4ºCERTAMEN - Turismo en Alcalá de Henares · 2017-03-16 · 4. o. CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA....
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GUÍA DE PARTICIPANTES
FINAL Y GALA DE ENTREGA DE PREMIOS 24 DE ABRIL
4ºCERTAMEN
25 DE MARZO - 16 DE ABRIL
LCALÁ Gastronómica
www.turismoalcala.es www.alcalagastronomica.es
Patrocinadores:
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
El Ayuntamiento de Alcalá de Henares proyecta la IV edición del Certamen ALCALÁ Gastronómica con el criterio de incluir este proyecto de manera definitiva en el calendario de grandes eventos de la Ciudad Patrimonio de la Humanidad junto a otras manifestaciones artísticas muy consoli-dadas como el Festival de la Palabra, Clásicos en Alcalá, la Semana Cervantina o el Festival de Cine. La Gastronomía en la ciudad complutense progresa a un extraordinario ritmo, fruto del buen trabajo, de empresarios, de lo pujantes cocineros y de un discurso sólido que está llamado a convertirse en uno de los grandes motores económicos de la ciudad complutense. El proyecto turístico de la ciudad se encamina el 2018 para celebrar el XX Aniversario de la consecución del título de Patrimonio de la Humanidad y seguidamente la Gastronomía centrará gran parte de los esfuerzos, por su potencia, su proyección y su capacidad de generar empleo y recursos económi-cos. De momento valga esta guía de participantes como ejemplo de compromiso y del fomento de un discurso emergente y artístico que reúne a gran parte de nuestros mejores cocineros, de unos restaurantes convencidos del proyecto y de un público que apoya y avala esta apuesta multidisciplinar y esencialmente gastronómica. Y como buen proyecto el Ayuntamiento cuenta los mejores colaboradores posibles a los que agradece esta aventura culinaria. En pocos certámenes como éste participar es ganar; esta guía de participantes llevará nuestros tesoros gastronómicos por toda la Comunidad de Madrid. De esta manera nos disponemos a vivir una aventura que se resume esencialmente en la frase del gran Juan Mari Arzak “yo no conozco a nadie que haga buena cocina sin buen gusto y sin buen producto”. Este certamen cuenta con ambos factores como podrán comprobar en vivo y en directo los comensales. ¡Buen provecho!
PARTICIPAR ES GANAR
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
ALCALÁ Gastronómica tiene como uno de sus objetivos incentivar la cultura de la gastro-nomía en la ciudad y fomentar la calidad de la misma.
El Primer Certamen ALCALÁ Gastronómica nació en el año 2014 con el fin de impulsar el turismo enogastronómico en Alcalá de Henares.
ESTABLECIMIENTOS PREMIADOS 2016:PREMIO AL PLATO MÁS INNOVADORLa Terraza del MercadoBao de carrillera de ternera en su jugo, piña y hierbas aromáticas
PREMIO AL MEJOR PLATO DE COCINA CERVANTINAParador de Turismo de Alcalá de HenaresInterpretación del guiso de la bodas de Camacho
PREMIO AL PLATO MÁS TRADICIONALRestaurante “El Ambigú”Sandwich club de oreja de cerdo, anguila ahumada, salsa bearnesa picante y caviar de salmón
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
DESARROLLO DEL CERTAMENLos platos degustación admitidos deberán figurar en la oferta habitual del establecimiento del 25 de marzo al 16 de abril.
Los 25 restaurantes participantes ofrecen platos de gran calidad como propuesta gastronómica de la ciudad, coincidiendo con la Semana Santa, Fiesta de Interés Turístico Regional, un perio-do de gran afluencia turística.
Gala de Entrega de Premios: 24 de abril La final y la gala de entrega de premios del Cuarto Certamen Alcalá Gastronómica se celebra-rán el 24 de abril, en horario de tarde. Un jurado profesional y de reconocido prestigio elegirá los ganadores de entre los platos seleccionados para la final.
El Jurado catará y valorará los platos finalistas y los premiados se darán a conocer en la misma Gala.
PREMIOS DEL CONCURSOEntre todos los platos seleccionados para la final del Certamen, el Jurado elegirá los siguientes premios:
Primer Premio
Segundo Premio
Tercer Premio
Mención Especial del Jurado al mejor plato de cocina cervantina
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
B RESTAURANTE SEXTO SENTIDOCalle Francisco Díaz, 191 882 29 32www.restaurantesextosentido.es
Cerrado domingo cenas.
