Anexo b Cerdos y Lechones

7/28/2019 Anexo b Cerdos y Lechones

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FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOSPROMUSAGANEXOB

1. Datos generales del proyecto productivo.

Nombre del proyecto

Estado Municipio

Ncleo agrario

Giro del proyecto Producto Final

Nombre del grupo

Nmero integrantes Programa Monto solicitado

Nombre del Tcnico CUHA

2. Justificacin, Objetivos y Metas. (1 cuartilla mximo)a. Justificacin.

I. Por qu realizar este proyecto productivo, y no otro.(beneficios)

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso parafines distintos a los establecidos en el programa.

El presente proyecto esta formulado o planteado para operar a 5 aos,produciendo carne de Porcinos y lechones destetados. La produccinproveniente de la cra y engorda de ganado porcino principalmente de loslechones destetados que se engordaran para despus venderlos en forma decarne fresca o en pie para las carniceras y la venta de lechones al destete.En general el proyecto ser para producir, transformar y comercializar cerdos

Las actividades agropecuarias presentan un demacrado panorama que hacensumamente necesario buscar iniciativas productivas que contrarresten esteagobiante problema. Cada vez los pequeos productores son ms sensibles alos cambios internacionales de los precios de los insumos y del producto finalcuyo efecto se muestra en la baja rentabilidad de estas actividades.Sin embargo cada vez que intentamos tecnificar e intensificar la produccin nosencontramos con serias limitantes que obstaculizan nuestra meta. Tal es el casode pequeos productores sin capital para invertir y con producciones pequeasque limitan su poder de comercializacin.

Adems la implementacion de esta granja no afectara a la poblacin ya que conesta granja mejorara la calidad de vida para los socios y sus familias, generaraempleo en la comunidad no afectara a los habitantes ya que encuentra ubicada

en una comunidad donde tiene suficiente espacio y aeracin.

CRIA Y ENGORDA DE CERDOS

TABASCO HUIMANGUILLO

POB. TECOMINOACAN

AGROPECUARIO CARNE Y LECHONES

LAS GARDENIAS

6 PROMUSAG 180,000.00

LUIS ANTONIO MONTEJO DELA CRUZ

T-TAB-161012-1076


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b. Sealar 3 objetivos del proyecto productivo (Cualitativos).

c. Sealar 3 Metas del proyecto productivo (Cuantitativas)

d. Especificar cmo participaron las mujeres en el diseo de los objetivos del

proyecto productivo tomando en consideracin la experiencia, habilidades,destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas.

3. Anlisis del mercado. (4 cuartillas).a. Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios. Cul es el producto

servicio final a ofrecer? Cules son las caractersticas fsicas de dichoproducto(s) y/o servicio(s)? En que presentacin (empaque y embalaje) serofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado indicar la calidad enla que se cataloga del producto y/o servicio?


Establecer una empresa para la explotacin porcina en todas sus fases.Generar empleos aprovechando los programas del Gobierno Federal.Ofertar la produccin directa al consumidor, con buenas caractersticas, calidad yprecios accesibles.

Producir 360 lechones en el primer ao.Lograr un que cada cerda produzca 20 lechones por ao en 2 partos.

Destetar lechones con un peso aproximado entre 12 y 15 kg.

Se realizo una reunin en casa de una del grupo se les pidi que dieran supunto de vista una vez que todas opinaron s tomaron los objetivos y metasque se ven plasmados.

Para asegurar el marcado del proyecto, los directivos del grupo, se dieron a latarea de levantar con los compradores de productos, cartas de intencin decompras y actas en donde se establecen los compromisos y los precios decompra de cada producto, para lo cul es responsabilidad de los compradores, eltraslados de los productos ya que ellos acopiarn hasta el lugar en donde seencuentre establecido el proyecto.


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b. Caractersticas del mercado local:Plaza o Mercado: En que comunidad(es) y/o municipio(s) se va a comercializar elproducto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa comunidad(es) o municipio(s) cual ser elpunto de venta y a quienes se les ofertar el producto(s) y/o servicio(s)? Cuntoshabitantes tiene la comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializara el producto(s)y/o servicio(s)?


Caractersticas de los mercados de los principales insumos y productos

Canales de distribucin y venta del producto en el Proyecto.

