“Día de la Guayaba”

Fomentar en los estudiantes buenos hábitos nutricionales a partir del consumo de la Guayaba, teniendo en cuenta que es una fruta propia de la región, en cosecha permanente y de fácil adquisición por su costo.

HUMANOS: Comunidad Educativa. TECNOLOGICOS: Licuadora, cuchara, cuchillo, estufa, nevera,

vasos, colador o cedazo. FINANCIEROS: $3000

h Investigación acerca de la guayaba y sus clases.

e Aplicaciones de la guayaba: medicinales y gastronómicas.

l Socialización en cada aula de clase, por medio de juegos, cuentos, mesas redondas y diálogos en todo lo relacionado a ésta fruta.

d Transversalizacion con todas las áreas del conocimiento.

Cada estudiante llevó una guayaba con las que realizaron en compañía del docente y algunos padres de familia lo siguiente:

Jugo, el cual compartieron en su aula de clase.

Otros grados realizaron dulce de guayaba. Otros realizaron postres. Otros la consumieron de forma natural

El día de la guayaba arroja un resultado muy positivo, ya que, se evidencia un cambio de actitud de los estudiantes frente a la importancia y beneficios que tiene la guayaba.

Los días siguientes a la actividad se notaba que muchos estudiantes incluían en su lonchera guayaba o jugo de la fruta.

A partir de esta actividad los estudiantes propusieron trabajar otras frutas. La fruta que trabajamos después de la guayaba fue la mandarina con la que se evidenciaron resultados positivos.