51COCHABAMBAAño 1 N º 51Santa Cruz Año 9 Nº 426La Paz Año 7 Nº 33423 de octubre de 2010Distribución gratuita

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2

3

1. Evento

Primera versión del evento “El Chef Soy

Yo” en la ciudad jardín

2. Lugar

Salón principal del Hotel Cochabamba

3. Asistentes

400 comensales y 40 chefs

4. Recaudación

Cuatro mil dólares para el Pabellón On-

cológico del del Hospital Viedma

Es un verdadero orgullo ampliar los bra-

zos solidarios hasta la ciudad jardín. Por

primera vez, Sociales Vip llevó a cabo el

evento más delicioso de su agenda,“El

Chef Soy Yo”, que se realiza desde hace

siete años en Santa Cruz y cinco en La Paz.

La convocatoria fue un éxito, 40 amigos

se pusieron el mandil y asumieron el pa-

pel de chefs, donaron sus ingredientes y

prepararon sus mejores recetas para con-

vidar a los 400 asistentes que al pagar su

entrada aportaron a una buena causa: el

Pabellón Oncológico del Hospital Viedma.

Este acontecimiento anual, tan esperado

por el equipo de Sociales Vip y los amigos

más ‘golositos’ y de buen corazón, siem-

pre se hace realidad gracias al apoyo de

empresas auspiciadoras. Este año, Viva,

Huari, Con4t y D&M con su producto vi-

nos Campos de Solana se pusieron del la-

do de los pequeños que padecen cáncer

sacando a relucir sus políticas de Res-

ponsabilidad Social que contribuyen a ha-

cer de éste un país mejor gracias a la

iniciativa privada. Los convidados se re-

frescaron con la inigualable Huari, hicie-

ron maridajes de las exquisiteces con los

vinos Campos de Solana, Con4t tuvo su

propio stand en el evento gourmet y Viva,

además de patrocinar la cita junto a las

otras marcas, a través de sus ejecutivos

deleitó: René Bascopé, el gerente regio-

nal, se lució como el vendedor estrella de

entradas, colocando entre sus amigos ni

más ni menos que 70 tickets.

Por límites de espacio se hace muy difí-

cil enumerar a todos los queridos chefs

en esta página, pero precisamente por

eso mostramos sus solidarios rostros e

incondicionales sonrisas en el resto de

esta divertida y sabrosa edición, inclui-

dos los stands que se destacaron en la

decoración.

A Sociales Vip no le resta otra cosa que

decir...gracias a todos!!! por cocinar de-

licioso, por estar presentes, por apoyar,

pero sobre todo por amar la vida y a los

seres más vulnerables n

“EL CHEF SOY YO” › PRIMERA VERSIÓN EN COCHABAMBA

SOLIDARIDADen una cita

para chuparse losDEDOS

XRAYOS

STAFF: Dirección- Elizabeth Castro de Breede - Gerencia General - Fred Breede - Gerencia Comercial Nacional - Patricia Añez - Gerencia Regional LPZ -Daniela Antelo Trigo - Gerencia Regional Cochabamba - Cinthya María Suárez Canedo - Consejo Editorial - Paola Justiniano - Laura Donoso - Administración- Ingrid Lino A. - Edición Periodística - Silvana Vincenti - Redacción y Fotografía - Wendy Zegarra Montalvo (Cbba) - Alaín Gil (Scz) - Andrea Azcui (Lpz) -Asistencia administrativa - Martha Luz Mercado Retamozo - Diseño Original - María Laura Atela - Edición gráfica - Carlos Saldaña R. - Diseño - MarcosVega - Fotografía - Enrique Menacho - Asesoría legal - Serrate Paz y Asociados - Colaboración - Alejandra Prado - Daniel Ruiz - H2O - Álvaro Martín Eid -Impresión - Imprenta Simmer (SCZ)

SOCIALES VIP no se responsabiliza por las fotografías o cualquier otro material gráfico enviado a nuestra redacción sin haberlo solicitado y no asegura su publicación.Av. Santa Cruz 1500 Esq. Buenos Aires, Edificio Victoria 1500, piso 5, oficina 55Telf.: 479 8570 - Fax: 479 8560 - 76403042