Carne:- Producto que se obtiene de la venta directa de becerros destetados delEjido colima del municipio de cunduacan , Tabasco Los compradores secomprometen a recoger el producto en el lugar en donde se establecer elproyecto, razn por lo cul no se consideran gastos de flete por venta, siendo elpago en efectivo, al contado y al momento de la entrega.

Leche:- Este grupo propone en el primero y segundo ao la comercializacintotal de la leche siendo que para los aos subsecuentes nicamente vendernel 50% del total de la produccin de leche que se obtenga diariamente del HatoGanadero a los, quienes se comprometen a adquirir el 100% de la produccin aun precio de $ 4.50 el litro de leche. Este precio ya esta establecido en laregin por los compradores, para ello se sustentan cartas de intencin de

compras o actas de acuerdo entre los compradores y el comit deadministracin del grupo

En los mercados locales y regionales se requiere que el ganado, seencuentre sano y sin heridas y posea buena calidad calculando que tengabuen peso y tenga buena presentacin. En el mercado estatal se requiereque el ganado este desparasitado, sin garrapatas, sin heridas, bienalimentado y que alcance un peso de 450 a 495 Kgs. y que no presentegolpes ni heridas. Son determinantes las preferencias del consumidor entanto que la carne de res constituye aproximadamente las dos terceras

partes del consumo nacional de carnes rojas, estando en segundo lugar elconsumo de carne porcina y en ltimo lugar las carnes de ovino en unaproporcin muy inferior. Adems con relacin a la produccin de lecheaproximadamente el 40% de la produccin es captado a travs de los 10centros de acopio que existen en la entidad y que se encuentran ubicados en10 Municipios del Estado, dicho producto es industrializado a travs de laempresa Ultra Lcteos de Tabasco; tambin otra parte de la produccin escaptada por medio de queseras que inciden en el mercado y la tradicionalventa de leche bronca al boteo sin procesar. Los indicadores del Sector

Alimenticio respecto al consumo aparente de los principales productosAgropecuarios de los aos 1996 2001 (Miles de Toneladas) respecto alpromedio anual de los aos, en el sector pecuario la demanda de carne en

canal son las siguientes:-

Carne en

canal199619971998199920002001PromedioBovinos1,3931,4711,5711,5831,62316431,547.

3Porcinos1,0761,1121,2181,2701,3621,5031,256.8Ovinos50596573879571.5

Descripcin y anlisis de materia prima, productos y subproductos.

Carne:- Producto principal que por su presentacin es un bien de consumointermedio, que tiene mucha aceptacin en el mercado local, regional yestatal debido a la frecuencia en que lo solicita el consumidor suscaractersticas son: rojiza, consistencia dura, sabor agradable y puede ser

consumida en diferentes platillos si se realiza al momento en que essacrificado el semoviente pero si se adquiere congelada pierde su color ysabor.

Leche:- La leche es el segundo producto de importancia econmica diariadel proyecto de acuerdo a la raza de los animales y su nivel de adaptacin ala regin, misma que puede ser utilizada para la elaboracin de quesos,mantequillas, leche fra, etc.; la leche se caracteriza por su sabor suave,ligeramente dulce y su color blanco con ligero tinte amarillo.


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c. Anlisis de la oferta y demanda: Cuntos son los clientes potenciales delproducto(s) y/o servicio(s) y cul es su poder adquisitivo en promedio?Cuntos competidores ofertan el mismo producto en la misma comunidad(es)y/o municipio(s)? Con que frecuencia se consume el producto o servicio?

d. Anlisis y fijacin de precios: A que precio en promedio oferta lacompetencia? Cul es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) aofertar? Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s)y/o servicio(s) a ofertar? Cmo, Cundo y Porqu se presentan?


