UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
TESIS PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL TITULO DE
INGENIERÍA EN MARKETING Y NEGOCIACIÓN COMERCIAL
TEMA: “ANÁLISIS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN PARQUE ACUÁTICO UBICADO EN EL CANTÓN DURÁN”
AUTOR: JIMMY SANTIAGO ORDOÑEZ PRADO
TUTOR DE TESIS: ING.LORENZO MARTINEZ COELLO
GUAYAQUIL, DICIEMBRE 22 2015
I
II
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS
TÍTULO “INGENIERÍA EN MARKETING Y NEGOCIACIÓN COMERCIAL”
REVISORES: MGS. JORGE SUPO GARCÍA,
MGS. JAHAIRA BUÑAY CANTOS
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil FACULTAD: DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA: INGENIERÍA EN MARKETING Y NEGOCIACIÓN COMERCIAL
FECHA DE PUBLICACIÓN: 2015-12-17 N° DE PÁGS.: 120
ÁREA TEMÁTICA: “ANÁLISIS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN PARQUE ACUÁTICO UBICADO EN EL CANTÓN DURÁN”
PALABRAS CLAVES: PROCESOS – EFICIENCIA - RESULTADOS
RESUMEN: La presencia de un proyecto como es el parque acuático permitirá que la recreación familiar, cobre
importancia en el destino seleccionado ya que no hay una propuesta similar dentro del Cantón Durán, ya sea por falta
de iniciativa, financiamiento, el sector privado o los gobiernos no lo han considerado.
N° DE REGISTRO(en base de datos): N° DE CLASIFICACIÓN: Nº
DIRECCIÓN URL (tesis en la web):
ADJUNTO PDF
SI NO
CONTACTO CON AUTORES:
JIMMY SANTIAGO ORDOÑEZ PRADO
Teléfono: 0994681239 E-mail:
CONTACTO DE LA INSTITUCIÓN Nombre:
Teléfono:
INDICE GENERAL
CARÁTULA……………………………………………………………….………….I
ÍNDICE GENERAL…………………………………………………………………III
CERTIFICADO DEL TUTOR……………………………………………………..IX
CERTIFICADO DE GRAMATÓLOGA……………………………………………X
RENUNCIA A DERECHO DE AUTORÍA………………………………………..XI
AGRADECIMIENTO…………………………………………………………….XII
DEDICATORIA…………………………………………………………………....XIII
RESUMEN………………………………………………………………………XlV
ABSTRACT………………………………………………………………………..XV
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………XVI
Antecedente……………………..……………………………………………....1
Actividad Económica……………………………………………………………2
Turismo…………………………………………..............................................3
Clima……………………………………………………………………………...4
Gastronomía……………………………………………………………………..5
Transporte y Acceso……………………………………………………………5
Planteamiento del Problema…………………………………………………...5
Objetivos…………………………………………………………………………6
Formulación……………………………………………………………………...7
III
Justificación……………………………………………………………………...8
Sistematización………………………………………………………………….9
Hipótesis………………………………………………………………………10
CAPÍTULO 1MARCO TEÓRICO. …………………………………………………………..111.1 Que es el Turismo………………………………………………………11
1.1.1 Origen y evolución del turismo…………………………………11
1.1.2 El turismo en el ecuador…………………………………………..12
1.2 Complejo Turístico………………………………………………………..14
1.2.1 Parques acuáticos…………………………………………………14
CAPITULO 2LA EMPRESAINVESTIGACION DE MERCADO2.1 Objetivo General…………………………………………………………..17
2.2 Objetivo específico………………………………………………………..17
2.3 Análisis de las encuestas………………………………………………...17
2.3 Diagnostico organizacional………………………………………………36
2.4 Plan de Marketing………………………………………………………....42
2.5 La demanda………………………………………………………………..43
2.6 La oferta……………………………………………………………………44
2.7 Mercado Potencial………………………………………………………...46
CAPITULO lllTAMAÑO Y LOCALIZACIÓN 3.1 Determinación de tamaño………………………………………………..55
3.2 Tamaño Óptimo del Proyecto……………………………………………56
3.2.1Localización………………………………………………………………56
IV
3.2.2 financiamiento………………………………………………………......57
