CONTENIDO KAIZEN

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CONTENIDO Contenido CONTENIDO........................................................ 1 KAIZEN........................................................... 2 ORIGENES......................................................... 2 SIGNIFICADOS..................................................... 3 DEFINICION Y CONCEPTO............................................ 3 ¿QUE ES KAIZEN?.................................................. 5 VALORES DEL KAIZEN............................................... 5 LOS ELEMENTOS DOMINANTES DE KAIZEN SON:..........................6 LOS CINCO ELEMENTOS BASES DEL KAIZEN.............................6 LAS 5 “S” EN KAIZEN.............................................. 7 LISTA DE COMPROBACIÓN DE LAS “3 MU” EN LAS ACTIVIDADES DE KAIZEN. 8 LAS SIETE HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS PARA EL CONTROL ANALÍTICO DE LA CALIDAD...................................................... 10 APLICACIONES TÍPICAS DE LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD........................................... 12 EL KAIZEN Y SU META ESTRATÉGICA.................................13 LA ESENCIA DEL KAIZEN........................................... 13 ENFOQUE GRADUAL VERSUS ENFOQUE DEL GRAN SALTO...................15 RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL KAIZEN..........................17 EL KAIZEN Y EL CONTROL TOTAL DE CALIDAD.........................18 EL CTC DENTRO DEL SISTEMA KAIZEN REÚNE SEIS CARACTERÍSTICAS, SIENDO ÉSTAS LAS SIGUIENTES:....................................19 EL KAIZEN EN EL GEMBA........................................... 20 CONCLUSIONES.................................................... 21 BIBLIOGRAFÍA.................................................... 22

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CONTENIDO

ContenidoCONTENIDO........................................................................................................................................1

KAIZEN................................................................................................................................................2

ORIGENES...........................................................................................................................................2

SIGNIFICADOS....................................................................................................................................3

DEFINICION Y CONCEPTO...................................................................................................................3

¿QUE ES KAIZEN?...............................................................................................................................5

VALORES DEL KAIZEN.........................................................................................................................5

LOS ELEMENTOS DOMINANTES DE KAIZEN SON:...............................................................................6

LOS CINCO ELEMENTOS BASES DEL KAIZEN.......................................................................................6

LAS 5 “S” EN KAIZEN...........................................................................................................................7

LISTA DE COMPROBACIÓN DE LAS “3 MU” EN LAS ACTIVIDADES DE KAIZEN....................................8

LAS SIETE HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS PARA EL CONTROL ANALÍTICO DE LA CALIDAD...............10

APLICACIONES TÍPICAS DE LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD..........................................................................................................................................................12

EL KAIZEN Y SU META ESTRATÉGICA................................................................................................13

LA ESENCIA DEL KAIZEN...................................................................................................................13

ENFOQUE GRADUAL VERSUS ENFOQUE DEL GRAN SALTO..............................................................15

RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL KAIZEN..................................................................................17

EL KAIZEN Y EL CONTROL TOTAL DE CALIDAD..................................................................................18

EL CTC DENTRO DEL SISTEMA KAIZEN REÚNE SEIS CARACTERÍSTICAS, SIENDO ÉSTAS LAS SIGUIENTES:.....................................................................................................................................19

EL KAIZEN EN EL GEMBA..................................................................................................................20

CONCLUSIONES................................................................................................................................21

BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................................................22

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KAIZENINTRODUCCION

La clave de la ventaja competitiva japonesa.de MasaakiImai

• Mejoramiento progresivo que involucra a todos, incluyendo tanto a gerentes como

trabajadores

• La filosofía supone que nuestra forma de vida, sea muestra de la vida de trabajo. Social o

familiar mereciendo ser mejoradas constante

• Surgió en el Japón como resultado de sus imperiosas necesidades de superarse a si misma

poder alcanzar a las potencias industriales de occidente y así ganar el sustento para una

gran población

ORIGENESKaizen, es un sistema enfocado en la mejora continua de toda la empresa y sus componentes, de

manera armónica y proactiva. Surgió en el Japón como resultado de sus imperiosas necesidades de

superarse asimismo de forma tal de poder alcanzar a las potencias industriales.

Los orígenes históricos se sitúan a mediados del siglo XX en Japón tal y como explica el autor

japonés Masaaki Imai en su libro "Kaizen. La Clave de /a Ventaja Competitiva Japonesa":

"Después de la Segunda Guerra Mundial, la mayoría de las compañías japonesas tuvieron que

comenzar literalmente desde el principio. Cada día presentaba nuevos retos a los gerentes ya los

trabajadores por igual, y cada día significaba progreso. El solo hecho de permanecer en el negocio

requería un progreso sin fin, y Kaizen se convirtió en una forma de vida. Las herramientas que

ayudaron a elevar el concepto Kaizen a nuevas alturas fueron introducidas en Japón a finales de la

década de 1950 y principios de la de 1960 por expertos como W.E.Deming y J.M.Juran. Sin

embargo, la mayoría de los nuevos conceptos, sistemas y herramientas que hoy son muy utilizadas

en Japón, posteriormente han sido desarrollados en ese país y representan mejoras cualitativas

sobre el control estadístico de calidad y el control total de la calidad de la década de 1960".

