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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL TESIS PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL TITULO DE INGENIERA COMERCIAL TEMA: “DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING PARA INCREMETAR EL ECOTURISMO EN EL CANTÓN SALITRE DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS” AUTORA: ROSALÍA JUDITH FLORES CANTOS TUTOR ING. ELÍAS ORTÍZ MOREJÓN. MAE GUAYAQUIL – ECUADOR 2016
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL
TESIS PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL TITULO DE INGENIERA COMERCIAL
TEMA:
“DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING PARA INCREMETAR EL ECOTURISMO EN EL CANTÓN SALITRE DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS”
AUTORA:
ROSALÍA JUDITH FLORES CANTOS
TUTOR
ING. ELÍAS ORTÍZ MOREJÓN. MAE
GUAYAQUIL – ECUADOR
2016
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS
TÍTULO “DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING PARA INCREMETAR EL ECOTURISMO EN EL CANTÓN SALITRE DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS”
AUTORA: Rosalía Judith Flores Cantos. REVISOR:INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil FACULTAD: Ciencias Administrativas
CARRERA: Ingeniería ComercialFECHA DE PUBLICACIÓN: N° DE PÁG:ÁREA TEMÁTICA: Finanzas, Economía, Marketing, Administración
PALABRAS CLAVES: Salitre, Ecoturismo, Plan de Marketing
El presente trabajo tiene como finalidad dar a conocer los atractivos turísticos que ofrece el cantón Salitre de la provincia del Guayas a los visitantes para incrementar el Ecoturismo del sector. El proyecto está dividido en tres capítulos. El primer capítulo contiene los antecedentes y muestra la situación actual del cantón con sus aspectos generales, así como también la situación problemática que se presenta, de igual forma los objetivos del proyecto con su justificación tanto teórica y práctica; y la metodología de investigación empleada. El segundo capítulo contiene los conceptos utilizados para la realización del proyecto es decir el marco teórico, el marco legal, también se presenta el estudio de mercado y los resultados obtenidos del mismo. El tercer capítulo contiene el plan estratégico de marketing que se llevará a cabo para la realización del proyecto así como también la evaluación económica del mismo.
N° DE REGISTRO (en base de datos): N° DE CLASIFICACIÓN:DIRECCIÓN URL (tesis en la web):ADJUNTO PDF: SÌ NOCONTACTO CON AUTOR/ES:Flores Cantos Rosalía Judith
Teléfonos:0967800457
Mail:[email protected]
CONTACTO DE LA INSTITUCIÓN:
Nombre: Secretaría de la FacultadTeléfono:Mail:
II
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
HABIENDO SIDO NOMBRADO, ING. ELÍAS ORTÍZ MOREJÓN, COMO TUTOR DE
TESIS DE GRADO COMO REQUISISTO PARA OPTAR POR EL TITULO DE
INGENIERA COMERCIAL POR LA EGRESADA:
FLORES CANTOS ROSLÍA JUDITH CON C.I. # 0927448688
TEMA: “DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING PARA INCREMETAR EL
ECOTURISMO EN EL CANTÓN SALITRE DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS”.
CERTIFICO QUE: HE REVISADO Y APROBADO EN TODAS SUS PARTES,
ENCONTRANDOSE APTO PARA SU SUSTENTACIÓN.
ING. ELÍAS ORTÍZ MOREJÓN, Mae.
TUTOR
III
DERECHOS DE AUTOR Y RENUNCIA
POR MEDIO DE LA PRESENTE CERTIFICO QUE LOS CONTENIDOS
DESARROLLADOS EN ESTA TESIS SON DE ABSOLUTA PROPIEDAD Y
RESPONSABILIDAD DE:
FLORES CANTOS ROSALÍA JUDITH CON C.I. # 0927448688
TEMA: “DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING PARA INCREMETAR EL
ECOTURISMO EN EL CANTÓN SALITRE DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS”.
DERECHOS A LOS QUE RENUNCIO A FAVOR DE LA UNIVERSIDAD DE
GUAYAQUIL, PARA QUE HAGA USO COMO A BIEN TENGA.
FLORES CANTOS ROSALÍA JUDITH C.I. # 0927448688
IV
CERTIFICADO DE ANTI PLAGIO
Para fines académicos, CERTIFICO que el trabajo de titulación “DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING PARA INCREMENTAR EL ECOTURISMO EN EL CANTÓN SALITRE DEL LA PROVINCIA DEL GUAYAS” perteneciente a la estudiante: ROSALÍA JUDITH FLORES CANTOS tiene 6% de similitud según el informe del SISTEMA DE COINCIDENCIAS URKUND.
ING. ELÍAS ORTÍZ MOREJÓN, Mae.
TUTOR
V
AGRADECIMENTO
A Dios, por haberme permitido alcanzar este objetivo, a mi familia por el apoyo incondicional en cada paso de mi vida, a mi tutor por su ayuda en la realización de este trabajo, a mis profesores que me ayudaron a lo largo de esta trayectoria y a todos y cada una de las personas que han contribuido de diferentes formas para poder culminar esta etapa de mi vida.
Rosalía Judith Flores Cantos.
VI
DEDICATORIA
A Dios por darme la vida y salud, a mis padres por ser el motor y apoyo fundamental para poder alcanzar este objetivo, a mis hermanos, abuelos y tíos por impulsarme a seguir adelante en cada paso, a toda mi familia en general porque gracias a ellos pude culminar esta nueva etapa para poder desarrollarme como profesional.
Rosalía Judith Flores Cantos.
VII
ÍNDICE
ÍNDICE ……………………………………………………………………………………….I
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA.............................................II
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR............................................................................................III
DERECHOS DE AUTOR Y RENUNCIA..............................................................................IV
CERTIFICADO DE ANTI PLAGIO........................................................................................V
AGRADECIMENTO...............................................................................................................VI
DEDICATORIA.....................................................................................................................VII
ÍNDICE.................................................................................................................................VIII
ÍNDICE DE FIGURAS.............................................................................................................X
ÍNDICE DE TABLAS.............................................................................................................XI
Resumen.................................................................................................................................XII
abstract..................................................................................................................................XIII
INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................1
CAPÍTULO I..............................................................................................................................3
1. ANTECEDENTES.............................................................................................................3
1.1. ANTECEDENTES DEL TURISMO..........................................................................3
1.2 ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL CANTÓN SALITRE...................................4
1.3 ASPECTOS GENERALES DEL CANTÓN SALITRE..................................................7
1.3.1 LOCALIZACIÓN......................................................................................................7
1.3.2 POBLACIÓN.............................................................................................................7
1.3.3 TRANSPORTE Y ACCESO.....................................................................................8
1.3.4 CLIMA.......................................................................................................................8
1.3.5 ECOSISTEMAS........................................................................................................9
1.3.6 FLORA......................................................................................................................9
1.3.7 FAUNA....................................................................................................................12
1.3.8 ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN......................................................16
1.3.9 GASTRONOMÍA....................................................................................................17
1.3.10 HOSPEDAJE Y OTROS SERVICIOS.................................................................18
1.4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.......................................................................18
VIII
1.4.1 FORMULACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA............................19
1.5 OBJETIVO GENERAL.................................................................................................19
1.5.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..................................................................................20
1.6 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO............................................................................20
1.6.1 JUSTIFICACIÓN TEÓRICA..................................................................................20
1.6.2 JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA...............................................................................20
1.7 ASPECTOS METODOLÓGICOS.................................................................................21
CAPITULO II..........................................................................................................................22
2. MARCO REFERENCIAL...............................................................................................22
2.1 MARCO TEÓRICO...................................................................................................22
2.2 MARCO LEGAL...........................................................................................................28
2.3.1 Situación Actual del sector......................................................................................33
2.4 EVALUACIÓN COMPARATIVA................................................................................34
2.4.1 Competencia............................................................................................................34
2.4.3 El Limonal (Cantón Daule)......................................................................................35
2.4.4 Las cataratas (Cantón Milagro)................................................................................36
2.4.5 El Mate (Santa Lucía)..............................................................................................37
2.5 ANÁLISIS SITUACIONAL..........................................................................................38
2.5.1 ANÁLISIS FODA...................................................................................................38
2.5.2 LAS 5 FUERZAS DE PORTER.............................................................................39
2.5.3 CARACTERÍSTICA BÁSICA DE LOS CLIENTES.............................................41
2.5.4 LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DE LOS CLIENTES......................................41
2.5.5 FASES DEL PROCESO DE DECISIÓN DE COMPRA.-.....................................42
2.6 POBLACIÓN Y MUESTRA.........................................................................................43
2.6.1 CÁLCULO DE LA MUESTRA..............................................................................44
2.7 TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS................................................45
2.8 ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS............................................................................57
CAPITULO III.........................................................................................................................58
3. PLAN DE MARKETING................................................................................................58
3.1 VISIÓN.......................................................................................................................58
3.2 MISIÓN......................................................................................................................58
3.3 LA PROPUESTA.......................................................................................................58
3.3.1. SEÑALIZACIÓN...................................................................................................60
3.4 ESTRATEGIA DE PRECIO......................................................................................60
3.5 ESTRATEGIA DE VENTA.......................................................................................61
IX
3.6 PLAZA O DISTRIBUCIÓN......................................................................................63
3.8 PLAN FINANCIERO....................................................................................................71
CONCLUSIONES...................................................................................................................83
RECOMENDACIONES..........................................................................................................84
BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................................85
ANEXOS……………………………………………………………………………………..90
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Balneario del cantón Salitre........................................................................................6Figura 2. Medios de transportes del cantón Salitre....................................................................8Figura 3. Balnearios del Cantón Salitre...................................................................................17Figura 4. Balneario El Laurel – Daule.....................................................................................35Figura 5. Balneario “EL Limonal” – Daule.............................................................................36Figura 6. Balneario “Las Cataratas” Cantón Milagro..............................................................37Figura 7. Balneario “El Mate” Cantón Santa Lucía.................................................................38Figura 8. Fases de decisión del proceso de compra.................................................................43Figura 9. Fórmula del cálculo de la muestra............................................................................44Figura 10. Personas que les gusta realizar actividades de turismo..........................................45Figura 11. Tipos de turismo que les gusta realizar...................................................................46Figura 12. Factores importantes para realizar un viaje............................................................47Figura 13. Medios utilizados para conocer nuevos lugares turísticos......................................49Figura 14. Motivos del viaje....................................................................................................50Figura 15. Personas que conocen el cantón Salitre..................................................................51Figura 16. Personas que les gustaría conocer el cantón Salitre................................................52 Figura 17. Actividades que les gustaría realizar.....................................................................53Figura 18. Frecuencia con la que visitarían el cantón..............................................................54Figura 19. Presupuesto estimado para visitar el cantón Salitre................................................55Figura 20. Personas que recomendarían el lugar.....................................................................56Figura 23. Reportaje de la hacienda Pijío................................................................................65Figura 24. Folleto del cantón Salitre........................................................................................66Figura 25. Recuerdos para los turistas.....................................................................................67Figura 26. Página web del cantón Salitre.................................................................................68Figura 27. Página web del cantón Salitre.................................................................................68Figura 28. Página de Twitter del cantón Salitre.......................................................................69Figura 29. Página de Facebook del cantón Salitre...................................................................70Figura 30. Gráfico del punto de equilibrio...............................................................................79
X
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Población del cantón Salitre.........................................................................................7Tabla 2. Descripción de especies de flora registradas en el cantón Salitre..............................10Tabla 3. Cobertura natural del cantón......................................................................................12Tabla 4. Especies de avifauna registradas en el cantón Salitre................................................13Tabla 5. Especies de reptiles registradas en el cantón Salitre..................................................15Tabla 6. Servicios que ofrece el cantón Salitre........................................................................33Tabla 7. Comparación con balnearios de otros cantones.........................................................34Tabla 8. Comparación de precios y servicios de los balnearios de la competencia.................38Tabla 9. Datos para el cálculo de la muestra............................................................................44Tabla 10. Personas que les gusta realizar actividades de turismo............................................45Tabla 11. Tipos de turismo que les gusta realizar....................................................................46Tabla 12. Factores importantes para realizar un viaje..............................................................47Tabla 13. Medios utilizados para conocer nuevos lugares turísticos.......................................49Tabla 14. Motivos de viaje.......................................................................................................50Tabla 15. Personas que conocen el cantón Salitre...................................................................51Tabla 16. Personas que les gustaría conocer el cantón Salitre.................................................52Tabla 17. Actividades que les gustaría realizar........................................................................53Tabla 18. Frecuencia con la que visitarían el cantón...............................................................54Tabla 19. Presupuesto estimado para visitar el cantón Salitre.................................................55Tabla 20. Personas que recomendarían el lugar.......................................................................56Tabla 21. Inversiones...............................................................................................................71Tabla 22. Financiamiento.........................................................................................................72Tabla 23. Costos del plan de marketing...................................................................................73Tabla 24. Ventas del plan de marketing...................................................................................74Tabla 25. Gastos del plan de marketing...................................................................................75Tabla 27. Flujo de caja del plan de marketing.........................................................................76Tabla 28. Estado de resultados del plan de marketing.............................................................77Tabla 29. Punto de equilibrio del plan de marketing...............................................................78Tabla 30. Cálculo del Payback.................................................................................................80Tabla 31. Cálculo del VAN......................................................................................................81Tabla 32. Cálculo de la TIR.....................................................................................................82
XI
RESUMEN
El presente trabajo tiene como finalidad dar a conocer los atractivos turísticos que
ofrece el cantón Salitre de la provincia del Guayas a los visitantes para incrementar el
Ecoturismo del sector. El proyecto está dividido en tres capítulos.
El primer capítulo contiene los antecedentes y muestra la situación actual del cantón con sus
aspectos generales, así como también la situación problemática que se presenta, de igual
forma los objetivos del proyecto con su justificación tanto teórica y práctica; y la metodología
de investigación empleada. El segundo capítulo contiene los conceptos utilizados para la
realización del proyecto es decir el marco teórico, el marco legal, también se presenta el
estudio de mercado y los resultados obtenidos del mismo. El tercer capítulo contiene el plan
estratégico de marketing que se llevará a cabo para la realización del proyecto así como
también la evaluación económica del mismo.
