354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA...

15
15 i 16 de desembre 2018 Vilafranca del Penedès Fira del gall Fira del gall 354a edició Programa

Transcript of 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA...

Page 1: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

15 i 16 de desembre 2018 Vilafranca del Penedès

Firadel gall

Firadel gall

354aedició

Programa

Page 2: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

1

“Tal com marca la tradició, pels volts de Sant Tomàs

Vilafranca del Penedès celebra la centenària Fira del Gall”

Amb 354 anys d’història, la Fira del Gall és l’únic espai de Catalunya on viure l’experiència completa de criança i degustació del Gall del Penedès, reconegut amb la Indicació Geogràfica Protegida (IGP).

El mercat d’aviram, l’exposició de la raça de Gallines Penedesenca, tastos i maridatges amb vins de la DO Penedès, la mostra gastronòmica, el mercat d’artesania, productes naturals,

brocanteria i pintura, les activitats en família... la Fira del Gall torna amb una programació molt completa per passar el cap de setmana

a Vilafranca del Penedès.

La Fira del Gall és una oportunitat de luxe per conèixer i viure el producte autòcton, el seu territori i la seva gastronomia en un

entorn immillorable.

Gaudeix-la!

ÍndexÍndex

3

10

16

5

11

17

22

6

14

20

24

8

15

21

25

Mercat d’aviram

Concurs-exposició de raça de Gallines Penedesenca Memorial Amadeu Francesch

Mostra gastronòmica

Celler Penedès

La Fira del Gall solidària

La Fira en família

Mercat d’artesania, productes naturals, brocanteria i pintura

La Fira a la vila

Concurs d'Instagram

Gaudeix de Vilafranca i el seu entorn

Visites a cellers

El Trenet de la Fira

Plànol general de Vilafranca

Plànol del recinte firal

Patrocinadors

Page 3: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

32

Mercat d’aviramPlaça de venda d’aviram

Dissabte 15, de 8 a 15 h – Diumenge 16, de 9 a 15 h

El Mercat d’aviram és l’essència de la Fira del Gall, on hi podràs comprar el Gall del Penedès que més t’agradi. A més, amb el servei d’escorxador

te’l podràs emportar ja sacrificat i plomat.

Carme Ruscalleda, pregonera de la Fira del GallAuditori de VinseumDimecres 12, a les 20 hObert a tothom, aforament limitat a la capacitat de l’Auditori

A càrrec de Carme Ruscalleda,xef del restaurant "Sant Pau" de Sant Pol amb set estrelles de la Guia Michelin.

Inauguració de la Fira Dissabte 15, a les 8 h

Des de la plaça de la Vila, sortida de la comitiva d’autoritats precedida de les figures del bestiari festiu de ploma vilafranquí: Gall Tomasot i Gallina Ballarica, acompanyades dels grallers, que aniran fins al recinte de la Fira per inaugurar la Fira del Gall.

Mercat d’aviram

Mercat d’aviram de pagèsParades de Gall del Penedès amb IGP i aviram de pagès.

Venda de Gall del Penedès amb IGP sacrificatEn un estand gestionat per la pròpia Associació de Criadors de la Raça de Gallines Penedesenca es vendrà, a preu de mercat, Gall del Penedès amb IPG sacrificat, plomat i si ho desitges tallat.

Servei d’escorxador i plomatge gratuïtDissabte 15, de 8 a 13.30 h – Diumenge 16, de 9 a 13.30 h

Per a galls, pollastres, capons i ànecs comprats al mercat d’aviram de pagès. Atenció! El servei d’ànecs només funcionarà el dissabte.

NOVETAT

Page 4: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

54

Associació de Criadors de la Raça de Gallines Penedesenca.Venda de Gall del Penedès amb IGP.

