04/12/2023 MUESTREO DEL TRABAJO 1

MEDICION DEL TRABAJO

MUESTREO DEL TRABAJO

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• El Muestreo del Trabajo, es una técnica para determinar, mediante muestreo estadístico y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparición de determinada actividad.

MUESTREO DEL TRABAJO

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• El Estudio del Muestreo del Trabajo o Estudio de Razón de Demoras, es una técnica de medida y análisis de trabajo para establecer estándares, mejorar métodos, determinar el porcentaje de utilización de maquinaria, de actividades, retrasos, etc., y determinar tolerancias tomando un gran número de observaciones a intervalos al azar.

• Consiste en inferir las características de un universo mediante el estudio de muestras seleccionadas al azar, obtenidos de este universo.

MUESTREO DEL TRABAJO

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Ventajas

• Hay operarios y/o actividades que son costosos o imposibles de medir con estudios de tiempos, y fáciles por muestreo.

• -No se requiere observación continua por un análisis en un largo periodo de tiempo.

• -Usa menos horas-hombre y costos más bajos.• -Pueden hacerse estudios de varios operadores o máquinas

simultáneamente.• -En ocasiones, no es necesario usar analistas experimentados.• -Menos tedioso y menos fatigante.• -Las mediciones pueden ser hechas con un grado de confianza preasignado.• -Puede ser interrumpido en cualquier momento sin afectar resultados.• Las observaciones pueden ser tomadas a lo largo de varias semanas o días,

disminuyendo la oportunidad de que las variaciones afecten resultados.

Desventajas

• No es fácilmente comprensible para la dirección y empleados.• Un estudio a un grupo solo representa valores medios, y por lo

tanto, no informa de la magnitud de diferencias individuales.• No resulta económico para el estudio de un solo operario,

máquina, obreros y/o máquinas situadas en zonas de gran extensión, o para operaciones repetitivas y de corta duraci6n.

MUESTREO DEL TRABAJO

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Esta técnica tiene diversas aplicaciones, pero en general, se usa para determinar:

• El tiempo ocupado por una persona en cualquier actividad o tarea.• El tiempo productivo y el tiempo improductivo de personas,

maquinas u operaciones.• La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que los

produjeron.• Los rendimientos personales del grupo.• El tiempo efectivo de uso del equipo.• El tiempo de preparación y retiro de las herramientas, así como la

puesta en marcha.• El tiempo improductivo del equipo y las causas que lo motivaron.• El número de personas y maquinas necesarias para efectuar una

tarea.• Los tiempos tipo de operaciones no repetitivas.• Los pagos de salarios, especialmente los de mano de obra

indirecta y de oficina.

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METODOLOGIA DEL MUESTREO DEL TRABAJO

Para poder utilizar el método de muestreo de trabajo, es necesario realizar lo siguiente:

 

Definir lo que es trabajo y lo que no es trabajo.

Observar el trabajo o actividad en forma intermitente, registrando si la persona está o no trabajando.

Determinar la proporción de tiempo que el trabajador está dedicado al trabajo.

Estimar el tiempo estándar de la operación.

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Plan detallado del muestreo del trabajo:

1. Pasos preliminares:– Definición de los objetivos.– Estimación del número satisfactorio de

observaciones.– Selección de la longitud del estudio.

2. Recopilación de los datos.3. Procesado de los datos.4. Presentación de los resultados.

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Existen dos formulas importantes para la utilización de muestreo de trabajo:

1. Cálculo para la proporción de tiempo que el trabajador está dedicado al trabajo o si no se detecto algún tiempo.

2. Determinación del tiempo estándar.

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Ejemplo 1

• El administrador de un supermercado estaba preocupado por el porcentaje de tiempo que los empleados de las cajas gastaban con los clientes. Al empleado de la sección de información que trabaja enfrente de los cajeros, se le asignó registrar cada media hora durante una semana si los cajeros estaban o no trabajando.

