TE INVITAMOS A PASEAR DE LA MANO DE 2 CHEFS

PROGRAMA

DEL 6 AL 10 DE JUNIO

JOELA PARISI - LUCIANO LOPEZ FUENTETe. +54 11 38748871 Te. +54 11 45330854

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Te invitamos a pasear con nosotros. A hacer una recorrida de 4 dias por una de las 5 capitales gastronomicas mundiales.

Vamos a ver lo mejor de Sao Paulo en un viaje para despertar los sen�dos. Mercados, eficiencia, productos, tecnologia y equipamiento.

Como siempre decimos, “par�cipar de eventos internacionales nos vuelve cocineros y empresarios del mundo”.

En esta oportunidad visitaremos la 33ª edición de la feria más grande de productos y servicios de América La�na: Fispal Food Service, Sao Paulo.

Un gran evento para la gastronomía que nos muestra las tendencias del mundo y las novedades año a año. Se divide en tres sectores, alimentación, café y heladería.

Nos invita a descubrir lo mejor de cada rubro, sus novedades y tecnología de avanzada.

Queremos que par�cipes con nosotros de este evento desde una mirada apasionada, gastronómica-empresarial.

Joela Parisi - Luciano López Fuente6 EFICIENCIA GASTRONOMICA

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PROGRAMA

INFORMACION GENERALEl programa es tenta�vo y para cada día y cada horario tenemos muchas mas opciones que les presentaremos a su llegada a Sao Paulo. Para que quien no quiera o no le interese algun �po de ac�vidad pueda tener planes igualmente interesantes, pero adaptados a su necesidad o gusto.

WHATSAPP: Crearemos dos grupos de Whatsapp. Uno exclusivo para los datos de movilidad más importantes. El otro para comunicación del grupo durante esos 4 dias y los días precedentes.

AEREOS: A Sao Paulo vuelan varias empresas, elegí la que más te guste, la que más te convenga por tus millas y la que mejores horarios tenga.Duracion del vuelo: 2:50 hs.Aerolineas que viajan:

Ÿ Aerolineas Argen�nasŸ LatamŸ GolŸ Qatar AirwaysŸ Turkish Airlines

Nuestra recomendación es Aerolíneas Argen�nas ya que es la que más can�dad de vuelos �ene.Recuerden a la vuelta salir con �empo, Sao Paulo es una megalópolis y el transito es pesado. No hay piquetes pero hay muchos autos.Aeropuerto de Sao Paulo: Aeropuerto de Guarulhos (GRU)

HOSPEDAJERecomendamos hospedarse en el barrio de Jardins:

Ÿ www.booking.comŸ www.tripadvisor.com.arŸ www.despegar.com

TRASLADOSTAXI DESDE EL AEROPUERTO: Arrivando al Aeropuerto Guarulhos (GRU), buscar el puesto de taxis GUARUCOOP y dar la dirección del hospedaje.

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TRASLADOS CON AIRPORT BUS SERVICE: Esta es la pagina para ver origen y des�no: h�p://airportbusservice.com.br/br/linhas. Si se Hospedan en Jardins deberán elegir el Origen Aeropuerto Internacional de Guarulhos con des�no a Avenida Paulista.

Hay otras formas de llegar al aeropuerto no recomendadas para tan pocos días de viaje.

TRASLADOS ENTRE TU HOTEL Y EL CENTRO DE CONVENCIONES:

TAXINuestra recomendación es pedirlo en el hotel.

METRONuestra recomendación es tomar el METRO L2 ESTACION TRIANON MASP, en el Museo de Arte de Sao Paulo hasta la ESTACION PARAISO. Allí Tomar el METRO L1 hasta la estación CARANDIRU. Desde allí caminar hasta la Rua José Bernardo Pinto.

Para ver el recorrido en Google maps ingresar en el siguiente link:h�ps://www.google.com.ar/maps/dir/Museu+de+Arte+de+Sao+Paulo+Assis+Chateaubriand+-+Bela+Vista,+S%C3%A3o+Paulo+-+Estado+de+S%C3%A3o+Paulo,+Brasil/Expo+Center+Norte+-+Rua+Jos%C3%A9+Bernardo+Pinto,+333+-+Vila+Guilherme,+S%C3%A3o+Paulo+-+SP,+02055-000,+Brasil/@-23.5418739,-46.672495,13z/data=!4m16!4m15!1m5!1m1!1s0x94ce59ceb1eb771f:0xe904f6a669744da1!2m2!1d-46.6558819!2d-23.561414!1m5!1m1!1s0x94ce58bd535698b1:0x32d44ab158b94c5d!2m2!1d-46.6120544!2d-23.5105908!2m1!5e1!3e3

MAPA Les recomendamos descargarse Google Maps a sus celulares con las preferencias de áreas sin conexión de Sao Paulo, para que no necesiten de internet para estar conectados.

