HTTP://ES.SCRIBD.COM/DOC/92635006/53/RAQUITISMO

http://www.fastonline.org/CD3WD_40/LSTOCK/002/LSFeed/Alimentacion/alimen02b.htm

http://www.timbrado.com/artvitaminas.shtml

DEFINICION

Es una enfermedad nutricional producida por una falla en el metabolismo de calcio, fosforo o vitamina D3 (Colecalciferol) caracterizada por falta de crecimiento, así como por huesos, pico y uñas blandas.

REZEÑA

Desde la Edad Media se ha empleado el aceite de hígado de bacalao como remedio contra el raquitismo, pero solo hasta la primera guerra mundial se preciso la causa de la enfermedad y se establecieron las bases científicas para su cura.

ETIOLOGIA

La enfermedad puede ser producida por falta de calcio, fosforo o vitamina D3 en la dieta por exceso de calcio, fosforo, aluminio o flúor en la dieta.

PRESENTACION

Únicamente en animales en crecimiento.

Morbilidad: variable. Mortalidad: 0-20%

FISIOPATOLOGIA

Ca:P

3

NOTA: Una cantidad insuficiente de esta vitamina produce niveles deficientes de Calcio en el organismo aunque la dieta tenga una cantidad adecuada de este mineral.

La vitamina D3 es necesaria para que el Calcio se absorba a nivel intestinal. Una cantidad insuficiente de esta vitamina produce niveles deficientes de Calcio en el organismo aunque la dieta tenga una cantidad adecuada de este mineral.

25-OH-D3

1-24-di-OH-D3 (metabolito)

ABSORCION

METABOLISMO

Ca y P

Intervienen en la formación de los huesos. Además el calcio forma parte del cascarón de los huevos.

Crecimiento retardado y raquitismo, baja postura o huevos infértiles y también problemas articulares.

SIGNOS

Crecimiento retardado. Deformidad en las patas. Claudicación. Aumento de volumen de la articulación

tibiotarsiana. Flexibilidad en las uñas, los huesos y el

pico. Arqueo de las patas.

LESIONES

Huesos blandos. Rosario raquítico (Aumento de volumen

de las articulaciones costocondrales). Deformación de las costillas, la

columna, fémur y la tibia. Ensanchamiento de la placa epificiaria

de los huesos largos con exceso de tejido cartilaginoso.

Dx. Diferencial

Se puede confundir con:o Encefalomielitis.o Encefalomalacia.o Artritis.o Necrosis de la cabeza femoral.o Discondroplasia tibial.o Torsión de la tibia.

Dx. Laboratorio

Análisis de alimento: es útil para determinar niveles de calcio, fosforo y vit. D3.

Determinación de cenizas en huesos: en caso de raquitismo el porcentaje disminuye.

TRATAMIENTO

Añadir vit. D3 en emulsión con el agua y corregir niveles de dicha vitamina en el alimento, así como niveles adecuados de calcio y fosforo en la dieta.

No existe recuperación en casos avanzados.

PREVENCION Y CONTROL Proporcionar a las aves alimento

balanceado adecuadamente.

Estudios en gallinas mostraron que se podía sintetizar suficiente vitamina como para prevenir el raquitismo y maximizar el crecimiento si los pollos jóvenes estaban expuestos a los rayos solares directos (sin filtrar a través de cristales) durante un tiempo de 11 a 45 minutos cada día.