Proyecto: Agricultura Intensiva, Piscicultura y...

Proyecto: Agricultura Intensiva, Piscicultura y Almacenamiento de granos

- Adecuación

Proponente: Alfeu Lui.

Ing. Agr. RODOLFO VON GLASSENAPP Consultor Ambiental Reg. SEAM I-118

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- Adecuación



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I. Antecedentes

El presente Estudio de Impacto Ambiental preliminar ha sido elaborado, en forma breve

y concisa dirigido a los problemas ambientales más significativos que pueden

presentarse con la puesta en marcha del proyecto.

La elaboración del presente Estudio de Impacto Ambiental preliminar, responde a un

requerimiento de la Secretaria del Ambiente de la Presidencia de la República, en

cumplimiento de los preceptos establecidos en la Ley 294/93 para la ejecución de este

proyecto y su Decreto Reglamentario N° 453/2013 y su modificatoria o ampliatoria el

Decreto Nº 954/13, referido al Art. 2º “Las obras y actividades mencionadas en el

Art. 7° de la Ley N° 294/1993 que requieren la obtención de una Declaración de

Impacto Ambiental” inc. B); G) punto 1; M) punto 2, el cual el propietario del

inmueble el Sr. Alfeu Lui, han considerado de interés someter el presente proyecto a

una Evaluación Ambiental; se tiene previsto la adecuación del proyecto denominado

Agricultura Intensiva, Piscicultura y Almacenamiento de granos en dicho inmueble

ajustándose al procedimiento establecido en la Ley N° 294/93 De Evaluación de

Impacto Ambiental y su Decreto Reglamentario N° 453/2013 y su modificatoria o

ampliatoria el Decreto Nº 954/13.

En este punto se ha desarrollado una visión genérica del proyecto, relacionando

aquellas características, peculiaridades y datos básicos que resultaron de interés para el

estudio realizado. Se ha considerado el proyecto desde el punto de vista de su

interacción recíproca con el medio y, por tanto, en términos de utilización racional de

éste (capacidad de acogida) y de los efectos del proyecto sobre él.

También se presenta una exposición del área afectada tanto negativa como

positivamente, ubicación, proceso productivo, costos, calendario de ejecución, creación

de puestos de trabajo en las diferentes fases y grado de aceptación pública.

Ha sido considerado el tipo de material, maquinaria y equipo que se vaya a utilizar, así

como los riesgos de accidentes, la contaminación y otros parámetros de interés, teniendo

asimismo presente la tecnología de control de aquellos, en los casos que lo requirieran.

Se han estudiado valores tales como: consumo de agua, materias primas, etc. y su

relación con la zona, sobre todo en términos de procedencia y detracción de otras


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actividades, productos intermedios, finales y subproductos, así como su probable

destino; tipo y cantidad de emisiones y residuos; y también previsiones de modificación

o ampliación a medio y largo plazo. Fueron identificadas y seleccionadas fuentes de

información secundaria generadas por diferentes instituciones, principalmente estudios

socios ambientales.

II. Objetivos

Adecuar la finca a la ley 294/93 y su Decreto Reglamentario N° 453/2013.

Dar a conocer el Uso Actual de la Tierra y Alternativo. (Agricultura Intensiva ,

Piscicultura y Almacenamiento de granos)

Sistemas de siembra practicados por aplicación de defensivos Agrícolas uso

frecuencia de los mismos, variedades de semilla, rotación de cultivos que se

realizaran en el inmueble.

Dar uso más eficiente del suelo basado en la pendiente, profundidad, textura y

estructura donde, tiene proyectado la construcción de curvas de nivel.

Planificar y sistematizar las acciones y actividades en ejecución y a ejecutar en el

fortalecimiento de la producción sostenible.

Identificar, seleccionar y definir aquellas acciones y actividades de la producción

agropecuaria que podrían generar impactos negativos o positivos sobre el

ecosistema intervenido.

Identificar los elementos, características y procesos de los diferentes componentes

ambientales, en sus medios físico, biológico y socioeconómico.

Establecer y recomendar los mecanismos, eliminación, minimización, mitigación o

compensación que corresponda aplicar a los efectos negativos, para mantenerlos en

niveles aceptables y asegurar de esta manera la estabilidad del sistema natural y

social en el área de influencia del proyecto.

Analizar la influencia del marco legal ambiental vigente con relación a la

Producción agropecuaria e Piscicultura y encuadrarlo a sus exigencias, normas y

procedimientos pertinentes.

Formular un Plan de Gestión Ambiental para las acciones y actividades para

potenciar, mitigar, controlar o compensar, cuando corresponda, los posibles

impactos positivos o negativos sobre el ambiente y permita cumplir las normativas

legales e institucionales vigentes.


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III. Área de Estudio

IDENTIFICACION DEL PROYECTO:

3.1. Nombre del Proyecto:

“Agricultura Intensiva, Piscicultura y Almacenamiento de granos –

Adecuación a la Ley 294/93”

3.2. Nombre del Proponente:

Nombre y Apellido: Alfeu Lui

Cedula de Identidad: 2.514.990

Distrito: Santa Rita

3.3. Datos del Inmueble:

Matriculas Nº: K11/127 – 2170 – 2171 – 2563 - 97

Fincas Nº: 8761 – 2434 – 2519 – 1172 – 3005 – 4139 – 8526 -

Padrones N°: 1303 – 1282 – 3048 – 3047 – 1995 – 3688 – 3753 – 3353

– 4658 – 1994 – 5561 - 1304

Lugar: Panambi

Distrito: San Rita

Departamento: Alto Paraná

Superficie total: 748 has


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UBICACION

Silo Expendio de Combustible

X: 683540 X: 683666

Y: 7140506 Y: 7140552

Semilleria

X: 683637

Y: 7140471

Depósito de Maquinas Piscicultura

X: 683712 X: 683384

Y: 7140478 Y: 7140404

Entrada al Inmueble

X: 683617

Y: 7140638

CUADRO Nº 1


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Uso Actual de la tierra.

USO ACTUAL SUPERFICIE OCUPADA

Ha %

Área Boscosa 59,0 7,9

Agricultura 612,0 81,8

Pastura 75,0 10,0

Tajamar (Piscicultura) 2,0 0,3

Total 748 100.0

Uso Alternativo de la tierra.

USO Alternativo SUPERFICIE OCUPADA

Ha %

Área Boscosa (*) 52,0 7,0

Agricultura 594,0 79,4

Barrera viva de protección 14,0 1,8

Pastura 57,0 7,8

Protección de cauce hídricos 29,0 3,9

Tajamar (Piscicultura) 2,0 0,3

Total 748 100.0

(*) El área boscosa existente según imagen satelital Landsat 5 TM escena 224/078

del 31/12/1986, corresponde a 43,8 has el cual es el 25 %


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IV. Alcance de la Obra

Tarea 1

1. Descripción del Proyecto

Este punto del estudio está enfocado a la evaluación del medio receptor con

objeto de definir el estado pre operacional de referencia, lo que permitió

determinar las alteraciones potenciales que ocasionará la puesta en marcha

del proyecto, estableciendo, asimismo, las características del medio receptor, y

su capacidad de acogida.

Se trata de inventariar todos los factores en la caracterización del medio,

previsiblemente afectados por la ejecución del proyecto.

Se ha incluido, pues, un estudio del Medio Físico, tanto inerte (aire, clima, agua

y tierra) como biótico (flora y fauna) y perceptual (paisaje) y otro del Medio

Socio-económico del entorno afectado.

En base a todo lo anterior fue posible determinar la capacidad de acogida del

Medio respecto al Proyecto con el fin de determinar la aptitud del entorno para

soportar las correspondientes actuaciones que sobre él van a tener lugar como

consecuencia del desarrollo de la actividad

1.1. Trabajo de Campo

Los recorridos de reconocimiento se realizaron en toda el área de estudio

momento en el cual la propiedad cuenta con cultivos agrícolas como así una

parte destinado a la piscicultura para el consumo propio y almacenamiento de

granos

Actualmente se viene realizado movimiento de suelo con el fin de arreglar

caminos internos como así caminos municipales con el fin de rellenar parte de

reductores de velocidad y así también cierta parte reducir la velocidad del agua

en épocas de lluvia ya que partes del inmueble se encuentra en zonas bajas.

Dicho trabajo se viene realizando debido a la ausencia municipal de realizar

dichos trabajos mencionados más arriba. (Ver Foto Nº 1-2). Es importante

mencionar que no se realiza ningún tipo de alteración o desvió de cauce

hídricos


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Fotos Nº 1 Foto Nº 2

1.2. Personales y Maquinarias requeridos, costos establecidos:

Conforme a las actividades previstas en el marco del desarrollo del proyecto,

los requerimientos de personal y de inversiones son suministrados en el

siguiente cuadro:

CUADRO Nº 2

Requerimiento y demanda en recursos humanos:

La siguiente estructura organizacional de los empleados es la que lleva

adelante las actividades de la empresa, prestando servicios en el área, con 4

personas contratadas en forma indirecta y 5 personales en forma permanente.

Rango del personal Temporalidad Cantidad

Encargado permanente 1

Operarios de maquinarias permanentes 4

En epoca de zafra temporales 4

Total 9

1.3. Inversión

La inversión aproximada es de 500.000 USD incluyendo la siembra, cuidados

culturales, cosecha, insumos en general.

1.4. Tecnologías y procesos que se aplicarán – Descripción del

Agrícola

Frente a la agricultura tradicional, la siembra directa ha mejorado la actividad

de la microflora y microfauna (especialmente, lombrices) del suelo, el

contenido de materia orgánica superficial, la porosidad, tasa de infiltración,


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retención de agua y nutrientes y ha disminuido ostensiblemente los riesgos de

erosión hídrica y eólica. Esta técnica también ha permitido incorporar a la

agricultura extensas regiones con dificultades de laboreo como los suelos

extremadamente pesados o los sensiblemente erosionables.

Las prácticas agrícolas conservacionistas que reducen la erosión del suelo y la

pérdida de la fertilidad son casi una obligación moral hacia las generaciones

futuras. Sin embargo, el verdadero impulso de la siembra directa estuvo dado

por la combinación de simplicidad de manejo del sistema, mayor oportunidad

de laboreo, menor demanda de mano de obra y abaratamiento de los costos

en general.

1.5. Etapas del proyecto

EElleecccciióónn ddee llaa sseemmiillllaa SSoojjaa

Las variedades utilizadas en la propiedad son: SPRINGS, COODETEC 202

(tempranero), COODETEC 201 – 206, EMBRAPA 48 (medianero),

COODETEC 204, OSEPA 16 (tardío).

SSiieemmbbrraa yy FFeerrttiilliizzaacciióónn

Es realizada en forma directa, utilizando sembradoras a botita reguladas de

acuerdo al tamaño de la semilla, paralelamente con la siembra son aplicados

los fertilizantes.

Para la siembra pos-emergente se utiliza herbicida Cobra 350 cc. como

también clorimuron en caso de alta invasión de malezas

AApplliiccaacciióónn ddee iinnsseeccttiicciiddaass

Para ataque de tempranera se aplica vacuolovirus en caso de ataque de

orugas (producto orgánico), para plagas tardías (chinche) insacoprin 300 a 500

cc. Es un producto de extracto de nicotina (producto orgánico)

CCoosseecchhaa

Se utilizan cosechadoras de alta tecnología.

Maíz – Zafriña (ciclo corto): las variedades de semilla son: agroceres167.000,

DKB 350 – 390 (Dekalb)

Maíz – Zafra (ciclo normal): las variedades son: 2C577 Pioner, 30F98, C – 032


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Avena Negra: para cobertura y plantación de Nabo para incorporación de

Materia Orgánica en el suelo 500 hectáreas por año en ciclo rotativo por

parcelas

DDeesseeccaacciióónn ee hhííbbrriiddooss ddee mmaaíízz

Desecación de área con Roundup Full.

