LA COSTA PERUANA En el Per, la regin dela Costa, es la reginlongitudinalde costa o litoral del pasque aarca un estrec!o" alargado territorioentre el Oc#anoPac$co " lasestriaciones delos Andes peruanos,considerando que see%tiende !asta los &''(sn()* aunque otras+uentes indican (a"oraltitud,En su (a"or parte, es una regin de cli(a c-lido o se(ic-lido caracteri.ado por sus a/as precipitaciones, Se le deno(ina co(n(ente regin de la Costa,pero ta(i#n Chala segn 0a1ier Pulgar 2idal " Llanos por algunos poladoresco(o los ca/a(arquinos, La palara chala en quec!ua signi$ca 3(a.4, en ai(ara es 3(ontn4 o 3a(ontona(iento4, pero en dialecto cauqui signi$ca tierra seca " arenosa, descripcin tpica de la costa, En este sentido los poladores nati1os son los 3c!alacos4 tradicional(ente pescadores,Se considera que la Costa es una de las tres regiones principales del pas, li(itando al este con la Sierra, pero ta(i#n es considerada una de Las oc!o regiones naturales del Per, Tiene unos 55&' 6( de longitud, aunque el litoral alcan.a los 7,'8' 6( " tiene un anc!o 1ariale entre los *& 6( en Arequipa " los *8' 6( en Piura,Costumbres de la CostaUna costu(re es el +esti1al dela 2endi(ia, esta $esta celerala aundancia de la u1a " del1ino en la regin de 9ca :, dondela perse1erancia en el traa/ocon las 1ides !a cuierto de1erde grandes e%tensiones deterreno ganadas al desierto,Otra costu(re es la Se;or de Luren, las +esti1idades en !onor del Se;or de Luren, consisten en una (ultitudinaria (ani+estacin religiosa ique;a, En 9ca, co(o en Li(a, el (es de octure es (es de de1ocin " +er1or para los poladores que pro+esan la religin catlica, Cada tercer lunes de octure, desde las siete de la noc!e, cuando el calor del desierto e(pie.a a aplacarse, se inicia la (ultitudinaria procesin del Se;or de las arenas< Luren, patrn de laciudad de 9ca, Comidas Tpicas de la CostaArroz con Pollo: Es una de las co(idas (-s conocidas del Per, Es un arro. con di+erentes 1erduras, co(o al1er/itas 1erdes, c!oclo, .ana!oria , si gustas loec!an pi(entn todas las 1erduras picado en cuadritos, lo !ier1en todo /unto !asta que el arro. este cocido por co(pleto en el caldo del la carne del pato retiras las carnes, " +res, para luego ser1ir " aco(pa;ar con ensalada (i%ta, =e lec!uga , to(ates, ceollas ," unas paltas para decoracin " agrandar el saor,Ceviche: Es otro plato tpico que es de(asiado conocido en el Callao, Es una (e.cla de $lete de pescado, picado en trocitos peque;os con li(n, a/os, culantro, sal, un poco de picante "a sea a/ o rocoto >c!ilis:, " ceolla, Si gustas puedes agregar apio " ?ion licuado para agrandar el saor, es (u" rico 1a aco(pa;ado de ca(otes, c!oclos, " canc!ita, >@a. Tostado:, !a" otra 1ariedades que pueden aco(pa;ar al Ce1ic!e, pero esto es lo principal, Si no te gusta el picante pdelo sin picante, Papa a la Huancana: Es una entrada que 1a aco(pa;ado de un arro. con pollo, tallarines, etc, Es una cre(a (u" deliciosa que lle1a co(o ase lec!uga, papas, " la cre(a es creada con Lec!e , queso, a/ escaec!e, sin 1enas , " galletas, Estando lista, aco(pa;adas con una ta/ada de !ue1o duro " aceitunas, Bistec a lo Pobre: Esun plato para una persona que real(ente este !a(riento, porque es un poco grande " esta +or(ado por arro., Aistec de carne, papas +ritas, pl-tano +rito, !ue1o +rito, " una ensalada de lec!uga con to(ates, Esto" seguro que lo 1an a dis+rutar (uc!si(o,=ANBAS T9P9CAS Marinera orte!aTiene su origen en el