TALLER DE COCINATALLER DE COCINA

Ana Rubio GarcíaAna Rubio García

Taller de cocina

¿EN QUÉ CONSISTE EL TALLER DE COCINA?

Enseñar a aquellos afectados que lo soliciten a cocinar y organizar la cocina y la compra.

Taller de cocina ¿CÓMO SURGE LA IDEA?

– Mi situación laboral actual

– Mi experiencia profesional previa

– Conocimiento del Daño Cerebral

Taller de cocina ¿CÓMO LO ORGANIZAMOS?

Planteamos la posibilidad de este taller a varios afectados, en especial, a aquellos que viven solos y tienen la autonomía suficiente para poder hacer la compra y cocinar.

Visitamos su casa para poder ir organizando la cocina, con la colaboración de la terapeuta ocupacional de AGREDACE.

Taller de cocina ¿CÓMO LO HACEMOS?

Buscamos un día a la semana para realizar la actividad.

Cada semana quedamos en la compra que el afectado tendrá que hacer en función de la receta elegida.

El afectado tendrá que colocar la compra siguiendo las pautas señaladas para organizar la cocina.

Taller de cocina ¿CÓMO LO HACEMOS?

Vamos explicando las pautas para realizar la receta.

El afectado tiene que ir apuntando cada uno de esos pasos, porque tendrá que repetir la receta solo, informando de los resultados obtenidos.

Taller de cocina ¿QUÉ PROBLEMAS HEMOS

ENCONTRADO?

Falta de iniciativa de los afectados

Perfil de beneficiario cerrado

Dificultades iniciales para poner el proyecto en marcha.

Taller de cocina ¿QUÉ VENTAJAS TIENE ESTE TALLER

PARA LOS AFECTADOS?

Supone un gran paso para aumentar su autonomía.

Estimula la memoria y la atención, al tener que repetir la persona la receta a solas.

Contribuye a mejorar a autoestima de los usuarios, que se suelen mostrar muy satisfechos con las nuevas habilidades adquiridas.

Taller de cocina

¿QUÉ ME APORTA A MÍ?

Taller de cocina

TALLER DE COCINA CON CARLOS

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GRACIAS POR VUESTRA GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓNATENCIÓN

Ana Rubio GarcíaAna Rubio García