Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

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Entrevista a Javier Díaz. Gerente de la Unidad de Nego- cios Myshop Perú. En Perú tenemos como meta duplicar las ventas y la participación de Apple en el mercado". ECONOMÍA 2 Venta de autos culmina en verde durante este año NEGOCIOS Los proyectos y el sector Transporte en el Perú EMERGENTES De la selva, su encanto. Los manjares amazónicos Ca s. h Concesionaria proyecta finalizar el 2015 con cifras positivas. Conozca el análisis de Francisco Huerta Benites. Les presentamos la historia de Víctor Vásquez Zanetti. 3 10 SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N. o 35. 25/12/15 La Industria 16 De Emprendedores a Cash. La evolución del su- plemento económico de La Industria en el norte del país. Además, los reportajes más importantes de este año. LO QUE NOS DEJÓ EL 2015

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Informe #CAMEX del consultor Lic. Víctor Mondragón Gutiérrez, donde nos explica sobre las Buenas prácticas agrícolas en la agroexportación

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Viernes 25 de diciembre de 201516 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

emergentes

Entrevista aJavier Díaz.Gerente de la Unidad de Nego-cios Myshop Perú.“En Perú tenemos comometa duplicar las ventas yla participación de Appleen el mercado".

ECONOMÍA

2

Venta de autos culminaen verde durante este año

NEGOCIOS

Los proyectos y el sectorTransporte en el Perú

EMERGENTES

De la selva, su encanto.Los manjares amazónicos

Cas.hConcesionaria proyecta finalizarel 2015 con cifras positivas.

Conozca el análisis deFrancisco Huerta Benites.

Les presentamos la historiadeVíctorVásquez Zanetti.3

10 SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 35. 25/12/15 La Industria

Los sabores de la selva peruana

clientes al mes logra, aproximada-mente, en la Bodega Noramazónica. Laempresa espera que el próximo año sepueda cuadruplicar esta cifra.

50 son los restaurantes amazónicos másdestacados en Trujillo. Establecimientosde comida típica de la selva son conside-rados como potenciales clientes

15 es la variedad de productos que ofrece laBodega Noramazónica. Destacan carnescomo chorizo y cecina, chocolates decacao puro, bebidas exóticas y otros.

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Bodega Noramazónica es una tienda inaugurada hace 4 meses en la ciudad de Trujillo, donde se ofreceproductos de la Amazonía peruana. Conozca más sobre este innovador emprendimiento.

VISIONARIO. Víctor Vásquez Zanneti dejó su tierra natal para iniciar su negocio en Trujillo, donde actualmente atiende a centenares de personas al día.

MARÍ[email protected]

El continuo incremento demigrantes provenientes de laAmazonía peruana en Truji-llo, motivó a Víctor VásquezZanetti a dejar su tierra natal,Iquitos, para apostar por unnegocio en la urbe primave-ral.Hace4meses, inauguró laBodegaNoramazónica,elúni-co local en nuestra ciudad de-dicado a la venta de produc-tostípicosdeestazonadelpaísen carnes, bebidas y más.

“LlegamosaTrujilloparavernuevasoportunidadesyyaqueconocíamos que habían mu-chos loretanos y amigos de lasdiferentesregionesamazónicasquemigrabanhaciaestazona,dijimos por qué no traer pro-ductos de la Amazonía haciaesta ciudad, sobre todo pro-ductos envasados, que garan-ticen calidad y sean autoriza-dosporDigesa.Yaquíestamosofreciendolomejordeestapar-tedemi tierra”, explica supro-pietario.

VásquezZanettidestacaque

ALDETALLE

A la fecha, su principal públicoson personas particulares yalgunas pequeñas empresas deTrujillo como cafeterías yrestaurantes.

Variedad ycalidad

LaBodegaNoramazónicaofrece variedad de productoscomo carnes, licores, aceites,aderezos, hojuelas, ajíes,chocolates surtidos, entre otros.

La bodega también seespecializa en productosnaturales para una alimentaciónsaludable como chocolate decacao y aceite de coco o sacha.

Principalpúblico

HANS LÁZARO.

4meses viene

operando en Tru-jillo la BodegaNoramazónica.

Además de la venta deproductos amazónicos, asesoraa sus clientes en la preparaciónde algunos platos típicos de estaparte del país.

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su empresa permitirá que suscoterráneossesientancomoencasa gracias a la variedad demanjares que ofrece la Bode-ga Noramazónica. Asimismo,precisaqueparalostrujillanosquenuncahanprobadolasde-liciasgastronómicasdelaAma-zonía peruana será una aven-tura placentera experimentarel sabor culinario de esta par-te del Perú.

“Contamosconproveedoresdelaselva.Primerotuvimosquever quién se animaba a enviarcon cierta frecuencia los pro-

ductos aTrujillo.Y comonoesuna bodega grande, no podíatraer container. De esa mane-ra, tenemos productos frescosy de calidad como cecinas queson carne de chancho, chori-zos regionales, licores amazó-nicos,cafédeMoyobambayba-gua y chocolate amazónicos,aderezos, amazónicos, aceitesdecoco,aceitedesdachainchi,en otros”, afirma.

Sus iniciosVíctorVásquezZanetticuen-

ta que en Iquitos se dedicaba

a la actividad hotelera y gas-tronómica, pero debido a pro-blemas de salud tuvo que bus-car un nuevo lugar en el nortedelpaísparavivirycumplir susueño empresarial.

Es así que hoy en día la Bo-dega Noramazónica tiene en-tre sus principales consumi-doresagentedelaselvaperuanaradicada en la ciudad de Tru-jillo, también abastece a res-taurantes, cafeterías y a otrosnegocios interesados en ofer-tar productos provenientes deesta zona del país.

De Emprendedores a Cash. La evolución del su-plemento económico de La Industria en elnorte del país. Además, los reportajes más

importantes de este año.LO QUENOS DEJÓEL2015

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Viernes 25 de diciembre de 20152 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 25 de diciembre de 2015 15Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

empresas&empresarios

agendaempresarial.

[email protected]

Minsa y Osce suscriben convenio

Con el objetivo de lograr una mayor celeridad y eficiencia en losservicios que prestan, el Ministerio de Salud y el Organismo Su-pervisor de las Contrataciones del Estado–Osce suscribieron unConvenio Marco de Cooperación Interinstitucional para el inter-cambio de información y orientación en temas de competencia.

ACUERDO.Tendrá dosaños devigencia y fuesuscrito por elMinisterio deSalud, lapresidenta delOsce,MagaliFiorella Rojas.

Peruano culminaestudios en losEtados Unidos

¡FELICITACIONES! Dr.MichaelRuizMoncada, quien culminó laespecialización en Negociacióny Resolución de Conflictos.

El peruano Michael Ruiz Mon-cada culminó, recientemente,sus estudios en los EstadosUnidos (EE.UU.).Se tratade laespecializaciónenNegociacióny Resolución de Conflictos enlaUniversidaddeHarvarddeesepaís, formaciónqueserápues-taenvalorennuestropaísatra-vésdediversossectores,comoel agroindustrial.

Gerencia de Energía yMinasplanea formalizar amil mineros

AVANCE. LaCCPLLreconoció a la Gerencia Regional de Energía yMinas de La Libertad gracias a su importante participación.

Almenosmilmineros informalesesperaformalizar laGerenciaRe-gional de Energía yMinas de La Libertad, reveló su gerente Ricar-do Sandoval Pozo, panelista en la celebración del ‘Día del Minero’,evento organizado por la Cámara de Comercio y Producción.

Todo listo para el Dakar 2016La competencia del motosport más exigente a nivel internacional,Dakar 2016, contará nuevamente con apoyo logístico y de sponso-reo de Total, cuarto grupo energético a nivel mundial y que actual-mentetienepresenciaenelPerú,elcualatravésdeestaalianzacon-tinúa estrechando su vínculo con el automovilismo.

COMPETENCIA. El reto consiste en poner a disposición de loscompetidores lamás completa gama de accesorios.

Produce premia a seis empresarios de calzado en El PorvenirSeisempresariosdecalzadodeldistritodeElPorvenir fueronpre-miadosporsucreatividad,originalidad,técnica,diseñoytendencia,entre otros aspectos, en el Tercer Concurso ‘El Porvenir Produce’que organizó el Ministerio de la Producción.

LOSMEJORES. El evento de premiación y clausura fue plasmado enuna pasarela donde los finalistasmostraron sus colecciones.

en vitrina.

Infraccionesvinculadasal Libro dereclamaciones

EDGAR PEREDA LOZANOPresidente del InstitutoMercado Informado

Según el artículo 150del Código de Pro-tección al Consumi-

dortodoestablecimientoco-mercial abierto al públicotiene la obligación de con-tar con un libro de recla-maciones sea físico o vir-tual.Así,elproveedortienelaobligaciónnosolodeex-hibir el libro sino de en-tregárselo a los consumi-dores que se lo requieranyque deseen formular que-jas o reclamos respecto delos productos o serviciosofertados.La presentación del recla-mopor parte del consumi-dormedianteel librodere-clamaciones no estácondicionada a pago algu-nonitampocolimitasude-recho de acudir al Indeco-pi si lo consideraconveniente.SielIndecopidetectaunin-cumplimiento a la normaimpone una medida pre-ventivadejandoconstanciadelaadvertenciaydelapo-sibilidad de sancionar alproveedordepersistirsuin-cumplimiento.¿Pero cuáles son las infrac-ciones vinculadas al in-cumplimiento de las nor-masrelacionadasallibrodereclamaciones?

“El proveedortiene la obligaciónno solo de exigir ellibro sino de en-tregárselo a losconsumidores”.

Las infracciones están cla-sificadas según su grave-dad, algunas de estas con-ductas son:Las de mayor gravedad: nocontar con el libro de re-clamaciones respectivo, noatender o responder el re-clamo, condicionar laaten-cióndelreclamoalpagopre-vio del producto.Las de mediana gravedad:no contar con el aviso dellibrodereclamacionesonoexhibirlo, no comunicar al

consumidor la respuesta alreclamo en el plazo.Las demenor gravedad: noentregar la hoja de recla-maciones correspondienteal consumidor.Dependiendo de la menoro mayor gravedad de la in-fracción el proveedor pue-derecibirunaamonestacióno ser sancionado con hasta2.5 UIT, por ello se reco-mienda adoptar medidaspara mitigar sus conse-cuencias.

Sierra Exportadora promovió 1.º Packing de Uva de Mesa en Cascas

Con el apoyo de SierraExportadora, la Asociaciónde Productores Agropecua-rios Vitivinícolas ‘SanGabriel de Cascas’, en laprovincia Gran Chimú,

región La Libertad, ya cuen-tan con su primer Packing deUva de Mesa, con capacidadpara procesar dos toneladasdiarias; es decir, 84 milkilogramos de esta fruta por

semana, equivalente a 14 milcajas conteniendo 6 kilos deuva cada una.Esta producción, sumada a

la asistencia técnica y capaci-tación de Buenas Prácticas

Agrícolas, les permitiráampliar su mercado hacia elmundo, ya que actualmenteel 85 % de su producción seexporta al vecino país deEcuador.

ratiosemanal.

economía

vieneny van.

Lo que nos dejaronsiete días devaivenes

“ El Perú, que entra ensociedad con un grande,tiene que tener contri-buciones adecuadas”.

José GallardoTitular del MTC

Adjudicacionesllegan a S/. 523,1 mlls.El Organismo Supervisor delas Contrataciones delEstado (Osce) informó queel valor de las adjudicacio-nes para obras públicas enla región, hasta octubre deeste año, ascendieron aunos S/. 523,1 millones.

Bebidas no alcohóli-cas crece en 8,1 %LaSociedadNacional deIndustrias informóque laproducción de bebidas noalcohólicas en el Perú aumen-to en 8,1%de enero a setiem-bre de este año. La elabora-ción de agua embotelladacreció en 16,6%.

Segunda región conmás deudas en tarjetasLa región es la segunda con lamayor cantidad de deudas entarjetas de créditos, cuyomonto enmanos de losdeudores, a octubre de esteaño, llegó a S/.827millones744mil 607, según un reportede Sentinel.

Economía creceráen 3 % durante el 2016El gerente de la CooperativadeAhorro yCrédito SanLorenzo,Víctor PlasenciaUrcia, sostuvo que la econo-mía peruana durante elpróximo año crecerá en 3%,ya que el entorno internacio-nal no será tan complicado.

Víctor Jara [email protected]

al cierre.“En enero estaremos anuncian-do a nuestra primera teletraba-jadora, porque es unamujer".Daniel MaurateMinistro de Trabajo

Aumentan ventas de vehículos en37,92%en concesionaria localMercado automotriz en La Libertad registra alza de 5%,mientras quelas colocaciones de automóviles a nivel nacional decrecieron en 7%.

Contra todo pronóstico yenfrentándose a los obstácu-los que en este 2015 presentóla economía nacional y re-gional para la venta de vehí-culos, la concesionaria Inter-americana–comercializadorade lasmarcas Kia, Mitsubishi,MG,FiatyChery–reportóqueal cierre del presente año susventas de automóviles en el

En esa misma línea, losrepresentantes de la Inter-americana se mostraronpesimistas respecto al próxi-mo año, ya que se prevé laventas de automóviles caeráen forma considerable.“Para el 2016 estimamos undecrecimiento del mercado enun 5% en ventas en LaLibertad, por la menor inver-sión privada, disminuyendo laventa de vehículos comercia-les y pesados, por ende menorcontratación de la PEA,afectando la venta de vehícu-los ligeros. Asimismo, estánlas fluctuaciones en el tipo decambio del dólar, y por ser unaño electoral, la economía seretrae por la incertidumbreque esta genera. El segundosemestre, ya con el nuevogobierno instalado, la situa-ción debe mejorar”, reportóInteramericana.

ALGOMÁS

Proyecciones negativaspara el próximo año

Conciliación.Camposol subirá sueldosa todos sus trabajadores

Tras llegar a un acuerdoconlos tres sindicatosde tra-bajadores que existen enCamposol, la referida em-presaagroexportadoraacep-tó las peticiones de sus cola-boradoreseinicióelaumentode sueldode sus empleados.“Hemosllegadoaunacuer-

do que contiene beneficiostanto en la parte remunera-tiva como en el trabajo y enlosaspectossindicales.Elau-mento de sueldo se está ha-ciendo de acuerdo al recordlaboral y al tiempo de servi-cio”,precisóelapoderadodela empresa Camposol Mi-chael Ruiz Moncada.Dijo que los trabajadores

conmayor antigüedad en laempresa tendrán un au-mentodiferencial.“Nosotrosya estamos pagando por en-cima de lo queha decretado

Agroexportadora también entregará canastanavideña y útiles escolares a hijos de empleados.

el Estado, es decir, más queel sueldo mínimo”, agregó.Sostuvo que los colabora-

dores también recibiránunacanastanavideña,así comoalos padres de Camposol se leentregaráunapackescolarespor cada hijo.

DEBE SABER

Régimen agrarioen el Perú

Como se recuerda, lasempresas agroindustrialesestán bajo el Régimen dePromociónAgraria, el cual fueaprobado durante el Gobier-no deAlejandroToledo yvencerá recién el 2021.

Top 10 primeras concesionarias en la libertad (a noviembre 2015)

Kia InteramericanaTrujillo 22,29%Toyota Autonort 18,50%Hyundai Automotores Gildemeister Perú 14,12%Chevrolet NeoMotors-Trujillo 8,45%Suzuki BMotors 7,48%Nissan Manucci Diesel 5,98%Mitsubishi InteramericanaTrujillo 3,57%Renault Manucci Diesel 2,82%Mazda BMotors 2,22%Chery InteramericanaTrujillo 2,04%Otros 12,53%

Puesto Marca Razón Social %

12345678910

Fuente: FuenteAraper. Elaboració: La Interamericana.

mercado de La Libertad au-mentaron en 37,92 %.“Los factores de este creci-

miento han sido la expansiónde nuestra red de ventas me-diante la aperturadeuna tien-da en Chimbote, así como lasagresivas campañas publicita-rias que se han realizado a lolargodelaño.Nuestrasmarcasofrecen una alta gama de pro-ductos de calidad, con precioscompetitivos, con un diseñomuy atractivo y líderes en se-guridad comprobada, brin-

dando la mejor garantía delmercado y un servicio exclu-sivo de mantenimiento”, afir-maronlosejecutivosdelaInter-americana.Las ventas de la marca Kia

en La Libertad subieron en51,27 %, las de Mitsubishi en12,55%ylascolacionesdelres-todemarcasque comercializala concesionaria subieron enun 7 % en promedio.Sostuvieronquepesealpro-

nóstico deElNiño, elmercadoregional creció 5,82 %.

