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I " - 1) /. '. ./ 'J.\II/1.\ U1/.1 I ," . . .. .1 U I I I . \ i ¡ l' . ,1 ( 1: . .. ¡ " J\H/ SERVICIOS A LA COMUNIDAD OFRECIDOS POR LOS LABORATORIOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS LABORATORIO DE CRECI - caracterización de poblacione . MIENTO Y DESARROLLO DE LAS PLANTAS LABORATORIO DE ANIDAD Departamento de Agrononúa. VEGETAL. Departamento de Agronomía. A. Area de cuJtivo de tejidos vegetales Servicio de diagnóstico litoratológico Entrenamiento en técnica! de f dentific ción Lle l as micropropagacit'm de plantas. enferrnedaLles y su agente causal. Programas de investigación n RCLomendaci(lllcs problemas e pecíficos Oc tratamientos de control micropropagación oe plantas . apropiadl Pr gramas de producción oe Visita de campo y examen plantas il/ vilro de planta piloto. el íllico oe las muestras. bajo la modalidad Lle convenio con empresas . LABORA TORIO DE ANA LISIS Asesoría en la formulación y DE TEJIDOS VEGETALES, eje ución de proyectos en el AGUAS y SUELOS FORE- campo de la micropropagación . TALES. Departamento de Ciencias Forestales. B. Area Biología Molecular Análisis químico de uelos. Utilización de las técnicas Análisis físico de suelos. isoenzimáticas y RAPDs en la Análisis químico foliar. Rev. Fac,NaI.Agr.Medellín . Vol 50 No . 2, p,181 - 186. [997 tBI

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I "-wlth a key lO lhe soulh af~ican 1) /. '. ./ 'J .\II/1.\ NemalOlógica Vol. 23 (1977); p. l - U1/.1 I ," . . .. ~ pecies of the genus (RotylenchlO~e: .1 U I I I . \ i ¡ l' . ,1 ( 1: ...

23 . ¡ " J\H/NemaLOda) . En: Phytophylactlca Vol. 18 (1986); p.195-201.SHARAFAT ALI. S ; GERAE~T.

E and COOMANS A. Some splral En VOVLAS. N.; CHAM. S andAf .nemalode from rica . . SERVICIOS A LA COMUNIDAD OFRECIDOS

HOOPER. DJ . Observations on lheBiology of Jüb Dodonaea. Vol . 41 POR LOS LABORATORIOS DE LA FACULTAD DEmorphology amI hi . lopathology . of (1973); p.53-70 RotylelZc}¡us laurentmu aLla~ku~g CIENCIAS AGROPECUARIAS carrot in ltaly . En : NemaLOloglcaSHER, S.A. Revisilln of lhe Vol 26 (1980); 302-307Hoplolaiminae (Nemalooa) I

. f . I genera andClas ifical10n nomma . ' .. ZANCADA. MaC and LIM . M.B. nominal species . En: ematologlca LABORATORIO DE CRECI­ caracterización de poblacione .NUlOencal lax momy f lhe genera MIENTO Y DESARROLLO DEVol. 6 (1961). P 155- 169 Rorvlenchus FilipJev , 1936. and LAS PLANTAS LABORATORIO DE ANIDAD

G Principies of OrielZlYlus Jai rajpuri & Slddu[I. Departamento de Agrononúa. THORNE. VEGETAL. Departamento de1977 '(Nematoda:Tylenchida), El!'Ncw York. McGraw­nemalology . Agronomía.Nemat lógica . Vol. 31 (1985); A. Area de cuJtivo de tejidosHill, 1961 553 p. p.44-61 . vegetales Servicio de diagnóstico

VAN DEN BFRG. E. One ne~ and litoratológico sorne known Rorylenchus specles Entrenamiento en técnica! de f dentific ción Lle l as

micropropagacit'm de plantas . enferrnedaLles y su agente causal. Programas de investigación n RCLomendaci(lllcs ~obre problemas e pecíficos Oc tratamientos de control micropropagación oe plantas . apropiadl ~ . Pr gramas de producción oe Visita de campo y examen plantas il/ vilro de planta piloto. el íllico oe las muestras. bajo la modalidad Lle convenio con empresas . LABORATORIO DE ANALISIS Asesoría en la formulación y DE TEJIDOS VEGETALES,eje ución de proyectos en el AGUAS y SUELOS FORE­campo de la micropropagación . TALES. Departamento de Ciencias

Forestales. B. Area Biología Molecular

Análisis químico de uelos. Utilización de las técnicas Análisis físico de suelos. isoenzimáticas y RAPDs en la Análisis químico foliar.

