manzanas y peras con salsa de citricos -...
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humalik s.l. NIF: B-66492786 Rambla de Catalunya 90 - 08008 Barcelona – España www.humalik.com - [email protected] MANZANAS Y PERAS CON SALSA CÍTRICA Recomendado para: Plan SKIN Raciones: 2 Tiempo de elaboración: 10 minutos Dificultad: fácil INGREDIENTES § 2 peras cortadas en cuartos § 2 manzanas cortadas en cuartos § 1 tomate § ¼ taza de zumo de naranja § ¼ taza de zumo de pera § 1 cucharadita de vainilla en polvo § 1 cucharadita de café en grano § 1 pizca de sal marina § 1 cucharadita de sirope de agave § 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete § 1 cucharadita de cacahuetes picados ELABORACIÓN § Coloca los cuartos de pera y manzana en un cazo y añade los zumos y la vainilla. § Cocina las peras y manzanas durante 5 minutos o hasta que estén blandas. § Retira del fuego y sirve en un plato. § En un pequeño bowl mezcla los zumos junto con la mantequilla de cacahuete, el café, el sirope de agave y mezlca bien. § Remueve todo bien hasta que quede un poco espeso. § Sirve vistiendo la salsa sobre la fruta y decorando con los frutos secos picados por encima.
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humalik s.l. NIF: B-66492786 Rambla de Catalunya 90 - 08008 Barcelona – España www.humalik.com - [email protected]
MANZANAS Y PERAS CON SALSA CÍTRICA
Recomendado para: Plan SKIN
Raciones: 2
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Dificultad: fácil
INGREDIENTES
§ 2 peras cortadas en cuartos § 2 manzanas cortadas en cuartos § 1 tomate § ¼ taza de zumo de naranja § ¼ taza de zumo de pera § 1 cucharadita de vainilla en polvo § 1 cucharadita de café en grano § 1 pizca de sal marina § 1 cucharadita de sirope de agave § 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete § 1 cucharadita de cacahuetes picados
ELABORACIÓN
§ Coloca los cuartos de pera y manzana en un cazo y añade los zumos y la vainilla.
§ Cocina las peras y manzanas durante 5 minutos o hasta que estén blandas.
§ Retira del fuego y sirve en un plato. § En un pequeño bowl mezcla los zumos junto con la mantequilla de
cacahuete, el café, el sirope de agave y mezlca bien. § Remueve todo bien hasta que quede un poco espeso. § Sirve vistiendo la salsa sobre la fruta y decorando con los frutos
secos picados por encima.