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Viernes 25 de diciembre de 201514 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

sacando presupuesto

Docentes se gradúan en Educación Financiera con apoyo de entidad bancaria

El BCP, consciente de que lainclusión financiera es uno delos vehículosmás importan-tes para generar desarrolloeconómico, igualdad deoportunidades y promover laformalización, ha decidido

priorizar la educación finan-ciera, asumiéndola comounode los principales pilares desu estrategia deResponsabili-dadSocial y que semateriali-za en una serie de proyectosen elmarco del programa

Educación Financiera BCP.Comoparte de este esfuerzo,el BCPcapacitó amás 250docentes y 20 especialistasen temas de educaciónfinanciera para la implemen-tación de 15 sesiones de clase

para 30.000 estudiantes de1.º a 5.º de secundaria. Losdocentes participantes segraduaron con éxito luego demás de 64 horas de tallerespresenciales, así comosesiones de acompañamien-

to en aula y participación enredes de interaprendizaje condocentes ymonitores espe-cialistas en el tema.Estacapacitación reforzó lascompetencias de educaciónfinanciera.

SEGURIDAD. Actualmente, los mercados internacionales exigen nuevos sistemas de producción.

Viernes 25 de diciembre de 2015 3Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

negocios

Buenas prácticas agrícolas:claves para agroexportaciónLa evolución de la producción agrícola ha sido influenciada directamente por laglobalización. En ese contexto, ahora se observan otros esquemas sostenibles.

VÍCTOR M. MONDRAGÓN G.Consultor de la Cámara Perua-nadeComercioExterior(Camex)

Durante los últimos años,la agroexportación ha expe-rimentado un comercio másfluido gracias a la globaliza-ción.Estodebidoaquelaagri-cultura ha evolucionado ha-cia esquemas más eficientesysosteniblesentérminosam-bientales y económicos, don-de adquiere cada vez mayorimportancia la inocuidady lacalidaddentrodelossistemasde producción, siendo requi-sitos indispensables especial-menteparalosproductosdes-

tinados a los mercados de pa-íses desarrollados donde haypreocupaciónpúblicaantelosposibles riesgos que podríaacarrear el consumo de ali-mentos producidos con siste-mas poco seguros.Laresponsabilidadenloque

respecta al suministro de ali-mentos inocuos es comparti-daportodoslosactoresdelsec-toralimentarioyagrícola.Unode los enfoques para garanti-zar la inocuidad en la cadenaalimentaria, incluye la adop-ción de buenas prácticas queestablezcanprincipiosbásicospara el cultivo de alimentos,incluyendo la gestión de sue-los y aguas, la producción de

AL DETALLE

- Para implementar lasBuenas Prácticas Agrícolas, esfundamental que los concep-tos de inocuidad y de calidadse introduzcan a través detoda la cadena, desde laproducción primaria hasta elconsumidor final.Las Buenas Prácticas

Agrícolas se pueden imple-mentar en un amplio rango desistemas agrícolas y a diferen-tes escalas. Son aplicadas através de métodos agrícolassostenibles, tales comoManejo Integrado de Plagas yManejo Integrado de Cultivos.

Las Buenas PrácticasAgrícolas se basan en trespilares fundamentales: (i)Higiene e inocuidad de losalimentos. (ii) Protección yconservación del medioam-biente. (iii) Seguridad y saludde las personas.

Recomendaciones para laimplementación de BPA

El Valor Actual Neto(VAN) social y el financie-ro difieren cuando:- Cuando una infraestruc-tura de transporte ahorratiempo de viaje, ladisposición a pagar pordicho ahorro excede losingresos que el operadores capaz de recaudar. Enel caso extremo de unacarretera libre, es decir,sin peajes, esta diferenciaes máxima.- En lo que concierne aexpresión monetaria decostes y beneficios, enanálisis coste–beneficio,los costes de construc-ción, mantenimiento yoperación han de valo-rarse a su coste social deoportunidad, definidocomo lo que la sociedadpierde en la mejoralternativa disponiblepara los recursos destina-dos al proyecto.- Cuando los efectos delproyecto desbordan loslímites del mercadoprimario analizado yafectan significativamen-te a los costes o a lademanda de otros merca-dos secundarios, elanálisis financierosimplemente los ignorasi no repercuten en lascuentas del propioproyecto.- En la actualización delos flujos de beneficios ycostes también puedenexistir diferencias. En elfinanciero se actualizanlos flujos de ingresosnetos con el coste delcapital, que puede ser eltipo interés de mercado yuna prima de riesgo.

VANSocial yfinancieroEvaluación económica de proyectos:

hablemos sobre el transporte públicoEconomista noshaceunanálisis sobre lamediciónde llevar a cabouna reformay su impacto social,losmismosquedebenestar orientados a satisfacer necesidadesdemanera eficiente enel Perú.

FRANCISCO HUERTA B.Presidente del Instituto deEconomía y Empresa (IEE)

El sector de transporte tie-ne una importancia crecien-te en Perú ante la necesidadde integrar físicamente elmercado interno y facilitarelcomercioexterior,haypuesquecerrar “brechas”,perodemanera eficiente, una bue-na formulaciónyevaluaciónde proyectos es la adecuadaformadeavanzar.Estimamosque no es lo suficientemen-te conocido el desarrollo desuciclodelproyecto,aquínosreferiremos a la “evaluaciónde proyectos”.Son una condición nece-

sariaparael crecimientoeco-nómico,perounamismado-tación agregada de capitalpúblico en infraestructuraspuede estar asociada a dis-tintas tasas de crecimiento yniveles de vida. No se tratasolo de invertir, sino de in-vertir bien.La evaluación económica

de los proyectos de infraes-tructura ayuda a tomar estasdecisiones, al permitir com-parar el beneficio social es-perado con el coste de opor-tunidad de la inversión.Existen principios económi-cos y lecciones aprendidasque se debería considerar.(BIDsector transporte,2010).La contribución de las in-

fraestructuras al crecimien-

to económico de un país y surepercusiónenelbienestarso-cialnosolodependedel stock

DIFUSIÓN.

“Los beneficiossociales reflejan lavoloración total deun terminado pro-ducto o servicio”.

“La evaluacióneconómica de pro-yectos de infraes-tructura ayuda a

tomar decisiones”.

Nueve aeropuertos del Perú tendrán rayos X para inspeccionar equipaje

Entre febrero y junio del2016, los aeropuertos deChiclayo, Trujillo, Piura,Iquitos, Pucallpa, Tarapoto,Cajamarca, Tumbes y Talaracontarán con un modernosistema de inspección derayos X de equipaje factura-

do, por lo que ya no seránecesario el chequeo manualde equipaje. Este servicioestará a cargo de la empresaSecuritas, quién ganó elconcurso convocado por laempresa concesionaria dedichos terminales aéreos,

Aeropuertos del Perú (AdP)para otorgar el servicio deInspección de EquipajeFacturado por un período dediez años. Según el cronogra-ma de trabajo, Securitasinstalará los equipos deinspección de rayos X hasta

fines de febrero en losaeropuertos de Chiclayo,Trujillo y Piura. Asimismo, afines de abril deberán estaroperativos en los aeropuertosde Iquitos, Pucallpa y Tarapo-to. Del mismomodo, a finesde junio deberán estar listos

los de los terminales aéreosde Cajamarca, Tumbes yTalara. Con este nuevoservicio, Aeropuertos delPerú cumple con mejorar elservicio y la seguridad dedichos terminales aéreos quetiene en concesión.

exigencias.

Sistema de certificación esbase para cumplir las BPA

Las Buenas PrácticasAgrí-colassonfomentadaspordi-ferentesinstituciones,comoGlobalgap(antesEurepGap),una organización privadaconformada por una socie-daddeproductoresagrícolasy minoristas que, con la fi-nalidad de satisfacer las de-mandas de los consumido-reseuropeossobreinocuidadalimentaria, seguridaden lacadenadedistribucióndeali-mentosyproteccióndelme-dioambiente,crearonunsis-tema de certificaciónvoluntariaparalaproducciónagrícola en base al cumpli-miento de una serie de re-quisitos basados en las Bue-nas Prácticas Agrícolas.A raíz de la globalización

y el incremento de exigen-ciasdelosconsumidoresporla inocuidad alimentaria ycuidado del ambiente, otrospaíses fuera de Europa hanadoptadoen formaparcial ocompleta los requisitos esti-pulados por Globalgap. Si

bien el marco de las BuenasPrácticas Agrícolas es uni-versal,existenaúndiferenciasentre países respecto a las to-lerancias de residuos de pla-guicidas en los alimentos.

La tendencia a futuroes laarmonización de los LímitesMáximos de Residuos.

VíctorMondragón explica que en Europa requierende garantías que abarquen sobre inocuidad alimen-taria, seguridad en la producción y distribución.

cultivos y animales, el alma-cenamiento, el procesamien-toylaeliminacióndedesechos.

Las BPAEn este contexto, surgen las

BuenasPrácticasAgrícolas(BPAoGAP,porsussiglaseninglés),un conjunto de prácticas quebuscangarantizarlainocuidadde los productos agrícolas, alreducir o minimizar los ries-gos de contaminación física,química y microbiológica delos alimentos; asimismo, lasBuenasPrácticasAgrícolasbus-can la protección del ambien-te, la seguridad y el bienestarde los trabajadores y la sani-dad agropecuaria.

ALGO MÁS

Elmarco para las BuenasPrácticasAgrícolas se basa enprincipios básicos de laagricultura responsable,repartidos en elementoscorrespondientes a distintosrecursos (suelo, agua),disciplinas y prácticas (mane-jo integrado de cultivos yplagas, gestión de energía ydesechos, seguridad ocupa-cional, etc.).Todos estospuntos son tocados al detalle.

Principios básicos de laagricultura responsable

ALGO MÁS

Tanto los beneficios como loscostes pueden evaluarsedesde el punto de vistaprivado como social, perspec-tivas que generalmente nocoinciden en proyectos detransporte:

1.Los beneficios. Los benefi-cios sociales reflejan lavaloración total de un deter-minado producto o serviciopor parte de los individuos,mientras el beneficio privadosuele ser menor, ya que selimita a los ingresos obtenidospor parte de las empresas queproducen o prestan dichosservicios.

2.Costos. Los costes socialesse calculan añadiendo a loscostes privados todos losefectos externos (por ejemplo,la contaminación atmosféricao el ruido) que normalmenteno son considerados por lasempresas que elaboran elproducto o prestan el servicio.

Los costos ybeneficios

de capital agregado sino desu composición. La inversiónen mantenimiento y mejorade la red existente y resultatanútil comolaconstruccióny explotación de capacidadadicional.

Hayquegastarbien,yaquelos recursos asignados a pro-yectos para los cuales existenmejores alternativas impli-can un coste de oportunidadsocial que reduce el nivel de

“La agricultura haevolucionado aesquemasmás

eficientes y soste-nibles en términos

ambientales”.

vida medio potencialmentealcanzable con recursos eco-nómicos disponibles.

Elproblemadeinformaciónasimétricadebeobligaracon-siderarexplícitamente losdis-tintos incentivos de los agen-tes participantes en esteproceso de selección de losproyectos.

INFRAESTRUCTURA. La construcción y mantenimiento de la red existente es básico para el país.

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Viernes 25 de diciembre de 20154 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 25 de diciembre de 2015 13Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

opinión

Aestas alturas de seguro usted ha leídomás de un análisis sobre lo que se hizo ydejó de hacer durante el 2015. Y es que

las diversas interpretaciones sobre la coyuntu-ra económica y política nacional resultaninteresantes, más aún si comparten conclusio-nes y recomendaciones.Sin embargo, ya en el terreno regional, aúnhay algunos puntos que no debemos olvidar.El 2016 debe ser el año de los grandes desafíos,pese a la amenaza de la desaceleración y delfenómeno de El Niño. Estos retos giran entorno a lo que queremos para La Libertad yTrujillo, en la que, principalmente, nuestrasautoridades deben tomar el toro por las astas.En principio, el Gobierno debe continuar yacelerar el proceso de concesión del puerto deSalaverry. La Industria y Cash han sido enfáti-cos sobre este tema, pues exigimos no perderun año más para rescatar las oportunidades de

Para quenopase este añoen vano, escriba en un pa-pel loquealcanzóensuem-presa y en su vida personaly familiar. No es difícil eva-luarse. Qué se planteó, quéalcanzó, qué perdió, cuálesfueron losmotivos. Siustedes el jefe, ¿qué cree que lefaltó en cuanto a sus com-petencias?¿Vivióeldíaadía,o tenía un plan con fechasque permitía evaluarse co-mohacenlasempresasgran-des? Te puedes hacer o en-

A estas alturas de mes, se-guro que ya todos compra-ron sus regalospara sus ami-gos secretos, los amigos yfamiliares. Pero, ¿por quénoregalarsealgounomismo?Es-ta es una selección de pro-ductos únicos, porque cum-plen todos los requisitos queunpresentedebecumplir:sonfáciles de conseguir, tienenla mejor relación calidad–precio, sondeconfianzayal-tamente funcionales (cum-plen lo que prometen).

El primer seleccionado esunacamisaNorman&Taylor.Algunosdicenqueunavezquete mandas a hacer una cami-sa a la medida, nunca másquieres comprar una prefa-bricada. Puede ser cierto, pe-ro vale la pena el riesgo.Lo segundo es una fragan-

cia.Entre lagran listademar-cas de las que uno puede se-leccionar, mi elegida es esta:CHMenPrivédeCarolinaHe-rrera. El siguiente es una cor-bata Salvatore Ferragamo. Fi-

columnistas.

cargar a alguien que conoz-ca tus competencias en unanálisis de Foda–Fortale-zas, Oportunidades, Debili-dadesyAmenazas.Seríamuyvalioso para conocerte.Este 2016, es bueno plan-

tearse metas ambiciosas, sí,pero alcanzables. Preparé-monosparacrecimientosen-tre 2 y 3 %, hay que añadirque como es un año electo-ral la maquinaria económi-ca de la inversión pública yprivada demorará en mo-

verse.Por loquehayqueaho-rrar, reducir costos y com-partir riesgosempresariales,porque de todos modos ha-brá oportunidades de crecerdentrodelmercadodenues-tro país.

nalmente, Photoderm MaxAquafluide de Bioderma. Unprotector solar con toque se-co y ultraligero, especial parapieles mixtas y grasas. Vieneen tres colores, según tu tonode piel.

Balance y metas para el 2016

Regalos de Navidad para uno mismo

Cas.h Director: JuanJosé Bringas Céspedes.Editor:Mirko CampañaBoyer.Editor de Fotografía:Douglas JuárezVargas.Jefe de Diseño:Henry SilvaVásquez.Diagramación:Ronald Pastrana Loayza. Jefe de Publicidad:Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La IndustriadeTrujillo S.A.Jr.Gamarra 443,Trujillo.Redacción: Jr.Gamarra 443,Trujillo .Telef. 295757Anexo: 206 [email protected]:Obispo dela Calle y Heredia 211Telef. 290903Anexos: 101-111-112. [email protected]

comercio que hay en el terminal y, asimismo,ejecutar un plan que solucione el problema dela erosión costera.Proinversión tiene en su cartera de proyectospriorizados al puerto de Salaverry, pero si losplazos se siguen postergando, llegará 28 dejulio del 2016 y el próximo Gobierno podríaparalizar las buenas intenciones que hasta hoyse han logrado.En segundo lugar está la construcción de unaeropuerto internacional en Trujillo y La Liber-tad. Para nuestra región, el 2015 no ha sido deltodo positivo, debido a que hemos caído en lalista de las regiones más competitivas del país.Este trabajo debe superarse y para ello necesita-mos mayor y mejor infraestructura.Finalmente, esperamos que la MunicipalidadProvincial de Trujillo (MPT) haya obtenido laexperiencia necesaria para promover la ejecu-ción de obras públicas. Hasta ahora solo hamostrado deficiencia en el gasto. ¡Feliz Navidad!

del editor.

Tras un buenpuerto yaeropuerto

Mirko Campaña [email protected]

“Esperamos que la municipa-lidad de Trujillo haya obteni-do experiencia necesaria pa-

ra la ejecución de obras”.

dospor dos.

“En servicio móvil,se observa que asetiembre de esteaño, el número deconexiones llegó a33.6 millones”.

GONZALESRUIZJefe de Osipetel.

“Que Indecopi inicieuna investigacióncontra Sedalib y elGobierno de LaLibertad por elcontrato firmado”.

FERNANDOCÁCERESCpR.

AlejandroLlerenaIbáñezAnalistaeconómico,periodista.

MarioDelgadoAnalista

los dilemas de Fortunato y Pancho.AL DETALLE

Ofisis pertenece al desta-cado Grupo Softland, compa-ñía pionera que cuenta conmás de 30 años de experien-cia brindando Soluciones deGestión ERP a las empresasen Latinoamérica. En Perúcuenta con diversos clientesymantiene una importanteparticipación demercado.

Tres claves para quelas pymes aprovechen

indicadores.