3.2.3 Mercado………………………………………………………………….58
3.2.4 Proceso Técnico……………………………………………………...…60
3.2.4.1 Costo de transporte de insumo y productos……………………….60
3.2.4.2 Disponibilidad y costo de insumos………………………………….60
3.2.4.3 Recurso Humano……………………………………………………..60
3.2.4.4 Vía de acceso…………………………………………………………61
3.2.4.5 Transporte de mano de obra………………………………………...61
3.2.4.6 Energía Eléctrica……………………………………………………...61
3.2.4.7 Agua……………………………………………………………………61
3.2.4.8 Valor Terreno………………………………………………………….61
3.2.4.9 Calidad de mano de obra…………………………………………….62
3.3 Selección alternativa de localización…………………………………...62
3.4 Análisis FODA…………………………………………………………….63
CAPITULO lVINGENIERÍA DEL PROYECTO4.1Proceso productivo………………………………………………………...67
4.2 Balance de materiales…………………………………………………….68
4.3 Estructura operacional estimada de planta…………………………….72
CAPITULO V OrganizaciónOrganización…………………………………………………………………...80
Estados Financieros y Anexos……………………………………………….92
Conclusión…………………………………………………………………….118
Recomendación………………………………………………………………119
Bibliografía…………………………………………………………………….120
V
Anexos:Índice de Gráficos
Índice de Cuadros
Índice de Tablas
ANEXOSÍNDICE DE GRAFICOSGráfico No. 1 ¿Nivel de Ingresos de la Población?.................................23
Gráfico No. 2 ¿Indique su edad actual?...................................................24
Gráfico No. 3 ¿Cuál es su lugar de residencia?......................................25
Gráfico No. 4 ¿Frecuencia con que acude usted a algún centro de
esparcimiento?…………………………………………26
Gráfico No. 5 ¿Usted ha asistido a algún parque acuático?....................27
Gráfico No. 6 ¿Usted tiene algún lugar de recreación preferido para
disfrutar con su familia?...................................................28
Gráfico No. 7 ¿Qué servicios espera recibir en un parque
acuático?......29
Gráfico No. 8 ¿Conoce usted algún parque acuático en la zona?..........30
Gráfico No. 9 ¿Ha visitado usted algún parque acuático?......................31
Gráfico No.10 ¿Que lugares prefiere usted visitar para su distracción?..32
Gráfico No.11 ¿Si existiera un parque acuático para su distracción lo
visitaría?..........................................................................33
Gráfico No.12 ¿En qué momento visitaría usted un parque acuático?....34
Gráfico No.13 ¿Cuánto estaría usted dispuesto a pagar por la atención en
el parque acuático?.........................................................35
VI
ÍNDICE DE TABLASTabla No. 1 Presupuesto valorado de la obra (Parte I)…………………..68
Tabla No. 2 Presupuesto valorado de la obra (Parte II)………………….70
Tabla No. 3 Presupuesto valorado de la obra (Parte III)…………………71
Tabla No. 4 Detalle de Inversiones…………………………………………92
ÍNDICE DE CUADROSCuadro No. 1 Análisis de la demanda………………………………………47
Cuadro No. 2 Reservación por grupos de personas competencia………
50
Cuadro No. 3 Reservación por grupos de personas competencia
Opción 1..……………………………………………………51
Cuadro No. 4 Reservación por grupos de personas competencia
Opción 2..……………………………………………………52
Cuadro No. 5 Organigrama de la estructura de la organización………83
Cuadro No. 6 Organigrama de competencias del personal……………84
Cuadro No. 7 Reservación por grupos de personas, parque acuático
Cantón Durán, Paquete No.1………………………………93
Cuadro No. 8 Reservación por grupos de personas, parque acuático
Cantón Durán, Paquete No.2………………………………94
Cuadro No. 9 Detalle de inversiones de Terreno…………………………95
Cuadro No.10 Detalle de inversiones de Edificio…………………………95