Nuestra cocina es española, hecha con el alma, de autor, Cosmopolita, de Mercado y Tradición. Nues-tras ofertas Gastronómicas cambian continuamen-te en función de la disponibilidad de la materia prima que es nuestro protagonista. Cada creación nace de un pensamiento nuevo y joven.
PLATO: HASHTAGDONAL
C RESTAURANTE KI-JOTEVía Complutense, 42 parte trasera Local 30652 83 10 15www.ki-jote.com
Cerrado lunes.
Restaurante japonés fusión.
PLATO: GUNKAN DE SERPIENTE, PATÉ DE WAGYU, HUEVO DE CODORNIZ Y HUEVAS DE VERMUTH
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
D PARADOR DE TURISMO DE ALCALÁ. RESTAURANTE HOSTERÍA DEL ESTUDIANTEC/ Colegios, 3 y 891 888 03 30 / 91 820 84 35www.paradores.es
Abierto todos los días.
La gastronomía en este espacio se presenta en un escenario único del siglo XVI, abierto como Restauran-te desde 1929, siendo uno de los restaurantes más emblemáticos de la comarca y de Paradores.El marco donde se desenvuelve la actividad gastronómica se viste con enormes vigas de maderas en buena parte del interior del salón, armonizando con muros de piedra, con una Chimenea dondecocinaban en el siglo XVI y decorados los espacios con Cobres de la época. Predomina una cocina del Siglo de Oro, basada en el producto de calidad con carnes y pescados nobles y una huerta de lo másfresca. Rescatando la cocina regional y tradicional muy influyen ciada por el Quijote, con recetas del pa-sado que respetan el presente y nos avanzan en el futuro con presentaciones muy cuidadas, teniendo en cuenta el especial cui dado a la hora de confeccionar los postres capaces de trasladarnos en el tiempo.
PLATO: PULPO LACADO EN BARBACOA, BONIATO Y PAPADA
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
E HOTEL EL BEDEL. RESTAURANTE LA CÁTEDRAPlaza de San Diego, 891 888 67 26www.hotelelbedel.com
Restaurante del Hotel El Bedel, en la mismísima plaza de San Diego, frente a la bella fachada re-nacentista de la Universidad de Alcalá. Estable-cimiento que combina la cocina mediterránea y cervantina con las tendencias actuales más inno-vadoras.
PLATO: “LA GITANILLA” SKREI CONFITADO A BAJA TEMPERATURA, FONDO LIGERO DE CURRY, PERLAS DE MANZANA Y JENGIBRE Y ESFERAS DE COCO Y GAMBA ROJA
F PLADEMUNT. EL RESTAURANTE IMAGINARIO. Calle Francisco Díaz, 191 877 63 37www.plademunt.com
Cerrado domingo noche y lunes todo el día.
Restaurante de cocina de mercado. Escuela de co-cina familiar y asesoría gastronómica.
PLATO: FERRERO DE QUESO DE LA CABEZUELA CON MEMBRILLO
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
G OLOR Y SABOR SELECCIÓNCalle Santa Úrsula, 9, local 191 888 75 42www.olorysabor.com
Cerrado los lunes.
Gastroexperience. Tienda, Vinos Naturales, Restau-rante. Cultura y ocio gastronómico, calidad e inno-vación, pasión y tradición resumidos en una frase: El sabor de ayer con el saber de hoy. Viajamos para recuperar tradiciones aportando un toque de mo-dernidad en cocina. Olor y Sabor “platos con histo-rias”. Uno de los lugares de referencia en España en vinos naturales. Incluidos en la guía de la excelencia gastronómica de la revista Viajar.
PLATO: SAMOSAS DE RABO DE TORO A BAJA TEMPERATURA CON TOFFE DE SOJA Y CHUTNEY DE CIRUELA
H RESTAURANTE EL CORTE INGLÉS- CENTRO COMERCIAL ALCALÁ DE HENARESAvda. Juan Carlos I, s/n91 887 28 00
Restaurante de El Corte Inglés.
