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1) ESTOS FUERON LOS MEJORES CENTROS COMERCIALES EN 2017. Como ha sido costumbre en los últimos años, Mall & Retail acaba de publicar de la séptima edición del Modelo de Referenciacion Competitiva de Centros Comerciales 2018, donde analiza el comportamiento de los principales centros comerciales del país. En medio de un ambiente competitivo muy retador donde la economía creció el 1.8%, (el crecimiento más bajo de los últimos ocho años) marcado por el desplome de la confianza de los consumidores, la debilidad del consumo interno, el aumento de las carga impositiva y un contexto político alterado (polarización, escándalos de corrupción y elecciones), el desempeño de los centros comerciales fue positivo alcanzando un crecimiento en sus ingresos del 4,1%. Fuentes de Raddar, estiman que las compras de los hogares en los centros comerciales alcanzaron los $ 38.9 billones, con un crecimiento del 7.4%. Dos momentos marcaron el comportamiento de la industria, el año

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1) ESTOS FUERON LOS MEJORES CENTROS

COMERCIALES EN 2017. Como ha sido costumbre en los últimos años, Mall & Retail

acaba de publicar de la séptima edición del Modelo de

Referenciacion Competitiva de Centros Comerciales 2018,

donde analiza el comportamiento de los principales

centros comerciales del país.

En medio de un ambiente competitivo muy retador donde

la economía creció el 1.8%, (el crecimiento más bajo de

los últimos ocho años) marcado por el desplome de la

confianza de los consumidores, la debilidad del consumo

interno, el aumento de las carga impositiva y un contexto

político alterado (polarización, escándalos de corrupción y

elecciones), el desempeño de los centros comerciales fue

positivo alcanzando un crecimiento en sus ingresos del

4,1%.

Fuentes de Raddar, estiman que las compras de los

hogares en los centros comerciales alcanzaron los $ 38.9

billones, con un crecimiento del 7.4%. Dos momentos

marcaron el comportamiento de la industria, el año

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anterior. Los primeros meses del año, las ventas de la

industria se caracterizaron por registrar decrecimientos

anuales, alcanzando una disminución del 4% en el primer

semestre. Un segundo semestre de recuperación, a

consecuencia de una mayor dinámica de las ventas, por

la apertura de nuevos centros comerciales.

En 2017, se inauguraron 13 nuevos centros comerciales,

que aportaron 305.013 m2 de áreas comerciales, a los

4´692.937 m2 con que finalizó el 2016. En total, Colombia

cerró el 2017 con 226 centros comerciales, que suman

4.997.950 m2 de GLA, lo que determina un índice de

saturación de 10.08 m2 de m2, por cada cien habitantes,

el tercer indicador de Latinoamérica después de Chile y

México.

Bogotá se

consolidó como

el más

importante

centro de

negocios,

aportando

137.300 m2 de

los nuevos

desarrollos (incluido Soacha y Sopo) que equivalen al 45%

del total aperturados en el presente año.

Centro Mayor el más grande.

Con 7 años de inaugurado, Centro Mayor continua siendo

el centro comercial más grande de Colombia y tercero en

Latinoamérica. En sus 109.000 m2, el año anterior desfilaron

más de 24 millones de visitantes. El segundo lugar en

tamaño es para Calima, con 97.000 m2 de GLA y el tercer

lugar para Santafé. Es de destacar, que dos de los últimos

centros comerciales inaugurados en Bogotá, ocupan el 4°

y 5° lugar como lo son Plaza Central (75.000 m2) y Parque

la Colina con 64.000 m2 de GLA.

Unicentro Bogotá el de Mayores ingresos.

El centro comercial Unicentro Bogotá inaugurado en 1976,

es el centro comercial más importante del país. En sus

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60.000 m2 de área comercial y 312 locales, tuvo unos

ingresos de $ 34.612 millones, con una disminución del 2%

con relación al 2016.

Unicentro mantiene el liderazgo en Awareness, (mide el

reconocimiento público de marca) en la categoría

Centros Comerciales con el 77.44%. De igual manera, tiene

el primer lugar en Top of Mind de los bogotanos con 10.61%

de recordación espontánea y también figura hoy en

primer lugar del Awareness Publicitario, que mide la

efectividad de la publicidad con un 15.34%. En el plano de

Responsabilidad Social Empresarial dentro de su programa

“Unicentro Sostenible”, apoya a fundaciones e instituciones

de trabajo solidario, realizando contribuciones por $112

millones anuales, entre las que se destaca la Corporación

Minuto de Dios, Fundación Solidaridad por Colombia y la

Asociación Nuevo Futuro entre otras.

