El mercado de ACEITE DE OLIVA en Guatemala€¦ · Fuente: Secretaría de Integración Económica...

Oficina Económica y Comercialde la Embajada de España en GUATEMALA

El mercado de ACEITE DE OLIVA en Guatemala

El mercado de ACEITE DE OLIVA en Guatemala

Enero 2006

Este estudio ha sido realizado por Isabel Jáñez, Analista de Mercados, bajo la supervisión de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en GUATEMALA

EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN GUATEMALA

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Guatemala 3

ÍNDICE

I. CONCLUSIONES 4 II. DEFINICION DEL SECTOR 5

1. Delimitación del sector 5 2. Clasificación arancelaria 5

III. OFERTA 6 1. Tamaño del mercado 6 2. Producción local 6 3. Importaciones 7

IV. ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA 9 V. PRECIOS Y SU FORMACIÓN 11

VI. PERCEPCIÓN DEL PRODUCTO ESPAÑOL 12 VII. DISTRIBUCIÓN 13

VIII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO 13 IX. ANEXOS 18

1. Empresas 18 2. Ferias 18 3. Publicaciones del sector 25 4. Asociaciones 25 5. Otras direcciones de interés 25



I. CONCLUSIONES

La producción de aceite de oliva en Guatemala es nula, todo el consumo es cubierto por la oferta de importación procedente de España e Italia.

Aunque la importación de este producto se ha ido incrementando cada año, su consumo es todavía muy bajo en relación a otro tipo de grasas vegetales como el aceite de maiz, soya u otros.

Sin embargo, la creciente cultura culinaria, así como los beneficios para la salud del consumo del aceite de oliva como la mejor grasa permiten esperar todavía un gran incremento en su consumo en los próximos años.

Una de las principales dificultades para la generalización de su consumo es el alto precio del producto en comparación con otros aceites. Hay que recordar que un porcentaje importante de la sociedad todavía determina los productos que adquiere por el precio y no la calidad.

El creciente uso en el canal HORECA del aceite de oliva en las salsas, aderezos y platos puede ayudar a crear una cultura de consumo en el hogar de este producto.



II. DEFINICION DEL SECTOR

1. DELIMITACIÓN DEL SECTOR En esta nota nos vamos a concentrar en el estudio del mercado en Guatemala del aceite de oliva, tanto el aceite refinado como el virgen y el extravirgen así como el aceite de orujo de oliva.

El arancel centroamericano de importación distingue entre el aceite de oliva virgen y los demás ambos no modificados químicamente y los demás de la aceituna o mezclados.

2. CLASIFICACIÓN ARANCELARIA ARANCEL CENTROAMERICANO DE IMPORTACIÓN (SAC)

Derecho Arancelario a la Importación (DAI)

%Sobre el Valor CIF

PARTIDA DESCRIPCION DAI

1509 ACEITE DE OLIVA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO, PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

1509.10.00 - Virgen 10

1509.90.00 - Los demás 10

1510.00.00

LOS DEMAS ACEITES Y SUS FRACCIONES OBTENIDOS EXCLUSIVAMENTE DE ACEITUNA, INCLUSO REFINADOS, PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE, Y MEZCLAS DE ESTOS ACEITES O FRACCIONES CON LOS ACEITES O FRACCIONES DE LA PARTIDA 15.09

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Fuente: Secretaría de Integración Económica Centroamericana -SIECA (www.sieca.org.gt )

VERSION ACTUALIZADA Octubre de 2005

http://www.sieca.org.gt/



III. OFERTA

1. TAMAÑO DEL MERCADO El mercado local está abastecido de dos principales países productores, España, Italia. El año 2004 las ventas de España representaron algo más del 70% del total para situarse en un millón seiscientos sesenta y dos mil dólares, un 36% más que el año anterior. Su principal competidor, Italia se sitúa muy por debajo con apenas 448.797 US$, lo que representa un 19% del total. Por otra parte, es importante destacar el crecimiento del mercado que en diez años se ha incrementado en casi un 700%. Con la posibilidad de un crecimiento sostenido para los próximos años, dado el incremento de uso del producto tanto en la cultura culinaria como por salud. En efecto, del conjunto de consumidores del país unos doce millones de habitantes, un porcentaje importante, la población indígena que presenta el 45% de la población, no ha incluido todavía en su dieta el aceite de oliva. Sin embargo, cada vez más el resto de la población ha ido incorporando el aceite de oliva en su dieta habitual, gracias a la influencia del sector HORECA en los hábitos de consumo de los guatemaltecos. El mayor porcentaje de grasas consumidas son las vegetales procedentes del maíz, el cacahuete o la soya y las margarinas. Hay un importante porcentaje de población que todavía no puede acceder al producto que es considerado de lujo.

2. PRODUCCIÓN LOCAL En Guatemala toda la oferta de aceite de oliva disponible para los consumidores es de importación dado que no existe producción local.


