CHURRASCO DE CORDERO AL HORNO DESCRIPCIÓN DEL … · 1. identificaciÓn del producto cÓdigo:...
1
1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO: CHURRASCO DE CORDERO AL HORNO ORIGEN: España DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CHURRASCO DE CORDERO AL HORNO 2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España Nº TELÉFONO: 964236791 E-MAIL: [email protected] Nº REGISTRO SANITARIO: 3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGEN FASE GENERAL COSTILLAS MAGRAS DE CORDERO ESTOFADO -- -- SAL -- España ACEITE DE OLIVA -- -- 4. RECETA Con la plancha bien caliente, añadir unas gotas de aceite y colocar la carne sazonándola previamente. 5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO EXPRESADO EN SO2 ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS 6. INFORMACIÓN NUTRICIONAL VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (270 G) VALOR ENERGETICO 696,94 kJ / 166,46 kcal 1742,34 kJ / 416,15 kcal GRASAS 0,04 g 0,1 g - DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g - DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,03 g 0,07 g - DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 g HIDRATOS DE CARBONO 14,53 g 36,33 g FIBRA ALIMENTARIA 1,92 g 4,81 g PROTEINAS 26,99 g 67,47 g FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO CHURRASCO DE CORDERO AL HORNO V.24.05.2018 Página 1/1
Transcript of CHURRASCO DE CORDERO AL HORNO DESCRIPCIÓN DEL … · 1. identificaciÓn del producto cÓdigo:...
1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO: CHURRASCO DE CORDERO AL HORNOORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CHURRASCO DE CORDERO AL HORNO
2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO: 964236791
E-MAIL: [email protected]º REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALCOSTILLAS MAGRAS DE CORDERO ESTOFADO -- --SAL -- EspañaACEITE DE OLIVA -- --
4. RECETA Con la plancha bien caliente, añadir unas gotas de aceite y colocar la carne sazonándola previamente.
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (270 G)VALOR ENERGETICO 696,94 kJ / 166,46 kcal 1742,34 kJ / 416,15 kcalGRASAS 0,04 g 0,1 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,03 g 0,07 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 14,53 g 36,33 gFIBRA ALIMENTARIA 1,92 g 4,81 gPROTEINAS 26,99 g 67,47 g
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOCHURRASCO DE CORDERO AL HORNO
V.24.05.2018
Página 1/1
