CURSO DE CAPACITACIÓN EN ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA …

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“CURSO DE CAPACITACIÓN EN ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA EMPRESA

CALZZAPATO DE LA LOCALIDAD.”

TESIS

QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE LICENCIADA EN ADMINISTRACIÓN

Presenta:

Karla Jeannette Chaparro Lizárraga

Ciudad Obregón, Sonora Mayo de 2012

i

DEDICATORIA

A DIOS:

Por darme la salud y energía para culminar con esta etapa de mi vida, la fuerza y

conocimientos para lograr mis metas y cumplir con mis estudios.

A MIS PADRES:

Por todo su apoyo y amor incondicional, por guiarme siempre por el buen camino y

ser un ejemplo para mí.

A MIS HERMANOS:

Que me motivaron a seguir adelante y cumplir con mis objetivos de vida y por ser

un ejemplo para seguir y alcanzar sus metas.

A MI FAMILIA:

Por todo su apoyo y por estar siempre conmigo en los momentos buenos y malos

en esta etapa de mi vida.

A MIS AMIGOS:

Por ser una parte importante de mi vida y por darme su apoyo durante esta etapa

de mi vida.

ii

AGRADECIMIENTOS

A DIOS:

Por permitirme llegar a esta etapa de mi vida y ponerme los medios para lograrlo.

¡MUCHAS GRACIAS!

A MIS PADRES:

Por su apoyo incondicional hasta el final, por su paciencia, por sus consejos, por

su amor y cariño que me brindan. ¡MUCHAS GRACIAS!

A MI ASESOR:

Víctor Manuel Valenzuela Hernández, por todo su apoyo, aportaciones y tiempo

que dedico en la realización del presente proyecto. ¡MUCHAS GRACIAS!

A MI MAESTRO:

Sergio Ochoa, de optativa I que nos impartió sus conocimientos para poder hacer

el proyecto de tesis, por su tiempo y dedicación que nos dio. ¡MUCHAS GRACIAS!

A ITSON por tener mejores maestros me ayudó en mi preparación profesional,

gracias por todo.

iii

RESUMEN

En la presente investigación se realizó una consultoría en la empresa Calzzapato,

donde se realizaron unas encuestas sobre capacitación se recopiló la información

se analizó y detectó que tenia deficiencias en atención al cliente, se tomó la

decisión de hacerle ala empresa un curso de capacitación para que con esto los

empleados de calzzapato mejoren su desempeño y ser mas serviciales con los

clientes que lleguen ala tienda.

También se realizó una investigación de un marco teórico donde se busco

información importante sobre capacitación, beneficios, importancia, administración

de recursos humanos, etc. Para que el gerente o encargado de recursos humanos

tomen en cuenta estos puntos importantes y evitar fallas en un futuro en la

empresa o prevenirlas y darle solución a problemas que ocurren en la misma.

La metodología que se utilizó para realizar el proyecto que serian las personas

involucradas o en este caso es la empresa Calzzapato que se encuentra ubicada

por la por la Sonora # 240 Sur entre Guerrero y no Reelección Col. Centro.

Los materiales como se mencionó anteriormente fueron cuestionarios y con ello se

obtuvo un área de oportunidad de mejora sobre atención al cliente. El

procedimiento que se llevó acabo para la elaboración del curso de capacitación se

realizó una investigación sobre temas importantes que el gerente debe comunicar

a sus empleados en la exposición de los temas sobre atención al cliente y el

servicio la importancia que esto tiene para mantener a los clientes satisfechos y

contentos al realizar una compra, para que así ellos regresen y se mantenga una

imagen de prestigio en la empresa.

Como resultado de la investigación es cumplir con el objetivo de que el 100% de

los empleados se encuentren capacitados para que tomen decisiones, se sientan

más en confianza al realizar sus labores en la empresa y mejoren su trabajo en

equipo.

iv

ÍNDICE

Página Dedicatorias I Agradecimientos ii Resumen iii Índice iv CAPÍTULO I INTRODUCCION

1.1 Antecedentes 1 1.2 Planteamiento del problema 3 1.3 Justificación 4 1.4 Objetivos 5 CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 2.1 Administración de Recursos Humanos 6 2.1.1 Objetivos de la administración de recursos humanos 7 2.1.2 Funciones de la administración recursos humanos 10 2.2 Capacitación 11 2.2.1 Concepto 11 2.2.2 Importancia de la capacitación en el trabajo 13 2.2.3 Beneficios 13 2.2.4 Marco legal de la capacitación 15 2.2.5Detección de Necesidades de Capacitación (DNC) 17 2.2.6 Proceso de la capacitación 19 2.3 Atención y servicio al cliente 22 2.3.1

2.3.2 Atención al cliente Servicio al cliente

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CAPÍTULO III MÉTODO 3.1 Sujeto 26 3.2 Material 27 3.3 Procedimiento 27 CAPÍTULO IV RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4.1 Resultados 28 4.2 Discusión 54 CAPÍTULO VCONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5.1 Conclusiones 5.2 Recomendaciones

55-56

BIBLIOGRAFÍA Apéndices 58

1

CAPÍTULO I

INTRODUCCIÓN

En el presente capitulo se hace mención de la importancia de llevar a cabo esta

investigación, así mismo se presentan los antecedentes, planteamiento del

problema, justificación y delimitación, como también los beneficios que se

obtendrán al implantar el proyecto.

1.1 Antecedentes

Según la página www.sapatosite.com.br La historia del calzado inicia hace unos

quince mil años, o quizás más, cuando un cavernícola quiso proteger sus pies del

hielo que los hería y casi le impedía pisar y caminar. Entonces se le ocurrió

envolver sus pies con un pedazo de piel animal que tenía a mano. Lo hizo y

amarró la piel con una especie de cordel de que disponía. Y desde aquel tiempo

hasta ahora, utilizamos el calzado; aunque cuando en un principio era un artículo

para proteger, hoy se ha convertido en un artículo de moda, hasta se podría

decirse de "arte".

Después mejoró la calidad de ese invento protector y utilizó materiales más firmes,

como el cuero endurecido o algunas fibras vegetales resistentes. La historia del

calzado, así iniciada, nos lleva a España y Francia donde, en pinturas rupestres de

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la época magdeleniense de hace unos catorce mil años, encontramos las primeras

noticias gráficas de su uso.

Si de testimonios físicos se trata, la pieza de calzado más antigua que se conoce,

en buen estado, son unas sandalias confeccionadas en paja trenzada o en

láminas de hoja de palmera, procedentes del antiguo Egipto. Conforme la especie

humana evolucionaba, el calzado también evolucionaba y se le fueron añadiendo

otras funciones a la original de protección y aislamiento como son la social y la

estética.

En México y en la región se ha distribuido la industria del calzado alrededor del

mundo, como Los Mochis Sinaloa, Monterrey, Nuevo León, por mencionar algunas

ciudades. Fue necesario tener proveedores para comercializar y distribuir la

mercancía de calzados tales como BHermanos, CANADA, 3HERMANOS, son

unas de las empresas más grandes e importantes por la calidad y prestigio del

calzado en el país. A llegado una nueva sucursal en Cd. Obregón Sonora llamado

Calzzapato es una empresa familiar dedicada a la compra y venta de calzado y

accesorios; con una antigüedad de más de 40 años en el mercado. La empresa

cuenta con varias sucursales en Cd. Obregón Sonora, las cuales se encuentran

ubicadas por la 5 de Febrero # 256 Sur entre Guerrero y No Reelección Col.

Centro, Carretera Internacional y Jalisco Local 23 y 24 Plaza Ley, y por la

calleSonora # 240 Sur entre Guerrero y no Reelección, actualmente se tiene

presencia en Culiacán, Los Cabos, Navolato, Guasave, Guamúchil, Hermosillo,

Vallarta, El Dorado, Costa rica, Tepic y en Ciudad Obregón.

Para grupo calzzapato, SA de CV el único camino transitable es el de la calidad en

el servicio, no como un requisito a cumplir, sino como un compromiso con los

clientes. Su misión es satisfacer las necesidades de nuestros clientes con calzado

de alta calidad y un elevado nivel de servicio, a través de la actitud del personal

basado en la práctica de valores; optimizando así, los recursos para lograr la

rentabilidad de cada una de sus áreas.

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Su visión es Ser la empresa líder regional en la venta de calzado que por la

calidad de sus productos sea la mejor opción para nuestros clientes y por su clima

organizacional la mejor opción laboral del país.

Y sobre todo si el área administrativa y el área de recursos humanos capacita a su

personal se mejora el servicio y la atención del cliente para que el consumidor sea

un cliente distinguido en la empresa y vuelva y se sienta satisfecho con el servicio

que se le dio.