• Cal Nadal - Carles Herrero Nadal Sant Quintí de Mediona 696 360 885 - [email protected]

• Granja les Oliveres - Enric Ferré Guinovart Rodonyà 657 848 592 – [email protected]

• Granja Guirigall - Jordi Guirao Perau El Pla del Penedès 607 302 699 – [email protected]

• Granja Rural d’Espitlles - Mª Antònia Udina Castell Santa Margarida i els Monjos · 686 929 807 – [email protected]

• Mas de la Pansa - Rafael Moliner Calvo Castellví de la Marca 637 802 850 – [email protected]

• Recries Avícoles Mata, S.L. Sant Pere Molanta 610 463 866 – [email protected] – www.galldelpenedes.cat

• Cal Tinons - Maria Grau Sogas Pacs del Penedès 619 429 640 – [email protected]

Venda d’aviram de pagès

• Avicultura Jordi, S.L. Riera de Gaya 677 290 171 – [email protected]

• Cal Nadal - Carles Herrero Nadal Sant Quintí de Mediona 696 360 885 – [email protected]

• Distribuidora Avícola Sarret 644 286 171 – [email protected]

• Francesc Martí Palau Castellví de la Marca – 619 487 383

• Granja Guirigall - Jordi Guirao Perau El Pla del Penedès 607 302 699 – [email protected]

• Cal Magí Via - Montserrat Via Rabella Torrelles de Foix 616 350 027

• Mas de la Pansa - Rafael Moliner Calvo Castellví de la Marca 637 802 850 – [email protected]

• Recries Avícoles Mata, SL Sant Pere Molanta 610 463 866 – [email protected]

X Concurs de raça de Gallines Penedesenca Memorial Amadeu FranceschExposició i concurs de les quatre varietats de raça de Gallines Penedesenca: aperdiuada, barrada, blat, negra tradicional i gall negre millorat.

IV Concurs del millor color de closca d’ou de les Gallines PenedesencaDissabte 15, a les 11 h, lliurament de premis.

Mostra de la“Gallina Andaluza Azul”

Plaça d’exposició d’aviramDissabte 15, de 8 a 21 h – Diumenge 16, de 9 a 15 h

Concurs-exposició de raça de Gallines Penedesenca

Memorial Amadeu Francesch

Concurs-exposició de raça de Gallines Penedesenca

Memorial Amadeu Francesch

Page 5: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

on s’uneix tradició i modernitatrestaurant

76

Restaurant Cal PadríMasia Cal Gori, s/n, Castellví de la Marca - Tel. 93 891 82 68

• Gall del Penedès escabetxat - 7,5 € • Ànec mut del Penedès rostit amb prunes i pinyons - 6 € • Creps farcides d’ànec mut del Penedès amb crema de formatge - 5,5 €

Restaurant El Cigró d’OrPlaça de l’Oli, 1, Vilafranca del Penedès - Tel. 93 890 56 09

• Gall del Penedès farcit de bolets i botifarra del Mallart - 7,5 € • Amanida de terrina d’ànec escabetxat amb prunes i orellanes - 6 € • Foie gras a la sal amb compota de poma i canyella - 6 € • Canelons cruixents de pollastre amb beixamel de foie gras - 5,5 €

Restaurant El Gat Blau C/ Amàlia Soler, 120-124, Vilafranca del Penedès - Tel. 610 243 747

• Gall del Penedès rostit a l’estil tradicional amb prunes i poma confitada - 7,5 €

• Cuixeta de gall farcida de calçots i la seva salseta - 6 € • Canelons d’ànec mut del Penedès al vi negre i panses - 5,5 €

Restaurant La CucanyaC/ Racó de Santa Llúcia, s/n, Vilanova i la Geltrú - Tel. 93 815 19 34

• Gall del Penedès amb patata ratte - 7,5 € • Ànec amb naps i cebetes confitades - 6 € • Lasanya de Nadal - 5,5 €

Mostra gastronòmicaPlaça de la gastronomia

Dissabte 15, de 9 a 15 h – Diumenge 16, de 10 a 15 h

Mostra gastronòmica

6 € — Tiquet d’accés a la mostra de cuina d’aviramInclou: brou d’aviram, pa, una copa de vi commemorativa de regal,

garlanda, catànies i cafè.