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Ejemplo 1• Los resultados obtenidos fueron los

siguientes:

Día Número de observaciones

Número de observaciones que indicaron trabajo

Lunes 16 9

Martes 14 9

Miércoles 20 13

Jueves 16 11

Viernes 16 11

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Solución Ejemplo 1

• La proporción de tiempo invertido por los cajeros fue la siguiente:

P = X / N = 53 / 82 = 0.646

El administrador concluyó que la proporción de tiempo no trabajado

era muy baja, es decir, un 35%.

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Ejemplo 2

• Se consideraba que los empleados de archivo en una oficina estaban realmente archivando en cualquier momento. Se seleccionaron al azar durante un mes, los siete días de observaciones, obteniéndose los siguientes resultados:

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Ejemplo 2

• ¿Qué proporción del tiempo se invierte en labores de archivo y qué tiempo no se invierte?

Día Número de

observaciones

Número de observaciones que

no detectaron archivo

1 14 2

2 22 9

3 12 1

4 23 10

5 17 3

6 12 2

7 19 5

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Solución Ejemplo 2• La proporción de tiempo que no se invierte en archivo:

P = X / N = 32 / 119 = 0.269

27

• La proporción de tiempo de archivo es:

1.00 – 0.269 = 0.731

73

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Ejemplo 3

• En una empresa se realizó un muestreo de trabajo para establecer el tiempo estándar de una operación. La muestra que se hizo fue de 500 observaciones en una semana, considerándose una jornada de trabajo de ocho horas.

• Los resultados obtenidos en un operario después del muestreo semanal fueron los siguientes:

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Ejemplo 3

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• Determinar el tiempo estándar de la operación.

Factor promedio de calificación

diario

Muestras que

indicaron inactividad

del trabajador

Número de piezas

producidas por el operario

0.80 15 40

0.90 14 50

0.85 17 38

0.80 19 35

0.95 14 48

PROM= 0.86 79 PROM= 42.2 PZS

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Solución Ejemplo 3• 1.- Determinar el porcentaje de tiempo trabajado.

P = X / N = 79 / 500 = 0.158

de tiempo de inactividad

de tiempo trabajado = 1.00 – 0.158 = 0.842

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Solución Ejemplo 3• Factor de calificación =

0.80 + 0.90 + 0.85 + 0.80 + 0.95 / 5 = 0.86

• Total de piezas producidas por día =

40 + 50 + 38 + 35 + 48 / 5 = 42.2

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Solución Ejemplo 3• Cálculo del tiempo estándar:

Ts = 480 min x 0.842 x 0.86 + 480 (0.158) 42.2 piezas 42.2 piezas

Ts = 8.2364 + 1.7972Ts = 10.0336 minutos por

pieza•

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Ejemplo 4• En una empresa se realizó un estudio

de muestreo y se observó que durante la primera y última hora del día, los trabajadores operan a un ritmo menor que el del resto del día, trabajando una jornada de ocho horas.

• La muestra que se tomó fue de 1000 observaciones en una semana y los resultados obtenidos en un operario después del muestreo semanal fueron los siguientes:

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Ejemplo 4

• Determinar el tiempo estándar de la operación.

DURANTE LA PRIMERA Y ÚLTIMA HORA DEL DÍA

DURANTE EL RESTO DEL DIA

Factor promedio

de calificación

Muestras que

indicaron inactividad

del trabajador

Número de piezas

producidas por el

operario

Factor promedio

de calificación

Muestras que

indicaron inactividad

del trabajador

Número de piezas

producidas por el

operario

0.80 17 15 0.90 34 70

0.85 16 20 0.85 30 65

0.90 14 30 0.95 36 75

0.85 12 19 0.80 38 60

0.95 15 16 0.90 34 75

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Solución Ejemplo 4• 1.- Determinar el porcentaje de tiempo trabajado.