SOCIALES VIP es un semanario producido por Dos Puntos Ediciones

® Derechos RegistradosResolución administrativa

Nro 9-001-643/2002

Alejandra David - lomo a la crema dijon con papas quimerias • Elmer Pardo - ceviche • Juan Pablo Jaldín - pescado en salsa puerro • Adriana de La Fuente -

4

lomo a la crema dijon con papas quimerias • Cayo Salinas - pique macho • Andrea Morales - paella verde • Marianne González - pie de manzana

5

6

Gonzalo y Ximena Plaza - cheesecake de mora • Diego Zamora - arroz con mariscos (relacionador Viva) • Diego Rocabado - arroz con mariscos(relacionador Viva)

7

8

Alejandra Prado - mousse de maracuyá • Daniel Ruiz - alitas en barbacoa • Cecilia Toro - arroz con mariscos (relacionadora Viva)• Anelisse Barber - chairo

9

›cuatro

›cinco ›seis

Claudia Bayá, Carolina Za-

pata y Fernanda Bascopé re-

frescaron su noche con una fría

Huari (Uno). Andrea Polo y Jimena Ara-

níbar no quisieron perderse la primera

versión de “El Chef Soy Yo” en Cocha-

bamba (Dos). Asistieron en pareja a la

solidaria cita María Laura Sabat y Ale-

jandro Bakir (Tres). Roberto Besse y

Mauricio Barrientos se unieron a la no-

ble causa para los niños con cáncer.

(Cuatro). Wilma Mier y su amiga Ruth Vi-

llavicencio saborearon las propuestas

de los chefs (Cinco). Marcia Jiménez y

Stephanie Bowman intercambiaron las

propuestas que se sirvieron (Seis). Ro-

drigo Herbas, Luis Melgarejo, Juan Pa-

blo Iriarte y Sergio Subieta

aprovecharon la oportunidad para co-

mer rico y confraternizar (Siete) n

›dos

›tres

›siete

›uno

sabrosala cita más

› SOCIALES VIP LLEVÓ A CABO POR PRIMERA VEZ EL

EVENTO “EL CHEF SOY YO” EN COCHABAMBA, CON EL FIN

DE RECAUDAR FONDOS PARA LOS NIÑOS CON CÁNCER

10

›ocho ›nueve

›cinco ›seis

›uno

Mónica Canedo y su esposo Juan

Pablo Demeure brindaron por el even-

to con Huari (Uno). ‘Cae’Bares, Javier Cre-

mer, Pablo Cano y Eduardo Ruiz asistieron

para apoyar a familiares que cocinaron

(Dos). Alejandra Maldonado y Luis Jiménez

presentes (Tres). María Rene Iriarte y Sami

Manzur elogiaron las exquisiteces (Cuatro).

Paola Arze y Enrique Menacho hicieron una

pausa para charlar y deleitarse (Cinco) n

Guillermo Adriázola, José Méndez y Claudia

de Méndez no se resistieron al sabor de Hua-

ri (Seis). Fresia Leigue, Jaime Yapur y Regina

de Jaldín (Siete). Geovana Cardona, Aida

Cuéllar y Daniela Orellana (Ocho) se refres-

caron con la bebida auspiciadora. Gabriela

Vásquez convidó sus alitas a la mostaza a

Daniela Issa (Nueve). Carolina, Mónica, Ali-

cia y Daniela Ruiz acompañaron a su

mamá Mary de Ruiz (Diez) n

›siete

›dos

DEGUSTARON

COMPARTIERON

11

Diana Cardozo Majluf y Bernar-

do Muñoz disfrutaron en pareja (On-

ce). Mauricio Arévalo, Álvaro Mendizábal

y Rodrigo Claver probaron la sopa de ma-

riscos (Doce). Mariana Sandi y Sebastián

Almaraz endulzaron su velada con pos-

tres (Trece). Desde el principio, René Bas-

copé, gerente regional de la telefónica

Viva, muy animado demostró su entu-

siasmo a todos los comensales (Catorce).