3. IMPORTACIONES

EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES GUATEMALTECAS DE ACEITE DE OLIVAPrincipales Proveedores

Valores en US$ Partida IMPORTACIONES

15.09 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 nov-05 %Variación %/ Total

Valor Valor Valor Valor Valor Valor Valor Valor Valor Valor Valor Valor 04/03 2004

ESPAÑA 296.750 624.185 824.247 575.649 522.032 528.535 652.413 995.617 1.181.573 1.216.726 1.662.708 1.641.945 36,7% 70,2%

ITALIA 9.322 21.287 186.631 99.533 179.605 121.528 219.236 281.382 547.092 590.196 448.797 787.906 -24,0% 18,9%

ESTADOS UNIDOS 2.965 74.780 44.206 156.968 292.161 344.356 407.754 138.269 107.327 132.982 239.361 152.207 80,0% 10,1%

RESTO 1.658 2.970 15.024 164.505 55.060 488.994 0 0 37.745 2.678 18.233 18.731 580,8% 0,8%

Total Selección 310.695 723.222 1.070.108 996.655 1.048.858 1.483.413 1.279.403 1.415.268 1.873.737 1.942.582 2.369.099 2.600.789 22,0% 100,0%

Fuente: OFCOME GUATEMALA elaboración propia, con datos de SIECA (www.sieca.org.gt) y BANGUAT (www.banguat.gob.gt)

Las marcas de aceite de oliva español presentes en el mercado son: Carbonell, Borges, Ybarra, Sensat, Guillén, La Española, entre otros.

Estructura de las Importaciones Guatemaltecas de Aceite de Oliva. Principales Proveedores. Año 2004

Resto0,8%

EEUU10,1%

Italia18,9%

España70,2%

Las principales marcas italianas son Felipe Berio, Monini y Bertolli. Durante los once primeros meses de 2005 las importaciones de Guatemala han seguido creciendo en más del 10%, gracias al incremento de casi un 70% de las importaciones procedentes de Italia, que ha mejorado con ello su posición como proveedor para proveer al 30% del mercado en detrimento de España que ha bajado al 63%.



Evolución de las Importaciones Guatemaltecas de Aceite de Oliva. Principales Proveedores.

En US$. Años 1994-2005

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

1.600.000

1.800.000

España Italia EEUU Resto

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

nov-05




IV. ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA

El mercado del aceite de oliva en Guatemala es un mercado complicado ya que no existe cultura de consumo de este tipo de productos tal como se conoce en España.

Además, no forma parte de los hábitos de consumo del guatemalteco, siendo considerado un artículo de lujo cuyo consumo está reservado para ocasiones especiales. Sin embargo, existe cada vez más, oferta de este tipo de productos, lo que ha provocado una incipiente cultura consumidora que se ha puesto de manifiesto en el incremento constante de las importaciones de este producto. La sustitución de grasas saturadas por las grasas sanas en la dieta de un grupo de consumidores preocupados por la salud y la creciente información disponible en Guatemala, relativa a las bondades del aceite de oliva, han ayudado de forma directa al incremento en el consumo.

El último censo oficial con resultados de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos Familiares, es el de 1999 que contempla los siguientes datos de población. Existen casi dos millones de hogares constituidos por una media de algo más 5 personas por hogar lo que hace una población de más de diez millones de habitantes, de los que más de cuatro millones son preceptores de ingresos monetarios corrientes por valor de 872 millones de dólares mensuales lo que significa que el ingreso medio por hogar del total del país es de 437 dólares al mes.

Para que sea más significativo este dato nos vamos a limitar a conocer la situación de los casi 900.000 hogares que hay en el área urbana, más susceptibles de ser consumidores de bienes de lujo que los situados en áreas rurales del país.

Un 27% de los hogares instalados en el área urbana de Guatemala tienen ingresos mensuales medios superiores a los mil dólares lo que hace que aproximadamente un millón de personas tienen acceso a productos de consumo de nivel alto.


La gran desigualdad social hace que haya un porcentaje muy reducido de la población con capacidad adquisitiva suficiente para incluir en su gasto mensual el consumo de aceite de oliva.

INGRESO MENSUAL PROMEDIO POR HOGAR EN EL ÁREA URBANA DE GUATEMALA

Con Ingresos

entreNúmero de

Hogares%/Total de

Hogares

Ingreso Promedio

Mensual en US$

Total Ingresos en US$

%/Total Ingresos

1-299 2.623 0,3% 31 80.790 0,0%300-799 31.750 3,7% 79 2.515.875 0,5%800-999 20.286 2,3% 121 2.463.497 0,5%1000-1299 46.691 5,4% 157 7.317.246 1,6%1300-1999 131.313 15,2% 224 29.434.067 6,3%2000-2499 100.416 11,6% 305 30.642.549 6,5%2500-3499 159.559 18,4% 406 64.754.541 13,8%3500-4999 137.732 15,9% 567 78.116.657 16,6%5000-9999 168.271 19,4% 930 156.466.915 33,3%10000-14999 40.061 4,6% 1.640 22.794.983 4,9%15000-24999 13.898 1,6% 2.504 21.739.310 4,6%25000-39999 8.683 1,0% 4.001 11.701.588 2,5%40000-59999 2.925 0,3% 6.334 11.774.760 2,5%60000 y Más 1.859 0,2% 15.877 29.514.463 6,3%Total Area Urbana 866.067 100,0% 542 469.317.240 100,0%




V. PRECIOS Y SU FORMACIÓN

El precio del aceite de oliva es el principal obstáculo para la masificación del consumo del mismo.