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SIGNIFICADOS

Maasaki Imai, creador del concepto, plantea el kaizen como términos japoneses.

“Cambio para Mejorar", implica una cultura de cambio constante para evolucionar hacia

mejores prácticas, "mejoramiento continuo".

Significa mejoramiento; mejoramiento continúo en la vida personal, familiar, social y de

trabajo. Un mejoramiento continuo que involucra a todos por igual.

Significa un esfuerzo constante, no sólo para mantener los estándares, sino para

mejorarlos. Requiere de los esfuerzos de todos.

Se interesa más en el proceso que en el resultado.

DEFINICION Y CONCEPTO

La palabra Kaizen proviene de la unión de dos vocablos japoneses:

KAI que significa cambio y ZEN que quiere decir bondad.

La esencia del Kaizen es sencilla y directa: Kaizen significa mejoramiento. Más aún,

significa mejoramiento progresivo, continuo, que involucra a todos en la organización

–alta administración, gerentes y trabajadores-. Kaizen es asunto de todos. La filosofía

Kaizen supone que nuestra forma de vida –sea nuestra vida en el trabajo, vida social

o vida familiar- merece ser mejorada de manera constante. Todas las personas tienen

un deseo instintivo de mejorarse.

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Kaizen es un enfoque humanista, porque espera que todos participen en él. Está

basado en la creencia de que todo ser humano puede contribuir a mejorar su lugar de

trabajo, en donde pasa una tercera parte de su vida.

Kaizen es una estrategia dirigida al consumidor para el mejoramiento. Comienza

comprendiendo las necesidades y expectativas del cliente para luego satisfacerlas y

superarlas. Se supone que a la larga todas las actividades deben conducir a una

mayor satisfacción del cliente.

Debemos entender que Kaizen es un camino, un medio, y no un objetivo en sí mismo,

es una manera de hacer las cosas, una forma de gestionar la organización.

Típicamente en una compañía hay dos tipos de actividades. Por un lado tenemos

actividades que agregan valor, por el cual los clientes están dispuestos a pagar; y el

resto es lo que llamamos muda o desperdicio, y es todo aquello que el cliente no

paga. El Kaizen se basa en detectar y eliminar todas aquellas actividades que no

agregan valor a la compañía.

El mensaje de la estrategia Kaizen es que no debe pasar un día sin que se haya

hecho alguna clase de mejoramiento en algún lugar de la compañía. A los ingenieros

de las plantas japonesas con frecuencia se les previene, “No habrá ningún progreso si

ustedes continúan haciendo las cosas de la misma manera todo el tiempo”

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¿QUE ES KAIZEN?

El método kaizen de mejorías incrementales continuas es un concepto originalmente japonés de la

gestión para el cambio (incremental) gradual, continuo (mejoramiento)

Kaizen es realmente una filosofía de vida. Asume que cada aspecto de nuestra vida merece ser

mejorado constante. El kaizen filosofía, descansa detrás de muchos conceptos japoneses de la

administración, por ejemplo: el control de calidad total, círculos de calidad, las actividades

pequeñas del grupo y relaciones de trabajo.

VALORES DEL KAIZEN

Orientación al cliente.

Kanban.

Control total de la calidad.

Mejoramiento de la calidad.

Círculos de calidad.

Justo a tiempo.

Automatización.

Cero defectos.

Disciplina.

Actividades en grupos pequeños.

Sistema de sugerencias.

Mejoramiento de la productividad.

Mantenimiento total del producto.

Desarrollo del producto nuevo

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LOS ELEMENTOS DOMINANTES DE KAIZEN SON:

CALIDAD

ESFUERZO

COMPROMISO DE TODOS LOS EMPLEADOS

BUENA VOLUNTAD DE CAMBIAR

COMUNICACIÓN

Las compañías japonesas hacen diferencias entre: innovación, una forma radical de cambio, y

KAIZEN, una forma continua de cambio, KAIZEN significa literalmente: cambie (KAI) para llegar a

hacer bueno (ZEN).