Restaurant Masia La Torre Del Gall - Can SolerC/ La Torre del Gall, s/n, Sant Cugat Sesgarrigues - Tel 93 899 20 03

• Gall del Penedès amb maki de moniato farcit de castanyes, ceba negra i panses amb gratinat de parmesà - 7,5 €

• Ànec del Penedès amb dolç de prunes acompanyat de trinxat de la Cerdanya - 6 €

• Canelons amb pasta fresca, farcits d’ànec amb salsa de foie i encenalls de parmesà - 5,5 €

Restaurant Sant Jordi Ca La KatyCarretera de Vilafranca. Pontons, Km 8, Sant Martí Sarroca - Tel. 93 899 13 26

• Gall del Penedès rostit a la cassola amb castanyes - 7,5 € • Ànec mut del Penedès rostit amb prunes i pinyons - 6 € • Paté de fetge de gall del Penedès a la malvasia de Sitges - 5,5 €

Mostra de vins de la D.O. PenedèsBlancs: ALBET I NOYA Curiós Xarel·lo 2018 · BOLET – Agricultura Ecològica Camagroc 2017 · CAN FEIXES Can Feixes Blanc Tradició 2016 · CASTELL D’OR Cossetània Xarel·lo 2017 · CELLER MONTPICOLIS Asimètric Blanc Xarel·lo 2017 · FAMÍLIA TORRES Atrium Chardonnay 2017 · HERETAT MASTINELL Alba Blanc de Lluna – ECO 2017 · JANÉ VENTURA Vinyes Blanques 2017 · JEAN LEON 3055 Chardonnay 2017 · LOXAREL Amaltea de Loxarel 2017 · MASCARÓ Laserie 2018 · ORIOL ROSSELL Blanc Xino-Xano by Oriol Rossell 2017

Rosats: ALBET I NOYA Curiosa 2018 · BOLET – Agricultura Ecològica Apagallums 2017 · CASTELL D’OR Cossetània Merlot 2017 · JANÉ VENTURA Vinyes Roses 2017 · LOXAREL Petit Arnau de Loxarel 2017

Negres: ALBET I NOYA Lignum 2016 · BODEGUES PINORD Chateldon 2012 · BOLET – Agricultura Ecològica Fredolic 2017 · CAN FEIXES Can Feixes Negre Tradició 2009 · CASTELL D’OR Cossetània 2012 · CELLER MONTPICOLIS Asimètric Negre 2017 · FAMÍLIA TORRES Atrium Merlot 2016 · HERETAT MASTINELL Alba Negre - ECO · JANE VENTURA Vinyes Negres 2015 · JEAN LEON 3055 Merlot – Petit Verdot 2017 · LOXAREL Amaltea de Loxarel 2016 · MASCARÓ Cabernet Sauvignon 2015 · ORIOL ROSSELL Negre Xino-Xano by Oriol Rossell 2017 · PARATÓ Finca Renardes Ecològic 2016 · PARÉS BALTÀ Indígena 2015 · SUMARROCA Terral 2015 · U MÉS U FAN TRES (1+1=3) Dèfora 2012

Clàssic Penedès: ALBET I NOYA Efecte Brut Nature 2015 · CELLER MONTPICOLIS Asimètric Brut Nature Reserva 2016 · LOXAREL Amaltea Reserva de Loxarel 2015

Page 6: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

98

TastaviEspai per degustar vins negres de la Denominació d’Origen Penedès.

Mostra de vins DO Penedès

• ALBET I NOYA Lignum Negre 2016

• BODEGUES PINORD Chateldon 2012

• BOLET – Agricultura Ecològica Fredolic 2017

• CAN FEIXES Can Feixes Negre Tradició 2009

• CASTELL D’OR Cossetània 2012

• CELLER MONTPICOLIS Asimètric Negre 2017

• FAMÍLIA TORRES Atrium Merlot 2016

• HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco

• JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015

• JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot 2017

• LOXAREL Amaltea de Loxarel 2016

• MASCARÓ Cabernet Sauvignon 2015

• ORIOL ROSSELL Negre Xino-Xano by Oriol Rossell 2017

• PARATÓ Negre Finca Renardes Ecològic 2016

• PARÉS BALTÀ Indígena Negre 2015

• SUMARROCA Terral 2015

• U MÉS U FAN TRES (1+1=3) Dèfora 2012

Preus tiquets

• Pack 2 persones: 3 tiquets per degustar vins, 2 copes de regal, 1 safata d’embotit i formatge i 1 bossa de patates. 8 €

• 3 tiquets per degustar vins i copa de regal. 4 €

• Degustació safata d’embotits i/o formatges. 2 €

• Bossa de patates artesanes. 1,50 €

Sala de TastPlaça del viPreu de cada tast:7 €

Espai destinat a acollir diferents sessions* de tastos i maridatges. Més informació a l’espai d’activitats Celler Penedès.

