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7. Realización del producto DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q. Material elaborado en base a documentos IRAM-ISO y la experiencia previa de Pittaluga R y F. y cols. IVº Diplomatura de gestión de la calidad en organizaciones de salud

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7. Realización del producto

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IVº Diplomatura de gestión de la calidad en organizaciones de salud

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7.7. REALIZACIÓN REALIZACIÓN

DEL PRODUCTODEL PRODUCTO

(ISO 9001:2008) (ISO 9001:2008)7.1 Planificación de la

realización del producto

7.2 Procesos relacionados con el cliente.

7.3 Diseño y desarrollo

7.4 Compras7.5 Producción y

prestación del servicio 7.6 Control de los

dispositivos de seguimiento y medición.

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ISOISO 9000: 2005

3.2.9 3.2.9 Planificación de la calidad Planificación de la calidad

Parte de la gestión de la calidad enfocada al establecimiento de los objetivos de la calidad y a la especificación de los procesos operativos necesarios y de los

recursos relacionados para cumplir los objetivos de la

calidad

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Planificación Planificación de la realización del productode la realización del producto Parte de la planificación enfocada

a la determinación de los objetivos de la calidad

y los requisitos para el producto y a la especificación de los procesos

operativos, de los documentos

y de los recursos relacionados para cumplir

los objetivos de la calidad del producto.

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3.7.5 PLAN DE LA CALIDAD

Documento que especifica qué procedimientos y recursos

asociados deben aplicarse , quién debe aplicarlos y

cuándo deben aplicarse a un proyecto, proceso, producto o contrato específico.

Es uno de los resultados de la planificación de la calidad.

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3.7.5 PLAN DE LA CALIDADSus procedimientos

incluyen

Hace referencia frecuente a

partes del Manual de la calidad o a otros Procedimientos documentados

Procedimientos de gestión de

la calidad

Procedimientos de realización del

producto

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La organización debe...

Planificar y desarrollar los procesos necesarios para la realización del producto y la

planificación debe ser coherente con los requisitos de

los otros procesos del SGC.

7.1 Planificación de la realización del producto

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7.1 Planificación de la

realización del producto

Durante la PRP la organización debe determinar...

a) a) los objetivos de la calidad y los requisitos para el

producto

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Durante la PRP la organización debe determinar...

b) la necesidad de

establecer procesos, documentos y

proporcionar recursos específicos

para el producto

7.1 Planificación de la realización del producto

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Durante la Durante la PRPPRP la organización la organización debe debe determinar...determinar...

c)las actividades requeridas de...

• verificación

• validación

• seguimiento

• inspección

• ensayo/ prueba específicas para el producto

• así como los criterios para la aceptación del mismo

7.1 Planificación de la realización del producto

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3.8.4 Verificación Confirmación mediante la aportación de evidencia objetiva

de que se han cumplido los requisitos especificados.

Acciones de confirmación

Elaboración de cálculos alternativos

Comparación de una especificación de un diseño nuevo con uno similar aprobado

Realización de ensayos/pruebas y demostraciones

Revisión de los documentos antes de su liberación

El termino “ verificado” se utiliza para designar el estado correspondiente.

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3.8.5 Validación Confirmación mediante el suministro

de evidencia objetiva

de que se han cumplido los requisitos

para una utilización o aplicación específica prevista

Las condiciones de utilización para validación

pueden ser reales o simuladas.

El termino “ validado” se utiliza para designar el estado correspondiente.

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3.8.2Inspección Evaluación de la conformidad por medio

de la observación y el dictamen , acompañada , cuando sea necesario por

medición, ensayo/ prueba o comparación con patrones.

3.8.3 Ensayo/prueba Determinación de una o más

características de acuerdo con un procedimiento.