Recertifican a Cámara de Comerciocon norma ISO 9001:2008Objetivo es seguir brindando servicios de calidad.Tras auditoría de empresaSGSPerú, institución logró por segunda vez cumplir con estándares.

Los cerca de 14mil ambulantes que hay en la provincia de Trujillo, venderán alrede-dor de S/. 800mil diarios durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo, segúnreportó el Instituto de Economía y Empresa (IEE).

S/. 800.000

Redacción [email protected]

La Cámara de Comercio yProducción de La Libertad(CCPLL), en su afán de seguirmejorando sus procesos parala satisfacción de sus clientes,fuerecertificadaconlanormaISO9001:2008,normaquees-tablece los requisitos interna-cionalesdeunSistemadeGes-tión de Calidad.Actualmente, los procesos

certificados del gremio em-presarialdeLaLibertadsoncua-tro: Ejecución de actividadespara la capacitación empre-sarial, Conciliación extrajudi-cial, Regularización de pro-testosyAdmisióndeasociados.El granmérito de esta recerti-ficación fuepasar la auditoríade laempresaSGSPerú—unadelascertificadorasmásgran-

des del mundo y en Perú unade las más reconocidas— sinningunanoconformidadenlosprocesos mencionados, un re-

sultado que se replica desde el2012, año enqie el gremio ini-cióunarduo trabajo juntoconsus colaboradores.

innovación.

Control.La solución empresarial conmás demanda por empresas

¿Alguna vez se ha pre-guntado si la informaciónque maneja es real y opor-tuna? ¿Sabepor ejemplo có-moestánsiendocontroladoslos almacenes de su empre-sa? ¿Se ha puesto a pensarque quizás tenga más dine-ro en su almacén que en losactivos de la empresa?Probablemente las res-

puestasaestaspreguntasnolas conozca con certeza nitampoco tenga idea de có-mo corregir este problema.El interés es cada vezma-

yor en las empresas por loquedestaca la soluciónmásbuscada es el Software deGestión empresarial (ERP)que ayuda a integrar todaslas áreas de la empresa pa-ra tener el control total delas mismas y contar con lainformación actualizada yen línea para la toma de de-cisiones estratégicas. Unasolución de este tipo debecontar conmúltiples herra-mientas de soporte queper-mitan maximizar recursosy obtener una mayor efi-ciencia en todos los proce-sos, para de estamanera lo-grar un crecimientoordenado y rentable.En ese sentido, represen-

tantes deOfisis ofrecenunaSolución de Gestión Em-presarial con una impor-tante capa de flexibilidadquelepermitealusuarionu-merosaspersonalizaciones,siemprebasadasenmejoresprácticas, asimismo permi-te a los usuarios una traza-bilidadcompletadetodoslosmovimientosrealizados,re-gistrando estos enun log deactividades.

Software de Gestión empresarial (ERP) le ayuda aintegrar todas las áreas de su compañía paratener el control total de las mismas.

ALGO MÁS

Versión 3.2 diseña elcrecimiento

Ofisis ERP, en su versión3.2 está diseñado pensandoen el crecimiento de suempresa, de unamaneraordenada y eficiente, estoacompañado de un adecua-do servicio post venta, el quees tan importante como elsoftware y la implementa-ción; permitiendo colocar enelmercado una de lassoluciones más completasteniendomás de 400 proyec-tos exitosos que respaldan22 años de trayectoria.

Trabajo continuará en todo nivelparamantener cetificaciónmundial

Cabe destacar que elgremio empresarialliberteño está trabajandode manera continuapara incluir más proce-sos al alcance de lacertificación. Es precisoseñalar que la idea de lacertificación nació con laintención de ser unaentidad referente a nivelregional, demostrandoque es posible imple-

mentar estándaresinternacionales, quepuede replicarse en otrasempresas, sin distinciónde tamaño.La norma ISO 9001ayuda a las organizacio-nes a controlar y mejo-rar su rendimiento yconducirles hacia laeficiencia, servicio alcliente y excelencia en elproducto.

CalidadConlarecertificacióndelSis-

temadeGestión deCalidad dela Cámara de Comercio y Pro-ducción de La Libertad se ga-rantizaunamayorsatisfacciónal cliente a través de sus servi-ciosestandarizados,mejoradeprocesos, mejor control de lainformación y eliminación dela duplicidad de tareas.SedeberesaltarquelaCCPLL

fue la primera Cámara de Co-mercio del Perú en certificarcon la norma ISO 9001:2008enelaño2009.Elsegundogre-mio en implantar dicho Siste-ma de Gestión de Calidad fuela Cámara de Comercio de Li-ma. Así pues, hoy en día, sondos las Cámaras de Comerciodel país que trabajan buscan-do la mejora continua de to-dos sus procesos, estos son, deatención.

Page 5: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 201512 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

ELDATO

Elabore susmetas.Sepa cómo hacerlo

–Reconocer qué queremosalcanzar a nivel laboral ypersonal, diferenciándolo de loque los demás esperan denosotros.—Emplear los recursos (mate-riales, afectivos, intelectuales,tiempo, talentos, competencias,etc.) de los que disponemos enel presente.—Planificar racionalmente elfuturo de acuerdo a los objeti-vos actuales.—Planificar nuestro programade cuidado de la salud.—Elaborar lasmetas que deseoparami hogar y familia.

Viernes 25 de diciembre de 2015 5Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

Comportamiento de losprecios al consumidor–2015

Fuente: Inei.

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Setiembre

Octubre

Noviembre

0,21%

0,08%

0,39%

0,43%

0,42%

0,29%

0,13%

0,37%

0,25%

0,41%

0,68%

Planificando el nuevo año:ordenemos nuestrasmetasLo ideal de un líder es crecer en todos los niveles. Especialista afirma que esnecesario hacer un autoanálisis y proyectarse con una visión personal y laboral.

COACH CÉSAR ROLDÁN [email protected]

Un verdadero líder termi-nael añoplanificando loquehará en el que viene, pero enbase a lo sembrado durantelos últimos doce meses, pre-tendiendo ser mejor.Siempremanifiestoenson

de broma que cada 31 de di-ciembre lo primero que co-memos por tradición son lasuvas y en cada una que in-gerimos pedimos un deseo.

pyme&mype

datossueltos.Últimas notasdel mercadotrujillano

bandeja de entrada

Empresas.Felicitacionesporel reportajerespecto a lo que deben ha-cer lasempresasparasermáscompetitivas. Sin embargo,tambiéndebentenerunapo-lítica clara de responsabili-dad social, lo que les permi-tirá tenermayoresresultados.Melisa SuárezEstudiante

Sinduda,laspolíticasderes-ponsabilidadsocial enelPe-rú presentan grandes debi-lidades, puesto que casisiempresonconfundidasconactividadesfilantrópicasquese realizan cada fin de año.

‘El Niño’.No sabemos si en este 2016

llegará o no el fenómeno deElNiño,pero las autoridadeslocalesy regionalesdebento-mar todas las medidas deprevenciónparaevitar sufrirlas consecuencias.Antonio VásquezDocente

en la edición anterior.Loquedebenhacer lasempresas ante nuevocontexto comercial

Reportaje sobre los retos que de-benasumirlasempresasperuanasanteelnuevoescenariomundial.Lascompañías deben innovar, buscarmás mercados, capacitar sus co-laboradores, entre otros.

agendaal día.

Bajadade Reyesen la Upao.

BajadadeReyes.Even-toseráorganizadoporlaUniversidadPrivada

Antenor Orrego (Upao) comoparte de sus actividades de in-tegridad corporativa.

6ene.

Diplomadoen gestiónde ventas.

En marzo del 2016, laCámaradeComercio yProducción de La Li-

bertad organizará el diploma-do‘GestióndeVentas’.Paramásinformación llamar al 044–484210.

12mar.

Juramentaciónen el Colegiode Periodistas.

La decana electa delColegio de PeriodistasdeLaLibertad,DinaYé-

pez Cerna, juramentará a di-chocargoparalosdospróximosaños.Lareferidacitaesunsu lo-cal institucional.

3ene.

nosescriben.

Coreanos interesados en la regiónEl agregado comercial de energía y comercio de la Embajada de laRepública de Korea en Perú,KimSungman yYou Inki,mostró interéspor estrechar relaciones comerciales, invertir y transferir tecnologíaa La Libertad. El el gobernador de La Libertad, LuisValdez Farías, dijoque este acercamiento tendrá todo el apoyo del gobierno regional,por lo que designo como cordinador a Roger Ruiz.

En la región hay más de 40distritos que corren el riesgodeser inundadosporlasfuer-tes lluvias. Desde aquí hace-mos un llamado para que losalcaldes y gobernador regio-nal y el resto de autoridadestomen las medidas necesa-rias en forma inmediata.

Los exitosos.Muy bueno el artículo de

CésarRoldán.Paraserunaper-sonaexitosahayquerecorrerun largo camino y sortear va-rios obstáculos para llegar asaborear los resultados de ungran trabajado a nivel perso-nal,profesionalyempresarial.Manuel RiveraIngeniero

Efectivamente, las grandesempresas y personas másexitosas del mundo siemprese inician desde abajo y tar-dan varios años para lograrla cúspide del éxito.Seguire-mos publicando estos artí-culos. Gracias por leernos.

Internet llega al 46 % de hogares

Según la Encuesta Residencial de Demanda de las Telecomu-nicaciones realizada por el Osiptel, 46 % de los hogares de LaLibertad tuvieron acceso a la Internet al cierre del 2014, supe-rando al 31,2 % registrado en el año previo.Como consecuencia del mayor uso de la Internet, en La Liber-tad aumentó la demanda de laptops, tablets y smartphones. Laencuesta del Osiptel revela que 53 % de los hogares en la re-gión tenían almenos uno de losmencionados aparatos al finaldel 2014mientras que el año anterior, solo 33,4% contaba conuno de estos equipos.El 45,5 % accede a Internet desde su hogar. El 30,6 % lo hacedesde cabinas públicas, 24,8 % de líneas móviles y el 11,4 %desdeWi Fi públicos.

Protocolode la familiaempresaria.

La Cámara de Comer-cio y Producción de LaLibertadorganizará el

seminario‘ProtocoloFamiliar’,en cual se abordaran temas re-lacionadosconlafamiliaempre-saria. La cita es el 14 de enero.

14ene.

en la red.Recomendamos

Webde la SBS.www.sbs.gob.pe

Meses

Existe un potencial de 160mil toneladas de fruta para desarrollar destilados

En el Perú se producen unmillón 600 mil toneladas defrutas sobre 355 mil hectáre-as, por lo que existe unpotencial de 160 mil tonela-das de fruta que podríanderivarse para elaborar

destilados de calidad, a fin deposicionarlos en mercadosespecializados, indicó elpresidente ejecutivo de SierraExportadora, Alfonso Velás-quez Tuesta.Explicó que a través del

Programa Nacional Destila-dos del Perú de Sierra Expor-tadora se ha elaborado unmapa de oportunidades parapromover esta industria, elcual incluye 20 regiones delpaís, entre las que figuran

Lima, Junín, Pasco, Arequipa,Cajamarca, Amazonas yPiura. Precisó que entreagosto y diciembre de esteaño se ha avanzado en laelaboración de destilados decaña de azúcar.

evolución.

Programación.Una nueva visión personal entodas las áreas de desarrollo

Debemosaprenderaplan-tearnos queno todas lasme-tas deben empezar por con-seguirotenermás.Debemosempezar por aprender a sermás humanos, ya que la vi-da misma nos hace máqui-nas de producir dinero, olvi-dándonosquenosotrossomosresponsables por desarrollary construirmejornuestra vi-da. Loprimeroquedebemoshacer es ordenar nuestrosproblemasfamiliares,elplandelañodenuestrohogar,ma-trimonio o hijos, lo que per-mitirá saber los esfuerzos alosquedebemossometernosparaestarsatisfechosynovi-virapretadosporquerermásde lo que podemos llegar.Como personas debemos

aprendercompetenciasnue-vasquenosayudenaserme-jores y así poder combatirnuestras emociones tóxicas,con el objetivo de mejorar.

César Roldán estima que no solo debe enfocarseen el ámbito personal para un nuevo proyecto devida, sino también en el laboral, salud y otros.

tros objetivos.El problema de soñar y de-

seardemasiadoesquesino se vuelven reali-dad, podría gene-rarse pesadillasque nos causendañosemociona-lesysentimientosdesmotivados.Es necesar io

aprenderaplanificarel nuevo año de lamejor

manera,paralocualdebemosempezarpor tomarpapely la-picero y hacer lo siguiente:

1.Realizarunbalancesin-cero del año vivido. Refle-xionar cuál es su estado ac-tual y en qué deseamodificarlo, con el sano pro-pósito de tomar conciencia yresponsabilidad para planifi-car como quiere vivir el nue-vo año.

2. Fijar el plan de vida delnuevo año a través de con-ductasconcretas.Establecerlos objetivos y las metas quese proponga para este año enlas distintas áreas de su vida(pareja, familia, amigos, tra-bajo, estudio, salud, desarro-llo personal, etc.).Feliz Navidad y buen año.

Es importante empezara desarrollar un plan devida, para lo cual debepreguntarse: ¿Dóndequiero estar dentro de 3,5 y 10 años? Una vezque tenga esto claro,podrá imaginar lasacciones que necesitallevar a la práctica paraalcanzar esas metas, deahí debe visualizar elorden de importanciapara esos pasos. ¿Qué eslo que hará primero,segundo y último?Piense en todas las vecesque sí ha logrado lo quese ha propuesto, aunquecrea que son logros queno valen la pena. No loscalifique de acuerdo asu importancia o magni-tud. Considéralos solocomo una muestra deque sí hay cosas quepuede lograr y por lotanto, lo que no sabe ono ha podido, lo puedeaprender.Escríbelo para que lorecuerde cuando sesienta desmotivado ocometa algún error.

Tengametaspara todo

Alfinalizarlamedianochehe-mos ingerido12frutasquere-presentan doce deseos,de los cuales al si-guiente 31 de di-ciembre es muyseguro que losvuelves a repe-tir, y esto se daporquees fácil te-ner sueños y gene-rar deseos demejoraodeabundanciaennues-tra vida, pero lodifícil es apli-car acciones que nos lleven ala felicidad y al logro denues-

2cosas hay que

hacer a fin de año:balance personaly fijar un nuevoplan de vida.

Page 6: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 20156 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

bazar.

Viernes 25 de diciembre de 2015 11Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

redes sociales.

Para acabar con las dudas yfaltas ortográficas en Navidad

JESÚS RAYMUNDOArtífice [email protected]

¿Feliz navidad o Feliz Na-vidad?Talvezustedsehahe-cho la misma pregunta. Secree que “feliz” debe escri-birse con inicial mayúsculatal como ocurre cuando co-mienza un enunciado. Y noesasí.Olvidamos,aveces,queNavidad es un nombre pro-pio.Elmismocriterioseapli-ca en los nombres de todaslas festividades no solo reli-giosas, sino también civiles,religiosas o militares.¿Cómo se escribe el plural

de los personajes relaciona-dos con las fiestas? Se acon-sejanNiñosJesúsyPapásNo-el. Quedan descartadosNiñojesuses, Niños Jesuses,los Niño Jesús oNiños Jesús,así comoPapásNoeles, PapáNoeles y papanoeles. Un da-to que no debemos olvidares que el sustantivo comúnpapanoel se refiere a quiense disfraza de este personajey a los muñecos y los ador-nos inspirados en su forma.Otra de las dudas que sur-

gen estos días es el plural delasfiestas.¿EscorrectoescribirNavidadesosolo seaceptaelsingular?Síescorrectocuan-do nos referimos auna épo-ca del año, según lo indicala Fundéu. Además de la es-critura con inicialmayúscu-

la,seaceptalaminúscula.Noolvidequelabuenaredaccióndice mucho de los profesio-nales, así como de las em-presas e instituciones. ¡FelizNavidad!

Losmensajes navideños en la vía pública, losme-dios de comunicación y las redes nos llenan defelicidad, pero a veces dudas en su escritura.

ALGOMÁS

Festividades.Seescribencon inicialmayúsculas, segúnlaOrtografía académica:Reyes,Día de losReyesMagos,Bajada deReyes,PascuadeReyes,Fiesta de la Epifanía.Año Nuevo.Al igual que

feliz, el términopróspero seescribe conminúscula porquese trata de nombre común:prósperoAñoNuevo.ReyesMagos. Los nombres

de los personajes de estasfiestas se escriben con inicialmayúscula.Es válido tambiénlosReyes.

Recomendacionespara escribir bien

EN CIFRAS

Es el año enque sir HenryCole encargó aJohnCalcottHorsley pintar una escenanavideñaqueusópara enviarbreves deseos de felicidad asus amigos y familiares.

