ASPECTOS FITOPATOLOGICOS EN LA PRODUCCION DE SEMILLA DE PAPA

1.1: Características generales de los virus y la importancia de las enfermedades que causan:

_ Introducción:

Factores limitantes en la producción de la papa. Este puede ser causado por hongos, bacterias, micoplasma, virus, tiroides y aun por causa abióticas.

Los virus son patógenos obligados que se multiplican solamente dentro de las células del huésped que infectan. , desde punto de vista práctico, virus y viroides son tratados casi siempre en forma conjunta por que causan enfermedades similares.

Según la forma de transmisión y/o de la dinámica de los vectores, en plantas sanas.

La importancia de las enfermedades virales:

Una enfermedad viral es considerada importante cuando reúne las siguientes características: a) ocasiona reducción en los rendimientos, b) tiene amplia distribución, c) tiene rápida diseminación y d) es difícil de controlar:

a) Reducción del rendimiento: la agricultura es una actividad económica y los virus pueden llegar a ocasionar reducciones significativas en los rendimientos.

b) Distribución: una enfermedad es más importante si tiene una distribución más amplia, tal caso del: PLRV, PVY, PVX y PVS que tienen distribución mundial.

c) Diseminación: si dentro de una campaña agrícola de papa, un determinado virus se disemina rápidamente (altos porcentajes de plantas infectadas), será considerado importante y viceversa.

d) Control: a diferencias de los insectos y otras enfermedades que se controlan con pesticidas, no hay productos químicos algunos que controle a los virus.

Degeneración de la papa:

La degeneración de la papa ha sido motivo de discusión entre productores e investigadores. En la actualidad se le considera como el efecto de las enfermedades virosis que ocasionan una reducción progresiva en el rendimiento de los tubérculos.

El número de virus que han sido encontrados en papa es muy grande:

Sin embargo, a nivel a mundial los virus más importantes en orden descendente son: PLRV ,PVy, PVX ,PVS Y PVM. En américa del sur, y en zona andina, APLV , APMV Y PMTV ocupan lugares importantes después de PLRV , PVY.

Diseminación de los virus en el campo:

Los virus en la naturaleza son transmitidas de plantas infectadas a plantas sanas en varias formas: a) por contacto directo b) por semillas botánicas, c) por vectores habitantes del suelo (no artrópodos) y d) por vectores artrópodos.

a) Transmisión por cambio directo: ocurre en forma natural cuando las hojas de una planta infectadas rozan o se ponen en contacto con las hojas de una planta sana, provocando roturas de pelos o tricomas de las hojas por donde se inicia la infección.

b) Transmisión por semilla sexual de papa (ssp): ocurre cuando el ovario o el polen se encuentran infectados. los virus que se transmiten por esta forma son: PVT, AIMV, TRSV_ O APLV, PYV, Y el viroide PSTvd.

c) Vectores habitantes del suelo (no artrópodos): entre los virus transmitidos por estos vectores se concretan el PMTV, transmitidos por Spongospora subterráneas, PVX transmitidos por Synchitrium endobioticum (aunque esta no es su principal forma de diseminación) TNV que es transmitidos por Olpidium sp, TRV que es transmitidos por Trichodorus sp, y PBRSV por xiphinema sp 8no confornmado).

d) Vectores artrópodos: entre lo más importantes que y transmiten virus de papa en forma persistente o no persistente están los afidos.

Principales enfermedades fungosas de la papa relacionadas con la producción de tubérculos de semillas:

Las enfermedades más importantes causadas por hongos son muy importantes en la producción de tubérculos semilla de papa. Puede destruir las plantaciones, mientras que otras ocasionan perdidas en los rendimientos y restan calidad a los tubérculos, como es el caso de roya y la verruga, cuyos patógenos, además transmiten los virus PMTV (potato mop_ top virus) y PVX (virus X de la papa).

Los agricultores dedicados a la producción de tubérculos semillas deben tener los conocimientos y las experiencias necesarios para proteger sus cultivos y de estas formas tener campos de papa que además de dar rendimientos, posean la sanidad que exige los reglamentos de semillas de papa.

