RANCHO GRANDE

Rancho GrandeRancho GrandeEl Packing House De CoveñasEl Packing House De Coveñas

Empresa del pasado para construir el futuro

Contenido

• Introducción: Marco histórico, empresarial, geográfico

• Vélez Danies & Compañía

• Julián Patrón Airiarte: propiedades, negocios, realizaciones

• Cronología del Packing HouseConstrucciónFuncionamientoEpílogo

• Época de la Sagoc

Introducción

Para fines del siglo XIX y comienzo del XX, Colombia se encontraba en proceso de estabilización de sus instituciones y realizaba cambios políticos, económicos y legislativos que la situarían en la ruta del crecimiento económico mediante la expansión de la agricultura, la ganadería y la creación de industrias.

Introducción

La costa norte colombiana, lugar excepcional por sus características geográficas y sociales, fue permeable al ingreso de toda clase de productos, personas, conocimientos, influencias externas y a los cambios en desarrollo en América y Europa. Notables hombres costeños iniciaron movimientos empresariales en áreas para entonces casi inexploradas e inexplotadas de la costa norte.

Introducción

Los hermanos Carlos y Fernando Vélez Daníes, que habían constituido la casa Vélez Daníes & Cia, en 1883, fueron algunos de los pioneros de la industrialización y del proceso de crecimiento económico de la costa atlántica.

Carlos Vélez D. Fernando Vélez D.

Empresas de los Vélez Danies & Cia.

1883 Mayores accionistas del Banco Popular de Bolívar.

1888 Vélez Daníes & Cía. adquiere los terrenos de El Bajo Miranda, en Turbaco.

1891 Fernando Vélez D. funda el Club Cartagena y lo preside hasta 1894.

1898 Crean El Progreso, fábrica de materiales de construcción.

1898 Accionistas de Extractos Tánicos.

1904 Fundan el Hospital Camacho.

1904 Fundan la Cervecería de Cartagena.

1906 Socios fundadores del Banco Agrícola de Emisión.

1907 Cartagena Oil Refining Company, con Diego Martínez Camargo y Cia. y Rafael del Castillo.

1907 Crean la Compañía Internacional de Préstamos y Construcciones.

1908 Crean El Central Colombia, con Diego Martínez Camargo.


El ingenio Central Colombia

1909 Vélez Daníes & Cía. compran tierras en Mahates

1911 Fundan la Compañía Colombiana de Extractos Tánicos.

1913 Adquieren la hacienda Aguas Vivas en Arjona y Turbaco

1915 Participan en la creación de la Cámara de Comercio de Cartagena


1917 Crean la "Ganadería Colombiana", con Julián Patrón Airiarte, Diego

Martínez y Cia. y Celedonio Piñeres.

1918 Se asocian con The International Products Co. para participar

en la licitación del Packing House de Coveñas, creando después la Colombia Products Colombia Products CompanyCompany.


Julián Patrón Airiarte - 1869-1934

Radicado desde temprana edad en Cartagena, sus primeros pasos en la actividad comercial se inician a sus 18 años cuando comienza a llevar ñame a Panamá, en canoas a vela que, bordeando la costa hacían el viaje hasta Colón y regresaban con jabón de pino, azúcar, gas de alumbrado, tabaco y café, productos que vendía en Cartagena y en las poblaciones de la costa colombiana del Golfo de Morrosquillo.


Logró acumular su fortuna con una empresa de transporte de carga entre Tolú y Cartagena; fueron sus canoas: La Transacción, La Diamante y La Amira, las mismas que iban hasta Panamá llevando ñame, coco y copra. En ellas transportaba los productos agrícolas Tolú y las poblaciones cercanas para abastecer Cartagena y desde esta llevaba a la Provincia del Morrosquillo los artículos manufacturados y requeridos en la región.


A la actividad empresarial de Don Julián se sumó su mas notable adquisición: la hacienda “Santa Bárbara de Cobeña”, que recibió en herencia de su padre, don Felipe Patrón Redondo, quien también la recibió del suyo, don Juan Patrón Sotomayor.


Con el negocio de cocos y de transporte de mercancías hizo crecer sus haberes. Las 10.000 hectáreas recibidas en herencia las convirtió en 20.000 y en sus potreros llegó a tener 40.000 reses.

Para 1915 exportaba 1.200 vacas semanales a Cuba y las antillas.