Hoy en día ha habido mucho avance tecnológico en las empresas líderes y mucha

competencia entre ellas para el mejor posicionamiento en el mercado y éxito para

quedar en el gusto del cliente. Es necesario que las organizaciones tengan una

constante capacitación del personal para tener un buen desempeño laboral entre

los empleados y subordinados para tener una buena calidad de vida.

1.2 Planteamiento del problema

En la empresa Calzzapato se realizó una consultoría en el área de recursos

humanos, con el fin de detectar posibles áreas de oportunidad y así establecer

recomendaciones para mejor el funcionamiento de la organización, así mismos

mediante algunas fuentes para recabar información las cuales arrojaron los

resultados y en base a esto se observaron las principales debilidades en la

organización de la empresa.

En este caso se realizó una encuesta y/o cuestionarios de capacitación y el

resultado que se obtuvo es que ellos esperan de la capacitación es que se tengan

un buen rendimiento y resultados enfocados en las ventas, el objetivo de la

evaluación es tener una mejora continua para crear un crecimiento interno en la

empresa.

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En la investigación se obtuvieron debilidades, teniendo como lo más relevante, el

servicio y atención del cliente, donde se ve afectado el desempeño de sus

funciones. Por lo que con este resultado surge el siguiente cuestionamiento:

¿Cómo mejorar la atención al cliente por parte de los empleados de calzzapato de

la sucursal Obregón?

1.3 Justificación

Con el desarrollo de la presente investigación se pretende mejorar la atención al

cliente disminuir el número de quejas de los clientes hacia los empleados con el fin

de que este estudio sea de gran beneficio para la empresa en la planeación y

elaboración de los cursos mensuales de capacitación.

Los beneficios serán:

Promueve el desarrollo integral del personal, y como consecuencia el

desarrollo de la organización.

Propicia y fortalece el conocimiento técnico necesario para el mejor

desempeño de las actividades laborales, por lo tanto aumentar la

productividad de los trabajadores.

Ayuda al personal a identificarse con los objetivos de la organización.

Se tendría mejor trabajo en equipo.

Agiliza la toma de decisiones y la solución de problemas.

Incrementa la productividad y calidad del trabajo.

De no desarrollarse la presente investigación el área de Recursos Humanos no

tendrá información necesaria para elaborar su curso de capacitación de una

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manera precisa y además no conocerá las dificultades de sus empleados o en el

departamento que se tenga algún problema ya así darle solución.

1.4 Objetivo

Diseñar un curso de capacitación dirigido al personal de calzzapato de la sucursal

Cd. Obregón, el cual les permita mejorar el servicio y atención a los clientes.

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CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

En el presente capitulo se mostrara la fundamentación teórica del estudio que

tendrá un modelo de referencia para obtener información clara y detallada de un

conjunto de autores sobre los conceptos que se verán involucrados en la

investigación los cuales son capacitación, importancia, beneficios, el cliente y

calidad en el servicio

2.1 Administración de Recursos Humanos

La administración es todo el recurso humano, financiero y económico de una

empresa que nos ayuda a impulsar un buen desempeño en la organización.

A continuación se les presenta unos autores que nos definirá que es la

administración de recursos humanos.

Bohlander y Snell (2008), el término administración de recursos humanos implica

que las personas tienen capacidades que impulsan el desempeño de la

organización, junto con otros recursos como el dinero, los materiales y la

información. Otros términos como capital humano y activos intelectuales tienen en

común la idea de que las personas marcan la diferencia en la forma en que se

desempeña una organización.

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Para Robbins y Cenzo (1996), la administración de recursos humanos Se refiere

al proceso de realizar actividades y terminarlas eficientemente con y a través de

otras personas. El proceso representa las funciones o actividades primarias con

las que los administradores están comprometidos. Estas funciones son

tradicionalmente clasificadas como planeación, organización, dirección y control.

Según Garza (2000), la administración de recursos humanos es la tarea de

conducir el esfuerzo y el talento de los demás para lograr los resultados.

Chiavenato (2000), la administración constituye el modo de lograr que las cosas

se hagan de la mejor manera posible, atreves de los recursos disponibles con el

fin de lograr los objetivos. La administración comprende la coordinación de

recursos humanos y materiales para cumplir con los objetivos. En esta

concepción, se describen 4 elementos básicos:

1. Logro de objetivos

2. Por medio de personas

3. Utilizando tecnología

4. En una organización

De acuerdo a los autores la administración es un talento humano para lograr los

objetivos de la organización y hacer más eficientes las actividades a realizar en la

empresa.

2.1.1 Objetivos de la administración de recursos humanos

El objetivo de la administración de recursos humanos es el reclutamiento y

selección de personal, compensaciones y beneficios, capacitación, desarrollo y

operaciones para la organización, el recurso humano es una herramienta que le

ayuda a la empresa a que sea rentable.

Se hace mención de algunos autores sobre los objetivos de la administración:

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Werther y Davis (1995), menciona los siguientes objetivos:

Objetivos sociales: la contribución de la administración de recursos humanos a la

sociedad se basa en principios éticos y socialmente responsables.

Objetivos corporativos: el administrador de recursos humanos debe reconocer que

su actividad no es un fin en sí mismo, es solamente un instrumento para que la

organización logre sus metas fundamentales.

Objetivos funcionales: mantener la contribución de los recursos humanos en un

nivel adecuado a las necesidades de la compañía es otro de los objetivos

fundamentales de la administración de recursos humanos. Cuando las

necesidades de la organización se cubren insuficientemente o cuando se cubren

en exceso (como en los casos en que se contrata a un número excesivo de

personas), se incurre en dispendio de recursos.

Objetivos personales: la administración de recursos humanos es un poderoso

medio para permitir a cada integrante lograr sus objetivos personales en la medida

que son compatibles y coincidan con los de la organización.

Según Chiavenato (1991), dice que la los objetivos de la administración de

recursos humanos consiste en planear, organizar, desarrollar, coordinar y

controlar técnicas capaces de promover el desempeño eficiente del personal, al

mismo tiempo que la organización representa el medio que permite a las personas

que colaboran en ella alcanzar los objetivos individuales relacionados directa o

indirectamente con el trabajo.

Para Reyes Ponce (1991), hacen mención los siguientes objetivos:

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Objetivos para el empresario. Que el personal tenga en cada puesto y nivel la

capacidad necesaria y que todo el personal preste a la empresa su más amplia

colaboración.

Capacidad

Si el personal carece de la capacidad indispensable para desarrollar las labores

que se le encomienden, evidentemente, aunque quisiera, no podría desarrollar

adecuadamente su trabajo, con lo que habría graves deficiencias.

Colaboración

Más no basta con que el personal tenga las capacidades en cada puesto,

departamento y nivel, se requieren, si no está dispuesto a prestar su colaboración

amplia y eficazmente. En este supuesto se trataría de alguien que puede, pero no

quiere contribuir en el desarrollo eficaz de las labores.

Objetivos para el trabajador. No obstante la importancia de los objetivos

inmediatos que la empresa persigue en la administración de personal, es

indiscutible que:

a) De ninguna manera los conseguirías, si todos los trabajadores no recibieran

por parte de la empresa aquello que en ella buscan, lo que les hace ir a

trabajar a la misma.

b) Además, si se considera a la administración de personal como un problema

de interés solo para el empresario, se la convertiría en una especie de

técnica más refinada para explotar al máximo al trabajador, relegando a

segundo término o inclusive menospreciando los intereses de este.

Objetivos profesionales y sociales. la administración de personal tiene como

finalidad común la de lograr la máxima coordinación posible de los intereses del

empresario con los de sus trabajadores, lo que en las actuales circunstancias es

indispensable para que exista un bienestar social.

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El objetivo de la administración es cumplir las metas de las actividades a realizar

en la empresa, según las necesidades de la organización. El recurso humano es

quien se encarga de reclutar y seleccionar al personal para ocupar la vacante o el

puesto solicitado en dicha área de la organización.

2.1.2 Funciones de la administración recursos humanos

Todas las empresas necesitan el capital humano para funcionar, sea en forma de

trabajo físico de trabajo intelectual, efectivo y social. Una tarea importante es

captar los talentos humanos y conservarlos dentro de la empresa.

Se hace mención de algunos autores sobre las funciones administrativas:

Según Werther y Davis (2000), en el departamento del personal se establece una

jerarquía de puestos. Las funciones del puesto de mayor importancia varían de

una a otra organización. Cuando el departamento se establece por primera vez,

con frecuencia se da ala persona que lo encabeza el titulo de gerente de personal

o de recursos humanos.

I. Director del departamento

II. Gerentes del nivel medio

III. Gerentes de departamentos

Vicepresidente de

recursos humanos

de

Otros

Gerente derelaciones

industriales

Capacit

adores

Gerente de seguridad

Asesores

de

personal

Gerente de

reclutamiento

Gerente de

capacitación y

desarrollo

Gerente de

compensaciones

Especialistas

de

seguridad

industrial

Capacita

dores

Analista de

compensaciones

Gerente de

reclutamiento y

selección

Presidente

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Se deben de dar a conocer las funciones que tienen cada departamento o área de

la empresa dependiendo si la organización es grande o pequeña. Dar una

descripción de las funciones del puesto para saber quien es el de alto mando para

que se dirija a los demás puestos de la misma y no haiga confusiones en las

autoridades en la jerarquía.

