Menús Navidad HJ 2016.pub
2
MENUS NAVIDAD Menu 1 Jamón Ibérico y Queso Manchego Mini Pavías de Merluza y Langostinos Tortilla de Camarones **** Ensalada de Aguacates y Langostinos con Vinagreta de Pedro Ximénez **** Solomillo Relleno de Verduritas al Oloroso **** Tronco de Navidad con Helado de Turrón y Chocolate Caliente Precio por persona: 32€ iva incluido Menu 2 Jamón Ibérico y Queso Manchego Milhojas de Foie y Manzana Asada Mini Vol-Au-Vent de Queso Fresco y Anchoas Saquitos de Queso y Verduras Buñuelos de Bacalao y Salsa Ali Oli **** Sopa de Verduras Juliana con Shiitake y Albondiguitas de Ave **** Lomo de Merluza Confitado con Crema de Pimientos Asados **** Torrijas con Miel y Helado de Canela Precio por persona: 35€ IVA incluido En el caso de variar el porcentaje de IVA repercutirá al alza o la baja sobre el servicio contratado. Menu 3 Jamón Ibérico y Queso Manchego Barquitas de Pimientos y Atún Milhojas de Foie y Jamón Ibérico Brochetitas de Ave, Calabacín y Bacon Pincho de Langostinos con Coco y Ali Oli **** Ensalada de Langostinos con Aguacates y Vinagreta de Frutos del Bosque **** Carrillada Ibérica al Vino Tinto con Pastel de Patatas y Haz de Espárragos **** Biscuit de Mango y Fruta de la Pasión con Helado de Vainilla Precio por persona: 38€ IVA incluido Precios DESDE Iva incl. 32€
Transcript of Menús Navidad HJ 2016.pub
MENUS NAVIDAD
Menu 1
Jamón Ibérico y Queso Manchego Mini Pavías de Merluza y Langostinos
Tortilla de Camarones ****
Ensalada de Aguacates y Langostinos con Vinagreta de Pedro Ximénez ****
Solomillo Relleno de Verduritas al Oloroso ****
Tronco de Navidad con Helado de Turrón y Chocolate Caliente
Precio por persona: 32€ iva incluido
Menu 2
Jamón Ibérico y Queso Manchego Milhojas de Foie y Manzana Asada
Mini Vol-Au-Vent de Queso Fresco y Anchoas Saquitos de Queso y Verduras
Buñuelos de Bacalao y Salsa Ali Oli ****
Sopa de Verduras Juliana con Shiitake y Albondiguitas de Ave ****
Lomo de Merluza Con2tado con Crema de Pimientos Asados ****
Torrijas con Miel y Helado de Canela
Precio por persona: 35€ IVA incluido
En el caso de variar el porcentaje de IVA repercutirá al alza o la baja sobre el servicio contratado.
Menu 3
Jamón Ibérico y Queso Manchego Barquitas de Pimientos y Atún
Milhojas de Foie y Jamón Ibérico Brochetitas de Ave, Calabacín y Bacon
Pincho de Langostinos con Coco y Ali Oli ****
Ensalada de Langostinos con Aguacates y Vinagreta de Frutos del Bosque ****
Carrillada Ibérica al Vino Tinto con Pastel de Patatas y Haz de Espárragos ****
Biscuit de Mango y Fruta de la Pasión con Helado de Vainilla
Precio por persona: 38€ IVA incluido
Precios
DESDE
Iva incl. 32€
En el caso de variar el porcentaje de IVA repercutirá al alza o la baja sobre el servicio contratado.
Bodega
Agua Mineral, Refrescos, Cervezas, Jerez Fino, Oloroso, Cream, Pedro Ximénez o Cava
Vino Blanco ó Tinto Café
Suplementos:
Incremento del aperitivo en zona jardines tipo Cócktail: 4€/persona (IVA incluido). Duración aprox. 45 minutos Añadir un Sorbete: Incremento en el precio del menú de 2€ (IVA incluido)
Consumición Copa Larga (hasta 5 años): 4,5€ (IVA incluido) Barra Libre : 2 Horas: 12€/persona (IVA incluido) - 3 Horas: 15€/persona (IVA incluido)
Precios
DESDE
Iva incl. 32€ MENUS NAVIDAD
Menu 4
Tabla de Chacinas Ibéricas Rulo de Cabra con Foie y Mermelada de Manzana
Brochetitas de Solomillo al Mojo Picón Croquetas de Gorgonzola
Tostas con Huevo y Con2t de Pato ****
Tartar de Atún y Salmón con Cebolletas, Soja y Crema de Aguacates ****
Solomillo de Ternera Rosada al Pedro Ximénez con Patatas y Haz de Espárragos ****
Tartita de Manzanas y Pipeta al Oloroso
Precio por persona: 45€ IVA incluido
