Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Proyecto de Gestión Empresarial

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OBJETIVO OBJETIVO

ESTRATEGICOESTRATEGICO::

Producción de colinos de Producción de colinos de café con biorreguladorescafé con biorreguladores

““Colinos sanos hoy … arboles productivos Colinos sanos hoy … arboles productivos mañana”mañana”

Producción de colinos de Producción de colinos de café con biorreguladorescafé con biorreguladores

““Colinos sanos hoy … arboles productivos Colinos sanos hoy … arboles productivos mañana”mañana”

Productividad de la Caficultura.Productividad de la Caficultura.

1

GESTION DE LA TECNIFICACIÓN DE GESTION DE LA TECNIFICACIÓN DE CAFETALESCAFETALES

Es posible Es posible trabajar trabajar cada vez cada vez mejormejor ? ?

MEJORAMIENTO DE MEJORAMIENTO DE CAFETALESCAFETALES

GerminadoresGerminadores

Es posible hacer Es posible hacer mejor un mejor un germinador ?germinador ?Es posible Es posible prevenir prevenir enfermedadesenfermedades en el en el campo desde el campo desde el germinador ?germinador ?



Debemos sembrar Debemos sembrar hongos amigoshongos amigos en las raíces de las chapolas.en las raíces de las chapolas.

• 1. Las micorrizas1. Las micorrizas

Protegen las Protegen las raíces contra las raíces contra las llagas y contra los llagas y contra los nemátodos.nemátodos.

Ayudan a tomar Ayudan a tomar mejor los nutrientes mejor los nutrientes del suelo (mas del suelo (mas bocas).bocas).



Los almácigos con micorrizas son mas Los almácigos con micorrizas son mas grandes.grandes.

Variables de crecimiento en plantas de café var. caturra agrupando los tratamientos con MA y sin ella, y con nematodos y sin ellos

Altura(Cm)

HojasPresentes

DiámetroTallo (mm)

Peso Fresco (g)Raíz P. Aérea

Área Foliar(cm2)

Tratamiento

Plantas + MA (introducida)

Plantas - MA (introducida)

38.8

34.8

61

51

8.6

7.8

29.4

22.7

70.2

55.1

2234

1797

Son mejores los colinos con micorrizas?Son mejores los colinos con micorrizas?



Los colinos con micorrizas exploran Los colinos con micorrizas exploran

mas suelo para nutrirse.mas suelo para nutrirse.

RAÍZ SINMICORRIZA ARBUSCULAR

RAÍZ CONMICORRIZA ARBUSCULAR

Micelio deMA

1.5 cm1.8 cm3

4 cm12.6 cm3

16 cm201 cm3



Cual será la micorriza que mejor Cual será la micorriza que mejor protegen las raíces contra las llagas?protegen las raíces contra las llagas?

** Datos transformados a Log 10** Datos transformados a Log 10

MICROORGANISMOS PESO FRESCO AÉREO (g) ** MICROORGANISMOS PESO FRESCO AÉREO (g) **

Entrophospora colombiana Entrophospora colombiana + + R. bunodesR. bunodes 1.8 c1.8 c

E. colombianaE. colombiana + + B. cepacia B. cepacia + + R. bunodesR. bunodes 1.5 c1.5 c

E. colombianaE. colombiana + + G. manihotis G. manihotis + + R. bunodesR. bunodes 14.3 a14.3 a

E. cE. c + + G. mG. m + + B. c B. c + + R. bunodesR. bunodes 7.6 ab 7.6 ab

Glomus manihotis Glomus manihotis + + R. bunodesR. bunodes 12.8 ab 12.8 ab

G. manihotisG. manihotis + + B. cepacia B. cepacia + + R. bunodesR. bunodes 7.6 b 7.6 b

Burkholderia cepacia Burkholderia cepacia + + R. bunodesR. bunodes 2.0 c 2.0 c

Los colinos con micorrizas se enferman menos con Los colinos con micorrizas se enferman menos con

Glomus manihotisGlomus manihotis..



Los almácigos con micorrizas Los almácigos con micorrizas

son mas grandes.son mas grandes.



Con micorrizas los colinos tienen Con micorrizas los colinos tienen menos mancha de hierro.menos mancha de hierro.

Figura. Proceso infectivo de la Mancha de Hierro en hojas de café. Planta sin MA (A) y Planta con MA (B).

DDPI: Días después de período de incubación.

A

B

Evalu - 1

(26 DDPI) *

Evalu - 2

(33 DDPI)

Evalu - 3

(40 DDPI)

Evalu - 4

(47 DDPI)

Evalu - 5

(54 DDPI)

Evalu - 6

(61 DDPI)

2. Los biocontroladores2. Los biocontroladores Qué son y cómo actúan?Qué son y cómo actúan?

Son hongos amigos que se Son hongos amigos que se alimentan de las enfermedades alimentan de las enfermedades del cultivo. del cultivo.

TrichodermaTrichoderma sp. sp.

Hongo que parasita Hongo que parasita enfermedades.enfermedades.

PaecylomicesPaecylomices sp. sp.

Hongo que parasita Hongo que parasita nemátodos.nemátodos.

Adhesión y parasitismo de Trichoderma sobre un hongo fitopatógeno(Cortesía Harmonia)

GerminadoresGerminadoresMEJORAMIENTO DE MEJORAMIENTO DE CAFETALESCAFETALES

Antagonista de patógenos de suelo

GerminadoresGerminadoresPREPARACIÓNPREPARACIÓN DE TRICHODERMA DE TRICHODERMA

• Instrucciones de manejoInstrucciones de manejo

Almacene el producto en un lugar Almacene el producto en un lugar fresco y a temperatura ambiente a fresco y a temperatura ambiente a menos que se indique lo contrario. menos que se indique lo contrario.

