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83

IX CONGRESO AGRONOMICO Y FORESTAL

OCTUBRE 1993

LOS CITRICOS COMO OPCION AGRICOLA

EN LA ZONA NORTE

v -PRESENTACION DE LOS SENORES:

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ING. JOHNNY ALVARADO VASQUEZ ~\;

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AGR. MANUEL OSSENBACH SAUTER

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1. LOS CITRICOS COMO NUEVA ALTERNATIVA PERENNE. --V~c

1.1 Apertura

La siguiente charla es el resultado no de una investigaci6n cientifica como tal ni esta basada eninformes estadisticos. Es mas bien el resultado de nuestas experiencias y nuestras observacionespersonales obtenidas durante varios afios de trabajar dentro del sector de la industrializaci6n de lanaranja.

De ahi que muchos de los datos que se brindaran son en su mayoria estimaciones 0aproximaciones. No obstante, creemos que a traves de ellos podremos dar un marco de referenciapara que carla uno pueda sacar conclusiones generales sabre las oportunidades reales que haydentro de este campo.

1.2 Descripcion del producto

Nuestra experiencia ha girado alrededor del campo de la producci6n de naranja para procesoindustrial, especificamente para el procesarniento de Jugo Concentrado Congelado de Naranjapara la exportaci6n.

Que quede claro que en nuestro caso en particular se trata de un cultivo que difieresustancialmente de la naranja para consumo en fresco. De ahi que existan grandes variaciones en Jcuanto al trato agron6mico de lag plantaciones y a su posterior proceso, asi como a losconocimientos del mercado consumidor y sus exigencias en cuanto a calidad de la naranja para elproceso, a log rninimos de cali dad del juga a exportar que son exigidos, utilizaci6n deagroquimicos autorizados en los mercados donde se exporta, etc.

1.3 Areas de siembra en Costa Rica

a. Podriamos decir que la citricultura a escala comercial se inici6 en el Cant6n de Sarapiquien los afios 70 y 80.

A pesar del esfuerzo puesto en estas plantaciones, log resultados no fueron satisfactorios,ya que en esa epoca no habian plantas procesadoras de citricos que garantizaran unmercado s61ido y segura para los productores. De ahi que muchas de estas fincas fueronabandonadas par sus duefios y este tipo de cultivo debi6 dejarse.

b. Gracias a la construcci6n de la pianta procesadora en San Carlos par parte de TicoFrut, sevilla a dar un nuevo impulso alas plantaciones a escala comercial. Esta vez, logproductores contaban con este incentivo y, ante tOdD, con un mercado que les garantizabala compra de sus cosechas.

~

..

V Hoy en dia en la Zona Norte existen grandes plantaciones, principalmente en los Cantonesde:

- Los Chiles- San Carlos

Tambien en las zonas de:

- Sta. Cecilia de Upala

De acuerdo a un censo no oficial efectuado en el mes de julio de 1993, los arbolessembrados en la zona Norte (por alio de siembra) son los siguientes:

ANO DE SIEMBRA CANTillAD EQUIV ALENCIA EN HA

19880 antes 284,329 1,1371989 404,951 1,6201990 410,622 1,6431991 1,029,121 4,1161992 850,524 3,4021993 294,000 1,176

TOTAL 3,273,547 13,094V ====-- ==

NOT A: Se asume una densidad de 250 arboles/Ha.

Otros cantones productores en el pais son:

- Mora- Puriscal- Acosta- Desamparados- Perez Zeled6n

Es un tanto dificil estimar el area total de estas siembras, en vista de que no se trata deplantaciones compactas sino intercaladas, 0 arboles dispersos. ~

1.4 Actividades que sustituye el cultivo de la naranja

a. Principalmente en la Zona Norte ha venido a sustituir los pastizales que existian para laactividad ganadera.

b. Tambien ha sustituido el cultivo de cafia de azUcar.II"c

1.5 Posibles actividades con que se combina J~~

~EI cultivo de citricos ha dado excelentes resultados combinado con el cafe, sirviendo de sombra ~':~

para este ultimo.

1.6 Requerimientos de infraestructura industrial

1.6.1 zEn que consiste el proceso de la industrialization de la naranja?

Extraccion del j ugo

En esta etapa se extrae el juga par medias mecimicos. EI juga, antes de ser concentrado,es sometido a varios pasos de centrifugaci6n para elimnar impurezas.

