Horno de leña con carácter mediterráneo...Preus amb I.V.A inclòs Totes les pizzes porten orenga...
Transcript of Horno de leña con carácter mediterráneo...Preus amb I.V.A inclòs Totes les pizzes porten orenga...
Preus amb I.V.A inclòsTotes les pizzes porten orengaSuplement ingredient extra + 1€, (excepte gambes, anxoves i pernil serrà + 1,50€)
Precios con I.V.A incluidoTodas las pizzas llevan oréganoSuplemento ingrediente extra + 1€, (excepto gambas, anchoas y jamón serrano + 1,50€)
Horno de leña con carácter mediterráneo
Fruits amb closca
Frutos de cáscara
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Lactis
Lácteos
Al·lèrgens | Alérgenos
Cacauets
Cacahuetes
Mostassa
Mostaza
SojaApi
Apio
Diòxid de sofre i sulfits
Dióxido de azufre y sulfitos
Mol·luscos
Moluscos
Peix
Pescado
Crustacis
Crustáceos
ENTRANTS | ENTRANTES
CARPACCIO DE VEDELLA | amb formatge parmesà reggiano, ruca i pàCARPACCIO DE TERNERAcon queso parmesano reggiano, rúcula y pan
CARPACCIO DE SALMÓ MARINAT | amb amaniment de la casa i pàCARPACCIO DE SALMÓN MARINADOcon aliño de la casa y pan
CARPACCIO DE MAGRET D’ÀNEC |amb formatge parmesà reggiano, amaniment de la casa i pàCARPACCIO DE MAGRET DE PATO con queso parmesano reggiano, aliño de la casa y pan
CARPACCIO DE BACALLÀ |amb olivada, tomàquet y pàCARPACCIO DE BACALAOcon olivada, tomate y pan
FOCACCIA DE LA CASA*¹|Massa de pizza, tomàquet, oli d’oliva i orengaMasa de pizza, tomate, aceite de oliva y orégano
ASSORTIMENT D’EMBOTITS |Selecció d’embotits ibèrics i pà amb tomàquet SURTIDO DE EMBUTIDOSSelección de embutidos ibéricos y pan con tomate
ASSORTIMENT D’EMBOTITS I FORMATGES|Selecció d’embotits ibèrics, formatges i pà amb tomàquet SURTIDO DE EMBUTIDOS Y QUESOSSelección de embutidos ibéricos, quesos y pan con tomate
PERNIL IBÈRIC DE LA CASA |acompanyat de pà amb tomàquetJAMÓN IBÉRICO DE LA CASAacompañado de pan con tomate
FORMATGE PROVOLONE |acompanyat amb pàQUESO PROVOLONEacompañado con pan
9,50€
16,95€
13,50€
10,95€
4,45€
9,50€
9,50€
9,50€
9,25€
*1 No es permet afegir extra | No se permite añadir extraRació de pà extra 1,50€ | Ración de pan extra 1,50€
AMANIDES | ENSALADAS
PRIMAVERA | Variat de brots tendres, tomàquet, ceba, olives farcides, pastanaga i pebrot vermellVariado de brotes tiernos, tomate, cebolla, olivas rellenas, zanahoria y pimiento rojo
CAPRESE | Mozzarella fresca, tomàquet fresc, ruca i oli d’alfàbregaMozzarella fresca, tomate fresco, rúcula yaceite de albahaca
DOLCE VITA |Variat de brots tendres, formatge de cabra, fruits secs, crostonets i vinagreta de melVariado de brotes tiernos, queso de cabra, frutos secos, picatostes y vinagreta de miel
COCKTAIL |Variat de brots tendres, llagostins, surimi, pinya i salsa rosaVariado de brotes tiernos, langostinos, surimi,piña y salsa rosa
CÈSAR |Variat de brots tendres, pollastre, tomàquet cherry, formatge parmesà, crostonets i salsa cèsarCÉSARVariado de brotes tiernos, pollo, tomate cherry, queso parmesano, picatostes y salsa césar
