f. Demograficos

MACROENTORNO: Factores Demográficos

2MACROENTORNO: FACTORES DEMOGRAFICOS

MACROENTORNO: F. DEMOGRAFICOS

La demografía es la ciencia que tiene como objetivo el estudio de las poblaciones humanas y que trata de su dimensión, estructura, evolución y características generales, considerados desde un punto de vista cuantitativo. Por tanto la demografía estudia estadísticamente la estructura y la dinámica de las poblaciones humanas y las leyes que rigen estos fenómenos.

CRECIMIENTO POBLACIONAL

PoblaciónSegún los datos del banco distrital del X Censo de Población y Vivienda realizado en el año 2007, la aglomeración urbana de Arequipa, de acuerdo a las referencias del INEI está conformada por 13 distritos continuos y densamente poblados que concentran el 95,31% de la población metropolitana. La población de dicha aglomeración es de 783.165 habitantes misma que se encuentra distribuida en los 13 distritos.

Arequipa Metropolitana cuenta con una población metropolitana de 821,692 habitantes, que equivalen al 71.31% de la población del departamento de Arequipa, al 95.07% de la población de la provincia de Arequipa y al 3.00% del total de la población nacional de Perú, constituyéndose en la mayor ciudad del sur de Perú y la segunda más poblada del país.

Cuenta con una población urbana que representa el 99,26% del total de la población según el censo del año 2007 y esta se encuentra distribuida en los 19 distritos metropolitanos de la siguiente manera:

Municipios metropolitanos

Extensiónkm²

Viviendas(Censo 2007)

Población(hab) *

Población < 1 año

Natalidad (hab) *

Densidad

(hab/km²)*

Altitud

msnm*

Distancia

Arequipa (km)46

Arequipa ** 12,8 17.062 61.591 699 4811,8 2.335 0

Alto Selva Alegre ** 6,98 18.638 72.696 1.135 10.432,4 2.500 5

Cayma ** 246,31 20.267 74.776 1.227 308,2 2.403 2

Cerro Colorado ** 174,9 35.805 113.171 1.978 611,2 2.406 4

Jacobo Hunter ** 20,37 10.543 46.092 724 2.268,8 2.268 7

J. L. Bustamante y Rivero **

10,83 18.806 76.410 1.070 70.042,5 2.310 2

Mariano Melgar ** 29,83 12.843 52.144 872 1.786,9 2.385 3

Miraflores ** 28,68 13.133 50.704 742 1.817,1 2.430 1

Paucarpata ** 31,7 29.351 120.446 1.982 4.031,4 2.405 3

Sachaca ** 36,63 4.806 17.537 273 100,5 2.390 4

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Socabaya** 18,64 16.069 59.671 853 3.247,5 2.300 3

Yanahuara ** 2,2 6.626 22.890 217 9.100,5 2.390 3

Tiabaya ** 31,62 3.761 14.677 247 475,7 2.178 8

Characato 86,0 3.286 6.726 96 61,5 2.480 10

Mollebaya 36,6 588 1.410 25 26,7 2.483 7

Sabandía 537 1.178 3.699 56 30 2.220 8

Uchumayo 22,14 3.280 10.672 175 45,1 1.950 16

Yura 1.942,9 6.179 16.020 273 8,1 2.590 28

Total 3.220,53

222.221

821.692

12.644 — — —

*Datos del censo realizado por el INEI 47 **Distritos de la aglomeración urbana39

POBLACION TOTAL DEL DEPARTAMENTO AREQUIPA

Urbano 1044392

Rural 107911

Total 1152303

Fuente: INEI - CPV2007

Evolución demográfica

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Uno de los primeros censos de población en la ciudad datan de 1796 en donde se contabilizaron 37.241 habitantes en el "cercado" que correspondían a 22.207 españoles, 5.929 indios, 4908 mestizos, 2487 castas y 1710 esclavos.

La tendencia de evolución demográfica es modificada substancialmente por dos factores: el terremoto de 1958 y la sequía altiplanicie, que aceleran la migración y el proceso de urbanización, y un crecimiento periférico que perdura hasta la actualidad. Según el Municipalidad Provincial de Arequipa en 1940 la ciudad de Arequipa tenía una población de 85.632 habitantes, en 1944 llega a 112.000 habitantes, en el año de 1961 la población crece hasta 179.000 habitantes. En 1978 la población alcanza los 462.000 habitantes. En el año de 1997 la población llega a 624.000 habitantes.