AAbboonnooss ee iinnsseeccttiicciiddaass eenn sseemmiillllaass

Siembra con abono TURBO 11-25-18 a 250 kg/ha. Semillas tratadas con K-

ZINC a 400 g/100 kg de semillas. Este producto contiene Imidacloprid (70%) y

Zinc (3,6%), elemento muy necesario para el maíz.

CCoonnttrrooll ddee mmaalleezzaass

Realizado con Atrazina + Cinacina a 6,0 l/ha en post emergencia del cultivo,

para el control de hojas anchas y finas.

RReegguullaacciióónn ddee mmaaqquuiinnaarriiaass

Se hace regulación de maquinas de acuerdo al tamaño de las semillas (soja,

maíz, avena, nabo forrajero).

AApplliiccaacciióónn ddee hheerrbbiicciiddaass ppaarraa ssoojjaa

Se aplica para la eliminación de las hierbas, es aplicada en el momento de la

siembra, Glifosato + clorimuron con una dosis por hectárea de 2 litros de

glifosato y 70 mg. de clorimuron dependiendo de la maleza.

MMaanneejjoo IInntteeggrraaddoo ddee PPllaaggaass ((MMIIPP))

El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es el manejo racional, coordinado y

ecológicamente armónico de los diferentes métodos de control, orientados a

reducir al mínimo los efectos dañinos de insectos, patógenos y malezas en el

rendimiento y calidad de las cosechas.

QQuuee eess eell MMIIPP??

Es la utilización de todos los recursos necesarios, por medio de procedimientos

operativos estandarizados, para minimizar los peligros ocasionados por la

presencia de plagas. A diferencia del control de plagas tradicional (sistema

reactivo), el MIP es un sistema proactivo que se adelanta a la incidencia del

impacto de las plagas en los procesos productivos.


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Efecto de la SD en las propiedades biológicas del suelo. Dado que no se

utilizan implementos que destruyen los "nidos" y canales que construyen los

microorganismos, se registra una mayor actividad biológica bajo el sistema de

Siembra Directa.

Además, los microorganismos no mueren de hambre bajo este sistema (como

en el caso de los suelos descubiertos de la agricultura convencional), porque

siempre se encuentran sustancias orgánicas en la superficie que proveen los

alimentos necesarios. Finalmente, las condiciones más favorables de humedad

y temperatura también tienen un efecto positivo en la vida de los

microorganismos del suelo.

Por ello, en el sistema de Siembra Directa se registran más lombrices, más

artrópodos (acarina, colémbolas, insectos), más microorganismos (rizobios,

bacterias y actinomicetos), así como también hongos y micorrizas.

Aspectos fitosanitarios. Algunas enfermedades aumentan con la Siembra

Directa, Por ello, este sistema no debe practicarse en forma de monocultivo.

Generalmente, una rotación de cultivos equilibrada con el uso de abonos

verdes es suficiente para neutralizar este aspecto negativo de la Siembra

Directa.

Con respecto a las plagas, dicho sistema puede tener efectos positivos como

negativos, lo cual depende del insecto dañino específico como de las

condiciones climáticas en los diversos años. Generalmente aumenta la

diversidad de insectos, ácaros etc., porque en las capas de mulch encuentran

mejores condiciones para su reproducción. Esto tiene la ventaja de que

también se desarrollan muchos insectos útiles (predadores), con lo que surge

un equilibrio y consecuentemente en muchos casos se puede disminuir el uso

de productos fitosanitarios. La Siembra Directa potencia el control biológico e

integrado de plagas.


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Aspectos ambientales. La preparación intensiva del suelo acelera la

mineralización de la materia orgánica y convierte residuos de plantas en

dióxido de carbono (CO2), que es liberado a la atmósfera contribuyendo al

efecto invernadero, o sea al calentamiento global del planeta.

La calidad del agua es mejorada en el sistema de Siembra Directa. Mientras

que el agua que escurre de microcuencas que fueron preparadas

convencionalmente es de color marrón y carga una gran cantidad de

sedimentos.

Siembra Directa, lo que es un indicador de un suelo más sano.

Fuera de los aspectos positivos de la Siembra Directa mencionados

anteriormente, este sistema tiene una serie de ventajas laborales para el

agricultor porque se elimina la preparación del suelo, lo cual significa economía

de tiempo y energía.

Se precisan menos HP/ ha y los tractores presentan más años de vida útil.

Además, disminuyen los requerimientos de mano de obra. Finalmente, los

mayores rendimientos (y la mayor estabilidad de los rendimientos) hacen que

este sistema sea más económico y rentable y por ello generalmente es bien

aceptado por los productores.

SSuusstteennttaabbiilliiddaadd ddeell SSuueelloo

Uno de los principales factores a ser considerados en relación a la

sustentabilidad agro- ecológica es el suelo. El suelo es la base de la

producción de alimentos para la humanidad. Por eso es necesario mantener el

suelo en su lugar de origen, de manera que no sea transportado por la

escorrentía hacia arroyos, ríos, embalses o hacia el mar. Al mismo tiempo

tenemos que asegurarnos que el suelo no sea destruido y que mantenga su

capacidad productiva a través del tiempo. En otras palabras tenemos que

asegurar la sustentabilidad de la producción agrícola y de la producción de

alimentos.

Debido a la gran diversidad de definiciones que han surgido en los últimos

años, es necesario definir qué se entiende por agricultura sostenible en el

contexto de este trabajo. Agricultura sostenible es aquella, que procura


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establecer una productividad alta del suelo permanentemente, de manera a

conservar o restablecer un medio ambiente ecológico equilibrado. Además,

subentiende la viabilidad económica y el mejoramiento de la calidad de vida.

Expresado en palabras más sencillas, una agricultura sustentable mantiene

producciones altas indefinidamente, sin dañar el suelo y el medio ambiente. O

sea, se procura mantener y/ o mejorar la fertilidad del suelo, de manera que las

generaciones futuras puedan obtener producciones iguales o superiores a las

que se obtienen actualmente mejorando su calidad de vida. Sin embargo,

definiciones de la sustentabilidad que consideran apenas una dimensión (como

por ejemplo la fertilidad del suelo), son insuficientes, debiendo siempre estar

implícitas las dimensiones medio ambiente, sociales y económicas.

Los resultados de una agricultura depredadora se evidencian en aquellas

regiones donde el suelo se cultiva en forma intensiva y continua sin considerar

la degradación del suelo ocasionada por la labranza.

Así por ejemplo en el Paraguay, en los Departamentos de Central, Cordillera,

Paraguarí y Guairá, antiguos graneros desde donde se exportaban alimentos a

la Argentina, especialmente a Buenos Aires, muchos suelos están tan

degradados que no es posible obtener producciones rentables de productos

básicos como son el maíz, la mandioca y el algodón.

Ejemplos como estos se repiten no sólo en los otros países de América Latina

sino a nivel mundial. La rápida degradación de los suelos y el uso no sostenible

de la tierra, particularmente en países en desarrollo, son al mismo tiempo la

causa y la consecuencia de una pobreza generalizada.

Es necesario cambiar los sistemas destructores de producción agrícola

reinantes en la actualidad, que se caracterizan por labranzas intensivas y que

mantienen el suelo descubierto, por sistemas de producción sostenibles

basados en la cobertura permanente del suelo con residuos orgánicos.

La preparación convencional del suelo, que deja la superficie del suelo

desnuda, es una de las principales causas para que se produzca la erosión en

áreas agrícolas. Esto muestra que los valores más altos de cargas de

sedimentos como también los contenidos más altos de fósforo y nitrógeno

fueron medidos en el agua del embalse de Itaipú justamente en la época de

preparación del suelo para los cultivos de invierno y de verano.

RReeqquuiissiittooss ppaarraa oobbtteenneerr uunnaa aaggrriiccuullttuurraa ssoosstteenniibbllee

Cero erosión

Cero quema

Cero labranza

Rotación de cultivos

Uso de abonos verdes

Cobertura permanente del suelo


- Adecuación



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Uso criterioso de fertilizantes y correctivos

Diversificación y aumento de la biodiversidad

Integración de ciclos biológicos y control natural

Es obvio que la agricultura tradicional no reúne los requisitos necesarios para

una agricultura sostenible y que es necesario cambiar el modelo agrícola para

evitar los daños que están ocurriendo al medio ambiente. Debemos tener claro

que el suelo es un recurso natural No renovable a corto plazo y que se

encuentra disponible sólo en cantidades limitadas.

Sin suelo no pueden existir las plantas y sin las plantas no pueden existir los

animales, inclusive el hombre. Es por eso imprescindible dejar el suelo en su

lugar de origen, si es que deseamos alcanzar una producción agrícola

sostenible. La preparación del suelo por métodos tradicionales que deja la

superficie del suelo desnuda, se cuenta entre las principales causas del

proceso de erosión. Tanto la carga de sedimentos como el tenor de fósforo y

nitrógeno del agua en el embalse de Itaipú, presentan los valores más

elevados en la época de preparación del suelo y siembra. Por otro lado, el

control de la erosión es un pre-requisito para que todos los otros factores de

producción muestren su efectividad.

Se estima que en Paraguay y Brasil se pierden 10 toneladas de suelo por

cada tonelada de granos producidos a causa de la erosión. Todas las

inversiones que se hagan en mejoramiento genético y creación de nuevas

variedades, fertilización orgánica y mineral, defensa vegetal, así como manejo

del cultivo, serán anuladas, mientras persistan las altas pérdidas de suelo por

erosión.

Muchas veces la erosión del suelo queda camuflada debido principalmente al

empleo de fertilizantes minerales. Así por ejemplo, en la década de 1970 a

1980 en el Estado de Paraná, Brasil, la utilización de fertilizantes químicos,

insecticidas, fungicidas y herbicidas creció en 444%, 489%, 197% y 1.346%

respectivamente.


- Adecuación



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El número de tractores aumentó en 328% y el valor del crédito rural aumentó

345%. Entretanto, la producción en el mismo período aumentó solamente

8,4%, y estos aumentos se debieron en su mayor parte a un aumento de área,

siendo que solamente el 0,5% fué un aumento real de la producción. La

incapacidad de transformar estos aumentos de insumos en aumentos

correspondientes de la producción indica, entre otros, una pérdida de fertilidad

del suelo causada por la erosión en el mismo período.

En la búsqueda de una agricultura alternativa, algunas personas y técnicos

creen que la agricultura orgánica sería una solución. Sin embargo, en general

se puede afirmar que la agricultura orgánica practicada en forma extensiva no

es sustentable en los trópicos y subtrópicos cuando se rechaza

dogmáticamente la utilización de herbicidas, pues esto obliga a la preparación

mecánica del suelo para eliminar las malezas teniendo como

Consecuencia:

la exposición del suelo desnudo a los agentes climáticos

la erosión acelerada

el calentamiento excesivo del suelo (hasta 59°C)

la mineralización rápida de la materia orgánica

la disminución del tenor de materia orgánica del suelo

la disminución de la actividad biológica

la reducción de la estabilidad estructural del suelo

la degradación acelerada del suelo

El problema de la degradación de los suelos


- Adecuación



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El problema central de la agricultura convencional en áreas tropicales y

subtropicales es la pérdida de la fertilidad de los suelos que está relacionada

con la duración de la explotación de los mismos.

Degradación de los suelos a través del tiempo en la agricultura convencional

debido principalmente a la preparación del suelo.

Aunque los avances en la genética, fertilización, protección vegetal y las

técnicas de cultivo, en forma general, enmascaran este hecho, sin duda es

posible constatar una tendencia de disminución en el rendimiento con los años

de uso en la agricultura convencional. Según un estudio de la FAO, se

pronostica una pérdida del potencial productivo de los cultivos.