PLATO: RABO DE TORO DESHUESADO CON GUISANTES EN TRES TEXTURAS, SETAS DE TEMPORADA Y PAN CANDEAL
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
I PARADOR DE ALCALÁ. RESTAURANTE SANTO TOMÁSCalle Colegios, 3 y 891 888 03 30 / 91 820 84 35www.paradores.es
Abierto todos los días.
La gastronomía en este espacio se presenta en un escenario único del siglo XVI, abierto como Restauran-te desde 1929, siendo uno de los restaurantes más emblemáticos de la comarca y de Paradores. El marco donde se desenvuelve la actividad gastronómica se viste con enormes vigas de maderas en buena parte del interior del salón, armonizando con muros de piedra, con una Chimenea donde cocinaban en el siglo XVI y decorados los espacios con Cobres de la época. Predomina una cocina del Siglo de Oro, basada en el producto de calidad con carnes y pescados nobles y una huerta de lo más fresca. Rescatando la cocina regional y tradicional muy influenciada por el Quijote, con recetas del pasado que respetan el presente y nos avanzan en el futuro con presentaciones muy cuidadas, teniendo en cuenta el especial cuidado a la hora de confeccionar los postres capaces de trasladarnos en el tiempo.
PLATO: PRESA IBÉRICA BRASEADA. RÍO,HUERTA, CORRAL
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
J EL POZO DE LOS SABORESCalle Carmen Descalzo, 1891 028 05 74www.elpozodelossabores.es
Cerrado domingos tarde y lunes.
Restaurante de cocina mediterránea en el centro de Alcalá de Henares.
PLATO: FLOR DE CALABACÍN RELLENA DE BRANDADA DE BACALAO
K LA POSADA DE LA PARRAPlaza de los Irlandeses, 4619 84 39 02www.laposadadelaparra.com
Cerrado lunes noche y martes.
Pequeña y encantadora trattoria/pizzería donde se puede degustar la más variada gastronomía de calidad. Ofrecemos una carta de vinos selecciona-dos de diferentes regiones de Italia para todos los gustos y bolsillos. Estamos situados junto a la Casa de Cervantes.
PLATO: RISOTTO AL LAMBRUSCO ROSSO CON BRASEADO DE PULPO
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
L ATELIER FOOD AND DRINKSCardenal Cisneros, 23692 58 90 71
Cerrado los martes.
Vinoteca y coctelería de autor. Un lugar divertido, pasional, gamberro, con arte, así lo hemos defini-do, al igual que nuestros cócteles, la vida es varie-dad, colores y aromas... DISFRUTA
PLATO: FALSA TRUFA DE MORCILLA
M RESTAURANTE VINOTECA TEMPRANILLOPlaza de los Santos Niños, 591 125 78 12www.tempranillovinoteca.es
Abierto todos los días.
Tempranillo es un pequeño y curioso espacio poliva-lente, situado en pleno corazón de Alcalá de Henares, justo en frente de La Catedral Magistral, en un esqui-nazo de la Plaza de los Santos Niños.Con sus paredes de color granate intenso, te trans-portará al apasionante mundo del vino, una pequeña gran VINOTECA donde podrás probar más de 100 vi-nos por copas y un RESTAURANTE acogedor y entra-ñable, donde podrás gozar de una cocina tradicional adaptada a nuestros tiempos. Donde poder beber y comer productos de calidad que te harán que te sien-tas como en casa.
PLATO: CACHOPO CARBONARA CON ESPUMA DE “ARBEJOS” Y ALI-OLI DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
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N RESTAURANTE LA VIEJA ESCUELACalle Milán, 5291 883 83 22Cerrado los Domingos.
Local de nueva construcción con diseño elegante y funcional. Larga tradición hostelera en Alcalá de Henares. Barra con todo lo que pueda necesitar el cliente (bocadillos, raciones, copas Premium). Dis-ponemos de club de Mus.
PLATO: FALSA LASAÑA DE SEPIA CON FOIE, SOLOMILLO Y SALSA TRUFADA
O VINOTECA GARNACHAPlaza de los Santos Niños, 191 877 95 11Cerrado martes tarde.
Vinoteca en el centro de Alcalá, junto a la plaza de los Santos Niños y frente a la Catedral Magistral. Gran variedad de vinos de diferentes denomina-ciones y cocina casera de calidad.
PLATO: CALLOS DE BACALAO
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P LA TERRAZA DEL MERCADOCalle Cerrajeros, s/n, 2ª planta91 882 09 87www.laterrazadelmercado.com
Cerrado Domingos noche y lunes.