Leche bronca:- El destino de la produccin de leche esta dada por losacopiadores que tienen sus rutas establecidas en las regiones y en lalocalidad donde se desarrollar el proyecto por ello la ruta decomercializacin ser local, regional y en su caso estatal el precio que se

encuentra en el mercado es de $4.50 por cada litro de leche.Becerros destetados:- Para el caso de este producto su venta ser demanera directa en la localidad, posteriormente en la regin y luego estatal;mismos que sern adquiridos por los propietarios de ranchos previamenteestablecidos quienes se comprometen a comprar toda la produccin.Vacas y Toros de desecho:- Tercer producto la cual ser adquirido de lamisma manera por los propietarios de ranchos previamente establecidosquienes se comprometen a adquirir todas las vacas y toros de desechosantes y durante la puesta en marcha del proyecto en el caso de las vacasde desechos. Productores y la Competencia:- En la comunidad existen productoresde ganado bovino que producen alrededor de 100 cabezas de ganado

anualmente y existen adems pequeos productores de ganado, quienesproducen de 1 a 5 cabezas de ganado al ao de las razas bovino losproductores que se consideran potenciales y los cules anualmente estnponiendo al mercado

A nivel Regional existe una gran demanda de ganado como becerros de unao que son acopiados por los engordadores de la regin quienes tienenestablecida sus rutas de compra y que son comercializados como ganadofinalizado a la empresa de Frigorfico y Empacadora de Tabasco.

Leche:- En la actualidad Mxico es el primer importador de leche del mundo,situacin que se debe al decrecimiento de sus niveles productivos y alcrecimiento de su demanda generada por una poblacin que crece a unatasa promedio del 2.4% anual al igual que nuestro estado que en los ltimosaos a incrementado su poblacin siendo necesaria la implementacin dems y mejores recursos dirigidos al campo con mejores tecnologas para

poder competir en tiempo y forma con la competencia que en este momentoexiste y que puede ser ms exigente con la apertura del tratado de librecomercio. Se puede determinar que este producto por la importantedemanda insatisfecha que existe en el estado es necesario que seestablezcan proyectos productivos que oferten calidad, precio ycaractersticas de muy buena calidad para que los consumidores directos nose vean afectados en su economa individual; por lo relevante del proyectose considere importante ya que como su produccin es de manera diaria,esto hace que su utilidad o ingreso al grupo se convierta en principal oprimordial ya que ser utilizado para el mantenimiento de las praderasarrendadas y la subsistencia familiar de los socios.Los precios se fijaran de acuerdo a su demanda sern de 4,50 el litro de

leche y los becerros ser desde 3,000


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e. Estrategia de comercializacin:

I. El producto se vender de contado o a crdito? De que manera se dar aconocer el producto(s) y/o servicio(s)? (promocin y difusin).

II. Cul es la cadena de distribucin en la que se encontrar el producto(s) y /oservicio(s)? desde la produccin hasta el consumidor final (identificar el eslabnen que se ubica el proyecto)


Se tiene contemplado poner anuncios en lugares visibles (Orilla de laCarretera) mediante una lmina en la que se indique el nombre del grupo y elproducto a vender y crear una pagina en internet con la presentacin delproducto. O salir del lugar y buscarles mercado fuera del lugar

Para la venta de los Becerros se tiene contemplado venderlos a criadores de

becerros del lugar que se dedican a engordarlos para luego despus de llegara un peso aproximado de 550 kilogramos en pie los venden como novillos. Laforma de venta de estos becerros es a puerta de corral. Para el caso de laleche, esta se vender en primera instancia en la misma localidad ylocalidades cercanas al proyecto. Cuando la productividad sea mayor,entonces se ofrecern a negocios que se dediquen a transformar ycomercializar la leche en los mayores centros de poblacin de la regin.

PRODUCTOR CONSUMIDOR FINAL

PRODUCTORTRANSFORMACION CONSUMIDOR FINAL


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f. Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con el recursosolicitado al programa. Para proyectos pecuarios, estas debern ser de

proveedores que cumplan con el certificado de que el ganado est libre deenfermedades (Firmadas, Escaneadas e insertadas en el archivo de Excelincluyendo la razn social, del proveedor, direccin y telfonos). Mximo 2.

Estn en los anexos

4-. Ingeniera del Proyecto. (10 cuartillas mximo)a. Localizacin

I. Macro localizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad) y Microlocalizacin (rutas, vas de acceso, croquis y descripcin de colindancias,referencias y distancias).


La Realizacin De Este Proyecto Se Llevara Acabo En El Poblado C- 31 DeHuimanguillo Tab. Como punto de referencia se toma la carretera que va a ahuimanguillo a la altura del restaurant la grey se toma como punto de

referencia para llegar al poblado c 31.


