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INFORME TECNICO 7 ISSN 0325 - 9129 MAYO 1981 NIVELES DE FOSFORO DISPONIBLE EN SUELOS DEL AREA DE LA E.E.R.A. RAFAELA

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INFORME TECNICO N~ 7 ISSN 0325 - 9129

MAYO 1981

NIVELES DE FOSFORO DISPONIBLE

EN SUELOS DEL AREA

DE LA E.E.R.A. RAFAELA

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NIVELES E?E FOSFORO DISPONIBLE

EN SUELOS DEL AREA DE LA E.E.R. A RAFAELA

Autores (. )

Lic. Edaf. Wilma I.H. de HEIN Ing. Agr. José L. PANIGATTI Ing. Agr. Norberto E. HEIN Ing.Agr. Rubén F. MORESCO

~ * ) Técnicos de la Estación Experimental Regional Agropecuaria Rafaela.

INFORME TECNICO' Ni 7

INTA , República Argentina

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Estación Experimental Regional Agropecuaria Rafaela

Mayo 1981

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I

RESUMEN

En tres campañas sucesivas realizadas en los inviernos de 1978, 1979 y 1980 se obtu­vieron 356 muestras superficiales de suelos para anal izar P disponible en el órea cen­tra� de Santa Fe y centro este de Córdoba. Las muestras representan varios Subgrupos de suelos con distintos manejos. Para el análisis se utilizó el método Bray y Kurtz y

en aproximadamente el 10% de los casos se muestreó el horizonte subsuperficial. Se encontró que los niveles de P disponible en suelos sin fertilizar variaron entre 3 y 100 ppm, con un gradiente que aumenta de Este a Oeste y alcanza valores móximos en el centro oeste de Santa Fe. En las zonas horticolas, por el uso repetido de abonos orgánicos y fertilizantes, los niveles de P son muy altos, alcanzando hasta 374 ppm No se encontró asociación entre los 'niveles de materia orgánica y pH con los valores de disponibilidad de P. En los horizontes subsuperficiales, los contenidos de P son si­milares a los encontrados en los horizontes superficiales.

SUMMARY

LEVELS OF AVAILABLE PHOSPHORUS IN SOILS

OF RAFAELA EXPERIMENT STATlON AREA

During winter of 1978, 1979 and 1980, 356 soil samples from central Santa Fe and centTa\-eastCórdoba provinces were anal ized for available P. These samples were from many soil Subgroups under different management conditions. They were anal ized with Bray and Kurtz method and approximately in 10% of the sites, the subsurface horizons were also sampled. It was found that available P in soils without fertilization varied between 3 and 100 ppm, with a gradation that increased from E to W, reaching the maximum values in central west Santa Fe. In horticultural areas, due to high use of manure and fertilizers, P levels were very high, reaching 374 ppm. There is no association between organic matter and pH levels with available P. In subsurface horizons, P contents were similar to those found in surface horizons.

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INTRODUCCION

El estudio de la fertilidad de los suelos fue encarado de diversas maneras; así, se realizaron análisis de horizontes de suelos y órganos de plantas que crecían a campo o invernáculo, estableciéndose correlaciones entre niveles de nutrimentos y rendi­miento de cultivos agrícolas o pasturas (Sorensen, 1974). En muchos de estos traba­jos no se arribó a resultados concretos y un ejemplo de ello son las conclusiones ex­presadas por Lucas y Wittwer ( 1962 ), quienes trabajaron con suelos de Michigan, re lacionando la respuesta de tomate cultivado en invernáculo con los anál isis de suelOS y peciolos. los resultados obtenidos sugieren la existencia de un amplio rango de ni­veles de nutrimentos en el suelo y la planta, que pueden estar asociados con una al­ta producción. Además los niveles óptimos d~ los mismos probablemente varían con muchos factores ambientales y de la planta.