1)_Tizón tardío: (phytophthora infestans)

Es la enfermedad más importantes del cultivo de la papa, se combina una alta presión de inoculo, condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo y un control deficientes, el cultivo puede ser destruido en menos de 15 días.

La enfermedad sea controlada solo parcialmente, las lesiones necróticas en las hojas o tallos interfieren en las evaluaciones de otras enfermedades.

Sintomatologia.

La enfermedad que afecta a hojas, tallos, bayas y tubérculos. Inicialmente se observan pequeñas manchas de color verde oscuro en las hojas infectadas. Durante el desarrollo de la enfermedad, las lesiones necróticas son separadas de los tejidos sanos por un halo amarillento. En el envés de las hojas infectadas desarrolla un mildiu velloso de color blanquecino constituido por los esporangioforos y los esporangios del hongo.

Los síntomas en los tallos infectados se caracterizan por las lesiones necróticas de color marrón oscuro, de tamaño variable (hasta 10 cm de largo).

Los tubérculos infectados se caracterizan por que muestran una pudrición de consistencias dura.

Las bayas infectadas muestran externamente lesiones oscuras de consistencias dura, e internamente manchas oscuras de forma y tamaño variables,

Agente causal:

el tizón tardío , conocido también como rancha es causado por hongo phytophthora infestans , el hongo se caracterizas porque tiene micelio cenocitico , esporangioforo de crecimiento limitados , esporangios papilados y oosporas . En condiciones óptimas de alta temperatura (24ºc) y alta humedad (100%) , los esporangios pueden germinar directamente formando un tubo germinativo . si embargo (12 – 15 ºc ) se forman de 2 a 20 zoosporas en el interior del esporangios .

Epidemiologia:

La infección en las plantas se produce por el inoculo que se encuentran presentes en el medio ambiente en el suelo y en tubérculos _ semillas infectados. La neblina o las lluvias constantes que se presentan en las zonas paperas, unidas a una baja temperatura (12 a 15 ºc), son condiciones apropiadas para que los esporangios formen zoosporas.

La infección en los tubérculos ocurre porque gotas de la lluvia lavan los esporangios del hongo de las hojas infectadas y los transportas al suelo, donde infectan especialmente a los tubérculos más superficiales, expuestos al medio ambiente. Los tubérculos semillas parcialmente infectados que se escapan en el proceso de selección, se pudren completamente cuando son almacenados, asimismo, los tubérculos enfermos predisponen la entrada de otros patógenos como fusarium o erwinia, ocasionando posteriormente pudriciones parciales o totales.

Tolerancias de la enfermedad según los reglamentos;

Cada país tiene límites de tolerancias para el tizón tardíos, de acuerdo con sus reglamentos de certificación de tubérculos _ semillas.

Algunos países no permitan las presencias de la enfermedad en los cultivos destinados a la producción de diferentes categorías de tubérculos _ semillas: otros en cambio, no permitan la enfermedad en los semilleros de la categoría básica, pero admiten cierta tolerancias junta con otras enfermedades, en otras categorías de tubérculos de semillas.

Control integrado:

Ningún método por separado controla eficientemente el tizón tardío. Por esta razón se recomienda practicar el manejo integrado de la enfermedad.

Uso de variedades resistentes.

Es muy importante en los lugares donde las condiciones son favorables para el desarrollo de la enfermedad, el uso de variedades resistente, sin embargo, no significa dejar de usar otros métodos de control, incluyendo el control químico.

Las variedades resistentes deben ser protegidas con un menor número de aplicaciones para mantener los campos sanos y evitar la aparición y la presencia de otras fisiologías del hongo, las cuales podrán romper las resistencias en un tiempo muy corto.