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b. Descripcin tcnica del proyecto.I. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas Mximas y

mnimas y en que meses se presentan?Cul es la poca de lluvia y cual es laprecipitacin promedio? Cual es la humedad relativa en promedio y el tipo de

suelo que existe donde se establecer el proyecto? Y Cules son los servicioscon los que se cuenta?


El Clima Clido Hmedo Con Lluvias Todo El Ao: Se Da En La Parte Sur YSuroeste, Colindando Con Los Estados De Veracruz Y Chiapas, stas LluviasDecrecen Ligeramente En Invierno, Perodo En La Cual Se Registra El 14.4%Del Total Anual. La Temperatura Media Oscila Entre Los 25.4 C Y 26.9

Localizacin El Municipio De Huimanguillo Se Localiza En La Regin De LaChontalpa Y Tiene Como Cabecera Municipal A La Ciudad De Huimanguillo, La

Que Se Ubica Al Este Del Estado, Entre Los Paralelos 1719 De Latitud NorteY 9323 De Longitud Oeste. La localizacin de la granja se localiza en la carr.A mezcalapa km 2.5

Caractersticas Y Usos Del Suelo: En Las Mrgenes De Los Ros Se TienenSuelos Clasificados Como Fluvisoles.

Actividades Productivas El Municipio Tiene Una Superficie De 375,759 Has.De Acuerdo Al Cuaderno Estadstico Municipal Del INEGI Edicin 1998, LaSuperficie Agrcola Ocupaba El 12%, El 64% La Pecuaria, El 5% La Forestal, Y19% Restante Estaba Destinado Para reas Urbanas, Cuerpos De Agua Y

reas Improductivas. En la localidad donde encuentra la granja la mayora de

los habitantes se dedican a la ganadera y agricultura


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II. Diagrama de distribucin de reas (indicar superficie del terreno, superficiede infraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo)

III. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (infraestructura,superficie de terreno, mano de obra, materiales, descripcin de equipos,variedades, razas y otros. Incluir y describir lo solicitado al programa y laaportacin de los socios.)?


Para llevar acabo la ejecucion de este proyecto es necesario tener en cuentalos sig. Cosa como son:

ForrajesHerramientasInfraestructuras

Vaquillas.

Terreno.- Para el proceso de produccin de este proyecto (de doblepropsito); la principal materia prima es el forraje y el complemento alimenticiode melaza con gallinaza (semiestabulado). el cual se producir en terrenoscultivadas de zacate estrella, gramas nativas, mismas que se rentaran y loaportara el grupo.

Infra estructura.- Cabe mencionar que ya se cuenta con una infra estructuramisma que lo aportara el grupo.

Equipo y Materiales.- Como parte del proyecto en lo que se refiera a los

equipos y materiales, se requiere de equipo necesario para operar con unamejor calidad del producto a ofrecer, que tambin lo aportara el grupo.


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c. Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin.I. Cmo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercializacin desde la

adquisicin de los insumos hasta la venta del producto final?

NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo, es valida,siempre y cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a lascaractersticas del lugar y del proyecto. Y se citen las pginas consultadas en la bibliog


Como parte inicial del proyecto, este se llevar acabo en una superficie , querentaran para pastar el ganado.

Para el proyecto se compraran vaquillas preadas de primer o segundo parto, oque estn listas para el empadre y sementales.

Para este sistema de produccin de ganado bovino de doble propsito, lasprincipales actividades que se desarrollarn para llevar acabo el procesoproductivo sern las siguientes:

* Identificacin numrica permanente de animales.

* Inventario por grupo gentico, edad, nmero de parto, sexo y etapa deproduccin.

* Diagnostico de gestacin.

* Diagnostico de brucelosis y tuberculosis.

* Diagnostico de mastitis

* Registro de produccin lctea.

* Suplementacin mineral.

* Desparasitaciones.

* Vacunaciones.

PROGRAMA SANITARIO

PRACTICAS ZOOTECNICAS

Las actividades zootcnicas desarrollan las siguientes:

PROGRAMA SANITARIO PRACTICAS ZOOTECNICAS

Las actividades zootcnicas desarrollan las siguientes:

ATENCION DE VACAS AL PARTO

Se realiza con la finalidad de disminuir los riesgos mortalidad en vacas y cras,

invariablemente se desarrollan las siguientes actividades:

Limpiado de fosas nasales de cras.Registro individual de cras (peso no de generacin y padres).Desinfeccin del cordn umbilical.

