Transformando el modelo de
distribución
1ª Reunión Mesa Negociadora
Barcelona, febrero 2.011
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
2
Modelo Distribución alternativo a HardBall: “SOLOS” - TRADE
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS” - TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción Relación Laboral & Creación Relación Mercantil
TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
3
El Modelo “SOLOS”-TRADE, se basa en 4 medidas para capturar 12,6 Millones €
Modelo “SOLOS” – TRADE: Qué cambio necesitamos
MODELO PROPUESTO
# 396
# 291
# 64
# 687
Vacaciones, Refuerzos, IT # 128
# 1.069 PAX
Acomodadores # 89
*
TRADE
968
MODELO PROPUESTO
# 396
# 291
# 64
# 687
Vacaciones, Refuerzos, IT # 128
# 1.069 PAX
Acomodadores # 89
*
TRADE
968
MODELO ACTUAL
Propio Preventa de 2-3
Figuras
Preventa de 1 Figura# 396
# 291
# 165
# 687
Vacaciones, Refuerzos, IT # 128
# 1.069 PAX
• Chófer, Reponedor, Vendedor
Autoventa de 1 Figura
Externo** Autoventa de 1 Figura
Acomodadores # 89
*
Propio
HIPER
SUPER
RESTO
• Ajustar 88 posiciones en HIPER
•Transformar a TRADE
• Eliminar “Mochilas” a los Acomodadores
TRADE 45
CAMBIOS
3,3 Mill. €
7 Mill. €
0,7 Mill. €
12,6 Mill. €
AHORROS
• Rutas Hiper
• Rutas Pvta-1 & Autoventa
• Rutas Autónomas
1
2
3
133#133
#381
#286
#87
#1.015
#45
#381
#286
#87
#910
*
La transformación a TRADES de los Autónomos está supeditado a las condiciones del acuerdo Global final de transformación y a la voluntariedad de los Autónomos a hacer el cambio
*
(sólo “Monorutas” Potenciales)
Nota: posiciones basadas en situación plantilla Cuadro Básico acum. dic’09 a nov’10, descontando impacto centralización Consum
suplentes#128
suplentes#1111,6 Mill. €• Reducir retribución
suplentes de ruta34
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
4
45
1 2
73
38
15
7
1 2
1- Ajustamos 88 posiciones en el canal Hipermercado
Modelo “SOLOS” – TRADE: Qué cambio necesitamos
Estructura de Hipermercados
133 PAX
Chóferes Propios
Merchand PdV
Reponedores
45 PAX
TRADES
Propuesta
XCONCEPTO: Optimización
Hipermercado
103 k € por Ruta
54 k € por Ruta
Vendedores GGCC
1. Traspasando 65% Puntos de venta en Rutas HIPER a Rutas SUPER (PVTA-1), aprovechando su capacidad sobrante
QUÉ POSIBILITA EL CAMBIO
2. Pasando de figuras con tareas especializadas (Chófer + Vendedor + Reponedor) a 1 única figura (TRADE) que concentra todas las tareas
Ped Rep Tpte + Pick
Ped Rep Tpte + Pick
Nota: posiciones basadas en situación plantilla Cuadro Básico acum. dic’09 a nov’10, descontando impacto centralización Consum
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
5
45
241
140
1 2
2- Transformamos a TRADE un colectivo de 426 vendedores propios
426 PAX PROPIOS
Preventa-1 Prop
Autoventa Prop
*
Rutas Hiper
Modelo “SOLOS” – TRADE: Qué cambio necesitamos
26.60421.250
5.883
13.746
3.273
843
-2.349
Actual BIMBO
26.60421.250
5.883
13.746
3.273
843
-2.349
Actual BIMBO
TRADE
Seguridad Social
Impuestos IRPF
Salario Neto
46.200 €
Ahorro por recuperación IVA, (Tributación Módulos)
27.25623.488
6.045
14.064
3.010
843
Actual PRE-1 IO (Trade)
27.25623.488
6.045
14.064
3.010
843
Actual PRE-1 IO (Trade)
27.25623.488
6.045
14.064
3.010
843
Actual PRE-1 IO (Trade)
27.25623.488
6.045
14.064
3.010
843
Actual PRE-1 IO (Trade)
Impuestos IVA
23.000 €
5.354: Mochilas
21.250
TRADE (1 persona)
Coste Actual Autvta/ Pvta1 (1 persona)
Ejemplo TRADE para Autoventa/ Preventa1 Propia
*
Nota: posiciones e importes basadas en situación plantilla Cuadro Básico acum dic’09 a nov’10, descontando impacto centralización Consum
Todos los conceptos diferentes a salario fijo y retribución variable (Plus Personal, Antigüedad, Garantía Fija, Garantías de Variables, Pluses y otros complementos). El Actual importe en “Mochilas” lleva incorporada garantías fijas que expiran en los próximos años. Pendiente descontar el impacto.
