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Sociedad Rural de Río Cuarto, Año 11 Nº 140 Abril 2017 ATENEOS RURALISTAS Hay recambio: un soplo de aire fresco para el sector

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Sociedad Rural de Río Cuarto, Año 11 Nº 140 Abril 2017

ATENEOS RURALISTAS

Hay recambio: un soplo deaire fresco para el sector

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sumario4 – EDITORIAL: ¿Quiénes son los destituyentes, ahora?

8 - Rotondo y su conducción fueron reelegidos por otros dos años

14 - Año bisagra, año de esperanzas

28 - Fuerte apoyo institucional y oficial al 10º Encuentro de Ateneos de CARTEZ

32 - Existosa gestión para circular con viejos tractores y cosechadoras

33 - Avanzan los preparativos de la 1ª Feria Industrial del Gran Río Cuarto

36 - Apoyo de la Nación y la provincia para la forestación en los campos

39 – RECETA: Papas a la Crema Gratinadas,¡receta a prueba de errores!

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editorial ¿Quiénes son los destituyentes, ahora?

staff

Av. Sabattini 3801 Tel. 4646691/0757Pag Web: www.sruralrc.org.ar Mail:[email protected]: [email protected]

Director: Med. Vet. Javier Rotondo, presidente SRRCComité Editor: Comisión Directiva SRRC

Redacción y edición: Jorge VicarioDiagramación: Débora VicarioFotos: Yanina CubríaProducción comercial y diseño publicitario:Germán TinariImpresión: INGRAF

Gracia, tristeza, preocupación. Trespalabras que golpean fuerte a los ar-gentinos, sobre todo a los del interiordel país, menos acostumbrados a lasconspiraciones que implica la luchapor el poder y que hoy saltan a lavista en las pantallas de televisión.Porque causa gracia pensar que haceaño y medio, nomás, cuando el inte-rior y sobre todo el sector agrope-cuario, intentaba esbozar algunaprotesta, verbal nomás, desde algunatribuna ruralista, sobre el daño que lehicieron al campo en esos trágicos 12años (década ganada, le llamaban),rápidamente el vocero era tildado de“destituyente”.Y causa tristeza por un lado (ver-güenza ajena, se dice en el campo) ypreocupación por el otro, cuando lasbanderas de La Cámpora y del FPVaparecen acompañando –o encabe-zando- cuánta movilización se realicepara atacar al gobierno nacional. Ungobierno que los derrotó en lasurnas, democráticamente elegido.¿Quiénes son los destituyentes, en-tonces, en este país? Y la CGT y lascentrales satélites de la CTA se rego-dean del “apoyo popular” que reci-ben. Hasta el peronismo ve consimpatía los piquetes golpistas algrito de “que se vayan”, o que “acabeeste plan económico de desocupa-ción y pobreza”, como si ellos hubie-ran hecho algo contra estos dosflagelos cuando estuvieron en elpoder. Cuando no enarbolan un heli-cóptero, jactándose de la manera enque sacaron huir a De la Rúa o ade-

lantar la partida de Alfonsín con sa-queos. Deseando y haciendo todo loposible para que a este gobierno levaya mal. Sin darse cuenta, en su ne-cedad, que están castigando al pue-blo que dicen defender.El ciudadano común, en tanto, miraazorado cómo quieren robarle la es-peranza. Cómo quieren volver a vol-tear a un gobierno legítimamenteconstituido y que está haciendo de latransparencia y la comunicación desu gestión, una bandera. Con errores,claro, porque la desocupación y lapobreza le siguen golpeando lapuerta. Y porque ha tomado medidasequivocadas sin tener, aparente-mente, un plan B. Claro que falta mucho, que haymucho por hacer. Pero hay que darletiempo al tiempo. ¿O acaso el interior,devastado por el kirchnerismo, aho-gado por una descomunal transfe-rencia de recursos para el cliente-lismo y la corrupción, se sumó algunavez en una movida destituyente con-tra Cristina? Nada de eso, cuandopudo, puso su granito de arena apo-yando democráticamente a los polí-ticos que lo escuchaban, que leponían “la oreja” a sus lamentos. Y asíestamos hoy, viendo como la demos-tración del 1A le trajo un poco de airefresco al gobierno democrático y es-perando que los argentinos sepamosseparar “la paja del trigo” y esperar elregreso de los buenos tiempos.

El Director

4 Abril

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Con la participación de un importante número deasociados, el 7 de este mes se realizó la AsambleaGeneral Ordinaria de nuestra entidad, donde el Méd.Vet. Javier Rotondo fue reelegido en su cargo de Pre-sidente, junto a los demás directivos que lo acom-pañaron en su primera gestión.

La asamblea se concretó en el salón de planta alta,detrás de la Pista Central, aprobándose también laMemoria, Balance y Estado de Resultados del ejerci-cio cerrado el 31 de Octubre próximo pasado.

Los asistentes aprobaron por unanimidad la ree-lección por otros dos años de la lista encabezada porJavier Rotondo como presidente, David Tonellocomo vicepresidente y Carlos Julio Echenique comotesorero, acompañados por Eduardo Zacchi, Fran-cisco Demarchi, Roberto Quadrelli, Gilberto Migani,Carlos Sánchez y Fernando Lagos, como vocales ti-tulares. Estos compartirán su tarea con Ana LauraVasquetto, Franco Mugnaini, Gabriel Gatti, ErnestoMonchietti, Miguel Alonso y Eduardo Bagnis, quie-nes todavía tienen mandato por un año.