EFICIENCIA DIGITAL

Te recomendamos las siguientes Aplicaciones (APP) para hacer mas eficiente tu estadía:

Ÿ Sao Paulo MetroŸ Mapa de Sao Paulo Offline

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FISPAL FOOD SERVICE

SITIO WEB: h�ps://www.fispalfoodservice.com.br/en/home.html

LUGAR DE EXPOSICION: EXPO CENTER NORTE, Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, Sao Paulo.

CLASES Y CHARLAS· Academia de Gelatos: de 14 a 19:45 hs, stand A232.· Espaco Cheiro do Pao: de 14 a 19:45 hs, stand F322.· Escola da pizza: de 14 a 19:45 hs, stand A402.· Fale com um especialista: de 13 a 20 hs, stand F271. (Para par�cipar

llenar el formulario ingresando a: h�ps://www.fispalfoodservice.com.br/pt/atracoes/fale-com-um-especialista-fcsi.html .

· Forum Gestao a Mesa: día 7 y 8 de Junio, para inscripciones ingresar a h�ps://www.fispalfoodservice.com.br/pt/atracoes/forum-fispal-food-service.html .

LISTADO DE EXPOSITORES: recuerden que esta feria �ene tres ejes: Food Service, Cafés y Helados.h�ps://www.fispalfoodservice.com.br/pt/catalogo-expositores.html .

ACREDITACIONES A LA FERIA: para pre-acreditar la entrada a la feria ingresar a: h�p://www.mbxeventos.net/AOLComplexoFood/PreLogin.aspx y seleccionar la opción: Acreditación Profesional.Al momento del ingreso se les pedirá una tarjeta de iden�ficación ligada a la industria gastronómica y documento de iden�dad. Lo mejor para extranjeros es presentar pasaporte que acredita el viaje a la feria.

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MARTES 6 DE JUNIOMAÑANADESAYUNAREMOS EN JARDINS, EN LAS CAFETERÍAS QUE MAS NOS GUSTAN Y CAMINAREMOS POR ALLI DESCUBRIENDO EL BARRIO.

MEDIODIAVISITAREMOS EL MERCADO PAULISTANO, MUY CERCA DE ALLÍ CAMINARIMOS HASTA LA CALLE PAULA SOUZA, EN DONDE NOS PERDEREMOS ENTRE BAZARES GASTRONOMICOS.

h�p://www.oportaldomercadao.com.br/

QUIENES GUSTEN DESDE ALLI ESTAN MUY CERCA DEL CENTRO DE LA CIUDAD. PARA LOS QUE QUIERAN DESCANSAR, LA NOCHE ARRANCARÁ EN UN RESTAURANTE QUE NOS GUSTA MUCHO DEL BARRIO DE JARDINS.

LOS QUE TODAVIA LES QUEDE ENERGIA NOS ACODAREMOS EN UNA BARRA TAMBIEN EN EL BARRIO DE JARDINS, PROXIMO A TU LUGAR DE DESCANSO.

AGENDA

MIERCOLES 7 DE JUNIOMAÑANASEGUIREMOS DESCUBRIENDO LOS LUGARES QUE MAS NOS GUSTAN PARA DESAYUNAR EN JARDINS.

MEDIODÍAASISTIREMOS DE 13 – 18hs A FISPAL FOOD SERVICE.

h�p://www.fispalfoodservice.com.br/es/catalogo-oficial-2017-es

TENER EN CUENTA QUE PARA INGRESAR DEBERAN REGISTRARSE EN LA PAGINA WEB CON ANTELACIÓN. AL MOMENTO DEL INGRESO SE LES PEDIRA UNA TARJETA DE IDENTIFICACION LIGADA A LA INDUSTRIA GASTRONOMICA Y DOCUMENTO DE IDENTIDAD.LO MEJOR PARA EXTRANJEROS ES PRESENTAR PASAPORTE QUE ACREDITA EL VIAJE A LA FERIA.

