Post on 14-Aug-2020
3.4 SUPERFICIE DE RIEGO
Y TEMPORAL
De las 199,227 hectáreas de la superficie
de labor en la entidad, 7.8% es de riego y
92.2% de temporal, se distribuyen en tres
distritos y estratos de autoconsumo de la
siguiente manera.
Distrito 164
Este distrito posee a nivel estatal 46.1% de
la superficie de riego -la mayor extensión
en la entidad- y 18.1%, de temporal, interna-
mente de las 40,490 hectáreas de su su-
perficie de labor 17.7% corresponden a terre-
nos de riego y 82.3% a temporal.
Del total de la superficie de riego en el
distrito, 74.1% se concentra únicamente en 5
municipios: Natívitas, Ixtacuixtla de Mariano
Matamoros, Tetlatlahuca, Panotla y Zacate Ico.
Para el caso de la superficie de temporal el
distrito cuenta con 33,318 hectáreas de las
que 57.6% se encuentra en Ixtacuixtla de
Mariano Matamoros, Xaltocan, Chiautempan,
San Pablo del Monte y Santa Cruz Tlaxcala.
SUPERFICIE DE LABOR CON
DISPONIBILIDAD DE RIEGO
Superficie de Riego 7.8%
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
SUPERFICIE DE RIEGO Y TEMPORAL, POR DISTRITO
SUPERFICIE
DISTRITO TOTAL
ha RIEGO
ha % TEMPORAL
ha %
TLAXCALA
DISTRITO 164 DISTRITO 165 DISTRITO 166
199,227
40,490 89,502 69,235
15,560
7,173 1,959 6,428
7.8
17.7 2.2 9.3
183,667
33,318 87,543 62,806
92.2
82.3 97.8 90.7
FUENTE: INEGI. VI! Censo Agropecuario, 1991
SUPERFICIE DE RIEGO Y TEMPORAL, POR DISTRITO Y NIVELES DE AUTOCONSUMO
DISTRITO Y
ESTRATO
SUPERFICIE
TOTAL ha
RIEGO ha %
TEMPORAL ha %
TLAXCALA
DISTRITO 164 MEDIO ALTO
DISTRITO 165 BAJO MEDIO
DISTRITO 166 BAJO MEDIO ALTO
199,227
40,490 15,522 24,969
89,502 69,597 19,905
69,235 56,836 10,410
1,989
15,560
7,173 2,674 4,499
1,959 1,485
474
6,428 5,844
342 242
100.0
46.1 17.2 28.9
12.6 9 5 3.1
41.3 37 6
2 2 1.5
183.667
33,318 12,848 20,470
87,543 68,112 19,431
62,806 50,993 10,067
1,746
100.0
18.1 7.0
11.1
47.7 37.1 10.6
34.2 27 8
5.5 1 0
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
33
INE
GI.
Des
tino
de la
pro
ducc
ión
agro
pecu
aria
en
el e
stad
o de
Tla
xcal
a. 1
997
DISTRITO 165 PRINCIPALES MUNICIPIOS CON SUPERFICIE DE
RIEGO Y TEMPORAL EN EL DISTRITO 164
La superficie de labor se distribuye en 1,959
hectáreas de riego y 87,543 de temporal;
en el estado, este distrito representa 12.6%
de la superficie total de riego y 47.7% de
temporal -la mayor extensión en la entidad-
ai interior del distrito 2.2% cuenta con riego
y 97.8% es de temporal.
Cabe hacer notar que en este distrito los
municipios de Sanctórum de Lázaro Cárdenas
y Hueyotlipan son los que tienen el más alto
porcentaje de superficie de riego; y cinco
municipios: Tlaxco, Calpulalpan, Hueyotlipan,
Sanctórum de Lázaro Cárdenas y Españita
concentran 73.5% de la superficie de tempo-
ral del distrito.
DISTRITO 166
Este distrito acumula 6,428 hectáreas de
riego y 62,806 de temporal; que equivalen
a 41.3% de la superficie estatal de riego y
34.2% de temporal respectivamente; sin
embargo al interior representa 9.3% de rie-
go y 90.7% de temporal; para esta última
destacan en este distrito los municipios de
Huamantla, Terrenate, Altzayanca, Cuapiaxtla
e Ixtenco.
En este distrito 92.4% de la superficie de
riego se concentra en Huamantla, Cuapiaxtla,
Altzayanca, Terrenate y El Carmen Tequex-
quitla. Sin embargo, al interior de cada mu-
nicipio la proporción de riego respecto a la
superficie de labor es reducida, y no rebasa
14.0%, excepto Huamantla con 16.9%.
De acuerdo con lo antes expresado, la ma-
yor parte de la superficie de riego se concen-
tra en el distrito 164, en segundo lugar el
distrito 166 y por último el 165.
Las mayores extensiones de superficie de
temporal se ubican en el distrito 165, seguido
por el 166 y por último el distrito 164, donde
se concentra la superficie más pulverizada.
SUPERFICIE
MUNICIPIO ha %_
DE RIEGO 7,173 100.0 NATIVITAS 1,762 24.6 IXTACUIXTLA DE M. MATAMOROS 1,739 24.2 TETLATLAHUCA 805 11.2 PANOTLA 760 10.6 ZACATELCO 252 3.5
DE TEMPORAL 33,318 100.0 IXTACUIXTLA DE M. MATAMOROS 7,437 22.3 XALTOCAN 5,058 15.2 CHIAUTEMPAN 3,044 9.1 SAN PABLO DEL MONTE 2,112 6.3 SANTA CRUZ TLAXCALA 1,564 4.7
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRINCIPALES MUNICIPIOS CON SUPERFICIE DE
RIEGO Y TEMPORAL EN EL DISTRITO 165
SUPERFICIE
MUNICIPIO ha %
DE RIEGO 1,959 100.0 SANCTORUM DE L. CARDENAS 599 30 6 HUEYOTLIPAN 285 14.6
DE TEMPORAL 87,543 100.0 TLAXCO 25,678 29.3 CALPULALPAN 14,054 16.1 HUEYOTLIPAN 9,772 11.2 SANCTORUM DE L. CARDENAS 8,229 9.4 ESPAÑITA 6,529 7.5
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRINCIPALES MUNICIPIOS CON SUPERFICIE DE
RIEGO Y TEMPORAL EN EL DISTRITO 166
SUPERFICIE
MUNICIPIO ha %
DE RIEGO 6,428 100.0
HUAMANTLA 3,283 51.1
CUAPIAXTLA 1,087 16.9
ALTZAYANCA 776 12 1
TERRENATE 546 85
EL CARMEN TEQUEXQUITLA 243 3.8
DE TEMPORAL 62,806 100.0
HUAMANTLA 16,127 25.7
TERRENATE 11,022 17.5
ALTZAYANCA 10,876 17.3
CUAPIAXTLA 6,712 107
IXTENCO 3,393 5.4
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
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agro
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EDO. DE MEXICO
TLAXCALA MUNICIPIOS CON SUPERFICIE DE RIEGO
1"-..J 1
EDO. DE HIDALGO
806
---~
/~~-' ,·
EDO. DE PUEBLA
165 0:14
0(13 .. \
EDO. DE PUEBLA
HECTAREAS
[fÜi MAS DE 3,000
r . j DE 1 ,000 A 2,000
r ~,
1 ... j DE 500 A 1,000
r --t MENOS DE 500
35
INE
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agro
pecu
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en
el e
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Tla
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EDO. DE MEXICO
36
TLAXCALA MUNICIPIOS CON SUPERFICIE DE TEMPORAL
EDO. DE HIDALGO
EDO. DE PUEBLA
EDO. DE PUEBLA
HECTAREAS
¡;:*~ ¡::;::a MAS DE 20,000
¡:-:-::::::::''1 ,~.;:;:;:;:;:;J DE 1 0,000 A 20,000
- ] DE 5,000 A 9,999
_ j MENOS DE 5,000
3.5 EQUIPO E INSTALACIONES
AGRICOLAS
El tipo de equipo o instalaciones agrícolas
utilizadas en las unidades de producción ru-
rales está relacionado con la disponibilidad
de agua, condiciones del terreno y el tipo de
cultivo.
En Tlaxcala, de las 68,015 unidades de
producción rurales, 35.9% utilizan algún tipo
de equipo e instalaciones agrícolas; desta-
can por el mayor uso las trilladoras o cose-
chadoras en 19.9% de las unidades, las des-
granadoras en 14.8% y el pozo profundo
6.6%. Es conveniente aclarar que una misma
unidad de producción puede hacer uso de
diferentes equipos e instalaciones.
Si se observa el uso de equipo e instala-
ciones agrícolas en relación con los niveles
de autoconsumo, los municipios ubicados en
el nivel de autoconsumo bajo concentran
58.1% del total de unidades que hacen uso
de algún tipo de equipo e instalación, los
municipios del nivel medio 23.9% y el alto
18.0%.
DISTRITO 164
En este distrito 18.0% de sus unidades utili-
zan algún equipo e instalación, sobresale
el uso de pozo profundo en 8.1% de las uni-
dades de producción rurales y el bordo u
hoya de agua en 3.3%. En el nivel medio de
autoconsumo, 33.4% utiliza algún equipo e
instalación y en el alto 14.5%.