Palabras claves: Salitre, Ecoturismo, Plan de Marketing
XII
ABSTRACT
This paper aims to publicize the tourist attractions of the Salitre canton of Guayas
province visitors to increase the Ecotourism sector. The project is divided into three chapters.
The first chapter contains the background and displays the current status of the canton with
its general aspects as well as the problematic situation that arises, just as the objectives of the
project with both theoretical justification and practical; and research methodology employed.
The second chapter contains the definitions used for the project is the theoretical framework,
the legal framework, market research and results thereof are also presented. The third chapter
contains the strategic marketing plan that will be held for the project as well as economic
evaluation.
Keywords: Salitre, Ecotourism, Marketing Plan.
XIII
INTRODUCCIÓN
El Presente proyecto “Diseño de un plan de marketing para incrementar el Ecoturismo
en el cantón Salitre de la provincia del Guayas” surge de la observación de la autora por ser
uno de los cantones de la provincia del Guayas que cuenta con los recursos e infraestructura
turística necesaria para poder brindar excelente servicios a los visitantes, pero que no se le ha
dado el interés necesario o la debida promoción para que esto sea posible, considerado como
la Capital Montuvia del Ecuador ya que las principales actividades de sus habitantes son la
ganadería y agricultura. Este proyecto tiene como finalidad dar a conocer los atractivos
turísticos con los que cuenta el cantón Salitre, así como la implementación de nuevos
productos y servicios turísticos para mejoramiento de la calidad de los mismos, logrando así
reactivar el potencial turístico de la zona, atraer nuevos visitantes y fidelizar los ya existentes,
para de esta forma contribuir al desarrollo económico, social y cultural de la zona teniendo en
cuenta el buen uso de los recursos y manteniendo la preservación y conservación del medio
ambiente y la naturaleza. El objetivo general de este proyecto es diseñar una propuesta de
promoción turística en los atractivos del cantón Salitre mediante la creación de un plan
estratégico que permita impulsar el ecoturismo y contribuir con el desarrollo de dicho cantón.
Con los objetivos específicos se espera lo siguiente:
Identificar los recursos naturales existentes para utilizarlos en el desarrollo del plan de
marketing.
Establecer aspectos técnicos y administrativos del proyecto.
Determinar el costo y rentabilidad del proyecto mediante el estudio financiero
Para la realización de este proyecto se ha llevado a cabo una serie de estudios e
investigaciones de campo tanto de la zona como de la competencia es decir un estudio de
mercado general, estableciendo así los factores que han sido la causa para que el cantón haya
1
estado en desconocimiento por los visitantes y hasta ahora haya tenido poca acogida por los
mismos, es por esto que la autora espera que este trabajo sea de utilidad y considerado como
una base para quienes quieran seguir trabajando por el cantón Salitre como destino turístico
de nuestro Ecuador.
2
CAPÍTULO I
1. ANTECEDENTES
1.1. ANTECEDENTES DEL TURISMO
Desde la antigüedad existieron actividades turísticas. Pero el turismo como actividad
económica surge a partir de la revolución industrial y del progreso de la burguesía como clase
social dominante. Destacaremos los antecedentes históricos que dieron origen al turismo. Los
antecedentes históricos del turismo tienen base política, religiosa, comercial, social y cultural.
En la edad antigua, por ejemplo, en Grecia se daba mucha importancia al entretenimiento,
donde miles de personas se desplazaban desde diferentes lugares para asistir a los juegos
olímpicos. Además existían las peregrinaciones religiosas, que generaban grandes
movimientos de personas, de un lugar a otro. A los romanos les encantaban los espectáculos
y viajaban hacia los teatros; también iban hacia la costa donde podían bañarse en las aguas
termales, que eran buenas para la salud. Así también los mercaderes hacían largos viajes para
buscar productos raros y codiciados para comercializarlos a buen precio. En la edad media
surgen con mayor fuerza las peregrinaciones religiosas, tanto el cristianismo como el islam
provocan grandes movimientos de personas y, debido a ello, se crean los primeros mapas
para viajeros, mesones y todo tipo de servicios para los caminantes. En esta época, los
monasterios fueron utilizados como hospedaje para los peregrinantes. También se puede
observar una forma de turismos con los estudiantes de familias acaudaladas, quienes viajaban
para escuchar a los grandes maestros de las universidades de Oxford, Bolonia, París,
Salamanca o El Cairo. En la edad moderna siguen las peregrinaciones; grandes
personalidades viajaban acompañadas de su séquito, lo cual hacía imposible que todos se
alojasen en los monasterios o palacios y es así que se crean los primeros alojamientos con el
nombre de “hotel”. Esta es también la época de las grandes expediciones marítimas de
3
españoles, británicos y portugueses, que despiertan la curiosidad y el interés por viajar. En
esta época igualmente surge la costumbre de mandar a los jóvenes aristócratas ingleses a
hacer el “gran-tour”, que realizaban al finalizar sus estudios, con el fin de complementar su
formación y adquirir ciertas experiencias. El viaje abarcaba distintos países europeos, y de
ahí proceden las palabras: turismo, turista, turístico. El turismo como actividad económica se
origina en el siglo XIX, a consecuencia de la revolución industrial, cuando se consolida la
burguesía como clase social dominante, que dispone de recursos económicos y tiempo libre
para viajar. El turismo desde sus inicios tuvo la finalidad de propiciar el descanso, fomentar
la cultura, permitir negocios o el encuentro de familias. (Dalles, 2012)
1.2 ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL CANTÓN SALITRE
Al cantón Salitre se lo conoce como “La capital montuvia del Ecuador”. Llamado
antiguamente “Las Ramas”, el que inicialmente fue parroquia rural del cantón Daule, hasta
que el gobierno del Dr. Camilo Ponce Enríquez, el 8 de diciembre del año 1959, dispuso su
cantonización con el nombre de Sr. Francisco Urbina Jado, en memoria del destacado
personaje que dominó la política económica de nuestro país durante muchos años. Con
relación al nombre Salitre, cuentan sus pobladores que muchos años atrás, en el lugar donde
se construyó la iglesia del pueblo, había una laguna de agua salada, a la que llegaba el ganado
de distintos lugares para lamer la sal. Como los animales se quedaban en el lugar sin volver a
sus respectivos corrales y haciendas, los dueños de las reses decían a sus vaqueros "Vayan al
salitre... seguro que allí encontrarán el ganado..." así todos se acostumbraron a llamar al sitio
por ese nombre. (GAD Municipal de Salitre, 2014)
4
1.2.1 Principales festividades:
Entre las eventos programadas destacan: Los Amorfinos (Tradición Oral y Musical),
durante la fiesta del día de la interculturalidad 12 de octubre, en el transcurso del programa de
la festividad, el día del evento se puede disfrutar de los amorfinos, sin embargo, en reuniones
campesinas pueden también darse. Noche montuvia y rodeos montuvios, cada año el 12 de
octubre como parte de los programas de la fecha tradicional de exaltación de la cultura de
montuvios de la cuenca del Guayas. Entre sus festividades más importantes es necesario
mencionar:
El 26 de Mayo, día de la Santa Marianita de Jesús, patrona del cantón
El 16 de Julio, fiesta de la Virgen del Carmen, patrona de la Bocana
El 12 de Octubre, día del Montuvio, que se festeja con rodeos y caracoleos (el
caracoleo es cuando el jinete hace dar saltos al ejemplar y movimientos de caracol).
El 27 de noviembre, aniversario de cantonización (GAD Municipal de Salitre, 2014)
1.2.2 Recursos naturales y actividad económica
El territorio del cantón es plano, el río principal es el Vinces que recorre el cantón de
Norte a Sur. Otros ríos son: Jújan, Salitre y Victoria. El clima es cálido, ardiente y húmedo.
El suelo del cantón es muy fértil, y propicio para la producción de Theobroma (cacao), coffea
(café), Zea mays (maíz), Oryza sativa (arroz), Saccharum officinarum (caña de azúcar),
Guadua angustifolia (caña guadúa), y el cultivo de frutas tropicales como el Mangifera
indica (mango), Citrullus lanatus (sandía), entre otras. La agricultura y ganadería son las
principales fuentes de riqueza, ya que su gente se dedica especialmente a esta actividad. La
construcción artesanal de canoas es otra de las actividades que todavía se conserva entre los
habitantes. La gran mayoría de salitreros se dedica a las actividades agropecuarias, crianza de
ganado vacuno, caballar y porcino. Los ríos de salitre proporcionan a los habitantes de sus
5
riberas una buena oportunidad para pescar. Este cantón se encuentra, como los demás
cantones pertenecientes a la Provincia del Guayas con una buena infraestructura de red vial,
la misma que en esta última administración ha sido rehabilitada por la Prefectura del Guayas.
(GAD Municipal de Salitre, 2014)
1.2.3 Costumbres y tradiciones
Se destaca entre las tradiciones de Salitre, el rodeo montuvio, desde tiempos
ancestrales; y los montuvios lo practican hoy como antes. Esto es un espectáculo muy
apreciado por el habitante rural de la provincia del Guayas. El montuvio deleita al público
demostrando sus habilidades y destrezas en la monta, doma y caracoleo de chúcaros y briosos
ejemplares vacunos y caballares. Salitre es tierra prodigiosa y rica; se distingue por sus
mujeres bellas y por su folclore. (GAD Municipal de Salitre, 2014)
6
Figura 1. Balneario del cantón Salitre. Recuperado de www.guayas.gob.ec
1.3 ASPECTOS GENERALES DEL CANTÓN SALITRE
1.3.1 LOCALIZACIÓN
El Ecuador es parte del continente americano, dentro del territorio nacional se
encuentra la provincia costera del Guayas, localizada al noreste de la región litoral del país,
dentro de ella se sitúa la “Capital Montuvia del Ecuador “, asentada al contorno de los ríos
Salitre y Vinces, geográficamente se ubica entre las coordenadas 1°49'45.83"S de latitud sur
y entre los 79°48'56.40"O de longitud oeste, tiene una superficie con una extensión de
39.358,09 Has. El Cantón Salitre tiene los siguientes límites: Al Norte con los Cantones
Palestina y Vinces, con el Rio Pula y Mastrantal, Al Sur el Cantón Samborondón, con varios
predios y los Ríos Vinces y Babahoyo, Al Este los Cantones Baba y Babahoyo con varios
predios los Esteros Roncador, Rio Viejo y Cañaveral, Al Oeste los Cantones Santa Lucia y
Daule con los Ríos Pula, Jigual y Los Tintos. (PDyOM SALITRE, 2015-2019)
1.3.2 POBLACIÓN
Para el 2015 según el INEC el total de población del cantón Salitre es de 61.908
habitantes. A continuación se detalla la población por parroquia:
Tabla 1. Población del cantón Salitre
PARROQUIAS POBLACIÓN PORCENTAJES EXTENSIÓNEL SALITRE (LAS RAMAS)
30324 48.98 % 13286,50 HAS
GENERAL VERNAZA
14348 16.57 % 8396,17 HAS
LA VICTORIA (ÑAUZA)
6470 11.27 % 8131,53 HAS
JUNQUILLAL 10258 23.18 % 9394,09 HAS
POBLACIÓN TOTAL
61908 100 % 39208,29 HAS
Nota: Información tomada del INEC - Censo de población y vivienda
7
1.3.3 TRANSPORTE Y ACCESO
Sus vías de acceso están asfaltadas y en buenas condiciones, las siguientes cooperativas
tienen este destino: Transporte Salitre y Rutas Salitreñas, el viaje dura una hora desde
Guayaquil. (Prefectura del Guayas, 2015)
Figura 2. Medios de transportes del cantón Salitre
1.3.4 CLIMA
El Cantón Salitre se encuentra en la zona de clima Tropical Megatérmico - Húmedo,
con temperaturas medias diarias de 26 a 27ºC y precipitaciones medias anuales de 1200 a
1450 mm. En su territorio se encuentran zonas de déficit hídrico para actividades agrícolas de
500 a 600 mm, con zonas de evapotranspiración potencial de 1500 a 1600 mm, que varía
desde el oriente al occidente. El número de días secos medios anuales varían desde 150 al
norte, hasta 180 al sur, en un intervalo medio anual de julio a diciembre. El número de días
del período vegetativo favorable para la agricultura va de 140 al sur hasta 160 al norte, entre
diciembre a junio. (PDyOM Salitre, 2015-2019)
8
1.3.5 ECOSISTEMAS
El territorio del cantón Salitre cuenta con ecosistemas; de agua dulce, humedales y
esteros, ecosistema humano urbano y rural, área boscosa, matorrales y herbazales. El cantón
por ubicarse geográficamente en la cuenca baja del Río Guayas presenta en su mayoría la
misma dinámica de degradación y destrucción de ecosistemas y recursos naturales, debido a
que en esta cuenca, se concentra el mayor porcentaje de la producción nacional y por ende
constituye un enorme potencial agro productivo comparándola con otras cuencas
hidrográficas del país. (PDyOM SALITRE, 2012-2020)
Representa una zona en la cual por décadas se han devastado paulatinamente casi en su
totalidad las áreas de cobertura vegetal natural importantes como es el bosque seco tropical.
(PDyOM Salitre, 2015-2019)
1.3.6 FLORA
En este cantón existen muy pocas áreas boscosas, que han sido reducidas
considerablemente debido a la expansión agrícola, la extracción de especies maderables e
incluso la quema de áreas cultivables. La presencia y expansión de cultivos como arroz,
banano, mango, teca, entre otros, promueve tanto la fragmentación como la pérdida de
hábitat, consecuentemente la pérdida de especies. Este cantón presenta unidades de
vegetación de bosque seco y matorral seco caracterizados por la fragmentación y alteración
de sus condiciones ambientales, cuenta con un gran número de humedales a lo largo de su
territorio. Este ecosistema hídrico está visto por los moradores como la base donde sustentar
su actividad agrícola. Los humedales aún no explotados carecen de todo tipo de regulación y
protección poniendo en peligro la flora y fauna propia de este ecosistema. (PDyOM Salitre,
2015-2019)
9
Tabla 2. Descripción de especies de flora registradas en el cantón Salitre.
NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE COMÚN
Egletes viscosa (L.)Less. Manzanilla
Mansoa hymenaea (DC.) A.H.
Gentry
Bejuco de ajo
Pseudobombax millei (Standl.) A.
Robyns
Beldaco
Cordia hebeclada I. M. Johnst. Tutumbe
Crataeva tapia L. Jagua
Cynophalla ecuadorica (H.H. Iltis)
H.H. Iltis & X. Cornejo
Cynophalla ecuadorica (H.H. Iltis)
H.H. Iltis & X. Cornejo
Combretum pavonii G. Don Espuela de gallo
Ipomoea triloba L. Camotillo
Aeschynomene ciliata Vogel Tamarindillo
Vigna aff. longifolia Vigna aff. Longifolia
Vigna luteola (Jacq.) Benth. Frejol de agua
Mimosa pigra L. Espino de sabana, uña de gato
Mimosa sp. 1 Espino
Mimosa sp. 2 Chancolete
Prosopis juliflora (Sw.) DC. Algarrobo
Pseudosamanea guachapele (Kunth)
Harms
Guachapelí
Nymphaea pulchella D.C. Maravilla
10
Altensteinia Orquídea
Ludwigia octovalvis (Jacq.) P.H.
Raven
Ludwigia octovalvis (Jacq.) P.H.
Raven
Eleusine indica (L.) Gaertn. Paja de estrella
Oryza sativa L. Arroz
Paspalum sp. 1 Paja grama
Eichhornia azurea (Sw.) Kunth Lechuga
Eichhornia crassipes (Mart.) Solms. Jacinto de agua
Ceratopteris pteridioides (Hook.)
Hieron
Helecho de agua
Pteridophyta Helecho acuático.
Ziziphus thyrsiflora Benth. Ébano
Borreria scabiosoides Cham. &
Schltdl.
Borreria scabiosoides Cham. &
Schltdl.
Randia pubistyla C.Gust. Crucito
Salvinia auriculata Aubl. Crestilla
Guazuma ulmifolia Lam. Guazmo
Typha domingensis Pers. Totora
Lantana rugulosa Kunth Lantana rugulosa Kunth
Cissus sp. Liana.
Nota: Información tomada de PDyOM SALITRE 2015-2019.
Tabla 3. Cobertura natural del cantón
11
BOSQUESSUPERFICIE
(HA)
PORCENTAJE
(%)
Bosque seco muy intervenido con
Guazuma “guasmo” y Cordia
“tutumbe”.28,33 0,07
Herbazal lacustre muy intervenido
con Eichhomia “Jacinto de agua” y
Sigittaria.378 0,96
Matorral seco muy intervenido con
Prosopis “algarrobo” y Geoffroea
“seca”169,65 0,43
Superficie total de cobertura natural 575,98 1,46
Superficie total del cantón 39358,08 100
Nota: Información tomada de PDyOM SALITRE 2015-2019.
1.3.7 FAUNA
Es significativo mencionar que el cantón Salitre está dentro de la parte más baja de la
cuenca del Guayas, por lo tanto, su fauna es propia de la zona con especies ligadas a cuerpos
de agua y especies migratorias por la época lluviosa a los humedales, es importante resaltar
que está rodeado de un preponderante sistema hídrico. Es importante resaltar que en el
territorio de Salitre se puede encontrar mamíferos en su hábitat natural en número reducido
destacando los murciélagos, las Zarigüeyas, ardillas, ratas y ratones de campo. Los ríos en
Salitre y sus humedales proporcionan la fuente de vida natural y son los principales agentes
ambientales, dentro de estos dos entornos intervenido por la acción humana, encontramos los
animales domésticos y de tiro tales como gallinas, pavos, patos, perros, gatos, caballos,
mulares, burros, ovejas, cabras, ganado vacuno y porcinos; estos animales interactúan con los
12
seres humanos que habitan en estos ecosistemas con situaciones, propias de las zonas rurales.
En cuanto a la presencia de reptiles en la jurisdicción cantonal; se observa la presencia de
saurios, lagartijas, iguanas, tortugas y de manera muy esporádica serpientes o víboras.
(PDyOM SALITRE, 2015-2019)
Tabla 4. Especies de avifauna registradas en el cantón Salitre.
NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE COMÚN
Cormorán neotropical Pato cuervo
Pato silbador canelo Pato maría
Ardea alba Garza grande
Bubulcus ibis Garceta bueyera
Egretta thula Garceta nívea
Egretta caerulea Garceta azul
Butorides striatus Garcilla estriada/Chuque
Coragyps atratus Gallinazo negro
Cathartes aura Gallinazo cabecirojo/Guaraguau
Buteogallus urubitinga Gavilán negro mayor/Caracolero
Parabuteo unicinctus Gavilán alicastaño
Porpyrhula martinica Gallareta púrpura/Gallinula
Himantopus mexicanus Cigüeñuela cuellinegra/Changame
Gallinula chloropus Gallareta común
Jacana jacana Jacana carunculada/Polla de agua
Columbina buckleyi Tortolita ecuatoriana/Palomitas
13
tierreros
Columbina cruziana Tortolita croante/Palomitas
tierreros
Leptotila pallida Paloma pálida
Forpus coelestis Periquito del pacífico/Vivinia
Crotophaga ani Garrapatero piquiliso
Crotophaga sulcirostris Garrapatero piquiestriado
Glaucidium peruanum Mochuelo del Pacífico/Bototera
Pulsatrix perspicilliata Búho de anteojos
Momotus momota Momoto coroniazul/Culebrero
Furnarius cinnamomeus Hornero del pacífico/Hornero,
hoyero
Elaenia flavogaster Elenia penachuda
Tyrannus melancholicus Tirano tropical
Campylorhynchus fasciatus Soterrey ondeado/Sacaco
Nota: Información obtenida de PDyOM SALITRE 2015-2019.
Tabla 5. Especies de reptiles registradas en el cantón Salitre.
NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE COMÚN
14
SAURIOS
Gekos Salamanquesas
Gonatodes caudiscutatus Geko
Pillodactylus reissii Juan pelao
LAGARTIJAS
Ameiva sp. Lagartija
IGUANAS
Anolis gracilipes Iguanas
Iguana iguana Iguana verde
Ophryoessoides iridescens Iguana iridiscente
TORTUGAS
Chelydra serpentina Tortuga mordedora
Kinosternum leucostoum Tortuga taparrabo
Geochelone denticulata Tortuga terrestre de la costa
CULEBRAS Y SERPIENTES
Boa constrictor imperator Boa
Corallus annulatus Falsa coral
Imadontes nornatus Cordoncillo
Leptodeira septentrionalis Culebra dormilona
Clelia aequatoriana Chonta
15
Spillotes sp. Sobrecama
Trachyboa gularis Dormilona
VÍBORAS
Micrurus ancoralis Coral
Bothriechis schlegelii Cabeza de candado
Bothops atrox X rabo de hueso
Bothrops asper X pachona
Nota: Información obtenida de PDyOM SALITRE 2015-2019.
1.3.8 ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN
El cantón Salitre ofrece a los turistas distintos servicios y agradable ambiente para
lograr la satisfacción de los mismos. Cuenta con dos balnearios principales que son: Playa
“La bocana” y Playa “Santa Marianita”. La playa de la bocana está situada en la cabecera
cantonal junto al malecón del cantón, mismo que cuenta con dos miradores de los cuales se
puede observar el río Vinces que pasa por el cantón, en el malecón existe un parque y una
cancha para la distracción de los visitantes, en el mismo sitio realizan las actividades de
futbol playero y la elección de la reina del turismo. La playa “Santa Marianita” ubicada a 1
km del centro de Salitre cuenta con 38 cabañas con hamacas para la comodidad de los
turistas, las mismas que ofrecen una gran variedad de gastronomía, existen 3 cabañas que
prestan el servicio de alquiler para eventos, en esta misma playa encontramos el complejo
turístico llamado “La Cabaña” mismo que cuenta con una piscina para adultos y una para
niños con toboganes, también cuenta con una pista de baile y una sala para karaoke donde
pueden pasar momentos agradables con amigos y familiares, también ofrece el servicio de
parqueo con la capacidad para 200 vehículos. En la época de invierno se realiza la regata
16
Guayaquil – Vinces, la misma que se puede observar desde los balnearios del cantón. (GAD
Municipal de Salitre, 2014)
Figura 3. Balnearios del Cantón Salitre.
1.3.9 GASTRONOMÍA
En el cantón Salitre se encuentran cabañas que están situadas a la orilla del río, y en el
malecón del cantón en las que los visitantes pueden encontrar una gran variedad de
gastronomía, platos típicos de la zona; entre ellos tenemos:
o Seco de gallina criolla
o Caldo de gallina criolla
o Seco de pato
o Fritada
o Caldo de salchicha
o Cazuela de camarón
o Cazuela de pescado
o Bollo de pescado de agua dulce
o Humitas
17
o Tortillas de verde
o Tortillas de yuca
o Torrejas de choclo, entre otros.
Así también, el degustar de una placentera repostería nativa como: la malarrabia (dulce
de plátano maduro), torta de camote y de fruta de pan, mazamorra, entre otros. (GAD
Municipal de Salitre, 2014)
1.3.10 HOSPEDAJE Y OTROS SERVICIOS
El cantón Salitre cuenta con una buena infraestructura hotelera para que los turistas
puedan descansar plácidamente luego de disfrutar del balneario, entre estos existen 5 hoteles
dentro de la cabecera cantonal, que se ajustan a las posibilidades económicas de los diferentes
visitantes. Los balnearios cuentan con alquiler de sillas y parasoles; y boyas para que los
turistas disfruten de la playa de agua dulce. La playa puede ser visitada los 365 días del año.
En temporada de invierno y los feriados de carnaval se acentúan los paseos de aventura en
canoa a motor. En la temporada de verano se acentúan las diferentes actividades playeras
como vóleibol, futbol playero, entre otros. (GAD Municipal de Salitre, 2014).
1.4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El turismo es actualmente una de las actividades económicas y culturales más
importantes con las que puede contar un país o una región. Podemos indicar que a pesar que
el cantón Salitre posee atractivos turísticos naturales y una gran biodiversidad en referente a
fauna, flora, recursos e hidrografía y sector de playas (agua dulce) no cuenta con un plan de
manejo turísticos llevado administrativamente de forma comercial e incluso con resultados
negativos por las condiciones de vida de las personas que viven en los sectores esto ha sido
uno de los factores influyentes para que este rincón de nuestro país sea poco frecuentado y
reconocido por turistas a nivel nacional, donde el presente trabajo propone realizar el plan de
18
marketing para incrementar el ecoturismo y potencializar los recursos de la zona y de los
habitantes.
1.4.1 FORMULACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
1.4.2 FORMULACIÓN
Creación de un plan de marketing que permita el mejoramiento de la promoción
turística de los atractivos del cantón Salitre provincia del Guayas trabajando en conjunto con
el GAD municipal del cantón para lograr así que se convierta en una fuente de ingreso para el
avance y mejora económica del cantón.
1.4.3 SISTEMATIZACIÓN
¿Cuáles son las actividades que ha realizado el GAD municipal del cantón Salitre para
promover el turismo?
¿De qué manera el Ministerio de Turismo impulsa los atractivos turísticos de dicho
cantón?
¿Cómo ayudaría este plan de marketing al desarrollo de este sector?
¿Con qué instituciones se trabajaría en conjunto para llevar a cabo el plan?
¿Cómo incentivar a los habitantes salitreños a promover el turismo en su cantón?
1.5 OBJETIVO GENERAL
Diseñar una propuesta de promoción turística en los atractivos del cantón Salitre
mediante la creación de un plan estratégico que permita impulsar el ecoturismo y contribuir
con el desarrollo de dicho cantón.
1.5.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
19
Identificar los recursos naturales existentes para utilizarlos en el desarrollo del plan de
marketing.
Establecer aspectos técnicos y administrativos del proyecto.
Determinar el costo y rentabilidad del proyecto mediante el estudio financiero
1.6 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
1.6.1 JUSTIFICACIÓN TEÓRICA
El tema se justifica por la necesidad de buscar estrategias y medios para incrementar el
turismo en Salitre, ya que, como se mencionó anteriormente el turismo es una fuente de
ingresos que ayuda al desarrollo de las comunidades o sectores, además que sirve para el
intercambio de actitudes sociales y culturales entre los pueblos.
1.6.2 JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA
Se llevará a cabo la realización de este proyecto con la ayuda del GAD municipal del
cantón Salitre, trabajando conjuntamente para buscar métodos y estrategias para logran
incrementar el número de turistas al lugar, incentivando a los habitantes salitreños a
promover sus atractivos turísticos y a cuidar de la conservación de sus recursos naturales
manteniendo limpio el lugar para dar una buena imagen a los visitantes.
1.7 ASPECTOS METODOLÓGICOS
Para el estudio del problema se llevará a cabo el método de investigación exploratoria
la cual se centrará en el análisis de los datos que nos proporcionará el GAD municipal del
cantón Salitre. La investigación exploratoria está diseñada para analizar la situación actual
20
del cantón en cuanto a los aspectos turísticos, sus recursos, las actividades que realizan los
habitantes y el interés que haya puesto la municipalidad del cantón en el avance del mismo.
Las técnicas de recolección de información se emplearan de la siguiente manera:
Observación directa de la situación actual de los aspectos turísticos del cantón.
Entrevista con las autoridades municipales.
Análisis de información como datos estadísticos de las visitas de turistas al lugar en
años anteriores y en la actualidad.
Las fuentes de información utilizadas para la elaboración del proyecto son las siguientes:
Primarias: Información solicitada directamente al GAD municipal del cantón Salitre.
Secundarias: textos, periódicos, libros, revistas, sitios web, informes, entre otros.
CAPITULO II
2. MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO TEÓRICO
21
2.1.1 El marketing
El marketing es una de las herramientas de mayor utilidad en la gestión de las empresas
que les permite desarrollar acciones para lograr mayor competitividad y favorece la
orientación al cliente, satisfaciendo sus necesidades de una manera prolongada con la
finalidad de fidelizarlo y lograr así rentabilidad para la empresa. (Ojeda – Mármol, 2012)
2.1.2 El marketing turístico
El marketing turístico es la parte del marketing encargada de guiar la comercialización
de los productos o servicios de las empresas y organizaciones que integran el sector turístico.