NOCHENOS TRASLADAREMOS AL BARRIO DE VILA MADALENA PARA HACER EL APERITIVO EN UN SITIO, CENAR EN OTRO Y BEBER UNOS TRAGOS EN UNA BARRA QUE NOS GUSTA MUCHO.

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JUEVES 8 DE JUNIOMAÑANA DESAYUNAREMOS EN EL BARRIO DE PINHEIROS.

MEDIODIAASISTIREMOS DE 13 – 18hs A FISPAL FOOD SERVICE.

h�p://www.fispalfoodservice.com.br/es/catalogo-oficial-2017-es

TENER EN CUENTA QUE PARA INGRESAR DEBERAN REGISTRARSE EN LA PAGINA WEB CON ANTELACIÓN. AL MOMENTO DEL INGRESO SE LES PEDIRA UNA TARJETA DE IDENTIFICACION LIGADA A LA INDUSTRIA GASTRONOMICA Y DOCUMENTO DE IDENTIDAD.LO MEJOR PARA EXTRANJEROS ES PRESENTAR PASAPORTE QUE ACREDITA EL VIAJE A LA FERIA. NOCHE

CENAMOS EN UN LUGAR INFORMAL CERCA DE NUESTROS HOTELES EN JARDINS. COMO SIEMPRE PARA LOS QUE QUERAMOS SEGUIR, TENEMOS ALGUNAS DE LAS MEJORES BARRAS DE SAO PAULO EN LOS HOTELES DE LUJO DEL BARRIO.SOMOS FANÁTICOS DE VISITAR ESTOS HOTELES DESDE LA BARRA. UNA VERSIÓN ECONÓMICA PARA CONOCER ALTA GASTRONOMÍA.

VIERNES 9 DE JUNIOMAÑANADESAYUNAREMOS EN LAS CLÁSICAS PANADERÍAS PAULISTAS PARA DARNOS CUENTA DE LA VELOCIDAD Y CANTIDAD DE TICKETS QUE SE PUEDEN HACER EN UN LOCAL.LA AVENIDA PAULISTA SERA NUESTRO DESTINO.

MEDIODÍA Y TARDEUN LUGAR DISTINTO EN UNA MEGALOPOLIS. NOS SORPRENDERÁ ESTA VISITA.

NOCHELUEGO DE TOMAR UNO DE LOS MEJORES CHOPS DE SAO PAULO, QUIENES TENGAN GANAS NOS ALEJAREMOS, ESTA VEZ NO A BEBER, SINO AL CEAGESP, EL MERCADO CENTRAL PAULISTA, EN DONDE POR LA NOCHE ES UNO DE LOS 10 MERCADOS MAS IMPORTANTES DEL MUNDO DE LOS PESCADOS.

AGENDA

JOELA PARISI - LUCIANO LOPEZ FUENTETe. +54 11 38748871 Te. +54 11 45330854

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SÁBADO 10 DE JUNIOEL SABADO ES UN DIA DIFICIL, PODEMOS IR A LA FERIA EN EL BARRIO JAPONES DE LIBERDADE, PODEMOS IR A COMER LA MEJOR FEIJOADA EN SAO PAULO O PODEMOS IR AL MEJOR RODIZIO DE SAO PAULO. PARA ESTE ENTONCES SUS GANAS SEGURAMENTE SERÁN QUEDARSE 10 DÍAS MAS EN ESTA MEGALOPOLIS COMIENDO Y BEBIENDO.

AGENDA

SAO PAULO NOS PROPONDRÁ EN TODO ESTE PROGRAMA, ALTERNATIVAS, DISYUNTIVAS, Y NOS DESPERTARÁ UNO DE LOS SENTIDOS MAS LINDOS PARA ESTE TIPO DE VIAJES: LA CURIOSIDAD. SEGURAMENTE TE DIRÁS QUE FALTA IR A LA MEJOR PIZZERÍA, A LA MEJOR CHOCOLATERÍA, A LA MEJOR RISOTERIA, AL MEJOR SUSHI, LA MEJOR CAIPIRINHA. NO TE PREOCUPES QUE TENEMOS

MUCHOS DE ESOS DATOS Y LOS COMPARTIREMOS.