2.2 Capacitación

La capacitación en las empresas es importante para mejorar el desempeño de los

trabajadores tanto los nuevos integrantes a la empresa como los que están dentro

de la misma. Hay que ser constante en las capacitaciones del personal para tener

un buen manejo de ello y así mejorar la eficiencia y eficacia de la organización

2.2.1 Concepto

A continuación se presentan algunos conceptos de capacitaciónde algunos

autores.

Silíceo (1973) dice que “La capacitación consiste en una actividad planeada y

basada en necesidades reales de una empresa y orientada hacia un cambio en los

conocimientos, habilidades y actitudes del colaborador.

La capacitación es la función educativa de una empresa por la cual se satisfacen

necesidades presentes y se prevén necesidades futuras respecto de la

preparación y habilidades de los colaboradores.

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Dos puntos básicos destacan de capacitación:

1. Las organizaciones en general deben de dar las bases para que sus

colaboradores tengan la preparación necesaria y especializada que les permita

enfrentarse en las mejores condiciones a su tarea diaria.

2. No existe mejor medio que la capacitación para alcanzar altos niveles de

motivación y productividad.

Núñez (1982), menciona la diferencia entre adiestramiento y capacitación.

Adiestramiento Capacitación

Para el mejor desempeño del

puesto actual.

Proporcionar destreza en trabajos

de carácter muscular o motriz.

Para desempeñar un puesto diferente del que

se ocupa.

Para ingresar al trabajo

Para transferencia del puesto

Para el ascenso

Proporcionar conocimientos principalmente

de carácter técnico, administrativo y científico.

Según Pell (1997), la capacitación es Cualquier actividad diseñada para mejorar el

desempeño de otra persona en un área específica.

Para Galicia (1973), la capacitación es un requerimiento de los profesionistas y de

las empresas y organizaciones es el del aprendizaje continuo. La educación es un

proceso permanente que consiste en dar plena vigilancia a las facultades

humanas.

La capacitación es muy importante en las empresas para mejorar el desempeño

de los empleados y la eficiencia en las actividades. En la capacitación se da a

conocer los conocimientos, aptitudes y habilidades para desempeñar en

determinado puesto y puede hasta subir de puesto en la organización.

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2.2.2 Importancia de la capacitación en el trabajo

La importancia de la capacitación es saber cuales son las habilidades y aptitudes

de los trabajadores, en que área tiene más conocimiento para posicionarlo en

determinada área.

La capacitación del personal de una empresa radica en las necesidades de la

mejora continua de la misma. Además de que las empresas se ven obligadas a

impartirla de acuerdo a la Ley Federal del Trabajo.

Para el autor Mendoza (1982), menciona que la importancia de la capacitación

implica adicionalmente a los programas de inducción, los cursos, la rotación de

puestos o algún otro método, etapas preliminares (determinación de necesidades

y diseño de programa), y etapas posteriores (evaluación y seguimiento).

2.2.3. Beneficios

Algunos de los beneficios que se tiene en la capacitación es que los empleados se

sientan en confianza con los de mas compañeros de la empresa mayor facilidad

de palabra, hasta se podría ser líder dentro de la organización.

Según el autor William B. y Keith Davis (2000), resaltan los siguientes beneficios

de la capacitación a las organizaciones:

Conduce a rentabilidad mas alta y actitudes mas positivas

Mejora el conocimiento del puesto a todos los niveles

Eleva la moral de la fuerza del trabajo

Ayuda al personal a identificarse con los objetivos de la organización

Crea mejor imagen

Fomenta la autenticidad, la apertura y la confianza

Mejora la relación jefes-subordinados

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Ayuda en la preparación de guías para el trabajo

Es un poderoso auxiliar para la comprensión y adopción de políticas

Proporciona información respecto a necesidades futuro a todo nivel

Se agiliza la toma de decisiones y la solución de problemas

Contribuye ala formación de nuevos lideres y dirigentes

Incrementa la productividad y la calidad del trabajo

Ayuda a mantener bajo los costos en muchas áreas

Elimina los costos de recurrir a consultores externos

Se promueve la comunicación a toda la organización

Reduce la tensión y permite el manejo de áreas de conflictos

También mencionan beneficios para el individuo que repercuten favorablemente

en la organización:

Ayuda al individuo para la toma de decisiones y solución de problemas

Alimenta la confianza, la posición asertiva y el desarrollo

Contribuye positivamente en el manejo de conflictos y tensiones

Forja lideres y mejora las aptitudes comunicativas

Sube el nivel de satisfacción con el puesto

Permite el logro de metas individuales

Desarrolla un sentido de progreso en muchos campos

Elimina los temores a la incompetencia o la ignorancia individual

Los autores hicieron mención de los beneficios de realizar la capacitación en la

empresa a su personal laboral que se beneficiaria que el personal se encuentre

mejor capacitado, tenga confianza en si mismo al realizar sus actividades de

trabajo, se puede decir que uno de los empleados puede ser líder de la

organización.

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2.2.4 Marco legal de la capacitación

El marco legal de la capacitación nos habla de los derechos y obligaciones que

tiene el empleado en la organización, dice que el patrón es obligatorio que se

capacite a los empleados en la empresa, hace mención de lo que debe de hacer y

lo que no debe de hacer en las horas de trabajo.

Silíceo (1995), menciona que el marco legal de la capacitación, la cual esta

fundada en el articulo 123 de la constitución mexicana, cuyo contenido identifica el

derecho del trabajador con el derecho social.

Articulo 123.- En sus enunciados generales otorga a los trabajadores los

derechos a los cuales son acreedores por su trabajo, así como las

contraprestaciones que los patrones tienen la obligación de dar. Para nuestro

interés constituye una importante novedad la reforma constitucional del artículo

123 en su fracción XIII, en la que consigna como obligación de las empresas

capacitar y adiestrar a sus trabajadores.

Artículo 153-A Todo trabajador tiene el derecho a que su patrón le proporcione

capacitación o adiestramiento en su trabajo que le permita elevar su nivel de vida

y productividad, conforme a los planes y programas formulados, de común

acuerdo, por el patrón y el sindicato o sus trabajadores y aprobados por la

Secretaría del Trabajo y Previsión Social.

Artículo 153-B Para dar cumplimiento a la obligación que, conforme al artículo

anterior les corresponde, los patrones podrán convenir con los trabajadores en

que la capacitación o adiestramiento, se proporcione a éstos dentro de la misma

empresa o fuera de ella, por conducto de personal propio, instructores

especialmente contratados, instituciones, escuelas u organismos especializados, o

bien mediante adhesión a los sistemas generales que se establezcan y que se

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registren en la Secretaría del Trabajo y Previsión Social. En caso de tal adhesión,

quedará a cargo de los patrones cubrir las cuotas respectivas.

Artículo 153-C Las instituciones o escuelas que deseen impartir capacitación o

adiestramiento, así como su personal docente, deberán estar autorizadas y

registradas por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social.

Artículo 153-D Los cursos y programas de capacitación o adiestramiento de los

trabajadores, podrán formularse respecto a cada establecimiento, una empresa,

varias de ellas o respecto a una rama industrial o actividad determinada.

Artículo 153-E La capacitación o adiestramiento a que se refiere el artículo 153-A,

deberá impartirse al trabajador durante las horas de su jornada de trabajo; salvo

que, atendiendo a la naturaleza de los servicios, patrón y trabajador convengan

que podrá impartirse de otra manera; así como en el caso en que el trabajador

desee capacitarse en una actividad distinta a la de la ocupación que desempeñe,

en cuyo supuesto, la capacitación se realizará fuera de la jornada de trabajo.

Artículo 153-F La capacitación y el adiestramiento deberán tener por objeto:

I. Actualizar y perfeccionar los conocimientos y habilidades del trabajador en su

actividad; así como proporcionarle información sobre la aplicación de nueva

tecnología en ella;

II. Preparar al trabajador para ocupar una vacante o puesto de nueva creación;

III. Prevenir riesgos de trabajo;

IV. Incrementar la productividad; y,

V. En general, mejorar las aptitudes del trabajador.

Artículo 153-G Durante el tiempo en que un trabajador de nuevo ingreso que

requiera capacitación inicial para el empleo que va a desempeñar, reciba ésta,

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prestará sus servicios conforme a las condiciones generales de trabajo que rijan

en la empresa o a lo que se estipule respecto a ella en los contratos colectivos.