Otra forma de encarar estos estudios fue con ensayos a campo como los comentados ror Fernández Tuñón y Darwich ( 1971 ), para el sudeste bonaerense y por Zaffanela 1977), para la pampa húmeda. Un ejemplo concreto sobre su utilidad la da Puri

( 1967 ), quien real izó un anál isis crítico sobre los resultados obtenidos en India con experiencias para tratar de predecir la necesidad de fertilización. Este autor conclu­yó que no hay relación entre clases de suelos o condiciones climáticas y requerimien to de ferti I izan tes. -

Otro relevamiento practicado para identificar los niveles de nutrimentos en el suelo es aquél donde se vuelca sobre un mapa poi ítico la información obtenida, en varios años, por un laboratorio que recibe muestras para análisis de fertilidad, como el rea-lizado por Barber y Stivers ( 1963), para Indiana. '

Es necesario que para una zona se estudien y analicen en etapas uno o varios nutri­mentos, para ir conociendo la incidencia de algunas variables, delimitando áreas y aumentando la precisión de los resultados en un tiempo lo más reducido posible Si en una zona la información es insuficiente, conviene realizar muestreos y análisis quí­micos de disponibil idad de nutrimentas en etapas sucesivas, y luego de conoc idas las áreas problema, intensificar los estudios sobre series de suelo tratando de establecer relaciones con los rendimientos obtenidos.

Se ha progresado mucho en la metodología de trabajo y actualmente no se considera conveniente comenzar con la instalación de numerosos ensayos en una zona, sin pre­vio conocimiento o relevamiento.de la misma, para así poder realizar diagnósticos general es, rápidos y económicos.

No existen antecedentes locales sobre relevamiento de nutrimentos enJn área exten sa como la considerada en este trabajo.

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Este estudio, que abarca el norte de la Región Pampeana, es parte de uno similar con ducido para toda esta región ( Darwich, 1980). El objetivo es conocer el nivel de fóS­foro disponible en distintos suelos de las zonas que la integran. Co., estos resultados -se espera identificar áreas con distintos niveles de fósforo y así orientar la utilización de fertil izantes, ubicación de ensayos y estudios sobre la dinámica de este elemento.

MATERIALES y METODOS

Este relevamiento se hizo en la mayor parte de la zona de influencia de las Estacio­nes Experimentales de Rafaela y Oliveros que comprenden los Departamentos Rosario, San Lorenzo, Iriondo, San Jerónimo, San Martín, La Capital, Las Colonias, Caste­llanos, Garay, San Justo y San Cristóbal de Santa Fe y San Justo de Córdoba. ( Mapa 1 ) .

El trabajo j:ue real izado por diversas comisiones integradas por técnicos del departa­mento Agronomía, que cubrieron en forma homogénea el área. De los suelos muestrea dos se obtuvo información sobre el manejo de cada lote en los últimos 5 años e iden tificaron aquellos a nivel de Subgrupo ( Soil Survey Staff, 1975). -

Cada muestra estaba compuesta por 35-50submuestras del horizonte superficial { 0-12 cm) . En ellO % de los sitios se extrajo además el horizonte subsuperficial entre 15 y 25 cm. .

El muestreo fue realizado en tres etapas durante los meses de invierno, para tratar de evitar las épocas del año de mayor mineralización del fósforo. Estas etapas se cum­plieron en la siguiente forma:

P~. Ai"io 1978. Se muestreó toda el área cada 10-30 km.

2 2 • Año 1979. Con los resultados del año anterior se seleccionaron principalmente las áreas bien drenadas que presentaro" valores bajos ( Dptos. La Capital y San Justo, de la provincia de Santa Fe). .

32 • Año 1980. Se intensificó el estudio en las áreas con cultivos intensivos (Albardón costero con Udipsamentes y zona hortícola de Santa Fe con Argiudoles).