El Centro Comercial Santafé, es el segundo más importante

con unos ingresos de $ 28.119 millones, con una disminución

del 4.1%. Dentro de los aspectos más destacados de este

importante establecimiento es el de ser reconocido como

referente en temas ambientales, dentro de la industria con

el programa de “Separar transformar”, al lograr reciclar el

67% de los residuos que salen de los locales. Así mismo, la

Alcaldía Mayor de Bogota otorgó a Santafé el Sello de Oro,

al mejor parqueadero de bicicletas de centros

comerciales.

Centro Mayor, ocupo el tercer lugar con unos ingresos de

$ 22.294 millones y una disminución del 7.2 %. De acuerdo

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al estudio realizado por la Cámara Colombiana de la

Construcción en 2017, este mall fue considerado el de

mayor acogida de la capital en especial por sus precios,

promociones y agradabilidad.

Para tener información del Estudio de Referenciacion

Competitiva de Centros Comerciales 2018, escribanos a

[email protected]. o llámenos al 310

5990940

Fuente: Leopoldo Vargas Brand, Gerente Mall & Retail.

2) LA MODA DINAMIZA LA ECONOMÍA

COLOMBIANA.

Los sectores públicos y

privados de Colombia ven hoy

en la industria de la moda la

oportunidad perfecta para

mejorar los indicadores

económicos, generar empleo

y aumentar el potencial

exportador, coincidieron

varios expertos presentes en el

Bogotá Fashion Week (BFW).

En la plataforma de negocios

del sector moda más importante del país, que terminó este

jueves su edición 2018, representantes del Gobierno

nacional, de la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) e

invitados internacionales han evidenciado las posibilidades

de los productos hechos por manos colombianas.

"El Gobierno tiene un aliado en la

moda para enfrentar los retos que

plantea el mercado mundial y

dinamizar así su economía

mediante el fortalecimiento de

las cadenas productivas para

lograr mejores niveles de

competitividad", dijo el

viceministro de Desarrollo

Empresarial, Daniel Arango.

Según cifras oficiales, en 2017 la

productividad de las empresas

que hacen parte de la industria

textil-confecciones, marroquinería y joyas y bisutería

involucradas en procesos de formalización mejoró en un

29% e incrementaron sus ventas mensuales en un 36%.

Este sector, agregó, "además de ser emblemático tiene un

futuro promisorio porque por muchos años las empresas

colombianas han sido referentes por la calidad de sus

productos, la creatividad de sus diseños y la versatilidad

con la que atienden una demanda cada vez más exigente

y segmentada".

De hecho, Colombia es líder en Suramérica en la

exportación de productos como vestidos de baño, jeans y

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ropa interior. Además, es el primer exportador

suramericano y el tercero mundial de fajas y ropa de

control así como el primero en ventas externas de

confecciones de tejido plano en la región.

A su turno, Mónica de Greiff, presidenta de la Cámara de

Comercio de Bogotá, entidad que organiza el BFW,

aseguró que actualmente "hay más de 32.000 empresas de

moda de la ciudad". Esa realidad, complementó, "deja en

evidencia el esfuerzo y el apoyo de los sectores públicos y

privados para que los empresarios encuentren mayores

oportunidades".

La intención de

eventos como el

Bogotá Fashion

Week, que

comenzó el

pasado martes y

finalizó este jueves,

es que "los

diseñadores

puedan vivir de su

creatividad al

hacer negocios cada vez más exitosos", indicó. Por ello,

explicó De Greiff, "nos hemos comprometido a traer cada

vez más compradores internacionales, de países en donde

creemos que hay oportunidades comerciales cada vez

más reales".

También, para el director ejecutivo de Invest in Bogota,

Juan Gabriel Pérez, "plataformas como el Bogotá Fashion

Week son una muestra de la capacidad innovadora de la

ciudad y de cómo la capital compite en estos nuevos

negocios de la llamada economía naranja".

Asimismo, el ejecutivo destacó que "Bogotá concentra el

74 % de las empresas del sector de industrias creativas en

Colombia y recibió el 78 % de la inversión extranjera que

llegó a estos sectores entre 2003 y 2015".