Para ello deberá estudiar al consumidor turístico y sus necesidades y deseos. Además deberá
conocer las características de los mercados y los entornos que rodean a las empresas y
organizaciones del sector turístico y sus estrategias y acciones de marketing a aplicar para el
aprovechamiento, diseño, creación, distribución y comunicación de los servicios turísticos, de
manera que satisfagan al turista mejor que sus competidores y así conseguir los objetivos de
rentabilidad. (Ojeda – Mármol, 2012)
2.1.3 Plan de Marketing
El plan de marketing es la herramienta básica de gestión que debe utilizar toda empresa
orientada al mercado que quiera ser competitiva. En su puesta en marcha quedarán fijadas las
diferentes actuaciones que deben realizarse en el área del marketing, para alcanzar los
objetivos marcados. Este no se puede considerar de forma aislada dentro de la compañía, sino
totalmente coordinado y congruente con el plan estratégico, siendo necesario realizar las
correspondientes adaptaciones con respecto al plan general de la empresa, ya que es la única
manera de dar respuesta válida a las necesidades y temas planteados. (Muñiz, 2011)
22
2.1.4 El turismo
La etimología de la palabra turismo viene del vocablo inglés tour; viaje, que deriva de
la palabra francesa tour; viajero o excursión circular, la cual procede a su vez del latín tornare
(Ramírez, 2001).
Según la comisión de Estadística de las Nacionales Unidas, el turismo es el conjunto de
actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de
su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de
ocio, por negocios u otros motivos, (Mochón, 2004).
El turismo es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y
temporal de individuos o grupos de personas que, fundamentalmente con motivo de
recreación, descanso, cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, en
el que no ejercen ninguna actividad lucrativa ni remunerada, generando múltiples
interrelaciones de importancia social, económica y cultural (Gurría, 2001)
El turismo consiste en los viajes y estancias que realizan personas en lugares distintos a
su entorno habitual (una noche de estadía como unidad y como máximo 365 días, por ocio,
negocios u otros motivos). (Organización Mundial del Turismo, 2008)
El turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento
de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por
motivos personales o de negocios/profesionales. Estas personas se denominan visitantes (que
pueden ser turistas o excursionistas; residentes o no residentes) y el turismo tiene que ver con
sus actividades, de las cuales algunas implican un gasto turístico. (Beltrami, 2010).
23
2.1.5 Tipos de turismo
La actividad turística se clasifica de acuerdo al componente espacial, temporal o incluso
de acuerdo al propósito del viaje. Cada modalidad turística engloba un grupo amplio de
actividades. (Ibáñez – Reina, 2007)
Turismo tradicional
Turismo alternativo
Turismo cultural
Turismo rural
Agroturismo
Ecoturismo
Turismo de aventura
Turismo cinegético
(Ibáñez – Reina, 2007)
2.1.6 Ecoturismo
Ecoturismo se emplea para designar las formas de turismo que cuentan con las
siguientes características:
1. Toda forma de turismo basado en la naturaleza en la que la motivación principal de los
turistas sea la observación y apreciación de esa naturaleza o de las culturas tradicionales
dominantes en las zonas naturales.
2. Incluye elementos educacionales y de interpretación.
3. Generalmente, si bien no exclusivamente, está organizado para pequeños grupos por
empresas especializadas. Los proveedores de servicios que colaboran en el destino
tienden a ser pequeñas empresas de propiedad local.
24
4. Procura reducir todo lo posible los impactos negativos sobre el entorno natural y
sociocultural.
5. Contribuye a la protección de las zonas naturales utilizadas como centros de atracción de
ecoturismo:
Generando beneficios económicos para las comunidades, organizaciones y
administraciones anfitrionas que gestionan zonas naturales con objetivos
conservacionistas.
Ofreciendo oportunidades alternativas de empleo y renta a las comunidades locales.
Incrementando la concienciación sobre conservación de los activos naturales y
culturales, tanto en los habitantes de la zona como en los turistas. (Organización
Mundial del Turismo, 2002)
2.1.7 Los impactos socioculturales y ambientales del turismo
Los impactos de esta actividad pueden ser de diversas magnitudes en función de su
origen y de las variables que se vean afectadas. Aunque en la práctica resulta difícil medirlos,
en teoría es relativamente sencillo identificar algunos de los factores determinantes de su
magnitud. Por mencionar algunos: el volumen de llegada de turistas, la estructura y arraigo
cultural de la localidad receptora, las características del medio ambiente, la estructura de la
economía receptora y la estructura política del país y comunidades receptoras. En la práctica
se ha comprobado que cuando esta actividad no se lleva a cabo bajo los principios básicos de
sustentabilidad tiende a generar efectos negativos sobre el medio ambiente. (Ibáñez – Reina,
2007)
2.1.8 El turismo en el Ecuador
El 2014 ha sido un año de crecimiento para el turismo en el Ecuador, el cual toma cada
vez más fuerza como un eje fundamental para el desarrollo socioeconómico del país. El
25
trabajo conjunto de los sectores públicos, privados, académicos y comunitarios, ha marcado
el camino durante los últimos años. Ellos han sido testigos de profundos cambios de ruptura,
con acciones y estrategias que han permitido posicionar al sector turístico como la tercera
fuente de ingresos no petroleros del país. (Ministerio de Turismo, 2014)
2.1.9 Llegadas de visitantes extranjeros crece en un 14%
Ecuador mostró un crecimiento en las llegadas de extranjeros en el 2014. Para los
primeros días de diciembre, se superó el 1´500.000 viajeros, marcando así un hito histórico
en la cifra de visitantes que han arribado al país de los cuatro mundos. Este número significa
un incremento sostenido del 14% con respecto al año anterior en el que arribaron
1’364.000.057 turistas. Las estadísticas revelan que las llegadas de visitantes al país fueron
mayores en abril, con el 35,60%, y febrero con el 20,10%. Fueron los meses que
experimentaron el mayor crecimiento con relación al mismo mes del año anterior. (Ministerio
de Turismo, 2014)
2.1.10 Principales mercados emisores
Entre los principales mercados emisores registrados en el período enero-noviembre de
2014 se encuentran Colombia con 333.197 (23,80%), Estados Unidos con 232.868 (16,6%), y
Perú con 161.370 (11,5%). Cabe mencionar que el 45% de arribos por vía aérea se han
registrado en el Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre (Pichincha) y el 22% en el
Aeropuerto Internacional José Joaquín de Olmedo (Guayas); mientras que el 27% de llegadas
son por vía terrestre, principalmente por las provincias de Carchi y El Oro. El ingreso de
divisas por concepto de turismo registrado en la balanza de pagos (viajes y transporte de
pasajeros) también ha mantenido una tendencia de ascenso. Si bien aún no se han
consolidado datos del 2014, sirve como referencia recordar la balanza de 2013, la cual se
26
situó en 1.251,3 millones, lo que representó un aumento del 21% en comparación con el
2012. La actividad turística en el Ecuador está en constante crecimiento, por lo que se torna
indispensable ofrecer a la ciudadanía información sobre estadística sobre el entorno
internacional, turismo interno, turismo emisor, oferta turística, entre otros. (Ministerio de
Turismo, 2014)
2.1.11 Turismo en el cantón Salitre
La provincia del Guayas es eminentemente agrícola por sus condiciones de suelo y
recursos hídricos, condiciones ideales para un agro turismo, según datos del Gobierno
Provincial del Guayas, Salitre se encuentra ubicado en la Ruta del Arroz subdividida según su
historia, geografía y cultura: Por los caminos de Alfaro, por el camino Montuvio, y por las
riberas del Daule. Existe una incipiente actividad turística agrícola y arqueológica, esta se da
en las haciendas: El Pijío, Marthita, El Destino. Actualmente, el manejo eco-turístico se prevé
como una de las posibles potencialidades a desarrollar en el cantón debido a la existencia
especifica de una biodiversidad de la zona, especialmente de aves y peces. Este hecho debería
ayudar a establecerse como reserva ecológica potencial. En Salitre se han encontrado varios
lugares con restos arqueológicos (tolas), que carecen de total regulación y protección, estos
hallazgos se encuentran ubicados en varios sectores. Estas áreas deberían ser instauradas
como patrimonio cultural, quedando como parte de la oferta turística. Las playas del cantón
son puntos turísticos, el número de turistas que visitan va desde 200 hasta 2000 personas por
semana, datos de acuerdo al ITUR - Salitre. Las playas reciben mantenimiento constante por
personal municipal y por los comerciantes de la zona, con lo que se controla en parte la
basura que se produce por la actividad turística. Por otro lado quedan reflejadas las
necesidades de construcción de servicios básicos para dichas zonas. (PDyOM SALITRE,
2015-2019)
27
2.2 MARCO LEGAL
La constitución de la República del Ecuador, establece artículos que respaldan las
diferentes actividades que se puedan emprender, en este caso se mencionan las referentes al
turismo.
DE LAS ACTIVIDADES TURISTICAS Y DE QUIENES LAS EJERCEN
Art. 5.- Se consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas naturales o
jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más de las
siguientes actividades:
a. Alojamiento;
b. Servicio de alimentos y bebidas;
c. Transportación, cuando se dedica principalmente al turismo; inclusive el transporte
aéreo, marítimo, fluvial, terrestre y el alquiler de vehículos para este propósito;
d. Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte, esa actividad
se considerará parte del agenciamiento;
e. La de intermediación, agencia de servicios turísticos y organizadoras de eventos
congresos y convenciones; y,
f. Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y parques de atracciones
estables.
CULTURA Y CIENCIA.
Art. 21.- Las personas tienen derecho a construir y mantener su propia identidad cultural, a
decidir sobre su pertenencia a una o varias comunidades culturales y a expresar dichas
elecciones; a la libertad estética; a conocer la memoria histórica de sus culturas y a acceder a
28
su patrimonio cultural; a difundir sus propias expresiones culturales y tener acceso a
expresiones culturales diversas. No se podrá invocar la cultura cuando se atente contra los
derechos reconocidos en la Constitución.
Art. 23.- Las personas tienen derecho a acceder y participar del espacio público como ámbito
de deliberación, intercambio cultural, cohesión social y promoción de la igualdad en la
diversidad. El derecho a difundir en el espacio público las propias expresiones culturales se
ejercerá sin más limitaciones que las que establezca la ley, con sujeción a los principios
constitucionales.
DERECHOS DE LAS COMUNIDADES, PUEBLOS Y NACIONALIDADES.
Art. 56.- Las comunidades, pueblos, y nacionalidades indígenas, el pueblo afro ecuatoriano,
el pueblo montuvio y las comunas forman parte del Estado ecuatoriano, único e indivisible.
Art. 59.-“Se reconocen los derechos colectivos de los pueblos montuvios para garantizar su
proceso de desarrollo humano integral, sustentable y sostenible, las políticas y estrategias
para su progreso y sus formas de administración asociativa, a partir del conocimiento de su
realidad y el respeto a su cultura, identidad y visión propia, de acuerdo con la ley.
Art. 60.-“Los pueblos ancestrales, indígenas, afroecuatorianos y montuvios podrán constituir
circunscripciones territoriales para la preservación de su cultura. La ley regulará su
conformación.
Se reconoce a las comunas que tienen propiedad colectiva de la tierra, como una forma
ancestral de organización territorial”.
DERECHOS Y DEBERES DE LA NATURALEZA Y MEDIO AMBIENTE.
29
Art. 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene derecho a
que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y regeneración de sus ciclos
vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos.
Toda persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública el
cumplimiento de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e interpretar estos derechos se
observaran los principios establecidos en la Constitución, en lo que proceda.
El Estado incentivará a las personas naturales y jurídicas, y a los colectivos, para que protejan
la naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que forman un ecosistema.
Art. 72.- La naturaleza tiene derecho a la restauración. Esta restauración será independiente
de la obligación que tienen el Estado y las personas naturales o jurídicas de Indemnizar a los
individuos y colectivos que dependan de los sistemas naturales afectados.
En los casos de impacto ambiental grave o permanente, incluidos los ocasionados por la
explotación de los recursos naturales no renovables, el Estado establecerá los mecanismos
más eficaces para alcanzar la restauración, y adoptará las medidas adecuadas para eliminar o
mitigar las consecuencias ambientales nocivas.
Art. 73.- EI Estado aplicará medidas de precaución y restricción para las actividades que
puedan conducir a la extinción de especies, la destrucción de ecosistemas o la alteración
permanente de los ciclos naturales.
Se prohíbe la introducción de organismos y material orgánico e inorgánico que puedan alterar
de manera definitiva el patrimonio genético nacional.
Art. 74.- Las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades tendrán derecho a
beneficiarse del ambiente y de las riquezas naturales que les permitan el buen vivir.
30
Los servicios ambientales no serán susceptibles de apropiación; su producción, prestación,
uso y aprovechamiento serán regulados por el Estado.
Art. 395.- La Constitución reconoce los siguientes principios ambientales:
1. El Estado garantizará un modelo sustentable de desarrollo, ambientalmente
equilibrado y respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y la
capacidad de regeneración natural de los ecosistemas, y asegure la satisfacción de las
necesidades de las generaciones presentes y futuras.
2. Las políticas de gestión ambiental se aplicarán de manera transversal y serán de
obligatorio cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas las
personas naturales o jurídicas en el territorio nacional.
3. El Estado garantizará la participación activa y permanente de las personas,
comunidades, pueblos y nacionalidades afectadas, en la planificación, ejecución y
control de toda actividad que genere impactos ambientales.
4. En caso de duda sobre el alcance de las disposiciones legales en materia ambiental,
éstas se aplicarán en el sentido más favorable a la protección de la naturaleza.