Estas se deben realizar dentro de las primeras 24 horas de vida de la cra paraevitar que muera por asfixia el becerro o por alguna infeccin bacterial o viral, yaque al nacimiento nace con un sistema inmune poco desarrollado, y por la mismarazn es importante cerciorarse de que tome calostro casi inmediatamente deque nace y se ponga de pie ya que a travs de este va a recibir una inmunidadpasiva que la va permitir una mayor resistencia al nuevo ambiente que seenfrenta.

DESCORNADOEsta prctica se realiza al sptimo da, arrancando con una navaja el botn delcuerno al nivel del crneo, aplicando posteriormente sosa custica como

cicatrizador. Esta actividad permite un mejor manejo de los animales cuando sonadultos.

ROTACION DE CORRALESLa rotacin de ganado en corrales es una actividad fundamental en la produccinde ganado, lo que permite mantenerlo alimentndose con forrajes en su puntoptimo de consumo.

DIAGNOSTICO DE GESTACION Y PARTO.El peso del animal es determinante para que entre en el ciclo estral, es decir, laetapa en que puede ser fecundado, esta se alcanza cuando las vaquillas tiene unpeso de 300 a 350 Kg.

No presentan signos de calor.Se vuelven ms tranquilas y dciles.

A los 3 meses ya

ORDEA.La ordea se realiza en formas semimecanizada y manual cada 12 horas, estoporque se ajustara la maquina en los primeros meses, haciendo ordeasmanuales se permitir ir traduciendo poco a poco a los vientres a la maquina. Laleche se entregara preferentemente en las primeras horas del da y durante unperiodo de ocho a diez meses, el producto ser instalado en contenedores,posteriormente se entregara a los compradores.


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DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

Las vacas sern llevadas en la hora establecida a la instalacin de ordea, de

dos en dos, permitiendo un control de tiempo principalmente, despus se

proceder a lavar la ubre con agua limpia, se conectara la maquina y se utilizaran

las manos para la succin del producto, al terminar la ordea se desinfectara la

ubre y se regresara la vaca a su respectivo corral.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

Las vacas sern llevadas en la hora establecida a la instalacin de ordea, dedos en dos, permitiendo un control de tiempo principalmente, despus se

proceder a lavar la ubre con agua limpia, se conectara la maquina y se utilizaranlas manos para la succin del producto, al terminar la ordea se desinfectara laubre y se regresara la vaca a su respectivo corral.

SANIDAD

El control sanitario tiene como modo de finalidad a disminuir las perdidaseconmicas por enfermedades o padecimientos del ganado, su practicaconsistir en prevencin, diagnostico y tratamientos de los animales.

La sanidad animal ser controlada mediante prcticas de medicinas preventivascon actividades para el control de parsitos internos y externos, as como larealizacin de pruebas de diagnsticos para brucelosis, tuberculosis, vacunacinperidica, ampliacin de vitamnicos, reconstituyentes, mismas que seinstrumentaran con base en la incidencia de enfermedades y padecimientos enesta regin geogrfica. El programa de salud animal estar bajo la direccin delmanejo sanitario, consistir en las siguientes actividades:

Vacunacin para triple.

La vacunacin de los animales es imprescindible, ya que con esta practica seevita la mortalidad del ganado por enfermedades muy comunes, como soncarbn sintomtico, edema maligno y pasteurolosis, producidas por las bacteriasClostridium chavoel, Clostridium septicum, pasteurella multocida y pasteurellanaemolytica, cabe decir que estas enfermedades son de presentacin aguda ehiperaguda y que conducen al ganado a la muerte, y en consecuencias perdidaseconmicas significativas de la empresas.


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d. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y operacin delproyecto (Ejemplo: Desde la habilitacin del lugar donde se llevara a cabo elproyecto y servicios {agua, energa elctrica}, compra de insumos einfraestructura para inicio de operacin del proyecto hasta el final de laproyeccin).


A continuacin se enumera los insumos ms necesarios para operar el proyectoganadero.