" 17 1- ¡lIO 1~)l}7 Rev. Fac,NaI.Agr.Medellín. Vol 50 No . 2, p,181 - 186. [997 fié\! fa.: ",,,1 Agr Méddlio Vol 50 1'(1 • . p. tBIISO

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SeT'\ lelO, a la ,omunidad . .

LABORATORIO DE DENDRO­ programas para el secado de LOGIA. Departamento de madera . Ciencias Forestales. Desarrollo y eval uac ión ue

métodos de inmunización . Servicio de idenl ifi cación de Es tud ios de trabajabilidad o muestras botá nica~ . maqui nado

Se r vi c ios de asesoría e LABORATORIO DE \ IEDlCION ilHerventoría en tod o lo FORESTAL. Departamcnto de rel acionado con la ul1lización de Cicncias Forestales. la mau~ra .

A::.e::.o rías ¡;n labore::. . rmi nas y LABORATO RIO DE VIDA técn icas ue meui c ión . aU4u ísicí Cln SI LVESTRE. Departamento de de e 4u 1p os. m <l ll cJ o y Ciencias Forestales. m a nt e nImi e nt o. así como asesoría educat iva y técn ica para Servic io Je ident ificac ión de ·u man ip ulación y verteorados te rrestres (anfib ios , adies tramient o . reptil es. aves y mamíferos) . Asesorías en lahores tle med ición Asesoría para el establ ecimiento e inventa rios forestaks as í como de zoocnaderos de algunas en procesamiento y manejo ue espec ies de la fauna sih estre datOs . neOlroplca l.

Pa rti c ipac ión en programas de LABO RATO RIO DE PRODl l(' ­ educación amhlenta l sohre TOS FORESTALES "IIECTOR conoc imientos generales de la MI/AYA LOPEZ" . fauna s¡\ vestre colo mb iana Depa rt a men to d C ienc ias (per illd icamcllIe se real izan FOI·estales. confere ncias, talleres. pequeños

cursos ue capac itación sobre el Estud ios bás icos s()h re las tema , especialmente en lo propiedades físicas y mecánicas referente al orden ofici os y a la de la madera . clase aves) . Es tudi os de madera y materia les Servic io de reconocimiento de en m ade ra para uso e n las especies I públ ico en est ructuras. eneral. Es tud ios y evaluac ió n de pegantes para madera. Est ud io y desa rro llo ue

Rev .l-ac. NaI.Agr.Meuell ín. Vol SO No 2. p . 18 1- 186. 1997

Servic ios a la comunidad .. .

LABORA TORIO DE BROMA­artifi cial en bovinos y porcinosTOLOG IA Y NUT R I CTON conservación de semen porcino. ANIMAL. Departamento de

Producción Animal. CENTROS DE PRODUCCION, DOCENCIA, lNVESTIGACION yAnál isis bromatológicos . PROYECCION A LA COMU­

P rogramas de capaci tación, NIDAD. t é cnic a s de an ál isis bromatológicos y de control de

Ofrece material genético de altacalid ad . calidad como pie de cría Asesoría técnica . porcino, semen y reproductores de raza Holstein y Blanco LABORA TORIO DE FISIO­Orej inegro .

LOGIA. Departamento de La Facul tad ofrece asesoríaProducción AnimaJ. técnica di rigida mediante los cursos de Pasantías ó de práctica Evaluación química hemática y profes ional, en di ferentes áreas

de excreciones de animles y de las carreras de Agronomía y

humanos para comprobar la Zootecnia . situac ión metabólica y el estado de Suministro nutricional.

LABORATORJO PLANTA DEDesarrollo de la e lecrro fis iología

MEZCLA. Departamento desistemat izada para la evaluación

Ingeniería Agrícola y Alimentos. de la respuesta funci onal animal. Laparoscopia pa ra g randes

Asesoría en preparación deanimales . concentrados.