La degradación del suelo tiene como consecuencia no solamente que áreas

agrícolas tengan que salir del proceso productivo, sino que son necesarias

inversiones cada vez mayores para mantener los niveles de producción.

EErroossiióónn

La ocurrencia de la erosión del suelo puede ser considerada el factor más

importante en relación a la degradación de los suelos. Dentro del concepto de

sustentabilidad, el primer factor negativo de la productividad, del lucro y el


- Adecuación



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mayor agresor del ambiente es la erosión del suelo. Consecuentemente, la

sustentabilidad, solamente será alcanzada por el control total de la erosión.

Cuando la agricultura es practicada en suelos con declive y con lluvias de

cierta intensidad, la preparación, y la consecuente exposición del suelo

desnudo, tiene como resultado la erosión hídrica y en regiones con fuertes

vientos la erosión eólica.

En el Paraguay se han medido pérdidas medias por erosión en los últimos 5

años, en parcelas de 4.000 m² sobre latossolo rojo arcilloso, con 6 y 8% de

pendiente, en el Departamento de Itapúa, de 22.940 kg/ ha en el sistema de

preparación convencional y de 33.190 kg/ ha cuando se mantuvo el suelo en

barbecho (desnudo), mientras que en Siembra Directa se perdieron solamente

530 kg/ ha de suelo.

PERDIDA DE SUELOS POR EROSION EN PARAGUAY (PARCELAS DE

4.000 m2)

AÑO LLUVIA

(mm)

PARCELA

BARBECHO

6%

SIEMBRA

CONVENC.

8%

SIEMBRA

DIRECTA

8%

REL.

CONV.

DIR.

1992 964 21.339 kg 25.615 kg 2.030 kg 13

1993 815 15.648 kg 239 kg 63 kg 4

1994 1420 56.409 kg 10.330 kg 152 kg 68

1995 983 21.101 kg* 49.295 kg 286 kg 172

1996 1233 51.445 kg 29.232 kg 120 kg 244

Valores

medios 1045 33.188 kg 22.942 kg 530 kg 43

Aspectos químicos Convencional Siembra directa Positivo SD

Materia Orgánica Menor Mayor +

Nitrógeno Menor Mayor +

Fósforo Menor Mayor +

Potasio Menor Mayor +


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Calcio y Magnesio Menor Mayor +

pH Menor Mayor +

Saturación de Al Mayor Menor +

CIC Menor Mayor +

Aspectos físicos Convencional Siembra directa Positivo SD

Erosión Mayor Menor +

Infiltración Menor Mayor +

Temperatura Mayor Menor +

Humedad Menor Mayor +

Estabil. de Agregados Menor Mayor +

Densidad Menor Mayor No

Aspectos biológicos Convencional Siembra directa Positivo SD

Lombrices Menor Mayor

Artrópodos Menor Mayor +

Degrad. celulosa Menor Mayor +

Nódulos de soja Menor Mayor +

Micorrizas Menor Mayor +

Aspectos sanitarios Convencional Siembra directa Positivo SD

Control biológico Menor Mayor +

Plagas Menor/Mayor Menor/ Mayor ±

Enfermedades Menor Mayor No

Malezas Menor/Mayor Menor/ Mayor ±

Otros Convencional Siembra directa Positivo SD

Mecanización Hp/ ha Mayor Menor +

Mano de obra Mayor Menor +

Rendimiento Menor Mayor +

Rentabilidad Menor Mayor +

Medio Ambiente Convencional Siembra directa Positivo SD

Herbicidas Mayor/ Menor Menor/ Mayor ±

Emisiones de CO2 Mayor Menor +

Calidad del agua Menor Mayor +

Sustentabilidad No Si +

CONTROL DE MALEZAS

Las malezas constituyen uno de los medios más importantes de difusión y

sobre vivencia de patógenos; por lo tanto el manejo de malezas es parte del

manejo de enfermedades. Los patógenos que sobreviven o se difunden a


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través de las malezas son, generalmente, aquellos capaces de infectar a un

amplio rango de hospedantes, como Sclerotinia Sclerotiorum. Las malezas

también cumplen un papel de importancia en la sobrevivencia de patógenos

obligados (que necesitan un hospedante vivo). Así, por ejemplo, numerosos

virus de importancia agronómica pueden ser transmitidos a través de insectos

(áfidos, chicharritas, trips, etc.) desde las malezas, portadoras sintomáticas o

asintomáticas, a las especies cultivadas a corta o larga distancia de las

mismas.

El incremento de las labranzas reducidas requiere altos niveles de herbicidas

para el control de malezas, por lo cual es necesario conocer la interacción

entre herbicidas y patógenos. Los herbicidas pueden afectar a los patógenos

directamente, a las plantas hospedantes o la restante microflora del suelo, ya

sea estimulándolos o inhibiéndolos en su crecimiento o susceptibilidad.

Descripción ordenada de las diferentes etapas del cultivo en las cuales se

aplican diversos insumos:

Barbecho

Inoculación

Siembra

Control de Malezas

Control de Insectos

Cosecha.

SEMBRADORA

Una sembradora esta formada por dos componentes fundamentales; un

dosificador y un sistema de apertura de surcos. Este último efectúa la incisión

en el suelo donde quedará alojada la semilla, separada por el dosificador; esta

semilla deberá ser colocada a una profundidad constante, a una distancia

determinada entre ésta y la que precede y en contacto con el suelo húmedo.

LABRANZA

La labranza del suelo ha cambiado en los últimos años, donde la labranza

convencional que incorporaba rastrojos a 15-20 cm. de profundidad, se está

constituyendo gradualmente por la labranza conservacionista, con rastrojos en

http://www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi98/SuperSojaRR/s.htm


- Adecuación



20

superficies que, entre otros beneficios, conserva la humedad del suelo,

minimiza la erosión y reduce costos de producción (combustibles y

maquinarias).

ROTACION Y SECUENCIA DE CULTIVOS:

El monocultivo de especies susceptibles puede incrementar la población de

determinados patógenos del suelo. Bajo el punto de vista de las

enfermedades, se considera monocultivo la siembra en un mismo lote de la

misma especie relacionada, incluidas en el mismo rango de hospedantes de

patógenos, en forma sucesiva durante varios años. La rotación de cultivos es el

método más antiguo para favorecer el control biológico y es, aún hoy, el medio

no químico más efectivo para limitar las poblaciones de patógenos en el suelo.

Su eficacia depende de la secuencia de cultivos, así como también de la

duración de período entre cultivos.

La secuencia de cultivo reemplaza al concepto de relación de cultivos, usado

tradicionalmente y que implicaba la siembra repetida de un mismo cultivo a

intervalos periódicos.

La aceptación general de la secuencia de cultivo se debe a que:

1. Permite un mejor uso de nutrientes.

2. Mejora la estructura de los suelos cuando se alternan siembra de

cultivos raíces profundas con otros de raíces superficiales.

3. Favorece la conservación del agua y uso más eficiente de la misma,

especialmente cuando se suceden con diferentes requerimientos

hídricos y/o se alternan períodos sin cultivos (Barbechos), para permitir

la recarga del suelo.

4. La eliminación de cultivos susceptibles en la secuencia reduce

substancialmente la población de los patógenos del suelo.

La oportunidad de mejorar el estado sanitario de los cultivos usando una

adecuada secuencia de cultivos, depende fundamentalmente:

http://www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi98/SuperSojaRR/p.htm


- Adecuación



21

El tipo de residuos y patógenos dejados por el cultivo predecesor.

El potencial de sobre vivencia de los patógenos en presencia de

hospedantes susceptibles o no.

El uso de cultivares resistentes en la secuencia de cultivos.

La posibilidad de sembrar cultivos en períodos no adecuados para los

patógenos.

AREA DE INFLUENCIA DIRECTA (AID)

Es importante considerar en todo momento, que el proyecto esta incluido dentro del área

de influencia directa e indirecta de la ruta que une las ciudades de Santa Rita y Naranjal,

por lo que los impactos previstos por las acciones de la operación de dicha actividad

productiva, podrán afectar e impactar al proyecto que nos ocupa.

Aspecto social: Teniendo en cuenta la características socioeconómicas actuales y el uso

de suelo de la zona de localización del proyecto, el área de influencia directa en el

aspecto social se extiende hasta unos 1.000 metros de los limites del inmueble, que será

beneficiado por el proyecto.

Aspecto Físico: el AID esta determinado por el proyecto bajo estudio y 500 metros, a

partir de los limites del terreno.

AREA DE INFLUENCIA INDIRECTA (AII)

Aspecto social: el AII se extiende hasta unos 1.500 metros de los límites entrando a

formar parte del área de influencia directa del camino.

Aspecto físico: el AII esta determinada por el terreno de localización del proyecto, y un

área de 1.000 metros alrededor del inmueble a partir de los límites del mismo.

1.6 Descripción del Proyecto - Piscicultura

El presente Proyecto tiene por objetivo la explotación piscícola. Para el efecto la

propiedad total abarca una superficie de 748 hectáreas, las cuales serán utilizadas de la

siguiente forma (Ver Cuadro de Uso Alternativo)

Siendo el presente proyecto, relacionado a la cría y engorde de ciertas especies de peces,

en estanque; es importante realizar una breve descripción de este grupo de animales

existentes en la naturaleza:


- Adecuación



22

Peces: Son vertebrados de vida acuática. Son Gnatostomos. Tiene respiración

bronquial y un corazón recorrido exclusivamente por sangre venosa. La

epidermis no es cornea. Poseen cuatros aletas pares y temperaturas variable.

Tegumento: El tegumento de los peces se compone de una epidermis

pluriestratificada que contienen numerosas células glandulares encargadas de

segregar una sustancia mucosa. Y de una dermis cuyos fascículos conjuntivos se

insertan en los músculos. En ellas se encuentran células ramificadas

(cromatoforos) cargadas de diversos pigmentos, que producen el color de los

peces.

Escamas: Se desarrollan a partir de pliegues dermicos recubiertos de una

epidermis fuertemente queratinizada.

Existen varios tipos:

1. Escamas placoideas

2. Escamas ganoideas

3. Escamas cicloideas

4. Escamas ctenoideas

Esqueleto

Esqueleto axial: Las vértebras no son huesos simples sino que provienen de la

unión de cuatro pares de piezas o arcualias: dos basidorsales, dos interdorsales,

dos basiventrales y dos interventrales.

Vértebra troncal: Esta formada por un cuerpo vertebral y un arco neural, que

deriva de las arcualias basidorsales.

Vértebra caudal: Tiene su cuerpo vertebral, su arco neural y su neurospina.

Esqueleto cefálico:

Neurocraneo: En el periodo embrionario comienza por reconocerse un

paliocraneo, formado por un par de piezas cartilaginosas que se fusionan

Explacnocraneo: Forman las mandíbulas inferior y superior y sostienen las

paredes de las ventanas bronquiales. Esta constituido por una series de arcos que


- Adecuación



23

rodean el tubo digestivo y que saliendo de la columna vertebral se unen en la

línea medio ventral

Esqueleto apendicular: La cintura anterior o escapular y la superior o pelviana

están representadas en los elasmobranquios por simples cartílagos y en los

teleostomos por un conjunto de huesos.

Sistema nervioso: El sistema nervioso central consta del cerebro dividido en

cinco vesículas (mielencefalo, metencefalo, mecencefalo, diencefalo, y

telencefalo) y de la medula espinal. El sentido del olfato lo tiene muy

desarrollado. Los ojos constan de una esclerótica fibrosa y a menudo

cartilaginosa e incluso ósea que tapiza una coroides muy vascularizada y

pigmentada. Tiene únicamente oído interno, alojado en una vesícula auditiva

cartilaginosa.

