Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
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PLAN DE NEGOCIOS
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA EMPRESA DEDICADA ALCULTIVO DE FRIJOL MILENIUM EN LA ZONA RURAL DEL DEPARTAMENTO DE RISARALDA.
GUSTAVO ADOLFO VILLA ROJAS
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
PEREIRA RISARALDA
DICIEMBRE DE 2010
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PLAN DE NEGOCIOS
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA EMPRESA DEDICADA ALCULTIVO DE FRIJOL MILENIUM EN LA ZONA RURAL DEL DEPARTAMENTO DE RISARALDA.
GUSTAVO ADOLFO VILLA ROJAS
T INGENIERO INDUSTRIAL
D
INGENIERO TITO DUARTE
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
PEREIRA RISARALDA
DICIEMBRE DE 2010
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N
___________________________
___________________________F
___________________________F
P, D 2010
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D
A D .
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A
A . A .
A T D , .
A .
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TABLA DE CONTENIDO
1. M
1.1 I 161.2 O 161.3 J 161.4 A 171.5 L 271.6 M 271.6.1 P 271.6.2 F 27
1.6.3 M 291.6.4 M 301.7 T 301.8 P 311.9 G 311.10 M 32
2. E
2.1 I 342.2 O 372.3 I 372.4 M 392.4.1 F 402.5 E . 412.6 E 422.7 E 452.8 C 582.9 E 602.10 P 632.11 P 63
3. E
3.1 E 643.1.1 I 643.1.2 I 663.1.3 S 683.2 E 693.2.1 G 693.2.2 I 693.2.3 I 703.2.4 S . 71
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3.3 U 72
4. E
4.1 E 73 4.2 E 74 4.3 V 76 4.4 E 77 4.5 E 824.6 E 834.7 E 844.8 D 85 4.9 P 85
4.10 C 86
5. A
5.1 O 875.2 R 895.2.1 F 895.3 M 1005.4 D 111
6. E
6.1 E 1126.1.1 I 1126.1.2 P 1126.1.3 P 1146.2 F 1156.2.1 C 1156.3 F 116
7. P
7.1 I 117
7.2 C 1177.2.1 C 1177.2.2 C 1197.3 P 1207.3.1 F 121
8. E
8.1 E 1228.1.1 M 122
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8.1.2 C 1238.1.3 C 125
8.1.4 A 1268.2 E 130
9. C
9.1 R. 1329.2 C. 1339.3 R 134
B 135
A. 136
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LISTA DE TABLAS
C 1
T 1. S, R. 25
C 2
T 1. C . 36T 2. C 100 . 37T 3. O . 43T 4. P . 44
T 5. O . 45T 6. C . 55T 7. C C. 56T 8. T . 56T 9. D P 58T 10. C . 59T 11. D . 60T 12. D . 60T 13. P V. 63
C 3.
T 1. A 1 64T 2. A 2 65T 3. A 3 66T 4. D . 66T 5. . 67T 6. V . 68T 7. V 71
C 4.
T 1. V . 76
T 2. T . 83T 3. P . 85T 4. C . 86
C 5.
T 1. M . 100
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C 6.
T 1. P . 113T 2. P . 114T 3. F . 116
C 7.
T 1. I. 117T 2. C . 118T 3. C . 119T 4. P . 120T 5. F . 121
C 8.
T 1. F . 122T 2. P . 124T 3. P . 125T 4. F . 126T 5. I. 127T 6. F . 128T 7. I. 129
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LISTA DE GRAFICOS
C 1.
G 1. P . 18G 2. S , R. 19G 3. P C. 21G 4. P . 22G 5. C . 23G 6. I. 24G 7. P . 25G 8. P R. 26
G 9. M R. 29G 10. M R. 31
C 2.
G 1. F M. 34G 2. V C. 36G 3. D R. 38G 4. I . 42
C 3.
G 1. D R. 72
C 4.
G 1. E . 77G 2. E . 77G 3. E . 77G 4. T . 78G 5. M . 78G 6. A . 78G 7. B. 78
G 8. B. 79G 9. A . 79G 10. E . 79G 11. T . 80G 12. O. 80G 13. B . 80G 14. G. 81G 15. C. 81G 16. P . 81
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G 17. I. 82G 18. S. 82
G 19. D . 85
C 5.
G 1. O. 88
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LISTA DE ANEXOS
A A. E
A B. E
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RESUMEN
E R.
A FENALCE, , .
E , . E
.
E , , .
ABSTRACT
T P R.
I FENALCE, .
T , . A .
T , . A .
-
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INTRODUCCION
E 30 2009, , C 2000 0,7% , , 22.000 10 .
E , , . E 1,4% IPC ,
.
C , , C C.
C R, .
P , .
-
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1. MARCO GENERAL Y METODOLOGICO.
1.1. IDENTIFICACION
E MILENIUM R.
1.2. OBJETIVOS.
GENERAL
C MILENIUM D R, , , .
ESPECIFICOS
• I , .
• A ,
.• A ,
.
• A R.
• D MILENIUM .
• E .
1.3. JUSTIFICACION
D 1995 2000 , C , 2008 21.000 , C . T C
-
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, $ 150.000 . L FENALCE 30.000 2009
45.000 2010, 1000 D R.
E MILENIUM, , , , , , , .
A ,
MILENIUM , , .
1.4. ANTECEDENTES
E R 553 , 20.000 , . E MILENIUM, , , , , , ,, , , , .
E FRIJOL MILENIUM ROJO
L , 5000 . P , A.
I P, M E U, C, E, A C A. E P 8000 G, H. E E U 2300 . E , .
-
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L , A,
.D M P , B A .
P 2 : M A S, , 6 , M A S.
P
S (FAO), 2007 19.3 ; 0,52% 2006 2008 6,76% 2009 20 .
D FAO B, 2008 16.9% E 2008, FAO M 6,5% , 5 .
G 1
F: .
-
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E C
E , . E 1.3% IPC . S , , .G 2.
C , 120.000 . L A, B,C, C, H, N, N S, T V .
-
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F: M .
D , A 1.200 /. L 500 2800 , , .
-
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A C 0,7 % , 114.503 1.9%
1990 2000. C , 808 / 90 945 / 2000 1200 /.
E 1990 1998 133.000 167.000, 2000 45.000 .
L (85%) C (13%), 65%
35% .
A , :
G 3.