Grados (2009), menciona que el Marco legal a fines del siglo XIX y principios del

XX, se suceden en forma interrumpida movimientos que dan lugar a la creación

de un disperso “derecho de trabajo”, que propugna por un sistema más justo en

relaciones Obreros-Patronales.

La ley federal del trabajo menciona que toda persona tiene derecho al trabajo

digno y socialmente útil;al efecto, se promoverán la creación de empleos y la

organización social para eltrabajo, conforme a la ley.

Todo trabajador tiene derecho a un trabajo digno y que lo traten por igual. Que por

ley el trabajador tiene derecho a un salario digno trabajar las 8 horas, derecho a

vacaciones por un año de haber trabajado en la organización. También el

trabajador tiene derecho a prestaciones tales como el seguro, bonos de

despensas, viáticos etc.

2.2.5 Diagnóstico de Necesidades de Capacitación (DNC)

Concepto

Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Diagnóstico de Necesidades

de Capacitación (DNC) es el factor que orienta la estructuración y desarrollo de

planes y programas para el establecimiento y fortalecimientos de conocimientos,

habilidades o actitudes en los participantes de una organización, a fin de contribuir

en el logro de los objetivos de ésta.

Los métodos y técnicas para obtener la información son diversos,

• Análisis de tareas por medio de lista de cotejo

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• Análisis documental. Expedientes, Manuales de Puesto, función o

procedimientos, o reportes.

• Análisis grupales

• Encuesta

• Escala estimativa de desempeño

• Grupos binarios

• Inventario de habilidades

Importancia del diagnostico de necesidades

Según Silíceo(1985), El Diagnóstico de Necesidades de Capacitación (DNC)tiene

una gran importancia ya que es el factor que orienta la estructuración y desarrollo

de planes y programas para el establecimiento y fortalecimientos de

conocimientos, habilidades o actitudes en los participantes de una organización, a

fin de contribuir en el logro de los objetivos de ésta.

Es de suma importancia realizar el diagnostico para satisfacer plenamente las

necesidades detectadas y que obstaculizan el logro de los objetivos de laempresa,

así como para apoyar los objetivos estratégicos que la empresa ha establecido a

mediano y largo plazo.

Las necesidades de entrenamiento se pueden clasificar en:

Encubiertas

Se presentan como causa directa o indirecta de problemas que se dan en la

organización por esa razón para determinarlas es necesaria una investigación

minuciosa. Dicha investigación en muchos casos descubre no sólo las

necesidades de entrenamiento del personal sino las situaciones que impiden el

buen funcionamiento de la empresa. Este tipo de necesidades se presenta en las

siguientes situaciones:

En la productividad: no se logra cumplir con los programas

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En la organización de la institución: ausencia total o parcial de políticas,

objetivos no claros, comunicación o defectuosa, etc.

En el comportamiento: actitudes negativas, duplicidad de

responsabilidades, alto índice de ausentismo y retardos, etc.

Manifiestas

Se presentan como causa directa del problema y no requieren investigación

alguna para determinarlas, ya que se conoce el síntoma y la causa. Este tipo de

necesidades de entrenamiento se presenta en los siguientes casos:

a. Cuando en la empresa se tienen trabajadores de nuevo ingreso

b. Cuando los trabajadores son transferidos o ascendidos

c. Cuando se sustituyen o modifican las maquinarias y/o herramientas.

d. Trabajadores a punto de jubilarse.

e. Cambios en procedimientos de trabajo, métodos, sistemas

administrativos, políticas y reglas

2.2.6 Proceso de la capacitación

El primer paso de la capacitación es la detección de necesidades cual es

problema, el segundo paso, jerarquización de las necesidades, es decir, se tiene

que clasificar y ordenar cuales son las mas urgentes o cuales requieren atención

inmediata para programarlos a largo tiempo, tercer paso definir los objetivos de la

capacitación, el cuarto paso es elaborar el programa de capacitación, el quinto

paso es la ejecución del programa y el sexto paso es la evaluación de la

capacitación.

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Según Dessler (1994), el primer paso en la capacitación es determinar qué tipo de

capacitación se requiere. La evaluación de las necesidades de capacitación de

individuos que son nuevos en sus puestos es relativamente sencilla. La tarea

principal es determinar lo que comprende el puesto y dividirlo en subtareas, cada

una de las cuales deberá ser aprendida por el nuevo empleado. Sin embargo,

evaluar las necesidades de capacitación de los empleados actuales puede ser

más complejo. En este caso, generalmente la necesidad de capacitación deriva de

problemas (como un exceso de desperdicio), por lo que se tiene la tarea adicional

de decidir si la capacitación es en realidad la solución. Por ejemplo, el desempeño

ha bajado debido a que los criterios no son claros o porque la persona

simplemente no está motivada.

Las dos técnicas principales para determinar los requerimientos de capacitación

son:

Análisis de tareas

Estudio detallado de un puesto para identificar las habilidades requeridas, de tal

manera que se podría instituir un programa de capacitación adecuado.

Análisis del desempeño

Estudio cuidadoso del desempeño para identificar una deficiencia y posterior

mente corregirla con nuevo equipo, un nuevo empleado, un programa de

capacitación o cualquier otro ajuste.

El programa de capacitación reflejará también los planes generales de personal de

la empresa, planes que en sí mismos derivan las metas de la organización.

21

Según el autor William y Keith (2000), las etapas son las siguientes:

Evaluación de necesidades

El costo de la capacitación y el desarrollo es sumamente alto, cuando se

considera en términos globales. Para obtener un rendimiento máximo de esta

inversión, los esfuerzos deben concentrarse en el personal y los campos de

máximo atractivo.

La evaluación de las necesidades de capacitación detecta los actuales problemas

de la organización y los desafíos a futuro que deberá enfrentar.

Objetivos de capacitación y desarrollo

Una buena evaluación de necesidades de capacitación conduce a la

determinación de objetivos de capacitación y desarrollo. Estos objetivos deben de

estipular los logros que se deseen y los medios de que se dispondrá. Deben de

utilizarse para compararse entre ellos el desempeño individual.

Contenido del programa

El contenido del programa se diseña de acuerdo con la evaluación de necesidades

y los objetivos de aprendizaje. Puede incluir la enseñanza de habilidades

específicas, suministrar conocimientos necesarios o influir en las actitudes

actuales.

Principios de aprendizaje

Evaluación de

necesidades

Objetivos de

capacitación y

desarrollo

Criterios de evaluación

Evaluación

Principios pedagógicos

o de aprendizaje

Contenido

delprograma

Programa real Aptitudes

conocimiento

habilidades

22

Los principios del aprendizaje, o principios pedagógicos, constituye los procesos

por medio de los cuales las personas aprenden de manera efectiva. Estos

principios son: participación, repetición, relevancia, transferencia y realimentación.

Al a ver realizado el proceso de capacitación se debió a ver detectado alguna

necesidad en determinada área para poder hacer el programa de capacitación en

la empresa, solucionar el problema y para así saber cuales son las aptitudes y

habilidades que tiene la persona y evitar errores a futuro en la organización.

2.3 Atención y servicio al cliente

Es importante que las empresas los clientes reciban una buena atención y servicio

por que el consumidor es quien critica nuestro servicio y atención que el empleado

brinda al estar en contacto con el cliente ya ellos (empleados), son los que tienen

contacto con el consumidor, ellos son los que deciden volver si reciben un buen

servicio en la organización.

2.3.1 Atención al cliente

En las empresas hoy en día se descuidado un poco la atención al cliente se

preocupan mas por tener una mejor administración adecuada a sus recursos

materiales, económicos y humanos para la mayor eficiencia de la organización.

La atención al cliente es una actividad que no se debe de olvidar, ya que por

medio de ello se puede logra que la organización crezca al brindar una excelente

servicio y atención. Es importante que los trabajadores o empleados de la misma

tengan contacto directo para saber cuales son sus necesidades, que necesitan o

que buscan. Ya que con ello se mejora la imagen y la calidad del servicio.

23

2.3.2 Servicio al cliente

El servicio de atención al cliente o simplemente servicio al cliente es el servicio

que proporciona una empresa para relacionarse con sus clientes.El servicio es

importante en las empresas ya que son ellos nos que nos dan la rentabilidad y se

recibe ganancias y mantener en pie la empresa y no quiebre.Muchas veces las

empresas se olvidan de dar un buen servicio ya que ellos se preocupan más por el

recurso humano y financiero.

Es el conjunto de actividades interrelacionadas que ofrece un suministrador con el

fin de que el cliente obtenga el producto en el momento y lugar adecuado y se

asegure un uso correcto del mismo. El servicio al cliente es una potente

herramienta de mercadeo. Se trata de una herramienta que puede ser muy eficaz

en una organización si es utilizada de forma adecuada, para ello se deben seguir

ciertas políticas institucionales.

