Myriam Del Río

“La importancia del saneamiento básico y de la salud ambiental puede apreciarse por el hecho de que, particularmente, en los países en vías de desarrollo, las condiciones desfavorables del medio contribuyen a la elevada frecuencia de padecimientos infecciosos, respiratorios y gastrointestinales; y porque existen, además, otras condiciones inadecuadas del ambiente como resultado del desordenado desarrollo industrial y urbano que ocasionan tal grado de contaminación del agua, de los alimentos y de la atmósfera que afectan la salud de la población.”

El saneamiento ambiental es una importante función de la salud pública cuyo propósito es controlar, disminuir o eliminar los riesgos derivados de ciertas condiciones especiales del ambiente, físico y social, que pueden afectar la salud.

Saneamiento Ambiental

Calidad del agua y de

los alimentos

Correcta eliminación

de los desechos

Medidas para el control de la contaminación de:

Agua SueloFauna

transmisora

• Contaminación del aire o polución atmosférica

• El aumento en el empleo de las radiaciones

• Ruido

Contrarrestar aspectos que representan

un riesgo importante

para la salud:

Salud Ambiental

La importancia del saneamiento del medio se deriva de los objetivos que persigue, o sea, la disminución de la morbilidad y mortalidad por aquellos padecimientos que siguen ocupando los primeros lugares en las estadísticas:

Diarreas y enteritis

Neumonías

Bronconeumonías

Cáncer

Enfermedades cardiovasculares

Respiratorias

Padecimientos de evolución prolongada

Saneamiento Ambiental

Instruir

Dando a conocer factores que afectan favorable o desfavorablemente la salud

Educar

Conseguir un cambio de actitud de las personas respecto a la protección y

mejoramiento de la salud, la de sus familiares y la de la colectividad

Participación de los individuos y de la comunidad

El agua es un elemento indispensable para la vida. Sus usos son muy numerosos:

Bebida

Preparación de alimentos

Aseo de la casa y

utensilios

Higiene personal

Hogar

Producción de energía eléctrica

Trabajo de las máquinas

Elaboración de

productos diversos

Industria

Riego de los sembradíos

Agricultura

Aprovisionamiento de las poblaciones

Aseo de las calles

Eliminación de las

excretas

Servicios Públicos

Natación

Pesca

Veleo

Esquí acuático

Recreación

Se ha calculado que, en promedio, los requerimientos de agua por individuo están entre 100 y 400 litros diarios.

Siendo el agua un elemento indispensable para la vida, la pérdida de sus características puede ser perjudicial para la salud, sea por causas naturales diversas o por haber perdido su pureza y su calidad debido a contaminaciones biológicas y químicas.

Autoridades de salud

Autoridades municipales

Lluvia

Fuentes superficiales

• Ríos

• Lagos

• Etcétera

Fuentes profundas

• Aguas freáticas

Debería ser la más pura, sin embargo arrastra diversas sustancias que se encuentran en el ambiente.

Frecuentemente están contaminadas por desechos humanos, industriales o agrícolas, o contienen basura.

Ofrecen en general características de potabilidad dependiendo de la calidad de los terrenos.

Su pureza varía naturalmente según su origen:

El agua es potable cuando está libre de contaminación bacteriana o parasitaria y cuando su contenido de elementos químicos la hace adecuada para la bebida y los usos domésticos.

En las ciudades:

Sistemas que de una fuente principal o de

fuentes subsidiarias

Hacen llegar el agua por presión

A través de cañerías

Hasta hidratantes públicos o a

los domicilios

El suministro de agua intradomiciliario ha demostrado ser mejor para la salud que la que se obtiene de hidratantes, ya que en este caso su conservación en barricas, cubetas u otros depósitos abiertos la exponen a contaminación por basura, polvo, insectos, etcétera.

En las ciudades:

Se ha comprobado que, en general, a la entrada de la casa, el agua es potable y en el interior de la misma ya no lo es debido a las condiciones antihigiénicas de los depósitos y las tuberías.

