Dise

ñoIn

terio

rism

oDossier descriptivo Tienda Pescaderías Coruñesas

Dise

ñoIn

terio

rism

oBoceto propuesta de diseño/ 1ª fase /2005

Dise

ñoIn

terio

rism

oUbicación del proyecto / descripción accesos y transportes

CAMARA FRIGORIFICA

Plano de ubicación local – Google Maps

Plano accesos y transportes – Google Earth

http://goo.gl/maps/WiJKw

Dise

ñoIn

terio

rism

oBase conceptual del diseño

Premisas básicas marcadas por la propiedad

innovacióntradición +

Dise

ñoIn

terio

rism

o

Tradición

Dise

ñoIn

terio

rism

o

Innovación

Conceptualización proyecto – Mensaje en una botella

En algún lugar del Océano Atlántico, navegando en alta mar. 21 de Septiembre de 1852.

Un trágico suceso está a punto de suceder, una tormenta nos asedia desde hace días. Viento, lluvia y turbulencias nos guían a un próximo final, apenas nuestro navío aguanta los envistes de las olas y los invites de la profundidad.

Contamos los minutos que podremos aguantar, ni el vapor, ni la vela esta vez nos podrán salvar, sólo queda que una ola inmensa y un gran remolino nos hagan naufragar.

Nada quedó, todo naufragó...

Conceptualización proyecto

+ =barco tormenta

Conceptualización proyecto

+ =naufragio naturaleza

Conceptualización proyectoDebido a una gran tormenta nos encontramos en el interior de un barco sumergido en las profundidades del océano.

El casco de madera invertido a modo de cubierta, el color verde de las profundidades marinas, los brillos y reflejos del mar, la recreación de barreras de coral y los colores vivos aportados por la fauna submarina hace que nos traslademos inconscientemente al interior del barco hundido en la inmensidad del océano.

Por fin nos encontramos a refugio en un espacio donde disfrutar del silencio, la tranquilidad y la serenidad de la inmensidad

¿Un naufragio o una nueva vida?. Pescaderías Coruñesas

Dise

ñoIn

terio

rism

oZonificación fases de actuación

2005/2010

Planta general estado reformado / 2ª fase /2010

Planta general estado reformado / 1ª fase /2005

Planta general estado reformado / 2ª fase /2010

Planta general estado reformado / 1ª fase /2005

Dise

ñoIn

terio

rism

oProyecto interiorismo reforma 2005

Acabados metálicos destellan, luces y sobras escenográficas reflejan el mágico y a su vez fantasmal fondo marino.

Boceto propuesta de diseño/ 1ª fase /2005

Las paredes con escamas, evocan los plateados lomos de los peces y las pescaderas arrecifes de coral. El color verde y negro del fondo marino se transmite con los acabados del pavimento, nos

recuerda que el agua es la nueva dueña del barco.

Boceto propuesta de diseño/ 1ª fase /2005

Planta general estado reformado / 1ª fase /2005

Planta general estado reformado

CAMARA FRIGORIFICA

ZONA PUBLICO

ZONA PESCADERAS

ZONA PREPARACIÓN

ACCESOOFICINAS

Planta detalle zona pescaderas / 1ª fase /2005

Exposición corte pescado95x48cm

Bandeja alta bascula70 cm diámetro

Pescadera alta110 cm diámetro

Pescadera alta 110 diámetro

Pescadera alta apoyo60 cm diámetro

Pescadera alta 110 cm diámetro

Pescadera baja 120 cm diámetro

Pescadera baja120 cm diámetro

Bandeja baja paquetes30 cm diámetro

Escalón diferencia zona publico y trabajo remate con tubo de acero inox esmerilado 50 mm

Bandeja alta bascula70 cm diámetro

Pescadera alta apoyo60 cm diámetro

Exposición corte pescado95x48cm

Bandeja baja paquetes30 cm diámetro

Planta detalle mobiliario a medida pescaderas / 1ª fase /2005

M1

M1

M1

M2M3

M4 M5 M4

M5 M5

M2 M2M2

M3 M3 M3

Planta detalle zona preparación / 1ª fase /2005

Puerta acero inox con óculo

Superficie corte 55 cm diámetro

apoyo

Lavamanos acero inox.