En un lugar privilegiado en pleno centro de Alcalá de Henares, sobre el antiguo Mercado de Abastos, se encuentra el restaurante La Terraza del Merca-do. Con un diseño de vanguardia que encierra la mejor tradición culinaria donde podrá degustar exquisiteces de la cocina de mercado preparada por los mejores chefs utilizando productos de tem-porada de la mayor calidad.
PLATO: MANITAS IBÉRICAS RELLENAS DE OREJA CON VERDURITAS ENCURTIDAS, ENSALADA DE AROMÁTICAS Y SALSA AGRI-PICANTE
Q RESTAURANTE NINOCalle Mayor, 7091 888 30 00www.barnino.es
Cerrado los miércoles.
Restaurante de cocina clásica con más de 60 años de antigüedad y situado en la calle Mayor, el cora-zón de Alcalá, muy cerca de la Casa de Cervantes.
PLATO: SOLOMILLO CON REDUCCIÓN DE “CHAPININO” SOBRE CAMA DE IBÉRICO CON PATATITA POCHADA
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R RESTAURANTE GOYACalle Goya, 291 882 60 34www.restaurantegoya.com
Cerrado domingos noche.
Restaurante de cocina mediterránea con toques modernos, con barra y zona para tapear.
PLATO: VERSIONADO DEL CODILLO EN TEXTURAS SOBRE MILHOJA DE PATATA TRUFADA
S /HOSTAL MIGUEL DE CERVANTESCalle Imagen, 1291 883 12 77www.hcervantes.es
Abierto todos los días.
Hotel y restaurante en la guía Michelin desde hace más de 15 años.
PLATO: CHIPIRÓN CONFITADO, AGUACATE Y GELATINA DE TEQUILA
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
T LIA RESTAURANTECalle Mayor, 5691 888 16 35www.liarestaurant.es
Abierto todos los días.
Restaurante de reciente apertura situado en el centro de la Calle Mayor junto a la Casa de Cer-vantes. Nuevo espacio gastronómico, producto de temporada.
PLATO: PATATA JIMENA
U PRETEXTOS WINE BARCalle Bedel, 3 bajo izquierda669 854 354www.pretextos.es
Cerrado martes y domingo tarde.
Coqueto bar de vinos con terraza frente a la Uni-versidad con más de 150 vinos diferentes por co-pas o por botellas a disposición del público.
PLATO: TRAMPANTOJO DE PERDIZ
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
V RESTAURANTE AL-ANDALUSCalle Infantado, 391 889 21 40www.alandalusrestaurante.es
Cerrado domingos tarde y noche y lunes todo el día.
Restaurante junto a la estación de Renfe y a diez minutos del casco histórico. Salón con capacidad para 70 personas y bar de raciones, tapas y vinos.
PLATO: AJOMORTERO CONQUENSE EN EMPANADA
W RESTAURANTE EL CASINOPlaza de Cervantes, 991 265 69 29www.casinoalcala.es
Cerrado Domingo tarde.
Cocina de producto y tradicional con toques asiá-ticos.
PLATO: SOPA DE CEBOLLA CON FOIE Y MOLLEJAS DE TERNERA A LAS BRASA, YEMA Y POLVO DE PARMESANO
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
X EL AMBIGÚCalle Cervantes, s/n91 013 84 32www.ambigualcala.es
Abierto todos los días.
Cocina mediterránea con tendencias en otras cul-turas, fusión y excelente materia prima.
PLATO: GACHAS AL PASTOR SOBRE ALMENDRAS GARRAPIÑADAS, IBÉRICOS Y MATICES DULCES.
Y FRANCESCO’SCalle Libreros, 1591 832 83 17www.francescospizza.es
Restaurante de pizzería artesanal.
PLATO: RAVIOLI DE FOIE
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
Z MESÓN ASADOR “LA CASA VIEJA”Calle San Felipe Neri, 791 883 62 81www.larutadelosmesones.com
Cerrado domingos tarde y lunes.