1843

Tecnología. Anuncian ingreso de quinto operador móvil al mercado peruanoElministro deTransportes yComunica-ciones, JoséGallardo, informóqueVirginMobile, de origen británico, será elquinto operadormóvil en el Perú a partirdel próximo año. "VirginMobile ya es elquinto concesionariomóvil, pues la

semana pasada obtuvo permiso paraoperar. En los próximos días se firmaráel contrato de concesión", indicó a losmedios de prensa.De estamanera, la empresa británicacompetirá en elmercado de líneamóvil

conTelefónica (Movistar),Claro, Entel yBitel.Asimismo, elMTC indicó que lacompañía ya ha empezado el recluta-miento de personal idóneo para operar,próximamente, en nuestro país.VirginMobile será unOperadorMóvil Virtual.

Inventos que facilitan la vidaConozca algunas creaciones que gracias a su tecnología inteligente puedenfacilitar la vida diaria de las personas. Entre los productosmás destacadosfiguran, timbres y aparatos paramantener despiertos a los conductores.

Comprar una bicicleta eléctrica tiene un problema evidente: su pre-cio. Por eso, en los últimos años han aparecido varias soluciones queincorporanmotores a las bicicletas convencionales. Una de ellas fueideadedosingenierosaustríacos.Setratadeungadgetcapazdecon-vertir una ‘bici’normal en una bicicleta eléctrica, gracias a un peque-ñomotor que alcanza una potencia de 800 vatios y que se instala enmenos de cincominutos.

Veloz y a precio cómodo.Vuelva su ‘bici’ en bicicleta eléctrica

Seguridad para su hogar.Un moderno timbre inteligente

conectividad.

Mensajes del futuro podríantraer una serie de aromas

Una empresa en Japón,ChatPerf, ha lanzado un ac-cesorio de teléfono inteli-gente que tiene como obje-tivoenviarmensajesolorosos.El dispositivo se llama Scen-tee y se conecta a la toma deauriculares. Una vez insta-ladoenel teléfono, losusua-rios pueden seleccionar des-de un cartucho con aromasdeesenciasflorales como la-vanday jazmín,hastadeali-mentos que van desde caféhasta tocino.Se trata del más reciente

intento por crear un dispo-sitivo que otorgue al usua-rio una experiencia multi-sensorial, una posibilidadexplorada primero por el ci-ne, desde principios del si-glo XX y que ahora se ha ex-pandido desde lascomputadoras hasta el pro-pio Internet. Para poder en-viar un mensaje oloroso lapersona debe elegir uno delosaromasincluidosenelcar-

tucho. El Scentee es un apa-rato del tamaño de una pe-lota de ping pong que se co-locaenteléfonoscompatiblesy que lleva adentro un car-tucho, con capacidad de li-berar olores unas cien veces.Al pulsar ‘Puff’ en la panta-lla del teléfono, las luces deldispositivo conectado se en-cienden y libera una nube.

Empresa creó un sofisticado sistema que otorga alos usuarios una experienciamultisensorial, puespodrá percibir diversos aromas con su celular.

ALGOMÁS

Otros usos incluyen sincro-nizar la alarmapara que,además de despertar alusuario con un sonido, lo hagacon un olor. Por ejemplo, decafé o tocino.Asimismo, suspromotores creen que puedellegar a servir como "sustituto"de ciertos alimentos, como lacarne y otros.

También incluyeun sincronizador

TECNOLOGÍA. Firma japonesa innova su producción.

Kirobominitieneeltamañodeunamanzana y es considerado unacompañante perfecto para losconductores. Puede reconocervocesycaras,hablaygesticulaco-mounapersonayademássugierezonasquevisitar, rutasde viaje ymúsica para escuchar. Tambiénmonitoriza las emociones de losconductoresy,cuandovansolos,lesdaconversaciónparamante-nerlosdespiertosyenalertamien-trasestánen la carretera.Se tra-tadeunaversiónenminiaturadelrobot queacompañaa los astro-nautasqueestánabordodelaEs-taciónEspacial Internacional.

Importante creación.El robot que mantienedespiertos a conductores

Tempescope podría convertirse en un sustituto del Hombre delTiempo,pues es un indicadormetereológico que temuestra eltiempo exterior. El invento consiste en un pequeño cuadradito decristal en cuyo interior se reproducen lasmismas condicionesmeteorológicas que en el exterior de su casa. Es un diseño deKenKawamoto, un ingeniero de software .Tempescopemuestra desderayos del sol, niebla y lluvia hasta tormentas eléctricas.

Aparato meteorológico.El indicador del tiempo para la casa

Ring esun timbre inteligente que avisa si hay alguien llegandoa casa.Funciona con un detector de movimiento que envía información di-rectaal teléfonodeldueño,primeroconunaalarma,y luegoconunvi-deode lo que está pasandoen la entrada.El usuario puede recibir to-daesta informaciónaunquenoseencuentreencasayaque funcionaa travésdel celular.Tambiénpermitehablarcon lapersonaqueseen-cuentra al otro lado.El campo de visión deRing es de 180 grados.

¿Cuánto gasta un padrede familia en tecnologíapara sus hijos?Todo depende del productode entrada que el padre defamilia escoja.

¿A cuánto en promedioasciende esa inversión deun padre de familia?Un iPadMini va desde 1.199soles y unaMac desde 3.599soles.

¿Cuánto cree que aumen-tará el consumo de tecno-logía en el Perú?Va continuar creciendo yesperamos lomejor para latecnologíaApple.

tres al hilo

doperuanoeselAppleWatch,un reloj inteligente que pre-sentamos en nuestras tiendascomo parte de nuestra estra-tegia de novedades y lanza-mientos de productos.

–¿Cuántospuntosdeven-tas tendrán en Trujillo?–Acabamos de inaugurar

nuestratienda,ApplePremiumReseller,enelcentrocomercialMallAventuraPlaza, el cual esel más completo de la ciudadyseencuentraubicadoenunazonacéntrica yde fácil acceso.

–¿LapresenciadeMyShopen Trujillo se hace me-diantedistribuidoresytien-das propias?–MyShop es el único dis-

tribuidorPremiumdeAppleenPerú autorizado para tenertiendas.EnTrujillotambiénes-tamospresentesbajoelmismonombre.

–¿Cuánto esperan factu-rar en un año en el merca-do trujillano?Por ahora podemos hablar-

tedelmercadoenconjunto.EnPerú tenemos como meta du-plicar las ventas y la partici-pación de Apple en el merca-dodedispositivos electrónicosen tres años. Asimismo tene-mos comoobjetivoduplicar elnúmerodetiendas.Enrelación

almercadodeTrujillotenemosmuchasexpectativasporquelaciudad concentra un gran nú-merodeuniversidadesqueporlo general adoptan la tecnolo-gía Apple, rápidamente. Adi-cionalmente estamos imple-mentando una divisióncomercial que se encargara deventas corporativas que por logeneral demanda un soporteespecial en el lugar de uso delos productos.

–¿Cuánto se han incre-mentado las ventas de tec-nología en el Perú?–Elmercado de tecnología

continúa creciendo pero se hareducido la velocidad a com-paración de años anteriores.

Apple por su parte es una delasmarcasquemásrápidocre-ce y por ello que la participa-ción de iPhones se ha duplica-do deunaño a otro ymercadode las Macs se ha incrementa-do 30 % respecto al 2014.

–¿Cuántogastaun jovenperuanohaciendocomprasde tecnología?–Un usuario de Apple ge-

neralmentehaceunainversiónalta al momento de comprarsus equipos, sin embargo, enel camino el gasto es mínimodado que la mayoría de apli-cativos son gratuitos y la ob-solescenciadelamismaes len-ta. Un equipo de Apple tieneuna vida útil entre 5 y 6 años.

EXPECTATIVA. Empresa cuenta con nueve tiendas en Perú.

El iStore y el iPlace queoperaban en el país cerra-ron sus puertas el pasadoprimero de noviembregenerando incertidumbreentre los usuarios deApple, luego de un mes sereveló al nuevo jugador dela marca, My Shop.Luego de un año de nego-ciaciones, el Grupo Mottade Panamá trae al Perú, MyShop, el nuevo Premium

Reemplazó a iStore y iPlace

Reseller de Apple en elPerú, la nueva tienda operaen países como Colombia,Costa Rica, Puerto Rico yPanamá. La compañíainicia sus operaciones connueve locales adquiridospreviamente: Real PlazaCentro y Salaverry, LimaPlaza Norte, Plaza SanMiguel, Jockey Plaza, ÓvaloGutiérrez, Larcomar, Av.Larcomar y Trujillo.

EN CIFRAS

Tiendas tieneMyshop en elPerú a la fecha. La referidamarca proyecta que a cortoplazo abrirá nuevas filiales enotras ciudades del país.

9

Ha crecido elmercado de lasMacs en el Perú respecto al2014, según información de lamarcaMyshop que acaba deabrir en la ciudad deTrujillo.

30 %

Page 7: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 2015 7Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La IndustriaViernes 25 de diciembre de 201510Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

consultorio.

Es pertinente indicarque se retribuye laprestación efectiva detrabajo, es decir, lasfaltas o licencias, serándescontados en formaproporcional; peroexcepcionalmente seconsideran como díaslaborados: i) Las inasis-tencias motivadas poraccidentes de trabajo oenfermedad profesional,o por enfermedadesdebidamente comproba-das, hasta que la seguri-dad social asuma lacobertura de talescontingencias; lo cualsupone que los 20primeros días de incapa-cidad serán considera-dos como laborados aefectos del descansosemanal, y no deberándeducirse, aquellos díasde incapacidad posterio-res sí deberán ser des-contados; ii) Los días desuspensión de la rela-ción laboral con pago deremuneración por elempleador; iii) Los díasde huelga siempre queno haya sido declaradaimprocedente o ilegal.iv) Los días que deven-guen remuneracionesen los procedimientosde impugnación deldespido, esto es cuandose solicite la reposiciónen el puesto de trabajopor despido nulo, frau-dulento o incausado porparte de la empresaempleadora.

Excepcionessobre losdescuentosproporcionales

ALGO MÁS

Los trabajadores que laboranen su descanso sin sustituirlopor otro día en lamisma sema-na, tienen derecho al pago de laretribución que le correspondepor el día laboradomás unasobretasa del 100%.El trabaja-dor tendrá derecho a percibir 3jornadas ordinarias: a) Laprimera corresponde a laremuneración por día dedescanso; b) La segundacorresponde a la labor hecha; yc) La tercera equivale a unasobretasa del 100%de lasalario por la labor hecha.

ALGO MÁS

Este proyecto de‘AComerPescado’se anunció durantela certificación de 205maestros de LimaMetropo-litana que culminaronsatisfactoriamente elproceso de capacitaciónbrindado por la referidainstitución.

Certificaron a205maestros

cm

yk

columnistainvitado.

Diciembre: ¿mes del panetón?

Javier BustamantePresidente de [email protected]

LositalianosquellegaronalPerú en la segunda mitad delsiglo XIX trajeron lamodadelpanetón navideño. Según laconsultoraKantarWorldpanel,el consumo per cápita de pa-netonesenelPerúesdeunki-

lo y continuamos como el se-gundo país de mayor deman-dadepanetonesdespuésdeIta-lia. La campaña de esteproducto en el Perú es lidera-daporlacarterademarcasquemaneja la trasnacional Nestlé

(D’onofrio, Motta, Buon Nata-le yChocotón). EnTrujillo, en-contramos panetones para to-dos los gustos, marcas localesy extranjeras, panetones pre-miumypopulares,desde8has-ta 70 soles, y hasta se pueden

encontrar bizcochos disfraza-dos de panetones. Conside-rando que el 80 % de las ven-tas de panetones se realiza enépoca navideña y una mini-temporada en julio, el reto esdesestacionalizar las ventas.

Descanso semanal obligatorioes de 24 horas consecutivasExperto explica el derecho del día libre que los trabajadores deben disfrutar. Estoes un día a la semana, caso contrario, la empleadora estará obligada a pagarle.

WILLIAM VILLACORTA C.Abogado del Estudio LozanoAlvarado &[email protected]

El trabajador tienederechocomomínimoa24horascon-secutivas de descanso en ca-da semana de trabajo, el cualdemanerapreferentedebeserel día domingo, estas 24 ho-rasdedescansodebensercon-tinuadas no resultando posi-ble que sea fraccionado.En el supuesto que por re-

querimientodeproducciónre-sulte indispensable para laempresa contar con trabaja-

dores en días domingo, el em-pleador está facultado a de-signar el día de descanso se-manal obligatorio en un díadistinto al domingo.Entonces no se trata única-

mente de requerimientos deproducción, sino que este de-be resultar indispensable.

Salario por díade descansoLa remunera-

ción por el día dedescanso de lostrabajadores re-munerados equi-vale a una jornadaordinaria y se cancela

CON DERECHO. Empleados que trabajan en su día libre deben recibir pago sobre tres remuneraciones diarias.

en breve.

El Produce.Crearán rednacional dedocentes

ElProgramaNacional‘ACo-mer Pescado’ del Ministe-rio de la Producción crearáen2016laprimeraRedNa-cional deDocentes Promo-tores del Consumo de Pes-cado y Pota, plataformamediante la cual se man-tendrá actualizados a losmaestros con nuevos co-nocimientos para que im-pulsenenloscolegioselcon-sumodeambosalimentos.El objetivo es mantener elvínculo con los profesoresque participaron en los ta-lleres de educación ali-mentaria PescaEduca, queeste año comprendió a do-centesde siete regionesdelpaís para que promuevanen sus instituciones edu-cativas al pescado comoprincipal ingrediente de ladieta escolar. La red con-sistirá en una plataformahabilitada en www.aco-merpescado.gob.pe

enformaproporcionalalosdí-asefectivamentetrabajados,se-gún su remuneración se hayafijado semanal, quincenal omensualmente; la remunera-ciónordinariapuedeserendi-nero o en especie, incluyén-dose el valor de laalimentación. No se conside-

ra remuneración com-putable, a las remu-n e r a c i o n e scomplementarias,variables o im-precisas, en con-secuencia, no en-traránenelcálculo

por ejemplo, las ho-ras extras.

24horas de descanso ala semana tienencomo derecho los

trabajadores.

entrevista. “En Trujillo tenemos muchas expectativasporque la ciudad concentra un gran númerode universidades que por lo general adoptan

la tecnología Apple, rápidamente”.JAVIER DÍAZ.GERENTE DE LAUNIDAD DENEGOCIOSMYSHOP PERÚ

“En Perú tenemoscomo nuestrameta duplicar lasventas de equiposelectrónicos”

Empresamultinacional abrió su sede en elMall AventuraPlaza deTrujillo, donde espera alcanzar resultados positi-vos debido al dinamismoque presenta elmercado local.

VÍCTORJARACABANILLAS

[email protected]

Myshop, empresa dis-tribuidora de pro-ductos de tecnología

en varios países, acaba de ha-cer su ingreso almercado tru-jillano, donde tiene altas ex-pectativas, por lo que Cashdialogó con el gerente de estacompañía Javier Díaz.

–¿Cuáles son sus expec-tativas con su reciente in-greso a Trujillo?–MyShop,quetambiénes-

tá presente enColombia, Cos-taRica, PanamáyEl Salvador,acaba de presentar en elmer-

cado peruano 9 tiendas; unadelascualesseubicaenelmer-cado de Trujillo. Nuestra ex-pectativa es duplicar las ven-tas respecto a las antiguastiendas. Con el objeto de cum-plir la meta hemos niveladolos inventarios de tal maneraque ofrecemos el mismo por-tafolio de productos que seofrece en cualquier tienda deLima.Adicionalmente,hemoslanzado al mercado unas pro-mociones muy agresivas paraMacBooks, iPhones y iPads.Hoy podemos adquirir unaMac Book Pro o Mac Book Aira precio de EstadosUnidos, es-tograciasalapoyodeApplepa-ra la campaña navideña.

–¿Quéinnovacionesofre-cerán en elmercado local?

PERFIL

Ciudad natal. Nació enLima, Perú

Estudios. Ingeniero Indus-trial de la Universidad de Lima;conMaestría en IngenieríaEmpresarial en la UniversidaddeWichita State University,Estados Unidos.

Experiencia. ExgerenteGeneral de Istore Perú (antiguodistribuidor deApple).

EnMyShop tenemos toda lagamadeproductosAppleyac-cesoriosquecomplementanlamarca.Laúltimanovedadyqueacabamos de lanzar al merca-

Page 8: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 20158 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

informe.

Viernes 25 de diciembre de 2015 9Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

Lo que nos dejó un añode vaivenes en la región

El 2015 fue un periodo cargado de desaciertos y poco tino porparte de las autoridades. Hoy hacemos un recuento de lo sucedido.

Estamos a una semana determinar el 2015, unaño en el cual, nueva-

mente el suplemento econó-mico Cash (antes Emprendedo-res) de La Industria marcó la

VÍCTOR JARA CABANILLAS

[email protected]

pauta en La Libertad, dondedimos cuenta de los hechos pe-riodístico más importantes dela economía regional.