Labores culturales

Las siguientes medidas ayudan a disminuir las incidencias de la enfermedad y a reducir las pérdidas de campo. 1) Usar tubérculos semillas sanos, 2) realizar aporques altos para evitar la infección de los tubérculos ,3) cortar el follaje cuando eta muy afectados para evitar la infección en los tubérculos. 4) no cosechar en días lluvioso. 5) adelantar la siembra para escapar a las condiciones que favorecen el desarrollo del hongo. Y 6) plantar en lugares donde las condiciones ambientales no sean favorables para el desarrollo de la enfermedad.

Protección con fungicidas:

Las aplicaciones de fungicidas en los países desarrollados se inician de acuerdo a un pronóstico basado en los registros de temperatura y humedad que son importantes en el desarrollo del patógeno, en los países en desarrollo no se dispone da datos estadísticos solidos que permiten pronosticar el momento oportuno para iniciar las aplicaciones.

En el mercado se encuentran muchos productos químicos, los cuales deben ser usados según las recomendaciones de las casas comerciales, (dosis adecuada, aplicaciones oportunas, aspersión con gotas finas, etc.). Cuando se trata de cultivos de papa para obtener tubérculos semillas se debe seguir unas estrategias del control de la enfermedad.

Si las condiciones ambientales son apropiadas para el desarrollo del hongo (100% de HR y de 12 a 15ºc) se recomienda el uso de fungicidas sistémicos como Ridomil MZ 58 o Ridomil MZ 72.

Los dos tienen la combinación del Metalaxil + Mancozeb, el primero 10% de Metalaxil y 48%de Mancozeb, el segundo, 8% de Metalaxil y 64% de Mancozeb.CIBA GEIGY , laboratorio que desarrollo el Metalaxil , se recomienda realizar las 3 primeras (y no más de tres ) aplicaciones con Ridomil MZ58.

Lesiones necróticas en el envés de un foliolo, mostrando elDesarrollo de mildiú blanquecino y lesión necrótica en el haz de otro foliolo.

Desarrollo inicial de P. infestans en los foliolos.

Envés de foliolos de una Hoja infectada de papa, mostrando Muchos puntos de infección.

Lesión necrótica Causada por P. infestans en el Tercio superior de un tallo.

Sección transversal de un tubérculo de papa, mostrando

Necrosis de color marrón y consistencia granular.

Esporangioforo de crecimiento ilimitado y esporangios papilados (en forma de limón).

2) _ Marchitez por verticillium (veeticillium spp)

La enfermedad adquiere gran importancias cuando vertillium interacciona con otros patógenos patógenos hongos, y bacterias) en el campo. En la producción de tubérculos _ semillas. Los síntomas de marchitez y amarrillamiento de hojas interfieren con la evaluación de las enfermedades causadas por virus. En la producción de tubérculos – semillas. los síntomas de marchitez y amarrillamiento de hojas interfieren con la evaluación de las enfermedades causadas por virus.

Síntomas:

Marchitez. En condiciones controladas de invernadero, las plantas afectadas muestran la marchitez a partir de los 40 a 45 días después de la siembra. La marchitez se presenta en forma unilateral con una clorosis y/o amarilla miento de las hojas del tercio inferior de las plantas .a medida que la marchitez avanza hacia arriba, las hojas atacadas mueren pero se mantiene unidas al tallo.

Engreimiento de los tallos muertos: los tallos de las plantas muertas se vuelven de color negro por la formación de los micelios de descanso que caracterizan a la especies V.alboatrum, y/o

de color grisáceas, por la formación de micro esclerocios que caracterizan a la especies V.dahliae.

Tubérculos medianos o pequeños. En la plantas afectadas por la enfermedad los tubérculos son de menor tamaño como consecuencias de la senescencia o muerte temprana de la plantas.

Agente causal

La enfermedades esta presenta en el suelo y en el medio ambiente. Puede ser transportado en el anillo vascular de los tubérculos, pero afortunadamente este ocurre solo en un 10 a 12% de los tubérculos.

Estas conidias germinan e ingresan por las raíces de la nueva planta y ocasionan los primeros síntomas s marchitez que no le caso de la variedades precoces ocurre a partir de los 45 días der siembra.