Además de las dificultades del transporte desde España, al valor CIF, es decir puesto en el puerto guatemalteco hay que aplicarle un 10% de Derecho Arancelario a la Importación (DAI), además hay que sumarle el 12% del IVA (Impuesto Sobre el Valor Agregado).

Hoy el precio medio de una botella de litro de aceite de oliva es de 75 quetzales (unos 8 €)



VI. PERCEPCIÓN DEL PRODUCTO ESPAÑOL

El aceite de oliva es un producto identificado fácilmente con la dieta mediterránea y con la cultura culinaria española.

Gracias a la calidad de los aceites españoles distribuidos en Guatemala la imagen de nuestros productos es muy buena.



VII. DISTRIBUCIÓN

Estos productos tanto el aceite de oliva virgen como el extra-virgen se encuentran en supermercados, en los situados en áreas residenciales de clase media-alta: PAIZ, PRICESMART y LA TORRE, así como en tiendas gourmet, IL GOLOSINE, LA RACLETTE, DELICA, etc.

Los importadores suelen ser los distribuidores a los supermercados o tiendas gourmet, pero también a otro tipo de consumidores como hoteles y restaurantes.

Otro segmento importante es el consumo de aceite de oliva en formatos pequeños como remedio médico. Se distribuye en farmacias en el interior de la República.



VIII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO

REGISTRO SANITARIO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS OBLIGATORIO PARA SU DISTRIBUCIÓN EN GUATEMALA

Para poder llevar a cabo la distribución de cualquier producto alimenticio para consumo humano es necesario cumplir con lo establecido en la Dirección General de Servicios de Salud del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social que exige la obtención de licencia sanitaria para almacenar productos alimenticios de consumo humano, extendida por el Centro de Salud más cercano al domicilio de la empresa.

Como todo producto alimenticio, la etiqueta o el envase tiene que llevar la fecha de caducidad del producto. Las normas guatemaltecas no establecen ninguna fecha máxima de caducidad para los productos, siendo la propia empresa fabricante la que debe establecer la fecha de vencimiento (Coguanor-Comisión Guatemalteca de Normas y Regulaciones, Ministerio de Economía http://www.mineco.gob.gt/mineco/coguanor/2003/coguanor.html) Además tendrá que pegar la etiqueta con el registro sanitario que autoriza la distribución de productos alimenticios para consumo humano.

Registro Sanitario de Alimentos Importados

La obtención de un registro sanitario de cada uno de los productos que se van a importar es indispensable para poder ingresar los productos al territorio guatemalteco. El trámite lo puede realizar el fabricante o también el importador. El expediente de solicitud del registro se presenta en la Ventanilla Única del Laboratorio Nacional de Salud, quien lo remite a la Unidad de Autorizaciones Sanitarias del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social quien emite el certificado de registro.

Unidad de Autorizaciones Sanitarias Departamento de Registro y Control de Alimentos Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social Guillermo Solórzano, Jefe del Departamento 11 Avenida A 11-57 Zona 7 Finca La Verbena. GUATEMALA Tfno: 502-2471 9958 y 2440 9500 Fax: 502-2440 9500 E-Mail: [email protected] Web: www.mspas.gob.gt

http://www.mineco.gob.gt/mineco/coguanor/2003/coguanor.html

mailto:[email protected]

http://www.mspas.gob.gt/



Laboratorio Nacional de Salud Lcda. Zoraida Morales Monroy, Directora Finca Bárcenas Km 22 Carretera al Pacífico Tfno: 502-6630 6017 Fax: 502-6630 6011 E-Mail: [email protected] [email protected] ; [email protected]

Junto con el formulario de solicitud del registro sanitario de referencia para alimentos importados, DRCA-21, en original y dos copias se deben de presentar la etiqueta original y la licencia sanitaria del importador o distribuidor o importadores y distribuidores del producto si el fabricante no cuenta con establecimiento de alimentos en Guatemala.

En el formulario se deberá de incluir la composición cualitativa del alimento procesado, es decir ingredientes y aditivos, en orden decreciente de concentración en el producto final.

El interesado deberá de presentar en el LNS 2 muestras individuales en presentación original por cada alimento. Cada muestra debe de tener 200 gramos o mililitros como mínimo.

La concesión del registro sanitario de referencia tiene una vigencia de cinco años e implica que durante esos cinco años las características de la muestra original presentada deben de mantenerse para que el registro no sea cancelado. El costo del derecho de registro y análisis es de 630 Quetzales (unos 63 €). El tiempo promedio de la tramitación es de un mes.