El método de análisis utilizado para todos los casos fue el de Bray y Kurtz ( 1945) , con algunas modificaciones realizadas en la E.E.R.A. Balcarce. Las muestras de 1978 se enviaron a la E.E.R.A. mencionada para su análisis. En el 20% de las mismas tam bién se midió en Rafaela el P disponible para ajustar la metodología. Los análisis de 1979 y 1980 fueron practicados en la E.E.R.A. Rafaela.

En las muestras de 1978 se determinó materia orgánica y pH para establecer las corre lociones con los valores de P disponible. .• -

La ubicación de las muestras se realizó utilizando el mapa de suelos de la provincia de Santa Fe ( Mosconi~. 1981 ), las cartas topográficas del I.G.M. en distintas escalas y fotomosaicos 1 :50.000 .

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RESULTADOS Y DISCUSION

En el Mapa 1 se presenta la distribución de los valores de P disponible: Bray y Kurtz) en el área de influencia de la E.E.R.A. Rafaela, resultante del muestreo de 1978. Es­tos datos se agruparon según la siguiente escala: 0-5 ppm(deficiente)¡ 6-10 ppm(li­gerarnente deficiente); 11-15 ppm ~ escasamente provisto); 16-20 ppm ( medianamen­te provisto); 21-50 ppM(blen provisto) y más de 5~ pp'11(muy bien provisto). Se COl'"'

sideró como deficiente el nivel de hasta los 5 ppm ya que por debajo de este valor ca brío esperar respuesta a la fertilización fosfatada con la mayoría ~e los cultivo~ del -área.

P asimilable (ppm)

x 6-10

t. 11 -15

• 16- 20

O 21-50

• >50

I I ... I I o

...

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MAPA 1: Niveles de fósforo disponible en suelos del área de influencia de la E.E.R.A. Rafaela.

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Se observó, en general, que el gradi ente e:1 el contenido de P disponibl e va de m~­

nor a mayor, de Este a Oeste, en la provincia de Santa Fe, siendo el rango de vari~

ción de 6 a 100 ppm. Los valores más altos se encontraron en el centro-o~ste de la

provincia, volviendo a disminuir ligeramente hacia el Oeste, en el Departamento

San Justo ( Córdoba) .

En el Cuadro 1 se prese:'lta la distribución de los valores hallados, según 105 Grandes Grupos de suelos, dentro de cada nivel de la escala mencionado.

CUADRO 1 : Frecuencia de niveles de fósforo disponibl e en los Grandes Grupos de suelos.

1Grandes Grupos ppm de P - - - - - - - - - - - - -

0-5 6-10 11 - 15 16-20 21-50 > 50 TOTAL ,

Argiudol 044 8 48 55 119 --\

Argialbol

Argiustol

Haplustol

Natralbol

Natracuol

Natracualf

Udipsament

TOTAL

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

o O

2

8

O

O O

O O

2

5

2 O

14 12

10

4

2

2

3

2

4

75

10

3

4

O

2

76

21

7

6

5

8

11

8

185

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·L...l __________________________ ~

I

Del Cuadro 1 se deduce que de las 185 muestras el 88 % de los suelos, a una profu~

didad de 0-12 cm, tienen valores de P disp:>nible superiores a16 ppm(medianamen­

te provisto). Los que presentaron valores infe:riores pertenecen a suelos con horizon­

tes nátrico: Natra.:ualf, Natracuol y Natralbol, algunos de textura :Jrenosa I Udips~

i . -1 0- \~j

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mentes), y dentro de los Argiudoles, a los ubicados en los departamentos San Justo y La Capital de la provincia de Santa Fe.

Estos resultados muestran que en general los suelos de la zona tienen buena disponibi

I idad de P y solo en algunos casos se pueden presentar probl emas. Aquellos suelos con

horizontes nátricos necesitarían de otra metodología de análisis para aclarar esta si­

tuación, aunque Jackson ( 1964) establece que existe una buena correlación entre la

respuesta de las cosechas a la fertilización fosfatada y todos los tipos de suelos ( áci­

dos, neutros, alcalinos y calcáreos) cuando se utilizan métodos con extracción por

ác idos diluídos, como en el caso del HF ( Bray y Kurtz) .