DISTRITO 165
En este distrito el uso de equipo e instala-
ciones alcanza 60.6% de sus unidades de
producción, los equipos que mayor uso pre-
sentan son las trilladoras o cosechadoras y
la desgranadora con 55.4% y 17.6% res-
pectivamente; en el nivel bajo de autoconsu-
mo 69.3% de las unidades recurre a algún
equipo e instalación y en el medio 41.3%.
DISTRITO 166
Es el segundo de los tres distritos donde las
unidades recurren más al uso de los equipos
e instalaciones agrícolas, con 51.8%; y los
principales son: la desgranadora en 39.3%
y la trilladora o cosechadora 24.0%. En el ni-
vel bajo de autoconsumo 57.8% de sus uni-
dades de producción emplea algún tipo de
instalación y equipo, en el medio 42.2%; y en
el nivel alto 15.1%.
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES QUE
UTILIZAN EQUIPO E INSTALACIONES, SEGUN
NIVELES DE AUTOCONSUMO
23: g- -lflXL
Bajo Medio
Estratos
Alto
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PROPORCION DE UNIDADES DE PRODUCCION RURALES QUE HACEN
USO DE EQUIPO E INSTALACIONES AGRICOLAS
UNIDADES DE
PRODUCCION
RURALES
TOTAL
DE
UNIDADES
ABS REL.
BORDO U
HOYA DE
AGUA
ABS. REL.
UTILIZAN EQUIPO E INSTALACIONES AGRICOLAS
POZO
PROFUNDO
ABS. REL-
TRILLADORA
O DESGRANADORA
COSECHADORA
ABS. REL ABS REL.
EMPACADORA
ABS. REL.
68,015 24,415 35 9 2,246 3.3 4,493 6.6 13,536 19.9 10,070 14.8 1,959 2.9
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
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En los tres niveles de autoconsumo del
distrito se utiliza con mayor frecuencia la
desgranadora.
De forma general el uso de equipo e ins-
talaciones agrícolas es más frecuente en
orden de importancia para los niveles bajo,
medio y alto autoconsumo, éste último
presenta los más bajos índices en el uso de
éstos y persisten en el desglose por tipo
de equipo e instalación. Al interior del distrito
165 los niveles de autoconsumo bajo y me-
dio presentan altos porcentajes en el uso de
trilladora o cosechadora; así mismo estos
dos niveles para el distrito 166 utilizan más la
desgranadora.
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES QUE UTILIZAN EQUIPO E INSTALACIONES
AGRICOLAS, POR DISTRITOS SEGUN NIVEL DE AUTOCONSUMO
DISTRITO
Y
ESTRATO
TOTAL DE
UNIDADES DE
PRODUCCION
QUE UTILIZAN
ALGUN EQUIPO
E IN ST. AGRIC.
ABS. REL.
BORDO U
HOYA
ABS. REL.
POZO
PROFUNDO
ABS. REL.
TRILLADORA O
COSECHADORA
ABS. REL.
DESGRANA- DORA
ABS. REL.
164 MEDIO ALTO
165 BAJO MEDIO
166 BAJO MEDIO ALTO
36.286 6,813
29,473
16.287 11,241 5,046
15,442 11,061 3,520
861
6,541 2,277 4,264
9,871 7,787 2,084
8,003 6,389 1,484
130
18.0 33.4 14.5
60.6 69.3 41.3
51.8 57.8 422 15.1
1,187 512 675
753 603 150
306 254
48 4
3.3 7.5 2.3
4.6 5.4 3.0
2.0 23 1.4 0.5
2,953 272
2,681
247 173 74
1,293 1,112
104 77
8.1 4.0 9.1
1.5 1.5 1.5
8.4 10.1 3.0 8.9
816 658 158
9,021 7,321 1,700
3,699 3,009
646 44
2.2 9.7 0.5
55.4 65.1 33.7
24.0 27.2 18.4 5 1
1,132 465 667
2,872 1,914
958
6,066 4,975 1,047
44
3.1 6.8 2.3
17.6 17.0 19.0
39.3 45.0 29.7
5.1
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
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3.6 EMPLEO DE TRACTOR
De 68,015 unidades de producción rurales
63.4% utilizan el tractor para realizar las
tareas agrícolas; según la condición de uso
del tractor 4.0% es propio, 59.7% rentado,
2.5% prestado y 1.6% de uso colectivo. Dado
que una misma unidad puede hacer uso del
tractor en más de una forma, la suma del
porcentaje por condición de uso no coincide
con el total de unidades que emplean tractor.
Al relacionar el uso del tractor por niveles
de autoconsumo 72.5% de las unidades del
nivel bajo recurre al tractor, 73.7% en el medio
y 51.5% en el alto.
En el distrito 164, 55.7% de sus unidades
hacen uso del tractor; por nivel de autocon-
sumo 73.3% de las unidades del nivel medio
lo emplean y 51.6% en el alto.
En el distrito 165, 80.4% de sus unidades
de producción recurre al uso del tractor. Para
los dos niveles de autoconsumo del distrito
se presenta un alto porcentaje de unidades
que emplean el tractor, 82.8% en el bajo y
75.1% en el medio.
En el distrito 166, de sus unidades de pro-
ducción rurales 63.6% emplean tractor para
las tareas agrícolas, de las cuales 61.9%
corresponde al nivel bajo, 72.4% al medio y
48.7% al alto.
PORCENTAJE DE UNIDADES DE PRODUCCION
RURALES QUE EMPLEAN TRACTOR, POR
NIVEL DE AUTOCONSUMO Y CONDICION
DE USO
Porcentaje
Bajo Medio Alto a Total B Propio o Rentado □ Prestado
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
EMPLEO DE TRACTOR, POR DISTRITO Y NIVEL DE AUTOCONSUMO
DISTRITO
Y
ESTRATO
TOTAL DE
UNID. DE PROD.
RURALES
QUE USAN
TRACTOR
ABS. REL.
PROPIO
ABS. REL.
RENTADO
ABS. REL
PRESTADO
ABS REL.
DE USO
COLECTIVO
ABS. REL.
TLAXCALA
164 MEDIO ALTO
165 BAJO MEDIO
166 BAJO MEDIO ALTO
68,015
36.286 6,813
29,473
16.287 11,241 5,046
15,442 11,061 3,520
861
43,119 63.4 2,730 4.0 40,602 59.7 1,682 2.5 1,091 1.6
20,204 4,991
15,213
13,099 9,310 3,789
9,816 6,850 2,547
419
55.7 73.3 51.6
80.4 82.8 75.1
63.6 61.9 72.4 48.7
527 171 356
1,362 1,126
236
841 726 106
9
1.5 2 5 12
8.4 10.0 47
5.4 6.6 3.0 1.0
19,756 4,840
14,916
11,818 8,242 3,576
9,028 6,170 2,448
410
54.4 71.0 50.6
72.6 73 3 70 9
58.5 55 8 69.5 47 6
671 92
579
692 537 155
319 273
41 5
1.8 14 2.0
4.2 48 3 1
2.1 2 5 12 0 6
102 51 51
410 344
66
579 554
16 9
0.3 0.7 0.2
2.5 3.1 1.3
3.7 5.0 0.5 1.0
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
39
INE
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EDO. DE MEXICO
40
.......... 1
TLAXCALA MUNICIPIOS CON MAYOR
EMPLEO DE TRACTOR
EDO. DE HIDALGO
EDO. DE PUEBLA
EDO. DE PUEBLA
PROPORCION DE UNIDADES DE PRODUCCION RURALES QUE EMPLEAN TRACTOR
RANGOS
[::ti] DE 66 r, 91%
:-l ! __ ; DE 41 A 65%
f:=J DE 15 A 40%
3.7 CULTIVOS ANUALES
En el estado de Tlaxcala destacan por su
producción 5 cultivos anuales: maíz, trigo,
avena forrajera, cebada y papa, éstos se
clasifican como cultivos básicos y no básicos.
3.7.1 BASICOS
MAIZ
PRODUCCION DE MAIZ, POR DISTRITO
RESPECTO DEL TOTAL ESTATAL
PRODUCCION RENDIMIENTO OBTENIDA PROMEDIO
DISTRITO ton % ton/ha
TLAXCALA 108,135 100.0 1.2
DISTRITO 164 39,290 36.3 1.4 DISTRITO 165 23,911 22.1 1.0 DISTRITO 166 44,934 41.6 11
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
El maíz es el cultivo básico más importante
en el estado. La producción total es de
108,135 toneladas en el año agrícola 1990-
1991, con un rendimiento promedio anual de
1.2 toneladas por hectárea.
Los municipios que sobresalen por el
volumen de producción en el estado son:
Terrenate con 4.3%, Aítzayanca con 5.3%,
Ixtacuixtla de íViariano Matamoros con 5.6%
Cuapiaxtla con 6.0% y Huamantla logra la más
elevada producción en el estado con 12.1%.
MUNICIPIOS CON MAYOR
PRODUCCION DE MAIZ
HUAMANTLA
CUAPIAXTLA
IXTACUIXTLA
ALTZAYANCA
TERRENATE
RESTO DE MPIOS.
66:7
0 10 20 30 40 50 60 70 30 Porcentaje
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRITO 164
Este distrito agrupa 24 municipios, y una pro-
ducción de 39,290 toneladas de maíz, que
representan 36.3% del total estatal y logra
un rendimiento promedio anual de 1.4 tone-
ladas por hectárea, superior al estatal. La
producción que se obtiene en este distrito se
observa en dos estratos de autoconsumo:
23.3% corresponde a los municipios en el
estrato medio, con un rendimiento promedio
de 1.2 toneladas por hectárea; los del nivel alto
en conjunto presentan 76.7% de la produc-
ción de maíz en el distrito, donde se logra un
rendimiento de 1 4 toneladas por hectárea.
