supervivencia de bacterias
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7/23/2019 supervivencia de bacterias
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ESTRATEGIAS DE SUPERVIVENCIA DE LAS
BACTERIAS EN EL AMBIENTE NATURAL
INTRODUCCION
Los microorganismos tienen facilidad para adaptarse a una gran variedad de
factores ambientales.
o La adaptacin de las bacterias se basa en un ajuste y/o reacomodo en su
gentica, permitindole un mayor periodo de vida (crecimiento y
supervivencia)Muchas bacterias se ven afectadas por los factores ambientales variando su
crecimiento.
La importancia radica en reconocer el crecimiento y la supervivencia de acuerdo a
cada ambiente.
OBJETIVOS
eterminar las estrategias !ue desarrollan las bacterias en el ambiente
natural. eterminar !u factores pueden afectar la supervivencia de los
microorganismos. "onocer !u estrategias desarrollan los organismos para supervivencia.
#valuar si diferentes organismos tienen la misma capacidad de sobrevivir
en diferentes ambientes.
https://www.google.com.pe/search?q=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&oq=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&aqs=chrome..69i57.670j0j7&sourceid=chrome&es_sm=93&ie=UTF-8https://www.google.com.pe/search?q=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&oq=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&aqs=chrome..69i57.670j0j7&sourceid=chrome&es_sm=93&ie=UTF-8https://www.google.com.pe/search?q=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&oq=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&aqs=chrome..69i57.670j0j7&sourceid=chrome&es_sm=93&ie=UTF-8https://www.google.com.pe/search?q=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&oq=ESTRATEGIAS+DE+SUPERVIVENCIA+DE+LAS+BACTERIAS+EN+EL+AMBIENTE+NATURAL&aqs=chrome..69i57.670j0j7&sourceid=chrome&es_sm=93&ie=UTF-8 -
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MARCO TEORICO
Los organismos garanti$an la supervivencia de sus especies mediante la
adaptacin gentica a medio ambiente. %i las condiciones ambientales cambian
con demasiada rapide$, la e&tincin de una especie puede ser la consecuencia.
'na estrategia para enfrentar con &ito este desafo es la generacin de
descendencias variables !ue favore$can la sobrevida en diferentes ambientes.
pesar de !ue una parte de la descendencia puede tener una menor probabilidad
de sobrevivir, igual garanti$a la supervivencia de la especia en su conjunto.
*or ejemplo hay bacterias !ue viven en simbiosis con nosotros, !ue son
indispensables para nuestra supervivencia. lgunas forman parte de nuestro
intestino y forman la flora intestinal mediante la simbiosis, ellas favorecen la
inmunidad y procesos digestivos.
esde el punto de vista de los fines de aprovisionamiento de energa, las bacterias
se pueden dividir en+
. litotrofas (del griego lithos- piedra)+ son a!uellas !ue slo re!uieren
sustancias inorgnicas sencillas (%0, %1, 23, 2405, 6e, etc.).
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0. organotrofas+ re!uieren compuestos orgnicos (hidratos de
carbono, hidrocarburos, lpidos, protenas,......).
esde el punto de vista biosinttico (o sea, para sus necesidades plsticas o de
crecimiento), las bacterias se pueden dividir en+
. auttrofas:crecen sinteti$ando sus materiales a partir de sustancias
inorgnicas sencillas. hora bien, habitualmente el concepto de autotrofa
se limita a la capacidad de utili$ar una fuente inorgnica de carbono, a
saber, el "40.
0. hetertrofas:su fuente de carbono es orgnica (si bien otros elementos
distintos del " pueden ser captados en forma inorgnica).
4tros conceptos+
uttrofas estrictas+ son a!uellas bacterias incapaces de crecer usando materia
orgnica como fuente de carbono.
Mi&trofas son a!uellas bacterias con metabolismo energtico littrofo, pero
re!uieren sustancias orgnicas como nutrientes para su metabolismo
biosinttico.
%ean auttrofas o hetertrofas, todas las bacterias necesitan captar una serie de
elementos !umicos, !ue se pueden clasificar (seg7n las cantidades en !ue son
re!ueridos) como
macronutrientes (", , 4, 2, *, %, 8, Mg)
Micronutrientes o elementos tra$a ("o, "u, 9n, Mo...)
un!ue dentro del mundo de los procariotasse encuentre tanta variedad de
nutriciones, las bacterias !ue pueden nutrirse solamente de sustancias
inorgnicas sencillas (04, "40, 20, 24355, 23, %4:
-, fosfatos, etc.) son minora,
pero sus procesos metablicos son muy interesantes. e hecho, e&isten tipos
metablicos !ue slo han evolucionadoen procariotas.
http://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#hidrcarhttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#hidrcarhttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#hidrocarburohttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#lipidoshttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#proteinashttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#autotrofoshttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#heterotrofohttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#litotrofahttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#procariotahttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#evolucionhttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#hidrcarhttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#hidrcarhttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#hidrocarburohttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#lipidoshttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#proteinashttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#autotrofoshttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#heterotrofohttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#litotrofahttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#procariotahttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#evolucion -
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Lo habitual, sin embargo, es !ue muchas bacterias recurran, siempre !ue puedan,
a tomar del medio ciertos compuestos ms complejos, ya !ue carecen de ciertas
rutas biosintticas.