El hongo se desemina también por el aire, por el agua de riego contaminada, por el contacto de raíces de una planta sana con la de una planta enferma y por el uso de herramientas o maquinarias contaminadas.

Control integrado:

Para el control de esta enfermedad se requiere las siguientes prácticas:

_ usar variedades resistentes, las variedades tardías, como muchas de las variedades nativas (huayro) y mejoras (Yungay) del Perú muestran resistencias a la enfermedad .las variedades precoces son muy susceptibles.

_ en los suelos infestados se recomienda sembrar pastos o cereales durante 4 a 5 años. Estos cultivos no son afectados por el hongo

_ usar tubérculos _ semillas sanos procedentes de campo no infestados.

_ eliminar todas las malezas del campo, porque muchas de etas son hospedantes del hongo.

_ desinfectar los tubérculos _ semillas con fungicidas como Benlate, para controlar las conidias que se encuentran en la superficies de los tubérculos.

_ evitar sembrar en suelos infestados o fumigar los suelos con Busan 1020.

Marchitez y muerte temprana causados por Verticillium en un

Campo de papa en Cañete (Costa de Perú).

Planta Testigo (izquierda) y plantas con marchitez y clorosis Desarrolladas en suelo infestado

Con Verticillium dahliae.

Hoja de una planta de papa desarrollada en suelo infestado con V. dahliae, mostrando en un lado, foliolos de color amarillo y en el otro, foliolos sanos.

Planta sana y planta con síntomas de muerte temprana.

Planta testigo (izquierda) y planta desarrollada en suelo infestado con V. dahliae (derecha) mostrando muerte temprana y hojas muertas colgadas del tallo.

Tallo muerto (izquierda) de color grisaceo, debido al desarrollo de microesclerocios de V. dahliae y tallo sano (derecha).

Tubérculos obtenidos de planta sana y tubérculos de planta con

muerte temprana.

Conidioforo y phiálides de V. dahliae.

Microesclerocios de V. dahliae formados en medio de cultivo

PDA, observados al microscopio compuesto.

3) _Rizoctoniasis (rhizoctoniasolani Kuhn)

Esta enfermedad está presente en todas zonas productoras de papa del mundo.dismiuye la calidad en las superficies de los tubérculos las presencias de los esclerocios en las superficies de los tubérculos.

Sintomatologías:

La enfermedad afecta tallos, estolones y tubérculos. Los tallos afectados presentan lesiones necróticas en forma de cancros a nivel del cuello. Los tallos afectados también pueden

Presentar una capa de crecimiento fungoso de color blanquecino a la altura del cuello, que corresponde a la fase sexual del hongo, esta fase sexual del hongo, esta fase no afecta al tejido sobre el cual se desarrolla.

Los estolones atacados también muestran cancros. Las lesiones que produce estrangular a los estolones e interrumpen el desarrollo normal de los tubérculos.

Agente causal:

Causada por el hongos rizoctonia solani kunh.estado sexual es thanatephorus cucumeris. .el GA 3 está presente en la sierra del Perú, forma escloriosis en la superficie de los tubérculos, soporta temperaturas frías y afecta principalmente a la papa.

Epidemiologia:

El inoculo presenta en el suelo y también forma de esclerocios en la superficie de los tubérculos - semillas. GA3, el hongo se mantiene en el suelo bajo la forma de esclerocios y caso del GA4 como micelio en los restos de tejidos de muchos hospedantes.

La infestación de los suelos ocurre cuando se usan tubérculos – semillas infectados, el inoculo se incrementa cuando no se hacen las rotaciones con otros cultivos como maíz, trigo o cebada.

Las condiciones favorables para el desarrollo del hongo se dan cuando se siembran con buena humedad del suelo y temperatura de alrededor de 18ºc. Los hongos germinan y afectan los tejidos jóvenes de planta de papa.

Límites de tolerancias:

Los tubérculos _ semillas la rizoctoniosis determina un factor de importancia la enfermedad y por el porcentaje de tubérculos afectados.