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IX. ANEXOS

1. EMPRESAS

IMPORTADORES GUATEMALTECOS DE ACEITE DE OLIVA

ALIMENTOS IMPORTADOS SUPERIORES, S.A. Contacto: Juan José Pozuelos; Ilsse Gutiérrez; Jorge A. Mansilla Cargo: Gerente General 10a. Ave. 3-15, Zona 4 Cond. Industrial Monterreal Bodegas 11 y 12; MIXCO - GUATEMALA Tel.: 2437-6712, 2439-0153 al 6; Móvil: 5401-6065 ; Fax: 2437-6692 E-Mail: [email protected] ; [email protected] ; [email protected] Home Page: http://www.aissa.net Actividad: Imp. Rep. Distr. Productos: alimenticios: aceitunas verde y negra, entera, deshuesada, en rodajas o rellena de pasta de pimiento; productos cárnicos: pepperoni rodajado, salchicha italiana, salami cocido rodajado, jamones, topping de tocino, roast beef rodaja, porciones de carne, porciones de pollo; salsas: salsa de tomate triturado, salsa para pizza lista para usar, concentrado de tomate, aceite en spray, azucar refinada, azucar standar, anchoas, frijoles en lata, semola, etc., champiñones, lácteos: cremas, quesos, leche y mantequillas en presentaciones institucionales; vegetales: amplia gama de verduras procesadas localmente y empacadas al vacío: chile verde entero, lechuga, guacamole preparado, alfalfa, chile ve AGROINDUSTRIAS TODOS LOS SANTOS, S.A. Contacto: Juan Francisco Pivaral; Lissette Urrutia Cargo: Gerente Km. 21.7 ruta al Atlántico, Aldea Azaculapia; PALENCIA - GUATEMALA Tel.: 2255-5501, 2255-4773 ; Fax: 2474-3215 E-Mail: [email protected] Actividad: Prod.Imp. Productos: (i) aceite oliva (p) productos agroindustriales ALLPOINT DISTRIBUTORS Contacto: Daniel Flores, Diana Mishaan de Flores Cargo: Gerente y Presidente, Vicepresidente Km. 19.5 Ctra. a San José Pinula, Callejón La Floresta, Bodega 1; GUATEMALA Tel.: 6637-9231 y 33; Móvil Diana Mishaan 5917-3029 ; Fax: 6637-9221 E-Mail: [email protected] ; [email protected] Actividad: Imp. Productos: alimenticios, boquerones, aceitunas, aceite de oliva "Mitoliva", etc.




http://www.aissa.net/






ANTIGUA, S.A. Contacto: Lic. Antonio Teruel ; Ginnie Teruel Cargo: Gerente Ctra. Roosevelt Km. 15, Zona 2 C.C. Molino Local 116, Nivel 3; MIXCO, GUATEMALA Tel.: 2435-3922, 2435-3570 ; Fax: 2435-3921 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: vinos, aceite de oliva, embutidos BUBIS Contacto: Ana de Selechnik Cargo: Gerente 5a. Avenida 13-38, Zona 1; GUATEMALA Tel.: 2238-1785, 2230-0136 ; Fax: 2230-0136 E-Mail: [email protected] ; Actividad: Imp. Productos: alimenticios, conservas, dulces, aceite de oliva "Goya" *Interesados en recibir información y cotizaciones de productos alimenticios españoles CODICO Contacto: Edmundo Fernández Cargo: Gerente General 29 Calle 1-43, Zona 3; GUATEMALA Tel.: 2471-6524, 2471-6528 ; Fax: 2471-1263 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: productos alimenticios, conservas, aceite de oliva, cereales, atún, desodorantes ambientales, lavaplatos, betunes para calzado, desinfectantes, detergentes, jabones de tocador, limpieza para el hogar, artículos de aluminio, jugos, salsas, productos enlatados, dulces, papel higiénico, pañales desechables COMERCIO EXTERIOR HISPANO GUATEMALTECO, S.A. Contacto: Alfonso Cobo (padre) Estuardo Cobo; Alfonso Cobo (hijo) Cargo: Gerentes kilómetro 20.5 Carretera San José Pinula. Centro Empresarial Santa Inés, Bodega 2; GUATEMALA Tel.: 6637-5850, 6637-5850 ; Fax: 6637-5851 E-Mail: [email protected] ; [email protected] Actividad: Imp. Productos: productos alimenticios, vinos, aceite de oliva "La Carrera", galletas, caramelos, dulces, mermeladas, chocolates, dulces sin azúcar, productos de limpieza, productos para diabéticos. Invernaderos Solplast COMPAÑIA AMERICANA LORALBA Contacto: Emilio Lorenzo Cargo: Gerente 1a. Calle 0-15, Zona 1; VILLANUEVA, GUATEMALA Tel.: 6631-0524 ; Fax: 6631-0681 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: aceite de oliva "Salat", alcohol medicinal COMPAÑIA DE DISTRIBUCION CENTROAMERICANA, S. A. Contacto: Jorge Aguilar Caridi; Jorge Eduardo Cruz; Juan Pablo Samayoa Claudia Maldonada Cargo: Director Comercial; Gerente General de la Corporcion; Gerente Marca licores 4 Calle 0-74 Zona 13 (Pamplona); GUATEMALA Tel.: 2285-9606 ; Fax: 2475-5255 E-Mail: [email protected]; [email protected];[email protected]; [email protected] Home Page: http://www.codicasa.com Actividad: Imp. Productos: artículos para el hogar, bombillas eléctricas, licores, distribuidores de productos de consumo diario, representantes de casas extranjeras, productos alimenticios, leche en polvo, latas y conservas, cosmetibles, comidas, accesorios y artículos para bebé "Gerber", confitería: caramelos y dulces "Chupa-Chups" "Ambrosoli", chocolates. Productos de consumo: limpieza, betunes, bombillas, cepillos dentales, aceites lubricantes, aromatizantes