Servicio al Cliente es “Un concepto de trabajo” y “una forma de hacer las cosas”

que compete a toda la organización, tanto en la forma de atender a los Clientes

(que nos compran y nos permiten ser viables) como en la forma de atender a los

Clientes Internos, diversas áreas de nuestra propia empresa.

Servicio al Cliente, es la gestión que realiza cada persona que trabaja en una

empresa y que tiene la oportunidad de estar en contacto con los clientes y generar

en ellos algún nivel de satisfacción.

Timothy (2001), el autor nos habla que es posible resumir un buen servicio al

cliente en una sola palabra: respeto. Respetar el tiempo y la inteligencia del

cliente. Respetar el deseo del cliente de manejar su propio destino. El cliente grita:

!No me hagan perder el tiempo¡

Así es nosotros como clientes llegamos a una empresa y lo que se quiere es tener

un buen servicio, es decir, llegar comprar lo que necesita y salir.

24

Antes nos interesaba más el producto que el servicio, el servicio va evolucionando

a través de los años, en la actualidad ahora si no das un buen servicio no te llevas

lo que quieres comparar.

Definición de los servicios

Según Shaw (1991), el servicio como algo que cambia de modo fundamental la

condición o la posición de quien la consume en el momento en que se produce, la

persona que presta el servicio, ejerce una influencia superior sobre su calidad que

la que conseguiría el mas refinado control de calidad.

Stanton (2004), “Como actividades identificables e intangibles que son el objeto

principal de una transacción ideada para brindar a los clientes satisfacción de

deseos o necesidades" (en esta propuesta, cabe señalar que según los

mencionados autores ésta definición excluye a los servicios complementarios que

apoyan la venta de bienes u otros servicios, pero sin que esto signifique

subestimar su importancia).

Para Richard (2002),lo define como "los servicios son actividades, beneficios o

satisfacciones que se ofrecen en renta o a la venta, y que son esencialmente

intangibles y no dan como resultado la propiedad de algo"

Según Lamb, Hair y McDaniel (2002), dice que, "un servicio es el resultado de la

aplicación de esfuerzos humanos o mecánicos a personas u objetos. Los servicios

se refieren a un hecho, un desempeño o un esfuerzo que no es posible poseer

físicamente"

De acuerdo con los autores sobre el servicio dice que el servicio es algo

intangible que no se ve, pero es el desempeño que realiza para obtener algo en el

caso del cliente una satisfacción.

En conclusión que es importante que el departamento de Recursos Humanos

conozca los aspectos teóricos de la administración de recursos para que los

25

empleados realicen sus actividades favorablemente y eficiente mente para que la

organización genere los recursos necesarios.

26

CAPÍTULO III

MÉTODO

En elpresente capitulo se muestra a las personas que se verán involucradas en

dicha investigación así como los materiales que se utilizaron para la elaboración

de un programa de capacitación en atención al clientes. Así mismo se observará el

procedimiento para la realización del mismo.

3.1 Sujeto.

La persona involucrada para la realización del trabajo fue el Lic. José Luis

González Fernández gerente de la empresa gracias a él nos proporciono

información importante para lograr cumplir el objetivo de la investigación.

Calzzapato es una empresa familiar dedicada a la compra y venta de calzados y

accesorios; con una antigüedad de más de 40 años en el mercado. La empresa

cuenta con varias sucursales en la Cd. Obregón las cuales están ubicadas por la 5

de febrero # 256 Sur entre Guerrero y no Reelección Col. Centro, Carretera

Internacional y Jalisco Local 23 y 24 plazas ley, y por la Sonora # 240 Sur entre

Guerrero y no Reelección. La empresa que se eligió está ubicada por la por la 5

de febrero # 256 Sur entre Guerrero y no Reelección Col. Centro.

27

3.2 Materiales.

Mediante el diagnóstico que se realizó se obtuvo un área de oportunidad que fue

sobre atención al cliente, decidí hacer un curso de capacitación por qué en toda

organización es necesario que sus empleados realicen capacitación cada cierto

tiempo y mejorar las habilidades, aptitudes de cada persona.

Los instrumentos que se utilizó fue un cuestionario diagnostico donde se

formularon preguntas sobre capacitación, servicio y satisfacción del cliente con un

total de 30 preguntas. (Ver apéndice1.)

Para elaborar el programa de capacitación se construyo una tabla un plan de

implantación, (ver apéndice 2).

Se realizó una encuesta de evaluación al terminar el curso para los participantes

en la capacitación para saber que les pareció el curso brindado. Ver (apéndice 3).

3.3 Procedimiento.

El procedimiento que se llevo a cabo para la elaboración de este curso es el de la

siguiente manera.

El método que se realizó para hacer el curso de capacitación fue buscar

información relacionada con el tema.Se empezó a tomar puntos importantes para

que el gerente tomara en cuenta para sus empleados que son temas sencillos

para que el empleado tenga un mejor entendimiento de los temas o les sea fácil

de entender. Se realizó una tabla de actividades de los temarios donde se explica

las horas o minutos que dura cada uno de ellos tanto el empleado como el gerente

estén enterados de los temas a ver.

28

CAPÍTULO IV

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

4.1. Resultado

El presente capítulo muestra los resultados esperados de la investigación, en el

cual es un curso de capacitación en atención al cliente que se diseño con el

objetivo principal de brindar las herramientas necesarias en cuanto a

conocimientos y habilidades a las personas que elaboran en el área de mostrador

en la empresa de estudio.

Además no solo se mostrará el resultado obtenido si no también el análisis de las

discordancias encontradas al momento de informarle sobre el contenido y diseño

del programa teóricamente hasta el momento de llevarlo a la práctica dicha

actividad.

29

“Curso de Capacitación”

Elaborado por: Karla Jeannette Chaparro Lizárraga.

Cd. Obregón Sonora, Mayo 2012.

30

Índice

Página

Propuesta………………………………………… 1

Tiempo……………………………………………. 2

Programa………………………………………… 3

Programa de actividades………………………. 4

Contenido del curso de capacitación………….. 5

Introducción y objetivo general………………… 6

Contenido de los temas………………………… 7

Rompe hielo……………………………………… 8

Tema 1: el servicio……………………………… 9

Características del servicio……………………… 10

Tipos de clientes………………………………..... 11

Expectativas………………………………………. 12

Tema 2: Calidad en el servicio………………….. 13

Tema 3: el cliente…………………………………. 14

Receso…………………………………………….. 15

Links de los temas………………………………… 16

Evaluación del curso de capacitación…………….. 17

31

PROPUESTA

La presente “propuesta de un curso de capacitación para mejorar la atención al

cliente en la empresa calzzapato”, permitirá a los propietarios o gerentes de la

empresa contar con una herramienta que puede ser utilizada para lograr una

mejor posición competitiva en el mercado.

El curso de capacitación proporcionará a los propietarios o administradores de la

zapatería; los conocimientos para brindar un servicio de calidad, así como al

personal le permitirá desarrollarse en sus funciones.

En la propuesta se describen los métodos y actividades para atender con calidad a

los clientes, contiene explicaciones sobre como la satisfacción del cliente se

convierte en una ventaja competitiva, también los factores esenciales que las

zapaterías deben poseer, para administrar la calidad en la atención y la

implementación. Se espera que la aplicación de la propuesta contribuya a que las

zapaterías de primera categoría, tengan una mayor rentabilidad y la fidelidad de

los clientes al obtener éstos un servicio de calidad.

Tiempo:

3 horas en total.

Aplicación de la capacitación de 1 horas diarias durante3 días.

Incluye:

Carpetacon el contenido del curso por participante.

Diploma de participación al curso por participante.

Coffee Break, el cual incluye: agua, café y galletas.

Hojas y plumas.

32

PROGRAMA DEL CURSO DE CAPACITACIÓN

Instructor: Karla Jeannette Chaparro Lizárraga

Coordinador: Karla Jeannette Chaparro Lizárraga

Participantes: Gerente General y Empleados del área de ventas.

Técnica de aprendizaje a utilizar: Lectura comentada

Apoyo didáctico: Computadora, cañón.

Lugar donde se impartirá la capacitación: Calzzapato

Duración y horario: Tres días, una hora diaria.

Objetivo: Proporcionar a los empleados, herramientas didácticas básicas que les

permita mejorar el servicio de atención al cliente.

Resultado esperado: EL 100% de los empleados capacitados en el tema sean

más eficientes y atentos con el cliente.

Temas que se impartirán en la capacitación.

Servicio

Atención al cliente.

33

PROGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR DURANTE EL CURSO DE CAPACITACIÓN

Duración Tema Objetivo Actividad principal Técnica de

instrucciones

Materiales

5 min. Presentación Presentación del

instructor

Bienvenida expositiva Computadora,

cañón

8 min. Identificar lo que el

personal espera del

curso

Preguntar y

escuchar

expectativas del

personal

interrogativa Computadora,

cañón

1

+5 min.