Precisamente, como

parte de la tarea de

promover al sector, el

BFW invitó este año a

expertos internacionales

como la docente del

Instituto Europeo del

Diseño, Anna Sabater; la

directora del Mercedes-

Benz Fashion Week

Madrid, Charo Izquierdo,

y a Irene Cano, directora

de Facebook España,

entre otros.

Durante las charlas que han tenido lugar en la "Franja del

conocimiento" de la feria, Sabater comentó que al hablar

de moda "la sostenibilidad es un tema fundamental

cuando se pasa de lo local a lo global". Muchas marcas,

aseveró, "hoy lo hacen, no por filosofía o gusto, sino por

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obligación". Entonces, aclaró al hacer énfasis en la

producción colombiana, "hay que convertir el trabajo de

los artesanos en algo contemporáneo. Eso es clave".

Es más, complementó Dena Gayoso, responsable del

departamento de accesorios de piel, calzado y lujo de El

Corte Inglés, "la moda como un sistema de producción de

valor simbólico se debe entender en los flujos estéticos, de

estilos de vida y comercio tanto de sus mercados locales

como de los globales"

Fuente: Portafolio.

3) LA GENERACIÓN Z SIGUE COMPRANDO EN

TIENDA FÍSICA PERO CONFÍA EN LA

INTEGRACIÓN MÓVIL Y LA

PERSONALIZACIÓN.

Mucho se ha

dicho sobre

las

preferencias

de la

Generación Z

en cuanto a

sus

experiencias

de compra en

tiendas físicas,

pero un reciente estudio de la National Retail

Federation (NRF) y el IBM Institute for Business Value sugiere

que las tiendas que no integren servicios móviles y online

en sus tiendas podrían perder su ventaja en este segmento

demográfico.

El estudio descubrió que el 67% de los “Gen Zers” compran

en tiendas físicas “casi siempre”, porcentaje que supera

tres veces al 22% que dijeron comprar online con la misma

frecuencia. Esta preferencia ya ha sido bien documentada

por un informe de Accenture publicado en marzo de 2017,

que reveló que el 60% de los consumidores de la

Generación Z que fueron encuestados mundialmente

preferían las tiendas físicas.

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Sin embargo, el informe de Accenture también predijo que

las compras hechas directamente a través de redes

sociales pasarían a dominar los hábitos de compra de los

“Gen Zers” y, aunque el estudio de NRF e IBM está de

acuerdo en que estas plataformas móviles y online son

importantes, también da cuenta de que no lo son tanto

como los canales físicos en sí mismos.

En efecto, este

nuevo informe

indica que la

Generación Z

está más

interesada en

hacer uso de lo

digital y las

tecnologías

sociales para

crear una

experiencia de compra en tienda más cohesiva y

cómoda. El 52% de los encuestados, por ejemplo,

afirmaron que usan sus smartphones cuando compran en

tiendas para comparar el precio de los productos con los

de otros minoristas, y el 51% indicó que lo usan para

encontrar cupones, descuentos o promociones.

Un 73% declaró usar sus teléfonos móviles para interactuar

en redes sociales mientras están en una tienda, con un 46%

utilizando estas plataformas para decir a familia y amigos

que están de compras, y un 47% enviando mensajes o fotos

pidiendo consejo sobre qué productos comprar.

Un camino interesante para los minoristas que quieren

atraer clientes de la Generación Z es aprovecharse de

estas interacciones, pero el informe también alerta sobre

los aspectos negativos de invertir en “la tecnología por la

tecnología: Más que comprar a través de sofisticadas

herramientas y dispositivos, los Gen Zers prefieren un tipo de

tecnología que les empodere y añada valor directo. Las

marcas tienen que considerar esto cuidadosamente

cuando inviertan en nuevas o ya existentes tecnologías”,

aconseja.

La Generación Z es también muy exigente en cuanto a la

calidad de estas

tecnologías y respecto al

hecho de que conecten

las unas con las otras. El

51% de los encuestados

afirmaron que poder

cambiar fácilmente de

plataforma es un aspecto

importante para ellos,

mientras que el 62%

declaró que no usarían

aplicaciones que sean

lentas. El 60% indicó que

rechazan usar aplicaciones u otras plataformas online que

sean complicadas.