Los municipios que destacan por su produc-
ción son: en el nivel medio Ixtacuixtla de Ma-
riano Matamoros y en el nivel alto Chiau-
tempan, Natívitas y San Pablo del Monte.
DISTRITO 165
Este distrito con 10 municipios obtiene una
producción de 23,911 toneladas de maíz, que
representa 22.1% del total estatal y un ren-
dimiento promedio anual de una tonelada
por hectárea, inferior al promedio estatal.
La producción de este distrito se establece
en dos estratos de autoconsumo: 71.0% para
los municipios ubicados en el estrato bajo
con un rendimiento promedio cié 1 1 toneladas
por hectárea; para los del nivel medio se
presenta 29.0% de la producción de maíz del
distrito y logra un rendimiento promedio de
0.9 toneladas por hectárea. Los municipios
que sobresalen por su producción son: en
el nivel bajo Tlaxco, Sanctórum de Lázaro
Cárdenas y Calpulalpan; y en el nivel medio
Tetla y Españita.
41
INE
GI.
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tino
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pro
ducc
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agro
pecu
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en
el e
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a. 1
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PRODUCCION DE MAIZ EN EL DISTRITO 164, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 164 29,045
MEDIO 7,593 IXTACUIXTLA DE MARIANO MATAMOROS 4,509 XALTOCAN 2,210 TEPETITLA DE LARDIZABAL 874
ALTO 21,452 CHIAUTEMPAN 2,825 NATIVITAS 2,025 SAN PABLO DEL MONTE 1,972 PANOTLA 1,942 ZACATE LC O 1,132 TEOLOCHOLCO 1,063 TETLATLAHUCA 1,141 SANTA CRUZ TLAXCALA 1,521 TEPEYANCO 739 PAPA LOT LA DE XICOHTENCATL 593 CUAXOMULCO 819 YAUHQUEMEHCAN 1,184 MAZATECOCHCO DE JOSE MARIA MORELOS 818 CONTLA DE JUAN CUAMATZI 779 TLAXCALA 769 ACUAMANALA DE MIGUEL HIDALGO 657 TENANCINGO 611 AMAXAC DE GUERRERO 402 APETATITLAN DE ANTONIO CARVAJAL 207 XICOHTZINCO 108 TOTOLAC 145
100.0
26.1 15.5 7.6 3.0
73.9 9.7 7.0 6.8 6.7 3.9 3.7 3.9 5.2 2.5 2.0 2.8 4.1 2.8 2.7 2.7 2.3 2.1 1.4 0.7 0.4 0.5
39,290
9,162 6,100 1,684 1,378
30,128 3,756 3,390 3,080 2,476 2,368 1,799 1,678 1,572 1,335 1,254 1,041 1,030 1,004
992 910 770 769 357 206 188 153
100.0
23.3 15.5 4.3 3.5
76.7 9.6 8.6 7.8 6.3 6.0 4.6 4.3 4.0 3.4 3.2 2.6 2.6 2.6 2.5 2.3 2.0 2.0 0.9 0.5 0.5 0.4
1.4
1.2 1.4 0.8 1.6
1.4 1.3 1.7 1.6 1.3 2.1 1.7 1.5 1.0 1.8 2.1 1.3 0.9 1.2 1.3 1.2 1.2 1.3 0.9 1.0 1,7 1.1
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE MAIZ EN EL DISTRITO 165, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 165
BAJO TLAXCO SANCTORUM DE LAZARO CARDENAS CALPULALPAN HUEYOTLIPAN NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA MUÑOZ DE DOMINGO ARENAS
MEDIO TETLA ESPAÑITA APIZACO ATLANGATEPEC
24,029
16,054 4,512 2,862 2,710 2,858 1,623 1,489
7,975 2,600 2,241 1,888 1,246
100.0
66.8 18.8 11.9 11.3 11.9 6.7 6.2
33.2 10.8 93 7.9 5.2
23,911
16,981 4,046 3,457 3,134 2,509 2,411 1,424
6,930 2,522 2,157 1,596
655
100.0
71.0 16.9 14.5 13.1 10.5 10.1 6.0
29.0 10.5
9 0 6.7 2.7
1.0
1.1 0.9 1.2 1.2 0.9 1.5 1.0
0.9 1.0 10 0.8 05
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRITO 166
10 municipios conforman este distrito, donde
se alcanza una producción de 44,934
toneladas de maíz, que representan 41.6%
respecto al total estatal, y un rendimiento
promedio de 1.1 toneladas por hectárea,
inferior al rendimiento del estado. La pro-
ducción en este distrito se presenta en tres
estratos: 79.1% y 18.1% corresponden a
los municipios definidos en los niveles de
autoconsumo bajo y medio respectivamente,
42
INE
GI.
Des
tino
de la
pro
ducc
ión
agro
pecu
aria
en
el e
stad
o de
Tla
xcal
a. 1
997
ambos presentan el mismo rendimiento pro-
medio anual de 1.1 toneladas por hectárea;
en el nivel alto se identifica un sólo municipio
con 2.8% de la producción de este distrito,
con un rendimiento promedio de una tonelada
por hectárea.
Los municipios de Huamantla, Cuapiaxtla,
Altzayanca y Terrenate destacan tanto en el
distrito como a nivel estatal, por su elevada
producción de maíz.
TRIGO
En Tlaxcala, el trigo es el segundo de los
cereales más importante por el volumen
obtenido, convirtiéndose en uno de los cul-
tivos básicos más relevantes; obtuvo una
producción de 62,118 toneladas y un ren-
dimiento promedio de 1.5 toneladas por
hectárea, en el año agrícola 1990-1991.
Los municipios que destacan con los más
altos volúmenes de producción de trigo en
la entidad son: Tlaxco, Nanacamilpa de Ma-
riano Arista, Sanctórum de Lázaro Cárdenas,
Hueyotlipan y Catpulalpan; en conjunto con-
centran 53.9% de la producción de trigo en
el estado.
DISTRITO 164
En la entidad, este distrito participa con una
producción de 5,696 toneladas de trigo, que
significa 9.2% del total estatal y un rendi-
miento promedio anual de 1.4 toneladas por
hectárea. Este distrito presenta dos niveles
de autoconsumo, en el medio los municipios
de Ixtacuixtla de Mariano Matamoros y
Xaltocan presentan 96.5% de la producción
del distrito con un rendimiento promedio de
1.4 toneladas por hectárea; contrariamente
en el nivel alto se agrupan 13 municipios,
que producen sólo 3.5% de trigo en el distrito,
con un rendimiento promedio de 1.2 toneladas
por hectárea.
PRODUCCION DE TRIGO,
POR DISTRITO
PRODUCCION RENDIMIENTO OBTENIDA PROMEDIO
DISTRITO ton % ton/ha
TLAXCALA 62,118 100.0 1.5
DISTRITO 164 5,696 9.2 14 DISTRITO 165 44,385 714 1 5 DISTRITO 166 12,037 19 4 14
FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE MAIZ EN EL DISTRITO 166, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 166
BAJO HUAMANTLA CUAPIAXTLA ALTZAYANCA TERRENATE IXTENCO TOCATLAN
MEDIO ZITLALTEPEC DE TRINIDAD SANCHEZ S. TZOMPANTEPEC XALOSTOC
ALTO CARMEN TEQUEXQUITLA, EL
40,397
31,768 12,242 4,571 6,387 3,850 2.813 1,905
7,324 2.814 2,950 1,560
1,305 1,305
100.0
78.6 30.3 11.3 15.8 9.5 7.0 4.7
18.2 7.0 7.3 3.9
3.2 3.2
44,934
35,533 13,040 6,472 5,773 4,611 3,390 2,247
8,132 3,510 2,973 1,649
1,269 1,269
100.0
79.1 29.0 14.4 12 9 10.3 7.5 5.0
18.1 7.8 6.6 3.7
2.8 2.8
1.1
1.1 1.1 1.4 0.9 1.2 1.2 1.2
1.1 1.2 1.0 1.1
1.0 1.0
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
43
INE
GI.
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en
el e
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en
el e
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997
EDO. DE MEXICO
44
('.J
1
006
TLAXCALA PRODUCCION DE MAIZ POR MUNICIPIO
EN EL AÑO AGRICOLA, 1990-1991
EDO. DE HIDALGO
165
J '· .. ,_ /
~.;"' .