LOS CINCO ELEMENTOS BASES DEL KAIZEN

1. TRABAJO EN QUIPO

2. DISCIPLINA PERSONAL

3. MORAL MEJORADA

4. CIRCULOS DE CALIDAD

5. SUGERENCIAS PARA LA MEJORIA

FUERA DE ESTAS BASES, HAY TRES FACTORES CLAVES EN EL DESARROLLO DEL KAIZEN

1. ELIMINACION DEL DESPERDICIO (MUDA) y de la ineficacia.

2. DE KAIZEN EL MARCO DE LAS CINCO “S” para la buena economía domestica

SEIRI ORDEN

SEITON ORDEN

SEISO LIMPIEZA

SEIKETSU LIMPIEZA ESTANDARIZADA

SHITSUKE DISCIPLINA

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3. ESTANDARIZACION

Se han desarrollado varios sistemas de puntos de comprobación de Kaizen para ayudar tanto a los

trabajadores como a la administración a estar siempre alertas de las áreas de mejoramiento, como

por ejemplo para evitar los “7 desperdicios”, citados por Taichí Ohno:

1) sobreproducción

2) tiempo dedicado a la máquina

3) en el transporte de las unidades

4) en el procesamiento

5) en toma de inventarios

6) de movimientos

7) en forma de unidades defectuosas.

LAS 5 “S” EN KAIZEN.Su práctica constituye algo indispensable a la hora de lograr una empresa de calidad global. Las 5 S

se desarrollan mediante un trabajo intensivo. Las 5 S derivan de cinco palabras japonesas que

conforman los pasos a desarrollar para lograr un óptimo lugar de trabajo, produciendo de manera

eficiente y efectiva.

El movimiento de “5-S” toma su nombre de cinco palabras japonesas que principian con “s”: seiri,

seiton, seiso, seiketsu y shitsuke. Como parte de la administración visual de un programa general,

con frecuencia se colocan signos que repiten los pasos en el taller…

PASO 1, SEIRI (enderezar): Trabajo en proceso, herramientas innecesarias, maquinaria no

ocupada, productos defectuosos, papeles o documentos. Diferenciar entre lo necesario y lo

innecesario y descartar lo innecesario.

PASÓ 2, SEITON (poner las cosas en orden): Las cosas deben mantenerse en orden de manera que

estén listas para ser utilizadas cuando se necesiten.

PASÓ 3, SEISO (limpieza): Mantener limpio el lugar de trabajo.

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PASÓ 4, SEIKETSU (aseo personal): Hacer del aseo y de la pulcritud un hábito, principiando con la

propia persona.

PASO 5, SHITSUKE, (disciplina): Seguir los procedimientos del taller, o del área de trabajo.

LISTA DE COMPROBACIÓN DE LAS “3 MU” EN LAS ACTIVIDADES DE KAIZEN

Eliminar Muda. Los recursos (personas, máquinas, materiales) en cada proceso agregan valor o

no lo hacen. Muda hace referencia a cualquier actividad que no agregue valor. Existen siete

categorías clásicas de mudas:

1. Muda de sobreproducción. Es el producto de una mentalidad preocupada por las fallas en

máquinas, productos defectuosos y ausentismos, entre otros, viéndose de tal forma

obligado a producir más de lo necesario simplemente para tener un nivel mínimo de

seguridad. Superar las razones que motivan esas inseguridades dará lugar tanto a una menor

sobreproducción como a menores niveles de inventario, reduciendo de tal forma en gran

medida los niveles de despilfarros.

2. Muda de inventario. Los productos terminados, semiterminados, repuestos y suministros

que se mantienen en inventario no agregan valor alguno. Por el contrario, aumentan el costo

de operaciones porque ocupan espacio y requieren equipos e instalaciones adicionales, tales

como bodegas, elevadores de cargas y sistemas computarizados de bandas transportadoras

entre otras. Además, una bodega requiere de recursos humanos adicionales para labores de

operación y administración. Mientras el exceso de ítems permanece en inventario no se

agrega ningún valor, y su calidad se deteriora con el transcurso del tiempo. El inventario es

en gran medida el resultado de una sobreproducción. Si no existiera muda de inventario,

podría evitarse una gran cantidad de despilfarro.

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3. Muda de reparaciones / rechazo de productos defectuosos. El rechazo de los productos

defectuosos interrumpe la producción y requiere una costosa repetición del trabajo. Muchos

de los productos defectuosos frecuentemente deben descartarse, lo que implica

importantes pérdidas de recursos.

4. Muda de movimiento. Cualquier movimiento del cuerpo de una persona que no se relacione

directamente con la adición de valor, es improductivo. Para identificar este tipo de muda es

necesario observar muy cuidadosamente la forma en la que los operadores usan sus manos

y piernas. Luego se necesita redistribuir la colocación de las partes y desarrollar

herramientas y soportes apropiados.

5. Muda de procesamiento. La tecnología o el diseño suelen ser muchas veces incompatibles

con un nivel aceptable de eficiencia. Así un acceso indebidamente distante o un exceso en el

procesamiento de la máquina, un accionar improductivo de la prensa y el quitar las virutas

que quedan cuando se taladra una lámina constituyen todos ejemplos claros de muda de

procesamiento que se pueden evitar. En muchos casos también el muda es producto de la

falta de sincronización de los procesos.