Concentration del jugo

Durante el proceso de concentraci6n se extrae buena parte del agua de manera tal que,mientras el juga sin concentrar tiene de 10-12% de s61idos, el juga concentrado (standardde la industria) tiene entre 65-66.5% de s61idos (azUcares). El porcentaje en s61idos en eljuga se expresa tecnicamente como

GRADOSBRIX=oBRIX

V

100 Kg. de 50% de Jugo 9#23 Kg. deNaranja en [50 Kg. de Jugo) ConcentradoFruta a 12a Brix a 65a Brix

6 Kg. de solidus 6 Kg. de so lid os

1:6.2 lnversiones minimas para ser competitivo

Para parler ser competitivo en este sector se debe contar con plantas industriales de granvolumeD.

A su vez, una planta procesadora de naranjas solo sera competitiva si procesa par 10menDs 500,000 toneladas de naranjas par ano. Esto equivale a la producci6n de unas12,500 Ha.

Ese m6dulo tiene que producir, ademas del juga concentrado y congelado, los siguientes -~..

subproductos: ~

LJ - Aroma- Aceite de cascara- Jugo de segunda- Cascara deshidratada para alimentacion de ganado

La inversion minima para una planta de este tamano asciende a varias decenas de millonesde dolares.

1.6.3 Implicaciones del volumeD del negocio

a. Requerimientos financieros -

Alta inversion a nivel agricola para lograr lag 12,500 Ha antes indicadas.

Alta inversion en infraestructura industrial

Alta inversion en Capital de Trabajo para la compra y el proceso de fruta.

V b. Requerimientos a nivel de las fincas

Mano de Obra: Una unidad tipica de 100 Ha (30,000 arboles) requiere de 4 a 6empleados fijos para labores de mantenimiento; y de unos 2,000 dias/hombre paralabores de cosecha en una plantacion adulta.

Maquinaria: La siguiente lista de equipo y maquinaria es la minima requerida:

EQUIPO Par cada

1 tractor de 80 HP 30,000 arboles1 fumigadora radial 265,000 arboles1 chapiadora doble 90,000 arboles1 fertilizadora 3 puntas 30,000 arboles1 carreta de acarreo 30,000 arboles8 carretas cosechadoras 30,000 arboles1 brazo para herbicidas 30,000 arboles

, ;; 1 podadora 25,000 arboles'- .

( Abastecimiento de agroquimicos: Se estima que el gasto de agroquimicos par arbol es deVi' aprox. US$ 1.45,0 sea,aprox US$ 450/Ha.

c. Requerimientos de calidad del producto UComo se indic6 en el punto 2, se requiere teller los cono-cirnientos del mercadoconsurnidor y sus exigencias en cuanto a calidad de la naranja para el proceso, a losminimos de cali dad del jugo a exportar, a la utilizaci6n de productos agroquirnicosautorizados en los paises a exportar, etc.

~ ,..i:'<';,..f, ...,C En cuanto a los aspectos de calidad que se toman en cuenta podemos citar los principales:

- Contenido de azUcares(OBrix)- Acidez- Relaci6n azUcar/acidez- Contenido de aceite- Contenido de pulpa- Color- Ausencia de defectos- Sabor- Valoraci6n bacterio16gica

d. Requerimientos de infraestrucutra de ventas

Se requiere teller un buen conocirniento de la clientela y lograr buenos contactos en el~extranjero para efectuar lag ventas.

e. Requerimientos de toda una logistica de exportation

La siembra de 12,500 Ha de naranja equivalen a 2,200 contenedores de productoterminado por ano.

Para vender y exportar estas cantidades se requiere una logistica de ventas y transportesumamente grande y bien montada.

1.7 Posibilidades para el pequeno y mediano productor

Hasta ahara se ha hablado de plantaciones de gran volumen. No obstante es perfectamentefactible que se produzca naranja en plantaciones compactas grandes, medianas 0 pequefias, comocultivo intercalado e inclusive a la orilla de cercas y carninos.

De todos lados puede llegar naranja para proceso. Sin embargo, para que log pequefios ymedianos productores tengan la oportunidad de participar en esta industria, la planta debe contarcon el minima requerido de 12,500 Ha. Adicinalmente, y con el fin de que log costas de \

transporte de lag fincas a la planta sean razonables, es recomendable que estas se encuentrenJ

V dentro de un radio razonable de la planta (100 - 150 KIn).