Inscripcions prèvies fins el divendres 14 de desembre a les 14 h a través del telèfon 93 890 48 11 o del correu electrònic [email protected]. Places limitades.

*L’organització es reserva el dret de modificar la programació.

La Botiga de NadalEspai de venda de vins negres, rosats, blancs, escumosos i dolços de la Denominació d’Origen Penedès i altres productes selectes d’alimentació artesana.

Plaça del viDissabte 15, de 9 a 15 h i de 17 a 21 h – Diumenge 16, de 10 a 15 h

Celler PenedèsCeller Penedès

— El Penedès més dolç Dissabte 15, d’11.30 a 12.30 h Els vins de la DO Penedès es maridaran amb les delícies més dolces.

— Bombolles i formatges Dissabte 15, de 13.30 a 14.30 h Tast dels escumosos Clàssic Penedès maridats amb una excel·lent selecció de formatges de Xerigots, de la mà de Pere Escudé i Jordi Bertran.

— Xocolata i vi Diumenge 16, d'11.30 a 12.30 h Recuperem un dels tastos clàssics de la Fira, on gaudiràs de les xocolates Godiva i la seva “Dipping Experience de Godiva” amb vins Penedès que no et deixaran indiferent.

— Tast-maridatge “Especial Fira del Gall” Diumenge 16, de 13.30 a 14.30 h Maridatge de vins negres de la DO Penedès amb una selecció de tapes on el protagonista és el Gall del Penedès. Platets cuinats pel Restaurant “El Gat Blau”.

Punt d’informació Enoturisme PenedèsPlaça del viDissabte 15 i diumenge 16, de 9 a 14 h

Visita l’espai d’enoturisme PENEDÈS a la Fira del Gall, on hi trobaràs informació turística i molt més. Deixa’t sorprendre!

Page 7: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

1110

El Quinto solidariPlaça del viDissabte 15, de 18 a 21 hPreu solidari: 2 € la partida

Ja fa uns anys que La Marató de TV3 i la Fira del Gall se celebren el mateix cap de setmana. Un any més, la Fira del Gall també ens hi sumem per posar-hi el nostre gra de sorra. Per això organitzem un Quinto solidari, on tots els diners recollits aniran destinats a La Marató.

En cada partida, els participants tindran un cartró i qui tingui tots els números que es cantin guanyarà un premi. Els comerços locals i els col·laboradors de la Fira del Gall aportaran premis ben diversos pels afortunats que guanyin!

Acció amb Mas AlbornàEl material promocional emprat a la Fira del Gall (lones, banderoles...) serà lliurat a la Fundació Mas Albornà per a la confecció de bosses i altres articles, reciclant-los i donant-los una segona utilitat i contribuint així a la creació de noves oportunitats laborals a persones amb discapacitat, trastorn mental i risc d’exclusió.

La Fira del Gall amb les entitats socials solidàries de VilafrancaL’Ajuntament de Vilafranca del Penedès farà, durant la inauguració de la Fira, la compra d’aviram per als centres benèfics de la ciutat a cada una de les parades exposades.

La Fira del Gall solidàriaLa Fira del Gall també té una vessant solidària, i enguany hi ha diverses iniciatives

d’aquest caire programades en el marc de la Fira.

La Fira del Gall solidària

ContacontesPlaça d’exposició d’aviramDissabte 15 i diumenge 16, de 10 a 14 h

Contes escatainants, emplomallats o peluts; amb ullals i urpes, amb becs i ales i, fins i tot, alguns que bramen. Vine a escoltar-los a la Fira del Gall!

Pinta amb vi!Plaça del viDissabte 15 i diumenge 16, de 10 a 14 h

Pintarem amb vi el Gall del Penedès i decorarem la nostra obra d’art amb reciclatge de taps de suro! T’hi apuntes? Coneixerem també un dels molts colors del vi del Penedès.

*Tallers per a infants de 6 a 13 anys (els menors de 6 anys hauran d’anar acompanyats d’un adult).

Decora amb alimentsPlaça de la gastronomiaDissabte 15 i diumenge 16, de 10 a 14 h

Taller de decoració gastronòmica amb diversos aliments. Desenvoluparem la creativitat dels infants amb elements quotidians des d’una altra perspectiva.