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
6
16.730
7.879
2.228
21.487
3.693
10.447
3- Eliminamos las “mochilas” al colectivo de 87 acomodadores
101
1
Seguridad Social
Impuestos IRPF
Salario Neto
35.100 €
Actual PRE-1 IO (Trade)
6.045
Actual PRE-1 IO (Trade)
Actual PRE-1 IO (Trade)
26.800 €
Coste Actual Acomodador
(1 persona)
Sin Mochilas (1 persona)
Estructura de Acomodadores
87 PAX
2.878
13.852
Modelo “SOLOS” – TRADE: Qué cambio necesitamos
Nota: posiciones e importes basadas en situación plantilla Cuadro Básico acum dic’09 a nov’10, descontando impacto centralización Consum
Plus Nocturnidad + Festivos
4.394Mochilas
Neto convenio13.852
16.730
2.878
16.730
El concepto salarial de Nocturnidad + Festivos está sujeto a las condiciones reales de trabajo del colectivo acomodadores en cada momento
*
*
Todos los conceptos diferentes a salario fijo y retribución variable (Plus Personal, Antigüedad y otros complementos)*
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
7
14.608
6.838
1.554
19.469
3.140
9.565
4- Adicionalmente, retribución de los futuros suplentes inferior a la actual
39
22
14
642
42
1
128 Suplentes
Preventa-1 Prop
Autoventa Prop
Acomodadores
Merchand PdV
ChóferReponedorVendedor GGCC
32.200 €
23.000 €Seguridad Social
Impuestos IRPF
Salario Neto
Actual PRE-1 IO (Trade)
6.045
Actual PRE-1 IO (Trade)
Actual PRE-1 IO (Trade)
Coste Actual Suplente
(promedio) (1 persona)
Coste Suplente a futuro
(promedio) (1 persona)
Estructura Actual de Suplentes
Modelo “SOLOS” – TRADE: Qué cambio necesitamos
-17 Suplentes a futuro por reducción 88 posiciones Hiper
Nota: el número de suplentes actual está basado en datos de presupuesto para FY10. Vacaciones 9,5 %; ITs 3%
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
8
Modelo Distribución alternativo a HardBall: “SOLOS” - TRADE
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS” - TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción Relación Laboral & Creación Relación Mercantil
TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
9
26.60321.249
19.251
1.766
7.282
10.391
Actual TRADE
Coste Empresa = 53.000 €/año
Propuesta TRADE
(Autónomo Dependiente)Coste = 33.400 €/year
ACTUAL
Mochilas = 5.400
21.249
Vehiculo
Seguridad Social & Impuestos
Salario Neto FIXED
(70%)
VARIABLE (30%)
Garantizado
retr
ibu
ció
n
retr
ibu
ció
n
Vehiculo
Seguridad Social & Impuestos
Salario Neto
Propuesta TRADE: 1- Propuesta Modelo Retribución
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Objetivo: Mantener Salario Neto Promedio “sin mochilas”
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
10
ESTRUCTURA
• Fijo mes
1
3
2
5
4
• Hiper• Credito• Contado• FS Reparto
• Pan + Pastel• Tostad + Snack• Ortiz (Low Cost)
El Modelo de Retribución estaría basado en 5 conceptos diferenciados
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 1- Propuesta Modelo Retribución
Ejemplo €/año OBJETIVO A CUBRIRpeso
560 €/mes • Gastos Fijos Vehículo (ej. Amortización, Gestoría)
20%
• €/ día trabajado (en función de km/sem)
12,7 €/día (para 350 km/sem)
• Gastos Variables Vehículo (ej. Gasoil)
11%
= 6.700 €
= 3.600 €
• €/ Kg. vendido 0,18 €/kg. (promedio Cliente-Mix) para ruta 9.500 €/sem = 2.060 kg
• Capacidad del vendedor para influir en la venta
• Alinear Retribución a la Rentabilidad familia
54%
= 17.900 €
en función de
Tipo Cliente Mix Venta
• Incentivo por objetivo compañía
250 €/mes (promedio)
• Alinear objetivos compañía con la venta (anual/ mensual)