F: M
A A C 29% , A , H 17%
-
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. A T 14% , C R
.
E , , .
G 4.
F: M
S C, , 3.500 4.000 , FENALCE 1.500 2.500 .
-
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E FENALCE ,
2010.
E C 2000:
G 5.
F: M A.
L C : A , N, H, T S , C B C A .
E C . E A, N C E M J S, S M M N D. E J S N D, C .
L , 90 .E
-
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,
.
G 6.
F: M .
E A
, 20.000 2008 20.111 , 21.664 . G , .
E R
E R 1995, 640 5000 .
A 2009 2010 , . L .
-
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R :
T 1.A 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05
S 640 655 587 352 591 674 431 522 774 955 535
P 490 542 478 304 443 654 389 476 679 931 549
R 765 815 814 864 750 970 903 912 877 975 1026
A 06 07 08 * S
S 611 534 553 * P
P 647 587 642 * R
R 1059 1099 1262 F: M .
E R 601
1995 2008. L 30.000 2009 45.000 2010, 2.000 2009 , , . A 2009.
GRAFICO 7.
FUENTE: SECRETARIA DE DESARROLLO RURAL RISARALDA.
F: S
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1.5. LIMITACIONES
• F .
• F .
• P .
1.6. MARCO REFERENCIAL.
1.6.1. PLAN DE DESARROLLO.
E C R , .
L G , ACR.
S , L A A,
, . E ONG, , M 2008.
P G , 160 .
A, 550 , , . T
, .
1.6.2. FORMULACION DEL PROBLEMA.
S .
E ,
-
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, . E
, , .
E R , . P , .
I.
E R , .
C.
L .
F , . H .
D .
C.
P
, , .
E , .
-
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1.6.3. MARCO CONCEPTUAL.
C.
E . Y .
E C C E 70% , M, C U , .
E .
L N R, , , , .
G 9. M .
FUENTE: EL AUTOR
Sector publico
Ministerio deagricultura
Secretaria desarrollorural
ICA
Sector privado
Comercializadoras
Selección de terrenos
Producción y selecciónde semillas aptas.
Sector financiero.(Opcional)
Recolección de la producción
Siembra
Producción dealimentos
Canales de distribución Transporte
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F.
C , , 23.000 , .
I.
P FRIJOL MILENIUM ,
R .
1.6.4. M .
E .
T .
L I. A HU G . A I. J G V SENA.
T .A .
L .
D I .
E .
P W, , .
1.7. T .
P :
M .
-
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E ,E .
E .A .E .P .E.R, .
1.8. P .
P , .
1.9. G .
E M 29 R. L C S . A .
E M, :
G 10.
F: WIKIPEDIA. DEPARTAMENTO DE RISARALDA
-
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1.10. M .
S FENALCE.
E 20032006, H , , , 15 , , , , .
N :
R FENALCE.
L I I .
N .
A: L 20 .
P : P 98% I .
P : N 2% .
M : E . R I I .
M : A,
P S I E E A.
E I : E , I , P S I E E A.
O : E . E I I I I I .
-
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LEY 881 DEL 2003
P 101 1993 .
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2. ESTUDIO DE MERCADO Y COMERCIALIZACION.
2.1. I .
F MILENIUM.
E MILENIUM ROJO , HERBERTO RESTREPO C, H U 2 MILENIUM ROJO .
E F L , , .
A :
E MILENIUM . A .
G 1.
F: C .
C: P L. (E).
C: R. (V T).
O: C .
T : 13 M , 8 7 .
-
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C: , .
S : P . Y 0 2500 .
P: L , . A 8 2 , , O O.
S: T 1.40 , 30 , .
I : A 4 , .
H: L , , .
F: E , .
V: S , 17 , 3 4 . T 8 , 2 9 . C .
R: L , , . E , .
R: S 8 , . P .
P : L 28.000 18 , 4 .
O : E MILENIUM R, , , 1,200 .
-
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ALGUNAS DE LAS VARIEDADES MS COMUNES DEL FRIJOL EN COLOMBIA
G 2
F: A . M. A.
E C, . E A , N, H S , C B C A .(F ).
A MILENIUM, :
T 1. C
Componentes Porcentajes (%) Humedad 10,0 - 12,0 Carbohidratos 58,0 - 60,0 Proteína 21,0 - 23,0 Grasa 1,5 - 2,0 Fibra 4,0 - 5,0 Ceniza 3,0 - 3,5 F: I. H U.
-
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A 100 :
T 2. C 100 .
F: I. H U.
P MILENIUM
E , , , , 5 , A .
C .
E 1 2 ,
. P .
2.2. O .
I .
O .
C R.
D .
2.3. I .
E R M, , , P 29,
-
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, .
E M C S F, 19 . S 23.000 , 1860 57 .
G 3.
F:
-
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39
2.4 M
P , , .
D .
L , . T .
L , , .
L , , , .
E , , .
S , , . E .
P :
A ?
A ? .
S .
P : (MAS), , .
-
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40
E :
= / 1 + / N, = * / E , = *
P :
U : A .
M (N): 50 .
E (E): 5%
N : 95.5% (Z = 2)
P: (35/50) = 0.7 P .
= * = 0.7 * 0.7 = 0.49
= * / E = (2) * (0.49)/(0.05) = 784
= / 1 + / N = ((784)/ (1+784/50)) = 55.76 E
E () (N), , .
E 50 :
35 . (70%)
10 . (20%)
5 . (10%)
2.4.1 F .
P .
V .
-
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2.5 E .
I.
L , S (V C). E I H U, , 30 /, 100% , .
E Q, 13 , 8 7 . E 1 , . L 1 5 . N , 1 . E .
E A H U, INCODER ICA FENALCO.
A .
P , , . A 200 300 , .
C .
S (1) , 13 , 8
7 .
L 0,1 % , 90 19%. E , .
-
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2.6 E .
L P .
E P A,T H, R , 1.000 , .
A: 29% , H: 17% . T: 14% .
E C, .
E C , C .
A :
G 4.
F: A . M. A.
-
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C B 40% , 22% 20%.
E , B, C P, C A.
C
T 3.
OFERTA HISTORICA. FRIJOL COMERCIALIZADO. TONELADASDEPARTAMENTO DE RISARALDA
AO OFERTA TONELADAS CRECIMIENTO %
1999 443 45,452000 654 47,62
2001 389 40,52
2002 476 18,27
2003 679 29,89
2004 931 27,062005 549 41,04
F: S .