La Fira en famíliaLa Fira en família

COCOROOOOC!!!

Page 8: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

12 13

Taller de cistelletes d’ous de vímetPlaça de venda d’aviram – Estand de l'Associació de Criadors de la Raça de Gallines Penedesenca-Dissabte 15, d’11 a 14 hOrganitza: Associació de Criadors de la Raça de Gallines Penedesenca

Taller de construcció de cistells de vímet.

Taller de Pintura amb Vi “Auca del Xarel·lo, amb la Pilarin Bayés”Plaça de la gastronomia – Carpa de la mostra gastronòmicaDissabte 15, de 18 a 18.30 h (grup de 6 a 8 anys) i de 18.30 a 19 h (grup de 9 a 12 anys)Organitza: Futura Local Donatiu per a la Marató de TV3

Joc del Gall Del Penedès Plaça venda d’aviram – Estand de l’Associació de Criadors de la Raça de Gallines PenedesencaDissabte 15 i diumenge 16, d’11 a 14 h

Per jugar, caldrà que omplis una butlleta i entraràs en un sorteig d’un Gall del Penedès. El guanyador podrà venir a recollir el premi el mateix diumenge.

Plantada del bestiariPlaça de la gastronomiaA les 10 h

“Porta’m el xumet!”Plaça de la gastronomiaA les 11 h

La Gallina Ballarica recollirà els xumets dels infants que deixin el costum de xumar i els obsequiarà amb un dolç record.

Sortida del cercavilaAvinguda CatalunyaA les 12 h

El Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, l’Àliga del Barri de Sant Julià, l’Aligueta Tramuntana i el Mussolot del Campanar fan d’amfitrions de les bèsties de ploma convidades: Corbs Mini Bornis, Gall de Partes, Voltor i Voltora de la Bisbal de l’Empordà i Au Fènix del Poble Nou.

Recorregut cercavila: avinguda de Catalunya, carrers d’Hermenegild Clascar i de Sant Bernat, plaça de Jaume I, carrer d’Escudellers, plaça de la Constitució, carrers de la Parellada, de la Palma i de Sant Joan, plaça de Sant Joan i plaça de la Vila.

XXIIa Mostra de Bestiari Festiu de Ploma

XXIIa Mostra de Bestiari Festiu de Ploma

Plaça de la gastronomiaDiumenge 16

Ballades de lluïmentPlaça de la vilaA les 13 h

Page 9: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

1514

Mercat d’artesania, productes naturals,

brocanteria i pintura

Mercat d’artesania, productes naturals,

brocanteria i pinturaDissabte 15, de 8 a 21 h i diumenge 16, de 9 a 15 h

Més de 90 parades en el mercat d’art i artesania, productes d’alimentació natural i brocanters. Artesans i artistes venen les seves pròpies creacions.

TallersDissabte 15, de 12 a 14 h i de 17 a 19 h i diumenge 16, de 12 a 14 h

Tallers gratuïts adreçats a infants a partir de 4 anys: taller de ceràmica, creació d’ornaments nadalencs amb materials reciclats i taller de màgia.

Exposició del Tomasot i la BallaricaCasa de la VilaDel 3 al 28 de desembre (excepte els dies 15 i 16 que estaran exposats a la Fira). Horari: tot el dia.

La parella del bestiari festiu, símbol de la Fira del Gall, surt del corral i es mostra en públic per a gaudi de petits i grans.

La Fira a la vilaLa Fira a la vila

Exposició “L’aviram i la fira a cel obert”Rambla de Nostra SenyoraDel 3 de desembre de 2018 al 10 de gener de 2019. Horari: permanent.Col·laboren: Escoles i Servei d’Educa-ció de l’Ajuntament de Vilafranca

Treballs col·lectius de dibuix de les aules de 3er i 4art curs de primària de les escoles públiques i concerta-des de Vilafranca del Penedès.

Els galls als balconsCol·labora: EMA ArsenalA tota la Vila

Figures de galls de porexpan aproparan l’ambient firal al centre de la vila i acom-panyaran al públic durant el recorregut que hi ha del centre fins al recinte firal cobrint els carrers de la Cort, de General Prim, d’Hermenegild Clascar i la plaça de l’Era Enrajolada, sempre amb el Gall del Penedès com a protagonista.