Casa Grande de Madre de Dios

Casa de Julián Patrón en Tolú

Otras de sus realizaciones en Tolú:

• Instalación de la energía eléctrica

• Planta de hielo

• Muelle de La Bodeguita

• Colegio de Santa Teresita


09° 25’ Latitud Norte

75° 41’ Longitud Este

Mar

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9°

75°76°

Marco Geográfico

• La separación de Panamá en 1903• La construcción del canal interoceánico en 1914 • La Primera Guerra Mundial (1914-1918)

Pusieron en evidencia la necesidad de mayor demanda de alimentos por los países de Europa y de América. Fueron oportunidades que los empresarios bolivarenses quisieron aprovechar en la búsqueda de mercados para sus productos.

Sucesos nacionales e internacionales

Cronología Del Packing House

Para comienzos del siglo XX, por la magnitud de sus crecientes posesiones, los ganaderos del departamento de Bolívar, se encontraban preparados para llevar a cabo uno de sus mas preciados anhelos: la instalación de un Packing Huose en la costa atlántica colombiana.

Los hechos y circunstancias estaban dados para tal empresa.


1909: Primera Ley

Mediante la Ley 56 de 1909 se aprobó un contrato para la construcción de un Packing House en el litoral Atlántico, entre el Ministro de Obras Públicas, y el señor Carlos Cuervo Márquez, apoderado del señor Wenceslao Borda. No hay evidencias de inicio de operaciones.

Cronología Del Packing House1914: Los atractivos del mercado

En 1914 Estados Unidos impone restricciones a la importación de nuestros ganados en pie, por temor al microbio de la “renguera”, inofensivo a los bovinos, pero que podrían causar grandes estragos en la raza caballar de ese país. Ello establece un “panorama de optimismo” a las eventuales exportaciones de carne congelada o enlatada.

Cronología Del Packing HouseLEY 82 DE 1915

"Por la cual se fomenta el establecimiento de carnicerías o refrigeradoras - Packing House - para la exportación de carnes"

Cronología Del Packing House1916: Primera propuesta fallida y leyes adicionales.

En 1916 un inglés, el señor Christopher E. Dixon, presentó al Ministerio de Agricultura y Comercio una propuesta según la cual una casa de su país aportaría todo el dinero necesario para montar un Packing House capaz de beneficiar 300 reses diarias para la exportación de carnes, 100.000 anuales aproximadamente.


Ley 21 de 1916

Para el fomento de los establecimientos de Packing House.

Reformaba a la 82 en cuanto al sacrificio de reses hembras, que podrían ser beneficiadas siempre que se pagara al Tesoro Nacional $1,oo por cada res, y le adicionaba un reconocimiento del 4% sobre capital invertido en edificios y maquinarias a quienes establecieran este tipo de empresas dentro de cuatro años luego de expedida la Ley.


LEY 73 DE 1916

Para mejorar las razas criollas e incentivar la industria pecuaria, el gobierno expidió esta Ley, "Por la cual se hace una concesión a la industria pecuaria", a través de ella el gobierno reconocería el 30% del valor de cualquier reproductor de raza bovina, porcina, caballar y lanar que se introdujese al país para ser utilizada en el mejoramiento de nuestras razas.


1916 - 1917: Leyes definitivas, licitación y constitución de empresas.

Ley 21 de 1916 y Ley 60 de 1917

Establecía incentivos económicos adicionales para la instalación de Packing House y para la cría de ganado y mejoramiento de los pastos

Cronología Del Packing HouseDecreto 2003 de 1917

Licitación Pública Internacional

El 4 de diciembre de 1917, mediante este Decreto el Gobierno Nacional invita a las personas, corporaciones o empresas interesadas en establecer mataderos con refrigeradoras - Packing House - de ganado bovino, lanar o de cerda para la exportación de sus carnes, en la costa Atlántica, bajo las condiciones enunciadas en dichas leyes.

Cronología Del Packing HouseSe constituye la empresa

“Ganadería Colombiana”.

El 24 de diciembre de 1917, 20 días después de expedido el Decreto 2003, en la Notaría Pública Primera del Circuito de Cartagena se constituye la empresa “GANADERÍA COLOMBIANA”, sociedad anónima de capital limitado con domicilio en la ciudad de Cartagena, conformada por: Vélez Danies & Co., Diego Martínez & Co., Julián Patrón Airiarte y Celedonio Piñeres.