8% = 2.700 €
• Plus Ruta • Complejidad en la ejecución de la Ruta
100%33.400 €
Ejemplo Ilustrativo, Modelo en proceso desarrollo
= 10.300 €Gasto Vehículo
• Paga Vacaciones 1.800 € • Retribución en vacaciones
5% = 1.800 €
= 600 € 2%
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
11
El Modelo de Retribución incorpora, adicionalmente, beneficios sociales
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 2- Beneficios Sociales
Beneficios Sociales
• Ayuda Jubilación
• Bajas Enfermedad
• Vacaciones
• Vehículo
• Si > 52 años 1 Mill. € (aprox.), ya deducido de los ahorros
• OK, complemento mínimo fijado por ley
• OK 25 días
• OK costes asociados cubiertos por Bimbo
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
12
Extinción de relación laboral a través de un ERE y posterior creación figura TRADE
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 3- Extinción Relación Laboral & Creación TRADE
EXTINCIÓN RELACIÓN LABORALEXTINCIÓN RELACIÓN LABORAL ADECUACIÓN RELACIÓN LABORALADECUACIÓN RELACIÓN LABORAL
Posiciones Excedentes de
HIPER
Acomodadores con pérdida de “Mochilas”
Vendedores Suplentes con
contrato temporal
Vendedores Propios que pasan
a TRADE
Colectivo
Forma Jurídica
Elementos afectación
88 426 87
•ERE
•Autoridad Competente
•Causas legales
•Adecuación del convenio colectivo a la nueva realidad
•Posibilidad rechazo TRADE con extinción relación laboral, pero sujeto límite compensación total
•ERE
•Autoridad Competente
•Causas legales
•Adecuación del convenio colectivo a la nueva realidad
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
13
A.I.P para articular el nuevo TRADE y obligatoriedad de autorización administrativa
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Requisitos Básicos MODELO TRADERequisitos Básicos MODELO TRADE
• Autorización administrativa para consecución de: Tarjeta Servicio Público
• Vía Ministerio Transporte
• Título Capacitación Profesional
• Compra tarjeta
• Vía Cooperativa de transporte
• Vehículo Propio/ Renting
• Autorización administrativa para consecución de: Tarjeta Servicio Público
• Vía Ministerio Transporte
• Título Capacitación Profesional
• Compra tarjeta
• Vía Cooperativa de transporte
• Vehículo Propio/ Renting
Propuesta TRADE: 3- Extinción Relación Laboral & Creación TRADE
Ejemplo: Acuerdo Interés Profesional Panrico
CÓMO SE ARTICULA EL NUEVO TRADE: A.I.P. ACUERDO DE
INTERÉS PROFESIONAL
QUÉ REQUISITOS INDISPENSABLES SE NECESITAN
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
14
Los recursos para compensaciones no pueden superar el ahorro anual proyecto = 12,6 Mill. €
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 4- Indemnización y Garantías
EXTINCIÓN RELACIÓN LABORALEXTINCIÓN RELACIÓN LABORAL MODIFICACIÓN RELACIÓN LABORALMODIFICACIÓN RELACIÓN LABORAL
Posiciones Excedentes de
HIPER
Acomodadores con pérdida de “Mochilas”
Vendedores Suplentes con
contrato temporal
Vendedores Propios que pasan
a TRADE
Indemnización • 33 días, máximo 18 meses
• 20 días, máximo 12 meses
• 26 días, máximo 15 meses
Si extinción Improcedente, antes 3
año TRADE
NO, rechazo
• 33 días, máximo 18 meses
Garantías• N/A • 13 días
• computa toda antigüedad Bimbo, máximo 18 meses
• No • N/A
• N/A
OK, acepto
Si extinción Improcedente, después 3
año TRADE• 8 días
• Aplicable, adicionalmente, como Regla General a:
• TRADE origen Autónomos
• Nuevos TRADE
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