Aparato digestivo: Los dientes de los elasmobranquios tiene una estructura

semejantes a las escamas placoideas. La producción de dientes es continua, a

medida que se van gastando son sustituidos por otros, en muchos teleósteos

aparecen dientes sobre los arcos branquiales (dientes faringeos). El esófago va

seguido de un estomago provisto de glándulas de pepsina. En algunos peces

permanece en comunicación con el tubo digestivo a través del canal neumático,

en otra esta aislada completamente. La misión de la vejiga natatoria es la de

mantener el equilibrio entre la presión exterior del agua y la presión interior del

animal.

Sistema Circulatorio: El corazón, envuelto por un pericardio de origen

celomico esta situado en la línea medio ventral del animal, detrás del ultimo arco

branquial. Consta de una aurícula y de un ventrículo en la branquia se ponen en

comunicación mediante una red de capilares con las arterias branquiales La

sangre vuelve al corazón por un complejo sistema venoso, la sangre de la parte

anterior llega por las venas cardinales anteriores, los glóbulos rojos de los peces

tienen núcleo y su forma es elipsoidal.

Aparato respiratorio: Las branquias están formadas por laminillas

membranosas soportadas por los arcos branquiales. El pez traga el agua con un


- Adecuación



24

ritmo regular. Esta penetra por la faringe, va a las branquias y sale por las

ventanas branquiales. Algunos peces están provistos de órganos especiales que

les permiten utilizar directamente el aire atmosférico

Aparato excretor: Cada riñón esta formado por una serie de tubos mesonefros

que comunican por su parte interior con el celoma, según las especies los riñones

pueden ser masas compactas o estar formados por varios segmentos separados.

Aparato Reproductor: En los elasmobranquios machos la parte anterior del

mesonefros pasa al servicio del testículo, en los teleostomos un canal deferente

sale directamente de cada testículo y va a parar a la cloaca. La fecundación es

interna en los elasmobranquios y en algunos teleósteos. Los sexos son muy

difíciles redistinguir sin embargo en varias especies en el momento de la

reproducción el macho adquiere unos colores mucho mas vivos.

1.6.1 PISCICULTURA

La capacidad de actuación del hombre sobre la naturaleza se ha incrementado durante

nuestro siglo. En el sector de la pesca, el desarrollo de nuevas técnicas y equipos se ha

traducido en un alto grado de especialización, que ha hecho posible la extracción de

grandes volúmenes de pescados de nuestros ríos, por la cual se ha incrementado los

proyectos de cría y producción de peces en estanques. Esta actividad, necesaria para

satisfacer las necesidades del hombre, ha llevado aparejada una serie de alteraciones en

el medio biofísico, sobre todo en aquellas cuencas donde se concentran varias fuentes de

agua.

Las explotaciones piscícolas producen diversas alteraciones en el medio ambiente, entre

las que cabe destacar; la degradación del paisaje, la desaparición del uso productivo del

agua, la introducción de especies de animales exóticos para el país, la posible

contaminación por sustancias químicas y otros.

Los programas de restauración ambiental, que son preceptivos realizar junto con el de

explotación, persiguen la adecuación ecológica y paisajística de los terrenos afectados

con visitas a la reinserción del área ocupada en el entorno medio – ambiental. Tal plan

de restauración empezara con el análisis y evaluación de las alteraciones producidas en

cada una de las áreas y elementos que constituyen la zona considerada, y en distintas


- Adecuación



25

fases del desarrollo de la misma, para después establecer las medidas correctoras

necesarias para anular o mitigar los impactos significativos asociados a la producción

piscícola.

El Proyecto en estudio cuenta con 4 estanques, las dimensiones de cada tanque son

las siguiente. Tanque Nº 1 es 50 a X 100 L X 1 H ( 5000 M3); Tanque Nº 2 120 a X

300 L X 1,5 H ( 54.000 M3); Tanque Nº 3 50a x 100 L x 1 H (5000 m3); Tanque 4

50ª x 50 l x 1 h (2500 m3). En estos estanques sólo se desarrollan las especies que se

están cultivando para consumo interno.

1.6.2. TERRENO

El terreno donde se establece la piscicultura tiene que caracterizarse por su

impermeabilidad, por ser fácil de cavar y por presentar un declive que permita que el

agua llegue a las instalaciones por gravedad, debido a que la fuente de abastecimiento se

encuentra más arriba que la zona de los estanques.

1.7 Descripción del Proyecto – Almacenamiento de granos

DESCRIPCIÓN DE PROCESOS EN EL AREA DE SILOS

Pesaje de Camiones.

Análisis del producto (Soja, Maíz u otro producto).

Recepción.

Descarga en tolvas de descarga.

Pre limpieza.

Limpieza.

Selección de Granos.

Secado de Granos.

Almacenamiento en Silos.

Carga en camiones transportadores.

Pesaje y análisis de granos.

Comercialización.

Pesaje de camiones: los camiones que ingresan en el predio de la planta procesadora

son pesados en la báscula de 60 mil Kg, tomando nota del Nº de placa origen de la

materia prima a ser procesada.


- Adecuación



26

Análisis del producto: Las operaciones iniciales de recepción de materia prima tienen

como objetivo el control cualitativo y cuantitativo del producto. Por regla general los

granos llegan en sacos o en camiones.

Los análisis realizados son humedad, temperatura y presencia de cuerpos extraños. El

factor preponderante tenido en cuenta es la humedad del grano, en donde la ideal es

menor a 11%, en donde los granos respiran débilmente. Entre 12 y 14%, los granos son

considerados como secos.

La temperatura activa la respiración de los granos, por encima de 30ºC, comienzan a ser

afectados.

La presencia de cuerpos extraños determina el tipo de pre limpieza a que serán

sometidos los granos.

Recepción y descarga: se realiza en las tolvas de recepción de granos, el cual cuenta

con 3 Tolva de 800 Tn total, donde, a través de una cinta transportadora, estos pasan a

la máquina de pre limpieza y luego a los secaderos en un flujo continuo.

Tolva de Descarga


- Adecuación



27

Pre limpieza: es una operación preliminar de limpieza en la cual se procede a la

separación del grano de las impurezas mayores como paja, piedras u otos elementos.

Este procedimiento se efectúa antes del secado en máquinas impulsadas por aspiración

forzada con la entrada turbulenta del grano.

Limpieza: la finalidad de este procedimiento es retirar las impurezas no removidas en el

paso anterior, hasta un nivel mínimo.

Los granos, inicialmente, pasan por el sistema de succión, implantado en la parte

superior, para remover las impurezas leves y el polvo, evitando que estos

contaminantes acompañen a los granos a la primera zaranda.

La primera zaranda retiene los materiales mayores que los granos y sus

perforaciones son suficientemente grandes para permitir el paso fácil del

producto. Así, son separados tallos, piedras, gravas, semillas extrañas grandes,

etc., que van a un dispositivo colector.

Los granos que han pasado por la primera zaranda son retenidos en la segunda.

Esta tiene perforaciones menores que los granos sometidos a la operación, mas

deja pasar las impurezas menores que los granos.

La tercera zaranda, en este caso, remueve las impurezas mayores que los granos

que pasaron la primera zaranda. Cuando los granos llegan a la extremidad de la

tercera zaranda pasan por el sistema de aire inferior, por insuflación, en donde

finalmente son removidos granos defectuosos e impurezas no eliminadas a lo

largo de las zarandas anteriores.

IMPORTANCIA DE LA LIMPIEZA DE GRANOS. Debe considerarse que la

limpieza la masa de granos constituye una operación fundamental. El deterioro de una

masa de granos, depositada en la célula de un silo, tiene, frecuentemente su inicio en las

regiones de acumulación de fragmentos del producto y posteriormente de material

extraño.

Las impurezas y material extraño en una masa de granos dificultan las

operaciones de secado, aireación y fumigación. Los granos almacenados

presentan, por lo general, un espacio de 40 a 45% de volumen ocupado por los

granos. Si la masa de granos contiene un alto tenor de polvo, fragmentos del


- Adecuación



28

producto y cuerpos extraños, estos llenan los espacios vacíos y así, perjudican las

diversas operaciones. El espacio intergranular deberá estar exento de impurezas e

material extraño a fin de presentar condiciones óptimas para la circulación de

aire cálido (secado), del aire frío (aireación) y del producto químico

(fumigación).

El tenor de impurezas y material extraño, en una masa de granos, son de gran

importancia desde el punto de vista comercial. Un producto sucio, cuando es

clasificado, queda entre los tipos inferiores, sufriendo su cotización bajas

sustanciales.

La limpieza de granos, como materia prima de la agroindustria, es una de las

principales operaciones, pues las impurezas que acompañan al producto, si no

son eliminadas, afectan acentuadamente la calidad del producto acabado.

La masa de granos que contiene impurezas y materiales extraños es portadora de

gran cantidad de microorganismos y proporciona condiciones que aceleran el

deterioro del producto. Las impurezas presentan siempre tenores de humedad

más elevados que el del producto pues absorben más humedad que los granos,

ofreciendo así condiciones favorables para el desarrollo de hongos.

La limpieza constituye una etapa importante en la producción de semillas, granos

destinados a la siembra, proporcionando muchas ventajas entre ellas, la

obtención de un insumo de mejor calidad.

Elevador

Descarga de granos en el silo


- Adecuación



29

Secado: consiste en la extracción del agua contenida en los granos por

evapotranspiración mediante la acción del calor. La diferencia entre la humedad

superficial y la interior permite la propagación del calor de un punto a otro por

convección, así, el aire transporta el calor y el vapor. La capacidad del secadero es de

70 Tn, el cual utiliza leña reforestada.

Transporte de granos: el transporte de granos de un silo al otro o del secadero al silo

de almacenamiento se realiza mediante cintas transportadoras a cuchara y por sistema

caracol.

Almacenamiento: en esta parte del proceso es de radical importancia el ángulo

formado por la inclinación de la superficie del cono en relación con el plano horizontal,

lo cual determina el área de reposo en que se hallan los granos en el silo. Con un

capacidad de 12.000 Toneladas

Carga de camiones transportadores: una vez realizadas las transacciones comerciales

internacionales pertinentes, los granos limpios y secos son cargados nuevamente en

camiones que los transportan a los centros portuarios para su posterior exportación.

Precedentemente a la salida de la planta los granos son analizados minuciosamente por

última vez antes de ser transportados al lugar de destino. La capacidad de la tolva de

carga es de 5 TN


- Adecuación



30


- Adecuación



31

Para la reposición de combustible: cuenta con una isla para el abastecimiento de

camiones, la cual funcionará con un pico de diesel, alimentado por un tanque

subterráneo con capacidad para 30.000 litros. Una máquina surtidora doble electrónica,

marca Wayne, modelo CENTURY G2000, para expendio de Diesel.

1 (Un) tanque subterráneo de Doble Pared de Acero PRFV, con capacidad de 30.000

Its., para Diesel, compuesto de un tanque primario fabricado en chapas de Acero bajo

UL 58 con 1/8 de espesor, con prueba de estanqueidad bajo presión, doble soldadura

interior y exterior; refuerzos con ángulos internos. Todas las cañerías de succión,

ventilación y descargo, así como los accesorios son galvanizados y todos llevan un

aislamiento con pintura asfáltica anticorrosivo.

Reposición de combustible: limitada a los camiones que ingresan a la planta de silo.

Materia Prima e Insumos

Existen factores de importancia en el almacenamiento de granos que son tenidos en

cuenta por la empresa a fin de obtener un producto de buenas características. A

continuación se enumeran los más importantes del proceso de producción.

Masa porosa: los granos almacenados se presentan como una masa porosa compuesta

por los granos y el espacio intergranular. El oxígeno existente entre los granos es

utilizado en el proceso respiratorio de granos.

Conductibilidad térmica de la masa de granos: en el caso de los granos, la

propagación de calor es por conducción, micro convección en disminución del flujo de

aire y un poco de irradiación.

Conducción: las moléculas en contacto directo con calor vibran más

intensamente y chocan con las moléculas vecinas, estas, a su vez transmiten la

vibración calorífica propagando el calor a toda la masa.

