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Estructura y Función de la Célula Procariota
El material de estudio a continuación corresponde al capítulo 3 del texto de la clase.
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Objetivos
Distinguir entre células eucariotas y procariotas.
Conocer la estructura de la célula bacterial.
Conocer las funciones principales de los organelos y estructuras en las bacterias.
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Diferencias entre eucariotas y procariotas
Las células eucariotas, vistas en modelos animales, vegetales, hongos y protistos son típicamente mas complejas que las procariotas.
Las procariotas, de Reino Monera comprende el estudio de las bacterias y poseen muy pocos organelos en comparación con las eucariotas.
http://www.microbiologytext.com/index.php?module=Book&func=displayarticle&art_id=75
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Organelos no observados en procariotas Las bacterias no poseen ninguno de
los siguientes organelos y estructuras: Mitocondrias Citoesqueleto Núcleo con membrana nuclear Retículos endoplásmicos rugosos y lisos Aparato de Golgi Lisosomas Vacuolas centrales
Estudia el siguiente video:http://www.youtube.com/watch?v=-zZv-YJp0SU&NR=1
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REINO MONERA
http://www.youtube.com/watch?v=9_TyY7lEJuA&NR=1
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Caracteríticas de las Procariotas: Estudio de enlace y video
http://www.biology.arizona.edu/cell_bio/tutorials/pev/page2.html
http://www.youtube.com/watch?v=gEwzDydciWc&NR=1
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Estructuras en bacterias
Nucleoide: región del DNA( material genético)
Ribosomas: estructuras de RNA y proteínas asociadas al proceso de síntesis de proteínas.
Endosporas: estructuras presentes en algunas bacterias como: Bacillus anthax, Clostridium tetani asociadas a la resistencia de las bacterias a diferentes agentes físicos como la radiación, calor, frío, desecación y a agentes químicos como tintes, antibióticos y detergentes.
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Esporas Son excelentes indicadores de
contaminación ambiental en los hospitales e industria.
Accede a la siguiente simulación sobre la esporulación en bacterias.
http://www.biologia.edu.ar/animaciones/index.htm
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Apéndices bacterianos:Pili Pili o fimbriae: Son apéndices parecidos a pelos
presentes alrededor de la pared celular de muchas bacterias.
Bacterias como Neisseria gonorrhoeae y E. coli poseen pili.
Están compuestas de proteínas llamadas pilina.
Se asocian con las siguientes funciones:
Adhesión a superficies, a bacterias o a otras células.
En Genética, existe un pili llamado” sex- pilus” que permite que bacterias establezcan contacto y se transfieran genes. Este fenómeno es importante en la diseminación de resistencia a los antibióticos.
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Pili en bacterias
http://www.biblioteca.org.ar/Libros/hipertextos%20de%20biologia/micro5.htm#Estructura
http://www.biblioteca.org.ar/Libros/hipertextos%20de%20biologia/micro5.htm#Flagelos y pili
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Flagelos
Asociados con movilidad. Al igual que los pili se extienden hacia
fuera de la célula bacterial. Observado bajo el microscopio
electrónico, consta de 3 partes: filamento, gancho y cuerpo basal.
Refiérase al siguiente enlace para estudio. http://www.microbiologytext.com/index.php?module=Book&func=displayarticle&art_id=63
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Modelo Flagelo visto bajo TEM
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Simulación de flagelos bacterianos
http://www.biologia.edu.ar/animaciones/index.htm
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Patrones de movilidad en bacterias
Te invito a ver el siguiente enlace: Accede directamente donde lee: “The two types of motility can be
seen in this animation”.
http://www.cellsalive.com/animabug.htm
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Cápsula bacterial Envoltura presente en algunas bacterias
compuestas principalmente de polisacáridos (azúcares).
Su función principal es proteger la bacteria de desecación y de la fagocitosis. Los glóbulos blancos no pueden fagocitar (destruir la bacteria) si la célula posee la cápsula.
Ayuda además en la adhesión a superficies. Un buen ejemplo es Streptococcus mutans que se pega al esmalte dental en la formación de caries.
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Imagen de bacterias encapsuladas
El área clara (refráctil alrededor de la bacteria) teñida de violeta es la cápsula y muestra un halo.
La imagen fue tomada del curso en línea de la Universidad de Wiscousin
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Presentes en casi todas las bacterias, excepto, las Micoplasmas, son estruturas rígidas, fuertes compuestas de moléculas llamadas peptidoglicano.