I.-Dar a

conocer los

temas

El personal debe

comprender y

entender los temas

a implantar

Explicar y detallar

dicho tema

Lectura

comentada,

expositiva

Computadora,

cañón

10 min. II.- SERVICO Que el personal y el

gerente conozcan e

significado y que es

un servicio

Breve explicación realizar una

dinámica en el

grupo

Computadora,

cañón

20 min. Calidad en el

servicio

Comprensión y

entendimiento del

significado de

calidad de servicio.

Dar a conocer el

concepto de

atención para atraer

a un cliente por

medio de ejemplos y

dinámicas

Lectura

comentada,

expositiva

Computadora,

cañón

30 min. III.- CLIENTE explicar las

necesidades de un

cliente y que es el

cliente

Explicar y detallar el

concepto de interés

a base de ejemplos.

Lectura

comentada,

expositiva

Computadora,

cañón

30 min. al final del

tema

Discusión dudas preguntas comentarios

cierre de los

temas

34

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

Dirigido a: Personal que tiene contacto directo con el cliente

Duración: 3 horas

CONTENIDO DEL CURSO DE CAPACITACIÓN

1. Bienvenida a los participantes

2. Dinámica de presentación “Rompe Hielo”

3. TEMA 1: El servicio

4. TEMA 2:Calidad en el servicio

5. TEMA 3: El cliente

6. RECESO

7. Video de atención al cliente

8. Video de Recuérdame soy tu cliente

9. Evaluación del curso de capacitación

35

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

INTRODUCCIÓN:

El servicio al cliente es una actividad que la empresa no puede olvidar, ya

que por medio de esta se puede lograr que la organización crezca, si se

sabe como brindar un excelente servicio y atención. Es importante también

que los trabajadores que estén en contacto directo con las personas que

son los clientes se encuentren consientes de la responsabilidad que tienen

en sus manos, ya que en base a el trato, atención y actitud que ellos tengan

con los individuos podrá mejorar la imagen y demanda que la empresa

pueda tener logrando con ello una empresa mas competente.

OBJETIVO GENERAL:

A través del curso de capacitación en “Atención al cliente” se pretende

brindar las herramientas necesarias a las personas que asistan para que

logren mejorar su nivel de atención al cliente, esto con base a temas

actuales y de interés, lo anterior para lograr la calidad de servicio.

36

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

CONTENIDOS DE LOS TEMAS

BIENVENIDA A LOS PARTICIPANTES

DURACIÓN: 5 minutos

OBJETIVO:

En base al dialogo crear en los participantes se sientan en confianza para abordar

los temas y actividades del curso de capacitación. Además establecer reglas que

marcaran la disciplina que habrá de observarse en el transcurso del evento.

Presentación del instructor

La opción para presentarse consistirá en mencionar el nombre, los estudios que

cursa y el objetivo de la presencia, explicando también a los participantes de

donde surgió la idea de brindarles dicho curso, además de mencionar algunos

datos personales. Esta presentación será informal lo cual permitirá que los

participantes se identifiquen con los instructores y abran caminos de comunicación

efectiva.

Reglas para la disciplina del curso y para evitar distracciones

1. Guardar silencio cunado estén impartiendo los temas

2. Levantar la mano para ser atendidos por los instructores o personas de

apoyo cuando se tenga alguna inquietud o duda

3. Usar el gafete que será entregado por la persona de apoyo al inicio del

curso en un lugar visible

4. Apagar teléfonos celulares o algún otro tipo de comunicación

5. Participar al 100% en las actividades del curso

37

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

DINÁMICA DE PRESENTACIÓN –ACTIVIDAD ROMPE HIELO: TE CONOZCO

DURACION: 10minutos

OBJETIVO:Generar a los participantes confianza e identificación de compañeros

de trabajo.

La siguiente dinámica les permitirá reconocer a los participantes si en realidad

tienen un profundo conocimiento de las personas que los rodean y que trabajan

para la misma organización y se siguen las siguientes instrucciones:

La actividad comienza colocando una silla enfrente de los participantes y el

expositor invitará a cada uno de ellos a pasar y decir lo siguiente:

Nombre

Edad

Estado civil

Sucursal donde esta ubicada

Tiempo que lleva trabajando en la empresa

Pasatiempo favorito

Al final de la dinámica se les preguntará a los participantes que les pareció la

actividad y se les preguntará, ¿creen ustedes que es importante conocer a las

personas que nos rodean y laboran en la misma empresa? ¿Por qué?

38

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

TEMA 1: El servicio

Duración: 10 Minutos

Objetivo

El participante identificara las necesidades que afronta la relación empleado-

cliente, que le permitirán una relación cordial entre ambos, buscando que las

partes integradoras quedan satisfechas con su labor.

Alcance

Al finalizar el curso, el participante sea capaz de:

Conceptualizar: Servicio, clientes, negociación, cambio, satisfacción, cultura

y supervisión.

Identificar la problemática de atención al cliente que aquejan a su empresa.

Establecer las mejoras oportunas a las ares de oportunidad de servicio al

cliente.

¿Qué es servicio?

"Como actividades identificables e intangibles que son el objeto principal de una

transacción ideada para brindar a los clientes satisfacción de deseos o

necesidades".

39

EL SERVICIO, es un conjunto de elementos intangibles, acciones, interacciones

personales y actitudes que diseñamos para satisfacer las necesidades del cliente.

CARACTERISTICAS DE SERVICIO

Intangibilidad. Está característica se refiere a que los servicios no se pueden ver,

degustar, tocar, escuchar u oler antes de comprarse, por tanto, tampoco pueden

ser almacenados, ni colocados en el escaparate de una tienda para ser adquiridos

y llevados por el comprador (como sucede con los bienes o productos físicos).

Inseparabilidad.Los bienes se producen, se venden y luego se consumen. En

cambio, los servicios con frecuencia se producen, venden y consumen al mismo

tiempo, en otras palabras, su producción y consumo son actividades inseparables

Por ejemplo, si una persona necesita o quiere un corte de cabello, debe estar ante

un peluquero o estilista para que lo realice. Por tanto, la interacción proveedor-

cliente es una característica especial de la mercadotecnia de servicios: Tanto el

proveedor como el cliente afectan el resultado.

Heterogeneidad. O variabilidad, significa que los servicios tienden a estar menos

estandarizados o uniformados que los bienes. Es decir, que cada servicio depende

de quién los presta, cuando y donde, debido al factor humano; el cual, participa en

la producción y entrega. Por ejemplo, cada servicio que presta un peluquero

puede variar incluso en un mismo día porque su desempeño depende de ciertos

factores, como su salud física, estado de ánimo, el grado de simpatía que tenga

hacia el cliente o el grado de cansancio que sienta a determinadas horas del día.

Por estos motivos, para el comprador, ésta condición significa que es difícil

pronosticar la calidad antes del consumo. Para superar ésta situación, los

40

proveedores de servicios pueden estandarizar los procesos de sus servicios y

capacitarse o capacitar continuamente a su personal en todo aquello que les

permita producir servicios estandarizados de tal manera, que puedan brindar

mayor uniformidad, y en consecuencia, generar mayor confiabilidad.

Carácter Perecedero. O imperdurabilidad. Se refiere a que los servicios no se

pueden conservar, almacenar o guardar en inventario. Por ejemplo, los minutos u

horas en las que un dentista no tiene pacientes, no se puede almacenar para

emplearlos en otro momento, sencillamente se pierden para siempre.

¿Qué es calidad en el servicio?

Es exceder las expectativas del cliente, a través del conocimiento de los servicios,

mercancías e información en general; además de la cordialidad, respeto y empatía

hacia el cliente.

El cliente es:

El que recibe un servicio.

Quien tiene una necesidad.

Quien tiene poder de decidir.

El que define la calidad.

El que evalúa tu desempeño como proveedor.

41

Alto TIPOS DE CLIENTES

Bajo

DEMANDAS DE LOS CLIENTES

Los que

regresan

Los que

alaban

Los que

Huyen

Los

Quejosos

Nivel de

Satisfacción

Exactitud

Cordialidad

Flexibilidad

Estar

comunicado

Prontitud Equidad

Confiabilidad

Efectividad

Atención

Oportunidad

42

Expectativas de los clientes

Elementos visibles

Fiabilidad

Empatía

Seguridad

Responsabilidad

Tipos de Servicio

Servicio excepcional: existe una cultura y servicio de calidad

Servicio normal: el servicio cumple apenas con las expectativas del cliente

Servicio malo: el servicio no cumple con las expectativas del cliente

Servicio pésimo: el servicio no existe es desastroso

Expectativas

43

¿Por qué perdemos clientes?

Solamente escuchamos al 4% de los clientes insatisfechos, el otro 96%

simplemente se va y el 91% nunca regresara.

7 de cada 10 clientes quejosos volverán si su queja es atendida y les dirán a lo

más a otras 5 personas.