Art. 396.- El Estado adoptará las políticas y medidas oportunas que eviten los impactos
ambientales negativos, cuando exista certidumbre de daño. En caso de duda sobre el impacto
ambiental de alguna acción u omisión, aunque no exista evidencia científica del daño, el
Estado adoptará medidas protectoras eficaces y oportunas. La responsabilidad por daños
ambientales es objetiva. Todo daño al ambiente, además de las sanciones correspondientes,
implicará también la obligación de restaurar integralmente los ecosistemas e indemnizar a las
personas y comunidades afectadas. Cada uno de los actores de los procesos de producción,
distribución, comercialización y uso de bienes o servicios asumirá la responsabilidad directa
de prevenir cualquier impacto ambiental, de mitigar y reparar los daños que ha causado, y de
31
mantener un sistema de control ambiental permanente. Las acciones legales para perseguir y
sancionar por daños ambientales serán imprescriptibles.
Art. 404.- El patrimonio natural del Ecuador único e invaluable comprende, entre otras, las
formaciones físicas, biológicas y geológicas cuyo valor desde el punto de vista ambiental,
científico, cultural o paisajístico exige su protección, conservación, recuperación y
promoción. Su gestión se sujetará a los principios y garantías consagrados en la Constitución
y se llevará a cabo de acuerdo al ordenamiento territorial y una zonificación ecológica, de
acuerdo con la ley.
Art. 412.- La autoridad a cargo de la gestión del agua será responsable de su planificación,
regulación y control. Esta autoridad cooperará y se coordinará con la que tenga a su cargo la
gestión ambiental para garantizar el manejo del agua con un enfoque eco-sistémico.
Art. 409.- Es de interés público y prioridad nacional la conservación del suelo, en especial su
capa fértil. Se establecerá un marco normativo para su protección y uso sustentable que
prevenga su degradación, en particular la provocada por la contaminación, la desertificación
y la erosión. En áreas afectadas por procesos de degradación y desertificación, el Estado
desarrollará y estimulará proyectos de forestación, reforestación y revegetación que eviten el
monocultivo y utilicen, de manera preferente, especies nativas y adaptadas a la zona.
Art. 410.- El Estado brindará a los agricultores y a las comunidades rurales apoyo para la
conservación y restauración de los suelos, así como para el desarrollo de prácticas agrícolas
que los protejan y promuevan la soberanía alimentaria.
RESPONSABILIDADES
32
Art. 83.- Son deberes y responsabilidades de las ecuatorianas y los ecuatorianos, sin perjuicio
de otros previstos en la Constitución y la ley:
Respetar los derechos de la naturaleza, preservar un ambiente sano y utilizar los
recursos naturales de modo racional, sustentable y sostenible.
Conservar el patrimonio cultural y natural del país, y cuidar y mantener los bienes
públicos.
Respetar y reconocer las diferencias étnicas, nacionales, sociales, generacionales, de
género, y la orientación e identidad sexual. (Ley 97 Registro Oficial Suplemento 733
de 27-dic-2002. Última modificación: 06-may-2008)
2.3 ESTUDIO DE MERCADO
2.3.1 Situación Actual del sector
Se detalla a continuación los servicios que actualmente brinda el cantón Salitre a los
visitantes:
Tabla 6. Servicios que ofrece el cantón Salitre
Servicios del cantón SalitreAlojamiento
Hoteles 5Alimentación
Restaurantes 10Cabañas de comidas típicas 48Locales de comidas rápidas 10Asaderos de pollo 6
DistracciónDiscotecas 2Cabañas para baile 2Canchas deportivas 3Complejo turístico 1Miradores 2
SeguridadUpc 2Oficina de Tránsito 1
Transportación
33
Coop. Rutas Salitreñas 1Coop. Transporte Salitre 1Coop. De Tricimotos (Dentro del cantón) 9Canoas a motor (Paseos en los balnearios) 10
OtrosCajeros automáticos 2Bancos 1Gasolinera 1
Nota: Información proporcionada por el GAD Municipal
2.4 EVALUACIÓN COMPARATIVA
2.4.1 Competencia
Se considera como competencia para este proyecto a los balnearios de ciertos cartones
de la provincia del Guayas que ofrecen turismo similar al del cantón Salitre, es decir cuentan
con balnearios de agua dulce, por lo que pueden considerarse como la principal competencia
para nuestro cantón. Al igual que Salitre estos cantones tienen cercanía con la ciudad de
Guayaquil, a continuación se detalla los balnearios que serían considerados nuestra
competencia directa.
Tabla 7. Comparación con balnearios de otros cantones
No. BALNEARIO CANTON
1 El Laurel Daule
2 El Limonal Daule
3 Las Cataratas Milagro
4 El Mate Santa Lucia
34
2.4.2 El Laurel (Daule)
El balneario de agua dulce El Laurel, es un lugar turístico donde los visitantes acuden a
bañarse y a degustar platos característicos de la gastronomía local, entre sus principales
actividades realizan la tradicional regata de botes con motor fuera de borda. Entre los meses
de abril y diciembre su caudal desciende considerablemente, al punto que es posible cruzarlo
a pie en determinados sitios, en esta época son visibles pronunciadas playas en sus riveras y
son los meses donde mayor afluencia de visitantes hay. Con las primeras lluvias en el litoral
el caudal del rio Pula se incrementa y la marea arrastra lechuguines, maderas y desperdicios.
Sin embargo no está libre de contaminación y este deterioro podría afectar la calidad del
suministro de agua de Laurel. Se puede realizar paseos en canoas.
2.4.3 El Limonal (Cantón Daule)
El Balneario El Limonal, que está a 12 km del centro de Daule en el Recinto El
Limonal. Sus orillas son utilizadas por los bañistas, para la práctica de juegos deportivos,
comercios de alimentos, bebidas y artículos varios de temporada, los fines de semana y los
feriados se ofrece al visitante variedad de platos típicos de la Costa como: arroz con
menestra, cazuela mixta, seco de pato, caldo de gallina, entre otros platos, baños en el río y
35
Figura 4. Balneario El Laurel – Daule. Recuperado de www.eluniverso.com
pistas de baile donde suenan variedad de ritmos musicales. En Limonal los visitantes pueden
pasarla muy bien porque es seguro, con un cómodo ambiente y comida deliciosa. De 08h00
hasta las 18h00 se permite el ingreso de los turistas. Limonal está a la altura del kilómetro 53
de la vía Daule-Santa Lucía. Hasta ahí llegan los buses de la cooperativa Señor de los
Milagros que sale de la terminal terrestre de Guayaquil y cobra un dólar 25 centavos el
pasaje. El viaje dura 45 minutos en bus y 30 en carro particular.
2.4.4 Las cataratas (Cantón Milagro)
En el kilómetro 3,5 de la vía Milagro-Mariscal Sucre se encuentra el balneario Las Cataratas.
Su nombre obedece por la forma en que cae el agua, producto de una represa artificial que se
construyó en ese punto del río Milagro, siendo la atracción para turistas locales y de ciudades
aledañas. Las instalaciones cuentan con dos pistas de baile, cabañas, cancha de vóley,
comedores y un puente colgante, cuenta con un muelle con una tarabita, donde los visitantes,
por medio de una polea sujetada a una cuerda, avanzan hasta la mitad del río y lanzarse al
afluente. Otro de los atractivos del lugar es la variedad gastronómica. Los comensales pueden
saborear bollos, pescado ahumado, seco de pollo, arroz con menestra y fritada. Los costos por
plato van desde uno hasta los cinco dólares. Para precautelar la seguridad, el sitio tiene el
apoyo de la Policía Nacional. Hasta el sitio llegan los buses de la cooperativa Mariscal Sucre,
36
Figura 5. Balneario “EL Limonal” – Daule Recuperado de http://www.visitaecuador.com
que salen desde Milagro. El pasaje cuesta 50 centavos. Las Cataratas están a 250 metros de la
carretera.
2.4.5 El Mate (Santa Lucía)
El Balneario “El Mate”, está ubicado a mano izquierda de la carretera Guayaquil -
Santa Lucía a 1 km. en el Recinto El Mate, a las orillas del río Daule, está dotado de canchas
deportivas, vestidores, juegos infantiles, cabañas, parasoles. Existen complejos turísticos
como La Primavera y La Cabaña, donde se puede disfrutar de facilidades como pistas de
baile, piscinas, restaurantes. En cuanto a la gastronomía se la puede adquirir en la Carretera
Guayaquil- Quevedo, la especialidad es el pescado de río en diversas preparaciones, como el
sudado de pescado o el pescado con maní, tortillas de pescado, sancocho de boca chico, caldo
de polvo de arveja, caldo de niño envuelto, caldo de pata, caldo de gallina criolla.
37
Figura 6. Balneario “Las Cataratas” Cantón Milagro. Recuperado de Diario Extra.
A continuación se detalla una tabla de comparación de los precios y servicios que ofrecen los
balnearios de los cantones vecinos a Salitre que se consideran competencia de este proyecto.
Tabla 8. Comparación de precios y servicios de los balnearios de la competencia.
Cantón
Inversión por
Alimento /
Persona
Inversión por
Hospedaje /
Persona
Inversión
Turística
Calidad de
Servicios
Salitre $ 13.00 $ 10.00 $ 10.00 Buena
Daule $ 15.00 $ 10.00 $ 10.00 Buena
Daule $15.00 $ 11.00 $ 10.00 Buena
Milagro $14.50 $ 10.00 $ 11.00 Buena
Santa Lucia $ 15.00 $ 12.00 $11.00 Buena
2.5 ANÁLISIS SITUACIONAL
2.5.1 ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS:
Cercanía con la ciudad de Guayaquil.
Cómodos precios de los productos y servicios que se ofrecen.
Buena infraestructura hotelera y alojamiento.
Diversidad gastronómica propia del sector.
38
Figura 7. Balneario “El Mate” Cantón Santa Lucía. Recuperado de: http://www.visitaecuador.com/
OPORTUNIDADES:
Promover el interés de la comunidad a contribuir en el desarrollo turístico del cantón.
Los productos ofrecidos se cultivan el mismo sector.
Realización de actividades para conservar la cultura e identidad del pueblo.
El cantón es considerado como la “Capital montuvia del Ecuador”.
DEBILIDADES:
Desinterés en la promoción turística.
Desconocimiento de la riqueza natural y cultural del cantón.
Escases de servicios en los balnearios.
Mal uso de la tecnología.
AMENAZAS:
Vulnerable a la temporada invernal.
Alta publicidad y promoción turística de otros cantones.
Cambios climáticos.
Poco apoyo en proyectos de conservación medioambiental por parte de la comunidad.
Crecimiento de la competencia
2.5.2 LAS 5 FUERZAS DE PORTER
1.- PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES O CLIENTE
En cuanto a los costos de los turistas, crea una ventaja ya que la gastronomía es
económica, al igual que el hospedaje.
El balneario está ubicado en un lugar de fácil acceso
Mejorar la publicidad para dar a conocer el lugar a los visitantes
Mejorar la tecnología para brindar mejores servicios a los turistas
39
2.- PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES O VENDEDORES
Empresas locales podrían invertir para mejorar su situación económica y lograr que los
visitantes lleguen con más frecuencia a Salitre, no habrá mucho énfasis en los proveedores ya
que los productos que se ofrecen en el cantón son propios de la producción del mismo
3.- AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES ENTRANTES
Lugares que ofrezcan turismo, que no sean tan promocionados y que empiecen a mejorar su
publicidad y sus servicios ofrecidos.
4.- AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
Se considerará para este plan de marketing como productos sustitutos a los proyectos
que ha llevado a cabo la Municipalidad de Guayaquil en cuanto a parques acuáticos ubicados
en ciertos puntos estratégicos dentro de la ciudad, entre ellos tenemos el Parque acuático
Viernes Santo, parque acuático El fortín, Parque acuático de la Av. Barcelona, Parque
acuático Puerto Liza, Parque acuático Isla Trinitaria, entre otros, estos serían elegidos por los
habitantes de la ciudad de Guayaquil ya que están ubicados dentro de la cuidad.
5.- RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES
La principal competencia serían los balnearios similares de cantones vecinos, la ventaja
que tiene el cantón Salitre es la cercanía con la ciudad de Guayaquil, la oportunidad de
brinda productos de precios cómodos y accesibles para el bolsillo de los clientes potenciales.
2.5.3 CARACTERÍSTICA BÁSICA DE LOS CLIENTES
40
Los clientes potenciales serían todas las personas que gustan de buscar un ambiente
diferente, como la práctica de deportes o actividades con la naturaleza, observación de
atractivos naturales. Salitre brinda un ambiente de tranquilidad para visitantes de todas las
edades, para disfrutar en familia las diferentes actividades que puedan realizar.
Perfil demográfico:
Edad: 18 a 65 años
Sexo: Masculino y Femenino
Nacionalidad: Ecuatoriana
Perfil socioeconómico:
Ingresos: Desde 1 salario básico en adelante
Ocupación: Ocupaciones en general
Educación: Básica en adelante
Estrato social: Media y baja
Perfil general: Grupos de personas de condiciones económicas media y baja, de 18 a 65 años
en adelante, de ambos sexos, con cierto de grado de educación y que requieren que el lugar
donde se desarrollará su diversión, descanso y ocio cumplan con los servicios básicos
primordiales y que sean recibidos de una forma muy acogedora para así volver a visitar el
lugar y recomendar a sus conocidos o familiares.
2.5.4 LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DE LOS CLIENTES
Los clientes potenciales para desarrollar el plan de marketing, serían las personas que
habitan dentro de la zona 8 donde están ubicadas las ciudades de Guayaquil, Durán y
Samborondón, además de las ciudades de la zona 5 por la cercanía con el cantón como es
Daule, Nobol, Santa Lucia y todos los cantones cercanos a Salitre, considerando el tiempo de
41
1 hora hasta llegar al cantón Salitre, no obstante este proyecto está dirigido para todas las
personas amantes de la naturaleza y de la distracción ya sea que habiten en otros cantones de
la provincia del Guayas e incluso fuera de ella.
2.5.5 FASES DEL PROCESO DE DECISIÓN DE COMPRA.-
1.- RECONOCIMIENTO DE LA NECESIDAD.
El turista siente la necesidad de encontrar espacios donde descansar, distraerse, conocer
y aventurar en lugares con los recursos y atractivos que posee el cantón Salitre y además que
cumple con los servicios básicos, una carretera de primer orden y una calidad del servicio de
hotelería, alimentación y otros donde pueda relajarse y estar en contacto con la naturaleza.