CAMARA FRIGORIFICA

Empaquetadora60x60 cm

Lavamanos acero inox. Hendidura para tirar desperdicios en

la parte inferior se situara un cubo de acero inox

Columna revestimiento acero inox pulido

Superficie corte68 cm diámetro

Mampara acero inox con escamas acabado grateado

Ducha

Superficie corte 68 cm diámetro

Superficie corte 68 cm diámetro

apoyo

Columna revestimiento

acero inox pulidoBaldas

inferiores almacenaje

Baldas inferiores

almacenaje

Puerta oculta acero inox con escamas

NOTA IMPORTANTE: Toda la encimera curva se ejecutara en acero

inox esmerilado

Planta detalle zona corte ahumados / 1ª fase /2005

ALMACÉN

Mampara acero inox / revestimiento escamas acero

inox grateado

Puerta acero inox / revestimiento escamas acero

inox grateado

Revestimiento madera imitación estado actual

Revestimiento madera imitación estado actual

Planta detalle mobiliario a medida ahumados/ 1ª fase /2005

Boceto mobiliario a medida - mostrador/ 1ª fase /2005

Inte

rioris

mo

Rev

esti

mie

ntos

ho

rizo

ntal

es

Mob

iliar

io p

esca

dera

s y

m

anip

ulac

ión

Tech

os

Rev

esti

mie

ntos

ve

rtic

ales

Pintura semilaca o plástica Monto Carta tematica 447 Ref. 20042Acero inox. Grateado o

esmerilado

Acero inox. grateado despiece formando

escamas

Combinación Acero inox. grateado y

esmerilado

Acero inox esmerilado formación de estructura en lamas

Silestone negro Tebas y pavimento continuo sanitario antideslizante Wesdurlan.

Madera natural estado actual

Lamina de materiales proyecto 2005 y 2010

Silestone negro Tebas / Mármol compact negro despiece irregular.

Mármol Verde India/60x30 cm

Esquema de revestimientos y acabados/ 1ª fase /2005

Mármol Verde India/60x30 cm

Silestone negro Tebas / Mármol compact negro despiece irregular.

Tubo acero inox esmerilado 50 mm

Silestone negro Tebas / Mármol compact negro despiece irregular.

Silestone negro Tebas / Mármol compact negro despiece irregular.

Acero inox. esmerilado

Techo de lamas Acero inox. esmerilado

Acero inox. grateado despiece formando

escamas

Inte

rioris

mo

Lamina de iluminación / especializada

Inte

rioris

mo

Rotulación corporativa - fachada e interior

Rotulación fachada

Rotulación interiorSeñalética

Dise

ñoIn

terio

rism

oProyecto interiorismo reforma 2010

Boceto propuesta de diseño/ 2ª fase /2010

Acabados metálicos destellan, luces y sobras escenográficas reflejan el mágico y a su vez fantasmal fondo marino.

Planta general estado reformado / 2ª fase /2010

Planta general estado reformado / 2ª fase /2010

Planta de zonas / 2ª fase /2010

Zona acceso /mostrador caja

Planta de zonas / 2ª fase /2010

Zona mostrador climatizado ahumados

Zona escaparate exposición producto y acuario

Zona mostrador de venta marisco al público

Zona de preparación

Zona de almacen

Planta de zonas / 2ª fase /2010

Planta de zonas / 2ª fase /2010

Planta estado reformado / 2ª fase /2010

Planta iluminación / 2ª fase /2010

Planta de suelos / 2ª fase /2010

Planta de revestimientos / 2ª fase /2010

Planta detalle mobiliario a medida ahumados/ 1ª fase /2005

Inte

rioris

mo

Rev

esti

mie

ntos

ho

rizo

ntal

es

Mob

iliar

io p

esca

dera

s y

m

anip

ulac

ión

Tech

os

Rev

esti

mie

ntos

ve

rtic

ales

Pintura semilaca o plástica Monto Carta tematica 447 Ref. 20042Acero inox. Grateado o

esmerilado

Mármol Verde India/60x30 cm

Acero inox. grateado despiece formando

escamas

Combinación Acero inox. grateado y

esmerilado

Acero inox esmerilado

Pavimento continuo sanitario antideslizante Wesdurlan.

Madera natural estado actual

Lamina de materiales proyecto 2005 y 2010

Silestone negro Tebas / Mármol compact negro despiece irregular.

Inte

rioris

mo

Lamina de iluminación / especializada

Mármol Verde India/60x30 cm

contrapeado

Pavimento continuo sanitarioantideslizante Wesdurlan.

Tubo acero inox esmerilado 50 mm

Silestone negro Tebas / Mármol compact negro despiece irregular.

Vitrina Acero inox. esmerilado

Techo de Acero inox. esmerilado

Acero inox. grateado despiece formando

escamas

Techo madera estado actual

Esquema de revestimientos y acabados/ 2ª fase /2010

Dise

ñoIn

terio

rism

oPlanning 2010 / Tienda Pescaderías Coruñesas

Planning ejecución / 2ª fase /2010

Dise

ñoIn

terio

rism

oImágenes ilustrativas reforma 2010

Imágenes ilustrativas / 2ª fase /2010

Imágenes ilustrativas / 2ª fase /2010

Imágenes ilustrativas / 2ª fase /2010

Imágenes ilustrativas / 2ª fase /2010

Imágenes ilustrativas / 2ª fase /2010

R&S Servicios integrales de Diseño y Equipamiento S.L.

Arquizano Interiorismowww.arquizano.com / contacto@arquizano.com

TLF: 627 911 260