Control:

_ usar tubérculos _ semillas libres de esclerocios

_ evitar los monocultivos y hacer rotaciones con cultivos que no sean hospedantes del hongo, como los cereales.

_ desinfectar los tubérculos _ semillas con fungicidas sistémicos como Benlate durante 3 a 5 minutos, para proteger a las plantas durante la emergencias.

_ aplicar fungicidas como tecto o PCNB al suelo, al momento de la siembra disminuye los daños pero no incrementa los rendimientos.

Planta recién emergida mostrando algunos brotes muertos y otros con lesiones necróticas al nivel del cuello.

Plantas recién emergidas, una mostrando tallos sanos y otra, mostrando: a) Un tallo muerto y b) Otro tallo con lesiones necróticas.

Tallo y estolón con lesiones necróticas.

Tallos de papa mostrando una capa miceliana blanquecina a la altura del cuello.

Tubérculos de papa mostrando esclerocios de Rhizoctonia GA3.

Hifas de R. solani mostrando constricciónes en la célula base de una ramificación.

4): Roña (spongospora subterránea):

El daño directo que ocasiona los tubérculos semillas, el hongo causa esta enfermedad transmite el virus conocido como potato Mop (PMTV).

Las aéreas paperas localizadas en las partes frías y húmedas las latitudes 65ºN y 53ºS, se la encuentra en las partes altas de la zona tropical.

Sintomatologías.

Las raíces las enfermas agallas o tumores de 1-2 cm, las agallas cuando están jóvenes son de color blanquecino y cuando maduran se tornan oscuras.

Los tubérculos enfermas pústulas que al inicio son lisas, de color blanquecinos y de 2 a 3 mm tamaño, las pústulas desarrollan y alcanzan aproximadamente de 1 cm de diámetro. Casos las pústulas se juntan y forman aéreas de infección más grandes que abarcan una buena parte de la superficie de los tubérculos

Las pústulas alcanzan la madurez, el tejido de estas se rompe y libera las soras que contienen los esporangios de descanso.

Las pústulas se muestran en las superficies de los tubérculos como áreas cicatrizadas que pueden permitir la entrada de otros patógenos como fusarium.

Agente causal:

La enfermedad es causada por el hongo Spogospora subterráneas. El hongo se caracterizas por qué forma soras en los tejidos infectados, cuales contiene los esporangios de descanso.

Los esporangios germinan y dan lugar a una zoospora que ingresa por los pelos radiculares.

Producen zoosporas secundarias que cuando son liberados infectan raíces y tubérculos.

Epidemiologia:

La infección en las planas de papa se produce por el inoculo que esta presente en el suelo y los tubérculos _ semillas que llevan al hongo.

Los esporangios sobreviven en el suelo hasta por 6 años .para infección requiere una buena humedad del suelo y una temperatura entre 16y 20 ºc.

Límites de tolerancias:

Los reglamentos de semillas algunos países, la enfermedad no debe estar presente los tubérculos _ semillas categorías básicas, pero en la categoría certificadas el límite de tolerancias hasta un 10% de tubérculos afectados, un grado de infección máxima 15% área que cubre la superficie infectadas de los tubérculos.

Control:

_usar tubérculos – semillas sanos

_ rotar los campos infestados con cultivos como cereales y pastos , por un periodo de cinco a seis años.

_ recoger todos los tubérculos infectados que se encuentran en el campo durante la cosecha, luego quemarlos para evitar la desimanación del hongo.

_ desinfectar los tubérculos _semillas con fungicidas como tecto o benlate durante 3 a 5 minutos. Practicas reduce el inoculo que se encuentran en la superficie de los tubérculos.

_ usar variedades resistentes. Para el uso de la zona de cusco, Perú son resistentes la variedad (albina), el clon GB1422.

_ fumigar los campos con Busan 1020, cuando están infestados con spongospora y otros patógenos de suelo.