Clases de nutrientes
*odemos clasificar los nutrientes en las siguientes categoras+
. universales+ agua, "40, fosfatos y sales minerales;
0. particulares
3. factores de crecimiento
Nutrientes Uniersales
#l agua
Las bacterias necesitan grandes cantidades de agua. e hecho, salvo
e&cepciones, se pueden considerar como organismos acuticos.
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determinadas rutas anablicas y catablicas.
2ormalmente, las bacterias crecen a la concentracin de "40atmosfrico
(1.13>), pero algunas bacterias (Neisseria,Brucella), cuando se aslan por
primera ve$, re!uieren atmsferas enri!uecidas, con ?51> de "40. #llo parece
deberse a !ue poseen alguna en$ima con baja afinidad hacia el "4 0; sin embargo,
tras varios subcultivos, suelen adaptarse a crecer a tensiones normales.
'osforo
%uele re!uerirse en forma de fosfatos, sea orgnicos o inorgnicos.
#l fsforo se usa principalmente para la sntesis de los cidos nucleicos y los
fosfolpidos, pero aparece tambin en coen$imas y en protenas.
Sales (inerales
Las sales minerales son la fuente de aniones (p. ej. el "l 5) y de cationes para la
clula. Los siguientes cationes, concretamente, se necesitan en cantidades
relativamente grandes+ 8@, Mg@@, "a@@, 6e@@.
Nutrientes )arti#ulares
%e trata de elementos !ue pueden ser cubiertos de modo muy distinto,
dependiendo del tipo de bacteria !ue consideremos. "oncretamente, los
elementos 2 y % (!ue re!uieren todos los seres vivos) pueden ser captados por
las bacterias de modos muy distintos, dependiendo de sus capacidades
biosintticas.
A#n !u formas !umicas entran 2 y % a las bacteriasB
La mayora de bacterias fotosintticas y muchas hetertrofas asimilan estos
elementos en forma combinada inorgnica o&idada.
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Muchas de las bacterias !ue pueden usar amonio como 7nica fuente de nitrgeno
tambin pueden usar nitratos.
'a#tores de #re#i(iento
Los factores de crecimiento son molculas orgnicas especficas !ue, en muy
pe!ue=a cantidad, algunas bacterias necesitan para crecer. %alvo e&cepciones no
tienen funcin plstica (no son sillares de macromolculas) ni sirven como fuente
de energa. %uelen ser coen$imas o sus precursores, vitaminas, !ue determinadas
bacterias no pueden fabricar por s mismas, al carecer de parte o toda de una ruta
biosinttica.
#jemplos+
Las bacterias del gnero Brucellare!uieren como factores de crecimiento en sus
medios de cultivo la biotina, niacina, tiamina y cido pantotnico.
Haemophilus necesita suplementos de grupos hemo y piridn5nucletidos.
Cre#i(iento * toleran#ia
"recimiento de bacteria+ *roducir biomasa y mecanismos necesarios para
sobrevivir. #s el desarrollo y replicacin del organismo. Colerancia a un ambiente+ "apacidad de un organismo de permanecer
con vida en condiciones no favorables. #jemplo+ produccin de esporas;
esto se da cuando las condiciones del medio no son favorables para la
supervivencia de las bacterias, algunas de ellas se transforman en
esporas como mecanismo de defensa .
'a#tores +ue afe#tan la su)erien#ia
http://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#vitaminahttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#vitaminahttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#vitamina -
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Medios de #ultio * #ondi#iones de #re#i(iento :
#l conocimiento de la nutricin microbiana permite el cultivo de los
microorganismos en el laboratorio. "omo acabamos de ver, en general, todos los
microorganismos tienen parecidos re!uerimientos de macro5 y micronutrientes,
aun!ue ha !uedado claro !ue la forma en !ue cada nutriente es captado puede
variar mucho entre unas bacterias y otras, as como la cantidad relativa de cada
nutriente. Los microbilogos, en su trabajo cotidiano, estn acostumbrados a
manejar multitud de DrecetasD o frmulas correspondientes a muchos tipos de
medios de cultivo.