Carlos Contreras, Natalia Montoya y Ma-

riana Cassab, en medio de una amena

charla degustaron la variada propuesta

(Quince). Los esposos Katherine Vega y

Javier Villalobos saborearon recetas pre-

paradas por famosos colaborando a los

niños más necesitados (Dieciseis). Igual

que muchos de los invitados, Éricka Be-

rrios y Fabiola Mercado brindaron con

una Huari helada por el éxito de “El Chef

Soy Yo” (Dieci siete) n

›tres

›cuatro

›diez ›once

›doce

›catorce ›quince

›trece

›dieciseis

›diecisiete

+ GENTE

12

Biserka Vranicic, una de las chefs

participantes dijo, “La sazón está en

el alma” y toda esa sazón solidaria ayudó

a recaudar aproximadamente cuatro mil dó-

lares que serán donados en medicamentos

al Pabellón Oncológico Pediátrico del Hos-

pital Viedma. Este logro se hizo posible gra-

cias al gran corazón de los auspiciadores y

chefs, que hicieron realidad la primera ver-

sión del evento en Cochabamba n

Huari estuvo presente en la pri-

mera versión de “El Chef Soy Yo” de

Cochabamba, los asistentes disfrutaron

una fría cerveza: Carlos Da Pra, maestro

cervecero y Daniela López, analista de

marketing de la marca, compartieron con

todos (Uno). Elkin Franco, Martha Cristi-

na Franco y Consuelo Dávila, de Con4t,

amigos de Sociales Vip y también auspi-

ciadores (Dos). Juan Carlos Contreras, ge-

rente del Hotel Cochabamba, no sólo

ofreció la sede, también se puso el man-

dil y preparó delicias (Tres). Quito Velas-

co brilló con su decoración (Cuatro).

D&M invitó su vino Campos de Solana;

Roberto Flores y Mariana Muñoz repre-

sentaron a la marca (Cinco). Miembros de

Afanic, Verónica Paz y Valeria Rojas con

Daniela Antelo y Cinthya María Suárez,

gerentes regionales Sociales Vip La Paz

y Cochabamba (Seis) n

›uno ›dos

›cuatro

›seis

›cinco

›tres

AUSPICIADORESY COLABORADORES

RECAUDACIÓN

13

Empresas responsables, cola-

boradores incondicionales, chefs y

todo el equipo de trabajo de Sociales

Vip unieron ingredientes infaltables y al-

gunos secretos: solidaridad, entusias-

mo y amor por los pequeños, dando

como resultado la más deliciosa de las

recetas con sabor a misión cumplida. El

“chef Soy Yo” es un logro y una manera

de hacer el bien n

›siete

›once ›doce

›ocho

›nueve

›diez ›trece ›catorce

Ramiro Jordán, René Bascopé y Helmer Pardo

de Viva prepararon arroz con mariscos (Siete).

Modelos Huari: Paola Peñarrieta, Paola Mita y

Geovana Arévalo (Ocho). Daniel Ruiz convidó

alitas barbacoa (Nueve). Rocío Llobet y Pablo

Miya (Diez). Merengue de dulce de leche de Jac-

quie Vega (Once). Calabacines con batapá (Do-

ce). Decoración de mesa de Daniel Ruiz (Trece).

María José Pereira y Andrea Vía ofrecieron

ensalada tailandesa (Catorce) n

DETALLES

AYUDARON

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Juan Manuel Mendoza - Lomo a la Roquefort • Biserka Vranicic - Arroz con Calamares • Valeria Salinas - Brauni cheesecake • Isabel Ardaya - Tortelinis

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Cecilia Vedia - flan de 3 leches y chocolates • Mary de Ruiz - Ravioles y ñoquis • Clemencia Artero - picante de pollo • Xavier Torrico - medallones y carne de cerdo al horno

16

Jacki Vega - merengue al dulce de leche y delicia de limón • René Bascopé - sopa de mariscos • Andrea Flores - Boccasia • Victoria Bruckner - tortelinis • Ramir

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amiro Jordán - arroz con mariscos

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