Desarrollo de microambi entes e Asesoría en preparación de sales

implementación que permita mineral izadas.

ej ecución de investigación en el área de la Fisiología Ambiental . LABORA TORIO DE CONS­

TRUCCI O NES RU RALES.LABORATORIO DE PROCE­Departamento de Ingeniería

SAM IENTO DE SEM E N. Agrícola y AJimentos.Departamento de Producción AmOlal.

Estudios de impacto ambiental . Asesoría y diseño de tanques

Congelación de semen bovino de sépticos . razas Bos taurus .

Cursos de capaci tación sobreEvaluación de programas de

materiales no convencionalesinsem inac ión artificial de

pa r a c o nstrucciónganaderías bovinas y porcina

(guadua/bambú) Suelo/cemento . Asesoría en instauración de Ferrocemento . programas de inseminación

Cursos de capacitación sobre guadua.

Rev.Fac. NaI.Agr. Medellín.voI50 No. 2, p . 181 · 186 . 1997

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LABORATORIO DE DENDRO­LOGIA. Departamento de Ciencias Forestales.

Servicio de identificaci ' n de muest ras botánicas.

LABORATORJO DE MEDICION FOREST AL. Departamento de

¡encías Forestales.

Asesorías en labores. rutinas y técnica de medición , adqui ición d e equ ip s, m ant:j o y mantenim ie nto, así como asesoría educati a y técnica para su manipul3c ió n y ad iestramiento . Asesorías en lab res de medici( n e II1venlar ios f restales así como en procesamiento y manejo de datos .

LABORATORIO DE PRODlT­TOS FORESTALES "HECTOR ANAYA LOPEZ". Departamento ele Ciencias Forestales.

E tudios básicos sobre las propiedades física y mecánicas de la madera. Estudios de madera y matenales en made ra para uso en estructu ras . Estudios y eva luac ión de pegantes para madera . Es tudio y desa r rollo de

ServiCIOS a la comunidad ... .

programas para el secado de mad r . Desarro llo y evaluaci ' n de mélOd s de inmunización. Estudios de trabajabilidad maquinad Se rvi ci os de asesoría e interventoría en todo In relacionado con la utilIzación de la madera .

LABORATORIO DE VIDA SILVESTRE. Departamento de Ciencias Forestales.

ervicio lIe identificación de vertebrados terres tres (antibios, repliles. aves y mamíferos). Asesoría para el establecimiento de zoocriaderos de algunas e pecies de la fauna silve.lre neotropical. Parlic lpación en programas e educación ambiental sobre conocimienros generales de la fauna si lvestre olombiana (periódicamente 'e realizan conferencias. talleres, pequeños cursos de capacitación sobre el lema, e peci lmente en 10 refere m al orden oficios y a la clase ave ). Servicio de reconocimiento de las especies al público en general.

Rev .Fac. Na1.AgLMedellín . Vol 50 No 2 . p. 181·186. 1997 182

St:rvicios a la comu nidau ...

LABORATORJO DE BROMA­TOLOGIA y NlJTRICION ANIMAL. Departamento de Producción Animal.

Análisis bromatológicos. Programas de capacitación, téc nicas d e aná l is i s bromal l ' gi cos y de comrol de calidad. Asesoría técnica.

LABORATORIO DE FISIO­LOGIA. Departamento de Pr ducción Animal.

Evaluac ión química hemática y de exc reciones de animles y humanos para comprobar la ituación metabólica y el estado

de suministro nutricional. De. arr 11 de la el ctrofisiolo ía sistematizada para la evaluación de la respuesta funcional animal . Laparoscopia para g randes animales. Desarrollo de microambiemes e impl ementación que permita ejecución de invest igación en el área de la Fis iología Ambiental.

LABORATORIO DE PROCE­SAMIENTO DE SEMEN. Departamento de Producción Animal.

Congelación de semen bov ino de razas Bos tauru Evaluación de programas de insemi nac ión artificial de ganaderías bov inas y porcinas . Asesoría en instauración de programa de inseminación

artific ial en bovin s y porcinos onservación de semen porcino .

CENTROS DE PRODlJCCION, DOCENCIA, INVESTIGACION PROVE CION A LA COMU­NIDAD.

Ofre e mat rial genético de alta calidad como pie de cría porci no , semen y reproductores de raza Holstein y Blanco Orej inegro . La Facultad ofrece asesoría técnica di rigida mediante los cursos de Pasantías él de práctica pro e i nal. en diferentes áreas de las carreras de Agr nomía y Zootecnia .