http://www.codicasa.com/



COMPAÑIA DISTRIBUIDORA , S.A. Contacto: Ricardo Santizo; Mario Valladares Cargo: Gerente 1a. Avenida 2-51, Zona 1 Interior 16; BOCA DEL MONTE, GUATEMALA Tel.: 2448-9121, 2448-9111, 2429-3900 ; Fax: 2448-9138 E-Mail: [email protected] ; [email protected] Actividad: Imp.Distr. Productos: productos alimenticios, "La Sirena", mariscos enlatados "Calvo", aceite de oliva "Sensat", leche Borden, café "Musun", especias "Mc Cormick", yougurt y postres "Pascual", galletas, confitería, caramelos "Arcor", representantes de casas extranjeras, productos de consumo, jabón "Batex", papel higiénico, higiene, toallas sanitarias, pañales desechables, (boquitas), rasuradoras desechables. detergente Tide , Charmin, Ivory jabón , pringles CONDIMENTOS, EMPAQUES Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A. Contacto: Augusto Espinoza, Jorge Alcantara; Brenda Oajaca Cargo: Gerente; Encargado de importaciones; Gerente de Comercialización 2a. Calle 31-40, Zona 7; GUATEMALA Tel.: 2431-2690, 2431-3162, 2432-7451 y 56 ; Fax: 2431-3249 E-Mail: [email protected] ; [email protected] ; [email protected] Actividad: Imp.Rep. Productos: línea institucional: higiénicos, alimenticios, especias, alcaparras, aceitunas, aceite de oliva "Sensat", sopas, sal de mesa, condimentos, edulcorantes dietéticos, crema en polvo para café (Cremora), confites, productos de consumo: servilletas, papel higiénico, toallas de papel, pañales, toallas sanitarias, papel aluminio, filtros de papel para café, abarroterias, representantes de casas extranjera *Mismos propietarios de Martinez y Lodos DELIMPORT, S.A. LA RACLETTE - LA CHAUMERI Contacto: Adolfo Yarhi; María del Carmen Rodas Cargo: Gerente General; Asistente 6a. Ave.14-09, Zona 9; GUATEMALA Tel.: 2334-5018, 2360-0439 y 49 ; Fax: 2334-2496 E-Mail: [email protected] ; [email protected] ; [email protected] Home Page: http://www.delimport.com Actividad: Imp. Productos: vinos, cava, licores, productos gourmet, alimenticios, latas y conservas, jamón serrano y productos cárnicos (salami y embutidos), quesos, dulces, jaleas "Helios", pepinillos y esparragos "Olarra", panadería especial, chocolates *Interesados en aceite de oliva, alcaparras, aceitunas, pero no a granel sino ya envasadas para consumo final. Tres tiendas, venden aceite de oliva italiano DEPOSITO DE PESCADO Contacto: Luis Lago Goyanes Cargo: Gerente 2a. Calle 18-49, Zona 15 Vista Hermosa I; GUATEMALA Tel.: 2365-6919; 2365-7731 ; Fax: 2255-8616 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: alimenticios españoles, jamones, conservas, embutidos, vinos, aceites, aceite de oliva "Cordoliva y Abril", quesos, garbanzos, aluvias cocidas (fabada), comercializadora de mariscos y pescado, distribuidores de productos de consumo diario DISTRIBUCIONES GARESA, S. A. Contacto: Pedro de Jesús España Polanco; Mayra de España, Nery Sosa, Sergio Santizo Cargo: Presidente 2a. Avenida 13-37, Zona 17 Bodega II Complejo Los Almendros; GUATEMALA Tel.: 2255-6416 al 18 ; Fax: 2255-6419 E-Mail: [email protected]