Agallas jóvenes de Spongospora subterránea formadas en las raíces de una planta de papa.

Agallas adultas de Spongospora subterránea de color marrón oscuro, formadas en las raíces de una planta de papa.

Tubérculos afectados por roña, algunos mostrando pústulas de color blanco cremoso y otros, pústulas oscuras.

Tubérculo severamente afectado por roña, mostrando crecimiento secundario.

Tubérculos con roña mostrando lesiones necróticas cicatrizadas.

Soras de S. subterranea mostrando esporangios agregados.

Enfermedades bacterianas en la producción de tubérculos semillas.

Introducción:

Las tres enfermedades bacterianas importantes en la producción de papa especialmente para la producción los tubérculos _ semillas son:

_ La marchitez bacteriana causada por: (ralstonia solanacearum), es la más común en papa y casi siempre esta asociados con infección latente.

_ La pudrición blanda y pierna negra causadas por erwinia carotovora

_ La sarna común causadas por streptomyces scabies.

5): Pudrición blanda y pierna negra: (erwinia spp)

Sintomalogia:

Los síntomas son similares con las tres erwinia y la predominancia de una de ellas depende de su adaptación a la temperatura: baja para Eca, intermedia para Ecc y alta para Ech.

Pudrición blanda de los tubérculos se caracterizas por la maceración del tejido parenquimatoso que origina una pudrición blanca, cremosa o marrón, acompaña un olor fétido que se debe a la acción secundarias de otros microorganismos.

El tubérculos _ semilla puede podrirse antes de la emergencias y ocasionar fallas en el surcos. Los tallos que provienen de tubérculos _semillas infectados desarrollan síntomas distintos según el clima, bajo clima seco las hojas se vuelven cloróticas, el tallo se parte y se seca.

Bajo condiciones de alta humedad puede haber marchitamiento, achaparramiento y follaje cloróticos con márgenes enrollados hacia arriba. Agua libre se desarrolla una pudrición negra y mucosa se extiende sobre la superficie del suelo y puede avanzar rápidamente dirección apical.

Los tallos aéreos puede aparecer la pudrición negra (desconectada de la base), la infección se inicia por daños mecánicos o por insectos y la transmisión se realiza por las gotas de lluvia o por los insectos.

Epidemiologia y su aplicación a la producción de semillas:

Cada tubérculo de papa tiene infección latente en sus lenticelas con una a más de las erwinia. Se siembran tubérculos con infección latente y las condiciones ambientales son buenas para el cultivo, no presenta enfermedad, pero cuando exceso de humedad por saturación de suelo y mantiene agua sobre los tubérculos, una condicionan anaeróbica que favorece el desarrollo primero, la pudrición blanda del tubérculos madre y luego de la pierna negra, si persisten las condiciones anaeróbicas.

Climas tropicales las bacterias permanece el campo de un cultivo siguiente: mantienen la rizosfera en las malezas y otros cultivos e infecta a plantas huachas. Eliminar la infección latente es necesario pasar por una generación de cultivo usando esquejes o materiales multiplicación in vitro.

Control integrado:

Las erwinia se encuentran protegidas en las lenticelas suberizadas o en el sistema vascular, tanto es difícil atacarlas con productos químicos,

La producción de tubérculos libres se inicia con el cultivo in vitro (esquejes, minituberculos) seguidos de una multiplicación en condiciones de asepsia en invernadero, tinglado o campo.

Siembra en campos bien drenados y no riegue en exceso.

Rotaciones de cultivos no susceptibles y realice deshierbos intensos, con especial cuidado de eliminar de raíz las plantas de papa huachas (voluntarias).

El cultivo para semillas elimine de raíz las plantas con síntomas y cosecha temprano después de destruir el follaje por medios químicos.

Evitar los golpes y cortes en tubérculos durante la cosecha y transporte.