Por un año más fueron reelectos los vocales su-plentes Alfredo Cardozo, Nerio del Corral, MartínSentous y Alfredo Irico, y Raúl Moyetta, Hugo Prín-cipe y Pedro Larrarte, como revisores de cuentas.

Como último punto del orden día se trató la cuotasocial, que ha sido fijada en $1100 por año y quehasta fin de este mes puede ser abonada con un des-cuento de $200.

Palabras de RotondoRotondo agradeció la renovación de la confianza

expresada por la Asamblea y expresó un mensaje ex-hortando al trabajo en conjunto, superando dife-rencias entre los distintos sectores, para combatir lapobreza y el desempleo. “Tenemos que ser ambien-talmente sustentables y socialmente integrados –dijo- porque nuestros hijos ya hablan del cuidadodel ambiente y de nada le sirve al país que al campole vaya bien si el resto de la sociedad no se desarro-lla. Y creemos que el país se puede desarrollar enconjunto si podemos dialogar. Hoy están dadas lascondiciones para que esto ocurra y en ese contextoel campo tiene mucho para dar. Nos duele el 30% depobreza, creo que nos tiene que doler a todos”.

Consideró Rotondo que el campo puede contribuira cerrar la “brecha” que hoy divide a la sociedad,“aunque en muchos casos cuesta ablandar a algu-nos dirigentes formados en la dureza de lo que fuela lucha del 2008. Pero debemos avanzar en ese sen-

Rotondo y su conducción fueron reelegidos por otros dos años

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asamblea general ordinaria

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tido, aclarando que eso no significa abandonar lasbanderas sectoriales por las que siempre hemos lu-chado”.

Con respecto a la situación del sector, el presidentede la Rural consideró que hubo avances muy im-portantes como la quita de retenciones, el sincera-miento cambiario y la eliminación de los ROEs. “Elproblema sigue siendo que hay sectores del gre-mialismo que en su voracidad no piensan en lagente en general, sino en su caso particular, sin im-portar lo que le pasa al resto”, afirmó, para añadir queesto se traduce en una mayor presión tributariasobre el sector, que hoy representa el 60% de lo quese recauda por la venta de granos. “Y tampoco po-demos a salir a conquistar mercados por el mundoporque con el precio del dólar tan bajo, somos muycaros para todos porque hemos perdido competiti-vidad”, puntualizó.

Carnet y serviciosFinalizando el encuentro, Ignacio Leoni, del área de

Atención al Socio, presentó el nuevo carnet de acre-ditación y los beneficios de los que pueden disfru-tar los asociados con distintas empresas. Explicó alrespecto que se puede acceder a interesantes des-cuentos en la compra de vehículos Ford en PettitiAutomotores o Chevrolet, a través de un conveniosuscripto por CRA con General Motors Argentina; alhospedarse en los hoteles Centuria, de Buenos Aires,y Howard Johnson de Merlo, San Luis; cursar una ca-rrera en la Universidad Siglo 21, adherirse a SanCorSalud o adquirir medicamentos en Farmacia Grassi,entre otros beneficios. También se puede realizarcon descuentos la carrera de Coaching OntológicoIntegral que se dicta en nuestra entidad.

“Tenemos que ser ambientalmente sustentables y social-mente integrados”, afirmó Rotondo ante los asistentes a laasamblea.

Los productores aprobaron rápidamente el Balance y el Es-tado de Resultados del ejercicio cerrado el 20 de octubre.

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Aunque la situación económica del país sigasiendo tan complicada en Noviembre del año pa-sado, cuesta ahora recordar con claridad el finalde una de las etapas más oscuras –políticamentehablando- para el sector agropecuario.

Y si bien eran tiempos de esperanza porque yahabía quedado atrás la amenaza de un nuevo go-bierno kirchnerista, costaba creer que avanzába-mos hacia el final de 12 años en que al sector se lotuvo “pisado”, sin posibilidad de reactivación porla vigencia de un nivel insoportable de retencio-nes a las exportaciones, que además estaban res-tringidas de acuerdo con los caprichos delGobierno y a la discriminación con que se entre-gaban los ROE (Registros de Operaciones de Ex-portación. Además existía un mercado cambiariodesdoblado, donde al productor todo se le coti-zaba con el dólar libre, pero su producción se ven-día con el dólar oficial, menos las retenciones.

Y como si esto fuera poco, el Banco de la NaciónArgentina, entidad fundada con el propósito de

fomentar la producción, le negaba el crédito a losproductores guardaban algo de granos como sutradicional moneda de cambio. Y cada tanto apa-recía algún silo bolsa tajeado por personajes sinescrúpulos y absolutamente fanatizados que bus-caban amedrentar a los hombres de campo y obli-garlos a malvender su producción.

Como resultado de tantos años de política anti-campo se redujo sustancialmente el stock gana-dero y cayeron la producción de maíz y de trigo,más drásticamente aún, al punto de tener que im-portar, entre otras actividades. El 2015 fue el peorde los últimos 13 años para la venta de maquina-ria agrícola.