6. Muda de espera. Este muda se presenta cuando las manos del operador están inactivas;

cuando el trabajo de un operador se detiene debido a desbalances en la línea, falta de partes

de recambio o tiempo de no trabajo y operación de las máquinas; o cuando simplemente el

operador el operador supervisa una máquina mientras ésta realiza un trabajo que agrega

valor. También tenemos una gran cantidad de muda en la forma de los segundos o minutos

que el operador emplea esperando que llegue la siguiente pieza de trabajo. Durante este

intervalo, el operador está simplemente observando la máquina.

7. Muda de transporte. El transporte es parte esencial de las operaciones, pero el movimiento

de materiales o productos no agrega valor. Lo que es aún peor, con frecuencia ocurren

daños durante el transporte.

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LAS SIETE HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS PARA EL CONTROL ANALÍTICO DE LA CALIDAD

1. DIAGRAMAS DE PARETO: clasifican los problemas de acuerdo con la causa y fenómeno. Los

problemas son diagramas de acuerdo a la prioridad, utilizando un formato de gráficas de barras,

con el cien por ciento indicando la cantidad total del valor perdido.

2. DIAGRAMAS DE CAUSA Y EFECTO: utilizados para analizar las características de un proceso o

situación y los factores que contribuyen a ellas. A los diagramas de causa –efecto, también se les

conoce como gráficas de “espina de pescado”, o de Ishikawa.

3. DIAGRAMAS DE DISPERSIÓN: se trazan dos partes de los datos correspondientes. Las

diferencias en el trazo de estos puntos muestran la relación entre los datos correspondientes.

4. HISTOGRAMAS: los datos de frecuencia obtenidos por las mediciones muestran un pico

alrededor de determinado valor. A la variación de las características de calidad se le denomina

“distribución”, y la figura que muestra la frecuencia en forma de estaca se designa como

“histograma”. Se utiliza principalmente para determinar los problemas revisando la forma de la

dispersión, el valor central y la naturaleza de la dispersión.

5. CARTAS DE CONTROL: existen dos tipos de variaciones; las inevitables ocurridas bajo

variaciones normales, y las anormales, que pueden llevar a una causa. Las cartas de control sirven

para detectar tendencias anormales con la ayuda de gráficas lineales. Estas gráficas difieren de las

gráficas lineales estándar en que tienen líneas de límite de control en los niveles central, superior

e inferior. Los datos de muestra se trazan en puntos sobre la gráfica para evaluar las situaciones y

tendencias del proceso.

6. GRÁFICAS: existen muchas clases de gráficas empleadas, que dependen de la forma deseada y

del propósito del análisis. Las gráficas “de barras” comparan los valores por medio de barras

paralelas, en tanto quelas “lineales” son utilizadas para mostrar variaciones durante un período.

Las gráficas “circulares” indican la división por categorías de valores, y las de “radar”, ayudan al

análisis de concepto previamente evaluados.

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7. HOJAS DE COMPROBACIÓN: estas están diseñadas para tabular los resultados mediante una

revisión rutinaria de la situación.

En muchas situaciones administrativas no se dispone de todos los datos necesarios para la

resolución de los problemas, o bien, los mismos, con frecuencia sólo existen en las mentes de las

personas interesadas y están expresadas en forma verbal y no en cifras matemáticas. Tales datos

verbales deben reacomodarse de manera que tengan significado para que pueda tomarse una

decisión razonable.

Las SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS del Control de Calidad (también conocidas como las NUEVAS

SIETE) son utilizadas para el método de diseño y han probado ser útiles en áreas tales como el

mejoramiento de la calidad del producto, reducción de costos, desarrollo de nuevos productos y

despliegue de políticas.

El método de diseño es un amplio enfoque de sistemas para la resolución de los problemas

caracterizados por la atención a los detalles. Involucra a personas de distintos antecedentes, lo

que lo hace efectivo en la resolución de los problemas interdepartamentales o de funciones

transversales.

1. DIAGRAMA DE RELACIONES: éste diagrama aclara las interrelaciones en una situación

compleja que comprende muchos factores interrelacionados y sirve para aclarar las

relaciones de causa y efecto entre los factores.

2. DIAGRAMA DE AFINIDAD: éste es esencialmente un método de ideas súbitas. Está basado

en un trabajo de grupo en el que todo participante escribe sus ideas, y luego, éstas ideas

son agrupadas y re alineadas por temas.

3. DIAGRAMA DE ÁRBOL: éste es una extensión del concepto del valor técnico del análisis

funcional. Se aplica para mostrar las interrelaciones entre las metas y las medidas.

4. DIAGRAMA MATRICIAL: se usa para aclarar las relaciones entre dos factores distintos. El

diagrama matricial suele emplearse para desplegar los requisitos de la calidad en las

características de la contraparte (técnicas) y luego en los requisitos de la producción.