Los valores de materia orgánica y pH se correlacionaron con la disponibilidad de P.

Los r obtenidos determinaron que no hubo asociación entre esas variables (r : 0,2216

y r: - O, 1533, respectivamente).

Los valores encontrados en suelos similares pero con manejos contrastantes, presentan

una disminución del 40 al 50 % de P en aquellos con monocultivo agrícola compara­

dos con sus similares en estado virgen. Entre otros manejos no se encontró relación.

En las muestras subsuperficiales, los valores de P obtenidos, mostraron que no hubo

variación en el contenido del mismo hasta los 25 cm de profundidad.

Del muestreo de 1978 surgió un área en el Este de Santa Fe, con algunos valores de

P asimilable bajos, por lo que se decidió realizar un muestreo más intensivo de la

misma. Este se efectuó al año siguiente, en 1979, Y se consideraron principalmen­

te suelos bi en drenados (Argiudoles típicos) de los departamentos San Justo y La

Capital. En el Mapa 2 se presenta la distribución de los valores encontrados. Las

zonas sombreadas indican unidades cartográficas donde predominan los Argiudoles.

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MAPA 2

P asimilable (ppm)

* 0-5 )( 6-10

A 11-15

• 16-20

o 21-50

6 > 50 , 20km

L. lago o laguna

I

Niveles de fósforo disponible en suelos de los Departamentos San Justo y La Capital ( Santa Fe ) .

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Se observa que, adHerencia del área muestreada en 1978, en esta zona sólo h~

bo dos valores superiores a 50 ppm, los que coincidieron con campos de pastoreo,

por lo que podría tratarse de una 11 contaminación 11 de las muestras, ya que según

Asunción et al. ( 1962 ), el estiércol es un material de calidad para suministfQf P

soluble al suelo.

El 71 % del total de los suelos muestreados presentó valores inferiores a 15 ppm

y el 41 % menores a 10 ppm, nivel considerado deficiente en P disp·::>nible según

Darwich ( 1980 ) .

Esta zona de Santa Fe, con suelos de menor contenido de P disponible, corres­

pondería a la provincia Mineralógica 111 citada por Scoppa ( 1975 ), cuya mine­

ralogía es distinta a las del resto de la región pampeana, ya que tiene materia-

. I es más finos que en parte provendrían de rocas del macizo brasileño, transport~

das por el vi ento.

En los muestreos realizados en 1978 y 1979 no se consideraron las zonas hortico­

las del albardón costero, donde predominan los Udipsameiites, ni la de los Argi,:

doles veCina a Santa Fe, ya que est6n destinados a cultivos intensiyos, donde se

utilizan elevadas cantidades de abonos y fertilizantes químicos.

Para completar este estudio sobre la disponibilidad de P, se realizó en 1980 un

muestreo en las zonas mencionadas, con el fin de conocer los niveles de dicho

nutrimento y recomendar un uso más eficiente del mismo en áreas donde los va­

lores fueran muy altos.

En el Mapa 3 se da la ubicación de los suelos muestreados.

Se extrajeron en total 78 muestras,de las cuales 15 fueron subsuperficiales. El 94% de las muestras tomadlls de 0-12 cm tenían un contenido de P d'isponible superior a

16 ppm, y los valores oscilaron entre los extremos de 10 y 374 ppm. En algunas opor­

tunidades se muestrearon, a pocos metros del suelo fertilizado (con altos valores de

P), suelos vírgenes con monte natural, que presentaron contenidos que variaron entre 12 y 42 ppm de P.

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las Colonias

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la Capital

1. Argiudol 2 Udipsament

,15 Km

MAPA 3. Zona horticola muestreada en 1980.