0)]
~-- --.·
EDO. DE PUEBLA
/~--------/ /- {)11
:)1 ~
EDO. DE PUEBLA
TONELADAS
• 6,473 A 13,040
1"-1__ 2,157 A 4,046
1~' _] 152 A 1,799
PRODUCCION DE TRIGO EN EL DISTRITO 164, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 164
MEDIO IXTACUIXTLA DE MARIANO MATAMOROS XALTOCAN
ALTO YAUHQUEMEHCAN CUAXOMULCO TLAXCALA PANOTLA TETLATLAHUCA CHIAUTEMPAN SANTA CRUZ TLAXCALA APETATITLAN DE ANTONIO CARVAJAL NATI VI TAS TOTOLAC AMAXAC DE GUERRERO TEPEYANCO ZACATELCO
4,058
3,890 2.372 1,518
168 45 29 16 35 11 17 8 2
100.0
95.9 58.5 37.4
4.1 0.1 0.1
0 1
5,696
5,495 4,047 1,448
201 66 43 22 22 18 13 8 5 2 1 1
100.0
96.5 71.1 25.4
3.5 12 0.7 0.4 0.4 0.3 0.2 0.1 0.1
1.4
1.4 1.7 1.0
1.2 1.4 1.4 1.3 OS 1.6 0.8 0.9 3.4 3.9 0.7 0.8 0.5 0.3
- cifra poco significativa FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRITO 165
En este distrito se producen 44,385 tonela-
das de trigo que representan 71.4% del total
estatal, con un rendimiento promedio anual
de 1.5 toneladas por hectárea. En el distrito
esta producción se presenta en dos niveles:
los municipios del nivel de autoconsumo bajo
concentran 82.5%, con un rendimiento pro-
medio de 1.6 toneladas por hectárea; los del
nivel medio obtienen 17.5% de la produc-
ción de trigo en el distrito, y un rendimiento
de 1.2 toneladas por hectárea. En este dis-
trito se ubican 5 de los 6 municipios con ma-
yor producción de trigo en el estado, éstos
corresponden al nivel bajo de autoconsumo:
Tlaxco, Nanacamilpa de Mariano Arista,
Sanctórum de Lázaro Cárdenas, Hueyotlipan
y Calpulalpan.
DISTRITO 166
La producción de trigo en este distrito es de
12,037 toneladas, cifra que significa 19.4%
del total estatal, con un rendimiento pro-
medio anual de 1.4 toneladas por hectárea,
ligeramente inferior al del estado. La pro-
ducción de este distrito se define en tres
MUNICIPIOS CON MAYOR
PRODUCCION DE TRIGO
TLAXCO
NANACAMILPA DEM. A.
SANCTORUM DE L. C.
HUEYOTLIPAN
CALPULALPAN
RESTO DE MPIOS.
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Porcentaje
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
niveles de autoconsumo, los municipios del
nivel bajo producen 85.6% de trigo, con un
rendimiento promedio de 1.5 toneladas por
hectárea; los del nivel medio presentan 13.5%
y un rendimiento de 1.3 toneladas por hec-
tárea; y el nivel alto de autoconsumo con un
municipio produce 0.9%, con un rendimiento
promedio de 0.8 toneladas por hectárea. Los
municipios que aportan la mayor produc-
ción de trigo en este distrito son: Huamantla,
Terrenate y Altzayanca.
45
INE
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en
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a. 1
997
PRODUCCION DE TRIGO EN EL DISTRITO 165, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 165
BAJO TLAXCO NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA SANCTORUM DE LAZARO CARDENAS HUEYOTLIPAN CALPULALPAN MUÑOZ DE DOMINGO ARENAS
MEDIO ESPAÑITA TETLA ATLANGATEPEC APIZACO
29,697
23,450 8,390 3,217 3,264 3,935 2,241 2,403
6,247 2,743 1,373 1,583
548
100.0
79.0 28.3 10.8 11.0 13.3 7.5 8.1
21.0 9.2 4.6 5.3 1.9
44,385
36,596 12,509 6,365 5,271 5,255 4,082 3,114
7,789 3,922 1,702 1,507
658
100.0
82.5 28.2 14.3 11.9 11.8 9.2 7.0
17.5 8.8 3.8 3.4 1.5
1.5
1.6 1.5 2.0 1.6 1.3 1.8 1.3
1.2 1.4 1.2 1.0 1.2
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE TRIGO EN EL DISTRITO 166, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 166
BAJO HUAMANTLA TERRENATE ALTZAYANCA CUAPIAXTLA TOCATLAN IXTENCO
MEDIO TZOMPANTEPEC ZITLALTEPEC DE TRINIDAD SANCHEZ S. XALOSTOC
ALTO EL CARMEN TEQUEXQUITLA
8,342
6,932 2,226 2,057 1,695
712 216
26
1,269 708 260 301
141 141
100.0
83.1 26.7 24.7 20.3
8.5 2.6 0.3
15.2 8.5 3.1 3.6
1.7 1.7
12,037
10,300 3,846 2,916 2,182 1,106
223 27
1,631 786 432 413
106 106
100.0
85.6 32.0 24.2 18.1 9.2 1.9 0.2
13.5 6.5 3.6 3.4
0.9 0.9
1.4
1.5 1.7 1.4 1.3 1.6 1.0 11
1.3 1.1 1.7 1.4
0.8 0.8
FUENTE: INEGI. VI! Censo Agropecuario, 1991
46
INE
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997
3.7.2 NO BASICOS
CEBADA
La producción de cebada en la entidad para
el año agrícola 1990-1991 es de 27,049 tone-
ladas, con un rendimiento promedio de 1.6
toneladas por hectárea; esta producción se
obtiene en tres distritos y se clasifica en tres
niveles de autoconsumo. A nivel estatal, los
municipios de Calpulalpan, Tlaxco, Sanctórum
de Lázaro Cárdenas, Hueyotlipan y Nanaca-
milpa de Mariano Arista concentran 88.8%.
MUNICIPIOS CON MAYOR PRODUCCION
DE CEBADA
CALPULALPAN
TLAXCO
SANCTORUM DE L. C.
HUEYOTLIPAN
NANACAMILPA DE M. A.
RESTO DE MPIOS.
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Porcentaje
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION DE CEBADA, POR DISTRITO
SEGUN NIVELES DE AUTOCONSUMO
ESTRATO Y
DISTRITO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
TLAXCALA
164 MEDIO ALTO
165 BAJO MEDIO
166 BAJO MEDIO ALTO
16,955
372 256 116
15,552 14,842
710
1,031 849 165
17
100.0
2.2 1.5 0.7
91.7 87 5
4.2
6.1 5.0 1.0 0.1
27,049
477 358 119
25,223 24,313
910
1,349 1,131
203 15
100.0
1.7 13 0.4
93.3 89.9
3.4
5.0 4.2 0.7 0.1
1.6
1.3 1.4 1.0
1.6 1.6 1.3
1.3 1.3 1.2 0.9
FUENTE. INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRITO 164
Este distrito concentra 477 toneladas de
cebada que representa 1.7% respecto al
total estatal, con un rendimiento promedio
de 1.3 toneladas por hectárea. Al interior del
distrito en el estrato medio se ubica 75.1%
y en el estrato alto 24.9% del total de la
producción de este distrito. Los municipios de
Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Chiau-
tempan, Xaltocan, Tetlatlahuca y Zacatelco,
en conjunto producen 92.5% del total del
distrito.
DISTRITO 165
En este distrito la producción de cebada es
de 25,223 toneladas, representa 93.3% del
estado, con un rendimiento promedio de 1.6
toneladas por hectárea. En este distrito los
municipios del estrato bajo como: Calpulalpan,
Tlaxco, Sanctórum de Lázaro Cárdenas,
Hueyotlipan y Nanacamilpa de Mariano Arista
obtienen la mayor parte de la producción del
distrito: 95.3%, y del estado: 88.8%. Los del
estrato medio presentan una producción poco
significativa.
47
INE
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en
el e
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PRODUCCION DE CEBADA EN EL DISTRITO 164, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
- cifra poco significativa FUENTE: fNEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE CEBADA EN EL DISTRITO 165, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 164
MEDIO IXTACUIXTLA DE MARIANO MATAMOROS XALTOCAN TEPETITLA DE LARDIZABAL
ALTO CHIAUTEMPAN TETLATLAHUCA ZACATELCO PANOTLA NATI VI TAS CUAXOMULCO AMAXAC DE GUERRERO PAPALOTLA DE XICOHTENCATL YAUHQUEMEHCAN TO TO LA C SANTA CRUZ TLAXCALA TLAXCALA SAN PABLO DEL MONTE TEPEYANCO XICOHTZINCO
372
256 207
49
116 46 26 4
14 4 6 2 1 4 1 1 2 2 3
100
68.8 55.6 13.2
31.2 12.3 7.0 1.1 3.7 1.1 1.6 0.5 0.3 1.1 0.3 0.3 0.5 0.5 0.8 0.1
477
358 319
38 1
119 46 27 11 8 7 5 4 3 2 2 1 1 1 1
100.0
75.1 66.9
8.0 0.2
24.9 96 5.7 2.3 1.7 1.5 1.1 0.8 0.6 0.4 0.4 02 0.2 02 0.2
1.3
1.4 1.5 0.8 2.5
1.0 1.0 1.0 2.8 0.6 1.8 0.8 2.0 3.0 0.5 20 1.0 05 0.5 0.3
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 165
BAJO CALPULALPAN TLAXCO SANCTORUM DE LAZARO CARDENAS HUEYOTLIPAN NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA MUÑOZ DE DOMINGO ARENAS
MEDIO ATLANGATEPEC TETLA ESPAÑITA APIZACO
15,552
14,842 7,006 4,265 1,635 1,284
435 217
710 343 194 132
41
100.0
95.4 45.0 27.4 10.5
8 3 28 1.4
4.6 2.2 1.2 0.9 0.3
25,223
24,313 12,637 6,506 2,275 1,819
792 284
910 383 318 159 50
100.0
96.4 50.1 25.8
9.0 7.2 3.2 1.1
3.6 1.5 1.3 0.6 0.2
1.6
1.6 1.8 1.5 1.4 1.4 1.8 1.3
1.3 1.1 1.6 1.2 1.2
FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRITO 166
La producción de cebada en este distrito es
de 1,349 toneladas, cifra que representa 5.0%
del total estatal, con un rendimiento prome-
dio anual de 1.3 toneladas por hectárea. Se
identifica en los municipios del nivel bajo
83.9% de la producción de cebada; en los del
medio 15.1% y en el alto 1.1% de la produc-
ción obtenida en el distrito. Destacan por su
producción los municipios de Terrenate, Hua-
mantla, Tocatlán, Altzayanca y Xalostoc.