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5. DIAGRAMA MATRICIAL PARA ANÁLISIS DE DATOS: se usa cuando la carta matricial no

proporciona información lo bastante detallada. Es el único método, dentro de las “nuevas

siete” que está basado en el análisis de datos y da resultados numéricos.

6. DIAGRAMA DE FLECHA: con frecuencia éste es usado en PERT Program Evaluation and

Review Technique) y en el método de Ruta Crítica. Utilizan una representación de red para

mostrar los pasos necesarios para implantar un plan.

7. CPDP (CARTA DEL PROGRAMA DE DECISIÓN DEL PROCESO): éste es una aplicación de la

carta del programa de decisión del proceso, utilizada en la investigación de operaciones.

Debido a que los programas de implantación no siempre van de acuerdo con el plan, y

debido a que desarrollos inesperados, probablemente tengan serias consecuencias, el

CPDP ha sido desarrollado no sólo para llegar a la conclusión óptima, sino también para

evitar sorpresas.

APLICACIONES TÍPICAS DE LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD.

• Investigación y Desarrollo.

• Mejoramiento de la Calidad.

• Desarrollo de nueva tecnología.

• Reducción del costo y ahorro de

energía.

• Desarrollo de nuevos productos.

• Mejoramiento de la seguridad.

• Despliegue de la calidad.

• Análisis competitivo.

• Administración de la producción.

• Prevención de la contaminación.

• Análisis de reivindicación.

• Programación de la producción.

• Mejoramiento de la productividad.

• Administración de ventas.

• Introducción de la automatización.

• Análisis de la información del

mercado.

• Administración del proveedor.

• Despliegue de la política.

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• Mejoramiento de las habilidades analíticas y de diagnóstico de los sistemas para el

Aseguramiento de la Calidad.

EL KAIZEN Y SU META ESTRATÉGICA

El gran objetivo es haciendo uso de los sistemas antes mencionadas lograr el óptimo en materia de

calidad, costos y entrega (QCD, quality, cost, delivery).

Calidad no sólo hace referencia a la calidad de los productos o servicios terminados, sino también

a la calidad de los procesos que se relacionan con dichos productos o servicios. Costo se refiere al

costo total, que incluye diseño, producción, venta y suministro de productos o servicios. Entrega

significa despachar a tiempo el volumen solicitado. De tal forma cuando se cumplen las tres

condiciones de calidad, costo y entrega, los clientes están plenamente satisfechos.

LA ESENCIA DEL KAIZEN

La esencia de las prácticas administrativas más "exclusivamente japonesas" ya sean de

mejoramiento de la productividad, actividades para el Control Total de la Calidad, círculo de

control de calidad, entre otros, puede reducirse a una palabra: KAIZEN. Kaizen es el concepto de

una sombrilla que involucra numerosas prácticas y herramientas que dentro de dicho marco

filosófico y estratégico, permiten una mejora continua en la organización. Entre los instrumentos,

métodos y herramientas que contribuyen a ser realidad la mejora continua y el alto nivel de

competitividad se encuentran:

• Orientación al cliente

• Control Total de Calidad

• Robótica

• Círculos de Control de Calidad

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• Sistemas de sugerencias

• Automatización

• Disciplina en el lugar de trabajo

• Inteligencia colectiva

• Mantenimiento Productivo Total

• Kanban

• Mejoramiento de la calidad

• Just in Time

• Cero Defectos

• Función de Pérdida de Taguchi

• Actividades en grupos pequeños

• Relaciones cooperativas trabajadores

– administración

• Mejoramiento de la Productividad

• Control Estadístico de Procesos

• Benchmarking

• Herramientas de gestión de calidad

• Análisis e ingeniería de valor

• Coste objetivo

• Costeo Basado en Actividades

• Seis Sigma

• Sistema Matricial de Control Interno

• Cuadro de Mando Integral

• Presupuesto Base Cero

• Organización de Rápido Aprendizaje

• Curva de Experiencia

• Sistema para la Detección,

Prevención y Eliminación de

Desperdicios

• Despliegue de la Función de Calidad

• AMFE

• Autonomatización (Jidohka)

• Ciclo de Deming (PREA - EREA) *

* PREA significa: "Planificar – Realizar – Evaluar – Actual", en tanto que EREA es: "Estandarizar –

Realizar – Evaluar – Actuar".

Entre las herramientas y métodos antes enumerados se encuentran aquellos que forman parte de

los clásicos instrumentos utilizados por las corporaciones japonesas, como así también aquellos

nuevos instrumentos que generados en occidente contribuyen dentro del marco conceptual del

kaizen a mejorar de forma continua la performance de las empresas.

La esencia del kaizen es la simplicidad como medio de mejorar los estándares de los sistemas

productivos y de gestión. La capacidad de analizar, motivar, dirigir, controlar, evaluar constituyen

la razón de ser del kaizen. "Cuanto más simple y sencillo mejor".