Todo eso, afortunadamente, iba quedando atrásluego de las elecciones de Octubre 2015 y falta-ban pocas semanas para que el Ing. MauricioMacri, por entonces presidente electo de los ar-gentinos, comenzara a cumplir con sus promesaselectorales de quitar retenciones y eliminar las tra-bas para la exportación y el cepo cambiario. Y, lo

Año bisagra, año de esperanzasasamblea general ordinaria

Memoria del ejercicio comprendido entre el 1º de Noviembre de2015 y el 31 de Octubre de 2016

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que no era menos impor-tante, se restablecía el diá-logo con el Gobiernonacional, luego de 12 añosde maltrato y cuatro sinque las entidades que re-presentan al campo hu-bieran sido recibidas porfuncionario alguno.

Comenzó entonces unanueva etapa en la vida ins-titucional de los argenti-nos, con un sistemarepublicano funcionandoa pleno, con independen-cia de poderes, y con unGobierno de puertasabiertas. En lo que se re-fiere a la política agrope-cuaria, Mauricio Macriconformó un Ministerio deAgroindustria con funcio-narios que realmente “co-nocen el paño” por tratarsede productores o profesio-nales íntimamente relacionados con el sector.Tanto el ministro, Ricardo Buryaile, cuanto el se-cretario de Agregado de Valor, el Ing. EduardoRoulet, son hombres provenientes del movi-miento ruralista confederado, y otros cargos im-

portantes son ocupados por técnicos con expe-riencia en AACREA, AAPRESID y el INTA.

El cambio de ánimo de los productores se co-menzó a sentir meses antes de la derrota electo-

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El ingeniero Zacchi fue el encargado de presentar el Orden del Día de la Asamblea.

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ral del kirchnerismo y eso derivó en una cosecha2015/16 de 30 millones de toneladas, la "segunda

mejor de la historia", por debajo precisamente dela 2014/15, que mantiene el récord con más de 32millones de toneladas. El cálculo engloba a losseis cultivos intensivos principales: soja, maíz,trigo, sorgo, maní y girasol. Esto se produjo en 7,8millones de hectáreas (200 mil no pudieron sersembradas y 800 mil fueron declaradas en emer-gencia por los excesos hídricos).

No todo fueron rosas, claro está, en este primeraños de “democracia recuperada”, si cabe el tér-mino. La pesada herencia del Gobierno anteriorque –tal como lo demuestran innumerables cau-sas judiciales- se fue transformando en un verda-dero desfalco del Estado, absolutamenteplanificado, no sólo dejó las cuentas en rojo sinoque todavía siguen descubriéndose verdaderos“agujeros negros” que esta administración debecubrir. Así hubo que arreglar con los holdouts, ha-cerse cargo de empresas estaduales virtualmentequebradas, hacerse cargo de leyes de distribuciónde subsidios que le “aprueban” a la fuerza con lamayoría opositora y afrontar un sistema jubilato-rio al que le quitaron liquidez con despilfarro yprácticas clientelistas.

De esta manera, un Gobierno que esperaba en-

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Los asistentes dieron un amplio respaldo al trabajo re-alizado en el ejercicio 2015/16.

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cauzar al país en la senda del crecimiento en suprimer año de mandato, no sabe ahora si lograráhacerlo en el segundo, con el riesgo de perder to-davía más peso en las próximas elecciones legis-lativas. Elecciones que perturban cada día máslas relaciones con los gremios políticamente afi-nes a la oposición y que amenazan con reclamossalariales que harían tambalear la estrategia an-tiinflacionaria oficial.

Esto y el aumento que hubo que hacer en las ta-rifas públicas, hizo que el Gobierno incumplierafinalmente con la promesa de reducir un 5%anual las retenciones a la soja, otorgando apenasun 0,5% mensual a partir de Enero de 2018 parallevarlas al 18% (está en el 30%) en dos años.

En ese marco, los productores llegan al final deeste ejercicio con la tranquilidad de contar conun Gobierno que los escucha y que les ofrece re-glas claras y permanentes para producir, aunque

todavía queda mucho por hacer en materia derecuperación de la competitividad para podervolver a conquistar mercados de exportación.

Esta falta de competitividad que hoy sufrimoslos hombres de campo tiene mucho que ver fun-damentalmente con la elevada presión tributa-

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Al término de la Asamblea, los asistentes compartieron un asado de camaradería.

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ria, con problemas de logística y con la falta deinfraestructura para el almacenamiento y el tras-

lado de la cosecha del campo a la industria y a lospuertos.

Claro que no sólo el campo está sufriendo por lafalta de un “plan B” por parte del Gobierno na-cional, sino que hay todavía millones de argenti-nos en situación de pobreza y muchísimosdesocupados o trabajadores informales.

Relaciones con la provinciaComo ocurre prácticamente todos los años, el

sector comenzó y terminó este ejercicio en plenadiscusión del Presupuesto provincial, fundamen-talmente en lo que respecta al paquete de leyesque componen el proyecto de Prespuesto ele-vado por el Poder Ejecutivo: el de José Manuel dela Sota, primero, y Juan Schiaretti ahora.

De la Sota se “despidió” del campo eludiendocualquier contacto durante sus últimos meses degobierno y dejando un ajuste del 22% al 29%,máximo al que se llegó por el ajuste de los deno-minados “fondos específicos” que nunca se des-tinaron totalmente al fin para el que habían sidoimpuestos: obras de infraestructura, por ejemplo.Y quedaron pendientes de resolución a las modi-ficaciones a la Ley de Agroquímicos y de ordena-miento territorial del Bosque Nativo. En el

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Fue una buena oportunidad para presentar el nuevocarnet y los beneficios para los asociados.