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Actividad: Imp. Productos: representantes de casas extranjeras, productos alimenticios: aceitunas, conservas (enlatados) Miguel´s. "Frutalia", consumo, alcaparras, aceite de oliva "Flor de la Loma" *Interés en aceitunas presentación de bombona y latas de 5 a 10 kilos. También están interesados en espárragos y champiñones españoles, melocotones, maiz dulce, pimientos DISTRIBUIDORA ALCAZAREN Contacto: Lic. Mariano Vadillo Portabella; Javier Vadillo; Jose María Portabella; Martín García; Annelisse Perdomo Cargo: Gerente General; Director Ejecutivo; Gerente Administrativo; Gerente Comercialización 5a. Avenida 13-43, Zona 9; GUATEMALA Tel.: 2429-5959 ; Fax: 2334-3973 E-Mail: [email protected] ; [email protected]; martí[email protected] ; [email protected] Home Page: http://www.alcazaren.com.gt Actividad: Imp. Productos: licores, whisky scotch, whiskey de Tennessse, whiskey bourbon, vodka, cognac, armagnac, brandy, ginebra, tequila, ron, rompope, cerveza, agua pura de manantial mineral Evian, Champagne y cavas, vino espumoso, jugos gasificados sin alcohol, bebida energizante, vinos italianos, alemanes, australianos, franceses, argentinos, chilenos, californianos, americanos, jerez, oporto, uruguayos, vino aperitivo, licores "Teichenne", cavas "Freixenet", vinos españoles "Viña Albali", "Marqués de Riscal", brandy, alimenticios, aceites y grasas comestibles, latas y conservas "Curvera", aceite oliva y aceitunas "Carbonell" "Angel Camacho", conservas de pescado y mariscos, aceitunas, espárragos, mermeladas, pimientos, champiñones, cocktail de frutas; productos dietéticos, zumos de frutas, aguas minerales y bebidas sin alcohol, cerveza, vinos espumosos, cava, de mesa, con denominación de origen *Garavilla, Gaitero Teichenne DISTRIBUIDORA BERCIAN Y SOLIS, S.A. Contacto: Juan Francisco Solís Rojas Cargo: Gerente 12 Avenida 8-65, Zona 1; GUATEMALA Tel.: 2232-2633; 2232-5466 ; Fax: 2238-3543 E-Mail: [email protected] Home Page: www.bercianysolis.com Actividad: Imp.Distr. Productos: distribuidores de productos de consumo diario, alimenticios, aceites comestibles, aceite de oliva "Ballester", aceitunas, alcaparras, sardinas, tomates enlatados conservas españolas, surtido completo de abarrotes nacionales e importados *antes importaban directamente de España, ahora siguen trayendo los productos españoles pero a través de Miami. Consolidan carga allí, porque el precio sale demasiado alto desde España ** Siguen interesados en importar directamente aceitunas de España DISTRIBUIDORA EQUIS, S.A. (ALMACEN COTO ESCOBAR) TORCASA Contacto: Ing. Salvador de La Cerda Cargo: Gerente 6a. Avenida 15-15, Zona 11 Mariscal; GUATEMALA Tel.: 2474-4401 ; Fax: 2474-5092 E-Mail: [email protected] ; [email protected] Actividad: Imp. Productos: alimenticios, vinos, licores, conservas, confitería, aceite de oliva "Ybarra", aceitunas, mayonesa, mariscos enlatadas "Vigilante", turrones y chocolates, aceite vegetal DISTRIBUIDORA MARTINEZ Y LODOS Contacto: Augusto Espinosa; Jorge Alcantara Cargo: Gerente General, Encargado de Importaciones 2a. Calle 31-40, Zona 7; GUATEMALA Tel.: 2431-2690, 2431-3162, 2432-7451 y 56 ; Fax: 2431-3249 E-Mail: [email protected] ; [email protected] , [email protected] ; [email protected] ; [email protected]



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Home Page: http://www.martinezylodos.com (actualmente en construcción) Actividad: Imp. Productos: consumo: papel aluminio "Diamond Foil" "Reynolds", bolsas plásticas "Handi Wrap", servilletas y papel toilet "Scott", electrodomésticos, productos alimenticios "Angel Camacho", "Borden", aceitunas "Fragata", aceite de oliva "Sensat" y "Sublime", latas "Geisha", sopas, pastas "Vigui", conservas, vinagre "Heinz", salsas "Tabasco" "Lea & Perrins", mostaza "French", jugos "Welch", dulces *Mismos propietarios de CEPASA (Condimentos, Empaques y Prod. Alimenticios, S.A.), abarroterias, representantes de casas extranjeras ECONOSUPER Y UNISUPER Contacto: Fredy Gereda; Alejandro Arriola; Sara Ruiz de Valls; Claudia Galindo, Gerardo Hernández Cargo: Gerente General; Gerente; Directora Ejecutiva; comprador de categoría 8a. Calle 7-63, Zona 12; GUATEMALA Tel.: 2485-0980 al 3; 2386-5300 ; Fax: 2472-1200 E-Mail: [email protected] ; [email protected] Home Page: www.unisuper.com.gt Actividad: Imp. Productos: supermercados, alimenticios (aceitunas, alcaparras, pimientos, conservas vegetales, snacks), artículos de limpieza, artículos plásticos, artículos para el hogar, papelería, juguetería, cristalería, artículos para cocina Hipermercados: abarroterías, artículos para regalo, artículos plásticos, artículos sanitarios en general, ferreterías, jugueterías, librerías, papelerías, perfumerías y artículos de tocador, cosméticos, procesadoras de carne, productos alimenticios, confitería, chocolates, turrones, alcaparras, aceitunas, embutidos, jugos y néctares, latas y conservas, aceite oliva, snacks (boquitas), etc., vinos, licores, productos dietéticos, productos de consumo, productos higiénicos de papel, vajillas para mesa, vasos de vidrio, limpieza, cristalería, mercadería en general *Interesados en importar aceite de oliva y en general todo tipo de conservas **cadena supermercados ***dueños de la cadena EconoSuper, los Facilitos EL ALZAR DE CENTRO AMERICA, S.A. Contacto: Marco Antonio Dardón Cargo: Gerente General 7a. Ave. 14-44, Zona 9 Edif. La Galería Local 1; GUATEMALA Tel.: 2331-2123, 2477-2796; móvil: 5202-7659 ; Fax: 2477-2796, 2331-2123 E-Mail: [email protected] ; [email protected] Home Page: http://www.elalzar.com Actividad: Imp.Distr. Productos: aceite de oliva "El Alzar", conservas, aceitunas ERRE BI, S.A. Contacto: Arq. Rafael Barone Grassi Cargo: Gerente General Km 17.5 a San José Pinula. Empresarial San José, Int. 18; GUATEMALA Tel.: 6637-5341 al 43 ; Fax: 6637-5343 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: alimenticios, aceites, embutidos, quesos, conservas de vegetales y pescado, vinos Dany atún, chocolates, turrones EXCLUSIVE Contacto: Lucía Maldonado Cargo: Gerente General Km. 15.5 Carretera a El Salvador Monte Limar 23; GUATEMALA Tel.: 6634-6039; Móvil 5510-9690 ; Fax: 6634-6039 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp.Distr. Productos: importación y distribución de productos alimenticios para el sector foodservice