Asociación con The International Products

Los socios de la Ganadería Colombiana vieron la necesidad de buscar tecnología y experiencia en tales negocios. El contacto fue finalmente establecido con la firma norteamericana The International Products Co., con experiencia en la instalación y manejo de Packing House por sus plantas de carne en Argentina y Paraguay.


1918: Propuestas presentadas

1. Ganadería Colombiana y The International Products Co, como empresas asociadas.

2. Sir Robert Perk de Londres y socios.

3. Compañía Agraria del Caribe.

Cronología Del Packing House1918: Resultado de la licitación

Por la resolución 53 del 31 de mayo de 1918 se consideró como la propuesta más conveniente a los intereses de la Nación la presentada por las Compañías Asociadas.

La firma del contrato se realizó el 5 de junio de 1918, entre el ministro de Agricultura y Comercio doctor Luis Montoya S. y los doctores J. A. Gómez Recuero y George Maynard Stainforth, representantes respectivamente de la Ganadería Colombiana y The International Products Co.

Cronología Del Packing House1919 - 1920: Fusión de las empresas y constitución de la Colombia Products Co.

Las empresas asociadas debieron fusionarse para otorgar las garantías que el Gobierno solicitaba. Acordaron la constitución de una sociedad que se denominaría la Colombia Products Company (escritura

442 de 1919 de la Notaría 1ª de Cartagena), con domicilio en Cartagena. COLOPRODCO, que era sus sigla, se constituyó legalmente el 20 de enero de 1920.

Construcción del Packing House1919: Selección del Puerto de Coveñas

La ubicación de Coveñas en el Golfo de Morrosquillo, donde tradicionalmente confluían los ganados de la regiones del Sinú, San Jorge y parte de las riberas del Magdalena y la profundidad de su rada que permitía la llegada de buques de alto bordo, fueron razones suficientes para determinarlo como el lugar donde establecer el Packing House.

Construcción del Packing House1919: Restricciones y primer plazo

Las restricciones impuestas por los Estados Unidos a las exportaciones de maquinarias, equipos y capital como consecuencia de la guerra se mantuvieron durante el transcurso de 1918 y continuaban, hecho que vino a retrasar la iniciación de los trabajos para la construcción de la planta. Se concedió un plazo y los trabajos deberían quedar terminados el 21 de marzo de 1921 y no el 21 de septiembre de 1920 como era el plazo inicial.

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Estado inicial de la zona

Madre de Dios

Muelle de ganado

Canoa de carga

Balsa para ganado

Momento de descanso

El Ranchón

Fue la primera de las grandes estructuras

La Represa de Villeros

Recua de burros

Pala - martinete a carbón

Represa de Villeros terminada

Casas de obreros con familia

Barracas de trabajadores solteros

Casas de trabajadores directivos

Barrio de trabajadores directivos

Casas de directivos solteros

Casas de directivos con familia

Hospital

Hotel - Comedor

Club - Tres personajes

Oficina de correos y comisariato

Dia de pago

Educadoras Colombia Products

Roquelina Patrón, de 1919 a 1926

María Herazo, de 1926 a 1938

Construcción del muelle

Pilotes para el muelle

Muelle para naves pequeñas

Muelle terminado

Fotografía del muelle principal en 1939

Canoa descargando cemento

Vía férrea a la cantera

Planta de ladrillos

Ford modelo T

Locom

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Transporte de caldera

Vía férrea y caldera

Construcción de bodegas

Bodegas terminadas

Fotografía de 1939

Construcción Planta Eléctrica

Planta eléctrica terminada

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Desmontando para construir Rancho Grande

Construcción de Rancho Grande

Vista sur


Planta energía – Frigorífico – Matadero - Vista oriental


Vista sur

El packing House terminado (vista oriental)

Rancho Grande terminado (vista norte)

Rancho Grande –Rancho Grande – Insignia del Packing House Insignia del Packing House

Rancho Grande 1970

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Funcionamiento del Packing House

A partir de 1923 el Packing House de Coveñas inició su funcionamiento con la producción de un bajísimo volumen de sacrificio de reses para la obtención de carne que sería seleccionada, enfriada, congelada y enlatada. La producción estuvo únicamente destinada a servir de MUESTRA de los productos para enviar a los países de Europa y explorar su aceptación en calidad y precios. Ni lo uno ni lo otro fueron satisfactorios.