E 1999 2005 , 440 600 900 500, (41,28% ). L 2006 2009 .
2006 647 17,852007 587 9,27
2008 631 7,49
2009 780 23,61
E R 21,83% 443 T 780 2009, 10 .
-
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P .
E R , , , . A C.
E 1.000 .
T 4.
VALORACIN DE LA PRODUCCIN AGRCOLA EN EL DEPARTAMENTO DE RISARALDAPRECIO VALORACIN DE LA PRODUCCIN
PAGADO AL PRODUCCIN (TON) MILLONES (2000)
PRODUCTOR
$/TON 2000 AO 2008 AO 2009 AO 2008 AO 2009 VAR ABS VAR%
F 1.702.139 631,00 780,00 1.200,25 1.483,67 283,42 23,61
F: .
E .
O .
P 21,83%.
P 2009, 780. E . L 2010 2019.
Y = Y (1+ (R *N))
D Y =
Y = 2009
R= .
N = A 1 10 .
-
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T 5.
O 20102019 T
A O R
O .
2010 950 125.4 2011 1120 147.8 2012 1290 170.2 2013 1460 192.7 2013 1630 215 2015 1800 237.6 2016 1970 260 2017 2140 282.4 2018 2310 305 2019 2480 327.3
F: .
E P, D , L V M. E 2009 780 103 . L 13,2%.
E % 13,2 % 10 . Y .
L R, .
2.7 E .
P 50 :
ANALISIS ENCUESTAS A RESTAURANTES.
E 2
-
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1. ?
C , 35 100%.
2. Q ?
C R_
C B_
C _
R C_B _
O_
100% 0%
SI NO
C R
32%
C B
14%C
N
11%
R C
17%
B R
17%
O
9%
-
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47
C , , 66%
, 9% . E , .
3. C ?
L , 66%
, 20% . E .
4. C ?
DIARIO
66%
SEMANAL
20%
MENSUAL
11%
OCASIONAL
2%
20%
20%
20%
40%
0%
D S Q M O
-
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48
S 2 60% ,
, , .
5. A ?
E 59% 21 1501 2500 , 4.000 4.200 2.100 2.300 , . A , .
58%23%
10%
9%
PESOS / KILOGRAMO
E 1000 1500 E 1501 2500 E 2501 3500 M 3500
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
49/137
49
6. Q ?
L , 80% 28 .
7. Q ?
E 100% RUT , ,
.
8. C ?
C , 86% , .
D
80%
C
20%
SI
86%
NO
14%
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
50/137
50
ANALISIS A ENCUESTAS EN GRANEROS E HIPERMERCADOS.
E 1
1. V ?
C , . L .
2. Q ?
E 15
(100%), , NAVY, PINTO Y SMALL RED . Y .
3. C ?
100%
0%
SI NO
D
7%
S
20%
Q
40%
M
33%
-
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51/137
51
S ,
73% , 11 15 .
4. C ?
A 5 53% 8 15 , . S
, .
5. D C ?
E R A T H , NAVY PINTO.
14%
20%
13%
53%
M 1 T E 1 T 3T E 3T 5T M 5T
A
40%
H
13%
S
0%T
40%
O
7%
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
52/137
52
6. A
A , 67% 1000 1500 1500 2500 , . E .
7. Q ?
E 10 5 , 30, 60 90 , , .
E 1000
1500
67%
E 1501
2500
33%
PESOS / KILOGRAMO
66%
34%
D C
-
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53/137
53
8. I ?
A 40 % C, B . A C A. L , , .
9. Q ?
E 100% RUT , .
40%
60%
0%
SI NO O
-
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54/137
54
10. C ?
U C F.
C :
C . Y , , , , .
E C, B.L 40%, B, C C.
Q A T C.
E , , . E .
E , ,
100%
0%
SI NO
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
55/137
55
, 100% , RUT ,
.
Y 100% , , .
A ,
.
E C , R.
L , , , .
E R 1999 2009.
T 6.
AO CONSUMO TOTALTONELADAS
CONSUMO PER CAPITA CRECIMIENTO ANUAL
1999 5219.3 6,03 1,72%
2000 5311 6,10 1,76%
2001 5327 6,08 0,30%2002 5436 6,17 2%
2003 5650 6,37 3,78%
2004 6012 6,74 6,02%2005 6450 7,18 6,79%
2006 6573 7,27 1,90%2007 6644 7,31 1,08%
2008 6759 7,39 1,73%
2009 6805 7,39 0,68%F: S .
-
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56/137
56
C 6, R 1999 2,77% ,
, C :
T 7.
AO 2004 2005 2006 2007 2008 2009KG/HAB 2,7 3,3 2,9 3 2,6 2,8
F: M
L A , , .
D .
H , .
A 10 , 1999.
T 8.TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL.
AO DANE
POBLACION RISARALDA 1999 864.568 2000 870.074 2001 875.048 2002 880.267 2003 885.793 2004 891.584 2005 897.509 2006 903.102 2007 908.654 2008 914.170
F: DANE
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
57/137
57
P :
T : 1,83%
S .
C K/: 6,77
S .
R : 76,02%
S P, D , V M. (695.000 ) % R. P 2008.
V : 2,68%
S V= (V+V+4V)/6
E V , V V V .
P , , . E 0 5%, .
A :
V= 4% V= 0,1% V= 3%
C :
-
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58/137
58
T 9.
P
. (T)
A P
DANE
D
R
D
. 2010 925.105 6941 5276 2011 930.523 7145 5431 2012 935.915 7349 5587 2013 941.283 7553 5741 2014 946.626 7757 5897
2015 951.945 7961 6052 2016 957.250 8165 6207 2017 962.529 8369 6362 2018 967.780 8573 6517 2019 973.000 8777 6672
F: .
E 2019 .
2.8 C .
D R , .
T , .
A , :
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
59/137
59
T 10.
N T
C V S.A G L C G L M G
L 30 G
M B G
E G
L A O S.A G
G G
L P O G L P G
S S
M S
C S
E S
L 14 S
A R
S, S R
L R
M P R
E T R
Z P R
L V R
D F R
D M R
E D R
E R
E A RK R
L R
L R
D R
M C R
L P R
L G R
S R
M R
E R R
E C R
M R
M RD RC R
P K R
D P R
B R
P R R
E R
F RE T R
C RF: E
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
60/137
60
D .