Mesón típico castellano, casa señorial alcalaína con cueva, patio y primer piso. Cocina de kilómetro cero y temporada, recetas artesanas, parrilla de carbón y horno de leña
PLATO: HOMENAJE A CISNEROS. MORTERUELO CON QUESO MANCHEGO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
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ROTONDAFELIPE IVROTONDA
FELIPE III
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DESCARTES
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ROTONDAPLATÓN
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BENAVENTE
PZA. JOSÉ DEESPRONCEDA
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PZA. LA PAZ
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LÁZAROCÁRDENAS
ROTONDABRIGADA
PARACAIDISTA
PZA. COLEGIO DE
LOS VIZCAÍNOS
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JUAN XXIII
PZA. DE
LA AMISTAD
PZA.CARLOS I
PZA.VILLA DETALENCE
PZA. SANFRANCISCO
DE ASIS
PZA. LA
BELTRANEJA
PZA. DETEODOSIO
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
QUÉ VER EN ALCALÁ DE HENARES
Museo Casa Natal de Cervantes. Calle Mayor, 48.Lunes cerrado. Martes a domingo de 10:00 a 18:00 h. Última entrada a las 17:30 h. Entrada gratuita. Tel: 91 889 96 54
Capilla del Oidor. Pza de Cervantes, s/n.Lunes Cerrado. Martes a domingo de 10:30 a 13:30 h. y de 17:00 a 20:00h. Entrada Gratuita. Tel: 91 877 32 53
Corral de Comedias. Pza de Cervantes, 15.Visita Guiada: Precio de entrada: 3,00 € p/pLunes cerrado. Martes a domingos y festivos: 11:30, 12:30, 13:30, 16:30 y 17:30 h. Este horario puede modificarse con motivo de la programación teatral.Tel: 91 882 13 54
Universidad (Colegio Mayor de San Ildefonso). Pza de San Diego, s/n.Visita guiada. Precio entrada: 4,50 € p/p (Consultar visitas combinadas y descuentos). Duración aproximada 45 minutos.Lunes a viernes: 11:00, 12:00, 13:00, 16:00, 17:00 y 18:00 horas. Sábados y festivos: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 16:00, 17:00 y 18:00 horas.Los horarios y el recorrido de la visita pueden ser modificados por actos institucionales.Servicio prestado por la Universidad de Alcalá. Tel.: 91 885 41 15 / 91 885 64 87 www.visitasalcala.es
Palacio Laredo-Museo Cisneriano. Paseo de la Estación, 10.Visitas guiadas: Lunes a viernes visita combinada: Universidad+Capilla+Palacio Laredo. Comienza en el Colegio Mayor de San Ildefonso a las 12:00 y 17:00 horas. Precio entrada: 7,50 €. Mínimo 5 personas. Duración aproximada: 1 hora y 45 minutos. Sábados y festivos: 10:30, 11:30, 12:30; 13:30; 16:30; 17:30; 18:30; 19:30 horas. Precio entrada: 2,50 € p/p. (Consultar visitas combinadas y descuentos). Duración aproximada 30 minutos. Los horarios y el recorrido de la visita, pueden ser modificados por actos institucionales. Servicio prestado por la Universidad de Alcalá. 91 885 64 87 www.visitasalcala.es
Consulta toda la programación cultural en: www.culturalcala.es
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
Catedral – Magistral y Torre Catedral. Pza. de los Santos Niños, s/n.CATEDRAL: Lun-viernes: 10:00-13:00 y 17:00 a 19:30 h. Sábados: 10:00-13:00. Visita Catedral-Claustro-Museo, audio-guiada: 3,00€. Visita no guiadaCatedral-Claustro-Museo (se entrega tríptico informativo): 1,00€.Las visitas se efectuarán durante el horario de apertura del Templo. Durante la Celebración de Actos Litúrgicos no esta permitida la visita. Las entradas se puedenadquirir en el Centro de Atención al Visitante de la Catedral. Grupos: disponen de horarios y precios especiales; se precisa reserva previa.Servicio Visitas Catedral. 667 69 63 23 / 91 888 09 30 [email protected]: Lun-viernes: 10:30-13:00 y 17:00-19:30 horas. Sábados: 10:30-11:30 horas. Visita no guiada: 2€.Sábados: Visita guiada: 12:00h. Precio: 3€Las visitas se efectuarán durante el horario de apertura del Templo. Durante la Celebración de Actos Litúrgicos no está permitida la visita. Las entradas se puedenadquirir en el Centro de Atención al Visitante de la Catedral. Grupos: disponen de horarios y precios especiales; se precisa reserva previa.Servicio Visitas Catedral. 667 69 63 23 / 91 888 09 30 [email protected]