A partir de la explicación anterior, el distrito
que aporta la más alta producción de cebada
es el 165, con 93.3% del total de la producción
obtenida en la entidad. Los distritos 164 y 166
obtienen una producción poco significativa.
48
INE
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en
el e
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997
PRODUCCION DE CEBADA EN EL DISTRITO 166, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 166
BAJO TERRENATE HUAMANTLA TOCATLAN ALTZAYANCA CUAPIAXTLA IXTENCO
MEDIO XALOSTOC TZOMPANTEPEC ZITLALTEPEC DE TRINIDAD SANCHEZ S.
ALTO EL CARMEN TEQUEXQUITLA
1,031
849 275 189 145 161
71 8
165 84 60 21
17 17
100.0
82.4 26.7 18.3 14.1 15.6 6.9 0.8
16.0 8.2 5.8 2.0
1.7 1.7
1,349
1,131 417 371 129 119 88
7
203 108 66 29
15 15
100.0
83.9 30.9 27.5
9.6 8.8 6.5 0.5
15.1 8.0 4.9 2.2
1.1 1.1
1.3
1.3 1.5 2.0 0.9 0.7 1.2 0.9
1.2 1.3 1.1 1.4
0.9 0.9
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PAPA
La producción de papa en la entidad es de
18,195 toneladas, con un rendimiento pro-
medio anual de 7.1 toneladas por hectárea.
Los municipios de Terrenate, Huamantla,
Cuapiaxtla, Tlaxco y Altzayanca producen
85.8% del total en el estado. El comporta-
miento de la producción de papa se obser-
va a través de los tres distritos de desarrollo
rural y en tres niveles de autoconsumo; donde
se muestra que los niveles clasificados como
bajos, aportan los mayores porcentajes.
PRODUCCION DE PAPA, POR DISTRITO Y NIVEL DE AUTOCONSUMO
MUNICIPIOS CON MAYOR
PRODUCCION DE PAPA
TERRENATE
HUAMANTLA
CUAPIAXTLA
TLAXCO
ALTZAYANCA
RESTO DE MPIOS.
0 5 10 15 20 25 30
Porcentaje
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
DISTRITO Y
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton % RENDIMIENTO
ton/ha
TLAXCALA
DISTRITO 164 MEDIO ALTO
DISTRITO 165 BAJO MEDIO
DISTRITO 166 BAJO MEDIO ALTO
2,580
12
12
974 967
7
1,594 1,551
2 41
100.0
0.5
0.5
37.7 37.5
0.2
61.8 60.1
0.1 1.6
18,195
18
18
3,851 3,816
35
14,326 13,777
23 526
100.0
0.1
0 1
21.2 21.0 0.2
78.7 75.7
0.1 2.9
7.1
1.5
1.5
4.0 3.9 5.0
9.0 8.9
11.5 12.8
- cifra poco significativa FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
49
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DISTRITO 164
Este distrito presenta una producción de 18
toneladas de papa que significa 0.1% de la
producción en el estado. En este distrito se
definen dos niveles de autoconsumo, donde
los municipios ubicados en el nivel alto pre-
sentan 99.9% de la producción de papa en el
distrito y los del medio obtienen una pro-
ducción poco significativa.
DISTRITO 165
La producción de este distrito es de 3,851
toneladas, representa 21.2% del total en la
entidad, con un rendimiento promedio anual
de 4.0 toneladas por hectárea. La produc-
ción de los municipios de este distrito que
se agrupan en el estrato bajo es de 99.1%,
mientras que para los del estrato medio tan
sólo es de 0.9%. Los municipios que so-
bresalen son: Tlaxco, Calpulalpan y Nana-
camilpa de Mariano Arista; en conjunto
producen 97.4% de la producción de papa
en el distrito.
DISTRITO 166
Los municipios que integran este distrito
producen 14,326 toneladas, que significan
PRODUCCION DE PAPA EN EL DISTRITO 164, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 164
MEDIO TEPETITLA DE LARDIZABAL
ALTO CHIAUTEMPAN CUAXOMULCO CONTLA DE JUAN CUAMATZI TEOLOCHOLCO TLAXCALA TEPEYANCO TETLATLAHUCA
12
12 2 3 2 4
1
100.0
1.3 1.3
98.7 16.8 25.2 12.6 35.7
2.1 63
18
18 6 5 3 2 1 1
100.0
0.1 0.1
99.9 34.9 28.6 17.2 11.4 2.9 4.9
1.5
0.1 0.1
1.5 3.1 1.7 2.0 0.5 2.0 1.1
14.5
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 165
BAJO TLAXCO CALPULALPAN NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA HUEYOTLIPAN MUÑOZ DE DOMINGO ARENAS
MEDIO TETLA APIZACO ATLANGATEPEC
974
967 743 127 40 56
1
7 6 1
100.0
99.2 76.3 13.0
4.1 58
0.8 06 0.1
3,851
3,816 2,395
770 587
63 1
35 33
2
100.0
99.1 62.2 20.0 15.2 16
0.9 0 9
4.0
3.9 3.2 6.1
14.7 11 1.0
5.0 5.5 2.0
-cifra poco significativa FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
- Cifra poco significativa FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE PAPA EN EL DISTRITO 165, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
50
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78.7% del total estatal, con un rendimiento
promedio de 9.0 toneladas por hectárea. En
este distrito los municipios identificados en
el estrato bajo concentran 96.2% de la pro-
ducción del distrito, 0.1% los del estrato me-
dio y 3.7% el del estrato alto. Los municipios
que sobresalen por su producción de papa
tanto en el distrito como en el estado son:
Terrenate, Huamantla y Cuapiaxtla.
De acuerdo con lo antes expuesto, se ob-
serva que el distrito 166 obtiene 78.7% del
total de la producción del estado, el distrito
165, 21.2% y el distrito 164 presenta produc-
ción poco relevante.
PRODUCCION DE PAPA, POR DISTRITO
Distrito 166 78.7%
Distrito 165 21.2%
Distrito 164 0.1%
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE PAPA EN EL DISTRITO 166, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO
SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 166 1,594 100.0 14,326 100.0 9.0
BAJO TERRENATE HUAMANTLA CUAPIAXTLA ALTZAYANCA IXTENCO
1,551 768 398 280
78 27
97.2 48.1 25.0 17.5 4.9 1.7
13,777 4,577 3,963 3,675
980 582
96.2 31.9 27.7 25.7
6.8 4.1
8.9 6.0
10.0 13 1 12.6 21.6
MEDIO ZITLALTEPEC DE TRINIDAD S. S. TZOMPANTEPEC
2 2
0.2 0.1 0.1
23 20
3
0.1 0.1
7.7 10.0 3.0
ALTO EL CARMEN TEQUEXQUITLA
41 41
2.6 2.6
526 526
3.7 3.7
12.8 12.8
- Cifra poco significativa FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
AVENA FORRAJERA
La producción de avena forrajera en Tlaxcala
es de 13,674 toneladas en el año agrícola
1990-1991, con un rendimiento promedio
anual de 3.8 toneladas por hectárea; de esta
producción 65.8% se obtiene en 5 munici-
pios: Tlaxco, Huamantla, Cuapiaxtla, Tetla y
Terrenate.
DISTRITO 164
Este distrito concentra 18 municipios y obtiene
una producción de 1,496 toneladas de avena
PRODUCCION DE AVENA FORRAJERA, POR
DISTRITO
PRODUCCION RENDIMIENTO OBTENIDA EN PROMEDIO
DISTRITO ton % ton/ha
TLAXCALA 13,674 100.0 3.8
DISTRITO 164 1,496 10.9 4 1 DISTRITO 165 6,943 50.8 3.0 DISTRITO 166 5,235 38.3 5 7
FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
forrajera, que representa 10.9% del total en
la entidad, con un rendimiento promedio anual
de 4.1 toneladas por hectárea. La producción
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TLAXCALA
PRODUCCION DE PAPA
EN EL AÑO AGRICOLA, 1990-1991
i\i
EDO. DE HIDALGO
EDO. DE MEXICO
EDO. DE PUEBLA
EDO. DE PUEBLA
TONELADAS
DE 2,000 A 5,000
DE 500 A 1,999
L | MENOS DE 500
1 ] SIN PAPA
52
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que se obtiene en este distrito se identifica en dos estratos: los municipios que integran el nivel medio de autoconsumo registran 1 O. 9°/o, con un rendimiento promedio anual de 1.6 toneladas por hectárea; los del nivel alto producen 89.1 °/o con un rendimiento promedio de 5. O toneladas por hectárea. Destacan por su producción en este distrito los municipios de: Natívitas, Tetlatlahuca, lxtacuixtla de Mariano Matamoros y Santa Cruz Tlaxcala.
