Apicultura a Montsant– El món de les abelles
Tallers Didàctics
Apícola NoguésUlldemolins (Priorat)
Tallers d'Apicultura adreçats a Escoles i Instituts
L'Apicultura és l'art i l'ofici, dels que ens dediquem a la cria i manteniment de les abelles, a fi d'aprofitarne els productes que elles recullen i elaboren.
Amb més d'una vintena d'anys d'experiència, com agricultors ecològics i apicultors, realitzem la nostra activitat a Ulldemolins (Priorat), dins la zona del Parc Natural de Montsant i la Serra de La Llena, on hi tenim els assentaments de les arnes.
Les abelles són uns insectes essencials per a la conservació del medi natural i agrícola. Per això, hem volgut lligar la feina d'apicultors amb la nostra formació pedagògica i oferir la realització de Tallers Didàctics, per tal d'apropar els alumnes a l'activitat apícola i conscienciarlos, de la importància que tenen les abelles per a la supervivència del nostre entorn.
Objectius
• Descobrir el món de l'Apicultura i la seva història.• Conèixer les característiques de morfologia i fisiologia de l'abella.• Reflexionar sobre l'aspecte social i el treball cooperatiu dins el rusc.• Descriure la feina de l'apicultor i els estris i eines que utilitza.• Reconèixer els diferents productes que les abelles recullen i elaboren.• Valorar la tasca que realitzen les abelles, com a insectes pol∙linitzadors.• Identificar la diversitat de la flora mel∙lífera autòctona.
Metodologia
En els Tallers, es combinarà successivament, l'exposició teòrica, amb la pràctica i l'experimentació.Es dividiran en quatre apartats:
• Una d'explicació interactiva dels conceptes i continguts desenvolupats, sobre el tema, combinat amb la visualització de fotografies que mostren les abelles i les feines de l'apicultor. Comptem, a més, amb el suport d'un rusc transparent, perquè els alumnes puguin observar les abelles treballant a les bresques.
• Una part pràctica, amb la manipulació dels estris emprats per l'apicultor.Seguit del procés d'extracció de mel, o bé, de l'elaboració d'espelmes amb cera d'abella (Segons l'època de l'any).
• Degustació de la mel, amb un àpat col∙lectiu ( Esmorzar o berenar de pa amb mel ).
• Avaluació dels continguts i procediments apresos, amb la realització d'un quadern de treball per a l'alumne.
Continguts
• L'Apicultura, història i evolució.• L'estudi de l'abella com a insecte social (morfologia, reproducció,
desenvolupament, sistema de relació i comunicació, distribució de tasques dins la colònia...).
• El treball de l'apicultor, material i eines que utilitza.• Productes que recullen i/o elaboren les abelles (mel, pol∙len, cera, pròpolis...) i la
seva utilització en diferents camps.• La pol∙linització, activitat fonamental que realitza l'abella en la natura.• Identificació de varietats florals autòctones (romer, farigola, sàlvia...) i les
seves propietats, lligades a la diversitat de mels.
Artesania Apícola NoguésC/ Montsant – 8
Ulldemolins (Priorat)Telèfon de contacte: 977561576
Top Related