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primero de los casos, el Ministerio de Agroindus-tria de la Nación está proponiendo reducir los lí-mites de toxicidad mediante la utilización dequímicos cada vez menos poderosos, y en la Leyde Bosques se espera consensuar con los am-bientalistas para que se pueda proteger el rema-nente del monte y producir de manerasustentable debajo de aquél.

Todo esto mientras el campo empezaba a sufrirla peor de las inundaciones ocasionadas por un“combo” fatal: la ocurrencia del Niño más fuertede todos los tiempos, que trajo como conse-cuencia excesos hídricos imposibles de reteneren los campos, la suma de años de agricultura in-tensiva –sobre todo soja- porque la falta de ren-tabilidad provocada por la políticaintervencionista del Gobierno no permitía pro-ducir otra cosa, y la falta de obras de infraestruc-tura para prevenir esos excesos hídricos.

Mientras tanto se conformaron grupos y entesde conservación de suelos, como el del Departa-mento Río Cuarto que integramos institucional-mente, como así también consorcios canaleros ycomités de cuenca, con el propósito de dar untratamiento integral al problema de los excesoshídricos. Como novedad, el nuevo Gobierno pro-

vincial empezó a considerar las emergencias porcuencas hídricas, sin los límites geográficos depedanías y departamentos como se hacía hastaahora.

La Provincia puso todo su empeño en estosfrentes de planificación y gestión, y a pesar de laslluvias permanentes se arreglaron algunos cami-nos troncales para sacar la cosecha 2015/16,sobre todo la producción lechera, que estabamás comprometida.

Nada de esto fue suficiente, lamentablemente,y los productores siguen reclamando por la rea-lización de obras de mayor importancia que con-tribuyan a prevenir futuros fenómenos extremoscomo estas inundaciones y que se destine real-mente a esas obras el dinero que se cobra en im-puestos, al tiempo que se pide también que senormalicen y aumenten los fondos que se entre-gan a los consorcios camineros. Se reconoce, enese sentido, que la gestión Schiaretti ha avan-zado en ese sentido con respecto a lo que ocu-rría en períodos anteriores.

Así como hubo dificultades para sacar la cose-cha gruesa 2015/16, la inundación y el ascensode las napas complicó también la siembra de soja

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y maíz en la campaña que transcurre. Se estimaque prácticamente la mitad de la superficie cul-tivable de la provincia se encuentra afectada poreste fenómeno y que está comprometido el 30%de la producción de granos.

Las cuencas hídricas con mayores problemasfueron decretadas en estado de emergencia y/odesastre agropecuario desde Enero de 2016, yluego fue prorrogada desde Junio y hasta fin deaño, pasando el final del ejercicio en cuestión.

El ejercicio concluyó en el marco de una nuevadisputa con el Gobierno provincial, esta vez por laelaboración de un proyecto de Presupuestodonde se ajustaba la alícuota del Impuesto In-mobiliario Rural y se mantenían los fondos espe-ciales que precisamente eran los máscuestionados por los productores desde su apa-rición con De la Sota, dado que iban a parar acualquier parte en vez de destinarse a caminos yotras obras de infraestructura.

Nuevos Consorcio Caminero y Patrulla RuralAuspiciados por nuestra entidad, en Diciembre

de 2015 vimos nacer al mismo tiempo el Consor-cio Caminero y la Patrulla Rural, que recibieronsus primeras maquinarias para el arreglo y man-

tenimiento de caminos, y su primera camionetapara la prevención del delito.

Ambas instituciones son presididas por FrancoMugnaini, un joven dirigente de nuestra entidadque cuenta con un activo grupo de colaborado-res y que ya estuvo lidiando todo el año pasadopara tratar de mantener los caminos en condi-ciones de circulación, no sólo para sacar la cose-cha sino también como vía de comunicaciónpara los productores.

Visita a Las AcequiasDirectivos de nuestra entidad y de la Asociación

Civil Centro del Sur y Comechingones visitaronen Marzo la delegación de la Rural en Las Ace-quias.

Los dirigentes concurrieron encabezados porsus respectivos presidentes, el Méd. Vet. JavierRotondo y el Cdor. Carlos Julio Echenique, quie-nes les plantearon el panorama de ese momentoen materia gremial y ganadero – sanitaria, paratratar entre todos algunos temas relacionadoscon las problemáticas nacional y provincial. Par-ticiparon también el jefe del SENASA Río Cuarto,Méd. Vet. Héctor González y directivos del Ate-neo Juvenil de nuestra entidad.

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Abril 21

Endurance y caballos CriollosLa actividad equina tuvo un año floreciente en

nuestra entidad. Prueba de ello fue el desem-barco de una nueva firma martillera de BuenosAires, con una gran experiencia en la realizaciónde remates de caballos de la raza Criolla.

En asociación con la agrupación Criollos delCentro, que encabeza el ingeniero Mariano W.Andrade, Madelan SA dio a fines de Abril un re-mate de potrillos que tiene la particularidad deque los compradores podrán participar el día delremate de este año de un concurso de destrezaecuestre (prueba de tambores) por un premio de$50.000, con lo que el ganador salva lo que pagópor el potrillo y los gastos de doma.

Además, Madelan SA concluyó este ejercicio dela Rural en plena preparación de un remate deyeguas de la raza Criolla.