2.- BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN.
Lo puede hacer de dos maneras ya sea por sus propios medios buscando a través de
internet, prensa redes sociales entre otros, o recibir recomendaciones de sus conocidos,
amigos o familiares acerca de lugares que puedan ofrecer lo que ellos requieren.
3.- EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS.
Una vez que obtiene la información compara los diferentes lugares ya sea los que él
conozca personalmente como también de los que ha obtenido referencias por otras personas y
hace un balance en cuanto a los servicios y atención de cada uno de ellos así que ira
seleccionando las mejor opción.
4.- DECISIÓN DE COMPRA.
42
Después de haber obtenido los resultados de las comparaciones el turista efectúa la
compra, es decir vista el lugar que haya elegido, tomando en cuenta algunos factores como la
calidad del servicio, el precio y la atención que ofrezca.
5.- COMPORTAMIENTO POST COMPRA.
Es aquí donde el cliente descubre si el servicio recibido fue satisfactorio y llenó sus
expectativas o no, si lo fue es más que seguro que volverá a visitar el lugar caso contrario no
volverá a visitar e incluso dará malas recomendaciones a sus conocidos.
Figura 8. Fases de decisión del proceso de compra. Información tomada de: Edgar Alfonso Hernández Díaz - 2001.
2.6 POBLACIÓN Y MUESTRA
La población considerada para este proyecto son los habitantes de clase media, media
baja y baja de la ciudad de Guayaquil, las encuestas fueron realizadas en un punto estratégico
como la terminal terrestre de Guayaquil, donde se puede considerar a los posibles clientes
para este proyecto, se determinó el tamaño de la muestra considerando a estos estratos
sociales más el número promedio de pasajeros que salen de la terminal diariamente a los
cantones vecinos al cantón Salitre, teniendo como población un valor de 1’975.440 (INEC y
43
Fundación terminal terrestre de Guayaquil). Dando como resultado una muestra de 385 que
fue el número de encuestas que se realizó.
2.6.1 CÁLCULO DE LA MUESTRA
Datos.-
Tabla 9. Datos para el cálculo de la muestra
Datos
N Población 1’975.440
Z Nivel de confianza 95 % = 1.96
E Margen de error 5 %
P Probabilidad de éxito 50 %
Q Probabilidad de no éxito 50 %
Fórmula
Figura 9. Fórmula del cálculo de la muestra
n= 385
44
2.7 TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS
Preguntas.-
1.- ¿Le gusta realizar actividades de turismo?
Tabla 10. Personas que les gusta realizar actividades de turismo
Opciones CantidadSi 385No 0
Total 385
100%
Actividades de turismo
SINO
Figura 10. Personas que les gusta realizar actividades de turismo
Del total de los encuestados las 385 personas respondieron que sí les gusta realizar
actividades de turismo lo que representa el 100 %. Por lo cual se considera factible este
proyecto, siendo la zona un lugar de turismo rural de aventura de descanso y balneario de
agua dulce libre de contaminantes.
45
2.- ¿Qué tipo de turismo le gusta realizar?Tabla 11. Tipos de turismo que les gusta realizar
Tipo de turismo Cantidad
De aventura 201Ecológico 107
Agroturismo 48Cultural 28Total 385
Figura 11. Tipos de turismo que les gusta realizar
En cuanto a los tipos de turismo que les gusta realizar a los encuestados, el 52 % indicó que
les gusta el turismo de aventura, el 28 % prefiere el turismo ecológico, el 13 % de los
encuestados les gusta el agroturismo, mientras que el 7 % prefiere el turismo cultural, por lo
que indica que las personas si visitarían el lugar ya que el cantón Salitre ofrece un ecosistema
de gran biodiversidad y espacios determinados a la agricultura, producciones pecuarias que
conlleva aun turismo ecológico y agroturismo.
46
52%
28%
13%7%
Tipos de turismo
De aventura Ecológico AgroturismoCultural
3.- ¿Qué factores considera más importante al realizar un viaje?
Tabla 12. Factores importantes para realizar un viaje
Factores CantidadPrecios 164
Seguridad 73Facilidad de acceso al lugar 31
Gastronomía 32Calidad del servicio 85
Total 385
43%
19%
8%
8%
22%
Factores
Precios Seguridad Facilidad de acceso Gastronomía Calidad del sevicio
Figura 12. Factores importantes para realizar un viaje
Los turistas al realizar un viaje consideran algunos factores importantes: el 43% de los
encuestados considera más importante el precio; para el 22% de los encuestados lo más
importante es la calidad del servicio, un 19% considera más importante la seguridad al
momento de realizar un viaje; el 8% considera más importante la facilidad de acceso al lugar;
al igual que el 8 % manifiesta que la gastronomía es considerada como más importante. Lo
47
que permitirá que el proyecto sea destinado a un turismo económico considerando la
seguridad y la calidad de alimentos que se puede además proponer alimentos orgánicos
(nueva tendencia), y por acceso el cantón y la provincia en general cuenta con carreteras de
primer orden Guayaquil – Salitre (y dentro de la ciudad hasta el balneario son de asfalto) lo
que garantiza un manejo seguro y sin problemas viales y de señaléticas idóneas que facilitan
la ubicación de las diferentes servicios. En relación a los servicios el proyecto propondrá
temas de calidad de servicios más requeridos y que cumplan con las normativas establecidas
por los entes de control.
4.- Generalmente, ¿Qué medios utiliza para conocer nuevos lugares turísticos?
48
Tabla 13. Medios utilizados para conocer nuevos lugares turísticos
Medios CantidadInternet 223
Periódicos 54Radio 5
Televisión 92Revistas 11
Total 385
58%14%
1%
24%3%
Medios
Internet Periódicos Radio Televisión Revistas
Figura 13. Medios utilizados para conocer nuevos lugares turísticos
Entre los medios utilizados por los turistas para conocer de nuevos lugares turísticos el 58%
de los encuestados utiliza el internet; el 24% utiliza la televisión para conocer nuevos lugares;
el 14% indicaron que utiliza el periódico; El 3% manifestó que utilizan revistas; mientras que
el 1% de los encuestados utilizan la radio. Esto nos da a entender que las redes sociales y la
información leída por este medio es de vital importancia para el proyecto.
49
5.- ¿Cuáles son los motivos de sus viajes?Tabla 14. Motivos de viaje
Motivo CantidadDistracción 225Negocios 29Estudios 26
Visita a familiares y/o amigos 83Otros 22Total 385
58%
8%
7%
22%
6%
Motivos del viaje
Distracción Negocios Estudios Visitas a familiares y/o amigos Otros
Figura 14. Motivos del viaje
El 59% de los encuestados indicó que el motivo de sus viajes generalmente es por
distracción; el 21% indicó que sus viajes los hacen por visitas a familiares y/o amigos; 7% de
los encuestados realiza sus viajes por negocios; 7% de los encuestados generalmente viaja
por motivo de estudios; mientras que el 6% realiza sus viajes por otros motivos. Esto hace
que crezca la posibilidad de que el cantón sea visitado ya que será una opción ideal para
distraerse.
50
6.- Conoce el cantón Salitre de la provincia del Guayas?
Tabla 15. Personas que conocen el cantón Salitre
Opciones CantidadSI 238
NO 147TOTAL 385
62%
38%
Personas que conocen el cantón
SINO
Figura 15. Personas que conocen el cantón Salitre
Del total de los encuestados, el 62% indicó que sí conocen el cantón Salitre de la provincia
del Guayas; mientras que el 38% no lo conoce. Este indicador será por el cual, el proyecto
destinará toda la información para que sea ente de referencia a otras personas logrando dar a
conocer el cantón.
51
7.- En caso de no conocerlo, ¿le gustaría hacerlo?
Tabla 16. Personas que les gustaría conocer el cantón Salitre
Opciones CantidadSI 147
NO 0TOTAL 147
100%
Personas que les gustaría conocer Salitre
SINO
Figura 16. Personas que les gustaría conocer el cantón Salitre
Como se reflejó en la pregunta anterior, del total de los encuestados que desconocen el cantón
Salitre, de ellos el 100% indicó que sí les gustaría conocerlo, lo que se convierte en una
ventaja para este proyecto.
52
8.- ¿En caso de que visitaría Salitre, qué tipo de actividades le gustaría realizar en el lugar?
Tabla 17. Actividades que les gustaría realizar
Opciones CantidadObservación de flora y fauna 56
Paseos a caballos 70Degustación de bebidas y comidas típicas 191
Pesca deportiva 30Paseos en canoa 38
Total 385
Figura 17. Actividades que les gustaría realizar
De los encuestados, el 50% indicó que les gustaría la degustación de bebidas y comidas
típicas; en relación al resultado obtenido es de suma importancia que la calidad de servicios
alimenticios sea de primera y sobre todo nativa de la zona lo que hace que podamos
aprovechar al máximo nuestra variedad gastronómica, el 18% indicó que les gustaría realizar
paseos a caballos; el 15% manifestó que les gustaría la observación de flora y fauna en el
lugar; al 10% le gustaría realizar paseos en canoa; mientras que al 8% le gustaría realizar
pesca deportiva.
9.- ¿Con qué frecuencia usted viajaría al cantón Salitre?
53
15%
18%
50%
8%10%
Tipos de actividades que les gustaría realizar
Observación de flora y faunaPaseos a caballosDegustación de comidas y bebidas típicasPesca deportivaPaseos en canoa
Tabla 18. Frecuencia con la que visitarían el cantón
Opciones CantidadFines de semana 64
Vacaciones 71Feriados 150
Días festivos de la zona 56Una vez al mes 44
Total 385
17%
18%
39%
15%
11%
Frecuencia de visita al lugar
Fines de semana Vacaciones Feriados Días festivos de la zona Una vez al mes
Figura 18. Frecuencia con la que visitarían el cantón
Del total de los encuestados, el 39% indicó que viajaría a Salitre en los feriados; el 18%
viajaría en sus vacaciones; el 17% indicó que lo harían los fines de semana; el 15% de los
encuestados viajaría en los días festivos de la zona; mientras que el 11% visitaría el lugar una
vez al mes. El total de afirmativo de las personas por conocer Salitre es del 100 % y su
desglose hace dar conocer que por cualquier motivo visitarían el Cantón.
10.- ¿Cuál sería el presupuesto estimado para realizar un viaje al lugar?
54
Tabla 19. Presupuesto estimado para visitar el cantón Salitre
Opciones Cantidad$20 a $30 54$31 a $40 65$41 a $50 98
Más de $50 168Total 385
14%
17%
25%
44%
Presupuesto
$20 A $30$31 A $40$41 A $50MÁS DE $50
Figura 19. Presupuesto estimado para visitar el cantón Salitre
El 14% indicó que contarían con un presupuesto de $50 en adelante para viajar al lugar; el
25% manifestó que su presupuesto sería de $41 a $50; el 17% contaría con un presupuesto de
$31 a $40; mientras que el 14% contaría con un presupuesto de $20 a $30. Lo que nos da a
conocer que las personas sí estarían dispuestas a pagar por los servicios ofrecidos en el lugar.
55
11.- ¿Recomendaría los balnearios del cantón Salitre a sus conocidos, suponiendo sea de su agrado?
Tabla 20. Personas que recomendarían el lugar
Opciones CantidadSI 385
NO 0TOTAL 385
100%
Recomendarían el lugar
SINO
Figura 20. Personas que recomendarían el lugar
El 100% de los encuestados indicó que sí recomendaría los balnearios del cantón Salitre, lo
que se convierte en una ventaja competitiva para este proyecto, ya que los turistas si estarían
dispuestos a recomendar los servicios ofrecidos en el lugar y así tendrían más acogida y más
visitantes.
56
2.8 ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS.
Al analizar los resultados obtenidos de las encuestas realizadas
a 385 personas en un punto estratégico de la ciudad de Guayaquil se puede mencionar lo
siguiente.- A todos los encuestados les gusta realizar actividades de turismo y conocer
nuevos lugares, ya que gran parte de ellos realiza sus viajes con la finalidad de distraerse, se
pudo confirmar que algunos habitantes de Guayaquil aún desconocen el cantón Salitre pero
que sí les gustaría conocerlo, en cuanto a las actividades que prefieren los clientes reales y
potenciales de este proyecto se encuentra la degustación de comidas y bebidas típicas esto
hará que se aproveche al máximo la gastronomía propia del sector, acerca de la frecuencia
con la que visitarían el lugar la gran mayoría indicó que lo haría los fines de semana y
también en días festivos de la zona de esta forma se puede aprovechar e incentivar a realizar
las actividades que muestren nuestras raíces, costumbres y tradiciones y que mantengan la
identidad autóctona del cantón como los rodeos montuvios, cabalgatas entre otros, el
presupuesto con el que contaría la mayoría de los encuestados es de más de $50, finalmente
los guayaquileños sí recomendarían a sus familiares, amigos y conocidos al cantón Salitre
como destino turístico una vez visitados por ellos y quedando satisfecho con el servicio y
atención recibida. Hasta el momento se puede percibir que el proyecto de incrementar el
ecoturismo en el cantón Salitre de la provincia del Guayas será factible y tendrá muy buenos
resultados ya que mejorando la calidad del servicio, incentivando a los habitantes salitreños a
impulsar el turismo e incrementando la publicidad del cantón podríamos obtener una gran
acogida por parte de los turistas y estar seguros que volverán a visitar nuestro cantón.
57
CAPITULO III
3. PLAN DE MARKETING
3.1 VISIÓN
Convertir al cantón Salitre en uno de los principales destinos turísticos de la provincia
reconocido y visitado por los turistas, preservando el medio ambiente para lograr el desarrollo
económico y social del cantón mejorando la calidad de vida de sus habitantes.
3.2 MISIÓN
Incrementar el ecoturismo del cantón Salitre, dando a conocer sus atractivos naturales,
mejorando los servicios que ofrece el lugar a los turistas.