Page 10: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

17

La fira als restaurants de Vilafranca!Del dilluns 10 de desembre de 2018, al diumenge 6 de gener de 2019, ambdós inclosos.

Tasta també el Gall del Penedès i els vins de la DO Penedès als restaurants de Vilafranca.

• Cal Ton - 93 890 37 41 Canaló cruixent de Gall del Penedès amb gambes de Vilanova.

• Can Bellés - 93 817 43 63 Gall del Penedès rostit a la catalana.

• Casa Joan - 93 890 31 71 Canelons de Gall del Penedès amb el seu suc del rostit.

• Casino - 93 892 12 53 Gall del Penedès rostit al xarel·lo amb escamarlans i fredolics.

• El Cigró d’Or - 93 890 56 09 Gall del Penedès farcit de bolets i botifarra del Mallart.

• El Convent - 93 169 43 84 Civet de Gall del Penedès.

• El Gat Blau - 610 243 747 Gall del Penedès rostit a l’estil tradicional amb prunes i poma confitada.

• En Rima (Hotel Mas Tinell) - 93 115 61 32 Lasanya de Gall del Penedès amb albercoc i vi ranci.

• Mussonades - 93 891 53 86 Gall del Penedès guisat amb ceps.

Fira de Santa LlúciaRambla de Nostra SenyoraDel 5 al 23 de desembre, de 10 a 20 h els laborables i de 10 a 20.30 h els caps de setmana i festius.

Figures de pessebre, tions, elements florals, artesania... tot per decorar i gaudir de les festes de Nadal.

Tallers de 17 a 19 h els laborables i d’11.30 a 13.30 h i de 17.30 a 19.30 h els caps de setmana i festius.

Mercat setmanalCentre de la ciutatDissabte 15, de 8 a 14 h

Prop de 240 parades amb l’oferta més completa de Catalunya.

Gaudeix de Vilafrancai el seu entorn

Gaudeix de Vilafrancai el seu entorn

Centre vila: pista de gelRambla de Sant FrancescDissabte 15, de 10 a 14 h i de 17 a 21 hDiumenge 16, d’11 a 14 h i de 17 a 21 hOrganitza: Associació de Comerciants Centre Vila

Demana el teu tiquet d’accés a la pista a les botigues associades.

Concurs d’Instagram

Concurs d’Instagram

Etiqueta totes les teves fotografies d’Instagram amb el hashtag #FiradelGall i entraràs a un

sorteig de productes del Penedès!16

Page 11: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

1918

Pessebre vivent de “Les Gunyoles d’Avinyonet”Plaça de Jaume IDissabte 15, de 17 a 20 hOrganitza: Associació de Comerciants Centre Vila

Representació de 4 escenes en viu al voltant del Palau Baltà i Santa Maria.

Comerç ObertTota la ciutatDiumenge 16, de 10 a 14 h i de 17 a 20.30 h

Els comerços també obren el diu-menge de la Fira del Gall. L’oferta més completa i personalitzada.

VINSEUM, Museu de les Cultures del Vi de CatalunyaPlaça Jaume I, 1Dissabte 15, de 10 a 14 h i de 16 a 19 hDiumenge 16, de 10 a 14 h

El dissabte, 15 de desembre a les 12 h, podràs gaudir, amb el preu de l’entra-da, d’una vista guiada.

Cripta de Santa MariaPlaça de Jaume I, 2BDissabte 15, d’11 a 13.30 h

Església de Sant FrancescC/ Sant Pere, 3BDissabte 15, d’11 a 13 h

Claustre de Sant FrancescC/ Sant Pere, 3Dissabte 15 i diumenge 16, d’11 a 14 h

Visita al Campanar de la TrinitatC/ Font, 45 Dissabte 15, d’11.30 a 13 hPreu: 7 €

Visita al campanar on podrem gaudir d’unes magnífiques vistes de Vilafran-ca acompanyats d’una copa de vi i un audiovisual.

*Informació i reserves:ARAD [email protected]. 606 889 257

Una degustació d’alçada en un mirador espectacular! Plaça del campanarDissabte 15 i diumenge 16, de 12.45 a 14 hPreu: de 0 a 4 anys, gratuït; de 5 a 12 anys, 6 €; ma-jors de 13 anys: 10 €

Abans o després de visitar la Fira del Gall us convi-dem a experimentar la sensació de recórrer un dels edificis més simbòlics de Vilafranca: el campanar gòtic de Santa Maria. El premi al nostre petit esforç: la millor panoràmica de Vilafranca i el seu entorn, mentre brindem i degustem productes dolços típics del Penedès maridats amb cava.

