5-Caso Práctico Desarrollado

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Metodología del Aprendizaje y Fundamentos de la Investigación

ADMINISTRACIÓN,

PLANIFICACIÓN Y

ORGANIZACIÓN

Criterio I

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CASOS PRÁCTICOS DESARROLLADOS N° 1

INSTRUCCIONES

1. Lee y visualiza detenidamente la los casos prácticos desarrollados y analice.

2. Repetir y poner en práctica para mayor comprensión del tema. 3. Envía tus dudas en el Foro de consulta al docente o en el chat

correspondiente.

CASO N° 01: LAS MOSCAS Y LAS ABEJAS

“Si se meten seis abejas y seis moscas en una botella y se coloca ésta

horizontalmente, con el fondo contra la ventana, se verá que las abejas no

dejarán de luchar por encontrar salida a través del vidrio, hasta que

mueren de agotamiento o de hambre; mientras que las moscas, en menos

de dos minutos, habrán salido por el cuello en el otro lado....Es el amor de

las abejas por la luz, su misma inteligencia, lo que las pierde en este

experimento. Probablemente se imaginan que la salida de una prisión debe

encontrarse donde la luz brilla más y obran en consecuencia y persisten en

esta actitud bastante lógica. Para ellas el vidrio es un misterio sobrenatural

que nunca han visto, nunca han tenido una experiencia de esta atmósfera

repentinamente impenetrable y, cuanto más desarrollada sea su

inteligencia, más inadmisible y más incomprensible aparecerá este extraño

obstáculo. Mientras que las tontas moscas, indiferentes a la lógica como al

enigma de vidrio, hacen caso omiso del llamado de la luz, vuelan al azar

de aquí para allá y encuentran la buena suerte que a menudo sonríe a los

ingenuos que encuentran la salvación donde los sabios perecen...y acaban,

necesariamente, por descubrir la abertura que les devuelve la libertad.”

PREGUNTAS PROPUESTAS:

Pregunta 1. Analice, comente sobre el caso propuesto y de qué manera lo

relaciona con los temas tratados en el primer criterio

CASO N° 02: PLANEACIÓN EN UN RESTAURANTE – LA COCINA

MANOS SERRANAS

¿Planes a mediano y a largo plazo? “no to jamás he elaborado ningún plan

de mi empresa”, dijo Rosario Coronel la propietaria y administradora de un

pequeño restaurante, “desde que abrí este restaurante en 1992 he

dedicado mi tiempo a problemas cotidianos. Además he escuchado que la

planeación a mediano y largo plazo, es algo propio de las grandes

empresas, que lo utilizan con el propósito de tener ocupados a los

especialistas. Yo solo debo conocer lo mismo respecto a planear mi

negocio ya que va operando bien”, argumento Rosario Coronel.

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PREGUNTAS PROPUESTAS:

Pregunta 1. Comente acerca de la idea que tiene la propietaria Rosario

Coronel, respecto a que está demasiado ocupada, como para pensar más

allá de las actividades cotidianas. ¿Qué respuesta daría usted?

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SOLUCIÓN DEL CASO 1

Los empresarios/administradores no deben limitarse solo a la razón, deben

hacer caso a su intuición, deben pensar, analizar y “tantear”, arriesgarse,

dejar de lado sus paradigmas. Deben evitar ser prisioneros de su propia

inteligencia. No basta para el empresario considerar que si el producto o el

servicio es útil, el mismo será demandado (error de las abejas), es

necesario tantear en el mercado para descubrir lo que realmente desean

los consumidores, enfocarse en las necesidades (aproxímese a los

consumidores pero no sólo haciendo uso de la inteligencia racional, sino

también de la inteligencia emocional; aprenda a tantear como las moscas).

Lo cual nos dice que los empresarios, administradores deben tener una

cultura de competitividad, deben planear , organizar, dirigir y controlar

todas las actividades, y siempre lograr los objetivos propuestos , no

enfrascarse en decisiones negativas o pesimistas sobre lo que desea

alcanzar. La planificación ayuda a tener una visión de futuro y también nos

ayuda a preveer y desarrollar estrategias.

SOLUCIÓN DEL CASO 2

La Sra. Rosario se siente muy confiada sin tomar previsiones y argumenta

que no tiene tiempo, es decir, se encuentra en un estado de confort, lo

cual no permite que visualice un futuro más próspero para su negocio, es

por esta razón que no ve la necesidad de planear objetivos a corto,

mediano o largo plazo, el punto en el que se encuentra no le permite tener

más ganancias, pero no lo ve necesario, piensa mejor tener lo seguro.

La sugerencia a Rosario es que todo empresa, negocio por más pequeña

que sea, esta en obligación de planear su dirección, objetivos con la

finalidad de seguir creciendo y hacer frente a las amenazas,

oportunidades. Así mismo que deje de pensar que la planeación solo sirve

para las grandes empresas.

Le pondríamos una situación de competencia, es decir, ¿Qué haría si frente

a su restaurant se instalaría otro igual o mejor restaurant? La reflexión

seria que no se debe esperar que la competencia aparezca para empezar a

planear. LA PLANEACIÓN DE SUMA IMPORTANCIA PARA EL CRECIMIENTO

DE LAS EMPRESAS YA QUE NOS DA UNA VISIÓN DE FUTURO Y

DESARROLLAR ESTRATEGIAS.

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