Convección: es el transporte de calor por líquidos y gases en movimiento.

Irradiación: es el transporte de calor sin necesidad de medio material, por

medio de ondas.

Equilibrio higroscópico de granos: los granos tienen la propiedad de absorber y ceder

humedad del aire tendiendo siempre al equilibrio que es cuando la presión de vapor de

agua dentro del grano es igual a la presión de vapor de agua en el aire.


- Adecuación



32

Temperatura: si la temperatura no varía en forma muy acentuada puede decirse que no

afecta el equilibrio higroscópico.

Angulo poroso: es el ángulo formado por la inclinación de la superficie del cono (la

masa de granos almacenados) en relación al plano horizontal. El ángulo de reposo varía

de acuerdo al tamaño del grano, forma, rugosidad, tenor de humedad e impurezas

presentes.

Peso específico aparente: es el peso de una masa de granos contenida en determinado

volumen. Determina la capacidad estática de una unidad almacenadota.

Semilleria: actualmente silo Semilleria no se encuentra funcionado

Tarea 2

DESCRIPCION DEL MEDIO AMBIENTE

En este apartado reunimos, evaluamos y presentamos datos de línea de base sobre los

rasgos pertinentes del medio ambiente en el área de estudio.

2.1. DIVISIÓN POLÍTICA

El Alto Paraná está dividido en 19 municipios. Ellos son Ciudad del Este, Minga Guazú,

Presidente Franco, Hernandarias, Mbaracayú, Itakyry, San Alberto, Minga Porá, Los

Cedrales, Santa Rosa del Monday, Iruña, Ñacunday, Domingo Martínez de Irala, Santa

Rita, Naranjal, San Cristóbal, Yguazú, Juan León Mallorquín, y Juan Emilio O’Leary.

2.2. OROGRAFÍA

En la zona del décimo departamento prácticamente no existen cerros. Son pocas las

elevaciones de la superficie y las mismas no son significantes. La superficie se

caracteriza por las ondulaciones.

2.3. HIDROGRAFÍA

El principal río de la región es el Paraná, que sirve de límite con el Brasil y la Argentina.

Los otros cauces hídricos son los ríos Acaray y Monday; este último, cerca de su

desembocadura en el Paraná, forma los Saltos del Monday. Otros ríos importantes son el

Ñacunday, Itambey, Limoy, Itabó Guazú, Pirá Pyta y Ycua Guazú. Están igualmente los

arroyos: Amambar, Saltitos, y Acaray mí.


- Adecuación



33

2.4. GANADERÍA

La producción ganadera del Alto Paraná registró un gran avance en las últimas dos

décadas. Este progreso se registra tanto en la cantidad como en la calidad. Existen

cabañas que se dedican al mejoramiento genético de los animales.

Lamentablemente, el clima de inseguridad obligó a uno de los principales ganaderos de

la zona a abandonar el país. Se trata de Mario Joao Boff, cuyos animales siempre fueron

galardonados.

2.5. AGRICULTURA

Primer productor de soja del país, con alrededor de 1.300.000 toneladas. Este rubro

agrícola ocupa unas 440.000 hectáreas de cultivo en el departamento. Pero también

otros renglones agrícolas, practicados a nivel departamental, ocupan una importante

posición en el contexto productivo nacional, como lo son el maíz, el trigo, el girasol, la

mandioca y el algodón.

2.6. INDUSTRIA

El departamento, y principalmente su capital, es uno de los principales polos de

desarrollo industrial con que cuenta el país.

En el área metropolitana de Ciudad del Este están asentadas varias industrias, entre ellas

numerosas tabacaleras, también hay elaboradoras de productos alimenticios y

manufactureras, entre otras. Se destaca la presencia del Parque Industrial Oriente en

Minga Guazú, que podrá albergar en sus instalaciones a 70 industrias de pequeño y

mediano porte. La abundancia de energía eléctrica, producida por las usinas de Itaipú,

Acaray, y próximamente la de Yguazú, hacen que el departamento tenga una

inmejorable posición para atraer a nuevas industrias.

2.7. EDUCACIÓN

La zona del Alto Paraná se está convirtiendo en uno de los principales polos

universitarios del país. Las numerosas universidades ofrecen más de 45 carreras

diferentes en diversas áreas. La segunda universidad nacional del país se instaló en la

zona. Se trata de la Universidad Nacional del Este (UNE), que está construyendo un

campus universitario en el Km. 8 de la Ruta VII, barrio San Juan. Allí ya están

funcionando el Rectorado, además de algunas carreras de la Facultad de Filosofía.

Próximamente estará funcionando la Facultad de Economía, que actualmente está en el

colegio del Área 1.


- Adecuación



34

Todas las facultades deberán funcionar en el campus, a excepción de la Facultad de

Agronomía y de Ciencias de la Salud que tienen sus sedes en Minga Guazú.

Las otras universidades son la Privada del Este (UPE), que está en Presidente Franco; la

Católica, que está en Hernandarias; Uninorte, en Ciudad del Este, entre otras casas de

estudios superiores.

En el nivel medio existen colegios que ofrecen una enseñanza integral con calidad

internacional. En la parte del bachillerato técnico existen las carreras de salud,

contabilidad e informática.

También existen instituciones privadas especializadas en la educación inicial en los

niveles de Maternal, pre-jardín, y jardín.

El sector público cuenta igualmente con una importante infraestructura para la

educación básica. Algunas instituciones del sector público inclusive cuentan con

equipos informáticos conectados a Internet.

Las opciones para los cursos alternativos son innumerables en todo el departamento del

Alto Paraná. En el presente año, más de 200 mil niños y jóvenes están en las aulas de las

instituciones educativas de la región. El dato corresponde a la Secretaría de Educación

de la Gobernación del Alto Paraná.

2.8. VÍAS Y MEDIOS DE COMUNICACIÓN

Importantes rutas asfaltadas cruzan el departamento. Se destaca en ese sentido la Ruta

VII, la primera ruta privatizada del país, que a partir del kilómetro 30 está duplicada,

convirtiéndose en una moderna autopista, y le ha cambiado la fisonomía a la capital

departamental. El punto cuestionable es el elevado costo del peaje que se cobra, muy

resistido por la población. Otras rutas asfaltadas que pasan por el departamento son la

Ruta VI, que comunica con el departamento de Itapúa, y la Supercarretera de Itaipú, que

parte de Presidente Franco y conecta con Salto del Guairá, la capital del departamento

de Canindeyú.

Existen numerosos caminos que no cuentan con pavimento, pero que tienen una vital

importancia, atendiendo a que sirven para la evacuación de la producción agrícola.

Dos puertos fluviales sirven de embarque para la producción de soja y otros rubros

agrícolas de la zona: La Paz, en Hernandarias; el de Tres Fronteras, en Presidente

Franco.


- Adecuación



35

2.9. SALUD

El principal centro asistencial público es el Hospital Regional que está ubicado en

Ciudad del Este. En Santa Rita, el centro de Salud está siendo ampliado y será un

hospital. El segundo nosocomio regional está siendo construido en Hernandarias con el

apoyo financiero del Banco Mundial.

Existen tres hospitales del Instituto de Previsión Social (IPS). El de mayor capacidad

está ubicado en la capital del décimo departamento. Los otros están en Hernandarias y

Presidente Franco. El centro asistencial privado dotado de mayor infraestructura y

equipos es el de la Fundación Tesai. Existen varios otros sanatorios con equipos de

última generación.

Atendiendo a los datos del Ministerio de Salud, Ciudad del Este y el conglomerado de

ciudades integrado por Minga Guazú, Hernandarias, y Presidente Franco, cuenta con la

mayor y mejor infraestructura médica del interior del país. Existe una gran cantidad de

seguros médicos.

2.2. Medio biológico:

2.2.1. Clima:

Precipitación Media Anual 1700 mm 1750 mm

Humedad Relativa del Ambiente 78 % 87 %

Temperatura Media Anual 21° 27°

El clima dominante de la zona es húmedo a templado cálido, con déficit de humedad

en invierno y siendo los meses de mayor concentración de lluvia los meses de Octubre,

Noviembre, Diciembre, febrero, Marzo los meses más secos los de Junio, Julio,

Agosto.


- Adecuación



36

Diagrama de evapotranspiración potencial, precipitaciones y temperatura para la

Región Oriental

2.2.2. VEGETACION

La formación boscosa del área esta clasificada según HUECK con el tipo vegetal

“bosque sub-tropical húmedo, decíduo y mesofítico del Brasil septentrional, en

parte con alta proporción de especies siempre verdes”, constituida por una masa

forestal continua, con una estructura vertical donde originalmente se podían distinguir

tres estratos bien diferenciados.

Estas agrupaciones arbóreas en macizos, isletas y masas irregulares y heterogéneas. En

esta formación aparecen árboles de gran porte que llegan hasta los 25 – 30 metros de

altura como. El Lapacho, Peroba, Peterevy, Yvyra Pyta y otros, de gran desarrollo

vertical, encontrándose en forma predominante, árboles sub dominantes de 15 – 17

metros de altura como el Aguai, Laurel, Cancharana, etc. y un sotobosque de 5 – 7

metros de altura.

Actualmente el bosque se encuentra muy degradado por consecuencia de la explotación

y la expansión Agrícola.


- Adecuación



37

CLASE A FAMILIA NOMBRE CIENTIFICO

Cedro Meliaceae Cedrela Fiisilis

Guatambu Rutaceae Balfourodendron riedelianum

Lapacho Bignoniaceae Tabebuia impetiginosa

Peterevy Boraginaceae Cordia trichotoma

Yvyra ro Leguminosae Pterogyne nitens

Aguai Sapotaceae Chrysophyllum ganocarpum

Alecrin Leguminosae Holocalyx balansae

Aratiku Annonaceae Rollinia emargitana

Cancharana Meliaceae Cabralea canjerana

Chipa rupa Euphorbiaceae Alchornea irucuruna

Guajayvi Biraginaceae Patagonula americana

Guavira Myrtaceae Campomanesia xanthocarpa

Inga guasu Leguminosae Inga uruguensis

Juqueri guasu Leguminosae Acacia polyphylla

Kurupa´y Leguminosae Anadenanthera colubrina

Kurupa´y ra Leguminosae Parapiptadenia rigida

Laurel Lauraceae Ocotea suaveolens

Laurel hu Lauraceae Nectandra agustifolia

Loro blanco Malvaceae Bastardiopsis densiflora

Manduvira Leguminosae Pithecellobium saman

Mbavy Flacourtiaceae Banara arguta

Tatajyva Moraceae Chlorophora tinctoria

Yva ro Rosaeace Prunus subcoraicea

Yvaporoity Myrtaceae Myrciaria rivularis

Yvyra ju Leguminosae Albizzia hassleri

Yvyra piu Sapindaceae Diatenopteryx sorbifolia

Nuati arroyo Loganiaceae Strychnos brasilensis


- Adecuación



38

Tarea 4

Impacto Ambiental de cultivos transgénicos

La creación de los cultivos transgénicos y su uso cada vez más generalizado ha

originado considerable preocupación por el impacto que esta tecnología podría tener

sobre la salud humana. Todavía es muy limitada la información que llega al público

acerca de los cultivos genéticamente modificados (GM) y de las consecuencias de su

utilización sobre otros organismos.

Afortunadamente, es cada vez mayor la evidencia científica que demuestra que los

alimentos derivados de cultivos GM son tan adecuados para consumidores humanos y

animales como los obtenidos por las prácticas tradicionales de mejoramiento genético.

La mayor inquietud originada por el uso de los organismos genéticamente modificados

(OGM) parece ser actualmente el probable impacto ambiental que eso traería aparejado.