P 2 . E 2010 2019.
T 11.
OR.
DR.
950 6941 1120 7145
1290 7349 1460 7553 1630 7757 1800 7961 1970 8165 2140 8369 2310 8573 2480 8777
F: E .
C 6.000 10 , .
P .(T). L .
T 12.
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
5991 6025 6059 6093 6127 6161 6195 6229 6263 6297F: E .
2.9 E .
E .
E , .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
61/137
61
I .
E , , ,, , , . T . E , , .
P .
S , .
U , , , .
A .
P , , , .
P .
T ,
. T .
C , .
C , , .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
62/137
62
A .
L , , .
E , Z, 21, 5 Z.
P FENALCE, R ,
14 , , , , .
M.
E , . C , , .
C
P , , FENALCO 40 . A
2 , SICCL .
P SICCL.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
63/137
63
2.10 P .
D FENALCE 10. Y , , .
A 10 :
T 13.
P D . T. CAPITAN FRIJOL
A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C 27 32 28 28 28 28 28 28 28 28
F: I. H U.
C , .
2.11 P .
F H U , , 1.300.000 1.300 , 3 , 4 1.500.000 , , , .
T 2000 $1.600.000 $ 2.300.000 , . P MERCASA P.
-
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64/137
64
3. ESTUDIO DE TAMAO Y LOCALIZACION.
3.1 E .
P , .
E . E .
3.1.1 I .
P .
A 1. P 8.400 .
A 2. P 17.600 .
A 3. P 24.200 .
D A 1.
P 8.400 C (V C), L 5 C 20 P. S C 917 . L 9.000.000 . P 1 2 1.40.
T 1
ALTERNATIVA 1
8.4 00 KILOS
ENERO 0
FEBRERO 0MARZO 0
ABRIL 0
MAYO 600
JUNIO 1200
JULIO 1200
AGOSTO 1600
SEPTIEMBRE 700
OCTUBRE 700
NOVIEMBRE 1200
DICIEMBRE 1200
F: I. H U.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
65/137
65
A 2.
E 17.600 , L A, , 18C 12 . L 10.200.000 . P 2 4 1.40 , 17.600 .
T 2.
ALTERNATIVA 2
17.600 KILOS
ENERO 0FEBRERO 0
MARZO 0
ABRIL 0
MAYO 1000JUNIO 2400
JULIO 2400
AGOSTO 4600
SEPTIEMBRE 1200
OCTUBRE 1200
NOVIEMBRE 2400
DICIEMBRE 2400
F: I. H U.
A 3.
E 24.200 , L G M, 29 P, 20 P . C C S F, 19 C 1575 . E 3 6 1.40 , 24.200 .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
66/137
66
ALTERNATIVA 3
24.200 KILOS
ENERO 0
FEBRERO 0
MARZO 0
ABRIL 0
MAYO 1600
JUNIO 3400
JULIO 3400AGOSTO 4600
SEPTIEMBRE 2200
OCTUBRE 2200
NOVIEMBRE 3400
DICIEMBRE 3400F: I. H U.
E , , 20% , , . P 4 4 , 6.6%.
T 4.
P A 19%
J, J, N D
56.2%
M 6.6%
S O 18.2%F: E .
3.1.2 I .
L , .
M.D .C .U .A .
D :
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
67/137
67
M: E , , R C
2000 . A SICCL. E FENALCE 30 .
E :
T 5.
M Áreasembrada (H)
Produccióntoneladas
Relaciónhectárea/tonelada
A 100 114 1,2
B 16 13 0,9
B 20 24 1,2
D - - -
G 11 5.5 0,5L C 27 22 0,8
L V 5 9 1,8
M 22 32 2,2
M 15 16.5 1,1P 30 75 2,5P - - -Q 50 50 1
S 30 30 1
S 33 89.1 2,7
T 359 480.1 1,4F: S . R
D : P 100%
. A .
C : P , .
U : E M 20 , M
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
68/137
68
P . A SICCL.
A : B , .
3.1.3. S .
E , , , .
M :
E 1 200 200 . L .
D , .
A :
T 6.
P P F 1 2 3
25% 50 M 30 30 45
25% 50 D 50 50 50
30% 60 C 30 40 5010% 20 L 10 10 10
10% 20 A 10 10 15
Total 100% 200
Total ponderación 130 140 170F .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
69/137
69
E 3, , 170
200 , , , , .
3.2 E .
3.2.1 G .
C , .
E , . E 2 , .
L :
M : C , . P SICCL .
A : E , .
3.2.2 I .
P , 3.1.1 .
D:
A 1: F E. C (V C).
E 5 C S A, 100 917 . E 25 14 , .
-
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70/137
70
A 2: F L P A. (R).
E 10 P 6 (M). E 18 C . E 9 6 , .
A 3: F L G. M (R).
E M 29 P, 20 . E S 19 C. 1575
. S 52 47 .
3.2.3 I .
S .
T .F .D .M.C .
D .
T : A , , SICCL.
F : E ,
. S .
D : A , .
M: P , , . A
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
71/137
71
.
C : L 0 2.500 , , , .
3.2.4 S .
P .
T 7. E .
P P F 1 2 3
25% 50 T . 30 40 35
20% 40 F . 35 35 35
15% 30 D .
30 20 30
25% 50 M. 20 30 30
15% 30 C . 20 20 25
Total 100% 200
Total ponderación 135 145 155
C 3,
. L 3 .
N .
M: E , M 870 .
M: E M, L G, R.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
72/137
72
V :
M .
P .
V :
E .L P, D M .
E .
L .
3.3 U :
G 1.
F:
E 3 , . E L G M(R) 29 P.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
73/137
73
4. ESTUDIO DE INGENIERIA.
4.1 E .
S . E , 8.000 P.
E M C , , , , , , .
N.
E , .
E 100 M 333 K , 23 , 54.6 , 10.4 , 1.3 , , , , , , ,, , , , , , , B6. C , C .
C.
E M , , , 13 , 8 7 .
N.
E ICONTEC NTC 871 1986 , , .
L 2 , 4 , . E , ,
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
74/137
74
, , , .
L 4 , , , , .
E 96 (4 ) 72 .
C ISO 9001:2008
D , , FENALCE, ISO 9001:2008
, ; .
D IQNET AND ICONTEC C B.