Por ejemplo, en enero, laotrora ‘Ley Pulpín’, que bus-caba incentivar el empleo enlos jóvenes de 18 a 24 años me-diante el recorte de algunos desus derechos laborales, fue untema que ocupó varias pági-nas y ediciones de nuestro su-

plemento, ya que en la regiónhabía 250 mil jóvenes afecta-dos por dicha norma.

Asimismo, en abril, cuandoel fenómeno de El Niño (queaún no llega) se tornó en unaseria amenaza para la pobla-ción, dimos amplia coberturay exigimos a las autoridadeslocales y regionales tomar enforma inmediata las respecti-vas medidas de previsión.

En junio se conoció que lasituación financiera de Seda-lib era una de las peores de lasempresas de saneamiento delPerú, por lo que Cash solicitóhacer un estudio a una con-sultora limeña, el cual arrojoque las deudas de compañíadistribuidora de agua superanen 286 % a su capital.

En este mes, publicamos unamplio reportaje sobre qué de-

ben hacer las empresas ex-portadoras para sobreponersey ser más competitivas dentrocomplicado escenario inter-nacional que ahora presentanuevas exigencias. Ha sido unaño de enorme trabajo perio-dístico y lo decimos con gransatisfacción porque sabemosque lo dimos todo para que us-ted sepa lo malo y lo buenoque hace en nuestra región.

“Ha sido un año deenorme trabajoperiodístico y lo

decimos con gran satisfacciónporque sabemos

que lo dimostodo”.

Page 9: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 2015 7Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La IndustriaViernes 25 de diciembre de 201510Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

consultorio.

Es pertinente indicarque se retribuye laprestación efectiva detrabajo, es decir, lasfaltas o licencias, serándescontados en formaproporcional; peroexcepcionalmente seconsideran como díaslaborados: i) Las inasis-tencias motivadas poraccidentes de trabajo oenfermedad profesional,o por enfermedadesdebidamente comproba-das, hasta que la seguri-dad social asuma lacobertura de talescontingencias; lo cualsupone que los 20primeros días de incapa-cidad serán considera-dos como laborados aefectos del descansosemanal, y no deberándeducirse, aquellos díasde incapacidad posterio-res sí deberán ser des-contados; ii) Los días desuspensión de la rela-ción laboral con pago deremuneración por elempleador; iii) Los díasde huelga siempre queno haya sido declaradaimprocedente o ilegal.iv) Los días que deven-guen remuneracionesen los procedimientosde impugnación deldespido, esto es cuandose solicite la reposiciónen el puesto de trabajopor despido nulo, frau-dulento o incausado porparte de la empresaempleadora.

Excepcionessobre losdescuentosproporcionales

ALGO MÁS

Los trabajadores que laboranen su descanso sin sustituirlopor otro día en lamisma sema-na, tienen derecho al pago de laretribución que le correspondepor el día laboradomás unasobretasa del 100%.El trabaja-dor tendrá derecho a percibir 3jornadas ordinarias: a) Laprimera corresponde a laremuneración por día dedescanso; b) La segundacorresponde a la labor hecha; yc) La tercera equivale a unasobretasa del 100%de lasalario por la labor hecha.

ALGO MÁS

Este proyecto de‘AComerPescado’se anunció durantela certificación de 205maestros de LimaMetropo-litana que culminaronsatisfactoriamente elproceso de capacitaciónbrindado por la referidainstitución.

Certificaron a205maestros

cm

yk

columnistainvitado.

Diciembre: ¿mes del panetón?

Javier BustamantePresidente de [email protected]

LositalianosquellegaronalPerú en la segunda mitad delsiglo XIX trajeron lamodadelpanetón navideño. Según laconsultoraKantarWorldpanel,el consumo per cápita de pa-netonesenelPerúesdeunki-

lo y continuamos como el se-gundo país de mayor deman-dadepanetonesdespuésdeIta-lia. La campaña de esteproducto en el Perú es lidera-daporlacarterademarcasquemaneja la trasnacional Nestlé

(D’onofrio, Motta, Buon Nata-le yChocotón). EnTrujillo, en-contramos panetones para to-dos los gustos, marcas localesy extranjeras, panetones pre-miumypopulares,desde8has-ta 70 soles, y hasta se pueden

encontrar bizcochos disfraza-dos de panetones. Conside-rando que el 80 % de las ven-tas de panetones se realiza enépoca navideña y una mini-temporada en julio, el reto esdesestacionalizar las ventas.

Descanso semanal obligatorioes de 24 horas consecutivasExperto explica el derecho del día libre que los trabajadores deben disfrutar. Estoes un día a la semana, caso contrario, la empleadora estará obligada a pagarle.

WILLIAM VILLACORTA C.Abogado del Estudio LozanoAlvarado &[email protected]

El trabajador tienederechocomomínimoa24horascon-secutivas de descanso en ca-da semana de trabajo, el cualdemanerapreferentedebeserel día domingo, estas 24 ho-rasdedescansodebensercon-tinuadas no resultando posi-ble que sea fraccionado.En el supuesto que por re-

querimientodeproducciónre-sulte indispensable para laempresa contar con trabaja-

dores en días domingo, el em-pleador está facultado a de-signar el día de descanso se-manal obligatorio en un díadistinto al domingo.Entonces no se trata única-

mente de requerimientos deproducción, sino que este de-be resultar indispensable.

Salario por díade descansoLa remunera-

ción por el día dedescanso de lostrabajadores re-munerados equi-vale a una jornadaordinaria y se cancela

CON DERECHO. Empleados que trabajan en su día libre deben recibir pago sobre tres remuneraciones diarias.

en breve.

El Produce.Crearán rednacional dedocentes

ElProgramaNacional‘ACo-mer Pescado’ del Ministe-rio de la Producción crearáen2016laprimeraRedNa-cional deDocentes Promo-tores del Consumo de Pes-cado y Pota, plataformamediante la cual se man-tendrá actualizados a losmaestros con nuevos co-nocimientos para que im-pulsenenloscolegioselcon-sumodeambosalimentos.El objetivo es mantener elvínculo con los profesoresque participaron en los ta-lleres de educación ali-mentaria PescaEduca, queeste año comprendió a do-centesde siete regionesdelpaís para que promuevanen sus instituciones edu-cativas al pescado comoprincipal ingrediente de ladieta escolar. La red con-sistirá en una plataformahabilitada en www.aco-merpescado.gob.pe

enformaproporcionalalosdí-asefectivamentetrabajados,se-gún su remuneración se hayafijado semanal, quincenal omensualmente; la remunera-ciónordinariapuedeserendi-nero o en especie, incluyén-dose el valor de laalimentación. No se conside-

ra remuneración com-putable, a las remu-n e r a c i o n e scomplementarias,variables o im-precisas, en con-secuencia, no en-traránenelcálculo

por ejemplo, las ho-ras extras.

24horas de descanso ala semana tienencomo derecho los

trabajadores.

entrevista. “En Trujillo tenemos muchas expectativasporque la ciudad concentra un gran númerode universidades que por lo general adoptan

la tecnología Apple, rápidamente”.JAVIER DÍAZ.GERENTE DE LAUNIDAD DENEGOCIOSMYSHOP PERÚ

“En Perú tenemoscomo nuestrameta duplicar lasventas de equiposelectrónicos”

Empresamultinacional abrió su sede en elMall AventuraPlaza deTrujillo, donde espera alcanzar resultados positi-vos debido al dinamismoque presenta elmercado local.

VÍCTORJARACABANILLAS

[email protected]

Myshop, empresa dis-tribuidora de pro-ductos de tecnología

en varios países, acaba de ha-cer su ingreso almercado tru-jillano, donde tiene altas ex-pectativas, por lo que Cashdialogó con el gerente de estacompañía Javier Díaz.

–¿Cuáles son sus expec-tativas con su reciente in-greso a Trujillo?–MyShop,quetambiénes-

tá presente enColombia, Cos-taRica, PanamáyEl Salvador,acaba de presentar en elmer-

cado peruano 9 tiendas; unadelascualesseubicaenelmer-cado de Trujillo. Nuestra ex-pectativa es duplicar las ven-tas respecto a las antiguastiendas. Con el objeto de cum-plir la meta hemos niveladolos inventarios de tal maneraque ofrecemos el mismo por-tafolio de productos que seofrece en cualquier tienda deLima.Adicionalmente,hemoslanzado al mercado unas pro-mociones muy agresivas paraMacBooks, iPhones y iPads.Hoy podemos adquirir unaMac Book Pro o Mac Book Aira precio de EstadosUnidos, es-tograciasalapoyodeApplepa-ra la campaña navideña.

–¿Quéinnovacionesofre-cerán en elmercado local?

PERFIL

Ciudad natal. Nació enLima, Perú

Estudios. Ingeniero Indus-trial de la Universidad de Lima;conMaestría en IngenieríaEmpresarial en la UniversidaddeWichita State University,Estados Unidos.

Experiencia. ExgerenteGeneral de Istore Perú (antiguodistribuidor deApple).

EnMyShop tenemos toda lagamadeproductosAppleyac-cesoriosquecomplementanlamarca.Laúltimanovedadyqueacabamos de lanzar al merca-

Page 10: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 20156 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

bazar.

Viernes 25 de diciembre de 2015 11Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

redes sociales.

Para acabar con las dudas yfaltas ortográficas en Navidad

JESÚS RAYMUNDOArtífice [email protected]

¿Feliz navidad o Feliz Na-vidad?Talvezustedsehahe-cho la misma pregunta. Secree que “feliz” debe escri-birse con inicial mayúsculatal como ocurre cuando co-mienza un enunciado. Y noesasí.Olvidamos,aveces,queNavidad es un nombre pro-pio.Elmismocriterioseapli-ca en los nombres de todaslas festividades no solo reli-giosas, sino también civiles,religiosas o militares.¿Cómo se escribe el plural

de los personajes relaciona-dos con las fiestas? Se acon-sejanNiñosJesúsyPapásNo-el. Quedan descartadosNiñojesuses, Niños Jesuses,los Niño Jesús oNiños Jesús,así comoPapásNoeles, PapáNoeles y papanoeles. Un da-to que no debemos olvidares que el sustantivo comúnpapanoel se refiere a quiense disfraza de este personajey a los muñecos y los ador-nos inspirados en su forma.Otra de las dudas que sur-

gen estos días es el plural delasfiestas.¿EscorrectoescribirNavidadesosolo seaceptaelsingular?Síescorrectocuan-do nos referimos auna épo-ca del año, según lo indicala Fundéu. Además de la es-critura con inicialmayúscu-

la,seaceptalaminúscula.Noolvidequelabuenaredaccióndice mucho de los profesio-nales, así como de las em-presas e instituciones. ¡FelizNavidad!

Losmensajes navideños en la vía pública, losme-dios de comunicación y las redes nos llenan defelicidad, pero a veces dudas en su escritura.

ALGOMÁS

Festividades.Seescribencon inicialmayúsculas, segúnlaOrtografía académica:Reyes,Día de losReyesMagos,Bajada deReyes,PascuadeReyes,Fiesta de la Epifanía.Año Nuevo.Al igual que

feliz, el términopróspero seescribe conminúscula porquese trata de nombre común:prósperoAñoNuevo.ReyesMagos. Los nombres

de los personajes de estasfiestas se escriben con inicialmayúscula.Es válido tambiénlosReyes.

Recomendacionespara escribir bien

EN CIFRAS

Es el año enque sir HenryCole encargó aJohnCalcottHorsley pintar una escenanavideñaqueusópara enviarbreves deseos de felicidad asus amigos y familiares.

1843

Tecnología. Anuncian ingreso de quinto operador móvil al mercado peruanoElministro deTransportes yComunica-ciones, JoséGallardo, informóqueVirginMobile, de origen británico, será elquinto operadormóvil en el Perú a partirdel próximo año. "VirginMobile ya es elquinto concesionariomóvil, pues la

semana pasada obtuvo permiso paraoperar. En los próximos días se firmaráel contrato de concesión", indicó a losmedios de prensa.De estamanera, la empresa británicacompetirá en elmercado de líneamóvil

conTelefónica (Movistar),Claro, Entel yBitel.Asimismo, elMTC indicó que lacompañía ya ha empezado el recluta-miento de personal idóneo para operar,próximamente, en nuestro país.VirginMobile será unOperadorMóvil Virtual.

Inventos que facilitan la vidaConozca algunas creaciones que gracias a su tecnología inteligente puedenfacilitar la vida diaria de las personas. Entre los productosmás destacadosfiguran, timbres y aparatos paramantener despiertos a los conductores.

Comprar una bicicleta eléctrica tiene un problema evidente: su pre-cio. Por eso, en los últimos años han aparecido varias soluciones queincorporanmotores a las bicicletas convencionales. Una de ellas fueideadedosingenierosaustríacos.Setratadeungadgetcapazdecon-vertir una ‘bici’normal en una bicicleta eléctrica, gracias a un peque-ñomotor que alcanza una potencia de 800 vatios y que se instala enmenos de cincominutos.

Veloz y a precio cómodo.Vuelva su ‘bici’ en bicicleta eléctrica

Seguridad para su hogar.Un moderno timbre inteligente

conectividad.

Mensajes del futuro podríantraer una serie de aromas

Una empresa en Japón,ChatPerf, ha lanzado un ac-cesorio de teléfono inteli-gente que tiene como obje-tivoenviarmensajesolorosos.El dispositivo se llama Scen-tee y se conecta a la toma deauriculares. Una vez insta-ladoenel teléfono, losusua-rios pueden seleccionar des-de un cartucho con aromasdeesenciasflorales como la-vanday jazmín,hastadeali-mentos que van desde caféhasta tocino.Se trata del más reciente

intento por crear un dispo-sitivo que otorgue al usua-rio una experiencia multi-sensorial, una posibilidadexplorada primero por el ci-ne, desde principios del si-glo XX y que ahora se ha ex-pandido desde lascomputadoras hasta el pro-pio Internet. Para poder en-viar un mensaje oloroso lapersona debe elegir uno delosaromasincluidosenelcar-

tucho. El Scentee es un apa-rato del tamaño de una pe-lota de ping pong que se co-locaenteléfonoscompatiblesy que lleva adentro un car-tucho, con capacidad de li-berar olores unas cien veces.Al pulsar ‘Puff’ en la panta-lla del teléfono, las luces deldispositivo conectado se en-cienden y libera una nube.

Empresa creó un sofisticado sistema que otorga alos usuarios una experienciamultisensorial, puespodrá percibir diversos aromas con su celular.

ALGOMÁS

Otros usos incluyen sincro-nizar la alarmapara que,además de despertar alusuario con un sonido, lo hagacon un olor. Por ejemplo, decafé o tocino.Asimismo, suspromotores creen que puedellegar a servir como "sustituto"de ciertos alimentos, como lacarne y otros.

También incluyeun sincronizador

TECNOLOGÍA. Firma japonesa innova su producción.

Kirobominitieneeltamañodeunamanzana y es considerado unacompañante perfecto para losconductores. Puede reconocervocesycaras,hablaygesticulaco-mounapersonayademássugierezonasquevisitar, rutasde viaje ymúsica para escuchar. Tambiénmonitoriza las emociones de losconductoresy,cuandovansolos,lesdaconversaciónparamante-nerlosdespiertosyenalertamien-trasestánen la carretera.Se tra-tadeunaversiónenminiaturadelrobot queacompañaa los astro-nautasqueestánabordodelaEs-taciónEspacial Internacional.

Importante creación.El robot que mantienedespiertos a conductores

Tempescope podría convertirse en un sustituto del Hombre delTiempo,pues es un indicadormetereológico que temuestra eltiempo exterior. El invento consiste en un pequeño cuadradito decristal en cuyo interior se reproducen lasmismas condicionesmeteorológicas que en el exterior de su casa. Es un diseño deKenKawamoto, un ingeniero de software .Tempescopemuestra desderayos del sol, niebla y lluvia hasta tormentas eléctricas.

Aparato meteorológico.El indicador del tiempo para la casa

Ring esun timbre inteligente que avisa si hay alguien llegandoa casa.Funciona con un detector de movimiento que envía información di-rectaal teléfonodeldueño,primeroconunaalarma,y luegoconunvi-deode lo que está pasandoen la entrada.El usuario puede recibir to-daesta informaciónaunquenoseencuentreencasayaque funcionaa travésdel celular.Tambiénpermitehablarcon lapersonaqueseen-cuentra al otro lado.El campo de visión deRing es de 180 grados.

¿Cuánto gasta un padrede familia en tecnologíapara sus hijos?Todo depende del productode entrada que el padre defamilia escoja.

¿A cuánto en promedioasciende esa inversión deun padre de familia?Un iPadMini va desde 1.199soles y unaMac desde 3.599soles.