'n medio de cultivo es una solucin acuosa (bien como tal, o bien incorporada a
un coloideen estado de gel) en la !ue estn presentes todas las sustancias
necesarias para el crecimiento de un (os) determinado (s) microorganismo (s). Los
medios de cultivo se pueden clasificar, en primera instancia, en tres grandes tipos+
,& Medios #o()le-os o indefinidos:su composicin !umica e&acta se
desconoce, ya !ue son el producto de reali$ar infusiones y e&tractos de materiales
naturales complejos+
http://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#coloidehttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#coloide -
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#jemplos+
#&tracto de carne
#&tracto de levadura
utoli$ado de levadura
*eptona de carne o de soja
igeridos de casena (de la leche).
igeridos de embrin de semilla de algodn
"on ellos se logra un tipo de medio rico nutricionalmente, aun!ue indefinido
!umicamente. %i lo !ue pretendemos simplemente es obtener un buen
crecimiento bacteriano, este tipo de medios es ideal, ya !ue su confeccin es fcil
y rpida. #stos medios contienen fuentes variadas de " y 2 orgnicas, sales
minerales y micronutrientes.
%& Medios sint.ti#os o definidos:La composicin concreta de un medio sinttico
depender de la bacteria !ue !ueramos cultivar+ lgicamente, un medio definido
para una bacteria con grandes capacidades biosintticas ser ms sencillo !ue el
medio definido de otra bacteria con menores posibilidades biosintticas.
/& En ter#er lu0ar1 )ode(os fa"ri#ar un ti)o de (edio 2(e3#la2 de los
anteriores1 deno(inado (edio se(isint.ti#o:llevan algunas sustancias
!umicas cuya naturale$a y cantidad conocemos, junto con sustancias de
naturale$a y composicin indefinidas.
medios l!uidos
medios slidos
#n los primeros tiempos de la Eacteriologa slo se conoca como sustancia
gelificante incorporable a los medios la gelatina. %in embargo, presenta muchos
inconvenientes, ya !ue funde a 0?o" (por encima de esta temperatura el medio se
licua), y adems, muchas bacterias presentan gelatinasas !ue hidroli$an la
gelatina.
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#l gelificante ms usado es el agar5agar, e&trado de algas rojas (p. ej. Gelidium),
del cual e&isten versiones ms o menos purificadas (las ms puras estn ms
enri!uecidas en el polisacrido agarosa; son las !ue se emplean para los medios
definidos, con objeto de evitar la introduccin de sustancias DcontaminantesD
inadvertidas !ue falseen las interpretaciones sobre el comportamiento nutricional
de la bacteria).
#l agar presenta la gran ventaja de !ue una ve$ gelificado, no funde hasta cerca
de los 11 o", lo !ue permite su uso para la inmensa mayora de bacterias, !ue
son mesfilas.
*ara cultivar ciertas bacterias (sobre todo los !uimio auttrofos) se suele recurrir a
un gelificante inorgnico, el silicagel o gel de slice.
6inalmente, introduciremos otra serie de conceptos relativos a medios de cultivo,
!ue al igual !ue los anteriores, sern tratados con la suficiente amplitud en las
sesiones de clases prcticas+
http://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#mesofilohttp://www.biologia.edu.ar/bacterias/nutric~2.htm#mesofilo -
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DISCUSIONES
Los investigadores encontraron !ue las mutaciones !ue eran
ventajosas en los medios con agitacin eran desfavorables en los
entornos estticos . "omo consecuencia las nuevas mutaciones y
por lo tanto , las nuevas variantes evolucionaron para compensar
esta desventaja . #s decir , tan pronto como las bacterias se
adaptaron a su entorno se vieron obligados a readaptarse al
segundo entorno .
Los cientficos descubrieron !ue , en definitiva , las bacterias
generaban cepas con las misma configuracin gentica , !ue
siempre daban lugar a dos variantes distintas .
CONC4USIONES
l averiguar cmo funciona el mecanismo de adaptacin en las bacterias,
podra conducir a nuevas terapias para combatir enfermedades causadas
por agentes infecciosos bacterianos.
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#stamos destinados a vivir con los microorganismos , de alguna forma
cuando !ueremos combatir los grmenes estos mutan , es sabido !ue
menos del > producen enfermedades los dems producen un sin numero
de cosas , !ue cumplen funciones 7tiles .
Las bacterias constituyen la forma de vida mas antigua ellas sobreviven y
hasta prosperan en los ambientes mas rigurosos .
ANE5OS
E"C#
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http+//academic.uprm.edu/lrios/30?/#jercicio1.pdf
http+//lacienciaysusdemonios.com/011N//N/adaptacion5espontanea5de5
las5bacterias5a5los5cambios5ambientales/
http+//OOO.bioblogia.com/011N//las5bacterias5esperan5lo5inesperado/
http+//OOO.csic.es/noticias5y5multimediaBpPpPid-contentvieOerservicePQ06vieOSPcontentvieOerservicePQ06>06%paces%tore>06TT31Uca5TU0U5:0Uc5aN5
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