El impacto ambiental puede adoptar distintas formas. Sin duda, la mayor perturbación

de los ecosistemas proviene de la actividad agrícola, que ha ocupado extensas

superficies con cultivos en todo el mundo, destruyendo la flora natural, modificando el

suelo y desbaratando toda forma de vida autóctona. Otras actividades humanas, como la

caza no autorizada y la urbanización, reducen asimismo la biodiversidad.

Pero también hay causas naturales de impacto, como el intercambio de genes entre las

especies vegetales domesticadas y sus parientes silvestres, a través del polen. Todas esas

formas de impacto ambiental pueden alterarse, como consecuencia del uso de

biotecnología agrícola.

Aumento de la superficie agrícola

Actualmente, la superficie agrícola mundial dedicada a la siembra de especies de valor

alimenticio o industrial -trigo, maíz, arroz, soja, cebada, girasol, algodón y muchas

otras- ha llegado virtualmente a un máximo y no sería posible aumentarla sin

comprometer seriamente el equilibrio ecológico. La destrucción indiscriminada de


- Adecuación



39

bosques y selvas tiene un impacto negativo sobre el clima y la preocupación sobre el

cambio global del ambiente crece incesantemente.

Los rendimientos de los cultivos también han ido aumentando progresivamente hasta un

máximo, impuesto por sus propias bases genéticas y las condiciones agroecológicas de

cultivo en las distintas regiones mundiales. Es improbable que a través de las técnicas

tradicionales de mejoramiento genético se logre un aumento significativo de la

producción en los próximos años. Por otra parte, los insectos, enfermedades causadas

por hongos, virus o bacterias y la competencia ejercida por malezas destruyen cerca del

40 por ciento de la producción mundial.

Las pérdidas por estas causas afectan principalmente las producciones agrícolas de los

países en desarrollo, ya que disponen de menor tecnología para su control que los países

industriales.

En este escenario, la biotecnología agrícola ofreció una solución a través de la creación

de variedades vegetales GM con tolerancia a herbicidas y resistencia a insectos o a

enfermedades causadas por bacterias, hongos y virus.

Esto permitió un incremento de la producción por hectárea sin un aumento significativo

de la superficie arable, mientras que la modificación genética no tuvo efecto sustancial

sobre otras características de la planta que determinan el rendimiento.

Descripción de los impactos

El análisis realizado considera los impactos potenciales al conjunto de factores que

constituyen el medio ambiente del área de emplazamiento del proyecto.

El control de malezas mediante herbicidas, el raleo y mantenimiento del monte bajo

para dormideros de animales y la aplicación de insecticidas resultan con las mayores

magnitudes, seguidos por la formación de potreros, la instalación de alambrados

eléctricos.

El Control de malezas y la Aplicación de insecticidas poseen efectos conocidos sobre

los recursos biológicos de ecosistemas naturales. Debe considerarse la sinergia de estas

prácticas realizadas en toda la región, lo que aumenta considerablemente la escala de

afección de los mismos a los elementos naturales.

Pero el efecto no se produce solamente al aplicar los productos químicos, sino que las

mayores derivaciones (y menos consideradas en la mayoría de los casos) están dadas por


- Adecuación



40

la disposición final de los residuos de estos, lo que se transforma en un problema que

trasciende frontera y se extiende a toda América Latina.

ACTIVIDADES VALORACIÓN

Valor Sentido Magnitud A.I. R T

Elección de semillas + D 3 Z 3 SP

Siembra y fertilización + D 3 L 3 SP

Aplicación de insecticidas - I 3 L 3 T

Cosecha - I 2 P 3 SP

Control de malezas - D 4 L 4 T

Regulación de maquinarias + I 4 L - T

Nota: Valor del Impacto: Positivo (+) y Negativo (-)

Sentido del Impacto: Directo (D) y Indirecto (I)

Magnitud del Impacto: del 1 al 5 de valor

Area de Influencia (A.I.): Puntual (P); Local (L); Zonal (Z) Regional (R)

Reversibilidad (R): del 1 al 4 de valor

Temporalidad (T): Temporal (T);

Semipermanente (Sp) Permanente (P)

MEDIDAS DE MITIGACION

AREAS DE IMPACTOS MEDIDAS DE MITIGACION

ÁREA DE PRODUCCION

AGRICOLA

PREPARACION DE

SUELO Y SIEMBRA

SOBRE MEDIO FISICO -

BIOLOGICO

Modificación movimiento

superficial del Suelo

- Control de erosión

- Reforestación Franjas De Protección de cauces hidricos

- Labranza Mínima (Siembra Directa)

Modificación de la

infiltración del agua al suelo


- Conservación de áreas bajas

- Conservación de bosques en galerías

Cambios en las propiedades

del suelo

- Cuidados en la eliminación de restos de Pesticidas

- Control de la fertilización

- Contar con recipientes exclusivos para eliminación de

desperdicios químicos


- Adecuación



41

- Implementar análisis de suelos para realizar enmiendas

Cambios en las condiciones

de la flora

- Mantener las galerías de bosques alrededor de las

plantaciones

- Introducir especies nativas en las galerías

Alteración de los nichos

faunisticos

- Concientizar al personal sobre cuidados de la fauna

- Prohibir la cacería, pesca y Deforestación

SOBRE MEDIO

SOCIOECONOMICO.

Demanda de mano de obra

Mejora de ingresos familiares

Capacitación del personal

Dinámica comercial

Valoración el terreno

- Se recomienda privilegiar contratación de mano de obra

local

- Capacitar al personal en las normas de Siembra Directa y

MIP ( Manejo Integrado de Plagas)

- Capacitar al personal en técnicas de Manejo Adecuado de

Defensivos Agrícolas

- Capacitar al personal sobre Manejo y conservación de

recursos naturales disponibles

PLAN DE GESTION AMBIENTAL

1. Objetivos.

1.1. Objetivo General.

El Plan de Control Ambiental busca desarrollar acciones identificadas como mitigadoras

de los impactos ambientales negativos identificados en el estudio y potenciar aquellos

impactos considerados positivos. Además de complementar las que ya están siendo

desarrolladas actualmente por el proyecto.

1.2. Objetivos Específicos.

- Desarrollar un plan de mitigación de los impactos ambientales

- Desarrollar un programa de monitoreo ambiental

2. Programa de Mitigación de Impactos Ambientales.

2.1. Objetivo General.

Desarrollar las acciones recomendadas en el estudio ambiental, de una manera efectiva y

de acuerdo a las condiciones ambientales del área del proyecto.


- Adecuación



42

2.2. Objetivos Específicos.

- Implementar acciones de mitigación de acuerdo a las condiciones económicas, sociales y

culturales del área del proyecto

- Registrar las acciones de mitigación desarrolladas por el propietario y comunicar a la

SEAM sobre el desarrollo de los mismos.

2.3. Metodología de Trabajo.

Para el desarrollo del programa de mitigación de los impactos ambientales identificados en

el estudio será necesario contratar los servicios de un Consultor Ambiental, que analice las

condiciones de adecuación en cumplimiento de la Resolucion 201/2015 en cumplimiento

del art 5º de la resolución para la presentación de auditoria ambiental para el cumplimiento

de dichas medidas.

El consultor ambiental deberá establecer un plan de trabajo para el propietario de manera

que la misma adecue su organización y administración para la formación de los registros

ambientales, con los cuales justificar ante la autoridad administrativa de la Ley 294/93

Evaluación de Impacto Ambiental, el cumplimiento de sus normas.

El consultor deberá realizar un trabajo de seguimiento y control sobre las distintas

actividades realizadas por la Empresa y elaborar informes sobre los problemas ambientales

detectados en la propiedad y recomendar las acciones a ser implementadas para reducir o

evitar los impactos negativos sobre el medio ambiente.

El perfil del consultor será el siguiente: Ingeniero Agrónomo, con experiencia en trabajos

de producción agropecuaria y administración rural. Con Especialización en evaluación de

Impacto Ambiental; con registro de la SEAM como consultor ambiental.

Costo de la consultoría: el costo de la consultoría no deberá exceder de los 8.000 dólares

americanos durante un periodo de 8 meses en 2 años de vigencia del plan.


- Adecuación



43

2.4. Costo de las Medidas de Mitigación

AREAS DE IMPACTOS MEDIDAS DE MITIGACION COSTOS (U$)

ÁREA DE

PRODUCCION

AGRICOLA

PREPARACION DE

SUELO Y SIEMBRA

SOBRE MEDIO FISICO

- BIOLOGICO

Modificación movimiento

superficial del agua.


- Aumento de Bosques en galerías alrededor

de la cuenca hídrica y plantaciones

600

Modificación de la

infiltración del agua al

suelo.


- Conservación de áreas bajas

- Conservación de las galerías de bosques

700

Cambios en las propiedades

del suelo.

- Control de la fertilización

- Contar con recipientes exclusivos para

eliminación de desperdicios químicos

- Implementar análisis de suelos para realizar

enmiendas

1.350

Cambios en las condiciones

de la flora.

- Mantener las galerías de bosques alrededor

de las plantaciones

- Introducir especies nativas en las galerías

650

Alteración de los nichos

faunisticos.

- Concientizar al personal sobre cuidados de

la fauna

- Prohibir la cacería

700

SOBRE MEDIO

SOCIOECONOMICO.

Demanda de mano de obra.

Mejora de ingresos

familiares.

Capacitación del personal

Dinámica comercial.

Valoración el terreno.

- Se recomienda privilegiar contratación de

mano de obra local

- Capacitar al personal en las normas de

calidad orgánica

- Capacitar al personal en técnicas de manejo

de viveros.

500

TOTAL 4.500

Tarea 5

ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS PARA EL PROYECTO PROPUESTO

Según los resultados arrojados por la matriz de evaluación podemos decir que el

“Proyecto Agricultura, Piscicultura y Almacenamiento de granos” es factible

considerando todos los requisitos presentados en el plan de mitigación que se

implementaran a efecto de minimizar los impactos negativos. La puesta en marcha


- Adecuación



44

del proyecto con el uso de tecnologías para las operaciones constituye la mejor

alternativa para llegar a cumplir los objetivos propuestos en la explotación

sostenida.

El proyecto que acompaña a este “Estudio de Impacto Ambiental” presenta la

mejor alternativa y uso racional de la materia prima proveniente de los recursos

naturales, prestando principal atención a los factores físicos, biológicos y

socioeconómicos.

Tarea 6

PLAN DE MITIGACION

MITIGACIÓN DE LOS PRINCIPALES IMPACTOS Acciones Impactantes Efectos ambientales Medidas mitigadoras

Sobre el componente hídrico

Alteración del escurrimiento superficial del agua.

Modificación de la infiltración del agua.

Modificación de la recarga de acuíferos

Alteración de la cantidad de agua superficial.

Alteración de la calidad de agua y efectos sobre

esteros

No excederse en el uso del agua.

Brindar seguridad a los flujos de

agua, tanto para la entrada como para

la salida de estanques.

Evitar que el material orgánico

producido en los estanques pueda

llegar a los cuerpos receptores de

aguas.

Los estanques deben ser limpiados

conforme a la necesidad del caso.

Evitar el ingreso de agua a los

estanques como resultado de la

escorrentía superficial.

Desarrollar un manejo adecuado de

los productos químicos utilizados

para encalado y alimentación.

Sobre el componente suelo

Cambios en las propiedades físicas.

Cambios en las propiedades químicas.

Cambios en las propiedades biológicas.

Explotación racional

Evitar las excavaciones sin drenaje

Evitar construir estanques a mayor

profundidad que el nivel del cuerpo

receptor

Evitar acumulación de suelo en los

bordes de estanques

Protección y estabilidad de taludes.

Equipo básico de seguridad.

Sobre el componente flora

Alteración del ecosistema natural.

Modificación de la cubierta vegetal.

Riesgos de incendios.

Repoblación de las áreas afectadas

con especies vegetales.