Cuadro No.11 Detalle de inversiones de Maquinarias y Equipos………96
Cuadro No.12 Detalle de inversiones de Utilería, cristalería y menaje…97
Cuadro No.13 Detalle de inversiones de Muebles y Enseres……………98
Cuadro No.14 Depreciación de Activos Fijos………………………………99
VII
Cuadro No.15 Presupuesto de Gastos Administrativos…………………100
Cuadro No.16-A Presupuesto de Gastos de Personal US $ (Parte I)…101
Cuadro No.16-B Presupuesto de Gastos de Personal US $ (Parte II)…102
Cuadro No.17 Presupuesto de Costos…………………………………….103
Cuadro No.18 Ventas de paquetes colocados (unidades)………………104
Cuadro No.19 Presupuesto de Ingresos (US $)………………………….105
Cuadro No.20 Financiamiento de la Inversión……………………………106
Cuadro No.21 Tabla de Amortización del préstamo……………………..107
Cuadro No.22 Estado de Resultados proyectados………………………108
Cuadro No.23-A Balance General Comparativo………………………….109
Cuadro No.23-B Balance General Comparativo………………………….110
Cuadro No.24-A Flujo de Caja (Cash Flow) Parte I………………………115
Cuadro No.24-B Flujo de Caja (Cash Flow) Parte II...…………………...116
Cuadro No.24-C Flujo de Caja (Cash Flow) Parte III..…………………...117
VIII
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
HABIENDO SIDO
NOMBRADO,------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------, COMO TUTOR DE TESIS DE GRADO
COMO REQUISITO PARA OPTAR POR TITULO DE
------------------------------------------------------- PRESENTADO POR LOS
EGRESADOS:
------------------------------------------------------------- CON C.I # ---------------------------------
--------------------------------------------------------------- CON C.I# ------------------------------------------------------------------------------------------ CON C.I # ----------------------------------
TEMA: “---------------------------------------------------------------------------------“
CERTIFICO QUE: HE REVISADO Y APROBADO EN TODAS SUS PARTES,
ENCONTRÁNDOSE APTO PARA SU SUSTENTACIÓN.
Nombre del tutor.
TUTOR DE TESIS
IX
CERTIFICACIÓN DE GRAMATÓLOGA
QUIEN SUSCRIBE EL PRESENTE CERTIFICADO, SE PERMITE
INFORMAR QUE DESPUÉS DE HABER LEÍDO Y REVISADO
GRAMATICALMENTE EL CONTENIDO DE LA TESIS DE GRADO DE –
NOMBRE DE LOS AUTORES-----------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------
-CUYO TEMA ES:
“------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
”
CERTIFICO QUE ES UN TRABAJO DE ACUERDO A LAS NORMAS
MORFOLÓGICAS, SINTÁCTICAS Y SIMÉTRICAS VIGENTES
ATENTAMENTE
X
RENUNCIA DE DERECHOS DE AUTOR
POR MEDIO DE LA PRESENTE CERTIFICO QUE LOS CONTENIDOS
DESARROLLADOS EN ESTA TESIS SON DE ABSOLUTA PROPIEDAD Y
RESPONSABILIDAD DE JIMMY SANTIAGO ORDOÑEZ PRADO, CON C. C. #0911344851, CUYO TEMA ES:
“ANÁLISIS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN PARQUE ACUÁTICO UBICADO EN EL CANTÓN DURÁN”
DERECHOS QUE RENUNCIAMOS A FAVOR DE LA UNIVERSIDAD DE
GUAYAQUIL, PARA QUE HAGA USO COMO A BIEN TENGA.
JIMMY SANTIAGO ORDOÑEZ PRADOC.I. No.0911344851
XI
GUAYAQUIL DICIEMBRE 22 DEL 2015
AGRADECIMIENTO
Mi agradecimientos a todos y cada una de las personas que me motivaron
cada día de mi vida, me dieron su apoyo y palabras de aliento, sin duda
alguna a mi Papá DIOS, ya que goce de salud y vigor para emprender este
tan interesante desafío, un camino largo de grandes esfuerzos, empezamos
este proyecto en la plenitud de la soltería, terminado con una bella familia
(esposa e hijos), mis familiares, Padres y hermanos, excelentes Docentes, y
los pocos pero magníficos amigos que siempre me impulsaron con
gratificantes palabras que siga adelante.