Cuando se les preguntó sobre cuál sería la tecnología de

compra que les gustaría ver desarrollada en el futuro, los

encuestados dieron prioridad de forma casi unánime al

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desarrollo de servicios que mejoren la comodidad o que

ofrezcan una customización del producto. El 54% dijo que

les gustaría disponer de herramientas que les permitan

probar el producto en tienda, mientras que un 48% espera

una tecnología que les permita customizarse los productos

y un 42% quisiera poder diseñar productos que luego sean

impresos en 3D in situ.

Este deseo de

personalización

también juega un

papel importante

en las

expectativas que

tienen los “Gen

Zers” sobre el

servicio,

particularmente

en los mercados

en crecimiento, donde un 54% de los encuestados valora

una experiencia de compra personalizada, en

comparación con el 43% en mercados consolidados.

Curiosamente, el 54% de los encuestados en mercados en

crecimiento afirmaron sentirse incómodos compartiendo

sus datos personales con compañías a fin de asegurar una

experiencia de marca customizada, una cifra que baja al

41% en mercados consolidados. Sin embargo, el número

asciende al 61% a través de todos los mercados cuando se

les aseguró que sus datos serían protegidos debidamente,

y un 54% del total de encuestados expresó el deseo de

mantener el control sobre la información que comparten.

Con todo, los integrantes de la Generación Z son

consumidores con conocimientos sobre tecnologías y, si

bien están preocupados por la seguridad online, tienen

altas

expectativas en

cuanto a la

calidad de las

plataformas

digitales que

usan. Los

minoristas

acertarían en

invertir en

tecnologías que aumenten de forma personalizada la

experiencia de compra de este segmento de clientes que

aún realiza la mayor parte de adquisiciones en tiendas

físicas. Por otro lado, los minoristas no deben subestimar a

los “Gen Zers” implementando dispositivos efectistas o

mediante intentos de segunda en la aplicación de

multiplataformas integradas.

El informe completo de “¿Qué quieren realmente los

clientes de la Generación Z?” está disponible para

descarga en la página web de NRF.

Fuente: Fashion Network

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4) FUERA DE SERIE ESPERA LLEGAR A 100

TIENDAS DISTRIBUIDAS EN 5 PAÍSES A 2020

Fuera De Serie (FDS)

es una de las

compañías

colombianas que se

dedica a la

confección y

distribución de

prendas

exclusivamente

femeninas. Por 20

años la marca había

reportado crecimientos anuales constantes; sin embargo,

en 2017 esa tendencia se detuvo, según la compañía,

como parte de la factura que le pasó el IVA al sector textil.

Además de los impuestos, la caída del consumo se volvió

un reto para los fabricantes de ropa, por lo que el gerente

general de FDS, Jonathan Guberek, explicó que este año

se enfocarán en el plan de expansión en el extranjero con

el que llegarán en 2020 a 100 tiendas en cinco países.

¿Cómo están en puntos de venta y qué se viene en nuevas

tiendas?

Hoy tenemos 74 tiendas, 40 puntos están en Bogotá y los

demás se dividen entre 18 ciudades. Este año estamos

viendo la opción de abrir más en Pereira y Manizales,

ciudades donde reforzaremos la presencia. También se

abrirá una nueva en Tunja y en Bogotá. Otras están en

Ecuador, donde esta semana se inauguró la primera; y tres

en Guatemala, dos en la capital.

¿Habla de dos aperturas aquí, pero en qué otras ciudades

o países esperan estar?

Este año es el de la

expansión internacional

porque el mercado local

está muy afectado, nos

enfocaremos en eso.

Además de Guatemala y

Ecuador, nuestra

planeación estratégica a

2020 es tener 100 tiendas

incluidas las de Colombia,

queremos crecer en Bolivia

y proyectos de franquicias

en Ciudad de México, todas las de afuera son en ese

modelo.

¿Cuánto cuesta una franquicia en el exterior y en

Colombia?

Afuera la franquicia cuenta con mercancía y montaje, así

que podría costar entre US$2.000 a US$2.500 por M2 y son

de un mínimo de 100 metros. El esquema en Colombia es

distinto porque FDS entrega la mercancía en consignación,

así que se tiene que pagar solo el montaje, el promedio es

de $1,5 millones por M2 y mínimo 80 metros.

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¿Cómo les fue en 2017?

En dos

décadas,

fue el primer

año que no

crecimos.