4.2 E .
E , FENALCE. E M S (V C) I H U, FENALCE ICA .
D , , , . E I. U , FENALCE.
L .
D .
P (10.0002), 3 3 1.40 , 71 42600 . P 26 .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
75/137
75
P .
E 20 , . P PHASEOLUS .
E 0 2.500 .
S.
U , 2 .
E , . P 110 2 .
U . D . P 20 25 . C .
C.
D , ,
, . E 30 , , , , .
Y , , . D
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
76/137
76
, .
Y , .
4.3 V P.
E M :
T 1.
V () CAPITAN FRIJOL LTDA.
A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
C 27.300 32160 28200 28200 28200 28200 28200 28200 28200 28200
E 0 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
F 0 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
M 0 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
A 500 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
M 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
J 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
J 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
A 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
S 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
O 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
N 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350
D 3350 2680 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 2350 F: E .
C 4 0, 24 , 32 , 28 .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
77/137
77
4.4 E E.
E , :
M, A, T, M, T , M, A, B ,G .
M:
B .A
.
E .
G 1.
F: .
E .
G 2.
F: .
E .
G 3.
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
78/137
78
T , .
G 4.
F: .
M ,
.G 5.
F: .
A .
G 6.
F:
B 65 45 12.5, 5, 1 .
G7.
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
79/137
79
B .
G 8.
F: .
A 12 .
G 9.
F: .
E , 2 .
G 10.
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
80/137
80
M .
G 11.
F: .
O ,
.
G 12.
F: .
P :
B .
G 13.
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
81/137
81
G .
G 14.
F: .
C FENALCE.
G 15.
F: .
P .
G 16.
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
82/137
82
4.5 E .
C H U, S (V C).
L .
G 17.
F: I. H U. (I)
D , 1 5 , .
G 18.
F: I. H U. (S)
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
83/137
83
T .
T 2.
Temperatura óptima del suelo 15-20ºC
Temperatura ambiente óptima de germinación 20-30ºC
Temperatura mínima de germinación 10ºC
Temperatura óptima durante el día 21-28ºC
Temperatura óptima durante la noche 16-18ºC
Temperatura máxima biológica 35-37ºC
Temperatura mínima biológica 10-14ºC
Temperatura mínima letal 0-2ºC
Temperatura óptima de polinización 15-25ºC
F: C .
4.6 E .
P . P
, .
E 4 , :
G I A.A T . SENAA . A . SENAA . A . SENA
E ,
, , .
P 18 .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
84/137
84
L
.A , .
4.7 E .
D :
L , .
L , .
L .
T . Y .
L .
D , , , . E , , , , . T . N , , 5 40
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
85/137
85
4.8 D .
E 100 100 10.000 . Y 100 20 .
G 19.
Fuente: El autor.
E , 100 .
4.9 P .T 3.
AC
()
C %
()
()
1 28.300 100 28.300 1
2 28.300 100 28.300 1
3 28.300 100 28.300 1
4 28.300 100 28.300 1
5 28.300 100 28.300 1
6 28.300 100 28.300 1
7 28.300 100 28.300 1
8 28.300 100 28.300 1
9 28.300 100 28.300 1
10 28.300 100 28.300 1
F: E .
CULTIVO DE FRIJOL
UNA HECTÁREA 100 X 100METROS
SILO 10 X10METROS
-
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86/137
86
C 3 28
. A 1 .
4.10 C .
T 4.
CONCEPTO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
E
P A
P
S
G
I
E
I
CF: E .
-
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87
5. ASPECTOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS.
5.1 O.
R :
CAPITAN FRIJOL LTDA.
E , . E . L .
M
E , , , .
V
C L. S 2012 , .
O .
• O .
• A .
• S .
• C , .
• T .
• C .
• E .
• T .
V .
R .
-
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88
R .
H .
C .
O.
E .
A .
Grafico 1.
Fuente: El autor.
SOCIOS
GERENTECULTIVO
Supervisorcultivo
Auxiliarcomercial
Auxiliarcultivo
-
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89
E .
S .
T .
CAPITAN FRIJOL LTDA , . A . P ,
.
5.2 R.
5.2.1 F .
A :
S L
CONSTITUCIN DE SOCIEDAD LIMITADA
E M R, R C, (), . D ______ , S , GA V, (1) P, N 10005823 P, , :
CAPITULO I
L G
ART. 1 S , .
ART. 2 L () CAPITAN FRIJOL LTDA (2).
ART. 3 E D M, , , .
-
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90
ART. 4 L , : P . (3)
ART. 5 L $ 32.500.000 5 $ 6.500.000, . E . (4).
ART. 6 L (5).
ART. 7 L , , , , , , ,, , .
ART. 8 L , , ( S S, ). L , .
ART. 9 E , . T . E , , . E , (6).
ART. 10 S , , . E . S , .
ART. 11 S 9, 60(%)
, , , , . S , , (7).
CAPITULO II
D
-
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91
ART. 12 L :
) L , ) . L , (20%) .
CAPITULO III
J G S.
ART. 13 L . S . L
, , , . S , , , 10 .., .
ART.14 L , , , , . L , ( , ) . L , , .
ART. 15 L . S, , .
ART. 16 C
, , (50%) , . E , .
ART. 17 S , , . L , . L
-
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92
, , . C
.E , , .
ART. 18 H 50% , . C , 50% . P , , . E , (8).
ART. 19 T , , , . E .
ART. 20 L , , , , , ; , ; , ; , , ; ; , .
ART. 21 S :
E .E, .D .E , .
E, .C .C .R , .D .O , , ( ) .
-
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93/137
93
A .C , ,
L .
CAPITULO IV
G
ART. 22 L , ( , ), , . E 1 , .
ART. 23 E , , , . E , :
U .D , .D , .P .C .N , , .C .
PAR E ($20.000.000)
CAPTULO V
S
ART. 24. L .C , , .
CAPTULO VI
I,
-
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94
ART.25. A, 31 ,
, , , . P , , , (9).
ART.26. L (10%) , (50%) . E , (10%)
.
ART.27. L , . A , . H , , .
ART.28. E , , , . L , . S , .
CAPTULO VII
D
ART.29. L S 5 , :
P .
S .P , .P .P .P , .P .P (50%), .
-
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95
PAR. L ( )
.
ART.30. E C C, , , , .
ART.31. D , , . E , .E ( , ), ,
. S .