Aaile Negro9nspirado en el Rit(o delAparea(iento del Callo " la Callina,por lo que se deno(in DBa(aCuecaD " despu#s DBa(acuecaD, La@arinera durante su e1olucin tu1o1arios no(res< @o.a(ala, Pelea deCa/n, C!ilena) en *8EF porsenti(ientos Patriticos Nacionalistascontra C!ile se in1oc no lla(arlaC!ilena sino @arinera >En Go(ena/ea Nuestra Geroica @arina de Crau:,Es una Aaile @i%ta de Pare/a9ndependiente, E%presa laCoquetera, Astucia e 9nteligencia enel Ena(ora(iento del Go(re a la@u/er, La @sica es Espa;ola por su @#trica, as co(o por los 9nstru(entos Utili.ados< el Lad " la Cuitarra) es A+ricana por la +or(a co(o se Cantan los 2ersos, por el uso del Pa;uelo " el Ca/n,Marinera Lime!aTiene co(o antecedente in(ediato a laBa(acueca, cu"a procedencia A+ricana oEspa;ola aun se discute,El Escritor Costu(rista AelardoCa(arra co(puso /unto con 0os#Al1arado la @arinera en !o(ena/e aCrau " al Guascar, " do;a Rosa @ercedesA"ar.a de @orales en *8F7 lle1 alpentagra(a la pri(era @sica de la@arinera, A partir de all la @arinera se!ace @sica " =an.a 0aranera,Es una =an.a (i%ta de pare/aindependiente, e%presa la coquetera,astucia e inteligencia en elena(ora(iento del Go(re a la @u/er,en tanto que ella coquetea con granpicarda " gracia,La 2esti(enta es sencilla " elegante, El 2arn lle1a un terno, ca(isa lanca, corata, .apatos negros " pa;uelo, La =a(a luce un 1estido de +alda a(plia " .apatos de tacos, sin ol1idar el pa;uelo, TonderoAaile e%tre(ada(ente representati1adel Norte de nuestra patria,espec$ca(ente del =eparta(ento dePiura, Se dice que esta es unacoreogra+a que representa elaparea(iento " ena(ora(iento de lasA1es,Este DRo(anceD se e%presa ella(entea tra1#s de las coreogra+as llenas deplasticidad " !er(osura,Esta es una (ani+estacin genuina delespritu +esti1o de la gente del Norte,LavanderasHol?lore A+roperuano por e%celencia es uno de los ailes e(oti1os donde las (orenas (uestran (uc!os cintureo, cadereo, (o1i(ientos p#l1icos " e%presin de la1ar sus que !aceres,Utili.an sus ateas co(o !erra(ienta de traa/o, es un aile (u" tpico del Hol?lore A+roperuano,Se aila en di1ersas Hesti1idades Religiosas " Hesti1idades Costu(ristas de lospuelos de C!inc!a, Ca;ete, =el Car(en) pr-ctica(ente del Sur c!ico de nuestro pas, Se aco(pa;a (usical(ente con todos los instru(entos de percusin co(o< los Aatas, Ca/itas, Iui/ada de Aurro, Ca/n, Ca(pana " Cuerdas,PAT"#M$#$% C&LT&"AL'% Lneas de na.ca J Arequipa Ruinas C!an c!an J La Liertad Ruinas de na.ca Sipan La(a"eque CaralK Cas(a Ruinas de Lurin K Li(aHLORA La Lora en Per es (u" di1ersa deido a las di+erentes condiciones +sicas " cli(-ticas del territorio, tales son< la Cordillera de los Andes, las corrientes (arinas " el anticicln,Algodn,el carri.o,el nolle,ca;a ra1a, esparrago, (angos, platanos, u1as, (an.anas, paltas, li(ones, HAUNA La +auna peruana est- representada, entre otros, por innu(erales ani(ales autctonos que son especial(ente protegidos preser1ando su a(iente natural,En la regin de La Costa " las islas !aitan toda clase de a1es guaneras >1#ase Cuano:< cor(oranes, alcatraces, pelcanos, ga1iotas, golondrinas " algunas especies de alatros, ade(-s de +ocas " loos (arinos, Otro tipo de +auna la con+or(an los peque;os reptiles, co(o lagarti/as " los insectos, En las aguas del oc#ano aunda la anc!o1eta >1#ase Aoquern:, cor1ina, pe. espada, onito, atn, /urel, pota, pulpo, tollo, lenguado, caalla, ralo, langosta, ca(arn " otras (uc!as especies de (ariscos,