Mantuvimos

la misma

venta, cosa

que para los

datos del

comercio

fue bueno,

realmente al primer semestre íbamos bien, pero el segundo

se bajó. El IVA empezó en febrero, pero se sintió después

de julio, las empresas se fueron apretando y empezaron los

despidos, son temas que son como un efecto dominó, pero

confío en el país y en que hay un consumo reprimido que

se activará.

¿Pero cómo estuvo en términos de ingresos y producción?

Entre prendas y accesorios vendimos un millón de

unidades, que esperamos subir este año en 15%. Por otro

lado, tenemos que los ingresos el año pasado fueron más

de $50.000 millones y la meta es crecer 10%.

Además de IVA ¿hubo otro factor que generó la pausa en

el crecimiento de FDS?

Sí, el crédito de consumo. 80% de las compras en nuestros

almacenes es con tarjeta de crédito y para una persona

pagar 3% mensual es un

costo absurdo. Los intereses

son muy altos, es lo más

grave. En el consumo, los

usuarios de tarjetas de

crédito están entre 2,5% y 3%,

es el préstamo más alto y lo

que hace es frenar el

consumo. Colombia es un

país donde 80% gana de $1,8

millones para abajo, la

desigualdad es alta y eso hay

que verlo. Por eso se ha

convertido en una nación

costosa.

¿Qué estrategia comercial tendrá el plan de expansión?

Por ejemplo, en la web crecemos en 120% mensual y en

innovamos tendremos nuevas líneas de productos: una

juvenil.

¿Cuál es el plan con las burbujas comerciales (locales

pequeños en los pasillos de los malls)?

Tenemos tres y el plan es tener 10. Por costos en centros

comerciales no hemos podido abrir.

Fuente: La Republica.

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5) 55.000 PRODUCTOS VENDE SÁNDWICH

QBANO AL DIA.

La franquicia de comida rápida se posiciona entre las

mejores por su sabor e innovación. Mario Copete, gerente

general de la marca, habla del éxito obtenido y de los casi

40 años que lleva en el mercado.

Es un producto 100% colombiano, aunque su nombre

indique lo contrario. Sus ingredientes son tan “criollos” que

se pueden conseguir en cualquier plaza de mercado y

tienen tanto sabor como el que corre por las venas de los

caleños, tierra de donde provienen los dueños de la

empresa.

Hablar de comida rápida, en especial de sándwich, es

hablar de Qbano, una marca que lleva casi 40 años en la

industria de comidas rápidas con un top of mind que los

pone entre los 10 productos más recordados.

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Mario Copete, gerente de la compañía, habló con El

Espectador del caso de éxito de este emprendimiento, de

los planes de expansión que tienen a nivel mundial y del

modelo económico que han implementado desde el

origen de la organización.

¿Cómo nace la compañía?

Sándwich Qbano

nace en 1979 bajo

la iniciativa de dos

jóvenes caleños

que deciden

comprarle el

negocio a un

cubano que se

había establecido

en un garaje, en la

ciudad de Cali.

Retoman el

emprendimiento

porque el hombre

no podía continuar.

Lo compran con unos ahorros que tienen y arrancan el

negocio alternándolo con otras actividades.

Con los años notan el éxito que obtiene el negocio y

piensan en compartirlo con su familia, lo convierten en una

especie de franquicia, pero de forma empírica. Los

familiares empiezan a invertir y a administrar la empresa,

aspecto que los lleva a formalizar la dinámica que habían

establecido, para eso deciden contratar una empresa

consultora en franquicias y constituyen la unidad

franquiciadora: Franquicias Sándwich Qbano, en 1988.

Desde ahí arranca la expansión fuertemente a nivel

nacional con franquiciados que ya no eran parte de la

familia.

¿Cómo llegan al liderazgo de una categoría tan

competida?

El liderazgo está

basado en

distintos

factores:

nosotros

consideramos

que tenemos un

excelente

producto,

además, fuimos

los primeros en

desarrollar la categoría de sándwich en Colombia, y

aunque hoy hay más opciones, consideramos que

tenemos el sándwich con el mejor sabor y eso es lo que

califican los clientes.

¿Pensaron en cambiarle el nombre?

Ya hubo un cambio de nombre. "El Sándwich Cubano" con

CU era el nombre que tenía y hacia más referencia a

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Cuba. En el 2004 se cambió por la Q, para que dejara de

ser un genérico y no tuviera relación con ese país.