LABORA TORIO PLANTA DE MEZCLA. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos .

A esoría en preparación de concentrados. Asesoría en preparación de sales mineral izadas.

LABORA TORIO DE CONS­TRlJ C CIONES RURA L E S . Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimento .

Estudio de impacto amb ienlal. Asesoría y diseño de tanques sépticos. Cursos de capaci tación sobre materiales no conv ncionales para co ns t rucc ión (guadua/bambú) Suelo/cememo. Ferrocemento. Cursos de capacitación sobre guadua.

Rev. Fac . a1. AgLMedellín.VoI50 No . 2. p. 18 1· 186. 1997 183

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS. Departamento de Ingeniería Agrícola y AJimentos

Aná lisi s fís ico-químicos y microbiológ icos a leches, carnes y derivados Cursos de capacitación. Aseguramiento de la calidad . Sistema HACCP

LABORATORIO DE l\ffiCANI­ZA CION AGRICOLA. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

Alquil er de maquinaria agrícola. Reparación de máqu inas o equipo de uso agrícola . Diseño y construcclon de máquinas. Med iciones eléctr icas a bajo voltaj e. Evaluación en ins talaciones eléctricas rural es

LABORATORIO DE PROCESOS AGRICOLAS. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

Limpieza y clasificación de granos. Ensayos de secado y mol ienda de productos vegetales . Trill a de maíz . Detenninación de humedad a granos .

S~ r" lc los a la comunidad .

LABORATORIO DE PRODUC­TOS CARNICOS. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimento

Cursos de Capacitación . Asesoría en conservación y transformación industrial de carne.

LABORATORIO DE PRODUC­TOS LACTEOS. Departamento de Ingeniería Agrícola y AJimentos.

Desarrollo de productos lácteos. Cursos de capacitación sobre

uesos , hel ados . Asesoría en conservación y transformación industrial de la leche . Asesoría en montajes de plantas lácteas .

LABORATORIO DE RIEGOS Y DRENAJES - LABRIEGOS -. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

El laboratorio de Riegos y Drenajes de la U niversidad Nac ional de Colombia, Sede Medellín, es una dependencia de la Facultad de Ciencias Agropecuarias administrado por el Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos . Los objetivos del laboratorio son contribu ir con la fonnación de lo profesionales de las carrera adscritas a la Facullad, desarrollar

R\:v . Fa~. N aI. Agr . Medellín . Vol 50 No 2, p. I I! I -186. 1997

Serv iCIOS a la comunidad ...

invest igación y ex.tensión en la. áreas del conocimiento asociadas a los riegos y drenajes, y prestar lo servic ios especializados del laboratorio a las personas y entidades que las soliciten.

De esta manera. el Laboratorio espera elevar el nivel tecnológ ico del sector agropecuario

y al iviar en parte el esfuerzo que deben hacer los agriculto res para acomodarse a las nuevas situaciones económicas del país d onde la elim in ación d e transferencias (subsid ios, aranceles, etc .) es una real idad y sólo se cont r ap onen est r ateg ias de producción , calidad e innovaciones tecnológicas de l sector agrícola como única sal ida .

2.

Según la FAO (1993) , la producción de al imentos depende cada vez más del uso del agua; es de esperarse por tanto, que la seguridad al imenta ria tenga cada vez más una estrecha dependencia del uso y manej o del riego . Por lo anterior, se cons idera la Ad ecuación de Tierras y sus campos de conocimiento como uno de los instrumentos más importantes para dinam izar el crecimiento del sector agropecuario. Es en este contexto donde [a Universidad se integra con otras inst ituciones, gubernamentales o no, para gestionar actividades comprometidas con el sector agropecuario del país.

Re\l .Fac .NaI.Ag r.McdelJln. VoI 50 No . 2, p. 18 ! -186 1997

SERVICIOS DEL LABORA_ TORIO

1. Análi sis de propiedades físicas de los suelos: Densidad aparente Densidad real

Curvas de retención d humedad del suelo

Conduct iv idad hi d ráuli ca (métOdos de campo y de laboratorio)

Capacidad de infiltración de los suelos ; anillos y surcos ( métodos d e anill os concéntricos y de surcos) Conductividad eléctrica del agua para riego y del extracto de saturación

Estudios especiales :

