ABORDAJE Y GESTIÓN

MEDIOAMBIENTAL

I. Vinculación

Universidad – Empresa – Sistema Científico Tecnológico

II. Mejora de la organización productiva con atención

a las problemáticas de sustentabilidad e impacto ambiental

III. Proyectos Sistémicos

de articulación público-privada

Acciones transversales

Vinculación Universidad – Empresa – Sistema Científico Tecnológico

Cooperativa Textil Artesanal

Producción de rebozos finos

Fundada en 1963 con 30 socios

Más de 50 años de experiencia en el ramo textil

SECTOR ARTESANAL

Proceso Productivo:

Tinción de fibras

Contaminación del agua

Desagüe a la cuenca

Problemática

Capacitación

Análisis de las aguas residuales

Validación contra normas ambientales

Micro planta de tratamiento de aguas

Abordaje y gestión

Comercialización:

Empaques plásticos

Degradación lenta

Contaminación ambiental

Problemática

Vinculación Empresa-Universidad

Licenciatura en Diseño

Diseño de 23 empaques de cartón

Papel reciclado

Abordaje y gestión

Fertilización excesiva:

Alto grado de saturación de suelos

Contaminación de mantos freáticos

Contaminación de la cuenca

SECTOR HORTICOLA

Problemática

Análisis de suelos MRX

Recomendación edafológica

Fertilización orgánica

Centro CONACYT

Abordaje y gestión

Manejo sustentable de suelos

28 parcelas hortícolas del territorio

Participación tripartita

Manejo sustentable de suelos

Sistemas de riego tradicionales:

Uso excesivo de agua

Alto consumo de energía (extracción)

Abatimiento de mantos freáticos

Problemática

4 misiones con expertos alemanes

32 MiPyMEs participantes

Abordaje y gestión

Optimización del recurso hídrico

Riego por goteo

Fertirrigación

Reducción de malezas

Disminución de plagas y enfermedades

Abordaje y gestión

Producción a cielo abierto

Organización y limpieza

Agricultura protegida

Organización y limpieza

Diseño experimental

10 variedades de fresa

3 parcelas demostrativas

3 niveles de tecnología

PROFRESA

PROFRESA

i. Cielo abierto y riego tradicional

ii. Riego por goteo y fertirrigación

iii. Agricultura protegida

Niveles de tecnologNiveles de tecnologííaa

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Var 1 Var 2 Var 3 Var 4 Var 5 Var 6 Var 7 Var 8 Var 9 Var 10 PROMEDIO

Nivel i

Nivel ii

Nivel iii

Resultados

A mayor nivel de tecnología,

mayor rendimiento

Nivel i 18 Tn/Ha

Nivel ii 32 Tn/Ha

Nivel iii 40 Tn/Ha

Agregar valor a la producción

Investigación de mercados

Capacitación en procesamiento

Apoyo al ingreso familiar

• Mermeladas

• Cristalizados

• Vinos

Un tema pendiente…

Reciclaje de plásticos agrícolas

i. Producción ensilados

ii. Producción de composta

iii. Generación de energía (biodigestores)

iv. Tratamiento de aguas residuales

Sistema integrado de manejo

de residuos pecuarios

SECTOR CARNICO

www.prodecol.org.mx