Técnica de control de insumos
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TÉCNICA DE CONTROL DE INSUMOS/PRODUCCIÓN
TÉCNICA DE CONTROL DE INSUMOS/PRODUCCIÓN
El análisis de entrada-salida es un método para monitorear el consumo real de capacidad durante la producción.
Está ligado a los sistemas de ejecución del piso de la fábrica, y cuenta con el apoyo de la base de datos para el control de actividades de producción (CAP).
TÉCNICA DE CONTROL DE INSUMOS/PRODUCCIÓN
El análisis de entrada-salida indica la necesidad de actualizar los planes de capacidad al desviarse el desempeño real de los mismos
También indica la necesidad de modificar los factores de planeación utilizados en los sistemas de planeación de la capacidad.
Los informes de control sobre el análisis de insumos y productos son de utilidad para hacer el seguimiento de los desempeños de cada uno de los centros de trabajo.
Estos informes permiten evaluar en un periodo a qué grado se está utilizando la capacidad disponible.
INFORME CONTROL DE INSUMOS/PRODUCCIÓN
INFORME CONTROL DE INSUMOS/PRODUCCIÓN
El informe contiene el registro de los insumos planeados, insumos reales, producto planeado, producto real, ordenes pendientes planeados y ordenes pendientes reales del centro de trabajo, además de las desviaciones acumuladas (real-planeada).
INFORME CONTROL DE INSUMOS/PRODUCCIÓN
Las salidas reales de un centro de trabajo comúnmente se desvían de las salidas planeadas, estas desviaciones pueden atribuirse a las condiciones en el centro nuevo de trabajo, como productividad menor a la esperada.
Las salidas menores a las esperadas pueden ocurrir por razones fuera de control del centro de trabajo:
Salidas insuficientes de un centro de trabajo precedente o liberación incorrecta de las órdenes planeadas.
Algunos modelos no producen planes realistas.
DESVIACIONES O INEFICIENCIAS DETECTADAS
El análisis de entradas/salidas también monitorea los retrasos (backorder y/o backlog).
Aritméticamente es igual al retraso previo + o – la diferencia entre la entrada y la salida.
La diferencia entre el retraso planeado y el retraso real representa una medida de las desviaciones de entradas/salidas totales o netas.
Retraso planeado está basado en las entradas y las salidas planeadas
Retraso real utiliza las entradas y las salidas reales
PRINCIPIO BÁSICO DEL CONTROL DE ENTRADAS/SALIDAS
“Nunca poner en la instalación de un fabricante o en la instalación de un proveedor más de lo que se cree que puede ser producido. Mantener los retrasos en producción y en el control de inventarios”
Oliver W.
ESCENARIOS DEFICIENTES
CASOS POSIBLES CAUSAS
Salida real menor a la salida planeada
•Escasez de materia prima•Se agota el trabajo en línea•La capacidad es insuficiente
Salida real mayor que la salida planeada
•Leadtimes menores a los previstos•Mayor capacidad•Se termina el trabajo en línea
ESCENARIOS DEFICIENTES
CASOS POSIBLES CAUSAS
Entrada real menor a la entrada planeada
•Pendientes planeados retrasados•Liberación de órdenes de producción retrasadas•Tiempos en fila de espera.•Paros de línea
Entrada real mayor a la entrada planeada
•Pendientes planeados adelantados•Liberación de órdenes de producción adelantadas•Paros de línea•Incremento en los leadtimes
ESCENARIOS DEFICIENTES
CASOS POSIBLES CAUSAS
Salida real menor a la entrada real
•Abastecimiento adelantado por centros de producción previos•Incremento en leadtimes•Insuficiencia de capacidad•Tiempo en fila de espera•Liberación adelantada de órdenes de trabajo a producción•Exceso de inventario
Salida real mayor a la entrada real
•Abastecimiento atrasado por centros de producción previos•Paros de línea•Atraso de liberación de órdenes de trabajo•Cuellos de botella
CONCLUSIÓN
Esta técnica genera información requerida para la planeación de requerimientos de capacidad
No solo basta con planear lo que se va a realizar la empresa, organizar el trabajo y dirigir a los empleados, además de todo esto, es de vital importancia supervisar que lo que se había planeado se esté cumpliendo satisfactoriamente y si no es así, tomar las medidas necesarias para enderezar el camino y conseguir los objetivos propuestos desde el principio.