Recoja los tubérculos de campo dañado y podridos, cuáles deben ser enterrados o incinerados,

Almacene bajo el sistema de luz difusa o almacenes bien ventilados y temperatura estable,

Potencial de pudrición de un lote de tubérculos de semillas determinados incubando por cuatros a 20 – 25 ºc condiciones anaeróbicas (en una cámara de nebulización o envueltos en papel toalla húmedo dentro de bolsas plásticas).

Desinfectar los almacenes, cajas, sacos, y equipos con amonio cuaternario u otros bactericida apropiados.

Los pasos deben tomar, a través de un control integrado, tenga éxito mantener baja incidencia de contaminación los tubérculos – semillas son numerosas.

Tubérculos sanos dan inicio a plantas sanas, estas se pueden contaminar con las bacterias del agua, aerosoles o con transportadas por insectos a las heridas, etc.

Métodos de diagnóstico e identificación:

Los síntomas debe tener en cuenta las similitudes y diferencias con los síntomas de marchitez bacterianas se han mencionado anteriormente, los tubérculos madre la pudrición es generalmente total y a veces difícil de detectar. Tallo, bajo condiciones anaeróbicas. Presenta

pierna negra, si la humedad es menor, puede presentar un ennegrecimiento los haces vasculares visibles externamente en el tallo claros o corte longitudinal.

El aislamiento de erwinia es fácil, a partir del haz vascular de tallo, en el medio selectivos cristal violeta pectato (CVP). Es difícil aislarla de un tubérculo podrido porque hay microbios secundarios.

Detección de erwinias:

a) medio selectivos:

El medio cristal violeta pectato, Bulmer de Perombelon y Burnett (no publicado), es apropiado para el aislamiento de erwinia.

Ingredientes:

NaOH 1.0M(8g /200ml de agua) 4.5 ml

CAcl|2 2H20 10% 6.8ML

NaNO3 1,0 g

Agar (Difco) 2.0g

Polipectato de Na 9.0g

Cristal violeta 0,075% 1.0ml

Dihidrato de citrato trisodico 2,5g

Triptona 0.5g

Novobiocina (sal de sodio BDH)1% 2.0ml

Agua destilada 500 ml

Procedimiento:

a) Coloque 500 mil de agua destilada hirviendo en el vaso de una licuadora previamente enjuagado con agua caliente.

b) Mezcla NaOH, CaCl2, 2H20 , NaNo3 , cristal violeta, triptona, dihidrato de citrato trisodico y agar a baja velocidad.

c) Adiciones lentamente el polipectato de sodio (R.L.Kulft &Co .Ltd . Wisconsin, EE.UU)d) Mezcla a alta velocidad e) Esterilice 121°c por 25 minutos.f) Adicione la novoblocina g) No deje enfriar el medio antes de vaciarlo. Las erwinias de la pudrición blanda se

reconocen fácilmente por sus características morfológicas y por qué forman hoyos profundos en este medio en 48 ha 270 °c.

b) enriquecimiento:

Pequeñas poblaciones de erwinia presenta en el suelo, agua o tejido de paltas pueden incrementar en un medio enriquecidos que contenga pectato (McCarter -Zorner et.al .,1984).para facilitar su detección.

Ingredientes:

MgSo4 7H2O 0.32g

(nh4)2so4 1.08g

K2HP04 1.08g

Polipectato de sodio 2.70g

Agua destilada 1,000ml

Procedimiento:

a) disuelve cada sal en 1/3 del agua destiladas.

b) añada la solución de K2HPO4 Y mezcla bien

c) adicione lentamente el polipectato de sodio y coloque la mezcla al vapor o al baño maría por una hora.

d) ajuste al PH a 7.2.

E) esterilice a 121°c durante 15 minutos.

Diferencias entre los síntomas de ralstomia y erwinia

Bajo ciertas condiciones, los síntomas de la marchitez bacteriana y de la pierna negra son muy similares, por lo cual es necesario basar el diagnóstico inicial en un despistaje.

Cuadro 2:

Despistajes de los síntomas de infecciones tempranas en papa por ralstomia solanacearum (marchitez bacterianas) y las erwinias de la pudrición banda y pierna negra.