En las ciudades:

En las zonas marginales de las ciudades que no disponen de sistemas de distribución de agua, se les provee, generalmente en forma insuficiente, por “pipas” que entregan agua potable, que se contamina fácilmente por

su conservación o almacenamiento inadecuados por los usuarios.

En las ciudades:

Las condiciones que prevalecen en las zonas marginales de las ciudades son en ocasiones más deplorables que las que existen en el medio rural; y esto no solamente por lo que se refiere a la disponibilidad de agua, sino por todas las condiciones de insalubridad de la vivienda, el hacinamiento, la falta de higiene personal, circunstancias todas éstas que afectan la salud.

En el medio rural:

Aprovisionamiento de agua

Pozos profundosAccionados por

una bomba

En muchas poblaciones pequeñas el agua se almacena en grandes depósitos, que facilitan su distribución a hidratantes o a las viviendas.

En el medio rural:

Para uso familiar se obtiene agua con buenas condiciones si se llenan determinados requisitos en la construcción del pozo para evitar especialmente contaminación fecal.

El sitio en que se construya el pozo debe estar lejos de las letrinas para impedir la contaminación a través de las capas subterráneas menos profundas

La excavación debe atravesar dichas capas y la capa rocosa hasta alcanzar agua subterránea profunda

La boca del pozo se cubre con una tapa de concreto y a través de un orificio se introduce la tubería de la bomba

Las paredes del pozo, se cubren con un muro de ladrillo o de concreto, que evita filtraciones y contaminación

La contaminación bacteriana o parasitaria es la que principalmente debe prevenirse para evitar enfermedades en las que este elemento representa un factor importante:

Cólera

Disentería

Tifoidea

Etcétera

Ciertos virus también pueden contaminar el agua:

Enterovirus

Poliomielíticos

Coxsackievirus

EchovirusAdenovirus

Virus de la hepatitis infecciosa

Pueden encontrarse en el agua

contaminada

La vía fecal-bucal y la bucofaríngea son los

medios más probables para la propagación de estos

virus

Se pueden encontrar en el agua, entre otros, Entamoeba histolytica

• El quiste amibiano es resistente al cloro que se aplica para la purificación del agua

En algunas zonas tropicales de algunos países se presentan enfermedades por la penetración en la piel de parásitos contenidos en el agua

• Esquistosomiasis

• Anquilostomiasis → Larvas de Necator americanus

Parásitos:

Insectos vectores

Paludismo

Fiebre amarilla

Oncocercosis

Tripanosomiasis

Contaminación del agua por desechos industriales

Nitratos

Molestias

Arsénico

y

Plomo

Trastornos digestivos

Ambos tipos de contaminación, la biológica y la industrial o química, deben prevenirse y tratar el agua con procedimientos que la purifiquen y la hagan útil para el consumo humano y doméstico

La contaminación por desechos industriales requiere además disposiciones legales que impidan su eliminación en el agua, así como la ubicación de las industrias contaminantes, lejos de las concentraciones humanas

En los grandes sistemas de abastecimiento de agua para grupos humanos numerosos se emplean diversos procedimientos que dan al agua sus características físico-químicas y bacteriológicas de potabilidad.

Tratamiento del agua

Sedimentación

Previa a otros tratamientos de purificación

Facilita la aireación del agua y disminuye su turbiedad

Filtración En filtros de arena, accionados de manera lenta o rápida

Rápida: Coagulación previa de los contenidos

sólidos del agua con sulfato de aluminio

Cloración

Elimina la contaminación bacteriana

Hipoclorito de sodio o de calcio

De acuerdo a las normas internacionales, el control bacteriológico del agua toma en cuenta el índice de eliminación del grupo Coli:

En agua tratada con cloro no debe haber coliformes en 100 mL de agua; pueden tolerarse hasta tres coliformes en dicha cantidad.

Para pequeñas cantidades de agua es útil agregar 5 a 10 gotas de tintura de yodo, por litro, o hipoclorato de sodio o calcio, 1 o 2 gotas por la misma cantidad.

Siempre será preferible hervir el agua de bebida.

"La naturaleza obra sin maestros"

-Hipócrates