MICOLOGÍA biología de los microorganismos
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MICOLOGÍA Mblgo. Juan Wilson Krugg [email protected] Universidad Nacional de Trujillo Facultad de Ciencias Biológicas Cátedras de Micología y Fitopatología
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MICOLOGÍA
Mblgo. Juan Wilson Krugg
[email protected] Nacional de Trujillo
Facultad de Ciencias Biológicas
Cátedras de Micología y Fitopatología
1. ¿QUÉ SIGNIFICA?
Mykes = Hongo
Logos = Tratado, estudio
2. ¿ CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS
HONGOS?
a. Nutrición por digestión extracelular y absorción
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b. Eucariotas
c. Heterótrofos para fuentes de carbono
d. > heterotrofos para fuentes de nitrógeno
autótrofos: Rhodotorula, Pullularia
e. Aclorofílicos
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f. pH óptimo: 6.5
h. Osmófilos
i. >> aerobios obligados, < anaerobios facultativos, << anaerobios
obligados
j. > inmóviles, algunos móviles por movimientos ameboideos o
flagelos
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k. Reproducción por esporas: sexuales o asexuales ; o hifas
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l. Unicelulares o pluricelulares
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3. MORFOLOGÍA
a. Célula fúngica
a.1. Pared celular
* Unicelulares:
Levaduras, levaduriformes: Glucanos, mananos
* Pluricelulares:
Hifas cenocíticas:
>>> celulosa, glucanos
>> quitina: Zygomycotas
Hifas tabicadas:
>>> quitina, < celulosa, << glucanos, mananos
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a.2. Membrana citoplasmática
Con pliegues: Plasmalemmasomas
a.3. Citoplasma
Retículo endoplásmico, cisternas de golgi, vacuolas y
vesículas, ribosomas, mitocondrias, inclusiones
a. 4. Núcleo
Poro, centriolo
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b. Hifas
b.1. Cenocíticas b.2. Septadas o tabicadas
Colonias
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Agaricus campestris Agaricus arvensis
Pleurotus ostreatus Armillariella mellea
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Ramaria sp
Tremella sp Auricularia auricula
Cyathus striatus Boletus satanus
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CLASIFICACIÓN
* Hongos son de origen polifilético
* Reubicación de algunos grupos en chromistas y protozoos
I. REYNO FUNGI (EUMYCOTA)
A. Phyllum Chitridiomycota
B. Phyllum Zygomycota
C. Phyllum Ascomycota
D. Phyllum Basidiomycota
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II. REYNO PROTOZOA
A. Phyllum Acrasiomycota
B. Phyllum Dictyosteliomycota
C. Phyllum Myxomycota
D. Phyllum Plasmodiophoromycota
III. REYNO CHROMISTA
A. Phyllum Hypochytriomycota
B. Phyllum Labyrinthulomycota
C. Phyllum Oomycota
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PRINCIPALES HONGOS AMBIENTALES
Penicillium
P. notatum, P. chrysogenum
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AspergillusA. niger, A. flavus
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Fusarium
• F. oxysporum, F. solani, F. moniliforme
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Alternaria
A. solani, A. tenuis
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Rhizopus
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R. arrhyzus, R. stolonifer
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IMPORTANCIA DE LOS
HONGOS
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