También se llevó a cabo con singular suceso ennuestras instalaciones el Campeonato Nacionalde Endurance, con la participaciónde 160 bino-mios del país y del exterior. Esta competenciatuvo un gran suceso y fue un gran atractivo nosólo para los amantes de los caballos y del Per-formance, sino para la población en general. Par-ticiparon binomios de Chile, Uruguay, Inglaterra

y Emiratos Árabes y contó con el auspicio deWRSAN Stables, haras propiedad del sheik sultánBin Zayed al Nahyan, de Abu Dhabi, uno de losprincipales impulsores del Endurance no sólo enEmiratos Árabes sino también a nivel mundial.

La actividad con equinos en la Rural se com-pleta con la Escuela de Equitación, que lleva yamuchos años de actividad, y el Servicio de Equi-noterapia para niños y jóvenes con algún tipo dediscapacidad.

Nuestras exposicionesAl compás de los nuevos tiempos que se vivían

en Septiembre del año pasado, nuestra 82ª Ex-posición Nacional Ganadera, Industrial, Comer-cial y de Servicios volvió a tener el éxito de susmejores épocas. Unas 160 mil personas recorrie-ron el predio durante los cinco días de la muestra,que congregó nuevamente a los “fierros”, los pro-ductos y los servicios disponibles para el hombrede campo y una multiplicidad de atractivos paratoda la familia. Como en sus mejores épocas,también, la exposición fue oficialmente inaugu-rada por el ministro de Agroindustria de la Na-ción, Ricardo Buryaile, luego de años sin que la

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muestra fuera visitada por una autoridad nacio-nal. El Ministerio participó también con un standoficial, lo mismo que la provincia de Córdoba y laMunicipalidad local, y también hizo lo propio elBanco de la Nación Argentina.

Muy importante fue para nosotros también elacompañamiento del intendente municipal, JuanManuel Llamosas, que no sólo estuvo en el actoinaugural sino que visitó la muestra en variasoportunidades y desde el primer día, cuando setransformó en el primer jefe comunal que parti-cipara en el corte de cintas e izamiento de la Ban-dera Nacional en el primer día de actividades.

Fue también muy importante la participaciónde varias instituciones y organizaciones sociales,como el Consejo Económico y Social, y Federa-ción Agraria Argentina.

En lo estrictamente ganadero, el gran campeónPolled Hereford pp de la cabaña “Tío Negro” deMeneghello, de Coronel Baigorria, obtuvo el pre-cio récord de $110 mil. Otro precio para destacarfueron los $76.500 que obtuviera el campeónequino de la raza Criolla, expuesto por EduardoAbel Peironi. Se destacaron además los $24.200de la gran campeona en ovinos Hampshire Down

de Jorge Piancatelli, los $22 mil de un porcinomacho Yorkshire de Jorge Dezotti, y una yunta defaisanes vendida en $16 mil.

En ovinos el precio máximo correspondió a lagran campeona Hampshire Down del estableci-miento “Don Alfredo”, de Jorge Piancatelli, quefue comprada en $24.200 por la cabaña “Don Ma-nuel”, del IPEA de General Cabrera, que siemprebusca incorporar genética de la buena para darmayor realce al trabajo de sus profesores y alum-nos. En porcinos el precio máximo fue para unprimer premio Yorkshire de Jorge Dezotti adqui-rido en $22 mil por la cabaña “Don Neno”, deOliva. También hubo un precio notable en el pa-bellón de granja, donde una yunta de faisanesfue vendida en $16 mil.

En esta edición fue presentada también la sec-ción de Atención al Socio, que aunque funcionatodo el año en nuestra sede, informando sobretodos los servicios disponibles en la Rural y losbeneficios brindados por distintos comercios,bancos y otras entidades, en la Exposición tuvoun espacio exclusivo en el portal de ingreso alpredio.

Y en el tradicional asado previo con la prensafue lanzada la página web de La Revista de laRural, con un enlace especial para las acredita-

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ciones periodísticas. Cabe destacar que si bien cada exposición exi-

tosa retroalimenta a la próxima en cuanto a los re-querimientos de stands por parte de empresas einstituciones, la Rural realiza una intensa actividadde promoción, que cada año incluye la participa-ción de directivos y responsables de la sección deIndustria y Comercio en muestras de importancianacional, como son Expoagro, AgroActiva y laFeria Internacional de Turismo.

No tuvo el mismo suceso, lamentablemente, laMuestra de Otoño, realizada en Junio del año pa-sado. La 62ª Exposición Nacional de Reproducto-res Porcinos se desarrolló en momento críticopara la actividad, bajo los efectos todavía delshock negativo de precios relativos ocasionadopor la eliminación de las retenciones al maíz. Así,el remate de reproductores tuvo una plaza pe-sada, donde no obstante se pagaron razonable-mente bien los reproductores de calidad, como elcampeón Yorkshire y gran campeón de la muestraexpuesto por Saúl Pedersoli y subastado en$13.100.

Un especial agradecimiento a todos los directi-

vos y colaboradores que año a año trabajan parallevar adelante estas exposiciones que nos hantransformado en una Rural de referencia a nivelregional y nacional. Especialmente a los chicos delAteneo Juvenil de nuestra entidad, que ademásde realizar una intensa tarea de capacitación y for-mación como futuros dirigentes gremiales, nosacompañan trabajando codo a codo a los inte-grantes de la Comisión Directiva en cuantoevento realicemos y muy especialmente en estasexposiciones.