Evitar acciones que interfieran con el

normal desarrollo del medio natural

florístico.

servicio de poda de árboles

autóctonos del lugar.

Evitar el uso para leña y otros de la

vegetación del lugar


- Adecuación



45

Acciones Impactantes Efectos ambientales Medidas mitigadoras

Sobre el componente

fauna

Alteración del hábitat natural de la

fauna silvestre

Alteración de las comunidades

naturales

Introducción de especies exóticas

Capacitar al personal en el

manejo de especies exóticas

Impedir la fuga de cualquier

tipo de pez de los

estanques.

Prohibir la caza de animales

silvestres

Implementar sistema de

manejo en casos de

inundaciones.

Realizar un manejo

adecuado de aplicación de

químico para evitar

sobrepasar al área fuera de

los estanques.

Sobre el medio

socioeconómico

Ocupación creciente del recurso

humano de la zona

Demanda de servicios

Capacitación del recurso humano.

Impactos positivos

Salud y Seguridad

Riesgo de deslizamientos de suelos

Riesgo de derrumbes de taludes

Polución del aire y suelo.

Desarrollar planes de

contingencia y salvaguardar

la seguridad de los peces y

la de otros organismos

vivos

Idoneidad del encargo de la

explotación

Uso obligatorio de equipos

para manejo y carga de

productos

Sistema de seguridad contra

accidentes.

Ofrecer instrucciones y de

informaciones especiales

sobre el manejo de la fauna

icticola presente

Servicio de primeros

auxilios

Factores

socioeconómicos

Incremento ocupacional

Aumento de la valoración de la tierra

y materiales en la zona.

Mejora de las condiciones de vida de

los trabajadores.

Impactos impositivos


- Adecuación



46

A continuación se presenta algunas recomendaciones para potenciar los Impactos

Positivos

Impactos Medidas de mitigacíon

Sobre el empleo Demanda de

servicios

Priorizar la contratación de personales locales

Controlar la aplicación de medidas de

seguridad ambiental en los servicios

prestados.

Movimiento de

la mano de obra

local

En preferencia contratar personal local o de la

región con experiencia en el tipo de

tecnología a ser utilizada

Capacitar al personal en el sistema de

producción

Capacitación

del recurso

humano

Capacitar al personal sobre las medidas de

mitigacion

Capacitar al personal sobre la conversación

de la fauna local

Capacitar en el uso de equipos y manejo de

los cosechas.

Cuidados de la

salud del obrero

y su familia

Capacitar en el manejo de productos químicos

Capacitar en la seguridad de la alimentación

Establecer botiquín de primeros auxilios y

capacitar al personal en su uso

Sobre la

estructura

socioeconómica

Incremento

ocupacional

Fomentar al nivel de los vecinos de la

propiedad y obreros un reracionamiento jovial

para la solución de conflictos

Aumento de la

valoración de la

tierra

Potenciar la asociación de los vecinos

productores para el manejo racional del uso

de los recursos de manera a que los mismos

tengan un crecimiento y productivo, evitando

en lo posible el aumento de la brecha de

pobreza que podría provocar problemas

sociales

Sobre el nivel de ingresos

Fomentar el buen reracionamiento de loa

personales que trabajan en el establecimiento

Fomentar el cooperativismo entre los mismos

para la administración de sus ingresos


- Adecuación



47

ACCCIÓN: INTERVENCIÓN DEL TERRENO

ME

DIO

FIS

ICO

Recurso afectado: Suelo

*Compactación por paso de máquinas.

*Pérdida de nutrientes por arrastre.

*Erosión por efectos del viento y lluvia.

*Aceleración de procesos Químicos por elevación

de temperatura

Medidas Propuestas

*Utilizar sistema de siembra directa

*Mantener los restos vegetales en el suelo

*No desmontar. Y no echar arboles aislados

*Reforestar franjas de protección.

*Mantener la franja protectora del curso hídrico.

*Realizar curvas de nivel para la orientación de

surcos de siembra

* Siembra al voleo o con sembradora manual. (silvo

pastoril)

*No quemar los restos provenientes de la limpieza

del soto bosque, utilizar para leña en algunos casos o

permitir que se incorpore al suelo. Y no realizar

desmonte en los inmuebles citados.

Recurso afectado: Agua

*Escurrimiento superficial modificado

*Disminución de recarga por compactación del

suelo

*Disminución de calidad de agua superficial por

mayor arrastre de sedimento.

Medidas Propuestas

*Utilizar sistema de siembra directa.

*Utilizar sistema silvo pastoril.

*Mantener los restos vegetales en el suelo

*Reforestar.

*Mantener la franja protectora del curso hídrico.

*Realizar curvas de nivel para la orientación de

surcos de siembra

Recurso afectado: Clima

*Mayor impacto de la lluvia y el viento sobre el

suelo

*Aumento temperatura del suelo por hallarse

descubierto

*Mayor velocidad de desecación por efecto del sol y

el viento

*Mayor diferencia de temperaturas extremas.


- Adecuación



48

Medidas Propuestas

*Disponer de franjas rompevientos con orientación

transversal a la pendiente del terreno.

*Mantener cobertura vegetal permanente a los

efectos de minimizar la evaporación del suelo.

*En cuanto a la temperatura del suelo irá

normalizándose a medida que avanza la nueva

cobertura vegetal y la cobertura con paja.

*Mantener un promedio de 80 a 100 árboles por

hectárea. (silvo pastoril)

M. S

OC

IO

EC

ON

OM

ICO

Recurso afectado:

Población Activa

*Mayor circulación de divisas

*Creación fuente de trabajo

*Aumento de consumo de bienes y de servicios

UTILIZACIÓN DE AGROQUÍMICOS

ME

DIO

BIO

LO

GIC

O Recurso afectado: Fauna -

Flora

*Pérdida de especies remanentes.

Medidas Propuestas *Regulación de los picos de los pulverizadores

*Realizar la aplicación de los productos con escaso

viento.

*Utilizar los agroquímicos solo en caso de ser necesario.

*Rotación de cultivos.

*Utilizar variedades resistentes a la plagas.

*Mantener la fertilización del suelo.

*Realizar Manejo integrado de plagas y control biológico

ME

DIO

FIS

ICO

Recurso afectado: Suelo *Contaminación.

Medidas Propuestas *Utilizar preferentemente productos de clase toxicológica

III y IV

*Realizar control biológico

*Utilizar productos químicos rápidamente biodegradables.

Recurso afectado: Agua *Contaminación.

*Disminución de calidad de agua superficial por arrastre

de sedimentos.

Medidas propuestas

*Evitar deriva de los productos a ser utilizados con la

correcta calibración de los implementos y en el momento

oportuno.

*Realizar la reforestación de las franjas de protección.

*Correcta disposición de los envases de los productos a

ser utilizados.

ACCION: SIEMBRA

ME

D

IO

BIL

O

GIC O

Medio afectado: Suelo *Posible compactación por paso de máquinas, en la

primera fase del cultivo.

* Erosión hídrica y eólica al inicio del cultivo.


- Adecuación



49

Medida Propuesta: *No realizar trabajo con las máquinas cuando la humedad

del suelo sea alta.

*Realizar la siembra siguiendo curvas de nivel.

*Mantener franjas de protección.

*Realizar la limpieza del soto bosque utilizando sistemas

manuales como foisa, machete, hacha y motosierra. (silvo

pastoril)

ME

DIO

SO

CIO

EC

ON

OM

ICO

Recurso Afectado:

Población Activa

*Mayor ingreso per capita por uso alternativo

*Generación de fuente de trabajo.

ACCION: COSECHA

ME

DIO

FIS

ICO

Recurso afectado: Suelo *Pérdida fertilidad por exportación de nutrientes.

*Compactación

Medidas Propuestas

*Reposición de fertilizantes en forma periódica según

análisis

*Mantener cobertura vegetal permanente.

ME

DIO

SO

CIA

L

Recurso afectado: Humano *Accidentes durante operación de cosecha

Medidas propuestas

*Utilizar las luces encendidas, para indicar máquinas en

movimiento.

*Delimitar los horarios de trabajo para evitar fatiga de

operarios.

*Carteles alusivos en área de movimiento de máquinas

ACCIÓN TRANSPORTE

ME

DIO

SO

CIO

EC

ON

ÓM

ICO

Recurso afectado: Humano *Accidentes durante operación de transporte

Medidas propuestas

*Utilizar las luces encendidas, para indicar máquinas en

movimiento.

*Delimitar los horarios de trabajo para evitar fatiga de

operarios.

*Carteles alusivos en área de movimiento de máquinas

Algunas consideraciones sobre el manejo de Agroquímicos.


- Adecuación



50

Teniendo en cuenta que un mal manejo de agroquímicos, puede ocasionar

inconvenientes que pudieran alcanzar ribetes insospechados, es necesario manejar

ciertas consideraciones en su uso:

El operador, nunca debe comer, beber, fumar, tomar tereré o mate durante la

aplicación de productos químicos, de esta manera se estaría evitando

envenenamientos.

Mujeres embarazadas, niños o lactantes y ancianos nunca deben manipular

agroquímicos, debido a los riesgos inherentes que ello conlleva.

El almacenaje se debe realizar en un lugar donde no se guarde o maneje

comestibles o materiales para alimentar animales.

Evitar la luz directa, alta temperatura, humedad en el lugar de almacenamiento.

No se puede utilizar ningún envase de plaguicidas para alimento y agua.

Se deben utilizar los agroquímicos únicamente para los propósitos indicados y en

las dosis que se indica en la etiqueta.

Nunca aplicar herbicidas con mucho viento, ya que se podrían ocasionar daños a

cultivos propios o vecinos, lo que implica perjuicios y puede significar la pérdida

de cosechas.

Luego de cada uso es imprescindible enjuagar varias veces el pulverizador con

agua limpia y hacerlo funcionar por varios minutos.

El pulverizador debe guardarse en lugar especial, para evitar el acceso accidental

de criaturas o de cualquier otra persona ajena al mismo, así mismo el equipo

debe mantenerse lleno con agua limpia inclusive en la bomba y el caño, para

evitar que residuos de productos lleguen a secarse en su interior y en una

próxima aplicación se disuelvan y causen daños a los cultivos.

Es recomendable tener un pulverizador especial para la aplicación de herbicidas,

para evitar así que restos de estos, en el pulverizador causen daños cuando se

apliquen insecticidas o fungicidas.

Después de la aplicación el operador debe bañarse y cambiarse de ropa.

Cuando se manipula el producto concentrado se debe usar guantes de goma, se

debe evitar a toda costa que el producto entre en contacto con la piel y ojos.

El operador siempre debe usar en el momento de la aplicación sombrero, camisa

manga largas, pantalones largos, botas, y tapa boca.


- Adecuación



51

Para aprovechar todo el producto químico, evitar envenenamientos y la

contaminación del ambiente, se utiliza el triple lavado del envase. Triple lavado

significa enjuagar tres veces el envase vacío. Esta medida de seguridad posibilita

el reciclaje de los mismos, utilizándolos para la fabricación de envases de

productos fitosanitarios. Para realizar el triple lavado se deben usar guantes,

delantal, botas, protectores de ojos y facial.

No quemar a cielo abierto.

En la finca se puede enterrar los envases y plaguicidas en fosas especiales, en

áreas lejos de corrientes de agua o fuentes de agua potable.

La fosa debe tener forma de un tarrón, con una profundidad de 1 a 1,5 y un

diámetro de 2 a 3 metros se reviste con 5 a 10 cm de arcilla de lenta infiltración y

2 a 3 cm de cal (para descomposición de plaguicidas). Los desperdicios y envases

de plaguicidas se echan en capas de nomás de 10 a 15 cm, intercalando con cal y

desperdicios domésticos biodegradables.

Cuando se llena la fosa, se tapa con abono vegetal o tierra y se siembran arbustos

encima para reducir drenajes rápido del agua se pone aviso de peligro y un cerco

alrededor.