DISTRITO 165
Este distrito logra una producción de 6, 943 toneladas, que equivale a 50.8%> del total estatal, con un rendimiento anual de 3.0 toneladas por hectárea. Al interior del distrito los municipios que se identifican en el nivel bajo de autoconsumo obtienen 72.1 °/o y un rendimiento promedio de 2.8 toneladas por hectárea; los del nivel medio alcanzan una producción de 27.9°/o y un rendimiento de 4.2 toneladas por hectárea. A nivel distrito los municipios que destacan por su producción
MUNICIPIOS CON MAYOR PRODUCCION DE AVENA FORRAJERA
TLAXCO
HUAMANTLA
CUAPIAXTLA
TETLA
TERRENATE &Dl
1--
r RESTO DE MPIOS. ~~~g~:s=:==s::=-__=~=:z:::::---:c'
o 5 1 o 1 5 20 25 30 35 40
Porcentaje
FUENTE: INEGI. VIl Censo Agropecuario, 1991
son: Tlaxco, Tetla y Calpulalpan. Aunque en este distrito se obtiene más de la mitad de la producción de avena forrajera del estado, su rendimiento promedio anual es inferior al promedio estatal.
DISTRITO 166
Este distrito alcanza una producción de 5,235 toneladas de avena forrajera, representa
PRODUCCION DE AVENA FORRAJERA EN EL DISTRITO 164, POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
SUPERFICIE PRODUCCION RENDIMIENTO ESTRATO COSECHADA OBTENIDA PROMEDIO
ha % ton % ton/ha
DISTRITO 164 368 100.0 1,496 100.0 4.1
MEDIO 104 28.3 163 10.9 1.6 IXTACLJIXTLA DE MARIANO MATAMOROS 77 20.9 129 8.6 1.7 XALTOCAN 25 6.8 32 2.2 1.3 TEPET11 LA DE LARDIZABAL 2 0.6 2 0.1 1.0
ALTO 264 71.7 1,333 89.1 5.0 NATIVITAS 111 30.0 687 46.0 6_2
TETLATLAHUCA 66 17.8 261 17.5 4.0 SANTA CRUZ TLAXCALA 17 4.7 128 8.5 7.1 APETATITLAN DE ANTONIO CARVAJAL 3 1.0 85 5.7 21.3 TLAXCALA 18 4.9 54 3.6 3.0 PAPALOTLA DE XICOHTENCATL 7 1.8 28 1.9 4.2 CHIAUTEMPAN 7 1.8 28 1.9 4.0 ZACATELCO 7 1.8 20 1.3 2.9 CUAXOMULCO 8 2.3 9 0.6 1.1 YAUHQUEMEHCAN 12 3.3 9 0.6 0.8
PANOTLA 3 1.0 7 0.4 2.3
TEPEYANCO 1 0.4 7 0.5 7.0 AMAXAC DE GUERRERO 2 0.5 5 0.3 2.5 XICOHTZINCO 1 0.3 5 0.3 5.0 TOTOLAC 0.1
- cifra poco significativa FUENTE: INEGI. VIl Censo Agropecuario, 1991
53
38.3% del total estatal, con un rendimiento
promedio anual de 5.7 toneladas por hectá-
rea. La producción que se obtiene en este dis-
trito se identifica en tres niveles de auto-
consumo: 97.0% corresponde a los munici-
pios del nivel bajo, los del nivel medio y alto
presentan cifras poco significativas. En este
distrito destacan: Huamantla, Cuapiaxtla y
Terrenate, en conjunto producen 83.6% del
total de avena forrajera en el distrito.
PRODUCCION DE AVENA FORRAJERA EN EL DISTRITO 165,
POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
ESTRATO SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 165
BAJO TLAXCO CALPULALPAN NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA MUÑOZ DE DOMINGO ARENAS HUEYOTLIPAN SANCTORUM DE LAZARO CARDENAS
MEDIO TETLA APIZACO ATLANGATEPEC ESPAÑITA
2,278
1,818 1,303
293 70 54 61 37
460 190 84
162 24
100.0
79.8 57.2 12.9 3.0 2.4 2.7 1.6
20.2 8.3 3.7 7.1 1.1
6,943
5,005 3,690
601 235 222 192 65
1,938 936 578 293 131
100.0
72.1 53.1
8.6 3.4 3.2 2.8 1.0
27.9 13.5 8.3 42 1.9
3.0
2.8 2.8 2.1 3.4 4.0 3.1 18
4.2 4.9 6.9 1.8 5.5
ESTRATO SUPERFICIE COSECHADA
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton %
RENDIMIENTO PROMEDIO
ton/ha
DISTRITO 166
BAJO HUAMANTLA CUAPIAXTLA TERRENATE ALTZAYANCA TOCATLAN IXTENCO
MEDIO XALOSTOC TZOMPANTEPEC ZITLALTEPEC DE T SANCHEZ SANTOS
ALTO EL CARMEN TEQUEXQUITLA
927
876 269 190 274 136
3 4
42 6
33 3
9 9
100.0
94.5 29.1 20.5 29.6 14.7 0.2 0.4
4.5 0 7 3 5 0 3
1.0 1.0
5,235
5,076 2,336 1,334
709 694
3
128 90 32
6
31 31
100.0
97.0 44.6 25 5 13 5 13 3 0 1
2.4 17 06 0 1
0.6 0.6
5.7
5.8 8.7 7.0 2.6 5.1 1.2 0.1
3.0 13.9
1.0 2.0
3.4 3.4
- cifra poco significativa FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE AVENA FORRAJERA EN EL DISTRITO 166,
POR NIVEL DE AUTOCONSUMO
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3.8 CULTIVOS PERENNES PRODUCCION DE ALFALFA, POR DISTRITO
Por el volumen de producción, en la entidad
los principales cultivos perennes son: alfalfa
con 98,172 toneladas, hierbabuena con 583,
durazno con 375 y pera con 171 toneladas.
Del total de superficie de alfalfa y hierba-
buena, más de 97.0% se encuentra en pro-
ducción y el resto en desarrollo; para el du-
razno y la pera la superficie en producción
es 32.1 y 40.1%, respectivamente; y la dife-
rencia es superficie en desarrollo.
Cabe hacer notar que de los cuatro princi-
pales cultivos perennes en el estado de Tlax-
cala, destaca básicamente la alfalfa, tanto
por la superficie en producción como por el
volumen de su producción.
Los mayores volúmenes producidos de
alfalfa se ubican en los distritos 164 y 166
con 50.2 y 48.5% respectivamente, la produc-
ción en el distrito 165 es poco relevante.
En la siguiente sección se hace un breve
análisis de la producción de alfalfa, por su
importancia a nivel estatal dentro de los cul-
tivos perennes, y se relaciona con los distritos
de desarrollo rural y los niveles de autocon-
sumo de la producción agrícola.
DISTRITO 164
El mayor volumen de producción de alfalfa
se localiza en este distrito con 49,263 to-
neladas que corresponden a 50.2% de la
producción estatal. Al interior del distrito, el
PRODUCCION OBTENIDA
DISTRITO ton %
TLAXCALA 98,172 100.0
DISTRITO 164 49,263 50.2 DISTRITO 165 1,247 1.3 DISTRITO 166 47,662 48.5
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE ALFALFA, POR DISTRITO
Y NIVEL DE AUTOCONSUMO
DISTRITO PRODUCCION Y OBTENIDA
ESTRATO ton %
DISTRIT0164 49,263 100.0 MEDIO 7,952 16.1 ALTO 41,311 83.9
DISTRIT0165 1,247 100.0 BAJO 443 35.5 MEDIO 804 64.5
DISTRIT0 166 47,662 100.0 BAJO 47,241 99.1 MEDIO 277 06 ALTO 144 0.3
FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
mayor volumen cosechado se ubica en el ni-
vel de autoconsumo alto, con 83.9% y des-
tacan en orden de importancia los municipios
de Natívitas, Tetlatlahuca, Ixtacuixtla de
Mariano Matamoros y Panotla.
DISTRITO 165
Este distrito produce 1,247 toneladas de alfal-
fa, que representan sólo 1.3% del volumen
total en el estado. La producción del distrito
PRODUCCION DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS PERENNES
CULTIVOS
PERENNES TOTAL
ha
SUPERFICIE CON PLANTACIONES
EN DESARROLLO
ha %
EN PRODUCCION
ha %
PRODUCCION OBTENIDA
ton
ALFALFA HIERBABUENA DURAZNO PERA
2,302 44
469 212
32 1
318 127
1.4 2 5
67 9 59 9
2,270 43
151 85
98 6 97.5 32.1 40 1
98,172 583 375 171
FUENTE INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
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se registra en dos niveles de autoconsumo:
el bajo con 35.5% y el medio con 64.5%, so-
bresalen los municipios de Apizaco, Tlaxco
y Tetla.
Distrito 166
Es el segundo distrito en importancia por el
volumen de alfalfa que produce: 47,662 to-
neladas que representan 48.5% del estado,
cuenta con tres niveles de autoconsumo. Los
municipios que conforman el nivel bajo pro-
ducen 99.1 % de la producción total de alfalfa
de este distrito; destacan Huamantla, Altza-
PRODUCCION DE ALFALFA, POR NIVEL DE
AUTOCONSUMO, EN EL DISTRITO 164
SUPERFICIE EN PRO- PRODUCCION
DUCCION OBTENIDA ESTRATO ha ton
DISTRIT0164 1,421 49,263
MEDIO 242 7,952
IXTACUIXTLA DE M. MATAMOROS 152 4,750 TEPETITLA DE LARDIZABAL 90 3,202
ALTO 1,179 41,311
NATIVITAS 608 21,293 TETLATLAHUCA 303 11,407 PANOTLA 114 4,102 ZACATELCO 33 1,193 CHIAUTEMPAN 27 942 TLAXCALA 24 785 TEPEYANCO 12 272 SANTA CRUZ TLAXCALA 6 232 PAPALOTLA DE XICOHTENCATL 6 192 APETATITLAN DE ANTONIO CARVAJAL 4 184 CUAXOMULCO 9 163 TOTOLAC 10 161 XICOTZINCO 3 123 AMAXAC DE GUERRERO 9 123 YAUHQUEMEHCAN 9 86 SAN PABLO DEL MONTE 2 34 TEOLOCHOLCO 1 16 CONTLA DE JUAN CUAMATZI - 3
- cifra poco significativa FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
yanca y Cuapiaxtla, que en conjunto aportan
98.2% del nivel, y el municipio de Huamantla
ocupa el primer lugar por el volumen pro-
ducido a nivel estatal.