Museo Arqueológico Regional. Pza. de las Bernardas, s/n.Entrada gratuita. Lunes cerrado. Martes a sábado de 11:00 a 19:00 h. Domingos y festivos de 11:00 a 15:00 h. Visita guiada gratuita: Martes a viernes de 11:00 a 12:30 h.Sábados: 11:30, 13:00, 16:00 y 17:30 h. Domingos y festivos 11:30 y 13:00h. Tel: 91 879 66 66
Torre de la Antigua Iglesia de Santa María. Pza. de Cervantes, s/n.Sábado: 11:30, 12:00, 16:30 y 17:00 horas. Domingo: 11:30 y 12:30 horas.Reserva previa en Oficinas de Turismo. Precio entrada: 1€ p/p.**Oficina Municipal de Turismo. 91 889 26 94 y 91 881 06 34
Consulta toda la programación cultural en: www.culturalcala.es
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
Centro de Interpretación Burgo de Santiuste. C/ Cardena Sandoval y Rojas, 3CERRADO, apertura solamente para grupos, bajo petición previa a la Concejalía de Turismo.Red de Patrimonio Histórico. Concejalía de [email protected]. Tel.: 918 88 33 00
Ciudad Romana de Complutum (Conjunto Monumental del Foro)Camino del Juncal, s/n. Autobús urbano L-1 / L-6.Lunes cerrado. Martes a domingo de 10:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 18:00 h. Precio entrada 1,00 € p/p
Yacimiento Arqueológico Casa de HyppolitusAvda. de Madrid ( junto a la ciudad deportiva del Juncal). Autobús urbano L-1.Lunes cerrado. Martes a viernes de 10:00 a 14:00 h. Sábados, domingos y festivos: de 10:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 19:00 h. Tel: 91 877 17 50Entrada combinada: Torre de Santa María, Burgo de Santiuste, Ciudad Romana de Complutum y Casa de Hyppolitus: 2,00 €.
Antiquarium y Paseo Arqueológico del Palacio Arzobispal C/ Sandoval y Rojas, s/nVisita “Atardecer en las murallas medievales de Alcalá”Tercer sábado de cada mes: 18:00h. Precio: 3€ p/p. (Menores de 10 años gratuito)Punto de encuentro: Torre XIV. Calle Sandoval y RojasReserva previa en las Oficinas Municipales de Turismo.Tels.: 91 881 06 34 y 91889 26 94
Estos horarios pueden sufrir variaciones a lo largo del año. Consultar actualizados mensualmente en:
www.turismoalcala.es
Consulta toda la programación cultural en: www.culturalcala.es
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
ACTIVIDADES EN ALCALÁ DE HENARES
TREN DE CERVANTES 2017Todos los sábados del 1 de abril al 29 de julio y del 9 de septiembre al 9 de diciembreEl Tren de Cervantes es un producto turístico único y excepcional para visitar la ciudad de Alcalá de Henares, Cuna de Cervantes y Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Horarios:Salida: 11:05 horas Estación de Madrid-AtochaRegreso: 18:50 horas Estación de Alcalá
Venta de billetes:Estaciones de Cercanías Madrid (taquillas y máquinas autoventa).Internet: www.renfe.es
Precio del billete: Adultos 22 €Niños de 4 a 11 años inclusive 16 €.Niños hasta 3 años: gratis.
Además ofrecemos la posibilidad de que regreses el domingo y así poder disfrutar más tiempo de Alcalá, ciudad patrimonio. Para ello, el billete de vuelta estará abierto y podrás volver a Madrid-Atocha en un tren de Cercanías a lo largo de todo el domingo. Podrás pernoctar la noche del sábado en Alcalá, disfrutando del descuento ofrecido por diversos alojamientos de la ciudad.
Además, el domingo presentando el billete del Tren de Cervantes, podrás entrar de forma gratuita en los siguientes recursos turísticos municipales:
• CiudadRomanadeComplutum Camino del Juncal, s/n
• YacimientoArqueológicoCasadeHippolytus Avda. de Madrid, 11
4o
CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
SEMANA SANTA EN ALCALÁ DE HENARESDel 9 al 16 de abril de 2017
Declarada de Interés Turístico Regional
La Semana Santa de Alcalá de Hena-res, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, es una de las más destacadas de la Comunidad de Madrid. Una oportu-nidad única para conocer Alcalá, ciudad Patrimonio de la Humanidad y disfrutar de una Semana Santa excepcional. Cinco mil penitentes integran las nueve cofradías de la ciudad que participan en nuestra Semana Santa y más de cien mil personas contemplan sus pasos cada año.