El actual nombre es un activo muy valioso para nuestra

marca y no hemos pensado en cambiarlo nuevamente,

con las modificaciones que tiene continuaremos hasta que

nuestros consumidores nos indiquen que debe haber algún

cambio.

En números, ¿cómo están?

Nos encontramos

entre las 5 marcas

que más factura a

nivel nacional, a

pesar de que la

categoría de

sándwich no sea la

más grande en

comidas rápidas.

Tenemos muy buen

posicionamiento,

estamos entre las 10

marcas del top of

mind y entre las 5

primeras con más

puntos de ventas a nivel nacional.

¿Cómo hacer para que una marca se mantenga en la

cima?

Principalmente hay que tener foco en lo que uno sabe

hacer y por lo que se distingue. Muchas veces el mercado

y las teorías de innovación pueden hacer que uno

confunda innovar con desviarse de su negocio. Nosotros

somos buenos haciendo sándwiches y vamos a seguir

siendo excelentes en ese tema. Innovar de acuerdo con

las tendencias que el consumidor va mostrando.

Pienso que hemos hecho muy buenos desarrollos, han sido

muy exitosos los últimos 2 años, además, hemos tenido

productos con una aceptación muy importante.

Es necesario estar renovando la imagen, actualizar el

layout acorde con los cambios que considere el

consumidor. Esto es relevante porque las generaciones van

cambiando su comportamiento y sus hábitos y para la

marca es muy importante estar innovando y estar vigente

en temas de imagen.

Dicen que el secreto del sándwich es la salsa, ¿es verdad?

Definitivamente le da un sabor característico a nuestro

producto, aunque ya pasamos de ser una salsa a ser una

oferta integral donde brindamos una experiencia

completa a nuestro consumidor. Y aunque la salsa si es

nuestro activo principal, no es lo único que nos caracteriza.

¿De dónde viene la receta de la salsa de Qbano?

La salsa fue un invento de la mamá de uno de los

accionistas fundadores, salió de un momento de

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imaginación donde se jugó con distintos ingredientes, entre

ellos el ajo, y de eso resultó la salsa.

Este producto se produce de manera industrial. En este

momento tenemos que procesar un importante número de

toneladas de ingredientes para atender los 58 municipios

en los que estamos en Colombia.

¿Cómo va el posicionamiento a nivel internacional?

Nuestra operación fuerte es en Colombia. Tenemos

operaciones en Panamá y en Estados Unidos, pero hasta

ahora estamos empezando la expansión.

¿Cómo manejan en el tema sostenible?

En este momento estamos con

proyectos muy ambiciosos,

apoyamos las construcciones

amigables con el medio

ambiente y trabajamos en la

reducción del impacto que

generan nuestros residuos y

empaques.

Para los consumidores estamos

desarrollando productos que

tengan menor impacto en su

salud. Consideramos que

tenemos alimentos balanceados, que permiten, en

términos de nutrición, una oferta saludable. En la parte

social estamos enfocados en un proyecto de bienestar

para nuestros empleados.

¿Cómo funciona el modelo de franquicias?

El modelo se asemeja al de arrendamiento, en donde el

arrendador autoriza el uso de la marca y transfiere el know

how. Nosotros cobramos un porcentaje sobre las ventas

antes de impuestos. El pago de ese porcentaje le da

derecho a franquiciado a usar la marca y a tener todo el

acompañamiento que necesita para operar su negocio.

La cuota que coloca el franquiciado se invierte en el pago

al personal, en los recursos y en la administración de su

negocio. Este modelo resulta ser muy rentable.

En 90% de nuestros franquiciados viven de estos negocios

ya que no realizan otras actividades. Además, pagan una

cuota de mercadeo que es lo que genera fondos para

hacer las campañas para impulsar la marca.

¿Cuántas franquicias tienen?

Tenemos 225 puntos de venta en 58 municipios. De estos,

10 son propios y el resto están divididos en

90 franquiciados.

¿Cómo ha sido el crecimiento de la compañía en los

últimos 3 años?

En los últimos 3 años hemos tenido las tasas de crecimiento

más altas en la historia de la marca, ahora nos

encontramos en un proceso de disminución de expansión

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debido a la situación económica de los últimos 2 años.