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EXPORTADORA IMPORTADORA Y PROCESADORA BUENA, S.A. Contacto: Raúl García Granados, Mónica García Granados Cargo: Gerente General; Directora Comercial 19 Avenida 16-30, Zona 10; GUATEMALA Tel.: 2385-5000; 2385-5015 ; Fax: 2337-0214 E-Mail: [email protected] Home Page: http://www.grupobuena.com Actividad: Imp.Fab.Distr.Exp. Productos: (i) productos alimenticios, empanizados, embutidos, pavo entero, leche "San Marcos" de México, "IBP": carne de res, aceite y manteca marca "K-0" y aguas gaseosas "RITZ" con más de 12 sabores, "Simplot" y "Supervalu": diferentes clases y estilos papas, "Flavorite": sopas instantáneas y cereales entre otros, "Sysco": carnes especializadas, quesos, pañales y abarrotes de tamaño familiar, "Hormel": carne de marrano y toppings, "Hudson" (USA) y "Tyson Foods Inc": Pollo, aceite oliva (f) empacadora y maquiladora de productos: carne porcina y bovina, pollo (d) productos alimenticios. (e) exportación a Centroamérica de productos de las marcas Samyang, Koka, Nissin y Maruchan (sopas instantáneas) y aceite Dorela Parque Industrial El Pacayal se inicia con la producción de sopas, aguas gaseosas y pollo Presencia en El Salvador, Honduras y Costa Rica GRUPO BAZTAN, S.A. Contacto: Gregorio Goñi; Luis Vega; Enrique Aroch Cargo: Gerente General 14 Avenida 17-81, Zona 4 de Mixco , El Naranjo, Parque Distribodega, Bodega B2; GUATEMALA Tel.: 2436-7191 al 93 ; Fax: 2436-7195 E-Mail: [email protected] Home Page: http://www.lacoma.com.gt Actividad: Imp. Productos: alimenticios, mermeladas, conservas, vinos "Don Simón", "Señorío de Sarriá", "Bodegas García Carrión", Hero, Jaume Serra, Cava "J.B. Duboc", licores en general, aceitunas, confituras, alimentos infantiles INDUSTRIAS UNIDAS, S.A. Contacto: Tulio Contreras Cargo: Director Comercial Km. 14.8 Carretera Villacanales (lado izquierdo sobre carretera); GUATEMALA Tel.: 2448-0340 ; Fax: 2448-0589 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp.Fab. Productos: fabricantes de avena, interesados en distribuir productos alimenticios de cualquier tipo LA FRAGUA Contacto: José Carlos Paiz Riera Cargo: Gerente General 12 Calle 1-28 Zona 9, Edificio Mol; GUATEMALA Tel.: 2485-5500 ; Fax: 2485-5586 E-Mail: [email protected] Home Page: http://www.lafragua.com Actividad: Imp.OtrosDistr. Productos: grandes superficies, hipermercados: farmacias, aparatos electrodomésticos, artículos para caballeros, artículos para damas, artículos para deporte, artículos para el hogar, artículos para niños, niñas, artículos para regalo, artículos plásticos, artículos sanitarios en general, centros comerciales, libros, revistas, productos de consumo, ferreterías, jugueterías, librerías, papelerías, artículos para oficina, perfumerías y artículos de tocador, productos alimenticios, abarroterías, confitería, chocolates, turrones, alcaparras, aceitunas, embutidos jugos y néctares, latas y conservas, aceite oliva, aceitunas, snacks (boquitas), etc., expendios de carne, procesadoras de carne, vinos, licores, productos dietéticos, productos higiénicos de papel, textos y útiles escolares, vajillas para mesa, vasos de vidrio, cosméticos, perfumería, limpieza, cristalería, ropa para caballeros, damas y niños, ropa interior, trajes de baño, , textil hogar, bisutería, artículos cocina y hogar, mercadería en general