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Mejorar los estándares significa establecer estándares más altos. Una vez hecho esto, el trabajo de

mantenimiento por la administración consiste en procurar que se observen los nuevos estándares.

El mejoramiento duradero sólo se logra cuando la gente trabaja para estándares más altos. De

este modo, el mantenimiento y el mejoramiento se han convertido en inseparables para la

mayoría de los gerentes japoneses.

El Kaizen genera el pensamiento orientado al proceso, ya que los procesos deben ser mejorados

antes de que se obtengan resultados mejorados.

El mejoramiento continuo se logra a través de todas las acciones diarias, por pequeñas que éstas

sean, que permiten que los procesos y la empresa sean más competitivas en la satisfacción del

cliente. La velocidad del cambio dependerá del número de acciones de mejoramiento que se

realicen día a día y de la efectividad con que éstas se realicen, por lo que es importante que el

mejoramiento continuo sea una idea internalizada por completo en la conducta de todos los

miembros de la organización, convirtiéndose en una filosofía de trabajo y de vida.

ENFOQUE GRADUAL VERSUS ENFOQUE DEL GRAN SALTO

Existen dos enfoques contrastantes para progresar: el enfoque gradual y el enfoque del gran salto

hacia delante. El primero constituye el concepto de mejora continua, entre el cual se encuentra el

sistema Kaizen, y en segundo conforma la innovación de procesos, llamado también reingeniería

de procesos.

En tanto que la innovación implica grandes cambios que implican la introducción de grandes

cambios administrativos y tecnológicos, el Kaizen es menos dramático e implica un

encadenamiento de acciones y actividades destinadas a mejorar de forma continua los distintos

niveles de medición en la empresa.

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Uno de los aspectos del Kaizen es que no requiere de técnicas sofisticadas o tenologías avanzadas.

Para implantar el Kaizen sólo se necesitan técnicas sencillas, convencionales, como las siete

herramientas del control de calidad.

Una gran diferencia entre Kaizen y la innovación es que en tanto Kaizen no requiere una inversión

necesariamente grande para implantarse, sí requiere una gran cantidad de esfuerzo continuo y

dedicación. La diferencia entre los dos conceptos opuestos puede ser comparada con una escalera

y una rampa. La estrategia de la innovación se supone que produce progresos en una progresión

de escalera, en tanto que la estrategia Kaizen produce un progreso gradual.

Lo ideal es combinar el kaizen mas la innovación, pues la innovación por si sólo está sujeto a un

deterioro uniforme, a menos que se hagan esfuerzos continuos primero para mantenerlo y luego

para mejorarlo. Ello es así, pues todos los sistemas están destinados a deteriorarse una vez que

han sido establecidos. Una de las famosas leyes de Parkinson es que una organización, una vez que

construye su estructura, inicia su declinación, de tal forma que aún para mantener el statu quo

debe existir un esfuerzo continuo de mejoramiento.

Por otra parte la innovación se parece a lo que en atletismo sería una carrera de velocidad, se deja

en ello todo el esfuerzo y luego debe tomarse un descanso hasta la próxima entrada en acción. En

tanto que el kaizen al ser una carrera de fondo sigue produciendo resultados menos poderosos en

el corto plazo, pero más profundos en el largo, producto de la acumulación continua de mejoras.

Por otra parte el enfoque incremental o gradual permite una mejor adaptación del personal

(directivos y empleados / obreros) al cambio, como así también genera una menor resistencia al

cambio.

Sin embargo la empresa no sólo debe estar muy alerta a los cambios en el entorno, sino que

además debe estar preparada para dar el gran salto adelante destinado a lograr una ventaja

competitiva absoluta, algo para lo cual requiere de la innovación y/o reingeniería.

Elichi Yoshida considera que el trabajo de los gerentes es ir al lugar de trabajo, estimular a los

trabajadores para que generen ideas para el mejoramiento y estar genuinamente interesado en

sus sugerencias.

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Participación, cuidado y dedicación son de importancia clave en el Kaizen. Así como varios ritos

son necesarios en la religión, Kaizen también requiere ritos, ya que las personas necesitan la forma

de compartir su experiencia, de apoyar uno a otro y formar juntas la dedicación. Esta es la razón

de que las juntas de informes de tanta importancia para los círculos del CC. Por fortuna, uno no

tiene que esperar hasta la próxima vida antes de ver su recompensa en Kaizen, ya que los

beneficios de Kaizen pueden dejarse sentir en cuatro o cinco años, si es que no de inmediato. El

castigo por no apegarse al credo de Kaizen es no disfrutar del progreso que todo individuo y

organización debe experimentar para sobrevivir.

Kaizen también requiere una clase distinta de liderazgo, uno basado en la experiencia y convicción

personales, y no necesariamente en la autoridad, edad o rango.

RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL KAIZEN

Las compañías japonesas han hecho grandes avances en el desarrollo relacionado con el Kaizen,

incluso en las áreas de tecnología más avanzada. Como ejemplo cabe citar el semiconductor láser.