1.8 Posibilidades para otras zonas productoras del pais

El factor limitante en la apertura de nuevas zonas productoras va a ser siempre el poder contarcon suficiente area sembrada como para justificar la instalacion de una planta procesadora.

Como una salida intermedia 0 transitoria para esas zonas, cabe la posibilidad de que esas nuevaszonas envien su fruta a las plantas ya existentes, aunque esto implique gastos de transportesignificativos. No obstante, es factible que conforme pase el tiempo se logre sembrar la cantidadminima necesaria para la apertura de una planta procesadora en esa zona.

1.9 Caracteristicas del Mercado

a. Estamos hablando de un producto que se considera un "commodity". Como tal se negociaen las balsas intemacionales de productos, siendo la principalla "New York CottonExchange" (NYCE). Esto implica que se obtiene informacion diaria sabre elcomportamiento del mercado.

b. El producto, siempre y cuando este debidamente refrigerado, es no perecedero. Su vidaV' util es practicamente indefinida.

Como cualquier otro producto, tiene variaciones de precio importantes, tal y como 10 demuestrael graflco que se ad junta.

1.10 Factores que han permitido el desarrollo de la citricultura en Costa Rica

- Inversion privada que asumio los riesgos y los costas de la instalacion de una planta

procesadora.

- Esquema de incentivos par parte del Gobiemo de Costa Rica (Contrato de Exportaci6n).

- Incentivos otorgados par la Cuenca del Caribe.

- Disponibilidad de otras frutas, cuyo procesarniento industrial requiere de maquinaria

similar a la naranja.

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2. FACTORES A CONSmERAR PARA LA CREACION DE UN PROYECTO DE NARANJA.J

2.1 Factores invariables pero seleccionables: II

2.1.1 Buscar el clima mas adecuado tanto para el cultivo como para su operaci6n. Esto es analizar:precipitaci6n, lurninosidad, vientos, etc.

2.1.2 Analizar log suelos, su topografia, textura, nutrientes disponibles, acidez, contenidos de aluminio,hierro, tabla de agua, etc.

2.1.3 La 10calizaci6n de la finca debe determinarse muy cuidadosamente, que cuente con vias de accesoadecuadas, electricidad, poblados cercanos, telefono, distancia a la planta procesadora, etc.

2.1.4 Material genetico, este es el factor mas importante para la prevenci6n de enfermedades, y para laproducci6n. Deben seleccionarse log patrones y variedades mas adecuados para la zona donde seva a sembrar, asi como log que sean bien recibidos en la planta de proceso.

2.1.5 Establecimiento, aunque se hayan seleccionados log puntas anteriores adecuadamente, falta unpunta muy importante, pues este consiste en el disefio general de la finca, es decir, distancias desiembra, ubicaci6n de variedades tempranas versus variedades tardias, tamafto y distribuci6n delog lotes y carninos, ubicaci6n y disefio del centro de operaciones de la finca, etc.

2.2 Factores variables, programables y seleccionables ~

Una vez realizado 10 anterior, los puntas siguientes son los variables y que dependen basicamentede las condiciones ya establecidas. En estos puntas que se enumeraran de mellor a mayorimportancia, radican el resto del exito de la plantaci6n. Como se mencion6 gran parte de esteexito esta en la planificaci6n y ahara los puntas son de ejecuci6n de la operaci6n.

2.2.1 Control de malezas: Es quiza el de mellor importancia debido a que su control, como se mencion6anteriormente depende del tipo de rnaleza y la condiciones que las afectan, pero una vezseleccionado un plan de control, a traves del tiempo no es muy variable.

2.2.2 Plagas: Tambien son un rubro de importancia relativa, puesto que no es dificil de monitorearplagas y aplicar localizadamente los controles adecuados.

2.2.3 La nutrici6n es casi el mas importante, puesto que de ella depende directamente la producci6n dela finca, asi como la salud y vigor para enfrentar plagas y enfermedades en forma natural.

2.2.4 Cosecha: Este es el penultimo punta en importancia, ya que el planeamiento de la recolecci6n, lalogistica, la calidad de la fruta, el tiempo de cosecha y los costas insiden directamente en larentabilidad del proyecto.