P = X / N = 246/ 1000 = 0.246

de tiempo de inactividad

de tiempo trabajado = 1.00 – 0.246 = 0.754

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Solución Ejemplo 4• Factor de calificación (promedio) =

0.80 + 0.85 + 0.90 + 0.85 + 0.95 + 0.90 + 0.85 + 0.95 + 0.80 +

0.90 / 10= 0.875

• Total de piezas producidas por día (promedio) =

15 + 20 + 30 + 19 + 16 + 70 + 65 + 75 + 60 + 75 / 10 = 44.5

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Solución Ejemplo 4• Cálculo del tiempo estándar:

Ts = 480 min x 0.754 x 0.875 + 480 (0.246) 44.5 piezas 44.5 piezas

Ts = 7.1164 + 2.6535Ts = 9.7699 minutos por pieza•

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Ejemplo 5• Un estudio de muestreo que se realizó en una empresa reveló los

resultados siguientes:

• La muestra que se tomó fue de 400 observaciones en una semana considerando una jornada diaria de ocho horas.

• Determinar el tiempo estándar.

Factor promedio

de calificación

Muestras que

indicaron trabajo

Número de piezas

producidas por día

Número de piezas

defectuosas

0.85 50 80 2

0.90 70 100 5

0.75 55 85 8

0.80 45 70 5

0.90 60 90 4

TODAVIA NO EVALUAMOS

CALIDAD

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Solución Ejemplo 5• 1.- Determinar el porcentaje de tiempo

trabajado.

P = X / N = 280/ 400 =

0.70

de tiempo trabajado

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Solución Ejemplo 5• Factor de calificación =

0.80 + 0.90 + 0.75 + 0.80 + 0.90 / 5= 0.84

• Total de piezas producidas por día =

80 + 100 + 85 + 70 + 90 / 5 = 85

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Solución Ejemplo 5• Cálculo del tiempo estándar:

Ts = 480 min x 0.70 x 0.84 + 480 (0.30) 85 piezas 85 piezas

Ts = 3.3204 + 1.6941Ts = 5.0145 minutos por pieza•

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Preguntas de repaso1. ¿Dónde se utilizó por primera vez el

muestreo de trabajo?2. Defina muestreo de trabajo.3. ¿Qué es lo que se necesita para poder

utilizar el método de muestreo de trabajo?4. ¿Cuál es el propósito principal del método

de muestreo de trabajo?5. ¿Cuál es el planeamiento que se deberá

realizar en el muestreo de trabajo?6. Liste las actividades de investigación que

se deberán realizar en un estudio de muestreo de trabajo.

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Preguntas de repaso7. Un estudio de muestreo mostró lo siguiente:

La muestra que se tomó fue de 1000 observaciones en una semana, considerándose una jornada diaria de ocho horas.Determinar la producción semanal.

Factor de calificación

Muestras que indicaron trabajo

Número de piezas producidas por día

0.90 60 80

0.95 75 95

0.85 40 50

0.75 50 65

0.85 80 100

0.90 75 65

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Preguntas de repaso8. Un estudio realizado durante una

semana de 48 horas ha dejado como resultado la siguiente muestra de trabajo:

Total de piezas producidas = 350 piezasTiempo ocioso = 25 por cientoNúmero de muestras tomadas = 1200 muestrasFactor de calificación = 95 por ciento

Determinar el tiempo estándar por unidad.

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Respuestas • 1.- El desarrollo del Muestreo de trabajo como

técnica de medición del trabajo se remonta al año 1935, cuando Tippet sugirió la aplicación de las observaciones instantáneas para hacer estudios de tiempos de hombres y maquinas.

• Luego, en 1946, Morrow le dio un uso más general con el propósito fundamental de identificar las demoras que afectaban a los trabajos. Desde entonces la técnica ha sido más desarrollada y refinada.

• Actualmente se le conoce mundialmente con diferentes nombres.

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2.-• El muestreo de trabajo es una técnica que se utiliza para

investigar las proporciones del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea, actividades o trabajo. Los resultados del muestreo sirven para determinar tolerancias o márgenes aplicables al trabajo, para evaluar la utilización de las máquinas y para establecer estándares de producción.