ART.32. L . P . E . S , .N , , . Q . P , , , .
ART.33. L , , . A, .
ART.34. D , ,
( ).
ART.35. M , , .
ART.36. E . C , .
-
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96/137
96
ART.37. P
. L , . L 50%.D . E .
ART.38. H , , . E
, . S , , ; , , .
ART.39. A , , , , , . H , , , , , , .
CAPTULO VIII
D
ART.40. T , D 2279 1989, L 446 1998,
D 1818 1998 , : ) EL ; ) E , ; ) L , : (S ; ); ) E P N 2 ; ) 6 (10)
-
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97/137
97
S: G A V R.
N: DR M G M
LLAMADAS
D . S ... (C. C., 110, O 1)D , , . S
, (C. C., . 356)
R . D , L., , (C. C., . 357).
O . S (5).
C. N S . S , , .
A, 354 , .
(...) , , 354 C C.P , (. 354 ), , , . E , ,
, , , , . A, , . C 22916. A 10/2003)
R. E (C. C., . 353).
-
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98/137
98
D . C C C, 363, .
A . D , , .
Q. P .P (C. C., . 186, 197, 359, 360 L.222/95, 242).
C . A ,
, (C.C., . 371 445).
. E , , . A , , , .
L L 446 1998, , .
E , , . E , .C . E : I, .I, . L, , (L. 446/98, . 112).
T . E , . E . E . E . C , , . (L.446/98, . 111).
C. L , M J D. P :
-
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99/137
99
L M J D.
*NOTA: M L 790 27 2002, 3, M I M J D M I J.
L , (L. 446/98, . 113)
R.
-
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100/137
100
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO N 1
1. D C: G 2. N A: G . 3. D J: J . 4. N : N 5. P : 3
II. OBJETIVO
T . A
.III. FUNCIONES DEL CARGO
• R .
• R
.
• E , .
• D , .
• E ,
, .
• D , .
• C , , .
• D .
•
I .
• I , , . E .
• A .
• M . L
.
-
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101/137
101
RESPONSABILIDADES RESULTADO
IV. REQUISITOS DEL CARGO 1. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS
EDUCACIN
E . C , , .
EXPERIENCIA T (3) .
2. COMPETENCIAS
HABILIDAD NIVEL REQUERIDO
ALTO MEDIO BAJO F X F X
C X L X E X T X R X
M X
ESFUERZO NIVEL REQUERIDO
MENTAL A .
VISUAL N FSICO N
V. RESPONSABILIDADES
POR INFORMACIN A .
POR ARCHIVOS Y
REGISTROS
N
.
POR BIENES N .
POR DINERO A .
-
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102/137
102
VI. CONDICIONES DE TRABAJO
ILUMINACIN A
RUIDO N
ESPACIO A
TEMPERATURA M
RIESGOS N, .
-
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103
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO N 2
6. D C: A 7. N A: A . 8. D J: J . 9. N : N 10. P : 2
II. OBJETIVO
T . A
.III. FUNCIONES DEL CARGO
• R .
• R
.
• E , .
• D , .
• E ,
, .
• D , .
• C , , .
• D .
•
I .
• I , , . E .
• A .
• M . L
.
-
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104
RESPONSABILIDADES RESULTADO
IV. REQUISITOS DEL CARGO 3. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS
EDUCACIN
E . C , , .
EXPERIENCIA T (3) .
4. COMPETENCIAS
HABILIDAD NIVEL REQUERIDO
ALTO MEDIO BAJO F F C L E T R M
ESFUERZO NIVEL REQUERIDO
MENTAL A .
VISUAL N FSICO N
V. RESPONSABILIDADES
POR INFORMACIN A .
POR ARCHIVOS Y
REGISTROS
N
.
POR BIENES N .
POR DINERO N
-
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105
VI. CONDICIONES DE TRABAJO
ILUMINACIN A
RUIDO N
ESPACIO A
TEMPERATURA M
RIESGOS N, .
-
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106/137
106
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO N 3
11. D C: A . 12. N A: A . 13. D J: J . 14. N : N 15. P : N.
II. OBJETIVO
T . A .
III. FUNCIONES DEL CARGO
• R .
• R
.• E
, .
• D , .
• E , ,
.
• D , .
• C , , .
• D .
• I
.
• I , , . E .
• A .
• M . L
.
-
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107
RESPONSABILIDADES RESULTADO
IV. REQUISITOS DEL CARGO 5. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS
EDUCACIN C , , .
EXPERIENCIA D (2) .
6. COMPETENCIAS
HABILIDAD NIVEL REQUERIDO
ALTO MEDIO BAJO F XF XC XL XE XT XR XM X
ESFUERZO NIVEL REQUERIDO
MENTAL A .
VISUAL N FSICO N
V. RESPONSABILIDADES
POR INFORMACIN N .
POR ARCHIVOS YREGISTROS
N .
POR BIENES N .
POR DINERO N .
-
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108
VI. CONDICIONES DE TRABAJO
ILUMINACIN A
RUIDO N
ESPACIO A
TEMPERATURA M
RIESGOS N, .
-
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109
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO N 4
16. D C: A 17. N A: A . 18. D J: J . 19. N : N 20. P : N
II. OBJETIVO
T . A
.III. FUNCIONES DEL CARGO.
• R .
• R
.
• E , .
• D , .
• E , ,
.
• D , , ().
• C , , .
• D .
•
I .
• I , , . E .
• A .
• M . L
.
-
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110
RESPONSABILIDADES RESULTADO
IV. REQUISITOS DEL CARGO 7. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS
EDUCACIN E SENA .
EXPERIENCIA U (1) .
8. COMPETENCIAS
HABILIDAD NIVEL REQUERIDO
ALTO MEDIO BAJO F XF X
C XL XE XT XR XM X
ESFUERZO NIVEL REQUERIDO MENTAL N
VISUAL N FSICO N
V. RESPONSABILIDADES
POR INFORMACIN N .
POR ARCHIVOS YREGISTROS
N .
POR BIENES N .
POR DINERO N .
-
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111/137
111
VI. CONDICIONES DE TRABAJO
ILUMINACIN A
RUIDO N
ESPACIO A
TEMPERATURA M
RIESGOS N, .
5.4 D .
T .
R. D , DIAN; RUT , ,
P .
T , . S
C INVIMA.
E INVIMA,
, .
C ISO.