II2.2.5 El punta mas importante es el mercadeo, donde se efectua el cambia de fruta par dinero, el i

premia a toda la labor efectuada. Se debe decidir si es para proceso 0 para fruta fresca y verificar ~

U los precios.

Cumpliendo con estas sugerencias, y prestando un poco mas de atenci6n se puede lograr un buen

proyecto rentable.

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3. GENERALillADES DEL PAOUETE TECNOLOGICO. :~En terrninos generales, el paquete tecno16gico reune la mayoria de las labores a realizar en lasfincas.

Se programan muy cuidadosamente, tanto en epoca como en productos y dosis a aplicar.

Entre las labores mas importantes programadas estan:

3.1 Fertilizacion

El plan de fertilizaci6n esta pensado para que se cubran los requisitos minimos de nutrientes. Elplan esta dividido para cubrir las necesidades par ectad.

En los arboles que no estan en producci6n, se trata de que la cantidad de fertilizante sea basadoen el f6sforo, puesto que en estas edades es un elemento muy importante.

Debido a que para una buena producci6n sea lograda, es necesario adicionar nutrientes deacuerdo a la misma. Para arboles adultos el esquema de fertilizaci6n se modifica un poco y se basaen la producci6n asumiendo como unidad de anaIisis una caja de 40.8 kilogramos (90 libras) defruta.

Cajas Gramos/caja JN P K

- ~I

1 90 25 752 180 50 1503 270 75 2254 360 100 300

3.2 Pia gas

En general, las plagas que ban afectado en la zona de San Carlos ban sido muy pocas. Una deimportancia ha sido la escama nevada. No obstante, 10 normal en su control es hacerlo en formamuy localizada. No existen productos muy especificos. Lo que si hay que evitar es incurrir en uncontrol general y eliminar asi los enemigos naturales de estas plagas.

Otra plaga que ha ocasionado algunas molestias ha sido el acaro tostador, el cual afecta el colorde la cascara de la frota y baja el tamafio, asi como la cantidad de aceite en la cascara. Su principalproblema en plantaciones para proceso radica esencialmente en esta disminuci6n de aceites,puesto que en la planta procesadora, el aceite se puede obtener como subproducto. Si se vendierapara frota fresca si seria un problema serio sabre todo para mercados exigentes como el de losEstados Unidos. Para su control hay que monitorear las poblaciones, cuando la fruta esta pequefiay cuando llegue a niveles de dafio realizar el control.- .;.).11111_-

Otro acaro que ba dado problemas es el llamado Arafuta Roja, sabre to do en viveros, donde se\-.-;I ban vista esporadicamente brotes, pero se ban podido controlar bien.

En general con las plagas, bay que monitorear las poblaciones y aplicar los controles muylocalizadamente.

3.3 Enfermedades

La prevenci6n de las enfermedades se inicia desde el momenta en que se selecciona el materialgenetico tanto del patr6n asi como de la variedad y las relaciones entre ambos y el media en elque se van a sembrar. Asi como del clima, los suelos, la nutrici6n quese Ie de al cultivo.

En este reng16n de enfermedades, la mas importante ha sido la mancha grasienta. Su tratamientose puede realizar como prevenci6n aplicando fungicidas a base de cobre, tratando de cubrir untotal de 4 libras de cobre metaIico par acre par aplicaci6n. Se hara esta aplicaci6n cada vez quehaya una brotaci6n fuerte.

En terminos muy generales, las enfermedades hay que prevenirlas desde el momenta de pensar eniniciar el proyecto.

3.4 Control de malezas

En este punta, 10 mas determinante es tratar de que las malezas no interfieran con el cultivo. Eltratamiento mas adecuado va a depender de cada finca, puesto que se tienen que observar los

V tipos de malezas existentes en la finca, el efecto del clima en las malezas y sabre todo los recursos

que se tengan para realizar la labor de control.

En terminos generales el control de malezas debe ir encaminado a cumplir algunos objetivos comoson:

a. Evitar competencia con el cultivo par espacio, nutrientes, luz, etc.

b. Que el control no sea un factor de aumento de la erosi6n del suelo. Es decir, tratar lamaleza en forma integrada y buscar equilibria.

c. Que el control sea el que cumpla con 10 requisitos de rentabilidad ideales para cadaplantaci6n.

