BODEGA
BRESSIANOVIEMBRE 24, 2012 POR Carlos Navarro Deja un comentario.
Los vinos de bodega Bressia obtuvieron altos puntajes
este mes en las evaluaciones publicadas por la revista
Wine Advocate, de Robert Parker y el Reporte Especial de
Argentina 2012, de Tim Atkin.
Neal Martin, el nuevo crítico de Robert Parker para evaluar
los vinos de Sudamérica, consideró los vinos elaborados
por Walter Bressia entre los mejores del mundo. En esta
publicación, el vino Bressia Conjuro 2007 obtuvo 94 puntos mientras que el Bressia
Conjuro 2008 obtuvo 93. También, con 92 puntos, se destacaron los vinos Bressia
Profundo 2008 y 2007, y Monteagrelo Cabernet Franc 2010. Con 90 puntos Parker,
fueron evaluados el vino Lágrima Canela 2009 y Pinot Noire Piel Negra 2010.
Por otra parte, el reporte especial Tim Atkin Argentina 2012 que destaca el top ten de los
vinos en distintas categorías, publica: “Best Wineries” (bodega Bressia); “Best Red
Blends” (Bressia Conjuro 2007 y Bressia Profundo 2006); “Best Malbecs” (Bressia
Monteagrelo Malbec 2008) y “Best White Wines” (Bressia Lágrima Canela 2009).
En este informe, el experto menciona diversos aspectos de la Argentina y pondera la
figura de Walter Bressia al incluirlo junto con otros enólogos argentinos como protagonista
de la elaboración de los más interesantes vinos de Argentina, quienes incorporan a su
producción un renovado énfasis por el “terroir”.
Seis de sus vinos fueron evaluados con puntajes que oscilan entre los 91 y 96 puntos:
Bressia Monteagrelo Malbec 2008 (96 puntos); Bressia Conjuro 2006 (95 puntos); Bressia
Profundo 2006 (95 puntos); Bressia Lágrima Canela 2009 (92 puntos); Monteagrelo Syrah
2008 (91 puntos) y Bressia Profundo 2007 (91 puntos).
También el reporte destaca el estilo fresco y más
liviano de algunos excelentes vinos producidos en
esta tierra desértica, y elogia los caldos logrados con
menores niveles de alcohol. Aquí también Walter
Bressia vuelve a ser nombrado.
Los vinos de Bodega Bressia, entre los
mejores del mundo
según Robert Parker y Tim Atkin.
DOLFI SAC
Av. Javier Prado Oeste 955-202 Lima 17
RPC: 987-977905 / 998-367330
MONTEAGRELO
MONTEAGRELO
BRESIA
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2011
2011
2008
2010
2008
2011
Monteagrelo Malbec es un vino de atractivo e intenso color rojo con tonos negros y
adecuada concentración para la guarda. Sus aromas recuerdan frutos rojos y maduros
fundidos en el roble que los crió. En boca se ofrece de muy buen cuerpo, con taninos finos
y amables. De equilibrado final largo y armónico.
Profundo estuvo guardado en botellas en
nuestra cava durante 12 meses para
modelar y afinar sus taninos, para
disfrutar de un vino elegante, untuoso con
un final muy largo y memorable en boca.
RATINGS: 92 pts. Bressia Profundo.
Este vino es un blend proveniente de las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot
originarias del Valle de Tupungato, Mendoza, ubicado a 1100 mts. de altura. Sus aromas
elegantes y soñadores nos permitirán predisponernos a beber un vino de carnoso cuerpo,
amplio, muy elegante con final de boca muy largo y untuoso dejándonos una sensación
colmada de seducción y placer. Con cuna de estirpe, este vino proviene de uvas cultivadas en el
Valle de Tupungato y fue criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y
americano, y guardado en botellas durante 24 meses.
Este varietal 100% Pinot Noir sorprende por la tonalidad e
intensidad en su aspecto visual ya que ofrece un color rojo
profundo muy intenso con matices negros de
gran atractivo y vivacidad. Sus aromas describen
Monteagrelo Cabernet Sauvignon es un
vino de atractivo e intenso color rojo con
tonos púrpuras propios de la variedad. Sus
aromas recuerdan frutos rojos y maduros
fundidos en el roble que
los crió. En boca se
ofrece de muy buen
cuerpo, con taninos
finos y amables. De
equilibrado final largo y
armónico.
Es un vino de color amarillo verdoso con buena intensidad y luminosos
reflejos. En su aroma se perciben descriptores propios de la
variedad, asociados a los aportados sutilmente por la madera
de roble en la que fue criado. En boca se presenta fresco, floral,
de buen cuerpo y de largo y elegante final.
Variedad : Malbec 100%
Origen : Tupungato, La Consulta y Agrelo, Mendoza.
Altitud : Entre los 940 y 1100 msnm.
Conducción : Espaldera alta.
Densidad : 6.500 plantas por ha.
Crianza : 80% del blend criado durante 15 meses en barricas de
roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
Vista : Rojo intenso con tonalidades púrpuras y entorno negro.