1.-GASTOS DE VENTAS (Costos)COMPRA DE GANADO BOVINOREMPLAZO DESEMENTALESSEGURO DE VAQUILLASSEGURO DE SEMENTALES MANTENIMIENTO

DE PRADERASSAL MINERALIZADA (1er. Ao)VACUNAS DOBLE YTRIPLEBOTIQUINComo se puede observar los insumos o capital de trabajo que sehan enlistado estn clasificados segn la naturaleza de su importancia, de tal formaque todos son indispensables para la correcta operacin del proyecto.


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e. Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.

CONCEPTO PROVEEDOR UBICACION FRECUENCIACompra de ganado ybotiqun

ServiciosAgropecuarios

huimanguilloTabasco

Cada mes

alimento ServiciosAgropecuarios

huimanguilloTabasco

Cada 15 dias

g. De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y

disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:

I. Programa de administracin de recursos humanos.

ENCARGADO ACTIVIDADJORNALESREQUERIDOS

SALARIO PORJORNAL

Leticia reasHernndez

compra de insumos 1 jornal al mes 100.00 pesos

Nurisabet GmezJavier

cuidado de ganado 2 jornales al dia 100.00 pesos

Lea OsorioSnchez

venta de ganado 3 jornales a lacosecha

100.00 pesos

II. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.

TEMAS OBJETIVOS DURACIN NOMBRE DE RESPONSABLECompra Acompaar al grupo a la

compra de las vaquillas1 semana Lic. Mercedes Guadalupe lopez

ramonCuidado Manejo y alimentacin 1 semana Lic. Mercedes Guadalupe lopez

ramonEste programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso parafines distintos a los establecidos en el programa.


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medicamento Aplicacin demedicamento

1 semana Lic. Mercedes Guadalupe lopezramon

Parto Cuidado durante el parto 1 semana Lic. Mercedes Guadalupe lopezramon

Ordea Manera higienica deordear

1 semana Lic. Mercedes Guadalupe lopez

ramonleche Higiene del estanquerecolector de leche

1 semana Lic. Mercedes Guadalupe lopezramon

h. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyectoy acciones para solventarlos (Identificar los factores climticos, condicionesdel suelo, financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto?Qu acciones se tomaran para mitigar el dao latente cada riesgoidentificado).

i. Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del

proyecto (Normas Sanitarias, Fitosanitarias, Zoosanitarias, Ambientales,comerciales, fiscales, etc.). De las normas citadas que procesos o accionesaplican al proyecto productivo? Qu acciones se tomaran para el seguimientode esta norma?

4. Impacto al Medio Ambiente. (2 cuartillas mximo)(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar Justificar elpor qu no genera un impacto negativo?)

a. Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente.

Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin omejora del medio ambiente en:


El presente proyecto como se puede observar, en los porcentajes de los preciosde venta de los productos estn inferiores a los actuales, por tanto no se tieneque hacer ningn ajuste de tanto en los costos como en los precios al contrariocada ves se ira incrementando las ventas a medida que crezca.

En cuanto a los factores climaticos si pueden afectar en la produccin de leche,ya que puede ocasionar retraso en la entrega pero para esto se pretendeestablecer un area de ordea donde este bajo techo y asi quedara resuelto elproblema

Esto se realizaran cuando se ponga en marcha el proyecto


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I. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos. Cules son los desechosorgnicos e inorgnicos que genera el proyecto o la actividad y que manejo seles dar? El manejo de estos desechos lleva algn proceso? Describir elproceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.)

II. La fuente de abastecimiento de agua, De dnde se abastecer el proyecto deagua? Este abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas otecnologas que el proyecto pudiese aplicar para el ahorro de este recurso.

III. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impactonegativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impactonegativo?


Con la puesta en marcha del presente proyecto el grupo al desarrollar laactividad NO REALIZARA los siguientes ASPECTOS NEGATIVOS:

a).- Modificacin que promueva o acelera el proceso de erosin del suelo.,b).- Perturbara ningn cuerpo de agua o rea inundable, en la operacin delproyecto.c).- Generacin de afluentes lquidos, ni contaminantes qumicos que afectenal aire.d).- Alteracin del medio ambiente (bosques, montaas, ecosistema) encomunidades aledaas.e).- Alteracin del sistema (flora o fauna) en la comunidad.f).- Generacin de ruido que perturbe la paz y la tranquilidad de las personas.

g).- Construccin significativa que afecte el entorno ecolgico.,h).- Afectacin del suelo en alguna parte del proceso productivo.