¿Cuánto cree que aumen-tará el consumo de tecno-logía en el Perú?Va continuar creciendo yesperamos lomejor para latecnologíaApple.

tres al hilo

doperuanoeselAppleWatch,un reloj inteligente que pre-sentamos en nuestras tiendascomo parte de nuestra estra-tegia de novedades y lanza-mientos de productos.

–¿Cuántospuntosdeven-tas tendrán en Trujillo?–Acabamos de inaugurar

nuestratienda,ApplePremiumReseller,enelcentrocomercialMallAventuraPlaza, el cual esel más completo de la ciudadyseencuentraubicadoenunazonacéntrica yde fácil acceso.

–¿LapresenciadeMyShopen Trujillo se hace me-diantedistribuidoresytien-das propias?–MyShop es el único dis-

tribuidorPremiumdeAppleenPerú autorizado para tenertiendas.EnTrujillotambiénes-tamospresentesbajoelmismonombre.

–¿Cuánto esperan factu-rar en un año en el merca-do trujillano?Por ahora podemos hablar-

tedelmercadoenconjunto.EnPerú tenemos como meta du-plicar las ventas y la partici-pación de Apple en el merca-dodedispositivos electrónicosen tres años. Asimismo tene-mos comoobjetivoduplicar elnúmerodetiendas.Enrelación

almercadodeTrujillotenemosmuchasexpectativasporquelaciudad concentra un gran nú-merodeuniversidadesqueporlo general adoptan la tecnolo-gía Apple, rápidamente. Adi-cionalmente estamos imple-mentando una divisióncomercial que se encargara deventas corporativas que por logeneral demanda un soporteespecial en el lugar de uso delos productos.

–¿Cuánto se han incre-mentado las ventas de tec-nología en el Perú?–Elmercado de tecnología

continúa creciendo pero se hareducido la velocidad a com-paración de años anteriores.

Apple por su parte es una delasmarcasquemásrápidocre-ce y por ello que la participa-ción de iPhones se ha duplica-do deunaño a otro ymercadode las Macs se ha incrementa-do 30 % respecto al 2014.

–¿Cuántogastaun jovenperuanohaciendocomprasde tecnología?–Un usuario de Apple ge-

neralmentehaceunainversiónalta al momento de comprarsus equipos, sin embargo, enel camino el gasto es mínimodado que la mayoría de apli-cativos son gratuitos y la ob-solescenciadelamismaes len-ta. Un equipo de Apple tieneuna vida útil entre 5 y 6 años.

EXPECTATIVA. Empresa cuenta con nueve tiendas en Perú.

El iStore y el iPlace queoperaban en el país cerra-ron sus puertas el pasadoprimero de noviembregenerando incertidumbreentre los usuarios deApple, luego de un mes sereveló al nuevo jugador dela marca, My Shop.Luego de un año de nego-ciaciones, el Grupo Mottade Panamá trae al Perú, MyShop, el nuevo Premium

Reemplazó a iStore y iPlace

Reseller de Apple en elPerú, la nueva tienda operaen países como Colombia,Costa Rica, Puerto Rico yPanamá. La compañíainicia sus operaciones connueve locales adquiridospreviamente: Real PlazaCentro y Salaverry, LimaPlaza Norte, Plaza SanMiguel, Jockey Plaza, ÓvaloGutiérrez, Larcomar, Av.Larcomar y Trujillo.

EN CIFRAS

Tiendas tieneMyshop en elPerú a la fecha. La referidamarca proyecta que a cortoplazo abrirá nuevas filiales enotras ciudades del país.

9

Ha crecido elmercado de lasMacs en el Perú respecto al2014, según información de lamarcaMyshop que acaba deabrir en la ciudad deTrujillo.

30 %

Page 11: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 201512 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

ELDATO

Elabore susmetas.Sepa cómo hacerlo

–Reconocer qué queremosalcanzar a nivel laboral ypersonal, diferenciándolo de loque los demás esperan denosotros.—Emplear los recursos (mate-riales, afectivos, intelectuales,tiempo, talentos, competencias,etc.) de los que disponemos enel presente.—Planificar racionalmente elfuturo de acuerdo a los objeti-vos actuales.—Planificar nuestro programade cuidado de la salud.—Elaborar lasmetas que deseoparami hogar y familia.

Viernes 25 de diciembre de 2015 5Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

Comportamiento de losprecios al consumidor–2015

Fuente: Inei.

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Setiembre

Octubre

Noviembre

0,21%

0,08%

0,39%

0,43%

0,42%

0,29%

0,13%

0,37%

0,25%

0,41%

0,68%

Planificando el nuevo año:ordenemos nuestrasmetasLo ideal de un líder es crecer en todos los niveles. Especialista afirma que esnecesario hacer un autoanálisis y proyectarse con una visión personal y laboral.

COACH CÉSAR ROLDÁN [email protected]

Un verdadero líder termi-nael añoplanificando loquehará en el que viene, pero enbase a lo sembrado durantelos últimos doce meses, pre-tendiendo ser mejor.Siempremanifiestoenson

de broma que cada 31 de di-ciembre lo primero que co-memos por tradición son lasuvas y en cada una que in-gerimos pedimos un deseo.

pyme&mype

datossueltos.Últimas notasdel mercadotrujillano

bandeja de entrada

Empresas.Felicitacionesporel reportajerespecto a lo que deben ha-cer lasempresasparasermáscompetitivas. Sin embargo,tambiéndebentenerunapo-lítica clara de responsabili-dad social, lo que les permi-tirá tenermayoresresultados.Melisa SuárezEstudiante

Sinduda,laspolíticasderes-ponsabilidadsocial enelPe-rú presentan grandes debi-lidades, puesto que casisiempresonconfundidasconactividadesfilantrópicasquese realizan cada fin de año.

‘El Niño’.No sabemos si en este 2016

llegará o no el fenómeno deElNiño,pero las autoridadeslocalesy regionalesdebento-mar todas las medidas deprevenciónparaevitar sufrirlas consecuencias.Antonio VásquezDocente

en la edición anterior.Loquedebenhacer lasempresas ante nuevocontexto comercial

Reportaje sobre los retos que de-benasumirlasempresasperuanasanteelnuevoescenariomundial.Lascompañías deben innovar, buscarmás mercados, capacitar sus co-laboradores, entre otros.

agendaal día.

Bajadade Reyesen la Upao.

BajadadeReyes.Even-toseráorganizadoporlaUniversidadPrivada

Antenor Orrego (Upao) comoparte de sus actividades de in-tegridad corporativa.

6ene.

Diplomadoen gestiónde ventas.

En marzo del 2016, laCámaradeComercio yProducción de La Li-

bertad organizará el diploma-do‘GestióndeVentas’.Paramásinformación llamar al 044–484210.

12mar.

Juramentaciónen el Colegiode Periodistas.

La decana electa delColegio de PeriodistasdeLaLibertad,DinaYé-

pez Cerna, juramentará a di-chocargoparalosdospróximosaños.Lareferidacitaesunsu lo-cal institucional.

3ene.

nosescriben.

Coreanos interesados en la regiónEl agregado comercial de energía y comercio de la Embajada de laRepública de Korea en Perú,KimSungman yYou Inki,mostró interéspor estrechar relaciones comerciales, invertir y transferir tecnologíaa La Libertad. El el gobernador de La Libertad, LuisValdez Farías, dijoque este acercamiento tendrá todo el apoyo del gobierno regional,por lo que designo como cordinador a Roger Ruiz.

En la región hay más de 40distritos que corren el riesgodeser inundadosporlasfuer-tes lluvias. Desde aquí hace-mos un llamado para que losalcaldes y gobernador regio-nal y el resto de autoridadestomen las medidas necesa-rias en forma inmediata.

Los exitosos.Muy bueno el artículo de

CésarRoldán.Paraserunaper-sonaexitosahayquerecorrerun largo camino y sortear va-rios obstáculos para llegar asaborear los resultados de ungran trabajado a nivel perso-nal,profesionalyempresarial.Manuel RiveraIngeniero

Efectivamente, las grandesempresas y personas másexitosas del mundo siemprese inician desde abajo y tar-dan varios años para lograrla cúspide del éxito.Seguire-mos publicando estos artí-culos. Gracias por leernos.

Internet llega al 46 % de hogares

Según la Encuesta Residencial de Demanda de las Telecomu-nicaciones realizada por el Osiptel, 46 % de los hogares de LaLibertad tuvieron acceso a la Internet al cierre del 2014, supe-rando al 31,2 % registrado en el año previo.Como consecuencia del mayor uso de la Internet, en La Liber-tad aumentó la demanda de laptops, tablets y smartphones. Laencuesta del Osiptel revela que 53 % de los hogares en la re-gión tenían almenos uno de losmencionados aparatos al finaldel 2014mientras que el año anterior, solo 33,4% contaba conuno de estos equipos.El 45,5 % accede a Internet desde su hogar. El 30,6 % lo hacedesde cabinas públicas, 24,8 % de líneas móviles y el 11,4 %desdeWi Fi públicos.

Protocolode la familiaempresaria.

La Cámara de Comer-cio y Producción de LaLibertadorganizará el

seminario‘ProtocoloFamiliar’,en cual se abordaran temas re-lacionadosconlafamiliaempre-saria. La cita es el 14 de enero.

14ene.

en la red.Recomendamos

Webde la SBS.www.sbs.gob.pe

Meses

Existe un potencial de 160mil toneladas de fruta para desarrollar destilados

En el Perú se producen unmillón 600 mil toneladas defrutas sobre 355 mil hectáre-as, por lo que existe unpotencial de 160 mil tonela-das de fruta que podríanderivarse para elaborar

destilados de calidad, a fin deposicionarlos en mercadosespecializados, indicó elpresidente ejecutivo de SierraExportadora, Alfonso Velás-quez Tuesta.Explicó que a través del

Programa Nacional Destila-dos del Perú de Sierra Expor-tadora se ha elaborado unmapa de oportunidades parapromover esta industria, elcual incluye 20 regiones delpaís, entre las que figuran

Lima, Junín, Pasco, Arequipa,Cajamarca, Amazonas yPiura. Precisó que entreagosto y diciembre de esteaño se ha avanzado en laelaboración de destilados decaña de azúcar.

evolución.

Programación.Una nueva visión personal entodas las áreas de desarrollo

Debemosaprenderaplan-tearnos queno todas lasme-tas deben empezar por con-seguirotenermás.Debemosempezar por aprender a sermás humanos, ya que la vi-da misma nos hace máqui-nas de producir dinero, olvi-dándonosquenosotrossomosresponsables por desarrollary construirmejornuestra vi-da. Loprimeroquedebemoshacer es ordenar nuestrosproblemasfamiliares,elplandelañodenuestrohogar,ma-trimonio o hijos, lo que per-mitirá saber los esfuerzos alosquedebemossometernosparaestarsatisfechosynovi-virapretadosporquerermásde lo que podemos llegar.Como personas debemos

aprendercompetenciasnue-vasquenosayudenaserme-jores y así poder combatirnuestras emociones tóxicas,con el objetivo de mejorar.

César Roldán estima que no solo debe enfocarseen el ámbito personal para un nuevo proyecto devida, sino también en el laboral, salud y otros.

tros objetivos.El problema de soñar y de-

seardemasiadoesquesino se vuelven reali-dad, podría gene-rarse pesadillasque nos causendañosemociona-lesysentimientosdesmotivados.Es necesar io

aprenderaplanificarel nuevo año de lamejor

manera,paralocualdebemosempezarpor tomarpapely la-picero y hacer lo siguiente:

1.Realizarunbalancesin-cero del año vivido. Refle-xionar cuál es su estado ac-tual y en qué deseamodificarlo, con el sano pro-pósito de tomar conciencia yresponsabilidad para planifi-car como quiere vivir el nue-vo año.

2. Fijar el plan de vida delnuevo año a través de con-ductasconcretas.Establecerlos objetivos y las metas quese proponga para este año enlas distintas áreas de su vida(pareja, familia, amigos, tra-bajo, estudio, salud, desarro-llo personal, etc.).Feliz Navidad y buen año.

Es importante empezara desarrollar un plan devida, para lo cual debepreguntarse: ¿Dóndequiero estar dentro de 3,5 y 10 años? Una vezque tenga esto claro,podrá imaginar lasacciones que necesitallevar a la práctica paraalcanzar esas metas, deahí debe visualizar elorden de importanciapara esos pasos. ¿Qué eslo que hará primero,segundo y último?Piense en todas las vecesque sí ha logrado lo quese ha propuesto, aunquecrea que son logros queno valen la pena. No loscalifique de acuerdo asu importancia o magni-tud. Considéralos solocomo una muestra deque sí hay cosas quepuede lograr y por lotanto, lo que no sabe ono ha podido, lo puedeaprender.Escríbelo para que lorecuerde cuando sesienta desmotivado ocometa algún error.

Tengametaspara todo

Alfinalizarlamedianochehe-mos ingerido12frutasquere-presentan doce deseos,de los cuales al si-guiente 31 de di-ciembre es muyseguro que losvuelves a repe-tir, y esto se daporquees fácil te-ner sueños y gene-rar deseos demejoraodeabundanciaennues-tra vida, pero lodifícil es apli-car acciones que nos lleven ala felicidad y al logro denues-

2cosas hay que

hacer a fin de año:balance personaly fijar un nuevoplan de vida.

Page 12: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 20154 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 25 de diciembre de 2015 13Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

opinión

Aestas alturas de seguro usted ha leídomás de un análisis sobre lo que se hizo ydejó de hacer durante el 2015. Y es que

las diversas interpretaciones sobre la coyuntu-ra económica y política nacional resultaninteresantes, más aún si comparten conclusio-nes y recomendaciones.Sin embargo, ya en el terreno regional, aúnhay algunos puntos que no debemos olvidar.El 2016 debe ser el año de los grandes desafíos,pese a la amenaza de la desaceleración y delfenómeno de El Niño. Estos retos giran entorno a lo que queremos para La Libertad yTrujillo, en la que, principalmente, nuestrasautoridades deben tomar el toro por las astas.En principio, el Gobierno debe continuar yacelerar el proceso de concesión del puerto deSalaverry. La Industria y Cash han sido enfáti-cos sobre este tema, pues exigimos no perderun año más para rescatar las oportunidades de

Para quenopase este añoen vano, escriba en un pa-pel loquealcanzóensuem-presa y en su vida personaly familiar. No es difícil eva-luarse. Qué se planteó, quéalcanzó, qué perdió, cuálesfueron losmotivos. Siustedes el jefe, ¿qué cree que lefaltó en cuanto a sus com-petencias?¿Vivióeldíaadía,o tenía un plan con fechasque permitía evaluarse co-mohacenlasempresasgran-des? Te puedes hacer o en-

A estas alturas de mes, se-guro que ya todos compra-ron sus regalospara sus ami-gos secretos, los amigos yfamiliares. Pero, ¿por quénoregalarsealgounomismo?Es-ta es una selección de pro-ductos únicos, porque cum-plen todos los requisitos queunpresentedebecumplir:sonfáciles de conseguir, tienenla mejor relación calidad–precio, sondeconfianzayal-tamente funcionales (cum-plen lo que prometen).

El primer seleccionado esunacamisaNorman&Taylor.Algunosdicenqueunavezquete mandas a hacer una cami-sa a la medida, nunca másquieres comprar una prefa-bricada. Puede ser cierto, pe-ro vale la pena el riesgo.Lo segundo es una fragan-

cia.Entre lagran listademar-cas de las que uno puede se-leccionar, mi elegida es esta:CHMenPrivédeCarolinaHe-rrera. El siguiente es una cor-bata Salvatore Ferragamo. Fi-

columnistas.

cargar a alguien que conoz-ca tus competencias en unanálisis de Foda–Fortale-zas, Oportunidades, Debili-dadesyAmenazas.Seríamuyvalioso para conocerte.Este 2016, es bueno plan-

tearse metas ambiciosas, sí,pero alcanzables. Preparé-monosparacrecimientosen-tre 2 y 3 %, hay que añadirque como es un año electo-ral la maquinaria económi-ca de la inversión pública yprivada demorará en mo-

verse.Por loquehayqueaho-rrar, reducir costos y com-partir riesgosempresariales,porque de todos modos ha-brá oportunidades de crecerdentrodelmercadodenues-tro país.

nalmente, Photoderm MaxAquafluide de Bioderma. Unprotector solar con toque se-co y ultraligero, especial parapieles mixtas y grasas. Vieneen tres colores, según tu tonode piel.