Aforos de fuentes para riego Análisis de información cl imatológ ica para es tudios de ri eg os , d r e najes y conservación de suelos Estud ios de clasificación de suelos con fines de riego , drenaje o conservación de suelos

Evaluaci ón técnica de sistemas de riego por asp er s i ón , goteo y microaspersiónn ya instalados E val uac ió n té cn ica de is temas de riego por

gravedad ya instalados Estudio si stemático del nivel freático (Freatimetría)

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LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos

Análisis físico -químicos y microbiológicos a leches, carnes y derivados . Cursos de capacitación . Aseguramiento de la calidad. Sistema HACCP

LABORATORIO DE MECANI­ZACION AG R I C O LA. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

Alqui ler de maquinaria agrícola . Reparación de máquinas o equipo de uso agrícola. Diseño y construcclon de máquinas. Mediciones eléctricas a bajo voltaje. Evaluación en instalaciones eléctricas rurales.

LABORATORIO DE PROCESOS AGRICOLAS. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

Limpieza y clasificación de granos . Ensayos de secado y molienda de productos vegetales. Trilla de maíz. Determinación de humedad a granos.

SerVlCIOS a la comunidad ..

LABORATORIO DE PRODUC­TOS CARNICOS. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

Cursos de Capacitación . Asesoría en conservación y transformación industrial de carne.

LABORATORIO DE PRODUC­TOS LACTEOS. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

Desarrollo de productos lác teos . Cursos de capaci tación sobre quesos , helados. Asesoría en conservaciOn y transformación industrial de la leche. Asesoría en montajes de plantas lácteas.

LABORATORIO DE RIEGOS Y DRENAJES - LABRIEGOS -. Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos.

El laboratorio de Riegos y Drenajes de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, es una dependencia de la Facultad d Ciencias Agropecuarias administrado por el Departamento de Ingeniería Agrícola y Alimentos. Los objetivos del laboratorio son contribuir con la formación de los profesionales de las carreras adscritas a la Facultad, desarrollar

St: rvicios a la comunidad .. .

investigación y extensión en las áreas del conocirniento asociadas a los riegos y drenajes, y prestar los servicios espec ia l izaJos de l laboratorio a las per 'onas y entidades que las so liciten .

De e ta manera. el Laborawr!o espera elevar el nivel tecnológ ico del sector agropecuario y aliviar en parte el esfuerzo que deben hacer los agricultores para acom darse a las nuevas si tuaciones económicas del país d o nde la eliminac ió n de transferencias (subs id ios , aranceles, etc .) es una realidad y : óJo . e co ntr aponen s t rategia de producción, calidad e innovaciones tecnológicas del sector agrícola como única salida.

egún la FAO (J 993), la producci6n de alim ntos depende ada vez más del uso del agua; e' de esperar e por tanto, que la seguridad al imentaria tenga cada vez más una estrecha dependencia del uso y manejo del riego. Por lo anterior, se considera la Adecuación de Tierras y sus campos de conocimiento c mo uno de los instrumentos más importantes para dinamizar el crecimiento del sector agropecuario . Es en e te contexto donde la Universidad se integra con tra in tituciones, gubernam ntales o no, para gestionar actividades comprometidas

SERVICIO DEL LABORA­TORIO

l . Análisis de propiedaue f1sica~ de los sueh : Densidad aparente Densidad real Curvas de retención de humedad del suelo Con uClividad hidráulica (métodos de campo y de laboratorio) Capacidad de infi ltración de los suelos; an il los y surco (métodos de ani l los concéntricos y de sur os) C nductividad eléctrica del agua para ri go y del extracto de saturaci' n

2. stud lOS especiales: Aforos de fuente ' para riego Anál isis de in formación c1ímalOlóg ica para es tudios de rie gos , d ren a j e s y conservac ión de suelos Estudios de clas ificación de suelos con fi nes de riego, drenaje o conservaci' n de suelos Ev aluación técn ica de sis temas de riego por asper s l o n , gO le y microaspers iónn ya ins talados Eva luaci ón téc nica de sistemas de riego por gravedad ya instalados Estudio sistemático uel nivel

1&4 Re v.Fac .NaIAgr.Medeli ín. Vo l 50 No 2. p . 181 -186. 1997 con el sector agropecuario del país freático (Frearimelría)

Rc v .Fac.Na1 Ag r. MeúC!llin. o150No. 2 . p. 18 1-186.1c)<)7 185