L .
-
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112/137
112
6. ESTUDIO DE INVERSIONES Y FINANCIACION
6.1. E .
P 3 , :
• P : E . E .
• P : C 10 .
• P : E .
C 2010.
6.1.1 E .
A
, :
I :
R .
I :
R , , .
C :
E , .
6.1.2 P .
R , , .
-
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113/137
113
E C F LTDA
.
T 1. P .
V
E 2.500.000
H 180.000
E 200.000
P 40.000
M 100.000
D 100.000
T 140.000
S T
T 3.260.000
I
D V ()
E 1.500.000
P 1.000.000
A 3.000.000
G
2.200.000
P 50.000
G 0
I 0
I (10%) 2.901.000
S T 7.750.000
C
V ()
E 10.000.000
I 5.000.000
C() 3.000.000
S T 18.000.000
T ,
. C .
31.911.000
F: E .
-
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114/137
114
6.1.3 P .
E .
T 2.
C M V
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12P
E
1.500.000
P 1.000.000
A
3.000.000
G
0
P
3.090.000
S
170.000
G
2.200.000
P 40.000
I 2.901.000
E 10.000.000
I 5.000.000
C 3.000.000
T 31.911.000
F:
-
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115/137
115
6.2 F.
E , . P 5 $ 6.500.000 .
6.2.1 C .
C , , . E .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
116/137
116
6.3 F .
T 3.
P
P P
A 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
I 3.260.0001.304.000
E 2.500.000 1.000.000
H 180.00072.000
E 200.000 80.000
P 40.000 16.000
M
100.00040.000
D 100.000 40.000
T 140.000 56.000
I
7.750.000
C
18.000.000 + 18.000.000
F
29.010.000+19.304.000
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
117/137
7. PRESUPUESTOS DE INGRESOS Y COSTOS
7.1. I
E 10 , 1.300
4 1.500
T 1. I ( 2010)
F: .
7.2. C
L ,
7.2.1. C .
S . Y
, , .
T 1. N. (P 2010)
1 2 3 4 5 6 7
12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.0
5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.6
17.640.000 17.640.000 17.640.000 17.640.000 17.640.000 17.640.000 17.640.000 17.6F: .
1 2 3 4 5 6 7
() 27 32 2 2 2 2 2 2
() 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.5 00
35.100.000 41.600.000 36.400.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.00
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
118/137
L 4
.
A C :
T 2. C F (P 2010) . 200 1 2 3 4 5 6 7
. 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000
. 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.
() 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000
. 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640
405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.
(10%) 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.244.566 1.244.566 1.244
15.35.232 15.35.232 15.35.232 15.35.232 15.35.232 13.45.232 13.45.232 13.4F: .
E ($ 6.00
$ 6.000.000 . A
.
-
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119/137
7.2.2. C V.
T 3. C . (P 2010)
. 1 2 3 4 5 6 7
.
. 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000
. 42.600 42.600 42.600 42.600
70.000 0.000 70.000 0.000 70.000 0.000 70.000 0.0
702 702 702 702 702 702 702 702
3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.0
24.000 32.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.0
240.000 320.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.
7.113.000 6.43.000 7.153.000 6.453.000 7.153.000 6.453.000 7.153.000 6.453F: .
E ,
,
, , .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
120/137
7.3. P C.
T 4. I . (P 2010)
200
1 2 3 4 5 6 7
35.100.000 41.600.000 36.400.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.00
. 22.50.232 21..232 22.54.232 21.4.232 22.54.232 20.2.232 20..232 20.2
15.35.232 15.35.232 15.35.232 15.35.232 15.35.232 13.45.232 13.45.232 13.4
. 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.
. 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000
. 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000
5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640
405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.
(10%) 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.244.566 1.244.566 1.244
7.113.000 6.43.000 7.153.000 6.453.000 7.153.000 6.453.000 7.153.000 6.453
.() 70.000 0.000 70.000 0.000 70.000 0.000 70.000 0.0
. 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000
333.000 413.000 373.000 373.000 373.000 373.000 373.000 373.
12.51.76 1.711.76 13.51.76 20.151.76 1.451.76 21.701.76 21.001.76 21.70F: E .
E
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
121/137
7.3.1 F .
T 5. (P 2010)
F: E .
E
.
1 2 3 4 5 6 7
35.100.000 41.600.000 36.400.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.
22.50.232 21..232 22.54.232 21.4.232 22.54.232 20.2.232 20..232 20.2.
12.5176 1.711.76 13.5176 20.151.76 1.451.76 21.701.76 21.001.76 21.701.
(34,5%) 4.344.160 6.00.560 4.77.60 6.52.360 6.710.60 7.47.110 7.245.610 7.47.1
.247.60 12.11.20 .072.0 13.1.40 12.740.0 14.214.65 13.756.15 14.214.
(10%) 24.760 1.21.120 07.20 1.31.40 1.274.00 1.421.465 1.375.615 1.421.4
. 7.422.4 11.620.0 .165.61 11.7.46 11.466.1 12.73.13 12.30.543 12.73.
. 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000
405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.66
.37.514 13.575.754 10.121.24 13.35.134 13.422.44 13.1.5 12.76.20 13.1.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
122/137
8. EVALUACION
8.1. E .
D ,
2010, (TIR), (VPN)
(C/B).
8.1.1 M .
C 2010,
, ,
. Y
.
T 1. F . (P 2010)
Concepto/años 0 1 2 3 4 5 6 7 8
flujo deinversiones -29.010.000 0 0 0 0 0 0 0 0
Flujo deOperación
9.378.514 13.575.754 10.121.284 13.835.134 13.422.484 13.198.859 12.786.209 13.198.859
Flujo Neto deCaja -29.010.000
9.378.514 13.575.754 10.121.284 13.835.134 13.422.484 13.198.859 12.786.209 13.198.859
F: .
E ,
, . Y 1 11
12 .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
123/137
8.1.2. C .
P
.
V VPN.
T TIR.
R B/C.
A T 9% :
V= $ 57.792.926
T= 39.7%
B/C= 2,9 .
P VPN 9% .
V : E $ 57.792.926 ,
, VPN 9%,
CDT .
T : L TIR 40%,
. E
, .