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*Principal cadena de supermercados del país (Paiz, Hiper Paiz, Despensa Familiar, Super Gala). **Distribuyen aceite de oliva español (Carbonell y Sublime) e Italiano (Philippo Berio) MABRUK, S.A. Contacto: Roberth Goldshmidt Cargo: Gerente 23 Ave. 4-91, Zona 14; GUATEMALA Tel.: 2333-6814, 2333-4141, 2367-1183 ; Fax: 2333-6814 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: productos alimenticios, especias y condimentos, fruta deshidratada, frutas secas: mango, piña, papaya, manzana, albaricoque, dátiles, ciruela pasa, etc..., galletas, aceite de oliva, refrescos en polvo; productos para repostería: decoraciones para pasteles; electrodomésticos MERCAT &/O CATERING Contacto: Jorge Solís, Diego Solís, Juan Carreras Cargo: Gerente 3a. Ave. 11-30, Zona 9, Edif. El Alcazar; GUATEMALA Tel.: 2331-7705, 2360-7467; Móvil: 5391-8393 ; Fax: 2331-7705, 2230-3861 E-Mail: [email protected] ; [email protected] ; [email protected] Home Page: http://www.grandesvinos.com Actividad: Imp.Distr. Productos: aceite oliva, vino MULTI ALIMENTOS, S.A. Contacto: Conrad Biegansky Cargo: Gerente General Blvd. Deportivo 12-00, Zona 8 Granjas de San Cristobal; MIXCO, GUATEMALA Tel.: 2479-5963 Y 64 ; Fax: 2443-2155; 2479-5963 y 64 Actividad: Fab.Imp. Productos: (f) alimenticios, miel abeja, polen abeja, jalea real, mayonesa, mostaza, jaleas y mermeladas, pasta tomate. (i) leche y enlatados de frutas "Goldstar", aceite comestible, sardinas y atún enlatado "Royal Sea", bebidas hidratantes "Hydra Sport", leche "Primo", alimenticios enlatados NEGOCIOS UNIVERSALES Y EVOLUTIVOS, S.A. Contacto: Marysol Alonso de Monterroso Cargo: Gerente Km. 23.5 carretera a El Salvador, Casa y Campo, Lote 42B; GUATEMALA Tel.: 6632-9107 Móvil: 5312-2125 ; Fax: 6635-2009 E-Mail: [email protected] Actividad: Imp. Productos: productos alimenticios (dietas especiales, alto gourmet, otros alimentos); plásticos (resinas, materiales para fabricación de plásticos), plantas ornamentales PRICE SMART GUATEMALA, S. A. Contacto: Nincy Mack; Christian Figueroa, Carmen Prado Cargo: Gerente General; Encargado de Compras 21 Ave. 7-90 Zona 11 Colonia Miraflores; GUATEMALA Tel.: 2470-5000 Pbx ; Fax: 2470-5055; 2470-5053 E-Mail: [email protected] ; [email protected] (encargado compras) Home Page: http://www.pricesmart.com/spimages/guatemala.htm Actividad: Imp.Distr.Fab. Productos: grandes superficies: hipermercado, licores y vinos, ropa, aparatos electrónicos, electrodomésticos, artículos para oficina, librerías, papelerías, llantas, artículos para el hogar y cocina, muebles para el hogar, artículos de tocador, farmacéuticos, textil hogar, computadoras, ropa, articulos de consumo, artículos deportivos, alimentos para perros y otras mascotas, computadoras y software, ferretería, jardinería, artículos de limpieza, alimenticios: carne, pollo, pescado, alimentos perecederos, alimentos congelados, panadería y pastelería, embutidos y jamones, supermercados (f) panificadora (pan, pasteles, bollos) *concepto almacenes para socios de USA (club de compras)





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SUPERMERCADO LA PUERTA DEL SOL Contacto: Juan Mario Maza Cargo: Gerente General 20 Calle 12-69, Zona 10; GUATEMALA Tel.: 2368-0951 ; Fax: 2368-1681 E-Mail: [email protected] Actividad: Distr.Imp. Productos: supermercado, productos alimenticios, abarrotes, chocolates, dulces, turrón, aceite de oliva, conservas, enlatados, licores, alcaparras, aceitunas, snacks,

2. FERIAS Hay una feria de la Alimentación anual organizada por la Cámara de Industria:

ALIMENTARIA Fecha: 11 al 13 Agosto 2006 Lugar de Celebración: Hotel Westin Camino Real, Guatemala Periodicidad: Anual Organización: Cámara de Industria de Guatemala / Congresos, Convenciones e Incentivos Responsable: Jennifer Castellanos Email: [email protected]

3. PUBLICACIONES DEL SECTOR -Cámara de Industria. “Industria”.

-AGEXPRONT. “Data Export”.

4. ASOCIACIONES ASOCIACIÓN GREMIAL DE EXPORTADORES DE PRODUCTOS NO TRADICIONALES Contacto: Ing. Juan Carlos Paiz; Fanny Estrada; Ing. Fernando Herrera; Cargo: Presidente; Directora Ejecutiva; Gerente General; 15 Ave. 14-72, Zona 13; GUATEMALA Tel.: 2422-3400 PBX ; Gerencia: ext. 3454 ; Fax: 2422-3434 E-Mail: [email protected] ; [email protected] ; [email protected] ; [email protected] Home Page: http://www.export.com.gt Actividad: Serv. Otros Productos: directorio comercial, asociación profesional gremial, adscrita a Cámara de Industria y cuya función principal es promover el desarrollo de las exportaciones de Guatemala. Dentro de ésta existen distintas comisiones de productos agrícolas, vestuario y textiles, recursos hidrobiológicos, artesanías, muebles de madera y productos forestales, manufacturas. Organizan exposiciones con carácter internacional: Expomueble (anual, Agosto), Agritrade (bi-anual, marzo y diciembre), Apparel Sourcing Show (bi-anual, febrero- vestuario). Con carácter nacional: Encuentro Artesanal y Mini-Agritrade (2 ó 3 veces al año, según necesidad del sector), sólo para productores y exportadores, con duración de 1 día en los salones sociales del Dpto. en donde se realice Revista Dataexport 5. OTRAS DIRECCIONES DE INTERÉS







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El mercado de ACEITE DE OLIVA en Guatemala€¦ · Fuente: Secretaría de Integración Económica...

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