RALSTOMIA ERWINIA

Tubérculos madre No se desintegra, excepto por infecciones secundarias. si el anillo vascular exuda gota mucosas , se dio inicio a la M.B

La pudrición de inicio a marchitez negra, pudrición banda, oscura y a veces fétidas.

Follaje Marchitez comúnmente unilateral, amarillamiento leve o ausente, necrosis tardía.

Marchitez generalizadas , foliolos encurvados hacia arriba , amarillamiento y necrosis temprana

Planta

Con M.B lenta, achaparramiento, con M.B rápida, muerte prematura.

Enanismo , pudrición humedad negra del tallo ,muerte rápida (si persiste la anaerobiosis)

Tallo, corte transversal.

Haces vasculares pardos, exudado mucosos (en agua, exudado ahilados).

Todo o solo haces vasculares oscuros a negros (en agua, difusión nubosa).

Tubérculos

Haces vasculares pardos , exudación amarillento grisácea de los ojos o del extremo de estolón .al corte , exudación de haces vasculares ,al juntar y separar lentamente se producen filamentos momentáneas.

Pudrición oscura y blanda , avanza desde el estolón hasta abracar todo el tubérculos , cuando hay exceso d agua (anaeróbicos).

Marchitez bacterianas =MB.

6): Sarna común (streptomyces scabies):

La sarna afecta principalmente a los tubérculos aunque también a los tallos y estolones. en los tubérculos las lesiones varán entre , circulares de 5 a 10 mm de diámetro, irregulares que pueden ser lesiones compuestas por la unión de varias, protuberantes hasta de 2 mm sobre la superficie , o hundidas uno 7 nm

Las lesiones en los tallos subterráneos y estolones son de color canela a castaño en forma de lente alargadas, originan las lenticelas y casi circulares, se inician en heridas naturales durante emergencias la raices o los tallos cuarteados.

Epidemiologia y su aplicación en la producción de semillas:

El patógenos streptomyces scabies existe en casi todos los suelos de las zonas productoras de papa del mundo puede ser sido nativo o introducido con la semilla.

Esta bacteria filamentosa se mantiene bien en su fase saprofitica sobre material vegetal en descomposición o en raices de diversas plantas, incluyendo raices carnosas de otros cultivos (betarraga, remolacha azucareras, rabanitos, nabo, rutabaga, zanahoria, y perejil)

La humedad del suelo es desfavorables para el crecimiento de S.scables se controla con riego apropiado en la época de crecimiento de tubérculos.

Control:

-evite el uso de semillas con sarna, especialmente él va sembrar papa por primera vez

_ practique rotaciones largas que reducen el potencial de inoculo

_use las variedades, más tolerantes

_ mantenga un nivel alto de humedad en el suelo (capacidad de campo) durante la formación y crecimiento de los tubérculos

_ evite la aplicación excesiva de cal porque aumenta el ph del suelo y favorece al patógeno. Use fertilizantes sulfurados.

_ No incorporar Materia orgánica que sirva para el desarrollo de la fase saprofitica e S.scabies.

Métodos de diagnóstico e identificación:

Es una bacteria características acarioticas, su ancho es mucho menor que de los hongos alrededor de 1 micra. a partir de los tejidos de color pajizo –translucido que se encuentra debajo las lesiones.

Los síntomas son variables según la variante de la bacterias , la susceptibles de los tubérculos y las condiciones ambientales.

Desinfectar del suelo:

Para desinfectar el suelo se debe tener en cuenta el siguiente:

Si tienen ingredientes que no contienen patógenos , úselos sin desinfectar . ejemplo musgo , arena de rio y suelo profundo.

No se debe utilizar vapor porque se elimina las bacterias saprofitas benéficas y a veces libera algunos minerales a niveles fitotoxicos, vapor se usa con un sistema mezclado que pasteurice el suelo a unos 7’°c.

Los fumigantes químicos son efectivos, según cuales sean los patógenos y nematodos que se quiere eliminar.