El paquete tecnol6gico de cada finca debe ser muy bien analizado, ya que no es una receta medicay debe tratar de lograr todos los objetivos propuestos, los de producci6n, cali dad, cantidad yrentabilidad.

V

4. ANALISIS ECONOMICO. ~En el cuadra anexo se presenta un proyecto te6rico para 100 Ha, contabilizado en d61ares totales.Los resultados que arroja el mismo se basan en log supuestos que se detallan a continuaci6n.Dichos resultados variaran conforme el usuario modifique log supuestos para que se ajusten a su

criteria personal.

Para el analisis de ingresos se utiliz6 un estimado del precio par Libra de S61idos de US$ 0.65,para un total de producci6n del 90% de log arboles.

Las cajas par arbol estimadas son: 1 caja para el afio 42 cajas para el afio 53 cajas para el ano 64 cajas para el ano 7

Los indicadores financieros mas importantes resultaron de la siguiente forma:

TIR= 15.25 %VAN = US$ 426,395.59

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PROYECTO PARA 100 HECTAREAS DE NARANJAINVERSIONES CANT. VALOR/UN. TOTAL 0 1 2 3 4Chapulines c 1 28,000.00 28,000.00 28,000.00 ~

Carretas 1 3,000.00 3,DOO.OD 3,000.09

Radiales 1 12,000.00 1,2.000.00 12,000.00

Brazos herbicida 1 2,500.00 2,500.00 2,500.00

Tanques de herbicidas 1 3,500.00 3,500.00 3,500.00

Tanques Atomizo 1 3,500.00 3,500..00 3,500.00 c

Tanques tijos de aQua 1 3,500.00 3,500.00 3,500.00 0.00

Carretas naranjeras 3 2,500.00 7,500.00 7,500.00

Arboles 30,000 1..50 45,000.00 45,000.00

Tierra (ha) 100 l. 500.00 150.000.. 00 150,000.00

Casas 1 8,000.00 8,000.00 8,000.00

Galer6n maq. y bodega 1 2..000.00 2,000.00 2,000.00

Total inversiones 268,500.00 249,000.00 0.00 0.00 12,000.00 7,500.00

.:.~~~~~~~1~ ::.:j::::~~:~:~ii:~ii:::

Labores contratadas 58,794.33 425.53 531.91 0.00 0.00PI .11 t.. ... '.' 'am a IJa c 18,573.39 41,786.08 45,428..35 45,428.35 41,786.08

Insumos agricolas.." ,,[ 7.882.95- 17,214.30 16,143.90 21,474.00 30,650.70

-Fungicidas 2,676.75 6.118.~0 2,842.50 6,099.90 8,406.00

-Fertilizantes al suelo 651.00 4,205.70 5,498.10 5,084.10 6,354.90

-Foliares 57.00 61,_~9 279.90 528.90 1,842.90

-Carbonato de calcio '2.451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00H rb. .d ' ~ , "c\ - e ICI as c ~- - 1,647.60 3,424.50 3,424.50 3,424.50 3,424.50

-Insecticidas -~,.. 379.50 824.40 1,275.30 2,484.30 5,276.70

-Otros: c~. 14..10 l29.00 372.60 1,401.30 2,894.70

Maquinaria ," ,,:':,..!'~ 7,752,9_5 -!-~.13~_.79 12,851.90 12,330.23 12,304.14

Otros gastos c 1,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

;J.:;;::j;;:::!~:~~9

Administrativos 0.00 0.00 0.00 0.00 2,182.50

Planilla fija 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Maquinaria" 0,00 0.00 9.(10 0.00 4,101.38Cosecha par contrato c "' - 0.00 0..0(1 0.00 0.00 5,744.68

Transporte de cosecha", 0.00 0.00 - 0.00 0.00 7,812.77

::::i::i:::::;:::::;:::~:~~~:: ::;!!!:::;:::::::::::~:~:~~::

Cajas par arbol 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00

Arboles en producci6n c". 0.00 0.00 O.GO 0.00 27,000.00

Cajastotales '- --c Q..OQ ..Q.OO 0.00 0.00 27,000.00

Libras de s6lidos/caja ""- :~:~i ~ ; --. O,QQ c 0.0(1 0.00 0.00 3.80

Libras totales ---'. :_-~-- ~ 0..00 -.- -Q,_(19 0.00 0,00 102,600.00

Precio/libra de s6lidos "!;--~: _..'~::!i~;~,!;_:~, f-,Q,OO- Q,-9Q _9.0Q 0.00 0.65D61ares totales ' C' I 0.00 I 0.00 0.00 0.00 66,690.00