Balance y metas para el 2016

Regalos de Navidad para uno mismo

Cas.h Director: JuanJosé Bringas Céspedes.Editor:Mirko CampañaBoyer.Editor de Fotografía:Douglas JuárezVargas.Jefe de Diseño:Henry SilvaVásquez.Diagramación:Ronald Pastrana Loayza. Jefe de Publicidad:Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La IndustriadeTrujillo S.A.Jr.Gamarra 443,Trujillo.Redacción: Jr.Gamarra 443,Trujillo .Telef. 295757Anexo: 206 [email protected]:Obispo dela Calle y Heredia 211Telef. 290903Anexos: 101-111-112. [email protected]

comercio que hay en el terminal y, asimismo,ejecutar un plan que solucione el problema dela erosión costera.Proinversión tiene en su cartera de proyectospriorizados al puerto de Salaverry, pero si losplazos se siguen postergando, llegará 28 dejulio del 2016 y el próximo Gobierno podríaparalizar las buenas intenciones que hasta hoyse han logrado.En segundo lugar está la construcción de unaeropuerto internacional en Trujillo y La Liber-tad. Para nuestra región, el 2015 no ha sido deltodo positivo, debido a que hemos caído en lalista de las regiones más competitivas del país.Este trabajo debe superarse y para ello necesita-mos mayor y mejor infraestructura.Finalmente, esperamos que la MunicipalidadProvincial de Trujillo (MPT) haya obtenido laexperiencia necesaria para promover la ejecu-ción de obras públicas. Hasta ahora solo hamostrado deficiencia en el gasto. ¡Feliz Navidad!

del editor.

Tras un buenpuerto yaeropuerto

Mirko Campaña [email protected]

“Esperamos que la municipa-lidad de Trujillo haya obteni-do experiencia necesaria pa-

ra la ejecución de obras”.

dospor dos.

“En servicio móvil,se observa que asetiembre de esteaño, el número deconexiones llegó a33.6 millones”.

GONZALESRUIZJefe de Osipetel.

“Que Indecopi inicieuna investigacióncontra Sedalib y elGobierno de LaLibertad por elcontrato firmado”.

FERNANDOCÁCERESCpR.

AlejandroLlerenaIbáñezAnalistaeconómico,periodista.

MarioDelgadoAnalista

los dilemas de Fortunato y Pancho.AL DETALLE

Ofisis pertenece al desta-cado Grupo Softland, compa-ñía pionera que cuenta conmás de 30 años de experien-cia brindando Soluciones deGestión ERP a las empresasen Latinoamérica. En Perúcuenta con diversos clientesymantiene una importanteparticipación demercado.

Tres claves para quelas pymes aprovechen

indicadores.

Recertifican a Cámara de Comerciocon norma ISO 9001:2008Objetivo es seguir brindando servicios de calidad.Tras auditoría de empresaSGSPerú, institución logró por segunda vez cumplir con estándares.

Los cerca de 14mil ambulantes que hay en la provincia de Trujillo, venderán alrede-dor de S/. 800mil diarios durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo, segúnreportó el Instituto de Economía y Empresa (IEE).

S/. 800.000

Redacción [email protected]

La Cámara de Comercio yProducción de La Libertad(CCPLL), en su afán de seguirmejorando sus procesos parala satisfacción de sus clientes,fuerecertificadaconlanormaISO9001:2008,normaquees-tablece los requisitos interna-cionalesdeunSistemadeGes-tión de Calidad.Actualmente, los procesos

certificados del gremio em-presarialdeLaLibertadsoncua-tro: Ejecución de actividadespara la capacitación empre-sarial, Conciliación extrajudi-cial, Regularización de pro-testosyAdmisióndeasociados.El granmérito de esta recerti-ficación fuepasar la auditoríade laempresaSGSPerú—unadelascertificadorasmásgran-

des del mundo y en Perú unade las más reconocidas— sinningunanoconformidadenlosprocesos mencionados, un re-

sultado que se replica desde el2012, año enqie el gremio ini-cióunarduo trabajo juntoconsus colaboradores.

innovación.

Control.La solución empresarial conmás demanda por empresas

¿Alguna vez se ha pre-guntado si la informaciónque maneja es real y opor-tuna? ¿Sabepor ejemplo có-moestánsiendocontroladoslos almacenes de su empre-sa? ¿Se ha puesto a pensarque quizás tenga más dine-ro en su almacén que en losactivos de la empresa?Probablemente las res-

puestasaestaspreguntasnolas conozca con certeza nitampoco tenga idea de có-mo corregir este problema.El interés es cada vezma-

yor en las empresas por loquedestaca la soluciónmásbuscada es el Software deGestión empresarial (ERP)que ayuda a integrar todaslas áreas de la empresa pa-ra tener el control total delas mismas y contar con lainformación actualizada yen línea para la toma de de-cisiones estratégicas. Unasolución de este tipo debecontar conmúltiples herra-mientas de soporte queper-mitan maximizar recursosy obtener una mayor efi-ciencia en todos los proce-sos, para de estamanera lo-grar un crecimientoordenado y rentable.En ese sentido, represen-

tantes deOfisis ofrecenunaSolución de Gestión Em-presarial con una impor-tante capa de flexibilidadquelepermitealusuarionu-merosaspersonalizaciones,siemprebasadasenmejoresprácticas, asimismo permi-te a los usuarios una traza-bilidadcompletadetodoslosmovimientosrealizados,re-gistrando estos enun log deactividades.

Software de Gestión empresarial (ERP) le ayuda aintegrar todas las áreas de su compañía paratener el control total de las mismas.

ALGO MÁS

Versión 3.2 diseña elcrecimiento

Ofisis ERP, en su versión3.2 está diseñado pensandoen el crecimiento de suempresa, de unamaneraordenada y eficiente, estoacompañado de un adecua-do servicio post venta, el quees tan importante como elsoftware y la implementa-ción; permitiendo colocar enelmercado una de lassoluciones más completasteniendomás de 400 proyec-tos exitosos que respaldan22 años de trayectoria.

Trabajo continuará en todo nivelparamantener cetificaciónmundial

Cabe destacar que elgremio empresarialliberteño está trabajandode manera continuapara incluir más proce-sos al alcance de lacertificación. Es precisoseñalar que la idea de lacertificación nació con laintención de ser unaentidad referente a nivelregional, demostrandoque es posible imple-

mentar estándaresinternacionales, quepuede replicarse en otrasempresas, sin distinciónde tamaño.La norma ISO 9001ayuda a las organizacio-nes a controlar y mejo-rar su rendimiento yconducirles hacia laeficiencia, servicio alcliente y excelencia en elproducto.

CalidadConlarecertificacióndelSis-

temadeGestión deCalidad dela Cámara de Comercio y Pro-ducción de La Libertad se ga-rantizaunamayorsatisfacciónal cliente a través de sus servi-ciosestandarizados,mejoradeprocesos, mejor control de lainformación y eliminación dela duplicidad de tareas.SedeberesaltarquelaCCPLL

fue la primera Cámara de Co-mercio del Perú en certificarcon la norma ISO 9001:2008enelaño2009.Elsegundogre-mio en implantar dicho Siste-ma de Gestión de Calidad fuela Cámara de Comercio de Li-ma. Así pues, hoy en día, sondos las Cámaras de Comerciodel país que trabajan buscan-do la mejora continua de to-dos sus procesos, estos son, deatención.

Page 13: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 201514 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

sacando presupuesto

Docentes se gradúan en Educación Financiera con apoyo de entidad bancaria

El BCP, consciente de que lainclusión financiera es uno delos vehículosmás importan-tes para generar desarrolloeconómico, igualdad deoportunidades y promover laformalización, ha decidido

priorizar la educación finan-ciera, asumiéndola comounode los principales pilares desu estrategia deResponsabili-dadSocial y que semateriali-za en una serie de proyectosen elmarco del programa

Educación Financiera BCP.Comoparte de este esfuerzo,el BCPcapacitó amás 250docentes y 20 especialistasen temas de educaciónfinanciera para la implemen-tación de 15 sesiones de clase

para 30.000 estudiantes de1.º a 5.º de secundaria. Losdocentes participantes segraduaron con éxito luego demás de 64 horas de tallerespresenciales, así comosesiones de acompañamien-

to en aula y participación enredes de interaprendizaje condocentes ymonitores espe-cialistas en el tema.Estacapacitación reforzó lascompetencias de educaciónfinanciera.

SEGURIDAD. Actualmente, los mercados internacionales exigen nuevos sistemas de producción.

Viernes 25 de diciembre de 2015 3Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

negocios

Buenas prácticas agrícolas:claves para agroexportaciónLa evolución de la producción agrícola ha sido influenciada directamente por laglobalización. En ese contexto, ahora se observan otros esquemas sostenibles.

VÍCTOR M. MONDRAGÓN G.Consultor de la Cámara Perua-nadeComercioExterior(Camex)

Durante los últimos años,la agroexportación ha expe-rimentado un comercio másfluido gracias a la globaliza-ción.Estodebidoaquelaagri-cultura ha evolucionado ha-cia esquemas más eficientesysosteniblesentérminosam-bientales y económicos, don-de adquiere cada vez mayorimportancia la inocuidady lacalidaddentrodelossistemasde producción, siendo requi-sitos indispensables especial-menteparalosproductosdes-

tinados a los mercados de pa-íses desarrollados donde haypreocupaciónpúblicaantelosposibles riesgos que podríaacarrear el consumo de ali-mentos producidos con siste-mas poco seguros.Laresponsabilidadenloque

respecta al suministro de ali-mentos inocuos es comparti-daportodoslosactoresdelsec-toralimentarioyagrícola.Unode los enfoques para garanti-zar la inocuidad en la cadenaalimentaria, incluye la adop-ción de buenas prácticas queestablezcanprincipiosbásicospara el cultivo de alimentos,incluyendo la gestión de sue-los y aguas, la producción de

AL DETALLE

- Para implementar lasBuenas Prácticas Agrícolas, esfundamental que los concep-tos de inocuidad y de calidadse introduzcan a través detoda la cadena, desde laproducción primaria hasta elconsumidor final.Las Buenas Prácticas

Agrícolas se pueden imple-mentar en un amplio rango desistemas agrícolas y a diferen-tes escalas. Son aplicadas através de métodos agrícolassostenibles, tales comoManejo Integrado de Plagas yManejo Integrado de Cultivos.

Las Buenas PrácticasAgrícolas se basan en trespilares fundamentales: (i)Higiene e inocuidad de losalimentos. (ii) Protección yconservación del medioam-biente. (iii) Seguridad y saludde las personas.

Recomendaciones para laimplementación de BPA

El Valor Actual Neto(VAN) social y el financie-ro difieren cuando:- Cuando una infraestruc-tura de transporte ahorratiempo de viaje, ladisposición a pagar pordicho ahorro excede losingresos que el operadores capaz de recaudar. Enel caso extremo de unacarretera libre, es decir,sin peajes, esta diferenciaes máxima.- En lo que concierne aexpresión monetaria decostes y beneficios, enanálisis coste–beneficio,los costes de construc-ción, mantenimiento yoperación han de valo-rarse a su coste social deoportunidad, definidocomo lo que la sociedadpierde en la mejoralternativa disponiblepara los recursos destina-dos al proyecto.- Cuando los efectos delproyecto desbordan loslímites del mercadoprimario analizado yafectan significativamen-te a los costes o a lademanda de otros merca-dos secundarios, elanálisis financierosimplemente los ignorasi no repercuten en lascuentas del propioproyecto.- En la actualización delos flujos de beneficios ycostes también puedenexistir diferencias. En elfinanciero se actualizanlos flujos de ingresosnetos con el coste delcapital, que puede ser eltipo interés de mercado yuna prima de riesgo.

VANSocial yfinancieroEvaluación económica de proyectos:

hablemos sobre el transporte públicoEconomista noshaceunanálisis sobre lamediciónde llevar a cabouna reformay su impacto social,losmismosquedebenestar orientados a satisfacer necesidadesdemanera eficiente enel Perú.

FRANCISCO HUERTA B.Presidente del Instituto deEconomía y Empresa (IEE)

El sector de transporte tie-ne una importancia crecien-te en Perú ante la necesidadde integrar físicamente elmercado interno y facilitarelcomercioexterior,haypuesquecerrar “brechas”,perodemanera eficiente, una bue-na formulaciónyevaluaciónde proyectos es la adecuadaformadeavanzar.Estimamosque no es lo suficientemen-te conocido el desarrollo desuciclodelproyecto,aquínosreferiremos a la “evaluaciónde proyectos”.Son una condición nece-

sariaparael crecimientoeco-nómico,perounamismado-tación agregada de capitalpúblico en infraestructuraspuede estar asociada a dis-tintas tasas de crecimiento yniveles de vida. No se tratasolo de invertir, sino de in-vertir bien.La evaluación económica

de los proyectos de infraes-tructura ayuda a tomar estasdecisiones, al permitir com-parar el beneficio social es-perado con el coste de opor-tunidad de la inversión.Existen principios económi-cos y lecciones aprendidasque se debería considerar.(BIDsector transporte,2010).La contribución de las in-

fraestructuras al crecimien-

to económico de un país y surepercusiónenelbienestarso-cialnosolodependedel stock

DIFUSIÓN.

“Los beneficiossociales reflejan lavoloración total deun terminado pro-ducto o servicio”.

“La evaluacióneconómica de pro-yectos de infraes-tructura ayuda a

tomar decisiones”.

Nueve aeropuertos del Perú tendrán rayos X para inspeccionar equipaje

Entre febrero y junio del2016, los aeropuertos deChiclayo, Trujillo, Piura,Iquitos, Pucallpa, Tarapoto,Cajamarca, Tumbes y Talaracontarán con un modernosistema de inspección derayos X de equipaje factura-

do, por lo que ya no seránecesario el chequeo manualde equipaje. Este servicioestará a cargo de la empresaSecuritas, quién ganó elconcurso convocado por laempresa concesionaria dedichos terminales aéreos,

Aeropuertos del Perú (AdP)para otorgar el servicio deInspección de EquipajeFacturado por un período dediez años. Según el cronogra-ma de trabajo, Securitasinstalará los equipos deinspección de rayos X hasta

fines de febrero en losaeropuertos de Chiclayo,Trujillo y Piura. Asimismo, afines de abril deberán estaroperativos en los aeropuertosde Iquitos, Pucallpa y Tarapo-to. Del mismomodo, a finesde junio deberán estar listos

los de los terminales aéreosde Cajamarca, Tumbes yTalara. Con este nuevoservicio, Aeropuertos delPerú cumple con mejorar elservicio y la seguridad dedichos terminales aéreos quetiene en concesión.

exigencias.

Sistema de certificación esbase para cumplir las BPA

Las Buenas PrácticasAgrí-colassonfomentadaspordi-ferentesinstituciones,comoGlobalgap(antesEurepGap),una organización privadaconformada por una socie-daddeproductoresagrícolasy minoristas que, con la fi-nalidad de satisfacer las de-mandas de los consumido-reseuropeossobreinocuidadalimentaria, seguridaden lacadenadedistribucióndeali-mentosyproteccióndelme-dioambiente,crearonunsis-tema de certificaciónvoluntariaparalaproducciónagrícola en base al cumpli-miento de una serie de re-quisitos basados en las Bue-nas Prácticas Agrícolas.A raíz de la globalización

y el incremento de exigen-ciasdelosconsumidoresporla inocuidad alimentaria ycuidado del ambiente, otrospaíses fuera de Europa hanadoptadoen formaparcial ocompleta los requisitos esti-pulados por Globalgap. Si

bien el marco de las BuenasPrácticas Agrícolas es uni-versal,existenaúndiferenciasentre países respecto a las to-lerancias de residuos de pla-guicidas en los alimentos.

La tendencia a futuroes laarmonización de los LímitesMáximos de Residuos.

VíctorMondragón explica que en Europa requierende garantías que abarquen sobre inocuidad alimen-taria, seguridad en la producción y distribución.

cultivos y animales, el alma-cenamiento, el procesamien-toylaeliminacióndedesechos.

Las BPAEn este contexto, surgen las

BuenasPrácticasAgrícolas(BPAoGAP,porsussiglaseninglés),un conjunto de prácticas quebuscangarantizarlainocuidadde los productos agrícolas, alreducir o minimizar los ries-gos de contaminación física,química y microbiológica delos alimentos; asimismo, lasBuenasPrácticasAgrícolasbus-can la protección del ambien-te, la seguridad y el bienestarde los trabajadores y la sani-dad agropecuaria.

ALGO MÁS

Elmarco para las BuenasPrácticasAgrícolas se basa enprincipios básicos de laagricultura responsable,repartidos en elementoscorrespondientes a distintosrecursos (suelo, agua),disciplinas y prácticas (mane-jo integrado de cultivos yplagas, gestión de energía ydesechos, seguridad ocupa-cional, etc.).Todos estospuntos son tocados al detalle.

Principios básicos de laagricultura responsable

ALGO MÁS

Tanto los beneficios como loscostes pueden evaluarsedesde el punto de vistaprivado como social, perspec-tivas que generalmente nocoinciden en proyectos detransporte:

1.Los beneficios. Los benefi-cios sociales reflejan lavaloración total de un deter-minado producto o serviciopor parte de los individuos,mientras el beneficio privadosuele ser menor, ya que selimita a los ingresos obtenidospor parte de las empresas queproducen o prestan dichosservicios.

