SECADERO SOLAR POR CONVECCION DE AIRE CALIENTE PARA DESHIDRATACIÓN DE ALMIDÓN DE MANDIOCA DESTINADO A PEQUEÑOS PRODUCTORES RURALES DE LA PROVINCIA DE
CORRIENTES
N. Sogari1, C.A.Gómez1, A. Busso1, M.A. Condorí2 1Grupo de Energías Renovables-FACENA-UNNE e-mail: [email protected]
2INENCO-UNSA
Diagrama de flujo del módulo de TRNSYS que simula el funcionamiento
del secadero
. Esquema de circulación del aire en el interior del sistema
COLECTOR
Ventilador
Cámara de secado
Secadero
Valores de temperatura simuladas y experimentales para los días 31 de
julio y 24 de agosto
. Temperaturas del ambiente y cámara para dos ensayos en el mes de agosto.
Humedad relativa
Secado natural y artificial
Tiempo de secado: 1 h 30 min
Tiempo de secado: 10 hs