Valor residual ' 0.00 o.~o 0.00 0.00 0.00

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I

PROYECTO PARA 100 HECTAREAS DE NARANJA

INVERSIONES CANT. VALOR/UN. TOTAL 5 6 7 8 9 ~Chapulines 1 28,000.00 28,000.00

Carretas 1 3,000.00 3,000.00

Radiales 1 12,000.00 12,000.00

Brazos herbicida 1 2,500.00 2,500.00

Tanques de herbicidas 1 3,500.00 3,500.00

Tanques Atomizo 1 3,500.00 3,500.00

Tanques fijos de aQua 1 3,500.00 3,500.00

Carretas naranjeras 3 2,500.00 7,500.00

Arboles 30,000 1.50 45,000.00

Tierra (ha) 100 1,500.00 150,000.00

Casas 1 8,000.00 8,000.00

Galer6n maq. y bodega 1 2,000.00 2,000.00

Total inversiones 268,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

::::::::::~:t!:i~:~:~:~!::j :::::::::~:~:;:i~:~:~::~!::: :.:.::::::~:~j~i~:~:~:~!i:. ::::~:~:~i~:~:~i!:::

Labores contratadas 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Planilla fija 38,143.80 34,501.53 34,501.53 34,501.53 34,501.53

'Insumos agrlcolas 37,799.10 43,622.10 43,622.10 43,622.10 43,622.10

-Fungicidas 8,190.00 9,129.60 9,129.60 9,129.609,129.60

-Fertilizantes al suelo 9,532.50 9,532.50 9,532.50 9,532.50 9,532.50

-Foliares 3,011.40 .,914.00 4,914.00 4,914.00 4,914.00

-Carbonato de calcio 2,451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00

-Herbicidas 3,424..50 3,424.50 3,424.50 3,424.50 3,424.50

-Insecticidas 6,669.60 8,838.30 8,838.30 8,838.30 8,838.30

-Otros 4,460.10 5,332.20 5,332.20 5,332.20 5,332.20

Maquinaria 13,219.71 13,472.03 13,472.03 13,472.03 13,472.03

Otros gastos 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

;:::::::~~:~~1i*~1; :;::~~~~~i:~~~::: :::~~:~~~i~~t:

,Administrativos 2,182.50 2,182.50 2,182.50 2,182.50 2,182.50

Planilla fija 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Maquinaria 5,639.40 6,152.07 6,664.74 , 6,664.74

Cosecha par contrato 11,489.36 17,234.04 22,978.72 22,978.72

Transparte de cosecha 15,625.53 23,438.30 31,251.06 I 31,251.06 31,251.06

:;;~~:~:~:~i~:;~~::: ;:;~!~~~i~:;9~:: !::;~,~:~~@;~~:: :;:::~i~~:~;:;~~:: ~i~:~~i~;:~~:::

Cajas par arbol 2.00 3.00 4.00 4.00 4.00

Arboles en producci6n 27,000.00 27,000.00 »,000.00 27,000.00 27,000.00

Cajas totales 54,000.00 81,000.00 108,000.00 108,000.00 108,000.00

Libras de s6lidos/caja 4.15 4.50 5.00 5.15 5.15

Libras totales 224,100.00 364,500.00 540,000.00 556,200.00 556,200.00IPrecio/libra de s6lidos 0.65 0.65 0.65 . 0.65 0.65

D61ares totales 145,665.00 236,925.00 351,000.00 I 361,530.00 361,530.00

,Valor residual 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

;::::::*J:j:9~~~~~!! :;;;;~i];~~~~!~:: ;:::i~i:;:~n~~¥; ;;:~~~:;::~~1:~:~;:: ~~~:;::~~m~:~;:::

::~:~~~~ij~:~~~~~ :~~~]~~~~~i~~ :~~!~~i~~~~~~ ;~~~1:~ij~~:~~~~ ;~~~~~~:~1~::: J

..11._1. - -

PROYECTO PARA 100 HECTAREAS DE NARANJA~ INVERSIONES CANT. VALOR/UN.! TOTAL 10 11 12 i 13 14

Chapulines 1 I 28,000..00.1 28,QOO,OQ

Carretas - 1 .3~DOO.OQ 3,QQQ,OO

Radiales 1 12,OOQ..OO ~~LQ9Q.00

Brazos herbicida 1 ~,500. 00 ~,5QO. 00

Tanques de herbicidas 1 3#"5OD.OQ 3,500,00

Tanques Atomizo 1 .3,500.00 3..~00,OOTanques fijos de aQua 1 3,500--00 3,500.00 ~