3.3 LA PROPUESTA
El cantón Salitre hasta el momento es más reconocido turísticamente por sus balnearios,
pero en realidad cuenta con más atractivos naturales, es una población, donde sus habitantes,
han revalorizado su identidad cultural, hoy tradiciones de antaño han recuperado su valor
cultural, por lo que es común observar prácticas como la pilada de arroz a punta de pilón,
donde la fuerza del hombre es el principal elemento, al igual que extraer el jugo de la caña de
azúcar en un trapiche hecho de tronco de árboles, combinado con el impulso del hombre del
agro. Si se trata de apreciar las arraigadas costumbres montuvias del sector, Salitre ofrece a
los visitantes, hermosas haciendas que cuentan toda una gama de opciones en lo relacionado
al agroturismo, donde se permite cohabitar con el hombre del campo y conocer sus
costumbres. Estas haciendas son:
58
Hacienda Agro turística “El Pijío”.
Figura 21. Hacienda El Pijío
Hacienda Agro turística “El Destino”.
Figura 22. Hacienda El Destino
La propuesta consiste en dar a conocer a los visitantes estas haciendas que tiene el
cantón, en las mismas que tendrían la oportunidad de realizar diversas actividades de turismo.
Las haciendas “Pijío” y “Destino” se encuentran ubicadas a 10 Kms. y 3 Kms. del cantón
Salitre respectivamente, la promoción de dichas haciendas consistirá en contar con dos chivas
turísticas que se trasladaran desde el terminal del cantón hacia las haciendas, los recorridos se
harán en dos horarios uno en la mañana y uno en la tarde, los días sábados, domingos y
59
feriados, tendrán capacidad para 30 personas, una vez dentro de las haciendas los visitantes
podrán realizar las siguientes actividades:
Observación de presentación de bailes folklóricos
Paseos a caballos
Paseos en bicicleta
Pesca deportiva
Observación de flora y fauna
Degustación de comidas y bebidas típicas
Uso de canchas deportivas
Demostración de actividades que se realizan en la hacienda (Ordeñar vacas, enlazar el
ganado, dominar los caballos.)
Las haciendas contarán con guías que acompañen a los visitantes en el recorrido dentro de
ellas y la realización de las actividades. Una vez que los visitantes recorran las haciendas, las
chivas estarán listas para regresar al terminal del cantón donde finaliza el recorrido.
3.3.1. SEÑALIZACIÓN
Si bien es cierto en cuanto a la señalización hacia las haciendas, dentro del cantón si existe,
pero a lo largo de las carreteras no las hay, de modo que se implementarán señaléticas en el
camino a las haciendas, para que las personas que visiten el cantón en sus vehículos propios
puedan llegar directamente a las haciendas.
3.4 ESTRATEGIA DE PRECIO
Para la determinación del precio se tomará en cuenta el producto turístico ofrecido, el
perfil del consumidor y además servirá como estrategia para enfrentar a la competencia, la
finalidad es buscar la satisfacción de los visitantes manteniendo precios cómodos,
60
incrementando la cantidad y calidad de los servicios que ofrece de manera que además resulte
difícil de imitar por la competencia. El precio del recorrido en la chiva será de $2,00 los
adultos y $1,00 los niños, la entrada a las haciendas será gratis. Dentro de las haciendas
ciertas actividades como: paseos a caballos, en bicicleta, pesca deportiva y la degustación de
comidas y bebidas típicas tendrán un precio que va desde $1,00 a $3,00. Las demás
actividades serán gratuitas. Los turistas consideran el costo total de su viaje; antes, durante y
después del mismo, por lo tanto analizan el precio del transporte, alimentación, alojamiento
entre otros factores.
3.5 ESTRATEGIA DE VENTA
En el proyecto se ejecutaran promociones para los visitantes como por ejemplo:
Cupones de venta del servicio: Con promociones grupales o personas frecuentes al espacio,
donde recibirán descuentos en los locales de comida y prestación de los servicios. Se
comercializará la marca SALITRE, mediante afiches en los puntos de mayor frecuencia de
personas como son la terminal terrestre, aeropuerto José Joaquín de Olmedo en mercados
municipales de los cantones cercanos, en ferias y programas de turismos.
3.5.1 CLIENTES INICIALES.
En este punto se establecen los diferentes tipos de clientes, así tenemos:
Salitreños son los primeros en disfrutar del turismo del sector.
Personas de otros cantones cercanos como son Guayaquil, Daule, Nobol, Santa Lucia
entre otros
3.5.2 CLIENTES QUE RECIBIRÁN EL MAYOR ESFUERZO DE VENTA.
Los turistas que no pertenezcan al cantón Salitre, los visitantes que se le otorgarán
descuentos y otros tipos de actividades creativas, deportivas, senderistas y naturalistas. Estos
61
clientes tendrán la oportunidad de llevar los recuerdos del cantón y del balneario y además
promocionaran al mismo si son extranjeros al país.
3.5.3 MECANISMO DE IDENTIFICACIÓN DE LOS CLIENTES POTENCIALES Y
FORMAS DE ESTABLECER CONTACTOS CON ELLOS.
Se usaran los medios de comunicación actuales y redes sociales
para establecer contactos con los clientes potenciales, difundiendo la marca SALITRE, la
cual estará en la web, pagando los rubros necesarios para que en los buscadores de internet se
visualice de forma inmediata, logrando así ser visto por todo el mundo. Ésta marca
SALITRE, debe estar ligada a páginas web, ecoturismo, hoteles, medio ambiente, promoción
rural, haciendas y balnearios naturales con el fin de estar a la vista de todos, y dentro de la
información que se visualizará es necesario estar actualizado de forma constante, ya que no
se puede colgar información antigua.
3.5.4 CONCEPTOS ESPECIALES QUE SE UTILIZARÁN PARA MOTIVAR LAS
VENTAS.
Serán:
Promoción: Es un término que hace mención a la acción y efecto de promover
Descuentos: Es una reducción o disminución en el precio de un objeto o de un
servicio
Difusión: Proceso por el cual se transmiten al usuario la información que necesita o en
darle la posibilidad de obtenerla.
Turismo: Es el conjunto de las acciones que una persona lleva a cabo mientras viaja y
pernocta en un sitio diferente al de su residencia habitual, por un periodo consecutivo
que resulta inferior a un año.
62
3.5.5 CUBRIMIENTO GEOGRÁFICO INICIAL
Cantón Salitre, cantones cercanos a no menos de 30 minutos,
Guayaquil y en general la provincia del Guayas. Se harán promociones para cubrir la
capacidad turística de los visitantes de las provincias de Cañar, Azuay, Bolívar y El Oro, con
la finalidad de ser todo el Ecuador y de visitantes extranjeros.
3.6 PLAZA O DISTRIBUCIÓN
El cantón Salitre dará a conocer los atractivos turísticos con los que cuenta y los
servicios que ofrece, buscando la forma en la que sea más fácil, rápido y económica para
llegar al consumidor, teniendo en cuenta que el proyecto va dirigido a la comunidad en
general de la ciudad de Guayaquil y de los cantones vecinos.
3.6.1 ESTRATEGIAS DE PLAZA
Es muy importante que el cantón Salitre cuente con una debida señalización,
seguridad, fácil acceso, servicios básicos de primera y servicios de óptima calidad, para así
satisfacer las expectativas de los turistas y quieran regresar al lugar como también
recomendarlo. Ésta estrategia se aplicará teniendo conexión directa con el turista, ya que ellos
deben conocer información diversa y detallada, lo más importante es que el turista sienta que
recibe una atención personalizada, de esta forma se siente más seguro de tomar una decisión
al momento de elegir un destino turístico.
3.7 PROMOCIÓN O COMUNICACIÓN
La estrategia utilizada para llevar el servicio a la atención de los consumidores será el
incremento de la publicidad ya que esto es el componente esencial para que el turismo
incremente, se trabajará en conjunto con el GAD Municipal del cantón Salitre para dar a
conocer los servicios y atractivos que ofrece el cantón, así como también es de suma
63
importancia concientizar a los habitantes de la zona en cuanto al uso de los recursos naturales
y turísticos del sector. Los medios de comunicación a emplearse serán los siguientes:
Radio
Prensa escrita
Materia POP
Internet
3.7.1 ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN
Los mecanismos a emplearse para la promoción del cantón a los turistas son los siguientes.-
Publicidad
El incremento de publicidad mejoraría significativamente la promoción del cantón,
tanto para clientes actuales y potenciales que les guste establecer contacto con la naturaleza y
busquen un ambiente de relajación y esparcimiento.
o Radio.- Es un medio adaptable que busca la atención del receptor, por lo cual se ha
elegido 2 emisoras radiales para dar a conocer el cantón.
Radio París FM.- Ésta estación de radio pertenece a la provincia de Los Ríos,
en esta emisora se transmite actualmente un programa del cantón Salitre
llamado “zapateando la mañana” el mismo que se transmite los días sábados
en el horario de 7 a 10 de la mañana, se transmitirán anuncios en los que se
den a conocer los atractivos y servicios del cantón.
Radio América.- Ésta estación de radio ofrece 24 horas de transmisión diaria
de lunes a domingo en la ciudad de Guayaquil.
o Prensa escrita.- Se considera uno de los medios en los que se puede crear o cambiar
un anuncio, proporcionando de forma directa la selección de los consumidores a los
que queremos llegar. Los medios utilizados serán los siguientes.-
64
Diario Extra.- Considerado el diario de mayor circulación y más leído en la
ciudad de Guayaquil.
Diario El universo.- Diario de mayor circulación en el país, esto haría que
también se dé a conocer a turistas de otras ciudades.
Figura 21. Reportaje de la hacienda Pijío
o Material POP.- Considerado una de las formas más directas y rápida de
establecer contacto con el cliente, ya que de esta forma se puede llegar a los
turistas promocionando al cantón de manera directa y personalizada.
Folletos.- Serán elaborados a full color en donde se detallará información
precisa del cantón, dando a conocer los atractivos turísticos y servicios que
ofrece, haciendo énfasis en las haciendas del cantón.
Contenido del folleto:
Portada
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¿Qué ofrece Salitre al turista?
Alternativas que ofrece la cabecera cantonal
Humedales naturales
Rodeos montuvios
Agroturismo y arqueología
Parroquias del cantón
Figura 22. Folleto del cantón Salitre
Fuente: GAD Municipal del cantón Salitre
Recuerdos para los visitantes.- Consistirá en entregar recuerdos a los
visitantes de las haciendas, los mismos que tendrán forma de figuras
66
representativas de las costumbres del sector como es el caso de llaveros con
forma de caballos, monturas y sombreros, los detalles estarán elaborados de
material de cuero y/o madera, serán hechos por los dueños de las talabarterías
del cantón, esta sería una forma de fidelizar a los turistas y que se lleven un
recuerdo del cantón Salitre.
Figura 23. Recuerdos para los turistas
Vallas publicitarias: Se instalarán a la entrada del cantón dando a conocer el
servicio de las chivas turísticas y su recorrido a las haciendas.
o Internet.- Sin duda uno de los medios de mayor acceso por sus bajos costos y contacto
directo con los clientes.
Página web.- Actualmente el cantón Salitre cuenta con la página web del GAD
Municipal la misma que no se le da el mantenimiento respectivo y los turistas al
momento de buscar información turísticas no encuentran la necesaria, es decir está
67
totalmente desactualizada, por lo que se diseñará una página web exclusiva para dar a
conocer el turismo que ofrece el cantón, tanto como sus balnearios y sus haciendas.
Figura 24. Página web del cantón Salitre
Figura 25. Página web del cantón Salitre
68
Redes sociales.- Hoy en día las redes sociales es una de las principales formas de
comunicación e información de las personas en general, por lo que será otro de los medios
para promocionar al cantón Salitre, sus atractivos turísticos y servicios. Se crearan páginas en
las diferentes redes sociales como Facebook, Twitter e Instagram, en donde se subirá toda la
información necesaria en cuantos a las haciendas que ofrece el cantón y las actividades que
podrán realizar los visitantes en las mismas.