La meta del desarrollo del semiconductor láser fue mejorar los niveles de energía y reducir al

mismo tiempo los costos de fabricación. Una vez lograda esta meta fue posible aplicar el

semiconductor láser a la producción de artículos de producción en masa tales como los discos

compactos y video-discos.

En una de las principales compañías electrónicas japonesas, el semiconductor láser desarrollado

para uso en tocadiscos compactos costaba ¥ 500.000 en 1978. En 1980, bajó a ¥ 50.000 y para el

otoño de 1981, se había reducido a ¥ 10.000. En 1982, cuando se pusieron en el mercado los

primeros tocadiscos compactos, el semiconductor láser sólo costaba ¥ 5.000. En 1984 había

bajado al nivel de ¥ 3.000 a ¥ 2.000.

Durante el mismo período, la vida útil del semiconductor láser fue ampliada de 100 hs. en algunos

de los primeros modelos a más de 50.000 hs. en los últimos modelos. Reflejando todos estos

esfuerzos, los tocadiscos compactos sufrieron muchos cambios benéficos durante este período. En

1982, tenían un precio de alrededor de ¥ 168.000. En 1984, el modelo para el mercado en masa se

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vendía a ¥ 49.800. Durante este mismo período de dos años, el tamaño del ternamesa se redujo

cinco sextos y el consumo de energía a nueve décimos.

Los resultados de esta diligente búsqueda de eficiencia productiva han sido enormes. En 1958,

Toyota producía 1.5 automóviles por empleado por año. En 1965, la cifra había llegado a 23, y en

1969, a 39 vehículos por empleado cada año.

Todo ello está directamente relacionado con el efecto de la Curva de Experiencia y su relación con

el Kaizen.

No hay duda respecto a la necesidad de nueva tecnología, pero un producto que procede de ella

comienza siendo muy costoso y de calidad un tanto incierta. En consecuencia, una vez que ha sido

identificada, el esfuerzo debe ser cada vez más dirigido a áreas tales como producción en masa,

reducción del costo, mejoramiento del rendimiento y de la calidad.

Los investigadores occidentales muestran un gran entusiasmo al centrarse en proyectos retadores

y son muy buenos en ese trabajo, pero están en gran desventaja al enfrentar los retos japoneses

en artículos de alta tecnología de producción en masa si sólo se concentran en el gran salto hacia

delante y olvidan el Kaizen de todos los días.

EL KAIZEN Y EL CONTROL TOTAL DE CALIDAD

Los caminos por los cuales podemos realizar la mejora continua son varios pero el principal es el

Control Total de Calidad (CTC).

La primera y más importante preocupación debe estar centrada en la calidad de las personas. Una

empresa que crea calidad en su personal está a medio camino de producir artículos de alta

calidad. Construir la calidad en las personas significa ayudarlas a llegar a ser conscientes de Kaizen.

En el entorno del trabajo abundan los problemas de los mas diversos tipos y naturaleza, debiendo

ayudarse a la gente a identificar estos problemas, para lo cual es menester entrenar al personal en

el uso de los diversos tipos de herramientas destinados tanto a la resolución de problemas como a

la toma de decisiones.

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Así dentro de este marco conceptual el CTC significa un método estadístico y sistemático para el

Kaizen y la resolución de los problemas. Su fundamento metodológico es la aplicación estadística

de los conceptos del Control de Calidad, que incluyen el uso y análisis de los datos estadísticos.

Esta metodología exige que la situación y los problemas bajo estudio sean cuantificados en todo lo

posible.

EL CTC DENTRO DEL SISTEMA KAIZEN REÚNE SEIS CARACTERÍSTICAS, SIENDO ÉSTAS LAS SIGUIENTES:

El CTC aplicado en toda la empresa, con la participación de todos los empleados, y no sólo en

determinados procesos, sectores, áreas o productos.

Pone un máximo énfasis en la educación y el entrenamiento.

Utiliza las actividades del Círculo de Calidad como herramienta fundamental.

Hace uso de la Auditoría del CTC.

Aplicación de los métodos estadísticos.

Un sistema para la recopilación y evaluación de datos.

Para desarrollar un producto o servicio que satisfaga a los clientes, primero deben reunirse datos

sobre los requisitos de los clientes por parte del personal de ventas y mercadotecnia, como así

también por el personal de atención del consumidor y el de servicios de reparaciones. A

continuación estos datos se pasan a los departamentos de diseño, ingeniería y producción. El

desarrollo de un producto o servicio nuevo requiere que el CTC se extienda por diferentes

departamentos por medio de una red efectiva de comunicaciones.

Los clientes están satisfechos o no con la calidad de los productos o servicios. Dicho de otra

manera, lo único que una empresa puede ofrecer a sus clientes es la calidad. Todos los demás

índices se relacionan con la administración interna. El objetivo primordial es construir la calidad en

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el producto, desarrollando y diseñando productos que satisfagan plenamente las necesidades del

cliente.