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En cada suelo muestreado se consideró el manejo, donde la abonadura orgánica, la

fertiliza::ión y el riego son muy importantes. En el Cuadro 2 se presentan los prome­

dios de P dispo!'lible en los Udipsamentes y Argiudoles, con y sin fertiliza:::ión y riego.

CUADRO 2: Fósforo disponible en Udipsamentes y Argiudoles con diferentes manejos.

Suelos Sin Con

fert. fert.

- ----- ppm de

Udipsament 26 92

Argiudol 31 222

x o se encontraron rglu o es Sin riego.

Sin riego

P - -

73

- { x)

Con riego

- ------1

107

222

--------j

Los valores de P en los suelos sin fertilizar fueron semejantes, pero al agregado de aquel es mayor la disponibilidad de este nutrimento en los Argiudoles. Esto se atrib~ ye a que la textura más fina de estos suelos puede retener más P y evitar su lavado.

Es de destacar que los Udipsamentes vírgenes o sin ferti I izar siempre presentaron va-

lores superiores a 15 ppm.

En la zona hortícola con Argiudoles se utiliza riego en todos los suelos fertilizados. En los Udipsamentes se observó una mayor cantidad de P asimilable en los regados,

donde posiblemente se favoreció la solubilizació~ del fertilizante incorporado. Ade­

más se considera que aquellos que riegarl usan m'Jyores insumos tecnológicos que son

prin,:::ipalmente fertilizantes químicos y abonos orgánicos. Estos se utilizan varias ve­ces al año y todos los años, en cantid~des muy elevadas ( hasta 80.000 kg/ha de estié~ col), lo que ha originado valores de P asimilable extraordinariamente altos, dando lu gar a la presencia de horizontes antrópicos ( Soil Survey Staff, 1975). -

En las muestras subsuperficiales, tom:::ldas a 15-25 cm de profundidad, el contenido de

P disponible se mantuvo en valores semejantes a las superficiales, tanto en los suelos

fertilizados como en los vírgenes. La presencia de estos altos valores en profundidad,

se atribuyen a las aradas profundas que se real izan en estos suelos.

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CONCLUSIONES

Del relevamiento de P disp:mible realizado en 356 muestras de suelos del área

de influencia de la E. E. R. A. Rafaela y la E. E. A. de Oliveros, se puede ':0:2

cluir lo siguiente:

Los niveles de P disponible en suelos sin fertilizar varían entre 3 y

100 ppm. El gra-jiente de disponibil idad se incrementa de Este a Oe~

te, encontrándose los valores más altos en el centro-oeste de Santa

Fe.

Se identificó un área, ubicada en los departamentos La Capital y

San Justo ~ Santa Fe ), donde el 41 % de un total de 85 muestras

de suelos, presentaban valores inferiores a 10 ppm, considera-jos

potencialmente deficientes en este elemento.

En zonas hortícolas de la provin::ia de Santa Fe, co., suelos Argiu­

doles y Udipsamentes -estos últimos del albardón costero- los nive

les de P SO""l muy altos, llegando hasta 374 ppm. Esto se atribuye al

uso repetido de elevadas cantidades de obo'1:>s orgánicos y fertili­

zantes químicos,

No se encontró asociao:ión e"tre lo:; nivele; de ~ateria orgánica y

pH con los valores de disponibil id~d de P.

En los horizontes subsuperficiales los niveles de P fueron similares a

los del inm.ediato superior.

AGRADECIMIENTO

Los auto~es agradecen a los técnicos de la A,E,R. Santa Fe Ings. Agrs. Eduardo Scaglia y Jorge Cabral por la :olabora:ión prestada en el muestreo realizado en 1980, en la zona hortícola de dicha Agencia.

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Impreso en el Servicio de Comunicaciones y Relaciones Públicas de la EERA Rafaela.-

600 ejemplares

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