TONYINA | Variat de brots tendres, tonyina, ou dur,tomàquet i olives farcidesATÚN Variado de brotes tiernos, atún, huevo duro,tomate y olivas rellenas
NUEZZANA |Variat de brots tendres, nous, poma, tomàquet ivinagreta de melVariado de brotes tiernos, nueces, manzana, tomate yvinagreta de miel
7,95€
8,75€
8,25€
8,75€
8,95€
8,75€
8,25€
* Salsa extra 0,75€
PASTES | PASTAS
SALSES | SALSAS
TOMÀQUET |salsa de tomàquet fregitTOMATEsalsa de tomate frito
NAPOLITANA |salsa de tomàquet casolanaamb espèciessalsa de tomate casera con especias
BOLONYESA |tomàquet, carn picada i verduresBOLOÑESAtomate, carne picada y verduras
CARBONARA |crema de llet i bacócrema de leche y bacon
4 FORMATGES |crema de llet, gorgonzola,rocafort, brie i parmesà4 QUESOScrema de leche, gorgonzola,roquefort, brie y parmesano
AL FUNGHI |crema de llet i xampinyonscrema de leche y champiñones
AL PESTO |formatge parmesà reggiano, pinyons, alfàbrega i oli d’olivacon queso parmesano reggiano, piñones, albahaca yaceite de oliva
AGLIO E OLIO |oli d’oliva i allaceite de oliva y ajo
AGLIO, OLIOE PEPERONCINO | oli d’oliva, all i bitxoaceite de oliva, ajo y guindillas
MARINERA |tomàquet, gambes, musclos icalamars (+ 1,25€)tomate, gambas, mejillonesy calamares (+ 1,25€)
8,25€
9,75€
9,75€
9,75€
8,25€
8,25€
8,25€
SPAGHETTI |
TALLARINES |
MACARRONS |MACARRONES
GNOCCHI DE PATATA |
RAVIOLIS DE FORMATGES |RAVIOLIS DE QUESOS
RAVIOLIS DE CARN |RAVIOLIS DE CARNERAVIOLIS DE BOLETS |RAVIOLIS DE SETAS
PASTES AL FORN | PASTAS AL HORNO
LASANYA DE CARN |tomàquet, beixamel, carn picada, salsabolonyesa i formatgeLASAÑA DE CARNEtomate, bechamel, carne picada, salsa boloñesa y queso
LASANYA DE VERDURES |tomàquet, beixamel, xampinyons, carbassó,pastanaga, porro i formatgeLASAÑA DE VERDURAStomate, bechamel, champiñones, calabacín, zanahoria, puerro y queso
CANELONS DE CARN |beixamel, carn picada i formatgeCANELONES DE CARNEbechamel, carne picada y queso
CANELONS DE RICOTTA I ESPINACS|beixamel, formatge ricotta, espinacs i formatgeCANELONES DE RICOTTA Y ESPINACASbechamel, queso ricotta, espinacas y queso
CANELONS DE LLAMÀNTOL |beixamel, llamàntol, peix i formatgeCANELONES DE BOGAVANTEbechamel, bogavante, pescado y queso
9,25€
9,25€
9,75€
9,25€
9,25€
* No es permet afegir extra | No se permite añadir extra
PIZZA DI FORMAGGIO
MARGARITA* |tomàquet i mozzarellatomate y mozzarella
QUATTRO FORMAGGIO |tomàquet, mozzarella, gorgonzola, brie i parmesàtomate, mozzarella, gorgonzola, brie y parmesano
SETTE FORMAGGIO | tomàquet, mozzarella, gorgonzola, rocafort, brie, formatge de cabra, ricotta i parmesàtomate, mozzarella, gorgonzola, roquefort, brie, queso de cabra, ricotta y parmesano
UVETTA |tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, panses i ceba caramel·litzadatomate, mozzarella, queso de cabra, pasas y cebolla caramelizada
RICOTTA E SPINACHI | tomàquet, mozzarella, formatge ricotta i espinacstomate, mozzarella, queso ricotta y espinacas
7,25€
9,25€
9,25€
9,90€
9,50€
* No es permet afegir extra | No se permite añadir extra
PIZZA DI VERDURE