Nariz : frutos rojos y negro con impecable presencia de vainilla, chocolate y café derivados del roble.
Boca : Entrada dulce y armónica de cuerpo voluminoso con gran carnosidad.
Armonía : Vino muy elegante y finas notas en el final.
Alcohol : 14%
RATINGS
Tim Atkin MW : 94 puntos
Robert Parker Wine Advocate : 90 puntos
Patricio Tapia / Descorchados : 93 puntos (El Elegido de Mendoza)
Variedad : Cabernet Franc 100%
Origen : Regiones de Agrelo y Valle de Uco, Mendoza.
Altitud : Entre los 940 y 1100 msnm.
Conducción : Espaldera alta tradiconal.
Densidad : 6500 Plantas por Ha.
Crianza : Criado en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.
NOTAS DE CATA
Vista : Color rojo intenso con tonalidades púrpuras y entorno negro.
Nariz : Frutos rojos y negros, pimientos rojo con impecable presencia de vainilla, chocolate y café originados en el roble durante su crianza.
Boca : Entrada dulce, armónico cuerpo, volúmen y carnoso.
Armonía : Vino muy elegante que expresa con mucha firmeza y tipicidad el varietal Cabernet Franc
Alcohol : 14 %
Variedad : Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot
y Syrah.
Origen : Luján de Cuyo, Mendoza.
Altitud : Entre los 930 y 970 msnm.
Conducción : Espaldera alta.
Variedad : Pinot Noir 100%
Origen : Valle de Uco, Mendoza.
Altitud : 1050 msnm.
Conducción : Espaldera alta.
Densidad : 5.500 plantas por ha.
Crianza : 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Variedad : Cabernet Suvignon 100%
Origen : Luján de Cuyo, Mendoza.
Altitud : 940 msnm.
Conducción : Espaldera alta.
Densidad : 7.500 plantas por ha.
Crianza : 18 meses en barricas de roble
francés y americano.
NOTAS DE CATA
Vista : Rojo intenso con tonalidades púrpuras propias del varietal.
Nariz : Perfecto equilibrio entre fruta y madera, muy pimentoso y especiado.
Boca : Muy buen cuerpo, carnoso, con final de boca balanceado.
Armonía : Sin aristas, maduro y armónico.
Alcohol : 14,5%
Variedad : Chardonnay100%
Origen : Tupungato, Mendoza.
Altitud : entre los 930 y 970 msnm.
Conducción : Espaldera alta.
Densidad : 6.500 plantas por ha.
Crianza : criado en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.
NOTAS DE CATA
Vista : amarillo verdoso de buena intensidad con reflejos dorados muy vivaces.
Nariz : frutos tropicales y fina presencia de notas críticas y florales que aportan gran fineza. La crianza en madera se presenta con adecuado equilibrio.
Boca : entrada dulce, armónica de cuerpo equilibrado y final muy fresco.
Armonía : muy armónico y elegante.
Alcohol : 13%
Variedad : Uvas Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Origen : Tupungato, Mendoza.
Altitud : 1100 msnm.
Conducción : Espaldera alta.
Densidad : 6.500 plantas por ha.
Crianza : criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, y guardado en botellas durante 24 meses.
NOTAS DE CATA
Vista : rojo intenso con tonalidades púrpuras y entorno negro.
Boca : amplia, untuosa y de equilibrado cuerpo.
Armonía : vino muy elegante y finas notas en el final.
Alcohol : 13,5%
2011Densidad : 6500 Plantas por Ha.
Crianza : Criado en barricas de roble francés y americano nuevas, de 1° y 2° uso durante un período de diez meses. Fue pensado y creado para conservarlo en botella más de 5 años, pero también para disfrutarlo ahora por su fina concentración, equilibrio y dulzura.
NOTAS DE CATA
Vista : Rojo profundo muy intenso, con tonos purpurados. Su movimiento en la copa es elegante y con muy buena densidad.
Nariz : Balanceado, equilibrio varietal, destacándose los aromas asociados a las moras, frambuesas y una elegante presencia de madera que se manifiesta como chocolate, tabaco, dulce de leche y vainilla.
Boca : Se ofrece muy amplio, de gran volumen y muy consistente. De entrada dulce, armónica, con final largo y memorable. Persisten los aromas de boca que recuerdan a frutos rojos confitados.
Armonía : Armónico y elegante.
Alcohol : 13.5 %
perfectamente el varietal ya que se aprecian
notas de cerezas rojas, moras , tomate maduro en
cuanto a los frutales y florales como pétalos de
rosas y violetas. Elegantemente especiado que
nos recuerda a canela, romero y menta
combinados al café, vainilla y humo aportados
por el roble francés en el que fue criado. A pesar
de su estructura, se ofrece muy elegante,
voluminoso y con una textura adecuada para
acompañar cordero, pato y carnes elaboradas
a b a s e d e s a l s a s i m p o r t a n t e s t i p o
bourguignon, ideal también para maridar
platos a base de salmón , atún rojo, langosta
y mariscos.