Para destacar, además, el apoyo de tantos aso-ciados y del público en general, que con su parti-cipación nos posibilita realizar una importantetarea solidaria apoyando con parte de lo recau-dado a organizaciones sociales como la Ciudad delos Niños, Bomberos Voluntarios, FundaciónNuevo Hospital y Casa Lubetkin, y al Banco de Ali-mentos, entre otros.

Gracias también por el acompañamiento a losmiembros de la Asociación Civil (ex UEL) Centrodel Sur y Comechingones, con la que comparti-mos instalaciones y los esfuerzos conjuntos por elmejoramiento de la actividad ganadera.

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28 Abril

La presencia del secretario de Agregado de Valor dela Nación, Néstor Eduardo Roulet; del ministro de Agri-cultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, y del in-tendente de nuestra ciudad, Juan Manuel Llamosas,marcan claramente la importancia que los distintos ór-ganos de Gobierno le asignaron al 10° Encuentro deAteneos de CARTEZ , realizado los días 1º y 2 de estemes, en la Rural. A ello se sumó el apoyo institucional

que significó la presencia del presidente de Confede-raciones Rurales Argentinas (CRA), Dardo Chiesa, y dela Confederación de Asociaciones Rurales de la TerceraZona (CARTEZ), Gabriel de Raedemaeker.

Del encuentro participaron unos 150 jóvenes prove-nientes de sociedades rurales de Córdoba, San Luis, LaRioja y Catamarca que durante dos jornadas participa-ron de charlas y talleres sobre motivación y la actividad

Fuerte apoyo institucional y oficial al10º Encuentro de Ateneos de CARTEZ

nuestros jóvenes

Funcionarios y autoridades de los niveles nacional, provincial y municipal, acompañaron al Encuentro de Ateneos,junto a los presidentes de CRA, CARTEZ y la SRRC.

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Abril 29

gremial agropecuaria.En el acto inaugural, realizado en la mañana del sá-

bado 1º de abril, el ingeniero Néstor Roulet, ex presi-dente de CARTEZ y ex vicepresidente de CRA, los invitóa formar parte de varios de los proyectos lanzadosdesde su cartera, como la transformación de biomasaen energía y la reducción de la pérdida de alimentosque podrían aprovecharse para disminuir los proble-mas de alimentación de buena parte de la población.Una invitación similar recibieron de parte del ministroSergio Busso, en cuanto a la necesidad de involucrar a

los jóvenes del campo en proyectos como las BuenasPrácticas Agrícolas.

También el intendente Llamosas tuvo palabras dealiento para los participantes del encuentro, lo mismoque nuestro presidente, Javier Rotondo, y los demás di-rigentes del sector. Por los jóvenes se dirigieron a lospresentes el presidente del Ateneo de la Sociedad Ruralde Río Cuarto, Rafael Camardella, y la presidente sa-liente del Ateneo de CARTEZ, María Pamela Pereyra.

Tanto los dirigentes cuando el obispo de la diócesis

Rafael Camardella, presidente del Ate-neo Juvenil de la Rural, se dirigió a lospresentes como organizador del En-cuentro.

Héctor “Coneja” Baldassi, hoy diputado nacional por elPRO, se sumó a la actividad de Peñafort con referenciasa su extensa carrera como árbitro de fútbol.

María Pamela Pereyra, presidente sa-liente del Ateneo de CARTEZ, agradecióel acompañamiento de los jóvenes y losinvitó a perseverar en la tarea de for-mación y capacitación.

Carlos Peñafort (CREA) coordinó la actividad motiva-cional “#ateneistasenacción”, en el último bloque delEncuentro: “Que comience el juego”.

Martín Sentous, ex presidentedel Ateneo y actual directivo dela SRRC, invitó a los jóvenes pre-sentes a “ponerse la camiseta”del ruralismo.

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30 Abril

local, Adolfo Uriona, destacaron la profundidad del lemadel Encuentro que concluye hoy: “Mirando lejos, ha-ciendo cerca” y el objetivo de “motivar al joven para laacción”.

Asistieron también al acto inaugural el director de Po-líticas de Agregado de Valor de la Nación, Marcelo Terzo,y el subsecretario de Infraestructura Rural de la provin-cia, Edgardo Bustamante, y el director de Fiscalización yControl, Martín Gutiérrez; el secretario de DesarrolloEconómico y Social de la Municipalidad de Río Cuarto,Camilo Vieyra, acompañado por el subsecretario de Des-arrollo Económico, Daniel Reyloba, el presidente delConcejo Deliberante, Darío Fuentes, y el concejal Ma-nuel Betorz, además del presidente del Consejo Econó-mico y Social de Río Cuarto, Miguel Besso. Seencontraba presente también el intendente de AlciraGigena, Fernando Gramaglia.

En el cierre del acto, el ministro Busso y el concejal Be-torz hicieron entrega de sendos aportes económicos dela provincia de Córdoba y del Concejo Deliberante deRío Cuarto para la realización del Encuentro de Ateneos.

Poniéndose la camisetaEn esa primera jornada, los jóvenes participaron de ac-

tividades motivacionales a cargo de Martín Sentous, expresidente del Ateneo local, sobre el tema “¿Y si nos po-nemos la camiseta?” y luego Andrés Peña, subsecretariode Desarrollo Institucional Productivo de la Nación, serefirió a la necesidad de intensificar la participación delos jóvenes en las instituciones. Y a continuación se des-arrolló el taller sobre “Auto representación” coordinadopor Andrés Peña y Martín Sentous.