*Informació i reserves: Tríade [email protected] - www.viapenedes.comTel. 938 172 868

Gaudeix de VilafrancaRambla de Sant Francesc (davant del monument de Milà i Fontanals)Dissabte 15, de 17 a 20 h i diumenge 16, de 17 a 20 hPreu: 15 €

Descobreix Vilafranca i els seus orígens, els seus per-sonatges, les seves anècdotes i llegendes i finalitzem a la botiga Xerigots amb un maridatge de 5 formatges i 3 vins del Penedès.

*Informació i reserves: Gust a [email protected] - gustaterra.comTel. 608 787 299

Page 12: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

P1

P1

P2

P2

P3

P3

20 20

Visita prèmium a tots els cellers de la Carretera del Vi amb regal del Passaport per a tots els visitants.

*Reserva prèvia directament al celler indicant visita Fira del Gall.

Cellers de la Carretera del Vi:

• Bodegues Pinord Vilafranca del Penedès – 938 903 066

• Cava&Hotel Mas Tinell Vilafranca del Penedès – 931 156 132

• Colet Pacs del Penedès – 938 170 809

• Família Torres Pacs del Penedès – 938 177 330

• Hospital de Sitges Sitges – 938 940 003

• La Xarmada Pacs del Penedès – 649 102 643

• Mas Bertan Sant Martí Sarroca – 938 990 859

• Masia Torreblanca Olèrdola – 938 915 066

• Parés Baltà Pacs del Penedès – 938 901 399

• Puig-Batet Sant Pere de Ribes – 679 565 967

• Rovellats Sant Martí Sarroca – 699 428 443

• Torre del Veguer Sant Pere de Ribes – 938 963 190

• Viladellops Olèrdola – 938 188 371

Visites a cellersVisites a cellers

Dissabte 15, de 9 a 15 h i de 17 a 20 hDiumenge 16, de 10 a 15 hPreu trajecte: 0.50 € (menors de 6 anys, gratuït)

Fira del GallAv. Catalunya – Av. Pla del Diable(Inici i fi de trajecte)

Recorregut

Estació de trenC/ Bisbe Panyelles(Inici i fi de trajecte)

Centre ciutatC/ General Prim

El Trenet de la FiraEl Trenet de la Fira

Page 13: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

P

P1

P2

P3

i

i

P

PP

PP

PP

P

P

P

PP

P

2322

Hospital Tren de la Fira

Taxi Oficina de turisme

Bus Pàrquing

Tren Zona comercial

Policia

Firadel Gall

Firadel Gall

Plànol generalde VilafrancaPlànol generalde Vilafranca

Page 14: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

Av. Catalunya

Egue

ni d

’Ors

G

D P

C

S V

VSA

C

E

WC

i

AASSOCIACIÓ DE CRIADORS DE

LA RAÇA DE GALLINES PENEDESENCA

Futura Local

Organitza

Patrocina

Col·labora

Mitjà Oficial Mitjans amics

Amb el suport de

2524

Av. Catalunya

Euge

ni d

’Ors

Plaça de lagastronomia

Plaça del vi

Plaça d'exposició

d’aviram

Plaça de venda d'aviram

A

G

C

E

VS P

D

S C

V i

A

Mercat d’artesania, productes naturals, brocanteria i pintura

Entrega d’animals vius

Informació

Mostra gastronómica

Associació de Criadors Decora amb aliments

Celler Penedès Venda d’aviram sacrificat

Pintem amb vi

Exposició d’aviram Recollida d’animal sacrificat

Contacontes

Plànol delrecinte firal

Plànol delrecinte firal

Page 15: 354a edició Fira del gall - onvaig.cat · • HERETAT MASTINELL Alba Negre Eco • JANÉ VENTURA Jané Ventura Vinyes Negres 2015 • JEAN LEON Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot

Firadel Gall

firadelgall.cat #firadelgall

Dubtes o preguntes sobre la Fira del Gall?Envia'ns un WhatsApp al 606 020 586.

?