2.Costos. Los costes socialesse calculan añadiendo a loscostes privados todos losefectos externos (por ejemplo,la contaminación atmosféricao el ruido) que normalmenteno son considerados por lasempresas que elaboran elproducto o prestan el servicio.

Los costos ybeneficios

de capital agregado sino desu composición. La inversiónen mantenimiento y mejorade la red existente y resultatanútil comolaconstruccióny explotación de capacidadadicional.

Hayquegastarbien,yaquelos recursos asignados a pro-yectos para los cuales existenmejores alternativas impli-can un coste de oportunidadsocial que reduce el nivel de

“La agricultura haevolucionado aesquemasmás

eficientes y soste-nibles en términos

ambientales”.

vida medio potencialmentealcanzable con recursos eco-nómicos disponibles.

Elproblemadeinformaciónasimétricadebeobligaracon-siderarexplícitamente losdis-tintos incentivos de los agen-tes participantes en esteproceso de selección de losproyectos.

INFRAESTRUCTURA. La construcción y mantenimiento de la red existente es básico para el país.

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Viernes 25 de diciembre de 20152 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 25 de diciembre de 2015 15Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

empresas&empresarios

agendaempresarial.

[email protected]

Minsa y Osce suscriben convenio

Con el objetivo de lograr una mayor celeridad y eficiencia en losservicios que prestan, el Ministerio de Salud y el Organismo Su-pervisor de las Contrataciones del Estado–Osce suscribieron unConvenio Marco de Cooperación Interinstitucional para el inter-cambio de información y orientación en temas de competencia.

ACUERDO.Tendrá dosaños devigencia y fuesuscrito por elMinisterio deSalud, lapresidenta delOsce,MagaliFiorella Rojas.

Peruano culminaestudios en losEtados Unidos

¡FELICITACIONES! Dr.MichaelRuizMoncada, quien culminó laespecialización en Negociacióny Resolución de Conflictos.

El peruano Michael Ruiz Mon-cada culminó, recientemente,sus estudios en los EstadosUnidos (EE.UU.).Se tratade laespecializaciónenNegociacióny Resolución de Conflictos enlaUniversidaddeHarvarddeesepaís, formaciónqueserápues-taenvalorennuestropaísatra-vésdediversossectores,comoel agroindustrial.

Gerencia de Energía yMinasplanea formalizar amil mineros

AVANCE. LaCCPLLreconoció a la Gerencia Regional de Energía yMinas de La Libertad gracias a su importante participación.

Almenosmilmineros informalesesperaformalizar laGerenciaRe-gional de Energía yMinas de La Libertad, reveló su gerente Ricar-do Sandoval Pozo, panelista en la celebración del ‘Día del Minero’,evento organizado por la Cámara de Comercio y Producción.

Todo listo para el Dakar 2016La competencia del motosport más exigente a nivel internacional,Dakar 2016, contará nuevamente con apoyo logístico y de sponso-reo de Total, cuarto grupo energético a nivel mundial y que actual-mentetienepresenciaenelPerú,elcualatravésdeestaalianzacon-tinúa estrechando su vínculo con el automovilismo.

COMPETENCIA. El reto consiste en poner a disposición de loscompetidores lamás completa gama de accesorios.

Produce premia a seis empresarios de calzado en El PorvenirSeisempresariosdecalzadodeldistritodeElPorvenir fueronpre-miadosporsucreatividad,originalidad,técnica,diseñoytendencia,entre otros aspectos, en el Tercer Concurso ‘El Porvenir Produce’que organizó el Ministerio de la Producción.

LOSMEJORES. El evento de premiación y clausura fue plasmado enuna pasarela donde los finalistasmostraron sus colecciones.

en vitrina.

Infraccionesvinculadasal Libro dereclamaciones

EDGAR PEREDA LOZANOPresidente del InstitutoMercado Informado

Según el artículo 150del Código de Pro-tección al Consumi-

dortodoestablecimientoco-mercial abierto al públicotiene la obligación de con-tar con un libro de recla-maciones sea físico o vir-tual.Así,elproveedortienelaobligaciónnosolodeex-hibir el libro sino de en-tregárselo a los consumi-dores que se lo requieranyque deseen formular que-jas o reclamos respecto delos productos o serviciosofertados.La presentación del recla-mopor parte del consumi-dormedianteel librodere-clamaciones no estácondicionada a pago algu-nonitampocolimitasude-recho de acudir al Indeco-pi si lo consideraconveniente.SielIndecopidetectaunin-cumplimiento a la normaimpone una medida pre-ventivadejandoconstanciadelaadvertenciaydelapo-sibilidad de sancionar alproveedordepersistirsuin-cumplimiento.¿Pero cuáles son las infrac-ciones vinculadas al in-cumplimiento de las nor-masrelacionadasallibrodereclamaciones?

“El proveedortiene la obligaciónno solo de exigir ellibro sino de en-tregárselo a losconsumidores”.

Las infracciones están cla-sificadas según su grave-dad, algunas de estas con-ductas son:Las de mayor gravedad: nocontar con el libro de re-clamaciones respectivo, noatender o responder el re-clamo, condicionar laaten-cióndelreclamoalpagopre-vio del producto.Las de mediana gravedad:no contar con el aviso dellibrodereclamacionesonoexhibirlo, no comunicar al

consumidor la respuesta alreclamo en el plazo.Las demenor gravedad: noentregar la hoja de recla-maciones correspondienteal consumidor.Dependiendo de la menoro mayor gravedad de la in-fracción el proveedor pue-derecibirunaamonestacióno ser sancionado con hasta2.5 UIT, por ello se reco-mienda adoptar medidaspara mitigar sus conse-cuencias.

Sierra Exportadora promovió 1.º Packing de Uva de Mesa en Cascas

Con el apoyo de SierraExportadora, la Asociaciónde Productores Agropecua-rios Vitivinícolas ‘SanGabriel de Cascas’, en laprovincia Gran Chimú,

región La Libertad, ya cuen-tan con su primer Packing deUva de Mesa, con capacidadpara procesar dos toneladasdiarias; es decir, 84 milkilogramos de esta fruta por

semana, equivalente a 14 milcajas conteniendo 6 kilos deuva cada una.Esta producción, sumada a

la asistencia técnica y capaci-tación de Buenas Prácticas

Agrícolas, les permitiráampliar su mercado hacia elmundo, ya que actualmenteel 85 % de su producción seexporta al vecino país deEcuador.

ratiosemanal.

economía

vieneny van.

Lo que nos dejaronsiete días devaivenes

“ El Perú, que entra ensociedad con un grande,tiene que tener contri-buciones adecuadas”.

José GallardoTitular del MTC

Adjudicacionesllegan a S/. 523,1 mlls.El Organismo Supervisor delas Contrataciones delEstado (Osce) informó queel valor de las adjudicacio-nes para obras públicas enla región, hasta octubre deeste año, ascendieron aunos S/. 523,1 millones.

Bebidas no alcohóli-cas crece en 8,1 %LaSociedadNacional deIndustrias informóque laproducción de bebidas noalcohólicas en el Perú aumen-to en 8,1%de enero a setiem-bre de este año. La elabora-ción de agua embotelladacreció en 16,6%.

Segunda región conmás deudas en tarjetasLa región es la segunda con lamayor cantidad de deudas entarjetas de créditos, cuyomonto enmanos de losdeudores, a octubre de esteaño, llegó a S/.827millones744mil 607, según un reportede Sentinel.

Economía creceráen 3 % durante el 2016El gerente de la CooperativadeAhorro yCrédito SanLorenzo,Víctor PlasenciaUrcia, sostuvo que la econo-mía peruana durante elpróximo año crecerá en 3%,ya que el entorno internacio-nal no será tan complicado.

Víctor Jara [email protected]

al cierre.“En enero estaremos anuncian-do a nuestra primera teletraba-jadora, porque es unamujer".Daniel MaurateMinistro de Trabajo

Aumentan ventas de vehículos en37,92%en concesionaria localMercado automotriz en La Libertad registra alza de 5%,mientras quelas colocaciones de automóviles a nivel nacional decrecieron en 7%.

Contra todo pronóstico yenfrentándose a los obstácu-los que en este 2015 presentóla economía nacional y re-gional para la venta de vehí-culos, la concesionaria Inter-americana–comercializadorade lasmarcas Kia, Mitsubishi,MG,FiatyChery–reportóqueal cierre del presente año susventas de automóviles en el

En esa misma línea, losrepresentantes de la Inter-americana se mostraronpesimistas respecto al próxi-mo año, ya que se prevé laventas de automóviles caeráen forma considerable.“Para el 2016 estimamos undecrecimiento del mercado enun 5% en ventas en LaLibertad, por la menor inver-sión privada, disminuyendo laventa de vehículos comercia-les y pesados, por ende menorcontratación de la PEA,afectando la venta de vehícu-los ligeros. Asimismo, estánlas fluctuaciones en el tipo decambio del dólar, y por ser unaño electoral, la economía seretrae por la incertidumbreque esta genera. El segundosemestre, ya con el nuevogobierno instalado, la situa-ción debe mejorar”, reportóInteramericana.

ALGOMÁS

Proyecciones negativaspara el próximo año

Conciliación.Camposol subirá sueldosa todos sus trabajadores

Tras llegar a un acuerdoconlos tres sindicatosde tra-bajadores que existen enCamposol, la referida em-presaagroexportadoraacep-tó las peticiones de sus cola-boradoreseinicióelaumentode sueldode sus empleados.“Hemosllegadoaunacuer-

do que contiene beneficiostanto en la parte remunera-tiva como en el trabajo y enlosaspectossindicales.Elau-mento de sueldo se está ha-ciendo de acuerdo al recordlaboral y al tiempo de servi-cio”,precisóelapoderadodela empresa Camposol Mi-chael Ruiz Moncada.Dijo que los trabajadores

conmayor antigüedad en laempresa tendrán un au-mentodiferencial.“Nosotrosya estamos pagando por en-cima de lo queha decretado

Agroexportadora también entregará canastanavideña y útiles escolares a hijos de empleados.

el Estado, es decir, más queel sueldo mínimo”, agregó.Sostuvo que los colabora-

dores también recibiránunacanastanavideña,así comoalos padres de Camposol se leentregaráunapackescolarespor cada hijo.

DEBE SABER

Régimen agrarioen el Perú

Como se recuerda, lasempresas agroindustrialesestán bajo el Régimen dePromociónAgraria, el cual fueaprobado durante el Gobier-no deAlejandroToledo yvencerá recién el 2021.

Top 10 primeras concesionarias en la libertad (a noviembre 2015)

Kia InteramericanaTrujillo 22,29%Toyota Autonort 18,50%Hyundai Automotores Gildemeister Perú 14,12%Chevrolet NeoMotors-Trujillo 8,45%Suzuki BMotors 7,48%Nissan Manucci Diesel 5,98%Mitsubishi InteramericanaTrujillo 3,57%Renault Manucci Diesel 2,82%Mazda BMotors 2,22%Chery InteramericanaTrujillo 2,04%Otros 12,53%

Puesto Marca Razón Social %

12345678910

Fuente: FuenteAraper. Elaboració: La Interamericana.

mercado de La Libertad au-mentaron en 37,92 %.“Los factores de este creci-

miento han sido la expansiónde nuestra red de ventas me-diante la aperturadeuna tien-da en Chimbote, así como lasagresivas campañas publicita-rias que se han realizado a lolargodelaño.Nuestrasmarcasofrecen una alta gama de pro-ductos de calidad, con precioscompetitivos, con un diseñomuy atractivo y líderes en se-guridad comprobada, brin-

dando la mejor garantía delmercado y un servicio exclu-sivo de mantenimiento”, afir-maronlosejecutivosdelaInter-americana.Las ventas de la marca Kia

en La Libertad subieron en51,27 %, las de Mitsubishi en12,55%ylascolacionesdelres-todemarcasque comercializala concesionaria subieron enun 7 % en promedio.Sostuvieronquepesealpro-

nóstico deElNiño, elmercadoregional creció 5,82 %.

Page 15: Cash n° 35 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo

Viernes 25 de diciembre de 201516 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria

emergentes

Entrevista aJavier Díaz.Gerente de la Unidad de Nego-cios Myshop Perú.“En Perú tenemos comometa duplicar las ventas yla participación de Appleen el mercado".

ECONOMÍA

2

Venta de autos culminaen verde durante este año

NEGOCIOS

Los proyectos y el sectorTransporte en el Perú

EMERGENTES

De la selva, su encanto.Los manjares amazónicos

Cas.hConcesionaria proyecta finalizarel 2015 con cifras positivas.

Conozca el análisis deFrancisco Huerta Benites.

Les presentamos la historiadeVíctorVásquez Zanetti.3

10 SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 35. 25/12/15 La Industria

Los sabores de la selva peruana

clientes al mes logra, aproximada-mente, en la Bodega Noramazónica. Laempresa espera que el próximo año sepueda cuadruplicar esta cifra.

50 son los restaurantes amazónicos másdestacados en Trujillo. Establecimientosde comida típica de la selva son conside-rados como potenciales clientes

15 es la variedad de productos que ofrece laBodega Noramazónica. Destacan carnescomo chorizo y cecina, chocolates decacao puro, bebidas exóticas y otros.

15

Bodega Noramazónica es una tienda inaugurada hace 4 meses en la ciudad de Trujillo, donde se ofreceproductos de la Amazonía peruana. Conozca más sobre este innovador emprendimiento.

VISIONARIO. Víctor Vásquez Zanneti dejó su tierra natal para iniciar su negocio en Trujillo, donde actualmente atiende a centenares de personas al día.

MARÍ[email protected]

El continuo incremento demigrantes provenientes de laAmazonía peruana en Truji-llo, motivó a Víctor VásquezZanetti a dejar su tierra natal,Iquitos, para apostar por unnegocio en la urbe primave-ral.Hace4meses, inauguró laBodegaNoramazónica,elúni-co local en nuestra ciudad de-dicado a la venta de produc-tostípicosdeestazonadelpaísen carnes, bebidas y más.

“LlegamosaTrujilloparavernuevasoportunidadesyyaqueconocíamos que habían mu-chos loretanos y amigos de lasdiferentesregionesamazónicasquemigrabanhaciaestazona,dijimos por qué no traer pro-ductos de la Amazonía haciaesta ciudad, sobre todo pro-ductos envasados, que garan-ticen calidad y sean autoriza-dosporDigesa.Yaquíestamosofreciendolomejordeestapar-tedemi tierra”, explica supro-pietario.

VásquezZanettidestacaque

ALDETALLE

A la fecha, su principal públicoson personas particulares yalgunas pequeñas empresas deTrujillo como cafeterías yrestaurantes.

Variedad ycalidad

LaBodegaNoramazónicaofrece variedad de productoscomo carnes, licores, aceites,aderezos, hojuelas, ajíes,chocolates surtidos, entre otros.

La bodega también seespecializa en productosnaturales para una alimentaciónsaludable como chocolate decacao y aceite de coco o sacha.

Principalpúblico

HANS LÁZARO.

4meses viene

operando en Tru-jillo la BodegaNoramazónica.

Además de la venta deproductos amazónicos, asesoraa sus clientes en la preparaciónde algunos platos típicos de estaparte del país.

16

su empresa permitirá que suscoterráneossesientancomoencasa gracias a la variedad demanjares que ofrece la Bode-ga Noramazónica. Asimismo,precisaqueparalostrujillanosquenuncahanprobadolasde-liciasgastronómicasdelaAma-zonía peruana será una aven-tura placentera experimentarel sabor culinario de esta par-te del Perú.

“Contamosconproveedoresdelaselva.Primerotuvimosquever quién se animaba a enviarcon cierta frecuencia los pro-

ductos aTrujillo.Y comonoesuna bodega grande, no podíatraer container. De esa mane-ra, tenemos productos frescosy de calidad como cecinas queson carne de chancho, chori-zos regionales, licores amazó-nicos,cafédeMoyobambayba-gua y chocolate amazónicos,aderezos, amazónicos, aceitesdecoco,aceitedesdachainchi,en otros”, afirma.

Sus iniciosVíctorVásquezZanetticuen-

ta que en Iquitos se dedicaba

a la actividad hotelera y gas-tronómica, pero debido a pro-blemas de salud tuvo que bus-car un nuevo lugar en el nortedelpaísparavivirycumplir susueño empresarial.

Es así que hoy en día la Bo-dega Noramazónica tiene en-tre sus principales consumi-doresagentedelaselvaperuanaradicada en la ciudad de Tru-jillo, también abastece a res-taurantes, cafeterías y a otrosnegocios interesados en ofer-tar productos provenientes deesta zona del país.

De Emprendedores a Cash. La evolución del su-plemento económico de La Industria en elnorte del país. Además, los reportajes más

importantes de este año.LO QUENOS DEJÓEL2015