Le confiere la forma a la célula bacterial.
Pared Celular
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Animaciones de la pared celular bacteriana
http://www.biologia.edu.ar/animaciones/index.htm
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Patrones morfológicos básicos
Los 3 patrones morfológicos básicos son: Cocos ( células redondas, como los
Streptococcus pyogenes asociados con la infección de garganta.
Bacilos( células rectas, cilíndricas que parecen bastones como E.coli y Pseudomonas.
Espirales ( células helicoidales, como la espiroqueta que causa Sífilis).
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Bacilos Imágenes tomadas del curso en línea
de los doctores Timothy Paustin y Gary Robert de la la Universidad de Wiscousin
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Bacilos Gram negativos
Imágenes tomadas del curso en línea de los doctores Timothy Paustin y Gary Robert de la la Universidad de Wiscousin
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Pared de las bacterias Gram positivas En bacterias Gram positivas( aquellas
que retienen el complejo cristal violeta- iodo en la tinción de Gram), la pared está justo sobre la membrana celular y comprende de un 60- 100% .
Poseen además ácidos teicoicos que estimulan la producción de anticuerpos en pacientes infectados con estas bacterias.
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Estudio de enlace Te invito a estudiar el siguiente enlace. Una
vez lo estudies pasa a realizar la tarea #2.
http://www.microbiologytext.com/index.php?modul=Book&func=displayarticle&art_id=60
Pasa directamente a la sección de Bacteriolgy.. En la 2da parte, busca en el menú Cell Wall…
Puedes referirte además a las páginas 87-92 del texto de la clase.
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Pared de la bacteria Gram negativa
Contiene 3 capas. Capa externa Espacio periplásmico Capa interna
La capa mas externa se llama LPS (lipopolisacáridos) y pequeñas cantidades de fosfolípidos. Esta capa externa está conectada al resto de la capa con lipoproteínas.
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Función de la capa externa:LPS
La función principal de esta capa es proteger la célula, razón por la cual las bacterias Gram negativas muestran mayor resistencia a sustancias como los antibióticos.
Es tóxica: Se le llama región Endotoxina.
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Capa interna
La capa interna está compuesta de fosfolípidos
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Espacio periplásmico
Visto en Gram negativas Se encuentra dentro de la membrana
externa. Posee 2 importantes proteínas:
Enzimas: necesarias para degradar nutrientes
Proteínas de adhesión: se unen a nutrientes y facilitan el paso de los mismos hacia la célula.
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Peptidoglicano Conocido también como mureína. Son
polímeros de azúcares y proteínas. Consiste de polímeros de N-
acetilglucosamina (NAGA) y ácido acetilmurámico (NAMA).
Estos están unidos por péptidos que están conectados a NAMA.
La región de los azúcares con los péptidos forman una estructura rígida que le da estabilidad a la célula bacterial.
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Capa de peptidoglicano
Imagen tomada del curso en línea de la Universidad de Wiscousin.
![Page 42: Estructura y Función de la Célula Procariota El material de estudio a continuación corresponde al capítulo 3 del texto de la clase.](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022081511/5665b4d21a28abb57c93f9b2/html5/thumbnails/42.jpg)
Membrana Celular La membrana celular de las procariotas es
similar a la de eucariotas. Está compuesta de fosfolípidos y
proteínas. La mayoría de las bacterias, sin embargo
no poseen esteroles en su membrana como las eucariotas.
En procariotas( bacterias), hay proteínas presentes dentro de la bicapa de lípidos que juegan un papel en la generación de energía.
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Estructura de la membrana Recuerda que en la mayoría de las
bacterias, la membrana no contiene colesterol. La ilustración muestra la membrana celular.
Accede el enlace e identifica las partes de la misma.
http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/la_membrana_celular.htm
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Mosaico Fluído Modelo de la membrana plasmática
ampliamente aceptado en los que las proteínas (los "mosaicos") están embebidas en los lípidos (el "fluído").
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Gránulos
Llamados cuerpos de inclusiones. Son reservas de nutrientes.
Ejemplos: inclusiones de glicógeno ( reserva de
Carbono) Inclusiones de poli-beta-hidroxi-alcanos
(reserva de lípidos) Polifosfatos ( reservas de fosfatos)