Consulta el programa completo en www.turismoalcala.es
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CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
Trenes de Cercanías. RENFEPaseo de la Estación, s/nCalle Fausto Elhuyar, s/nInformación y reservas:Tel: 902 24 02 02www.renfe.comLínea C-2: Guadalajara- Alcalá de Henares- Ma-drid (Atocha) - Chamartín. Trenes cada 20 minutos. Línea C-7: Alcalá de Henares- Madrid (Atocha)- Chamartín- Príncipe Pío- Atocha- Chamartín- Tres Cantos. Trenes cada 10 minutos.
Autobuses interurbanos Continental AutoLínea 223: Madrid (Avda. de América) - Alcalá de Henares (Vía Complutense)Tel: 91 888 16 22www.alsa.es
Autobús Alcalá-Aeropuerto Internacional Adolfo Suárez Madrid-Barajas Consultar horarios www.crtm.es Línea interurbana 824
Autobuses UrbanosCalle Chile, 43Tel: 91 888 00 [email protected]
SERVICIOS DE TAXIS EN ALCALÁ DE HENARES
Alcalá Radio TaxiCC. Los Pinos, locales 30-31Tels: 91 882 21 88 - 91 882 21 79www.alcalaradiotaxi.com
ServitaxiCalle Tomás Bretón, 19Tel: 676 91 41 99 [email protected]
FreetaxiTels.: 91 134 21 34 658 77 41 91www.freetaxialcala.es
CÓMO LLEGAR A ALCALÁ DE HENARES
APARCAMIENTOS•AparcamientopúblicoPicodelObispo(CalleSandovalyRojas)•AparcamientopúblicoAntiguoRecintoFerial(PaseodeAguadores)
Otros aparcamientos:•AparcamientodeLaPaloma(CalledeSantoTomásdeAquino,8)•AparcamientodeSanLucas(VíaComplutense,32)•AparcamientodelMercado(CalleCerrajeros,sn).
B RESTAURANTE SEXTO SENTIDO
C RESTAURANTE KI-JOTE
D PARADOR DE TURISMO DE
ALCALÁ. RESTAURANTE
HOSTERÍA DEL ESTUDIANTE
E HOTEL EL BEDEL.
RESTAURANTE LA CÁTEDRA
F PLADEMUNT. EL RESTAURANTE
IMAGINARIO.
G OLOR Y SABOR SELECCIÓN
H RESTAURANTE EL CORTE
INGLÉS- CENTRO COMERCIAL
ALCALÁ DE HENARES
I PARADOR DE ALCALÁ.
RESTAURANTE SANTO TOMÁS
J EL POZO DE LOS SABORES
K LA POSADA DE LA PARRA
L ATELIER FOOD AND DRINKS
M RESTAURANTE VINOTECA
TEMPRANILLO
N RESTAURANTE LA VIEJA
ESCUELA
O VINOTECA GARNACHA
P LA TERRAZA DEL MERCADO
Q RESTAURANTE NINO
R RESTAURANTE GOYA
S HOSTAL MIGUEL DE
CERVANTES
T LIA RESTAURANTE
U PRETEXTOS WINE BAR
V RESTAURANTE AL-ANDALUS
W RESTAURANTE EL CASINO
X EL AMBIGÚ
Y FRANCESCO’S
Z MESÓN ASADOR “LA CASA
VIEJA”
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
4ºCERTAMEN
25 DE MARZO - 16 DE ABRIL
LCALÁ Gastronómica
FINAL Y GALA DE ENTREGA DE PREMIOS 24 DE ABRIL
CONCEJALÍA DE TURISMO Calle San Juan, 3
Tel: 91 888 33 00. Ext.: 6271/6276
OFICINAS MUNICIPALES DE TURISMO Callejón de Santa María, 1. Tel: 91 889 26 94Plaza de los Santos Niños. Tel: 91 881 06 34
www.tur ismoalcala.eswww.ayto-alcaladehenares.es
4ºCERTAMEN
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