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Durante la Durante la PRPPRP la organización la organización debe debe determinar...determinar...

d) Los registros que sean necesarios para proporcionar evidencia de que los procesos de realización y el producto

resultante cumplen con los requisitos

7.1 Planificación de la realización del producto

(procedimiento mandatorio control de los registros 4.2.4)

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( 3.8.1) Evidencia objetiva

Datos que respaldan la existencia o

veracidad de algo y pueden obtenerse

por medio de:

Observación

Medición

Ensayo/prueba

Otros mediosDS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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7. 7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTOREALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001:2008)(ISO 9001:2008)

7.1 Planificación de la realización del producto

El resultado de esta

planificación debe presentarse

en forma adecuada

para la metodología de

operación de la organización DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO

7.1 Orientación general

7.1.1 Introducción

La alta dirección debería asegurarse de

la operación eficaz y eficiente de

los procesos de realización y de apoyo así como de la red de procesos asociados de manera tal que tenga la capacidad de satisfacer a las partes interesadas

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7. 7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTOREALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001-2008)(ISO 9001-2008)

7.1 Planificación de la realización del producto

7.2 Procesos relacionados con el cliente.

7.3 Diseño y desarrollo7.4 Compras7.5 Producción y

prestación del servicio 7.6 Control de los

dispositivos de seguimiento y medición.DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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7.7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO REALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001:2008)(ISO 9001:2008)

7.2 Procesos relacionados con el cliente

•7.2.1 Determinación de los requisitos relacionados con el producto

•7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

•7.2.3 Comunicación con el cliente

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7. 7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTOREALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001:2008)(ISO 9001:2008)

7.2.1 Determinación de los requisitos relacionados con el producto

La organización debe determinar...

a) los requisitos especificados por el cliente

( Necesidades y expectativas explícitas)

actividades de entrega

actividades posteriores a la misma

(Servicios de post-venta de un producto

o de realización efectiva de un servicio) DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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La organización debe determinar...

bb) los requisitos no establecidos por el cliente pero necesarios para el uso especificado o para el uso previsto , cuando sea conocido. (necesidades implícitas)

c) los requisitos legales y reglamentarios relacionados con el producto y

d) cualquier requisito adicional determinado por la organización

7.2.1 Determinación de los requisitos relacionados con el producto

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7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

La organización debe revisar los requisitos

relacionados con el producto...

antes de que la organización se comprometa a proporcionar un producto al cliente.

Envío de ofertas

Aceptación de contratos o pedidos

Aceptación de cambios en los contratos o pedidos

EJEMPLOS

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están definidos los requisitos del producto

están resueltas las diferencias existentes entre los requisitos del contrato o pedido y los expresados previamente

la organización tiene la capacidad para cumplir con los requisitos definidos

La organización debe asegurarse que...

7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

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los requisitos del cliente antes de la aceptación

(cuando el cliente no proporcione una declaración documentada de

los mismos)

La organización debe confirmar...

7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

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la documentación pertinente sea modificada y de que el personal

correspondiente sea consciente de los requisitos modificados

(cuando se cambien los requisitos del producto)

La organización debe asegurarse que...

7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

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En algunas situaciones, tales como las ventas por Internet, no resulta práctico

efectuar una revisión formal de cada pedido.

En su lugar la revisión puede cubrir la información pertinente del producto, como son los catálogos o el material publicitario.

7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

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7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el

producto

en EMPRESASA DE SALUD

En el caso de los servicios intermedios cada pedido (por ej.: de estudios o

medicamentos ) debe ser revisado y verificado antes de darle cumplimiento.

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7.7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO REALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001:2008)(ISO 9001:2008)

7.2.3 Comunicación con el cliente

La organización

debe determinar e implementar …

disposiciones eficaces para la comunicación con los clientes relativas a:

a) la información sobre el producto

b) las consultas, contratos o atención de pedidos,

incluyendo las modificaciones y

c) la retroalimentación del cliente, incluyendo sus

quejas.DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO 7.2.3 Comunicación con el

cliente

7.2.37.2.2 7.2.1 b

8.2.1

7.2.1 a

5.6.2 b

5.2

Interrelación de los puntos de la norma ISO 9001:2008DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001:2008)7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO (ISO 9001:2008)

7.1 Planificación de la realización del producto

7.2 Procesos relacionados con el cliente.

7.3 Diseño y desarrollo7.4 Compras7.5 Producción y

prestación del servicio 7.6 Control de los

dispositivos de seguimiento y medición.