VEGETARIANA |tomàquet, mozzarella, albergínia, carbassó, xampinyons,pebrot vermell, ceba, carxofes i olives negrestomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones,pimiento rojo, cebolla, alcachofas y olivas negras
CALZONE ALLE VERDURE |tomàquet, mozzarella, albergínia, xampinyons,pebrot vermell, ceba, carxofes i olives negrestomate, mozzarella, berenjena, champiñones,pimiento rojo, cebolla, alcachofas y olivas negras
FUNGHI |tomàquet, mozzarella i xampinyonstomate, mozzarella y champiñones
MARINARA* |tomàquet, all i oli d’olivatomate, ajo y aceite de oliva
HUERTO |tomàquet, mozzarella, pebrot vermell, albergínia i carbassótomate, mozzarella, pimiento rojo, berenjena y calabacín
PARMIGIANA | tomàquet, mozzarella, albergínia i formatge parmesàtomate, mozzarella, berenjena y queso parmesano
* No es permet afegir extra | No se permite añadir extra
9,50€
9,75€
8,50€
5,95€
9,25€
8,75€
PIZZA DI MARE
NAPOLITANA | tomàquet, mozzarella i anxovestomate, mozzarella y anchoas
ROMANA | tomàquet, mozzarella, anxoves i tàperestomate, mozzarella, anchoas y alcaparras
TONNO | tomàquet, mozzarella i tonyinatomate, mozzarella y atún
TONNO E CIPOLLA | tomàquet, mozzarella, tonyina i cebatomate, mozzarella, atún y cebolla
PESCATORE | tomàquet, mozzarella, tonyina, gambes i anxovestomate, mozzarella, atún, gambas y anchoas
MEDITERRANIA | tomàquet, mozzarella, tonyina, xampinyons,pebrot vermell i olives negrestomate, mozzarella, atún, champiñones, pimiento rojo y aceitunas negras
FADWI | tomàquet, mozzarella, tonyina, gambes, xampinyons,olives negres i outomate, mozzarella, atún, gambas, champiñones,olivas negras y huevo
FRUTTI DI MARE | tomàquet, mozzarella, gambes, calamars i musclostomate, mozzarella, gambas, calamares y mejillones
9,50€
9,25€
8,75€
9,25€
9,90€
9,95€
9,95€
9,50€
PIZZA TRADIZIONALE
PROSCIUTTO |tomàquet, mozzarella i pernil dolçtomate, mozzarella y jamón dulcePROSCIUTTO E FUNGHI |tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyonstomate, mozzarella, jamón dulce i champiñonesQUATTRO STAGIONI | tomàquet, mozzarella, pernil dolç, olives negres,carxofes i xampinyonstomate, mozzarella, jamón dulce, aceitunas negras,alcachofas y champiñonesCARBONARA | tomàquet, mozzarella, bacó i outomate, mozzarella, bacon y huevoCAPRICHOSA | tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i carxofestomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y alcachofasHAWAI | tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinyatomate, mozzarella, jamón dulce y piñaCALZONE | tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i carxofestomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y alcachofasCARNÍVORA | tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bacó, carn picadai xoriço picant tomate, mozzarella, jamón dulce, bacon, carne picadai chorizo picanteBARBACOA | tomàquet, mozzarella, carn picada, bacó i salsa barbacoatomate, mozzarella, carne picada, bacón y salsa barbacoaSICILIANA | tomàquet, mozzarella, xoriço picant, bitxos, tàperesi olives negrestomate, mozzarella, chorizo picante, guindillas, alcaparrasy aceitunas negrasOCCHIO DI BUE | tomàquet, mozzarella, pernil dolç i outomate, mozzarela, jamón dulce y huevo