PRODUCCION DE ALFALFA, POR NIVEL DE
AUTOCONSUMO, EN EL DISTRITO 165
SUPERFICIE PRO- EN DUCCION
PRODUCCION OBTENIDA ESTRATO ha ton
DISTRIT0165 72.1 1,247
BAJO 22.7 443 TLAXCO 12.5 310 HUEYOTLIPAN 4.3 47 NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA 1.4 38 SANCTORUM DE LAZARO CARDENAS 1.0 21 MUÑOZ DE DOMINGO ARENAS 2.0 22 CALPULALPAN 0.5 5
MEDIO 49.4 804 APIZACO 26.7 492 TETLA 11.2 250 ATLANGATEPEC 11.5 62
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
PRODUCCION DE ALFALFA, POR NIVEL DE
AUTOCONSUMO, EN EL DISTRITO 166
SUPERFICIE EN PRODUCCION
PRODUCCION OBTENIDA ESTRATO ha ton
DISTRIT0 166 809 47,662
BAJO 795 47,241 HUAMANTLA 619 39,891 ALTZAYANCA 116 5,161 CUAPIAXTLA 38 1,762 TERRENATE 21 372 TOCATLAN 1 28 IXTENCO 1 27
MEDIO 12 277 XALOZTOC 4 148 TZOMPANTEPEC 8 129
ALTO 3 144 EL CARMEN TEQUEXQUITLA 3 144
FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario, 1991
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TLAXCALA
PRODUCCION DE ALFALFA
EN EL AÑO AGRICOLA, 1990-1991
EDO. DE HIDALGO
EDO. DE MEXICO
EDO. DE PUEBLA
EDO. DE PUEBLA
TONELADAS
¡M MAS DE 20,000
111 DE 5,000 A 9,999
LIl DE 1,000 A 4,999
MENOS DE 1,000
SIN ALFALFA
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Resumen
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RESUMEN
De 68,011 unidades de producción rurales que poseen
superficie de labor, 57,109 no superan las 5 hectáreas
de extensión, de ellas 73.2% autoconsumen su
producción, 22.8 venden sus productos en los diferentes
mercados y 4.0% no reporta producción. Las unidades
que tienen superficies mayores de 5 hectáreas suman
10,902, y sólo 25.0% de ellas dedican su producción al
consumo propio, 73.0% comercializa y únicamente 2.0%
no reporta producción.
Al clasificar los 44 municipios del estado por estratos,
22 se ubican en el nivel de autoconsumo alto, con un
rango de 79.3 a 95.3% de sus unidades, el medio
concentra 10 municipios, con un rango de 51.0 a 76.5%
de sus unidadesque consumen sus productos agrícolas
y tienen más posibilidades de generar excedentes para
la venta; el nivel bajo con un rango de 19.5 a 43.4% es
el estrato que más posibilidades de comercialización
presenta.
El tamaño promedio de las unidades para el nivel bajo
es de 5.7 hectáreas, el del medio es de 3.0 hectáreas y
las del alto es de 0.9 hectáreas; en esta relación, el
tamaño de las unidades de producción rurales con los
niveles de autoconsumo, se observa que los que están
identificados en el nivel bajo cuentan con mayor superficie
agrícola; inversamente en el nivel alto las unidades
registran la menor superficie, es decir, se presenta el
minifundismo.
Por tipo de tenencia, el autoconsumo en las unidades
de producción rurales se observa el siguiente com-
portamiento: 84.2% de las unidades de tipo privada
autoconsumen su producción agrícola, 48.1% de las
ejidales y 51.4% de las mixtas.
La superficie agrícola de los municipios, clasificada
en los diferentes niveles de autoconsumo, concentra la
mayor proporción en el nivel bajo: 63.5%, en el medio
23.0% y en el alto 13.5%.
La superficie de riego según los niveles de
autoconsumo, en el nivel bajo cuenta con 47.1 %, el nivel
medio 22.4% y el alto 30.5%.
De la superficie de temporal según los niveles de
autoconsumo, el nivel bajo cuenta con 64.8%, el medio
23.1% y el alto con 12.1%
Los más elevados volúmenes de producción de los
cultivos anuales se localizan en el nivel de autoconsumo
bajo, con porcentajes por arriba de 73.0%, excepto para
el maíz, el cual se encuentra distribuido en forma no tan
contrastante en cada uno de los niveles, donde 48.6%
se ubica en el nivel bajo, 22.4% en el medio y 29.0% en
el alto. Por distritos, el 165 concentra los mayores
volúmenes de producción de trigo, avena y cebada;
respecto de la papa sobresale el distrito 166.
Respecto al único cultivo perenne analizado que es
la alfalfa, el distrito que sobresale tanto por su superficie
cosechada como por el volumen obtenido es el 164. En
cuanto a su distribución de la producción por niveles,
48.6% se concentra en el nivel bajo, 9.2% en el medio
y 42.2% en el alto.
La relación de que a mayor uso de equipo e
instalaciones se obtendrán mayores volúmenes de
producción agrícola, se cumple en los distritos 165 y
166, no así para el 164, el cual observa un compor-
tamiento contrario; esta situación se debe al minifundismo
prevaleciente.
En general, 63.4% de las unidades de producción
rurales en Tlaxcala emplean tractor; por su condición de
uso resaltan los rentados con 59.7, prestados 2.5 y sólo
4.0% es propio. Por nivel de autoconsumo la proporción
de unidades que emplean tractor en el nivel bajo es 72.5,
el medio 73.7 y el alto 51.5%.
El distrito donde las unidades recurren más al uso de
tractor es el 165 con 80.4%, en el distrito 166 con 63.6%
y en el distrito 164 con 55.6%.
Este breve análisis descriptivo refleja el panorama
reciente del agro tlaxcalteca, y la dinámica del sector
agropecuario que a través de los años, ha venido
presentando cada vez mayor pulverización de la tierra;
por lo que se puede considerar que el destino de la
producción agrícola de las unidades de producción
rurales del estado, en su mayoría es el autoconsumo.
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Glosario
A
ACRISOLES. Son suelos que se encuentran en zonas
tropicales o templadas muy lluviosas. En condiciones
naturales tienen vegetación de selva o bosque. Se
caracterizan por tener acumulación de arcilla en el
subsuelo; por sus colores rojos, amarillos o amarillos
claros con manchas rojas; y por ser generalmente
ácidos o muy ácidos.
ANDOSOLES. Son suelos que se encuentran en
aquellas áreas donde a habido actividad volcánica
reciente, puesto que se originan a partir de cenizas
volcánicas. En condiciones naturales tienen vegetación
de bosque de pino, abeto, encino, etc., o si los volcanes
se encuentran en zona vegetal tienen vegetación de
selva. Se caracterizan por tener una capa superficial de
color negro o muy obscuro (aunque a veces es clara) y
por ser de textura esponjosa o muy sueltos.
C
CALIDAD DEL GANADO. Se refiere a las caracte-
rísticas de mejoramiento genético del ganado, el cual
puede ser corriente, fino o de cruza.
CAMBISOLES. Estos suelos por ser jóvenes y poco
desarrollados, se presentan en cualquier clima, menos
en zonas áridas. Puede tener cualquier tipo de
vegetación, ya que ésta se encuentra condicionada por
el clima y no por el tipo de suelo. Se caracterizan por
presentar en el subsuelo una capa que parece más
suelo de roca, ya que en ella se forman terrones,
además puede presentar acumulación de algunos
materiales como arcilla, carbonato de calcio, fierro,
manganeso, etc., pero sin que esta acumulación
sea muy abundante. También pertenecen a esta unidad,
algunos suelos muy delgados que están colocados
directamente encima de un tepetate (fase dúrica),
siempre y cuando no se encuentren en zonas áridas, ya
que entonces pertenecerían a otra unidad como Xerosol.
CICLO AGRICOLA OTOÑO-INVIERNO. Es el período
en el que se lleva a cabo la siembra de cultivos anuales
que, para fines censales, comprende de octubre de
1990 a febrero de 1991, independientemente de que la
cosecha se realice dentro o fuera de este ciclo.
CICLO AGRICOLA PRIMAVERA-VERANO. Es el pe-
ríodo en el que se lleva a cabo la siembra de cultivos
anuales que, para fines censales comprende de marzo
a septiembre de 1991, independientemente de que la
cosecha se realice dentro o fuera de este ciclo.
D
DESTINO DE LA PRODUCCION. Se refiere a la
distribución y comercialización de los productos
agrícolas, pecuarios y forestales obtenidos en las
unidades de producción, ya sea para autoconsumo,
venta local o nacional o para la exportación.
