Lista de Control para Reabrir Establecimiento Alimentario
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Sumin i stro adecuado de agua caliente Enjuagar l í neas de agua en todos los grifos Asegurar que los suministros de alimentos son saludables Limpiar/desinfectar superficies de contacto con alimentos, incluyendo máquinas de hielo Asegurarse de tener suministros para lavado y desinfeccion de manos dentro del establecimiento alimentario y baños Jab ó n Toallas de papel Desinfectante y tiras apropiadas para pruebas Papel h i gienico Guantes sin l á tex Todo el equipo funciona correctamente, mantenimiento frio, mantenimiento caliente, equipo para cocinar, etc. Lista de Control para R eabrir Establecimiento Alimentario
Transcript of Lista de Control para Reabrir Establecimiento Alimentario
Suministro adecuado de agua caliente
Enjuagar líneas de agua en todos los grifos
Asegurar que los suministros de alimentos son saludables
Limpiar/desinfectar superficies de contacto con alimentos, incluyendo máquinas de hielo
Asegurarse de tener suministros para lavado y desinfeccion de manos dentro del establecimiento alimentario y baños
Jabón
Toallas de papel
Desinfectante y tiras apropiadas para pruebas
Papel higienico
Guantes sin látex
Todo el equipo funciona correctamente, mantenimiento frio, mantenimiento caliente, equipo para cocinar, etc.
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Lista de Control para Reabrir Establecimiento Alimentario