PROYECCION DE LA POBLACION

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DISTRIBUCION POR DISTRITOS

ESTRUCTURA:

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A. SEGÚN EDAD.-

Categorías

Casos

Menor de un año

18297

01 año 18619

02 años 20203

03 años 20688

04 años 19608

05 años 19194

06 años 18318

07 años 19871

08 años 20463

09 años 20215

10 años 21545

11 años 20938

12 años 22821

13 años 21568

14 años 22421

15 años 22612

16 años 21380

17 años 21595

18 años 23222

19 años 23646

20 años 24458

21 años 20310

22 años 22137

23 años 21646

24 años 22204

25 años 21993

26 años 19945

27 años 21742

28 años 19562

29 años 18169

30 años 22280

31 años 16077

32 años 19442

33 años 18412

34 años 16788

35 años 17654

36 años 16066

37 años 18070

38 años 16368

39 años 15129

40 años 17630

41 años 12181

42 años 16503

43 años 13950

44 años 13234

45 años 13518

46 años 11711

47 años 13966

48 años 11964

49 años 10422

50 años 12454

51 años 8292

52 años 11299

53 años 10245

54 años 10015

55 años 9175

56 años 8639

57 años 8937

58 años 7720

59 años 6407

60 años 9351

61 años 5191

62 años 6795

63 años 6326

64 años 5773

65 años 6866

66 años 4816

67 años 6003

68 años 5073

69 años 3936

70 años 5808

71 años 3191

72 años 4562

73 años 3957

74 años 3798

75 años 4499

76 años 3200

77 años 3330

78 años 3331

79 años 2263

80 años 3259

81 años 1647

82 años 1972

83 años 1757

84 años 1726

85 años 1847

86 años 1326

87 años 1357

88 años 954

89 años 751

90 años 891

91 años 366

92 años 451

93 años 380

94 años 316

95 años 330

96 años 214

97 años 178

98 años 574

Total 1152303


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B. SEGÚN SEXO.-

Categorías Casos

Hombre 567339

Mujer 584964

Total 1152303


C. SEGÚN TAMAÑO DE FAMILIA.-

Categorías Casos Conviviente 186884

Separado(a) 29521

Casado(a) 287182

Viudo(a) 34678

Divorciado(a) 6755

Soltero(a) 369324

Total 914344

NSA : 237959


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Categorías Casos

Cero hijos 147459

01 hijo 71238

02 hijos 80247

03 hijos 53923

04 hijos 31956

05 hijos 20263

06 hijos 13912

07 hijos 9385

08 hijos 6657

09 hijos 4182

10 hijos 2635

11 hijos 1356

12 hijos 1656

13 hijos 402

14 hijos 242

15 hijos 105

16 hijos 37

17 hijos 8

18 hijos 5

Total 445668

NSA : 683852

Ignorado : 22783


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D. SEGÚN ACTIVIDAD ECONOMICA.-

Categorías Casos PEA Ocupada 464472

PEA Desocupada 26129

No PEA 545093

Total 1035694

NSA : 116609


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POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA

OCUPACION SEGÚN EL CENTRO DE TRABAJO

Categorías Casos Empleado 143712

Obrero 106230

Trabajador independiente o por cuenta propia 167880

Empleador o patrono 11483

Trabajador familiar no remunerado 21451

Trabajador(a) del hogar 13716

Total 464472

NSA : 687831


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OCUPACION PRINCIPAL – POR AGRUPACION

Categorías Casos Miembros poder ejec.y leg. direct. adm. pub y emp.

1417

Profes. científicos e intelectuales 55049

Técnicos de nivel medio y trabajador asimilados 32466

Jefes y empleados de oficina 23709

Trabj. de serv.pers. y vend.del comerc. y mcdo. 74964

Agricult.trabajador calific.agrop.y pesqueros 31110

Obrero y oper. de minas,cant.,ind.,manuf.y otros 56470

Obreros construcc.,conf., papel, fab., instr. 51746

Trabaj.no calif.serv.,peon,vend.,amb., y afines 122512

Otras ocupaciones 15029

Total 464472

NSA : 687831


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E. SEGÚN EDUCACION.-

Categorías Casos Sin Nivel 94754

Educación Inicial 30467

Primaria 247924

Secundaria 332616

Superior No Univ. incompleta 76762

Superior No Univ. completa 102629

Superior Univ. incompleta 82410

Superior Univ. completa 127622

Total 1095184

NSA : 57119


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POBLACION SEGÚN LENGUA O IDIOMA

Categorías Casos

Quechua 161891

Aymará 18538

Asháninka 181

Otra lengua nativa 1357

Castellano 910844

Idioma extranjera 1589

Es sordomudo 784

Total 1095184

NSA : 57119


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F. SEGÚN SALUD.-

Categorías Casos

Solo esta asegurado al SIS 151569

Esta asegurado en el SIS, ESSALUD y Otro

62

Esta asegurado en el SIS y ESSALUD 454

Esta asegurado en el SIS y Otro 278

Esta asegurado en ESSALUD y Otro 5900

Sólo esta asegurado en ESSALUD 271213

Sólo esta asegurado en Otro 64358

No tiene ningun seguro 658469

Total 1152303


POBLACION AFILIADA A SEGURO DE SALUD

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G. SEGÚN NATALIDAD Y MORTALIDAD.-

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ESPERANZA DE VIDA

H. SEGÚN MIGRACIONES.-

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I. SEGÚN ALFABETIZACION.-

Categorías Casos

Si sabe leer y escribir 999252

No sabe leer y escribir 95932

Total 1095184

NSA : 57119


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POBREZA TOTAL - PORCENTAJE

POSIBLE IMPACTO SOBRE COSTUMBRES Y CONSUMO

PRINCIPALES ATRACTIVOS:

Monasterio de Santa Catalina,

La Catedral, Iglesia de la

Compañía,

Convento de la Merced,

Convento San Franciscano La

Recoleta.