R /: P
,
.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
124/137
E 10 :
T 2. (P 2010)
Concepto 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Ingresos ventas. 35.100.000 41.600.000 36.400.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000
Costos de ventas. 7.113.000 6.43.000 7.153.000 6.453.000 7.153.000 6.453.000 7.153.000 6.453.000 7.153.0
Utilidad Bruta 27.987.000 35.107.000 29.247.000 35.547.000 34.847.000 35.547.000 34.847.000 35.547.000 34.847.
Gastos
administrativos
Servicios yarriendo terreno. 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.0
Nomina anual
general. 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.
Prestaciones
sociales anuales 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.000 5.640.0
Amortización
diferida. 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000
Depreciación de
activos 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.6
Total gastos. 19.995.666 19.995.666 19.995.666 19.995.666 19.995.666 18.445.666 18.445.666 18.445.666 18.445.
Otros Gastos
Imprevistos
(10%) 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.244.566 1.244.566 1.244.566 1.244.5
Total otros
gastos. 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.3.566 1.244.566 1.244.566 1.244.566 1.244.
Utilidad antes de
impuestos. 6.591.768 13.711.768 7.851.768 14.151.768 13.451.768 15.856.768 15.156.768 15.856.768 15.156
Impuestos
(34.5%) 2.274.160 4.730.560 2.708.860 4.882.360 4.640.860 5.470.585 5.229.085 5.470.585 5.229.0
Utilidad Después
de Impuestos 4.317.608 8.981.208 5.142.908 9.269.408 8.810.908 10.386.183 9.927.683 10.386.183 9.927.
Reserva legal
(10%) 431.761 898.121 514.291 926.941 881.091 1.038.618 992.768 1.038.618 992.7
Utilidad por
Distribución 3.885.847 8.083.087 4.628.617 8.342.467 7.929.817 9.347.565 8.934.915 9.347.565 8.934.9F:
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
125/137
8.1.3 C .
E ,
.
E (%): P
: , . E
, 3
.
E (Q): P
: , . E
14.852 . L
.
E ($): P
: , . E
T 3. P . (P 2010)
F: E .
1 2 3 4 5 6 7
% 55% 44% 53% 43% 44% 3% 40% 3%
14.52 14.033 14.73 12.127 12.370 10.06 11.125 10.06
19.307.987 18.242.563 19.160.476 18.189.995 18.555.392 16.358.617 16.687.225 16.358.617
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
126/137
8.1.4 A .
P
.
L . P
10% 2 , .
D 10%.
T 4. F . (P 2010)
1 2 3 4 5 6 7
31.50.000 37.440.000 32.760.000 37.00.000 37.00.000 37.00.000 37.00.000 37
22.50.232 21..232 22.54.232 21.4.232 22.54.232 20.2.232 20..232 20
.01.76 15.551.76 10.211.76 15.51.76 15.251.76 17.501.76 16.01.76 17
(34,5%)
3.133.210 5.365.360 3.523.060 5.503.360 5.261.6 6.03110 5.76.610 6
5.4.55 10.16.40 6.6.70 10.44.40 .. 11.463.65 11.005.15 11
(10%)
54.56 1.01.641 66.71 1.044.41 .0 1.146.366 1.100.516 1
.
5.353.702 .167.767 6.01.37 .403.567 .0.0 10.317.22 .04.642 10
. 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000
405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 4
7.30.36 11.123.433 7.75.503 11.35.233 10.46.575 10.722.5 10.310.30 10
F: .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
127/137
C
, ,
29% .
A :
T 5. I.
F: .
V : E $ 42.551.367 , , VPN 9%,
CDT .
T : L TIR 32%,
. E
, .
R /: P
, 2
. A
.
I
C V
T
O 9%
VPN 42.551.367
TIR 31.94%
B/C 2.4
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
128/137
A 10% C :
T 6. P 2010
.
1 2 3 4 5 6 7
3.610.000 45.760.000 40.040.000 46.200.000 46.200.000 46.200.000 46.200.000 22.50.232 21..232 22.54.232 21.4.232 22.54.232 20.2.232 20..232
16.101.76 23.71.76 17.41.76 24.351.76 23.651.76 25.01.76 25.201.76 2
(34,5%)
5.555.110 .235.760 6.034.660 .401.360 .15.60 .36.110 .64.610
10.546.65 15.636.00 11.07.10 15.50.40 15.41.0 16.65.65 16.507.15
(10%)
1.054.665 1.563.600 1.10.710 1.55.040 1.54.10 1.66.565 1.650.715
.
.41.3 14.072.40 10.716.3 14.355.36 13.42.71 15.26.03 14.56.443 1
. 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000 1.550.000
405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666 405.666
11.447.65 16.02.074 12.672.064 16.311.034 15..34 15.674.75 15.262.10 1
F: .
C ,
. Y
.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
129/137
L :
T 7.
F: .
V : E $ 73.347.210 ,
, VPN 9%,
CDT .
T : L TIR 48%,
. E
, .
R /: P
, 3
. A
.
I
C V
T
O 9%
VPN 73.347.210
TIR 47.61%
B/C 3.5
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
130/137
8.2 E .
L
.
P :
O .
M .
G .
C .
E M R,
.
E :
E
.
E :
T ,
.
E :
S .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
131/137
E :
E ,
. A
, .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
132/137
132
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
9.1 R
E G M R.
E , P .
T ,
.
L , S(V) . A .
C , , 1 .
P .
P P , , .
P 7 8 .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
133/137
133
9.2 C
L , .
A . Y .
E .
E , .
C .
E . P , .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
134/137
134
9.3 R
H . P , , . E C .
L .
L 10%, .
S .
S .
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
135/137
135
BIBLIOGRAFIA.
.../
...
..
CIAT
..../.
A .
A .
M C.
P R.
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
136/137
136
ANEXOS.
A A E .
• O ?
S N
• Q ?
C R
C BC
R C
B
O
• C ?
D S M O
• C ?
D S Q M O
• A ?
E 1000 1.500 . E 1.501 2.500 E 2.501 3.500 M 3.500
• Q ?
D C
• Q ?
• C ?
S N
-
8/17/2019 Plan de Negocios Cultivo Frijol - Colombia
137/137
A B. E .
• V ? S N
• Q ?
C C B C R
B B C R C
O
• C ?
D S Q M
• C ? (T= T)
M 1000 E 1 3 T E 3 5 T M 5 T
• D C ?
A H S T
•
A ?
E 1000 1.500 . E 1.501 2.500 E 2.501 3.500 M 3.500