15
20 d, max 12 mes
20 d, max 24 mes
20 d, max 42 mes
33 d, max 18 mes
33 d, max 24 mes
33 d, max 42 mes
45 d, max 12 mes
45 d, max 24 mes
45 d, max 42 mes
Extinción Posiciones HIPER
1,3 1,6 1,6 2,0 2,3 2,6 1,7 2,7 3,3
Extinción Preventa-1/ Autoventa
10,5 13,8 13,9 16,4 19,2 22,9 12,5 22,0 28,5
Eliminación Mochilas Acomodadores
0,6 0,8 0,8 1,0 1,1 1,2 0,9 1,3 1,6
Los recursos para compensaciones no pueden superar el ahorro anual proyecto = 12,6 Mill. €
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 4- Indemnización y Garantías
Compensación Total según propuesta = 13,5 Mill. €
*
*
*
*
(#88)
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
16
Se contemplan adicionalmente los siguientes Derechos de Representación
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 5- Derechos de Representación
• Modelo de Representación Sindical
– Mantenimiento global de las horas sindicales actuales
– Modelo basado en “X liberados”, evitando la utilización
parcializada de las horas sindicales
– En caso de reducción del número de rutas TRADE
procedentes del modelo de relación laboral, adecuación
del número de horas y liberados a la nueva situación
– Cada 2 años se revisará la distribución de los liberados
sindicales
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
17
ANEXOS
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
18
A. El Modelo: qué cambio necesitamos
B. Propuesta Modelo “SOLOS”- TRADE
1. Propuesta Retribución TRADE
2. Beneficios Sociales
3. Extinción RL & Creación RM TRADE
4. Indemnización & Garantías
5. Derechos de Representación
Propuesta TRADE: 1- Propuesta Modelo Retribución… que variarían, fundamentalmente en función de la zona y tipología de clientes
CLIENTES ORGANIZ
ADOS
CLIENTES CONTADO
ZON URBANA
ZON RURAL
1
3
2
5
4
Fijo/ mes
€/ día
€/ Kg
Incentivos
Plus
Promedio Hipotético
1
3
2
5
4
MAYOR (+): Vehículo más costoso
MENOR (-): Menos km/ semana
MENOR (-): Mayor nº clientes organizados
(sujeto a la consecución objetivos)
(sujeto a dificultad ejecución Ruta)
1
3
2
5
4
MAYOR (+): Vehículo más costoso
MAYOR (+): Más km/ semana
MENOR (-): Mayor nº clientes organizados
(sujeto a la consecución objetivos)
(sujeto a dificultad ejecución Ruta)
1
3
2
5
4
MENOR (-): Vehículo más económico
MENOR (-): Menos km/ semana
MAYOR (+): Mayor nº clientes contado
(sujeto a la consecución objetivos)
(sujeto a dificultad ejecución Ruta)
1
3
2
5
4
MENOR (-): Vehículo más económico
MAYOR (+): Máss km/ semana
MAYOR (+): Mayor nº clientes contado
(sujeto a la consecución objetivos)
(sujeto a dificultad ejecución Ruta)
Conceptual
Eu
rop
ean
Bakery
DS
D
19
Ejemplo Retribución Actual vs. TRADE
22.819
23.188
1 2 3 4
22.819
25.207
1 2 3 4
• Promedio venta:
9.500 €/ sem
• Sueldo Base: 17.600 €
• Comisiones: 3%-1,5%
• Incentivos (100%)
• IRPF y otros: 21,35%
• Sueldo Base: 17.600
• Comisiones: 3%-1,5%
• Incentivos (100%)
• IRPF y otros: 21,35%
• Promedio venta:
10.500 €/ sem• Promedio venta:
9.500 €/ sem
• Promedio venta:
10.500 €/ sem
RETRIBUCIÓN NETA VENDEDOR
PREVENTA-1
RETRIBUCIÓN NETA VENDEDOR TRADE
• Fijo/ mes: 560 €
• Vacac: 1.800 €
• €/ dia: 9
• €/ kg: 0,20
• Incentivos: 300 €
• Descontado coste Vehículo
• Fijo/ mes: 560 €
• Vacac: 1.800 €
• €/ dia: 9
• €/ kg: 0,20
• Incentivos: 300 €
• Descontado coste Vehículo
+1.000 €/sem de venta 368 €/año netos
+1.000 €/sem de venta 2.388 €/año netos
+ 368 €/año
+ 2.388 €/año
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