Otras estrategias

Desde 1923 la maquinaria del Packing House ya era utilizada para en el sacrificio de cerdos. Su carne se almacenó en el frigorífico; los jamones y tocino fueron curados para venderlos en el mercado local y nacional, la manteca fue empacada en latas y guardada, pero luego, ante su poca rentabilidad y receptividad, hubo que regalarla. El sacrificio de cerdos fue abandonado rápidamente y desde entonces el funcionamiento del complejo frigorífico quedó totalmente paralizado. Para 1924, ante las dificultades de mercado para los productos y la inactividad de la planta, los ganaderos reiniciaron sus exportaciones de ganado en pie.

Epílogo del Packing House

Los mercados mundiales estaban invadidos por Argentina, Canadá, Australia, Uruguay y Nueva Zelanda; Estados Unidos ponía restricciones al ingreso de ganado en pie y de carnes congeladas, a la salida de maquinaria, de capitales y aranceles prohibitivos para nuestros productos. No hubo mercado y el complejo industrial construido entre 1919 y 1923, quedó paralizado durante los siguientes 16 años.

La guerra nos llegó demasiado temprano y nuestras respuestas a las oportunidades, como casi siempre, demasiado tarde.

Disolución de la Colombia Products Co.

La disolución de la Colombia Products Co. fue definida en noviembre de 1937 y los bienes entraron en liquidación.

En cuanto al contrato con la nación:

“... por medio de la Resolución Ejecutiva N° 125 del 31 de mayo de 1938 se declaró la disolución de los contratos establecidos con la empresa Colombia Products Company.”

Las causas del fracaso1. Falta de una acción oportuna en cuanto a la

construcción y puesta en marcha de la planta.

La ley la 56 se expidió en 1909 aprobó un contrato para construir un Packing House en la costa atlántica colombiana, que no se llevó a cabo.

Esa era probablemente la época mas propicia para la instalación de la planta por las crecientes necesidades de alimentos en el mundo en desarrollo y por los vientos de la Primera Guerra que se avizoraban desde 1890 con la llegada al poder de Guillermo II en Alemania.

Las causas del fracaso

2. Baja calidad de los productos cárnicos resultantes de las razas de ganado existentes en el país.

No era posible establecer competencia alguna, en términos de calidad de las carnes, con las de los mismos países que dominaban el mercado, que habían introducido cruces en sus dehesas con los que obtuvieron mejoramiento de sus razas y, además, habían aclimatado razas extranjeras de excelente carne para la producción en sus correspondientes packing houses.

Las causas del fracaso3. Inexistencia de un mercado real para el

consumo de las carnes producidas por la Colombia Products Co.

Los países a donde se enviaron las muestras tuvieron respuestas poco menos que discretas (cuando no negativas) hacia los productos. La mejor de los respuestas fue la de Italia, que ofreció comprar 500 toneladas mensuales pero no hizo pedido. Los precios ofrecidos no cubrian el costo de producción y no era posible vender a pérdida los productos.


4. El mayor, aunque remoto, mercado de los Estados Unidos era inalcanzable.

El establecimiento de restricciones impuestas por ese país ante la invasión del mercado por parte de Canadá y la imposición de un arancel adicional de dos centavos de dólar por cada libra de carne introducida a Estados Unidos.


5. La inexistencia de un plan “B”.

Procesamiento de carnes vacunas enfriadas y congeladas para el consumo nacional.

Exportacion a los países del caribe y centroamérica.


Falta de análisis de:

Problemas potenciales del negocio.

El mercado real y conocimiento de las potencialidades y riesgos de los productos procesados.

Planes oportunos y acciones fuertes de mercadeo previos y coincidentes con el proyecto y construcción de la planta.

Análisis de la competencia existente ya posicionada en el mercado internacional.

Mejores tiempos de riqueza y prosperidad, apoyados en el gran complejo industrial y en su insuperable infraestructura, surgieron de manera casi natural en 1938 con la compra de todo lo existente en los terrenos de la antigua Colombia Products Co. por parte de la Sagoc.

Desde 1939, legiones de trabajadores colombianos y extranjeros comenzaron a forjar la nueva etapa de la historia protagonizada entonces por la empresa petrolera South American Gulf Oil Company - SAGOC.

Época de la Sagoc – El Petróleo

Todo estaba hecho allí y dispuesto para que cualquier gran empresa se instalara.

En los siguientes 36 años (1938-1974) el puerto de Coveñas sería el terminal donde que llegaría el petróleo extraído del Catatumbo y desde donde se exportaría a los mas remotos mercados mundiales.

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