Estamos tomando fuerzas para arrancar de nuevo y

comenzar a expandirnos.

¿Cuánto sándwich se venden al día y al mes?

Al día vendemos 55.000 productos, entre sándwich,

ensaladas, hamburguesas, entre otros

Fuente: El Espectador.

6) LAS CIUDADES EN LAS QUE EL GRUPO ÉXITO

ABRIRÁ CENTROS COMERCIALES VIVA

En 2005, el Grupo

Éxito tomó la

decisión de

diversificar su

portafolio y

entrar al negocio

inmobiliario con

la apertura de

San Pedro Plaza,

en Neiva. Hoy,

trece años más

tarde, y luego de

lanzar su marca

Viva en 2011, la

holding prevé completar 33 activos inmobiliarios con la

apertura de dos nuevas plazas: Viva Tunja y Viva Envigado.

Con más de 2.000 locales comerciales y un poco más de

600.000 m2 de área comercial arrendable, su apuesta se

enfoca en el entretenimiento, la gastronomía y la relación

con el cliente.

Juan Lucas Vega, vicepresidente de la Unidad Inmobiliaria

del Grupo Éxito, habló sobre el negocio, los dos nuevos

malls que están en desarrollo y del crecimiento de la línea

de negocio que dirige.

Son fuertes en retail, pero ¿por qué apostarle al negocio

inmobiliario?

La Unidad Inmobiliaria del Grupo Éxito nace cuando frente

a las líneas de caja de los almacenes se comenzaron a ver

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locales comerciales. Se pensó estructurar un negocio

donde se ofreciera los mejores productos y servicios para

complementar la oferta retail de la cadena. Le hemos

apostado al entretenimiento, a la gastronomía y a una

variedad de opciones complementarias para el cliente.

¿Cuándo se lanzó la unidad, y cómo ha sido su

crecimiento?

Hicimos nuestra primera apertura

en 2005 con San Pedro Plaza

(Neiva). Sin embargo, fue en

2011 cuando le dimos vida a la

marca Viva con la inauguración

del centro comercial Viva

Laureles. Nos ha ido muy bien

porque hemos estructurado bien

la estrategia del Grupo.

¿Cuántos activos inmobiliarios

completan en el país y cuánto se ha invertido en el

desarrollo de estos malls?

Hoy contamos con más de 30 activos inmobiliarios, entre

centros comerciales y galerías. Tenemos cerca de 40

millones de visitas y una oferta de 2.000 locales

comerciales.

¿Qué modelo operacional utilizan en los centros

comerciales?

Nos concentramos en un modelo de propiedad única que,

a pesar de que en los últimos años ha sido competido por

varias empresas que han llegado al país, lo hemos logrado

tener en nuestras manos a tal punto que hoy tenemos una

expansión muy importante. Nuestro valor diferencial ha

sido único.

¿En qué ciudades tienen centros comerciales?

Villavicencio, Neiva,

Sincelejo, Barranquilla,

Buenaventura, Bogotá,

La Guajira, Caucasia,

Riohacha,

Barrancabermeja y

Medellín. En total, son 11

malls Viva y dos más sin

ese concepto.

Próximamente,

estaremos en Tunja y en

Envigado, con la marca

Viva.

¿Hay otras en el radar?

Estamos explorando dónde hay oportunidades. Hemos

analizado tanto ciudades grandes como intermedias.

¿Ustedes mismos construyen o tienen alianzas?

Nosotros tenemos toda la cadena de valor inmobiliaria, es

decir, estamos desde la búsqueda del predio hasta la

Page 17: 1) ESTOS FUERON LOS MEJORES CENTROS COMERCIALES …anterior. Los primeros meses del año, las ventas de la industria se caracterizaron por registrar decrecimientos anuales, alcanzando

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operación del mismo. Sin embargo, toda la fase pasa por

una constructora que saca adelante el proyecto.

¿Cuándo estarán listos Viva Tunja y Viva Envigado y qué

nuevos proyectos lanzarán?

Tenemos varios proyectos en estudio. En concreto, estos

dos estarán listos para el segundo semestre del año.

Están en el negocio de centros comerciales, pero ¿hay

interés por construir oficinas u hoteles?

Nuestro enfoque es el área comercial porque

complementa nuestra oferta de retail. En algunos casos

hemos tenido la oportunidad de desarrollar oficinas y usos

institucionales.

Fuente: La Republica.