EL KAIZEN EN EL GEMBA

Cabe preguntarse primero qué es el gemba? El gemba significa en japonés "lugar real", o sea

donde tiene lugar la acción. El Kaizen en el gemba es por lo tanto, llevar a cabo la mejora continua

en el lugar de la acción.

Todas las empresas practican tres actividades principales directamente relacionadas con la

obtención de utilidades: desarrollo, producción y venta. Sin estas actividades, una empresa no

puede existir. Por tanto, en un sentido amplio, gemba significa los lugares de estas tres

actividades. En un contexto más restringido, gemba significa el lugar donde se forman los

productos o servicios. En una empresa de servicios, gemba es donde los clientes entran en

contacto con los servicios ofrecidos. Así por ejemplo en el caso de los hoteles el gemba está en

todas partes: en el lobby, el comedor, los cuartos de huéspedes, la recepción, los mostradores

para registrarse y el puesto del conserje. En los bancos serían los cajeros, al igual que los

funcionarios de préstamos que reciben a los solicitantes.

Dos actividades fundamentales tienen diariamente lugar en el gemba: el mantenimiento y el

kaizen. El primero se relaciona con seguir los estándares existentes y mantener el statu quo, y el

último se relaciona con el mejoramiento de tales estándares. Los supervisores del gemba

participan activamente de ambas acciones, logrando como resultados calidad, costos, y entrega

(QCD). De tal forma, una empresa que produce productos o servicios de calidad a un precio

razonable y los entrega a tiempo satisface al cliente, y ellos a su vez permanecen leales.

Con el fin de llevar a cabo el QCD, la empresa debe gerenciar diariamente diversos recursos en

forma apropiada. Estos recursos incluyen mano de obra, información, equipos y materiales. La

eficiente administración diaria de recursos requiere estándares. Cada vez que surgen problemas o

anomalías, el gerente o supervisor debe investigar, identificar la causa fundamental y reconsiderar

los estándares existentes o implementar nuevos estándares para impedir su reaparición. Los

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estándares se convierten en parte integral del gemba kaizen y suministran la base para el

mejoramiento diario. Así, al aplicarse en forma apropiada, el kaizen contribuye a mejorar la

calidad, reducir los costos en forma considerable y satisfacer los requerimientos de entrega de los

clientes, sin inversión o introducción de costosas tecnologías.

Tres actividades kaizen como lo son la estandarización las 5 S y la eliminación del muda

(desperdicio) contribuyen al logro exitoso de el QCD. La estandarización, la eliminación del muda y

las 5 S son fáciles de comprender e implementar, no requiriendo tecnologías o conocimientos

complejos. Cualquier gerente, supervisor o empleado puede comprender y aplicar

satisfactoriamente estas actividades de sentido común y bajo costo. La cuestión fundamental es

formar la autodisciplina necesaria para mantenerlas.

Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:

• Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar un trabajo.

• Ofrecen la mejor manera de preservar el know-how y la experiencia.

• Suministran una manera de medir el desempeño.

• Muestran la relación entre causa y efecto.

• Suministran una base para el mantenimiento y el mejoramiento.

• Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.

• Suministran una base para el entrenamiento.

• Crean una base para la auditoría o el diagnóstico.

• Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y minimizar la variabilidad.

CONCLUSIONES

Dar al inicio la extensa lista de empresas japonesas que han invadido con productos de

alta calidad los mercados mundiales ha tenido como principal objetivo hacer tomar

conciencia al lector no sólo de la importancia industrial de Japón, sino por sobre todas las

cosas de remarcar como más haya de políticas oficiales la aplicación de una serie de

herramientas, conceptos y métodos que constituyen el Kaizen han permitido no sólo a

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estas empresas, las cuales son las más conocidas por los consumidores, sino además a

muchas más compañías proveedoras de insumos y máquinas industriales, estar entre las

más competitivas del mundo. Ello no es producto de la casualidad, sino de la causalidad,

producto ésta última de una férrea disciplina y de profundos enfoques estratégicos, en los

cuales la educación – capacitación, la mejora continua en los procesos y la administración

participativa constituyen ejes primordiales.

A las demás naciones les cabe adoptar, readaptar o reinventar procesos y estrategias que

hagan posible dentro de sus respectivos marcos o entornos culturales, sociales y políticos

avanzar hacia una mayor competitividad mediante el mejor uso de sus recursos.

BIBLIOGRAFÍA

Kaizen – Masaaki Imai – Editorial CECSA – 1989

Cómo implementar el Kaizen en el sitio de trabajo – Masaaki Imai – MacGraw Hill – 1998

Gestión por procesos – José A. Pérez Fernández de Velasco – ESIC – 1996

En busca de la excelencia industrial – Pierre Béranger – Limusa - 1994