IMPACTOSOBREPOSITIVONULONEGAT./MODERADONEGAT./SIGNIFICATIVOSUELOCORRIENTES/ AGUAAIREPAISAJEVEGETACIN/FAUNARUIDO

La fuente de abastecimiento de agua de obtendr de un pozo de cielo abierto quese ubicara en el lugar de la ejecucin del proyecto este abastecimiento de agua notendr ningn costo solo cuando se mande a construir, para poder ahorrar agua sepretende utilizar solo necesario para que beba el ganado y lavar el area de ordea

ya el resto solo se realizara el sistema de raspado.

El impacto sobre el suelo es Nulo porque no se considera construcciones nininguna obra es por ello que se mantendr la mayor flora y fauna para conservar elequilibrio ecolgico. Para poder mantener a los animales libre de garrapatas ymoscas se baaran cada 8 dias para evitar plaga en el ganado


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IV. La prevencin y control de fauna nociva y plagas. Cules son las plagas ofauna nociva de la regin que pudiesen afectar al proyecto? Qu medidaspreventivas y correctivas se llevaran a cabo para evitar las plagas o faunanociva?

b. El aprovechamiento eficiente de Flora, Fauna u otros recursos: En laactividad a realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y faunalocal? Por qu? En caso de que afecte qu medidas se tomaran paramitigar el impacto negativo?

5. Anlisis Financiero (Archivo de Excel).a. Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del

programa y de los socios/as.b. Clculos tcnicos.

I. Memorias de clculo de las necesidades de insumos y/o materias primasacordes a los volmenes de produccin (Indicar concepto, frecuencia,volmenes y precio de compra, volmenes de produccin)

II. Proyeccin de costos (de produccin, de distribucin y ventas, administrativos,de mantenimiento).

c. Proyeccin financiera mnima a cinco aos:I. Proyeccin de ingresos. (Determinando volmenes y precios)

II. Costos Totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.III. Estado de resultados.

IV. Flujo de efectivo.d. Anlisis de rentabilidad.

I. Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.II. Calcular la VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno). y Relacin

Beneficio / Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.III. Esquema de Capitalizacin (ECA) para proyectos que seleccionaron la opcin.e. Cotizaciones

6. Bibliografa consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas ms importantes).


Tiene un impacto Positivo ya que los la sobre vivencia de los animales ser lavegetacin pero se mantendra la diversidad vegetativa y no se molestara a lafauna silvestre.

AIRE. Se considera impacto nulo en el aire ya que mantendran los comederos,bebederos y todo el proceso de manejo con la higiene suficiente para no afectar aterceros.

PAISAJE. Tiene un impacto Nulo porque se mantendr la vegetacin y no sepermitira la tala de rboles ya que de esta manera se tendra un mejor ambientede trabajo. Adems se contempla plantar rboles para generar mayor oxgeno ysombra para los animales.

RUIDO. No se causara ruido para las poblaciones cercanas pues ya que no seusara ningn tipo de maquinaria


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www.sagarpa.gob.mx www.sermanap.gob.mx www.inifap.gob.mx Revista De Agro De La Chontalpa pag 15-20.

7. NOTA: EL PROYECTO PRODUCTIVO DEBER TENER UN MINIMO DE 10 Y UNMAXIMO DE 17 HOJAS; DEBERAN PRESENTARSE EN TEXTO EN WORD SININDICE (CON LETRA ARIAL NMERO 11 INTERLINEADO SENCILLO). DEBERRESPETAR EL NMERO DE HOJAS PROPUESTAS PARA DESARROLLAR ELPROYECTO DADO QUE SER CONSIDERADO DENTRO DE LA EVALUACIN.LOS ESTADOS FINANCIEROS SE DEBERAN PRESENTAR EN EXCEL (CLCULOSMATEMTICOS VINCULADOS).

http://www.sagarpa.gob.mx/http://www.sermanap.gob.mx/http://www.inifap.gob.mx/http://www.sagarpa.gob.mx/http://www.sermanap.gob.mx/http://www.inifap.gob.mx/

Anexo b Cerdos y Lechones

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