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Entre los atractivos de los alrededores de la ciudad tenemos:

Yahanuara,

Cayma,

Socosani,

Sabandia,

Jesús,

Tingo,

Valle del Colca,

Cuevas de Sumbay,

Andagua Valle de los Volcanes,

Bosque de Piedra de Imata,

Valle y Cañón de Cotahuasi,

Baños Termales de Yura.

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GASTRONOMÍA

La comida de Arequipa ha alcanzado fama por ser una de las más variadas y sabrosas del Perú. Posee la mayor diversidad respecto a otros departamentos del Perú gracias a la amplia despensa que posee en su campiña y sus valles así como su amplia costa. Sobresale por el buen gusto, gracias al uso de condimentos y formas de preparación, tanto andinas como introducidas por los europeos; los rocotos y ajíes, frutas variadas, hortalizas, carne de res, carnero, cuy, cerdo, alpaca, avestruz, variedad de pescados y de gran manera camarones, leche y quesos de excelente calidad, vinos y piscos, chicha de maíz, etc. Una de las características peculiares de la comida son los picantes en infinidad de combinaciones; esto hace que los lugares donde se expenden se llamen picanterías.

La diversidad de esta cocina mestiza se puede resumir en la existencia de caldos o chupes para cada uno de los días, el Lunes: Chaque, Martes: Chairo, Miércoles: Chochoca, Jueves: Chupe colorado o chuño, Viernes: Chupe de Viernes, Sabado: Puchero o Timpusca, Domingo: Caldo blanco o Pebre de lomos.

Es conocida en el país y en el mundo por la exquisitez de sus guisos y potajes preparados a fuego de leña y en ollas de barro de las Picanterias. Entre los más conocidos se encuentran el Chupe de camarones, Ocopa arequipeña, Rocoto relleno, Adobo de chancho, Soltero de queso, Pastel de papas, Costillar frito, Cuy chactado, Cauche de queso, Locro de pecho y el Chaqué por mencionar solo algunos. Como postre se recomienda el Queso helado, los Buñuelos, dulces de convento, chocolates y para beber, además de la Chicha de jora, la cerveza y el anís de la región (licor de anís o anisado).

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http://www.arequipainfo.com/wp-content/uploads/2008/10/chupe_camarones.jpg


VIDA NOCTURNA

Desde 1950 hacia adelante, Arequipa ha sido el sintetizador de hibridez fiestera y musical que con buen gusto y pundonor ha sabido conservar hasta el momento. En la ciudad de Arequipa en aquel entonces se constituyó una cadena de peñas (pubs-bares de la época) donde el principal protagonista era la mítica música mestiza compuesta por yaravíes, que no hacían otra cosa que mantener el taconeo constante de sus pentatónicas notas. El folclore y la diversión se realizaban en estos locales que actualmente se mantienen en el centro de la ciudad como discotecas y bares refinados. Se pueden encontrar a la mayoría de estos en la calle San Francisco que dista pocas cuadras de la plaza principal de la ciudad. Otros centros de entretenimiento musical, como karaokes, discotecas y pubs se encuentran en gran número en la Avenida Dolores que dista quince minutos del Centro de la ciudad.

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MACROENTORNO: F. SOCIO - CULTURALES

RELIGION

Principales festividades religiosas en el departamento de Arequipa.

20 de enero: Fiesta del Señor de la Sentencia, en Siguas. 02 de febrero: Fiesta de la Virgen de la Candelaria en el distrito de Chivay. 03 de febrero: Fiesta de la Virgen de la Candelaria en el distrito de Cayma

y Characato. En Caravelí se festeja a la Virgen del Buen Paso; los festejos duran cuatro

días y hay peleas de gallo, corridas de toros y desfiles de caballos de paso. Semana Santa, en los meses de marzo y abril se realizan procesiones

solemnes que conservan costumbres tradicionales. 01 - 03 de mayo: Fiesta de la Virgen de Chapi, a 45 km de la capital. Se

efectúa un peregrinaje al santuario ubicado a 45 kilómetros de Arequipa. 14 al 17 de julio: Fiesta de la Virgen del Carmen en Carmen Alto, Yura. 15 de agosto: Fiesta de la Virgen Asunta, en los poblados de Chivay,

Andagua y Machaguay. 01 de noviembre: Día de Todos los Santos. Familias enteras acuden a los

cementerios llevando música y comida para acompañar a sus difuntos. 08 de diciembre: Fiesta de la Inmaculada Concepción en Chivay y

Cayma.

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RELIGIONES QUE SE PROFESAN

Categorías Casos Católica 797314

Cristiana - Evangélica 59861

Otra 35405

Ninguna 21764

Total 914344

NSA : 237959


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