Errores y horrores del servicio

Apatía

Desaire

Frialdad

Aires de superioridad

Robotismo

Inflexibilidad

Evasivas

Tipos de servicios

“El congelador”

Características:

Procedimientos: lentos, poco coherentes, desorganizados, caótico,

inconveniente.

Personal: insensible, frio, impersonal, apático, distantes y sin interés.

44

“La fabrica”

Es un servicio eficiente en procedimientos pero débil en la dimensión personal

Características:

Procedimiento: puntual, eficiente, uniforme.

Personal: insensible, apático, distante, sin interés.

“El zoológico misterioso”

Es un servicio muy personal, pero no tiene coherencia en los procedimientos.

Características:

Procedimientos: lentos, poco coherentes, desorganizados.

Personal: Amistoso, personal, con interés y con tacto.

“Calidad en el servicio”

El servicio de calidad es fuerte tanto en la escala personal como en

procedimientos.

Características:

Procedimiento: puntual, eficiente, uniforme.

Personal: amistosos, personal con interés y con tacto.

Espíritu de servicio

45

Una gente comprometida pone en su trabajo lo mejor de si mismo, demostrando

su espíritu de servicio.

Expectativas de servicio al cliente

En todos los sectores, cuando los competidores están muy cerca los uno a los

otros, ganaran aquellos que den importancia al servicio al cliente.

A alargo plazo, el factor importante que afecta en la actuación de la organización

es la calidad de sus productos y servicios, con relación ala competencia.

Reglas para atender clientes insatisfechos

Tipos de conductas:

Asertiva

Pasiva

Agresiva

Conclusión:

En conclusión es importante que las empresas presten atención en el servicio y la

atención del cliente ya que ellos son los que les dan sustento y rentabilidad en las

empresas.

46

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

TEMA 2: CALIDAD EN EL SERVICIO

Duración: 20 MINUTOS

OBJETIVO: Los participantes deben de comprender el concepto de calidad en el

servicio y como lograr altos estándares que les ayuden a conseguir la excelencia

en su trabajo.

Calidad en el servicio

Definición de calidad en el servicio.

Satisfacer, de conformidad con los requerimientos de cada cliente, las distintas

necesidades que tienen y por la que se nos contrato. La calidad se logra a través

de todo el proceso de compra, operación y evaluación de los servicios que

entregamos. El grado de satisfacción que experimenta el cliente por todas las

acciones en las que consiste el mantenimiento en sus diferentes niveles y

alcances.

La mejor estrategia para conseguir la lealtad de los clientes se logra evitando

sorpresas desagradables a los clientes por fallas en el servicio y sorprendiendo

favorablemente a los clientes cuando una situación imprevista exija nuestra

intervención para rebasar sus expectativas.

Sensibilidad de los clientes a la calidad.

Los compradores o consumidores de algunos productos o servicios , son poco

sensibles a la calidad, sin embargo es posible influir en los clientes potenciales y

actuales para que aprecien los niveles de calidad en los mismos. Esto se puede

47

lograr mediante la interacción consistente con el cliente para desarrollar un clima

de confianza y seguridad por la eliminación de cualquier problemática de

funcionamiento, resistencia, durabilidad u otro atributo apreciado por los cliente;

esto se puede lograr mediante el aseguramiento de calidad en el servicio y el

pleno conocimiento, por parte de los clientes de los mecanismosde gestión de la

calidad.

48

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

TEMA 3: EL CLIENTE

Duración:30 Minutos

Objetivo: Brindarle a los participantes el concepto de cliente, hacerles ver

que existen disgustados y difíciles, exponerle las razón por las que actúan

así, como ayuda la comunicación no verbal a este comportamiento y que es

lo que ellos pueden hacer molestias a sus clientes.

El cliente

La palabra “cliente”, es utilizada para abarcar al individuo o empresa a

través de toda esa secuencia desde la etapa de estar perspectiva a la de

ser cliente habitual.

Es la persona que recibe nuestro servicio ya sea interna o externamente y

ambos pueden estar entre la gente difícil.

Enseña a servir tanto a personas difíciles como a personas

disgustadas

Algunas veces se tendrá que pedir ayuda al supervisor

Aprender y sacar provecho de la situación

Si hay habilidades que se aprenden con la practica y una actitud

positiva.

Disgustado:

Cuando una persona razonable se molesta, es posible que se vuelva intransigente

por momentos, pero sigue siendo básicamente racional y razonable.

Difíciles:las personas difíciles tienen una necesidad psicológica de llamar la

atención mediante trastornos y actitudes negativas, generalmente es difícil

comunicarnos con ellas.

50

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

Se le proporciona a la empresa unos videos relacionados con el tema favor

de entrar a los siguientes links:

http://www.rrhh-web.com/downloads/atencion_al_cliente.pdf

http://www.rrhh-web.com/downloads/excelencia_en_atencion_al_cliente.pdf

Video de atención al cliente: duración 2:08

http://www.youtube.com/watch?v=NZOzEHXWKeA

Recuérdame soy tu cliente: duración de 10:31

http://www.youtube.com/watch?v=7sJsgwGjq34&feature=related

51

CURSO DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

EVALUACIÓN DEL CURSO DE CAPACITACIÓN

DURACIÓN: 5 MIN.

OBJETIVO: Evaluar el curso de capacitación brindado, con la intención de

conocer la opinión de los participantes del curso en general.

EVALUACIÓN

Favor de contestar este cuestionario de acuerdo con lo que sienta y no con lo que

piensa que debe decir. Su contestación concreta, clara y sincera dará como

resultado la estructuración de mejores cursos. No es necesario que ponga su

nombre.

1. ¿Aprendió algo nuevo de este curso?

Mucho Algo Nada

¿En que temas?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________

52

2. ¿Piensa usted que los temas tratados en el curso son útiles para el desempeño

de su trabajo? (diga cuales si y cuales no y por qué)

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

___________________________________________________________

3. ¿Que otros temas se deberían tratar durante el curso?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

___________________________________________________________

¿Por qué?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

___________________________________________________________

4. Durante el desarrollo de todo el evento su actuación fue de:

Mucho(a) Algún (a) Ningún (a)

Interés

Actividad

Receptividad

Colaboración

53

5. ¿Qué temas te parecieron más importantes?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

___________________________________________________________

6. Comentarios y sugerencias.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

___________________________________________________________

54

4.2 Discusión

Al haber realizado el proyecto de investigación encuentro diferencias en cuanto al

aspecto teórico se adquieren los conocimientos y en práctica las habilidades de

cada persona.

Una vez integrada estos aspectos la persona ya tiene los conocimientos y

habilidades para desempeñar dicha actividad o función a realizar y se encuentra

mejor preparada para tal puesto en la organización.

En mi opinión es importante que el personal tenga los conocimientos necesarios

para saber cuáles son las necesidades o satisfacciones del cliente que es lo que

busca, y brindarle la mejor atención para que el cliente se sienta cómodo y

satisfecho.

Si la empresa realiza la propuesta, mejoraría la cartera de clientes se crea una

mejor imagen sobre la empresa, se beneficiaria en muchos aspectos, sé obtendría

excelentes ventas en la calidad y servicio.

Ya es decisión de la empresa llevar acabo la propuesta darle seguimiento es

cuestión del gerente haga una reunión con los empleados, llegar a una discusión o

decisión sobre el tema a tratar y quienes son las personas que tomaran la

capacitación.

55

CAPÍTULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

En el presente capítulo se presentan las conclusiones a las que se llegaron al

haber realizado el proyecto de investigación, así mismo se muestran las

recomendaciones que la empresa debe tomar en cuenta para llevar a cabo lo

aprendido del programa.

5.1 Conclusiones.

Una vez realizado la investigación en la empresa calzzapato, se observó que la

empresa tiene debilidades en atención al cliente, para esto se diseño un curso de

capacitación para que los empleados sean mas eficientes y serviciales con los

clientes ya que ellos (empleados) son los tienen contacto directo con el

consumidor. Actualmente el cliente es la persona que mantiene en pie a las

empresas para lograr tener ingresos, rentabilidad y posicionarse en el mercado.

En el curso se da a conocer la importancia de la capacitación, beneficios, el

proceso, servicio y atención al cliente. Es importante que el personal tenga los

conocimientos necesarios para saber cuáles son las necesidades o satisfacciones

del cliente que es lo que busca, y brindarle la mejor atención para que el cliente se

sienta cómodo y satisfecho.

56

En conclusión empleados del área de ventas les hacia falta los conocimientos

sobre la atención al cliente y sobre el servicio de está, a pesar de sus pocas

nociones no se les dificultaron las habilidades para poder realizar una venta y

poder brindarle la mejor atención hacia el cliente. Una vez tomado el curso los

empleados se tendría una mejor atención personalizada con el cliente ya se sabría

como manejar la situación con el cliente, el empleado debe demostrar interés con

el cliente en su trabajo y sobre todo espíritu de trabajo en equipo en la empresa.