Por la tarde se realizó el taller de participación “Salga-mos a la cancha” con dos couchs motivacionales de Bue-nos Aires, Francisco Virasoro y Santiago Villagra, y el taller“Compromiso social”, a cargo de Ana Lagos (Casa Lu-betkin) y Heriberto Roccia, de Fundación Dignamente– Familia Conin.

El sábado por la noche, en el marco de una cena show,los asistentes eligieron a la nueva conducción del Ate-neo de CARTEZ, presidido por Virginia Ponce, de la So-ciedad Rural de Villa Maria.

Comienza el juegoEn horas de la mañana del domingo 2 de Abril, los asis-

tentes trabajaron en talleres sobre “Auto representación”,iniciado el sábado, y luego el doctor Carlos Peñafort, co-ordinó una actividad motivacional denominada “#Ate-neosEnMovimiento”, en el marco del bloque “Quecomience el juego”. Tuvieron allí la sorpresa de la llegadadel diputado nacional Héctor “Coneja” Baldassi, quiendio continuidad a la exposición de Peñafort con una en-tretenida charla sobre lo que fue su carrera como árbi-tro de fútbol. Dueño de cientos de anécdotas, Baldassiles habló de sus inicios, cuando llegó al arbitraje casi decasualidad y descubrió así su verdadera vocación. “Yono tenía la suerte de ustedes, que tienen ya alguna vo-cación y metas hacia el futuro. Yo lo descubrí despuésde los 20 años”, afirmó, mientras matizaba su charlasobre comentarios sobre las decisiones que debe tomarun árbitro (casi 500 por partido, dijo), muchas de ellasequivocadas pero tomadas a conciencia y manteniendola personalidad y la autoridad que debe mostrar un pro-fesional.

Luego del almuerzo y como cierre del Encuentro, serealizó un homenaje por el “Día del Veterano de Guerray de los Caídos en Malvinas”.

Fuerte apoyo institucional y oficial...nuestros jóvenes

La nueva comisiónPresidenta: María Virginia Ponce(Villa María)Vicepresidente: Franco Aguzin(Jesús María)Secretaria: Melina Cuartero (RioCuarto)Prosecretario: Franco Masnyj(Jesús María)Tesorero: Juan Pablo Quiroga(Villa Mercedes)Protesorera: Sofía Roldán (VillaMercedes)Vocal: Francisco Borra (Canals)

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Gracias a una exitosa gestión realizada pormiembros de la Comisión Directiva de nuestra en-tidad, la Dirección de Vialidad Nacional dispusoen una prórroga para la circulación por rutas detractores y cosechadoras con más de 20 años deantigüedad.

Una resolución emitida el año pasado por la Via-lidad Nacional establecía que a partir del 1º deabril, no podrían transitar por las rutas nacionaleslos equipos anteriores a 1997.

Ante esta situación, desde la Sociedad Rural deRío Cuarto se iniciaron las gestiones para lograruna postergación de la medida, que finalmente seconcedió, o –en caso de no lograr este pedido- ini-ciar alguna acción de amparo ante la Justicia. Loconcreto, dijo a PUNTAL Tranquera Abierta el diri-gente ruralista Hugo Príncipe, es que muchos pro-ductores que poseen tractores y cosechadorasmodelos anteriores a 1997 no iban a poder utili-zarlos para la cosecha, cuando su inicio es inmi-nente. “Si lo hubiéramos sabido con anterioridad,se podrían haber hecho los trámites ante el Re-gistro de Maquinaria Agrícola, como corresponde,y no habría problemas”, afirmó, para añadir queaunque esté corriendo una prórroga por estacampaña, se aconseja a los productores cumplircon el registro. Queda sin solucionar todavía elproblema de los viejos carretones de fabricacióncasera, que al no tener marca de fábrica, no pue-den ser registrados.

Esta situación motivó la realización de varias reu-niones en la sede de la Sociedad Rural de RíoCuarto, de las que también participaron el inge-niero Francisco Demarchi, vicepresidente de la en-tidad, y los directivos Raúl Moyetta y MiguelAlonso, quien por ser abogado estaba analizandola posibilidad de concurrir a la Justicia para pre-sentar un amparo para lograr una autorización decirculación para esa maquinaria.

También concurrieron a la dirección de Vialidaden Río Cuarto, en donde se les comunicó la pró-rroga de la resolución.

Príncipe consideró inviable una solución que lesproponían desde Vialidad, para que la maquina-ria vieja circulara por las rutas arriba de carreto-nes habilitados. “Esto no es posible porque seríacondenar a los productores, contratistas y hastalos transportistas, porque no se puede transportarnada que no tenga la documentación correspon-diente, que es de lo que carecen, precisamente,esos equipos de más de 20 años de antigüedad”,precisó.

Falta solucionar también el tema del seguro quese exige a esos equipos, tema en el que se está tra-bajando para ver cómo puede ser arreglado le-galmente.

32 Abril

Existosa gestión para circular conviejos tractores y cosechadoras

medida postergada

Fueron varios los productores que se habrían visto perju-dicados por la medida de la DVN y que acudieron a laRural para buscar alguna solución.