Se puede reciclar los envases para guardar el mismo u otro plaguicida, o para

material de fabricación de productos que no sean alimenticios, previa

descontaminación por lavado.

Respetar el plazo especificado en la etiqueta, entre el último tratamiento y la

cosecha, para asegurarse que los residuos estén dentro de los límites aceptables.

Se deben articular todos los medios posibles, como ser apercibimientos,

descuentos de sueldos, y hasta el despido de ser necesario, para que las

recomendaciones arriba citadas, sean aplicadas por el operador.

Se debe crear una conciencia en el productor con respecto al empleo de

plaguicidas, debido a que su mal uso, o abuso desmedido acarrea más problemas,

que soluciones.

Debido a que todos los plaguicidas son sustancias tóxicas, desarrolladas para

matar ciertos seres vivos, el uso de plaguicidas se debe limitar al mínimo

indispensable, y la pulverización se debe realizar con una tecnología adecuada y

personas entrenadas.

Informe: se preparo de acuerdo a los resultados y respetando el formato establecido.

Procesamiento de la Información:

Una vez obtenida toda la información se procedió al ordenamiento y examen de las

mismas con respecto al proyecto, a partir del cual se obtuvo:

Definición del entorno del proyecto y posterior descripción y estudio del mismo: fue

definida el área geográfica directa e indirectamente afectada, se describió al


- Adecuación



52

proyecto y también el medio físico, biológico y socio cultural en el cual se halla

inmerso

Seguidamente se presentan los análisis realizados conforme a las actividades

desarrolladas en el depósito de agroquímicos y sus posibles impactos sobre el sistema

natural.

Impacto sobre los

componentes

Principales

alteraciones por las

actividades

Medidas mitigatorias

Riesgo a la salud operacional y de accidentes

Tratamiento de pre limpieza

Medidas y equipos de protección al personal al operar maquinarias y al aplicar agroquímicos además contar con equipos de emergencia, de protección contra incendios responsable el proponente

Fauna y Flora Eliminación del hábitat

No relevante Flora proceso de cobertura vegetal formación de cortina y reforestación. Responsable el proponente Fauna natural no es observada, el hábitat natural a desaparecido por la actividad antrópica y el aumento de la frontera agrícola

Contaminación del aire producido por emisiones aerodispersantes

Tratamiento de pre limpieza y por movimiento de vehículos

Realización del tratamiento tomando todos los cuidados con los equipos de protección individual (EPI). La pre limpieza no deberá realizarse en días muy secos y constante incidencia de vientos. Responsable el proponente. En vehículos, reducción de velocidad en caminos de acceso y aspersión con agua en días secos. Responsable El proponente

Contaminación sonora

Ingreso de camiones, pre limpieza y Tratamiento de granos

No relevante, 37 a 48 Db. En el lugar de operación, utilización de equipos de protección individual, auriculares. Disipación del sonido en un radio de 100 m, la propiedad se encuentra alejada del centro urbano. Razón por la cual estos niveles se encuentran por debajo de los 10Db Responsable el proponente.


- Adecuación



53

Contaminación de suelo, agua subterránea y superficial

Residuos sólidos y líquidos

Reciclado de desechos, abono orgánico y ración para animales responsable proponente. Rociado de aspersión en caminos de acceso a la propiedad en días secos. Derivación del efluente cloacal a cámaras sépticas y pozos de absorción Responsable el proponente.

Generación de empleo directo e indirecto

Actividad Industrial Positivo

Desarrollo regional inducido

Actividad Industrial Positivo

Desarrollo de la

Economía Regional y

Local

Las inversiones para la implantación de la Agroindustria ocasiona una dinamización de la economía y aumento de la recaudación tributaria

Positivo

Actividades de

desarrollo

Cambio en el sistema

natural

Impacto, en salud y

bienestar humano

Recepción – Descarga.

Influye en la parte

escénica. La calidad del

aire, suelo, agua.

Pueden ser negativos a la

salud si no se toman las

medidas adecuadas de

cuidado.

Almacenamiento.

Existe la posibilidad de

contaminar el suelo, agua

y aire.

Puede provocar daños a la

salud el contacto con el

producto.

Despacho. Afectación estética, aire. Puede provocar daños a la

salud.

Manipuleo dentro del

depósito.

Emisiones de gases,

pueden ocurrir derrames.

Daños a la salud por

inhalación.

Manejo de residuos. Influencia positiva sobre

el medio.

Pueden provocar daños al

medio y a la salud si no se

maneja adecuadamente.

Limpieza. Mejora la parte escénica

del local.

Permite una mejor calidad en

el ambiente de trabajo.

Mantenimiento.

Provoca mayor seguridad

dentro del local de

trabajo.

Permite evitar posibles daños

al medio y a la salud.


- Adecuación



54

Actividades

desarrolladas Impactos observados Medidas de mitigacion

Recepción de productos

Contacto directo con la

piel

Inhalación

Uso de equipo de protección

(ropa, guantes, mascara,

botas)

Almacenamiento Olores, derrames, residuos

Uso de equipos de protección,

Pisos impermeables, arena,

aserrín.

Limpieza y mantenimiento Olores Uso equipos de seguridad

Manejo de residuos

Focos posibles de

contaminación

Puede provocar daño al

medio y a la salud si no se

maneja adecuadamente

Despacho y carga Contacto, olores Uso de equipo de protección

Implementación de

medidas de seguridad

Extintores, parte eléctrica,

equipos adecuados

Colocación de más extintores,

Interruptor automático de

energía. Uso de duchas para

limpieza personal

Movimiento interno de

productos Olores, derrame Uso de vestimenta adecuada

Impactos identificados

Considerando que la actividad como depósito de agroquímicos de este local viene

siendo realizado desde varios años atrás, hemos realizado los siguientes casos en los que

podemos en algún momento encontrar o tener impactos

a) Riesgos de intoxicación

b) Contaminación del medio

c) Impacto socio económico

d) Peligro de incendio


- Adecuación



55

Entradas Operaciones - Etapas Impactos

Incremento del tráfico

Incremento de la demanda de

estacionamientos

Composición del aire

Ruidos Incremento de ruidos

Incremento de residuos

sólidos

Composición del aireIncremento de partículas

en el aire

Riesgos para la saludPoliferación de insectos y

roedores

Caminos

Infraestructura Incendios

Transporte de granos No identificados

Prelimpieza

Caminos

Riesgos de accidentes

Carga de camiones

transportadores

Comercialización de productosActividades

administrativas

Análisis del producto

Recepción y descarga

Asesoramiento y asistencia

técnica

Asesoramiento y

asistencia tácnica

Pesaje de camiones

Procesamiento de la materia

prima

Almacenamiento

Limpieza

Secado

No identificados

No identificados

No identificados

No identificados

Malos olores

Impacto Potenciales identificados área de silo

Impactos Potenciales

Identificados área Silo


- Adecuación



56

Tarea 7

PLAN DE MONITOREO AMBIENTAL

1. Objetivo General.

Apuntalar los mecanismos de control y seguimiento para el fortalecimiento del

cumplimiento oportuno y adecuado de los proyectos, pertenecientes a los programas del

plan de mitigación; se establece el plan de control y seguimiento por el cual se

comprueba que el proyecto se ajustará a las normas establecidas para la minimización de

los riesgos ambientales, cuidando sobre todo, que las circunstancias coyunturales no

alteren de forma significativa las medidas de protección ambiental.

Se controlará las acciones determinadas como medidas de mitigación de los impactos

ambientales negativos, además de identificar impactos ambientales no establecidos en el

estudio y formular acciones de control o mitigación de dichos impactos, de manera que

el proyecto cumpla sus objetivos de sostenibilidad ambiental.

2. Objetivos Específicos.

Evaluar los niveles, contaminación del aire, agua, suelo en el área de influencia

determinada para el proyecto en forma ambiental, de manera a controlar que los

mismos se encuentren dentro de niveles aceptables, de acuerdo a las normas

ambientales vigentes.

Analizar la actividad antrópica que se produce en la zona de influencia de las

obras del proyecto.

Las acciones principales son:

Atención permanente en la fase de inversión y desarrollo del proyecto

Verificación del cumplimiento de las medidas previstas para evitar impactos

ambientales negativos.

Detección de impactos no previstos

Atención a las modificaciones de las medidas

La aplicación del programa implica la atención permanente en la fase de

inversión y desarrollo del proyecto, verificando el cumplimiento de las medidas

previstas para minimizar los impactos ambientales negativos y la detección de

impactos no previstos.


- Adecuación



57

3. Estrategias de Acción del Programa de Monitoreo.

Se implementaran subprogramas, que permitirán analizar la situación actual y evolución

futura sobre los niveles de contaminación del agua, suelo, y fauna del área afectada

3.1. Subprograma sobre calidad de agua.

Está estrechamente ligado al mantenimiento de las áreas de bosque de protección de

cursos de aguas, tajamares, pozos etc.

El monitoreo de la calidad de agua deberá seguir los lineamientos, en el sentido de

caracterizar las condiciones antes y después de la zona de influencia del proyecto.

Sin embargo, la periodicidad será diferente y se podrá dividir el trabajo en dos

grandes áreas:

Monitores sistemático (bimensual o mensual, en función a las posibilidades del

proyecto) del: pH, Turbidez, Temperatura, Conductividad, Oxígeno Disuelto y

Color (parámetros físicos)

Monitoreo por objetivos (en función a las actividades del plan): estará dirigido a

evaluar el efecto en la calidad del agua de ciertas actividades específicas del

proyecto (erosión, fertilización, control de malezas y de hormigas, ferti-riego,

etc.). Es decir, se deberán analizar parámetros físicos, químicos y

bacteriológicos.

El curso de agua a ser monitoreado arroyos de pequeños, causes y nacientes de

agua.

3.2. Subprograma de monitoreo del suelo.

Deberá ser llevado adelante un programa que ponga en práctica las recomendaciones

hechas en el estudio ambiental. Se realizarán análisis de suelos cada dos años, (en áreas

de producción y áreas de reserva de bosques) de manera a ir evaluando la evolución del

suelo en cuanto a contenido de materia orgánica y niveles tóxicos de aluminio

principalmente que se han detectado en el estudio base del presente trabajo.

3.3. Subprograma de monitoreo de fauna y flora.

El monitoreo de la fauna se realizará en base a las observaciones de los personales de la

propiedad.

El propietario solicitará la colaboración de la SEAM para que le provea de planillas de

registros de fauna, donde serán consignados especies, tamaño aproximado, color de piel

o plumaje, fecha y hora de observación.


- Adecuación



58

Las planillas serán remitidas a la SEAM para que la misma la introduzca en el proceso

de análisis de las informaciones ambientales.

El proponente del proyecto solicitará además que la SEAM provee de cartilla, boletines

y fotografías que indiquen las especies de fauna en peligro de extinción, a fin de

capacitar a los personales de la propiedad en la identificación de dichas especies.

3.4. Costo del programa.

El programa tendrá el siguiente costo:

COMPONENTES COSTOS (U$)

MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AGUA 5.000

MONITOREO DEL SUELO 4.000

MONITOREO DE FLORA Y FAUNA 3.500

TOTAL GENERAL 12.500

Se recomienda a los responsables de la ejecución de este emprendimiento que cumplan

en tiempo y forma las medidas de mitigación y los programas de Monitoreo incluidas en

el presente análisis ambiental. Al mismo tiempo se deberán realizar los ajustes

necesarios cada vez que se adviertan situaciones ambientales no contempladas en este

estudio. Es importante señalar que dichas modificaciones deben ser comunicadas a las

autoridades de aplicación.

8. BIBLIOGRAFIA

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Kinkelen, P. de, C. Michel, y P. Ghithio. 1991. Tratado de enfermedades de los

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ANEXOS


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