E
EXISTENCIAS DE ESPECIES ANIMALES. Es el
número de cabezas de ganado bovino, porcino, caprino,
ovino, aves y otras especies objeto de censo, que había
en las unidades de producción y en las viviendas el 30
de septiembre de 1991.
F
FEOZEMS. Son los suelos que se encuentran en varias
condiciones climáticas, desde zonas semiáridas, hasta
templadas o tropicales muy lluviosas, así como en
diversos tipos de terrenos, desde planos hasta
montañosos. Pueden presentar casi cualquier tipo de
vegetación en condiciones naturales. Su característica
principal es una capa superficial obscura, suave, rica en
materia orgánica y en nutrientes, semejante a las capas
superficiales de los Chernozems y Castañozems, pero
sin presentar las capas ricas en cal con que cuentan
estos dos suelos.
FLUVISOLES. Se caracterizan por estar formados
siempre por materiales acarreados por agua. Están
constituidos por materiales disgregados que no
presentan estructura en terrones, es decir, son suelos
muy poco desarrollados. La vegetación que presentan
varía desde selvas hasta matorrales y pastizales, y
algunos tipos de vegetación son típicos de estos suelos
como los ahuehuetes, ceibas o sauces. Presentan
muchas veces capas alternadas de arena, arcilla o
grava, que son producto del acarreo de dichos materiales
por inundaciones o crecidas no muy antiguas. Pueden
ser someros o profundos, arenosos o arcillosos, fértiles
o interfiles, en función del tipo de materiales que lo
forman.
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G
GANADO CORRIENTE. Son los animales que no han
sido mejorados genéticamente para aumentar la calidad
y cantidad de la producción, y por lo tanto, sus
características no corresponden a las de ninguna raza.
GANADO DE CRUZA. Son los animales que resultan
del apareamiento controlado de un animal de raza fina
con otro corriente, con el fin de mejorar genéticamente
a sus descendientes e incrementar la cantidad y calidad
de la producción del ganado corriente.
GANADO FINO. Son los animales que han sido
mejorados genéticamente para incrementar la cantidad
y calidad de la producción y son capaces de transmitir
fielmente sus propias características a sus des-
cendientes. En este concepto se incluyen los animales
producto del apareamiento controlado de razas puras.
GLEYSOLES. Son suelos que se encuentran en casi
todos los climas, en zonas donde se acumula y estanca
el agua, cuando menos en la época de lluvias, como en
las lagunas costeras, o las partes más bajas y planas de
los valles y llanuras. Se caracterizan por presentar en la
parte donde se saturan con agua colores grises, azulosos
y verdosos, que muchas veces al secarse y exponerse
al aire se manchan de rojo. La vegetación natural que
presentan estos suelos es generalmente de pastizal, y
en algunos casos en las zonas costeras, de caña-
verales o manglar. Muchas veces estos suelos presentan
acumulación de salitre.
P
PRINCIPALES CULTIVOS PERENNES. Son los cultivos
o plantaciones cuyo ciclo vegetativo es mayor de un
año, independientemente del número de cosechas que
se obtengan, por ejemplo: alfalfa, caña de azúcar, coco,
etc. En este concepto se incluyen los árboles frutales,
plantaciones o magueyes que se encuentren en la
vivienda del productor.
PRODUCTOS DE AUTOCONSUMO. Es el fin que se
les da a los productos agrícolas, pecuarios o forestales
obtenidos de la unidad de producción y que se emplean
para satisfacer exclusivamente las necesidades de la
unidad.
R
REGOZOLES. Son suelos que se pueden encontrar en
muy distintos climas y con diversos tipos de vegetación.
Se caracterizan por no presentar capas distintas. En
general son claros y se parecen bastante a la roca que
los subyace, cuando no son profundos. Se encuentran
en las playas, dunas y en mayor o menor grado, en las
laderas de todas las sierras mexicanas, muchas veces
acompañados de Litosoles y de afloramientos de roca o
tepetate. Frecuentemente son someros, su fertilidad es
variable y su uso agrícola está principalmente condicio-
nado a su profundidad y al hecho de que no presenten
pedregosidad.
RENDZINAS. Estos suelos se presentan en climas
cálidos o templados con lluvias moderadas o abundantes.
Su vegetación natural es de matorral, selva o bosque.
Se caracterizan por poseer una capa superficial
abundante en humus y muy fértil, que descansa sobre
roca caliza o algún material rico en cal. No son muy
profundos. Son generalmente arcillosos.
S
SUPERFICIE AGRICOLA. Es la superficie destinada
para el cultivo, independientemente de que se realice o
no la siembra o plantación en el año agrícola de
referencia; así como las tierras que no fueron sembradas
por causas ajenas al responsable como sequías, falta
de crédito, otros apoyos, etc., o porque el responsable
decidió no trabajarlas en el último año.
SUPERFICIE DE LABOR. Es la superficie destinada
para cultivos, independientemente de que se haya
realizado o no la siembra o plantación en el año agrícola
de referencia, así como las tierras que no fueron
sembradas por diferentes motivos, y aquellas otras que
tienen pastos naturales, agostadero o están enmontadas
y que fueron sembradas al menos una vez en los últimos
cinco años.
SUPERFICIE DE PROPIEDAD PRIVADA. Son los
terrenos de la unidad de producción que están bajo el
régimen de propiedad privada, que se caracterizan por
la transferencia de derechos sobre la tierra a particulares
por medio de un traslado de dominio, ya sea por venta,
cesión o herencia; y generalmente están inscritos en el
Registro Público de la Propiedad.
SUPERFICIE EJIDAL. Son los terrenos o parcelas de la
unidad de producción que están bajo el régimen de
propiedad ejidal el cual corresponde a las tierras que
con posterioridad a la Ley Agraria del 6 de enero de 1915
viene usufructuando un núcleo de población campesina.
SUPERFICIE SEMBRADA O PLANTADA CON
CULTIVOS ANUALESO PERENNES. Son los terrenos
sembrados con cultivos anuales, es decir, aquellos
cultivos cuyo período vegetativo es menor o igual a un
año; o por cultivos perennes cuyo ciclo vegetativo es
mayor a un año, independientemente del número de
cosechas que se obtengan.
SUPERFICIE TOTAL. Es la suma de la superficie
de todos los terrenos que constituyen la unidad
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de producción en el período comprendido de marzo a
septiembre de 1991.
T
TENENCIA DE LA TIERRA. Se refiere al régimen legal
en que una persona o grupo de personas utiliza o explota
los terrenos, predios o parcelas de la unidad de
producción que pueden ser de propiedad ejidal, comunal,
colonia, propiedad privada o pública.
TRACTORES. Se refiere al total de tractores que la
unidad de producción tenía en propiedad el día 30 de
septiembre de 1991, independientemente de sus
condiciones de funcionamiento y del lugar donde se
encuentren.
U
UNIDAD DE PRODUCCION RURAL. Es el conjunto
formado por los predios, terrenos o parcelas con o sin
actividad agrícola, ganadera o forestal que se encuentren
en un mismo municipio; los animales criados por su
carne, leche, huevo, piel, miel o para trabajo que se
posean, independientemente de su ubicación, así como
los elementos de producción disponibles para estas
actividades, siempre que en el año agrícola 1990-1991
todo esto se haya manejado bajo una misma
administración y que al menos uno de los predios,
terrenos o parcelas esté ubicado fuera de los límites de
las Areas Geoestadísticas Básicas Urbanas.
UNIDAD DE PRODUCCION URBANA. Es el conjunto
formado porel terreno urbano y/o la vivienda con actividad
agrícola, ganadera o forestal dentro de una Area
Geoestadística Básica Urbana; los animales criados
por su carne, leche, huevo, piel, miel o para trabajo que
se posean, independientemente de su ubicación, así
como los elementos de producción disponibles para
estas actividades, siempre que en el año agrícola
1990-1991 todo esto se haya manejado bajo una misma
administración.
V
VERTISOLES. Son suelos que se presentan en climas
templados y cálidos, en zonas en las que hay una
marcada estación seca y otra lluviosa. La vegetación
natural de estos suelos va desde las selvas bajas hasta
los pastizales y matorrales de los climas semisecos. Se
caracterizan por las grietas anchas y profundas que
aparecen en ellos en la época de sequía. Son suelos
muy arcillosos, frecuentemente negros o grises en las
zonas del centro y oriente de México, y cafés rojizos en
el norte. Son pegajosos cuando están húmedos y muy
duros cuando están secos. A veces son salinos.
Su utilización agrícola es muy extensa, variada y
productiva. Son casi siempre muy fértiles pero presentan
ciertos problemas para su manejo, ya que su dureza
dificulta la labranza y con frecuencia presentan problemas
de inundación y drenaje.
VIVIENDAS CON ACTIVIDAD AGROPECUARIA. Son
las viviendas urbanas y rurales en la que en el traspatio
o azotea se cultivan o se tienen árboles frutales, hortalizas
o flores para venta, vivero o invernadero; se dedican a
la cría y explotación de animales o bien cuentan con
colmenas.
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Bibliografía
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Esta publicación consta de 1 150 ejemplares y se terminó de
imprimir en el mes de octubre de 1997 en los talleres gráficos del
Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática
Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur, Acceso 11, P.B.
Fracc. Jardines del Parque, CP 20270
Aguascalientes, Ags.
México
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA, GEOGRAFIA € INFORMATICA
DIRECCION INTERNET http://www.inegi.gob.mx
ISBN 970-13-1591-X