8,95€
9,25€
9,50€
8,75€
9,50€
9,95€
9,75€
9,25€
9,50€
9,50€
9,25€
PEPPERONI | tomàquet, mozzarella i pepperonitomate, mozzarella y pepperoni
DIABOLA | tomàquet, mozzarela, xoriço picant i gorgonzolatomate, mozzarella, chorizo picante y gorgonzola
PIZZA SPECIALE
DOLCE VITA |tomàquet fresc, formatge de cabra, albergínia, ceba i pebrot vermelltomate fresco, queso de cabra, berenjena,cebolla y pimiento rojo
GIULIETTA |tomàquet, mozzarella, pernil dolç, ruca i parmesàtomate, mozzarella, jamón dulce, rúcala y parmesano
CROSTINO |tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, tomàquet fresc i pernil salattomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, tomate fresco y jamón serrano
SPECK & BRIE |tomàquet, mozzarella, brie i pernil salattomate, mozzarella, brie y jamón serrano
MAMMA MIA |tomàquet, mozzarella, bacó, ou, xampinyons i cebatomate, mozzarella, bacon, huevo, champiñones y cebolla
BELLA VITA |tomàquet, mozzarella, pernil salat, ruca,tomàquet cherry i parmesàtomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula,tomate cherry y parmesano
VULCANO* | doble massa, tomàquet, mozzarella i fantasia del pizzaiolodoble masa, tomate, mozzarella y fantasía del pizzaiolo
9,25€
9,50€
9,50€
9,75€
16,00€
9,95€
* Consultar al·lèrgens amb el personal | Consultar alérgenos con el personal
8,75€
9,25€
9,75€
VINS BLANCS | VINOS BLANCOS
DOLCE VITA BLANCO | 8,50€D.O: Rioja | Viura, Malvasía | 12% vol.
VINYA ESMERALDA | 14,00€D.O: Penedès | Gewürztraminer, Moscatel | 11,5 % vol.
PAZO CASTRELO | 14,00€D.O: Rías Baixas | Albariño | 11,5% vol.
RAMÓN BILBAO | 14,00€D.O: Rueda | Verdejo | 11,5% vol.
MOSCATO BLANCO | 12,00€D.O: Italia | Uva moscato | 5% vol.
VINS NEGRES | VINOS TINTOS
DOLCE VITA ROSSO | 8,50€D.O: Rioja | Tempranillo | 12% vol.
CELESTE ROBLE | 14,00€D.O: Ribera de duero | Tempranillo | 13,5% vol.
FLOR D’ENGLORA ROURE | 13,00€D.O: Montsant | Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah y tempranillo | 14,5% vol.
RAMÓN BILBAO.Edición limitada | 18,00€D.O: Rioja | Tempranillo | 14% vol.
MARQUÉS DE LA CONCÓRDIA CRIANZA | 15,00€D.O: Rioja | Tempranillo | 14% vol.
ALTOS IBÉRICOS DE TORRES | 14,00€D.O: Rioja | Tempranillo | 14,5% vol.
V I N S | V I N O S
VINS ROSATS | VINOS ROSADOS
DOLCE VITA ROSATO | 8,50€D.O: Rioja | Tempranillo, Garnacha | 12% vol.
SANTA DIGNA | 16,00€D.O: Valle central (Chile) | Sabernet sauvignon | 13% vol.
TORRES DE CASTA | 11,00€D.O: Penedès | Carinyena, Garnacha | 12,5% vol.
MUSTILLANT | 13,00€D.O: Penedès | Syrah, Merlot | 12,5% vol.
CAVES | CAVAS
MM RVA. FAMILIA. BRUT NATURE | 13,00€D.O: Cava | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo | 12% vol.
VALL FORNÉS. BRUT NATURE | 9,00€D.O: Cava | Chardonnay, Pinot Noir | 11% vol.
LAMBRUSCO
TAVERNELLO. TINTO | 9,50€D.O: Italia | Lambrusco | 8% vol.
TAVERNELLO. ROSADO | 9,50€D.O: Italia | Lambrusco | 8% vol.
SANGRIES | SANGRÍAS
VI | VINO | 11,00€
CAVA | 13,00€