• Es una técnica en la cual se realiza un gran número de observaciones a un grupo de máquinas, procesos u operarios durante un periodo de tiempo.

• Cada observación registra lo que esta ocurriendo en ese instante, y el porcentaje de observaciones registrada para una actividad particular o demora es una medida del porcentaje de tiempo durante el cual esta actividad o demora ocurren.

• El porcentaje de tiempo dedicado a una actividad particular se establece a partir de un número de observaciones realizadas al azar.

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3.-• PARA PODER UTILIZAR EL METODO DEL MUESTREO DEL TRABAJO,

ES NECESARIO REALIZAR LO SIGUIENTE:1.- definir lo que es trabajo y lo que no es trabajo.2.- observar el trabajo o actividad en forma intermitente, registrando

si la persona está o no trabajando.3.- determinar la proporción de tiempo que el trabajador está

dedicado al trabajo.4.- estimar el tiempo estándar de la operación.

El analista de trabajo de tiempos al usar el método de muestreo de trabajo siempre deberá tener presente consideraciones tales como:

A) Utilizar el tamaño de la muestra lo más alto posible.B) Efectuar observaciones al azar, de modo que se puedan registrar

para todas las horas del día.C) Realizar las observaciones en periodos relativamente largos (una

semana o más).D) Y sobre todo lograr la aceptación del método de muestreo de

trabajo antes de comenzar a utilizarlo.

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4.-

• El propósito principal del método es asegurarse que se obtenga una buena muestra, que no pueda ser predicha ni por el observador ni por el trabajador y así evitar observaciones fingidas, premeditadas para lograr que puedan ser representativas.

• El muestreo de trabajo tiene por objetivo establecer el porcentaje que con respecto al período total de tiempo se dedica a ciertas actividades.

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5.- 1.- Pasos preliminares:

– Definición de los objetivos.– Estimación del número satisfactorio de observaciones.– Selección de la longitud del estudio.

2. Recopilación de los datos.3. Procesado de los datos.4. Presentación de los resultados.

• 5.7. Planeacion de un Muestreo de Trabajo• 5.7.1. Seleccion del trabajo y actividades a observar• 5.7.2. Trabajadores involucrados Muestreo de Trabajo• 5.7.3. Layout recorrido fisico y puntos de observacion• 5.7.4. Estudio preliminar Muestreo de Trabajo• 5.7.5.

Como establecer los niveles de confianza y el porcentaje de error admisible Muestreo de Trabajo

• 5.7.6. Calculo del numero de observaciones tamaño de la muestra Muestreo de Trabajo• 5.7.7. Eleccion y extension del periodo a muestrear Muestreo de Trabajo• 5.7.8. Determinacion aleatoria de los horarios de las observaciones Muestreo de Trabajo• 5.7.9. Preparacion de los formatos de registro Muestreo de Trabajo• 5.7.10. Como efectuar las observaciones Muestreo de Trabajo• 5.7.11. Procesamiento de la informacion recopilada Muestreo de Trabajo• 5.7.12. Emision del reporte correspondiente Muestreo de Trabajo• 5.8. Uso de videocamaras para analisis aleatorio de actividades• 5.9. Empleo de los diagramas de control en el Muestreo de Trabajo

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6.- El método de muestreo del trabajo ha surgido con la

necesidad de obtener información sobre el tiempo que dedican los operarios o máquinas a distintas actividades y demoras.

Dentro de estas actividades se lista el trabajo de investigación para:

1.- mejorar la disposición general del trabajo.2.- indicar cómo se deberán buscar las mejoras

de métodos de trabajo y evaluar los cambios propuestos.

3.- examinar las posibles causas de cifras de rendimiento bajo.

4.- introducir planes de incentivos y evaluar el resultado.

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7.-

• 480 piezas por semana

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8.-

• Tiempo estándar = 8 minutos por pieza