Vierta el contenido de la bolsa en Vierta el contenido de la bolsa en un balde limpio, sin agroquímicos.un balde limpio, sin agroquímicos.

Use todo el contenido de la bolsa Use todo el contenido de la bolsa en cada aplicación.en cada aplicación.

No agregue aceites en No agregue aceites en formulaciones que ya lo incluyan.formulaciones que ya lo incluyan.

Agregue 5 litros de agua Agregue 5 litros de agua (premezcla).(premezcla).

Espere media hora antes de su usoEspere media hora antes de su uso..

Agregue agua hasta completar el Agregue agua hasta completar el volumen correspondiente a la dosis.volumen correspondiente a la dosis.

No mezclar Mertect con No mezclar Mertect con Trichoderma ssp.Trichoderma ssp.

•Dosis: Dosis: 10 gramos / litro de Agua10 gramos / litro de Agua

1 litro / metro cuadrado 1 litro / metro cuadrado


TRATAMIENTO INCIDENCIA

(%) GERMINACION

(%) 1. Testigo absoluto 22.0 a 89.0 b 2. T. harzianum 10.0 b 93.0 a 3. Tiabendazol 11.0 b 93.0 a Letras iguales comparan igualdad estadística, Tukey al 5%.

Incidencia promedio de volcamiento y Incidencia promedio de volcamiento y porcentaje de germinación de porcentaje de germinación de semillas, en el consolidado de los 5 semillas, en el consolidado de los 5 sitios evaluados.sitios evaluados.

El volcamiento en el germinador es El volcamiento en el germinador es igual con químico que con biológico.igual con químico que con biológico.



El biológico cuesta menos de la El biológico cuesta menos de la mitad y tiene permanencia.mitad y tiene permanencia.


MERTECT

Dosis: 10 c.c. x 2 Litros

2 litro por metro

TRICHODERMA

Dosis: 10 g x Litro

1 litro por metro

$ 1.700 por 2 Litros

Metro Cuadrado

$ 600 a 700 por 1 Litro

Metro Cuadrado

(Se puede reutilizar la arena)

Cuánto me vale tratar un metro Cuánto me vale tratar un metro cuadrado de germinador con cuadrado de germinador con químicoquímico y cuánto con el y cuánto con el biológico biológico contra el contra el volcamiento?volcamiento?


Tiabendazol (Mertect)T. harzianum (Tricho-D)

Testigo absoluto(CENICAFE)


Tratamiento (Der.) (Trichotrópico)

Peso seco raíz: 4,62.

Peso follaje: 65 g.

Promotor desarrollo radicular en Espárrago

Testigo(Izq.)

Peso seco raíz:1,69

Peso follaje: 18 gComunicación personal: Juan Carlos Rios, I.A. Erupción S.A.

AlmacigosAlmacigos

El biológico aplicado en el almácigo al El biológico aplicado en el almácigo al transplante cuesta menos y tiene transplante cuesta menos y tiene permanencia en el tiempo, sin riesgo para el permanencia en el tiempo, sin riesgo para el operario y al ambiente.operario y al ambiente.


Furadan

Dosis: 1 o 2 g x bolsa

Tropimezcla

Dosis: 4 g x Litro

$ 11.5 o $23

por bolsa

Cuánto me vale tratar el almácigo con Cuánto me vale tratar el almácigo con químicoquímico y cuánto con el y cuánto con el biológico biológico contra nemátodos ?contra nemátodos ?

$ 75/g X 4 g/litro = $300 / litro

Con un Litro trato 20 colinos

$ 15 por bolsa

Mycobac + Biostat

Dosis: 1 g x Litro de cada uno

$ 147/g X 2 g/2 litro = $294 / 2 litro

Con 2 Litros trato 100 colinos

$ 3 por bolsa

PROCEDIMIENTO PARA LA SIEMBRA O PROCEDIMIENTO PARA LA SIEMBRA O INOCULACION DE HONGOS INOCULACION DE HONGOS BIORREGULADORES. BIORREGULADORES.

1.1. Inocular Inocular TrichodermaTrichoderma sp. al germinador 10 gramos por litro, sp. al germinador 10 gramos por litro, un litro por metro cuadrado como se indicó anteriormenteun litro por metro cuadrado como se indicó anteriormente ..

2.2. Inocular o SembrarInocular o Sembrar en la Chapola las en la Chapola las MicorrizasMicorrizas directamente a las raicíllas.directamente a las raicíllas.

3.3. Inocular la bolsa con Inocular la bolsa con Micorrizas Micorrizas al momento del transplante al momento del transplante con 5 a 10 gramos por bolsa.con 5 a 10 gramos por bolsa.

4.4. Al momento del transplante inocular la bolsa con Al momento del transplante inocular la bolsa con TrichodermaTrichoderma sp. y sp. y Paecylomices Paecylomices sp. 4 gramos por litro y 50 centímetros sp. 4 gramos por litro y 50 centímetros cúbicos de mezcla por cada bolsa de colino de café.cúbicos de mezcla por cada bolsa de colino de café.

5.5. Repetir en lo posible el tratamiento anterior.Repetir en lo posible el tratamiento anterior.



Cómo se pueden tratar los Cómo se pueden tratar los germinadores germinadores de café de café con Tiabendazol (Mertect)?con Tiabendazol (Mertect)?

Segundo nivel de costales sobre la tapa del germinador

Siembra de las semillas Cubrimiento de las semillas con la arena recolectada.

Recolección de una capa de arena para realizar la siembra de las semillas

Aplicación del producto

5 ml del producto/L de agua

2 L/m2 de germinador

Cubrimiento de la arena con costales de fique húmedos

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