Una vez tomado el curso los empleados deberán conocer las necesidades del

cliente, tienen que ser amables y atentos con el cliente eso significa que tienen

interés con el consumidor darle la bienvenida, dar el saludo, que se le ofrece o que

busca y al finalizar la compra dar las gracias.

5.2 Recomendaciones.

Se le recomienda a la empresa hacer una reunión tanto los empleados como los

subordinados, es decir que, se necesita capacitar a los empleados como al

gerente sobre la atención al cliente, como se había dicho anteriormente

debilidades sobre este tema y así mejorar la atención al cliente, incrementar la

cartera de clientes y mejorar las ventas para que la empresa tenga una buena

imagen y siga así y mejore su prestigio. La capacitación además debe adquirir el

mejor beneficio para los empleados, dándole la gran importancia para con ello

lograr seguridad a la hora de realizar una venta y poder cerrar la misma.

Por otra parte se recomienda que los empleados que no dominaron bien el tema

pidan apoyo por parte del Gerente y así mismo pongan en práctica lo aprendido y

lo practiquen constantemente para poder entender el contenido de las

necesidades del cliente y así poder cerrar la venta.

57

Una vez tomado la capacitación los empleados se sentirán con mas confianza y

seguros de si mismos para atender al cliente y mejorar la atención que brinden al

consumidor y más facilidad de palabra con ellos se mejora el trabajo en equipo

hasta los empleados podrían ser líderes en la organización. En caso de que la

empresa no tenga el presupuesto para capacitarlos que el gerente los capacite o

bien uno de los empleados que ya tenga tiempo en la misma y conoce como es el

movimiento de la organización.

58

BIBLIOGRAFÍA

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Editorial trillas, SA. de C.V.

Bhlander George y Snell Scott (2008); “Administración de recursos humanos”

Editor: México CENGAGE LEARNING.

Chiavenato Idalberto, (2000), “Administración de recursos humanos”

Editor: Colombia McGrawHill 2000.

Dessler Gary, “Administración de personal”, 8ª. ed. Pearson educación, México,

2001.

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61

62

APÉNDICE 1.

DIAGNOSTICO

PRÁCTICAS PROFESIONALES II

ENCUESTA

Nombre de la Empresa: Calzzapato

Fecha:

Se le pide contestar lo siguiente:

1. ¿Cada cuánto tiempo se les da capacitación a los empleados?

Cada 6 meses ________ al año ________ una vez al mes _________

2.- ¿Es importante capacitar a los empleados?

Sí________ No________ ¿por qué?

3.- ¿Las instalaciones son adecuadas para la capacitación?

Sí________ No________

4.- ¿Cuáles son los beneficios de la capacitación?

5.- ¿Ha tenido conflictos con sus empleados?

Sí________ No_________

6.- ¿Quién se encarga de capacitar a sus empleados?

7.- ¿De qué manera se da cuenta de que exista algún problema en el

departamento o alguna área?

8.- ¿Se tiene una constante supervisión de los empleados?

Sí_______ No_______

63

9.- ¿Las capacitaciones son muy costosas?

Sí________ No ______

10.- ¿Cuáles son los resultados esperados de la capacitación?

11.- ¿Cuáles son los objetivos de la evaluación?

12.- ¿Qué condiciones del ambiente de trabajo dificultarán la transferencia de

habilidades, desde la capacitación hacia el trabajo?

13.- ¿La capacitación le ha ayudado en el desempeño de sus empleados?

Sí________ No_______ ¿por qué?

13.- ¿El personal es apto para el puesto que se necesita en la empresa?

Sí_________ No_______

14.- ¿Todos los empleados desean mayor participación? ¿Por qué?

15.- ¿Cuál es el material que utilizan para la capacitación?

16.- ¿Al realizar la capacitación los resultados son lo esperado?

Sí_________ No_________

17.- ¿El método que se utiliza es efectivo?

Sí_________ No_________ ¿Por qué?

18.-¿Cómo miden el desempeño de sus empleados?

19.-¿Motivan a sus empleados?

Sí_________ No_________

20.- ¿Cómo apremian al empleado para que se sienta importante en la empresa?

21.- ¿El ambiente de trabajo es buena?

Sí___________ No___________

22.- ¿Las capacitaciones se han realizado dentro o fuera de la ciudad?

Sí___________ No___________

23.- ¿Se cuenta con un presupuesto para la capacitación?

64

23.- ¿cuáles son las necesidades de una capacitación?

24.- Cuales son las ventajas para capacitar al personal?

25.- ¿cómo evalúan el aprendizaje de los empleados?

26.- ¿Se ha tenido quejas de sus clientes?

Si__________ No_______

27.- ¿Se ha tenido algún problema en los clientes con alguna devolución del

producto?

Si_______ No_________

28.- ¿Cuál es el porcentaje de ventas que se realiza?

29.- ¿Se tiene una meta establecida de ventas?

Si______ No______ ¿Por qué?

30.- ¿El cliente se encuentra satisfecho con el producto o la venta realizada?

Si______ No_______ ¿Por qué?

65

APÉNDICE 2. 4. PLAN DE IMPLANTACIÓN

4.1 elaborar el plan de trabajo para la implantación

Se elaborara la propuesta de mejora en el área de recursos humanos en cual se diseñara un programa de capacitación.

Se realizo un servicio de consultoría basándose en los indicadores se describe el plan de implantación.

Resultado esperado:

Obtener un mejor desempeño de las actividades del departamento de recursos humanos mediante un programa de

capacitación y obtener mejores resultados en las actividades diarias de manera eficiente y oportuna. Basándose en el

servicio de consultoría de los indicadores.

ACTIVIDADES

RESPONSABLES

TIEMPO/FECHA

INDICADORES DE

AVANCE

MECANISMO DE

CONTROL

Recurso

Materiales,

Económicos

Equipo

Plan de implantación de

la propuesta

Karla Jeannette

Chaparro Lizárraga

18 al 26 de

Enero

0% Bitácora Agenda

Desarrollar de la

propuesta

Karla Jeannette

Chaparro Lizárraga

2 Feb. Al 9

Feb.

0% Lista de

observación

Papelería, computadora.

Revisión de la propuesta Karla Jeannette

Chaparro Lizárraga

14 Feb. Al

21 Feb.

0% Lista de

observación

computadora, papelería,

impresora, USB

66

Implantación de

cuestionarios y

entrevistas

Karla Jeannette

Chaparro Lizárraga

21 Feb. Al

28 Feb.

0% Bitácora Proyector, computadora,

impresora, papelería, USB

Presentación de la

propuesta

Karla Jeannette

Chaparro Lizárraga

6 de

Marzo

0% Plan de

implantación

computadora, impresora,

papelería, USB

Evaluación y

Correcciones necesarias

Empresa 12 al 14 de

marzo

0% Plan de

implantación

computadora, impresora,

papelería, USB

Concluye la implantación Empresa 19 al 21 de

marzo

0% Bitácora de

trabajo

computadora, impresora,

papelería, USB

Seguimiento de los

cambios realizados

Empresa 27 al 30 de

marzo

0% Bitácora de

trabajo

Papelería, proyector

Entrega formal del

programa

Karla Jeannette

Chaparro Lizárraga

12 al 17 de

Abril

0% Documento por

escrito

Papelería, proyector

Autorización de cambios:

Se podrán hacer modificaciones por instrucción del jefe de recursos humanos Lic. José Luis González Fernández.

______________________ _____________________

FIRMA CONSULTOR FIRMA EMPRESARIO

67

APÉNDICE 3. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN

ATENCIÓN AL CLIENTE

EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE CAPACITACIÓN

DURACIÓN: 5 MIN.

OBJETIVO: Evaluar el curso de capacitación brindado, con la intención de conocer la

opinión de los participantes del curso en general.

EVALUACIÓN

Favor de contestar este cuestionario de acuerdo con lo que sienta y no con lo que piensa

que debe decir. Su contestación concreta, clara y sincera dará como resultado la

estructuración de mejores cursos. No es necesario que ponga su nombre.

1.- ¿Aprendió algo nuevo de este curso?

Mucho Algo Nada

¿En que temas?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

____________________________________________

68

2.- ¿piensa usted que los temas tratados en el curso son útiles para el desempeño de su

trabajo? (diga cuales si y cuales no y por qué)

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_____________________________________________

3.- ¿que otros temas se deberían tratar durante el curso?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_____________________________________________

¿Por qué?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_____________________________________________

4.- durante el desarrollo de todo el evento su actuación fue de:

Mucho(a) Algún (a) Ningún (a)

Interés

Actividad

Receptividad

Colaboración

69

5.- ¿Qué temas te parecieron más importantes?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_____________________________________________

6.- Comentarios y sugerencias.

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_____________________________________________