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

7.5.1 Control de la producción y prestación del servicio

7.5.2 Validación de los procesos de la producción y prestación del servicio

7.5.3 Identificación y trazabilidad 7.5.4 Propiedad del cliente7.5.5 Preservación del producto

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

La organización debe planificar y llevar a cabo la prestación del servicio

bajo condiciones controladas

7.5.1 Control de la producción y prestación del servicio

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CONDICIONES CONTROLADAS

Disponibilidad de información que describa las características del producto

Disponibildiad de instruccciones de trabajo

Uso del equipo apropiado

Disponibilidad y uso de los dispositivos de seguimiento y medición

implementación del seguimiento y la medición

implementación de las actividades de liberación , entrega y posteriores a la entrega

7.5.1 Control de la producción y prestación del servicio

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7.5.2 Validación de los procesos de la producción y prestación del servicio

La organización debe...

... validar aquellos procesos de PPS donde los productos resultantes no puedan verificarse mediante actividades de seguimiento o medición posteriores.

Se incluye cualquier proceso en el que las deficiencias se hagan aparentes

únicamente después de que el producto esté siendo utilizado

o se haya prestado el servicio

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La validación debe demostrar la capacidad de estos procesos para alcanzar los resultados planificados.

7.5.2 Validación de los procesos de la producción y prestación del servicio

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ES EL CASO DE LAS

PRESTACIONES MÉDICAS

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DISPOSICIONES APLICABLES A LA VALIDACIÓN DE LOS

PROCESOS DE PPS los criterios definidos para la revisión y aprobación

de los procesos

la aprobación de equipos

la calificación del personal

el uso de métodos y procedimientos específicos

los requisitos de registro

la revalidación

7.5.2 Validación de los procesos de la producción y prestación del servicio

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

Cuando sea apropiado, la organización debe

identificar el producto por medios adecuados , a través de toda la realización del producto.

identificar el estado del producto con respecto a los requisitos de seguimiento y medición

controlar y registrar la identificación única del producto , cuando la trazabilidad sea un requisito

7.5.3 Identificación y trazabilidad

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO

La organización debe

cuidar los bienes que son propiedad del cliente mientras estén bajo el control de la organización o estén siendo utilizados por la misma

identificar ,verificar, proteger y salvaguardar los bienes que son propiedad del cliente suministrados para su utilización o incorporación dentro del producto

7.5.4 Propiedad del cliente

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

7.5.4 Propiedad del clienteEN SALUD: LOS SERVICIOS

DE ATENCIÓN MEDICA DEBERÍAN:

Establecer y mantener procedimientos documentados para: 

Recepcionar Identificar

Verificar Almacenar

Mantener Proteger

Salvaguardar

Los productos suministrados por los clientes para ser incorporados a los suministros o para actividades

relacionadas.DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

7.5.4 Propiedad del cliente

La organización debe

• registrar y comunicar al cliente cualquier bien que sea de su

propiedad y se pierda , deteriore o se considere inadecuado para su uso

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

7.5.4 Propiedad del cliente

EN SALUD: LOS SERVICIOS

DE ATENCIÓN MEDICA DEBERÍAN:

Establecer y mantener procedimientos documentados para: 

  Registrar los productos perdidos, dañados o inutilizados o que sean

inconvenientes para su uso

Dar aviso fehaciente al cliente 

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PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIOPRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO 7.5.4 Propiedad del cliente

EN SALUD

La responsabilidad de la calidad del producto es del cliente y no está eximida por la verificación hecha en el servicio.

La responsabilidad del uso adecuado de los productos suministrados por el cliente son del servicio de Salud.

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

La organización debe preservar

la conformidad del producto ( incluyendo sus partes constitutivas)

durante el proceso interno

y la entrega al destino previsto.

7.5.5 Preservación del producto

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7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO ( 9001:2008)

7.5.5 Preservación del producto

Identificación

Manipulación

Embalaje

Almacenamiento

Protección DS0108-R14-1996-2009 Delta Q- Autorizado su uso para cursos aprobados por Delta Q.

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