XII
DEDICATORIA
Sin dudar a mi bella Madre Idelma María Prado Alcívar, siempre linda,
cariñosa, atenta y orgullosa de su hijo, como yo estoy de ella, a mi Padre
Santiago Washington Ordoñez Villacres que siempre me cuida en cada paso
de mi vida, a mi hermosa Esposa Marjorie Cecibel Sánchez Sandoval por su
complacencia y apoyo, al amor de mis dos Hijos Jonathan Santiago Ordoñez
Sánchez y Stephany Cecibel Ordoñez Sánchez, a mis hermanos, que son y
serán el ejemplo a seguir, amigos y primos que se los quiere mucho. Que
este primer objetivo conseguido, sirva de ejemplo para mis sobrinos y
amigos.
Dios los Bendiga
XIII
RESUMEN
La presencia de un proyecto como es el parque acuático permitirá que la
recreación familiar, cobre importancia en el destino seleccionado ya que no
hay una propuesta similar dentro del Cantón Duran, ya sea por falta de
iniciativa, financiamiento, el sector privado o los gobiernos seccionales no lo
han considerado.
Capítulo 1. Se refiere al marco teórico donde se trata de que es el turismo,
cuales son los atractivos turísticos de Durán, se refiere también al origen y
evolución del turismo en ecuador, y hace mención del complejo turístico de
Durán.
Capítulo 2. Se refiere a la investigación de mercado del proyecto donde se
ve de forma detallada y definida la demanda del mercado, análisis de las
encuestas, un plan de marketing de acuerdo a los resultados del análisis de
la investigación del mercado que en este caso es Durán.
Capítulo 3. Este capítulo se enfoca al tamaño y localización de donde se
llevara el proyecto, la demanda que se va a tener, la parte de financiamiento,
se hace un análisis de FODA para saber cuáles son las alternativas del
mercado al que se dirige este proyecto.
XIV
Capítulo 4. Se enfoca a la ingeniería del proyecto donde se trata los
procesos productivos, el balance de la materia prima que se requiera para
llevar a cabo este proyecto.
Capítulo 5. En este capítulo se trata de la organización sobre la misión visión
de la empresa, también se trabaja la aparte financiera del proyecto en
general.
ABSTRACT
The presence of such a project is the water park will allow family recreation,
copper importance in the selected destination as there is no similar proposal
within the Canton Duran, either for lack of initiative funding, the private sector
and regional governments they have not considered.
Chapter 1.Refers to the theoretical framework is that it is tourism, which are
the last tourist attractions, it also refers to the origin and evolution of tourism
in Ecuador, and makes mention of last resort.
Chapter 2 refers to the market research project which is defined in detail and
market demand, survey analysis, a marketing plan according to the results of
the analysis of market research in this case It is last.
Chapter 3.This chapter focuses on the size and location of where the project
will take, demand that will be part of financing, SWOT analysis to know what
the alternatives are to market this project is directed.
XV
4.Se chapter focuses on the project engineering where the production
process is the balance of the raw material requira to carry out this project.
Chapter 5.This chapter deals with the organization about the vision of the
company mission, financial separate overall project also works.
INTRODUCCIÓN
Durán es un punto de paso que ha cobrado importancia en los últimos años
por las iniciativas del Gobierno en realizar proyectos que incentivan el
turismo. En la actualidad la ciudad está en crecimiento y muestra de esto es
que muchas industrias que antes estaban en otros lugares cercanos se han
mudado a Durán para poder realizar sus actividades.
El Cantón Durán ha mejorado la presencia de turismo, pero al analizar los
proyectos, notamos que en el caso del Humedal los atrae a un punto entre la
ciudad y Guayaquil
Esta propuesta beneficia a Durán ya que atrae al turista, para que pase
momentos de sana diversión dentro de la ciudad.
El proyecto del Parque acuático está diseñado con la finalidad de que cuente
con servicios complementarios que no son solo parte interna del centro de
recreación, sino que presta servicios a la comunidad. Esto genera beneficios
adicionales al proyecto aparte de la generación de empleo.
XVI
XVII
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