CHARDONNAY€¦ · Aroma: Típico a la variedad que recuerda a frutas tropicales, donde resalta la...
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Suelo: Elaboración: Notas de Cata: Crianza: Maridaje: Temperatura: Franco arenoso poco profundo Maceración prefermentativa durante 72 hs a 5º C. Fermentación y Maceración prolongada , con trabajos alternados de Remontage, Delestage, Pisaje, a temperaturas entre 27-28 C Malolactica al 100% del vino Color: Dorado intenso con reflejos verdosos, brillante, limpio y puro. Aroma: Típico a la variedad que recuerda a frutas tropicales, donde resalta la vainilla y el tostado de la madera. Boca: Es untuoso, complejo y persistente, de adecuado equilibrio entre alcohol y acidez. Fermentación y conservación en roble Frances ( duela ). Un 70% del vino pasa 9/10 meses por duelas de roble Frances y un 30% del vino pasa 9/10 meses por barricas de roble francés de primer uso. Ideal para acompañar con todo tipos de pescados, mariscos y caviar. Beber entre 8º y 10º C. La utilización de uvas provenientes de diferentes suelos, climas y regiones de Mendoza, con inviernos muy fríos, veranos secos y calientes, noches frescas, suelos ricos y el riego con el agua que proviene de la Cordillera de Los Andes, hace posible obtener un producto de calidad excelente, tanto en vinos jóvenes como de guarda. RESERVA CHARDONNAY VARIETAL 100% Chardonnay COSECHA 2016 ALCOHOL 13% vol ORIGEN Valle de Uco www.losharoldos.com @losharoldos| @bodegalosharoldos| /bodegalosharoldos
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Suelo:
Elaboración:
Notas de Cata:
Crianza:
Maridaje:
Temperatura:
Franco arenoso poco profundo
Maceración prefermentativa durante 72 hs a 5º C.Fermentación y Maceración prolongada , con trabajos alternados de Remontage, Delestage, Pisaje, a temperaturas entre 27-28 C Malolactica al 100% del vino Color: Dorado intenso con re�ejos verdosos, brillante, limpio y puro.Aroma: Típico a la variedad que recuerda a frutas tropicales, donde resalta la vainilla y el tostado de la madera. Boca: Es untuoso, complejo y persistente, de adecuado equilibrio entre alcohol y acidez.
Fermentación y conservación en roble Frances ( duela ). Un 70% del vino pasa 9/10 meses por duelas de roble Frances y un 30% del vino pasa 9/10 meses por barricas de roble francés de primer uso.
Ideal para acompañar con todo tipos de pescados, mariscos y caviar.
Beber entre 8º y 10º C.
La utilización de uvas provenientes de diferentes suelos,
climas y regiones de Mendoza, con inviernos muy fríos,
veranos secos y calientes, noches frescas, suelos ricos y el
riego con el agua que proviene de la Cordillera de Los Andes,
hace posible obtener un producto de calidad excelente, tanto
en vinos jóvenes como de guarda.
RESERVA
CHARDONNAY
VARIETAL100% Chardonnay
COSECHA2016
ALCOHOL13% vol
ORIGENValle de Uco
www.losharoldos.com @losharoldos| @bodegalosharoldos| /bodegalosharoldos