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Abril 33

Desde la Secretaría de Desarrollo Económico ySocial de la Municipalidad de Río Cuarto se conti-núa trabajando a paso firme en la organización dela 1ª Feria Industrial del Gran Río Cuarto, que for-mará parte de la tradicional Muestra de Otoñoque del 8 al 10 de Junio próximo se desarrollaráen nuestras instalaciones.

De esta manera, la industria local se integrará ala Exposición de Reproductores Porcinos y a lasactividades con ovinos que preparará la Coopera-tiva de Artesanos y Productores del Cuarto Río.

La Muestra de Otoño reúne tradicionalmente alas principales cabañas de reproductores del paísy se agregarían ahora actividades relacionadascon la cría de ovinos y su aprovechamiento inte-gral al sumar a un grupo de artesanos que proce-san alimentos, cueros y tejidos. Y por el sectorindustrial, se espera una buena participación deindustrias riocuartenses, de Holmberg y de Las Hi-gueras, muchas de las cuales tienen un gran po-tencial por ahora desconocido para muchos

vecinos y que, con esta feria, tendrán oportunidadde darse a conocer.

Como ya es habitual, la Exposición de Repro-ductores se realizará en el pabellón de Porcinos yOvinos, en tanto que los stands de las industriasestarán en el Pabellón principal y en espacios alaire libre. Se prevé utilizar el pabellón azul, detrásdel principal, para realizar una degustación parael público asistente, en el marco de un concursode asadores.

Entre las actividades que se van confirmando aunos dos meses de la realización de la muestra, seencuentra la conferencia que brindará el econo-mista Jorge Lawson, ex funcionario del Gobiernode José Manuel de la Sota, quien forma parte delDirectorio del Banco Nación. Hablará sobre el fi-nanciamiento disponible para el sector industrial,tema que seguramente será del interés para losexpositores de la Feria y para el público en gene-ral.

Avanzan los preparativos de la 1ª Feria Industrial del Gran Río Cuarto

nuestras exposiciones

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36 Abril

Apoyo de la Nación y la provinciapara la forestación en los campos

El ingeniero EstebanZupán, del área de Exten-sión de la Dirección deDesarrollo Forestoindus-trial del Ministerio deAgroindustria, visitó díasatrás nuestra entidad,donde informó a directivosy productores sobre los be-neficios previstos por la Ley25080 de inversiones parabosques cultivados.

Dijo al respecto que estaley, que data de 1999,prevé un aporte econó-mico no reintegrable del80% de la inversión y des-cuentos fiscales, y en el casode Córdoba, esto se sumaríaal plan forestal recientemente lanzado por la ges-tión Schiaretti para realizar plantaciones en cam-pos de llanura con aptitud agrícola ganadera.

Explicó Zupán que estos beneficios están siendodifundido por toda la provincia para intentar ge-nerar un cambio cultural en cuanto a la percep-ción que se tiene de la actividad forestal. “Esimportante que el productor la vea como una ac-tividad más que se puede realizar, complemen-tando a la ganadería o a los cultivos tradicionales,y que se traduce no sólo en mayores ingresos sinotambién efectos ambientales positivos.

“Es muy importante que los productores novean a la forestación como un estorbo sino comoun complemento de lo que realizan habitual-mente y que en el caso de las cortinas, por ejem-plo, protegen a los cultivos y dan reparo a losanimales, con la posibilidad, además, de que en

el futuro se transformen en madera”, enfatizó.En cuanto a los aspectos principales de la Ley

25080, dijo que para Córdoba se están promo-viendo varias especies maderables, como el pino,el eucalipto, el álamo y el algarrobo, aunque po-drían plantarse algunas otras, y su principal be-neficio económico es el aporte del 80% de loscostos de implantación, y también la desgrava-ción en el Impuesto Inmobiliario Rural por hastacinco veces la superficie forestada en camposmixtos. Además, el plan forestal provincial con-templa el aporte de 2.000 pesos por hectárea,complementarios al apoyo de la Nación.

Dijo también que por mayor información sepuede acudir al blog Córdoba Forestal, dondeestán los datos de contacto con profesionales delárea. La tramitación del apoyo a la forestación sedebe realizar ante el Ministerio de Agricultura yGanadería de Córdoba.

producción y ambiente

Zupán dio una charla informativa para directivos y productores en la sala de se-siones de la Rural.

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Abril 39

2 papas 1 diente de ajo1/2 cda. de manteca1/2 taza de crema de leche1/2 taza de leche1 cda. de quesountableSal y pimienta

Papas a la Crema Gratinadas, ¡receta a prueba de errores!

recetas

1. Pelar las papas y cortarlas en rodajas medianas, más o menos de 1/2 centí-metro.

2. Untamos el fondo de una fuente para horno con media cucharada de mantecablanda. Sobre esta manteca, frotamos el ajo, sin piel y partido al medio.

3. Acomodamos en la fuente las papas, en forma superpuesta.

4. Ahora colocamos en un bol la leche, la crema de leche, el queso crema, sal, ybastante pimienta. Batimos hasta que el queso crema se disuelva.

5. Ponemos la mezcla de crema sobre nuestras papas y llovemos con queso ra-llado del que te guste.La idea no es que laspapas queden bañadasen queso, sino quequede una cubierta cro-cante sobre ellas.

6. Llevar a horno unamedia hora. Al sacarlo,se verá la parte de arri-ba dorada y crocante ylisto.

INGREDIENTESPROCEDIMIENTO

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