Página de Twitter
Figura 26. Página de Twitter del cantón Salitre
69
Página de Facebook
Figura 27. Página de Facebook del cantón Salitre
70
3.8 PLAN FINANCIERO
InversionesTabla 21. Inversiones
INVERSIONES
CAPITAL DE TRABAJOCaja / Banco $ 10.660,00
Total de Capital de Trabajo $10.660,00
CAPITAL DE OPERACIONES
Depreciación
Vehículo $ 40.000,00 $ 8.000,00Señalización $ 1.000,00
Total de Capital de Operaciones $41.000,00
TOTAL DE INVERSIONES $51.660,00
Elaboración: La autora
71
Financiamiento
Tabla 22. Financiamiento
FINANCIAMIENTO
PRÉSTAMO A LARGO PLAZO
k= $ 51.660,00i= 9%c= 0,00%n= 5
TABLA DE AMORTIZACIÓNPERIODO CAPITAL INTERÉS CUOTA PAGO ANUAL
0 $ 51.660,001 $ 43.084,57 $ 4.819,88 $ 8.575,43 $ 13.395,312 $ 33.709,05 $ 4.019,79 $ 9.375,52 $ 13.395,313 $ 23.458,79 $ 3.145,05 $ 10.250,26 $ 13.395,314 $ 12.252,18 $ 2.188,70 $ 11.206,61 $ 13.395,315 ($ 0,00) $ 1.143,13 $ 12.252,18 $ 13.395,31
Elaboración: La autora
72
Costos
Tabla 23. Costos del plan de marketing
COSTOS
COSTOS DE VENTAS PERIODOSSERVICIOS 1 2 3 4 5GASTRONÓMICO $ 69.666,24 $ 72.222,99 $ 74.873,57 $ 77.621,43 $ 80.470,14TURÍSTICO $ 29.856,96 $ 30.952,71 $ 32.088,67 $ 33.266,33 $ 34.487,20OTROS $ 19.904,64 $ 20.635,14 $ 21.392,45 $ 22.177,55 $ 22.991,47TOTAL DE COSTOS DE VENTAS $119.427,84 $123.810,84 $128.354,70 $133.065,32 $137.948,81
Elaboración: La autora
73
Ventas (Ingresos)
Tabla 24. Ventas del plan de marketing
VENTAS
INGRESOS1 2 3 4 5
GASTRONÓMICO $ 129.380,16 $ 134.128,41 $ 139.050,92 $ 144.154,09 $ 149.444,55TURÍSTICO $ 59.713,92 $ 61.905,42 $ 64.177,35 $ 66.532,66 $ 68.974,41OTROS $ 39.809,28 $ 41.270,28 $ 42.784,90 $ 44.355,11 $ 45.982,94TOTAL DE INGRESOS $228.903,36 $237.304,11 $246.013,17 $255.041,86 $264.401,89
Elaboración: La autora
74
Gastos
Tabla 25. Gastos del plan de marketing
GASTOS
1 2 3 4 5GASTOS OPERACIONALESGastos AdministrativosCompensaciones haciendas $ 68.671,01 $ 71.191,23 $ 73.803,95 $ 76.512,56 $ 79.320,57
Total de Gastos Administrativos $68.671,01 $71.191,23 $73.803,95 $76.512,56 $79.320,57
Gastos de VentasMantenimiento de las haciendas $ 3.794,32 $ 3.933,57 $ 4.077,94 $ 4.227,60 $ 4.382,75Publicidad $ 7.000,00 $ 7.256,90 $ 7.523,23 $ 7.799,33 $ 8.085,57Total de Gastos de Ventas $10.794,32 $11.190,47 $11.601,16 $12.026,93 $12.468,31TOTAL DE GASTOS OPERACIONALES $79.465,33 $82.381,71 $85.405,12 $88.539,48 $91.788,88
Depreciaciones $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00
TOTAL DE GASTOS $ 87.465,33 $ 90.381,71 $ 93.405,12 $ 96.539,48 $ 99.788,88
Elaboración: La autora
75
Flujo de caja
Tabla 26. Flujo de caja del plan de marketing
FLUJO DE CAJA
0 1 2 3 4 5INGRESOSVENTAS $ -51.660,00 $ 228.903,36 $ 237.304,11 $ 246.013,17 $ 255.041,86 $ 264.401,89TOTAL INGRESOS $ -51.660,00 $228.903,36 $237.304,11 $246.013,17 $255.041,86 $264.401,89
GASTOS PUBLICIDAD $ 7.256,90 $ 7.523,23 $ 7.799,33 $ 8.085,57 $ 8.382,31 MANTENIMIENTO HACIENDAS $ 3.794,32 $ 3.933,57 $ 4.077,94 $ 4.227,60 $ 4.382,75 COMPENSACIÓN HACIENDAS $ 68.671,01 $ 71.191,23 $ 73.803,95 $ 76.512,56 $ 79.320,57 COSTO DE VENTA $ 119.427,84 $ 123.810,84 $ 128.354,70 $ 133.065,32 $ 137.948,81 PAGO DE INVERSIÓN $ 18.215,19 $ 17.415,10 $ 16.540,37 $ 15.584,02 $ 14.538,44TOTAL GASTOS $ - $217.365,26 $223.873,98 $230.576,28 $237.475,05 $244.572,88
FLUJO DE CAJA ANUAL $ -51.660,00 $ 11.538,10 $ 13.430,13 $ 15.436,89 $ 17.566,81 $ 19.829,02FLUJO DE CAJA ACUMULADO $ 11.538,10 $ 24.968,24 $ 40.405,13 $ 57.971,93 $ 77.800,95
Elaboración: La autora
Estado de Resultados Integral
76
Tabla 27. Estado de resultados del plan de marketing
ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
1 2 3 4 5INGRESOSVentas $ 228.903,36 $ 237.304,11 $ 246.013,17 $ 255.041,86 $ 264.401,89Costos de Ventas $ 119.427,84 $ 123.810,84 $ 128.354,70 $ 133.065,32 $ 137.948,81
Margen de Contribución $109.475,52 $ 113.493,27 $ 117.658,47 $ 121.976,54 $ 126.453,08
GASTOSInterés largo plazo $ 18.215,19 $ 17.415,10 $ 16.540,37 $ 15.584,02 $ 15.584,02Gastos administrativos $ 68.671,01 $ 71.191,23 $ 73.803,95 $ 76.512,56 $ 79.320,57Gastos de ventas $ 10.794,32 $ 11.190,47 $ 11.601,16 $ 12.026,93 $ 12.468,31Depreciaciones $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00Total de Gastos $105.680,52 $ 107.796,81 $ 109.945,48 $ 112.123,50 $ 115.372,90
Utilidad antes de Impuestos $ 3.795,00 $ 5.696,46 $ 7.712,99 $ 9.853,04 $ 11.080,18
Utilidad Neta anual $ 3.795,00 $ 5.696,46 $ 7.712,99 $ 9.853,04 $ 11.080,18
Utilidad Neta Acumulada $ 3.795,00 $ 5.696,46 $ 7.712,99 $ 9.853,04 $ 11.080,18
Elaboración: La autora
77
Punto de equilibrio
Tabla 28. Punto de equilibrio del plan de marketing
IT=CTPUV*X=CVU*X
COSTO FIJO $ 8.000,00PRECIO VTA UNITARIO $ 24,00COSTO VARIABLE UNITARIO $ 12,00
X 667COSTO VARIABLE TOTAL $ 8.000,00INGRESO TOTAL $ 16.000,00
VOLUMEN COSTO FIJOCOSTO
VARIABLE TOTAL
COSTO TOTAL
INGRESO TOTAL
200 $ 8.000,00 $ 2.400,00 $ 10.400,00 $ 4.800,00250 $ 8.000,00 $ 3.000,00 $ 11.000,00 $ 6.000,00300 $ 8.000,00 $ 3.600,00 $ 11.600,00 $ 7.200,00350 $ 8.000,00 $ 4.200,00 $ 12.200,00 $ 8.400,00400 $ 8.000,00 $ 4.800,00 $ 12.800,00 $ 9.600,00450 $ 8.000,00 $ 5.400,00 $ 13.400,00 $ 10.800,00500 $ 8.000,00 $ 6.000,00 $ 14.000,00 $ 12.000,00550 $ 8.000,00 $ 6.600,00 $ 14.600,00 $ 13.200,00600 $ 8.000,00 $ 7.200,00 $ 15.200,00 $ 14.400,00650 $ 8.000,00 $ 7.800,00 $ 15.800,00 $ 15.600,00700 $ 8.000,00 $ 8.400,00 $ 16.400,00 $ 16.800,00750 $ 8.000,00 $ 9.000,00 $ 17.000,00 $ 18.000,00800 $ 8.000,00 $ 9.600,00 $ 17.600,00 $ 19.200,00850 $ 8.000,00 $ 10.200,00 $ 18.200,00 $ 20.400,00900 $ 8.000,00 $ 10.800,00 $ 18.800,00 $ 21.600,00950 $ 8.000,00 $ 11.400,00 $ 19.400,00 $ 22.800,00
1000 $ 8.000,00 $ 12.000,00 $ 20.000,00 $ 24.000,00
Elaboración: La autora
Figura 28. Gráfico del punto de equilibrio
78
1 3 5 7 9 11 13 15 17 $-
$5,000.00
$10,000.00
$15,000.00
$20,000.00
$25,000.00
$30,000.00
PUNTO DE EQUILIBRIO
COSTO FIJO COSTO VARIABLE TOTALCOSTO TOTALINGRESO TOTAL
Elaboración: La autora
79
Evaluación
Tabla 29. Cálculo del Payback
PAYBAKAÑO
S FLUJOS ACUMULADOS0 $ -51.660,00 $ (51.660,00)1 $ 11.538,10 $ (40.121,90)2 $ 13.430,13 $ -26.691,763 $ 15.436,89 $ -11.254,874 $ 17.566,81 $ 6.311,935 $ 19.829,02 $ 26.140,95
Elaboración: La autora
80
FÓRMULA
PAYBAK =
AÑO DEL ÚLTIMO FLUJO ACUMULADO NEGATIVO
+ÚLTIMO FLUJO ACUMULADO NEGATIVO
FLUJO NO ACUMULADO DEL AÑO SIGUIENTE
PAYBAK = 3 + $ 11.254,87 $ 17.566,81
PAYBAK = 3,6406894597,68827352
SE RECUPERA LA INVERSIÓN EN 3 AÑOS CON 7 MESES
Cálculo del van
Tabla 30. Cálculo del VAN
VANAÑOS FNE (1+i)n FNE/(1+i)n
0 $ -51.660,00 $ (51.660,00)1 $ 11.538,10 1,1 $ 10.489,182 $ 13.430,13 1,21 $ 11.099,283 $ 15.436,89 1,33 $ 11.597,964 $ 17.566,81 1,46 $ 11.998,365 $ 19.829,02 1,61 $ 12.312,26
TOTAL $ 5.837,06i= 10%
Elaboración: La autora
FÓRMULA:
VAN= $ 5.837,06
81
Cálculo de la TIR
Tabla 31. Cálculo de la TIR
TIRTASA DESCUENTO VAN
0% $26.140,955% $14.833,97
10% $5.837,0615% $-1.419,3520% $-7.344,5625% $-12.237,6130% $-16.320,21
Elaboración: La autora
TIR = 14%
82
CONCLUSIONES
- El proyecto “Diseño de un plan de marketing para incrementar el ecoturismo en el
cantón Salitre de la provincia del Guayas” es factible y crea una ventaja competitiva
para ofrecer a los visitantes un servicio de calidad y cumplir con sus expectativas y
contribuir con el desarrollo del cantón.
- La mayoría de las personas busca distracción en sus viajes y tener un contacto con la
naturaleza, ambiente que el cantón Salitre puede brindar a los visitantes.
- La información recolectada con la investigación de campo y el estudio de mercado
fue muy útil para la elaboración de las estrategias y conocer los puntos fuertes y
débiles que tiene el proyecto.
- El proyecto contribuye al desarrollo económico, social y cultural del cantón Salitre
así como al mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes.
- Económicamente el proyecto si es rentable ya que la inversión se recuperaría en un
periodo de 3 años con 7 meses, además presenta un valor actual neto positivo y una
tasa interna de retorno de 14%.
83
RECOMENDACIONES
- Más apoyo e interés por parte del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del
cantón en cuanto al mejoramiento de los servicios turísticos del sector para contribuir
con el desarrollo del cantón.
- Mejorar la infraestructura de los balnearios e implementar elementos básicos y
esenciales para la buena acogida y satisfacción de los visitantes.
- Llevar a cabo todas las estrategias planteadas en el proyecto y considerar los
resultados obtenidos en el análisis de las fuerzas internas y externas del mismo.
- Es importante que las personas que van a estar al frente de la atención de los visitantes
estén preparados y tengan conocimientos básicos de atención al cliente por lo que se
recomienda realizar charlas y capacitaciones en cuanto a la interrelación con los
turistas para mejorar la calidad de atención y buscar la satisfacción total de los
visitantes, de igual forma concientizar a los habitantes del cantón en cuanto al cuidado
y conservación de la naturaleza y el medio ambiente.
- Realizar permanentemente un monitoreo y sistematización de estadísticas de
satisfacción del cliente para el mejoramiento continuo del servicio turístico.
84
BIBLIOGRAFÍA
- BELTRAMI, Mauro 2011 Ocio y viajes en la historia. Editorial Académica Española. S.l.
- HERNÁNDEZ DÍAZ, Edgar Alfonso2001 Planificación Turística, Un enfoque metodológico. Editorial Trillas. S.l.
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- LLAMAS ARJONA, Concepción2009 Marketing Y Gestión de la Calidad Turística. Liber Factory. Madrid.
- OJEDA GARCÍA, Carmen Delia. ; MÁRMOL SINCLAIR, Patricia2012 Marketing turístico. Editorial Paraninfo. España.
- SAINZ DE VICUÑA, José María2015 El plan de marketing en la práctica. ESIC Editorial. Madrid.
- ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO2002 El mercado inglés del ecoturismo. Recuperado de: http://www2.unwto.org/es/content/ecoturismo-y-areas-protegidas
- DALLES, Paola
2012 El turismo y sus antecedentes históricos. Recuperado de: http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/el-turismo-y-sus-antecedentes-historicos-468250.html
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85
- MUÑIZ, Rafael
2011 Marketing en el Siglo XXI. 5ª Edición. Recuperado de: http://www.marketing-xxi.com/Marketing-siglo-xxi.html
- DOMENECH, Napoleón
2016 Música, diversión y sabor criollo al vaivén de canoa. Diario Extra. Recuperado de:
http://www.extra.ec/ediciones/2016/01/07/especiales/musica-diversion-y-sabor-criollo-al-
vaiven-de-canoa/
- Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del cantón Salitre
2012. Plan de desarrollo cantonal y ordenamiento territorial del cantón Salitre 2015 – 2019.
86
87
ANEXOS
Encuesta para llevar a cabo un plan de marketing para incrementar el Ecoturismo en el cantón Salitre de la provincia del Guayas.
1.- ¿Le gusta a usted realizar actividades de Turismo?
Sí _______ No _________
2.- ¿Qué tipo de turismo le gusta realizar?
De aventuraEcológico AgroturismoCultural
3.- ¿Qué factores considera más importante al realizar un viaje?
Precios SeguridadFacilidad de acceso al lugar GastronomíaCalidad del servicio
4.- Generalmente, ¿Qué medios utiliza para conocer nuevos lugares turísticos?
Internet Periódicos Radio Televisión Revistas
5.- ¿Cuáles son los motivos de sus viajes?
Distracción Negocios Estudios Visita a familiares/amigosOtros
6.- Conoce el cantón Salitre de la provincia del Guayas?
SI ______
NO ______
7.- En caso de no conocerlo, ¿le gustaría hacerlo?
SI ______
NO ______
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8.- ¿En caso de que visitaría Salitre, qué tipo de actividades le gustaría realizar en el lugar?
Observación de flora y fauna Paseos a caballos Degustación de bebidas y comidas típicas Pesca deportiva Paseos en canoa
9.- ¿Con qué frecuencia usted viajaría al cantón Salitre?
Fines de semana Vacaciones Feriados Días festivos de la zona Una vez al mes
10.- ¿Cuál sería el presupuesto estimado para realizar un viaje al lugar?
$20 A $30 $31 A $40 $41 A $50 MÁS DE $50
11.- ¿Recomendaría los balnearios del cantón Salitre a sus conocidos, suponiendo sea de su agrado?
SI _______ NO _________
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