Carretas naranjeras ]. 2,500..00 7L50Q.QO -i'

Arboles 30rO~ ,1..50 ,45rOOO.,OOTierra (ha) 100 1,500.00 150,.QOO.00 -

Casas 1 8,000.00 8,00Q.00Galer6n maq. y bodega 1 -:c- 2.000,...00 ~,009.00

Total inversiones ~68,509.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Labores contratadas 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Planillafija ,." 34,501.5334,501.5334,501.5334,501.53 34,501.53

Insumos agrlcolas 7 ,~, 43,622.10 43,622.10 43,622.10 43,622.10 43,622.10

-Fungicidas 9,129.60 9,129.60 9,129.60 9,129.60 9,129.60-Fertilizantesal suelo C 9,532.50 9,532.50 9,532.50 9,532.50 9,532.50

-Foliares ' 4,914.00 4,914.00 4,914.00 4,9.14.00 4,914.00

-Carbonato de calcic - '"Ii~ -- 2,451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00V -Herbicidas :'c '",,~,. 3,424.50 3,424.50 3,424.50 3,424.50 3,424.50

I t. .d "- nsec ICI as ". 8,838.30 8,838.30 8~838.30 8,838.30 8,838.30-Otros ,.. 5,332.20 5,332.20 5,332.20 5,332.~0 5,33~.~0

Maquinaria 13,472.03 13,472.03 13,472.03 13,4'72.03 13,472.03

Otros gastos 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

;;~~~~~1~~~:

Administrativos 2,182.50 2,182.50 2,182.50 2,182.50 2,182.50

Planilla fija c 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

M . . ') ,aqulnarla '.',,~ 6,664.74 6,664.74 6,664.74 6,664.74 6,664.74

Cosecha par contrato '-' 22,978.72 22,978.72 22,978.72 22,978.72 22,978.72

Transporte de cosecha, 31,251.06 31,251.06 31,251.06 31,251.06 31,251.06

~~~~~I!\i~:! ~f~~~~:~~ifi :1:;::;~f~:~:~@:~:~~:!

Cajas par arbol 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

Arboles en producci6n 27,000.00 27,000.00 27,000.00 27,000.00 27,000.00

Cajas totales ; 108,000.00 108,000.00 108,000.00 108,000..00 108..000.00

Librasdes6lidos/caja ",':: I 5.15 5.15 5.15, 5.15 5.15

Libras totales ,', ' - 5_56,200,00 556,200.00 556,200.00 556,200.00 556,200.00

IPrecio/libra de s61idos ,c ":,':-:.;.":_~ :~--'- 0.65 0.65 0.65 0.65 0.65

D61arestotales 361,530.00 361,530.00 361,530.00 361,530.00361,530.00

Valor residual 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

U

i

PROYECTO PARA 100 HECTAREAS DE NARANJA rINVERSIONES CANT. VALOR/UN.! TOTAL 15 16 17 18 :~Chapulines 1 I 28,000.00 28,000.00

Carretas 1 3,000.00 3,000.00

Radiales 1! 12,000.00 12,000.QO

Brazos herbicida 1 2,500.00 2,500.00

Tanques de herbicidas 1 3,500.00 3,500.00

Tanques Atomizo 1 3,500.00 3,500.00Tanques fijos de aQua 1 3,500.00 3,500.00

Carretas naranjeras 3 2,500.00 7,500.00

Arboles 30,000 1.50 45,000.00

Tierra (ha) 100 1,500.00 150,000.00

,Casas 1 8,000.00 8,000.00

Galer6n maq. y bodega 1 2,000.00 2,000.00

Total inversiones 268,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00

~::!~!:~:!::~':~'~:~ij~:~:~:~~:~::

Labores contratadas 0.00 0.00 0.00 0.00

Planilla fija 34,501.53 34,501.53 34,501.53 34,501.53

Insumos agricolas 43,622.10 43,622.10 43,622.10 43,622.10

I-Fungicidas 9;12~.60 9,129.60 9,129.60 9,129.60

-Fertilizantes al suelo . 9,532.50 9,532.50 9,532.50 9,532.50

-Foliares 4..914.00 4,914.~0 4,914.00 4,914.00

-Carbonato de calcio c' 2,451.00 2,451.00 2,451.00 2,451.00

-Herbicidas 3,424.50 3,424.50 3,424.50 3,424.50

-Insecticidas 8,838.30 8,838.30 8,838.30 8,838.30

-Otros 5,332.20 5,332.20 5,332.20 5,332.20

Maquinaria 13,472.03 13,472.03 13,472.03 13,472.03Otros gastos . 1,500,00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

:::!::::::::!~~~i~l~i!:::

Administrativos 2,182.50 2,182.50 2,182.50 2,182.50

Planilla fija 0.00 0.00 0.00 0.00

Maquinaria 6,664.74 6;~64.14 6,664.74 6,664.74Cosecha par contrato 22,918.72 22,978.72 27,978.72 22,978.72

Transporte de cosecha 31,251.06 31,251.06 31,251.06 31,251.06'

Cajas par arbol 4.00 4.00 4.00 4.00

Arboles en producci6n 27,000.00 27,000.00 27,000.00 27,000.00

Cajas totales 11Q8,000.00 108,000.UO 108,UQO.UU 108,000.00

Libras de s6lidos/caja ~.15 5.15 5.15 5.15

Librastotales 556,200.00 556,200.0U' ,556!1.UU.00 556,200.00

Precio/libra de s6lidos 0.65 0.65 0.65 0.65

D61arestotales 361,530.00 361',530,00! 361,530.00 361,530.00

Valor residual 0.00 0:00 0.00 0.00

!~~#~9'4]$;~~;; ;~~~~~;1~~;~~;-: '~~7j~~~~~;~~ ~;,~~~~~~~~~f ~

.

PROYECTO PARA 100 HECTAREAS DE NARANJAL INVERSIONES CANT. VALOR/UN. TOTAL 19 20

Chapulines 1 28,000.00 28,000.00

Carretas 1 3,000.00 3,000.00R d.

Ia laes 1 12,000..00 12,000.00

Brazos herbicida 1 2,500.00 2,500.00

Tanques de herbicidas 1 3,500.00 3,500.00

Tanques Atomizo 1 3,500.00 3,500.00 c

Tanques fijos de aQua 1 3,500.00 3,500.00

Carretas naranjeras 3 2,500.00 7,500.00

Arboles 30,000 1.50 45,QOO.OO

Tierra (ha) 100 1,500.00 150,000.00

Casas 1 8,000.00 8,000,00

Galer6n maq. y bodega 1 2,000.00 2,000.00Total inversiones 268,500.00 0.00 0.00 '

:':::1:,:':'::~:~:;:~~:~*~i:: :1:::'::~~:;~~:~:*:~i':: tLabores contratadas 0.00 0.00

Planilla fija 34,501.53 34,501.53

Insumos agricolas 43,622..10 43,622.10

-Fungicidas 9,129.60 9,129.60

-Fertilizantes al suelo 9,532,50 9,532.50

-Foliares 4,914..00 4,914.00

-Carbonato de calcic 2,451.00 2,451.00

L; -Herbicidas 3,424.50 3,424.50

-Insecticidas . 8,838.30 8,838.30

-Otros , 5,332..20 5,332.20

Maquinaria 13,472.03 13,472.03

Otros gastos 1,500.00 1,500.00

ili~?~~~1~~~:..-:'~~;9~r~~~;Administrativos 2,182.50 2,182.50

Planilla fija 0.00 0.00

Maquinaria 6,664.74 6,664.74

Cosecha par contrato 22,978.72 22,978.72

Transporte de cosecha 31,251.06 31,251.06

::j;j~~~~~:m~:~~j: :':;;;:~~~~~I:;:~~::

Cajas par arbol 4 .00 4.00

Arboles en producci6n 27,000.00 I 27,000..00

Cajas totales 108,000.00 108,000.00

Libras de s6lidos/caja 5.15 5.15

Libras totales 556,200..00 556,200.00

Precio/libra de s6lidos 0.65 0.65

D61ares totales 361,530.00 361,530.00

Valor residual 0.00 150,000.00

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