Tips de cocina
Transcript of Tips de cocina
1. ¿ COMO QUITAR LAS
MANCHAS DE LAS OLLAS?
Se hecha agua ,limón y sal en la olla; si quiere lo deja de un día para otro y sino la pone a hervir…
2. ¿ COMO LAVAR EL SALERO?
Lavarlos con agua caliente mezclada con vinagre, escurrirlos y pasarles el secador de pelo.
3. ¿ COMO ARREGLAR EL
ARROZ AHUMADO?
Picar una cebolla en trozos e introducirlas en la olla en la
que tenemos el arroz.
4. ¿ COMO CUIDAR NUESTRAS
MANOS EN LA COCINA?
Después de haber cocinado durante largo tiempo lo mejor para sus manos es lavarlas con un poco de Zumo de limón y azúcar, frotar las manos con esto.
5. ¿ QUE HACER CUANDO EL
PAN ESTA DURO?
Frotarle mantequilla al pan y meterlo al microondas por un
minuto si lo desea ; estará listo para consumir.
6. ¿ PARA QUE NO LLORES CON LA CEBOLLA?
Poner la cebolla en un chorro de agua fría antes de empezar a picarla.
7. ¿ PARA QUE NO SE MANCHEN
LAS MANOS CUANDO PIQUEMOS
PLATANOS?
Frotar las manos con limón antes de empezar
a picar las manos.
8. ¿CÓMO SACAR LA MAYOR
CANTIDAD DE JUGO A LOS
LIMONES?A la hora de sacar el mejor
provecho a los limones, es
recomendable rodar los limones
con la palma de la mano sobre
una mesa o superficie lisa. De
este modo, al momento de partir
cada limón y extraer el jugo
interior, éste sale en mayor
cantidad.
9. ¿Qué hacer con un guiso que
ha quedado demasiado salado?
Un guiso ha quedado
demasiado salado, añadir
unos trozos de papa
pelada y dejar juntos en
cocción para que adsorba
el exceso de sal.
También se puede añadir
un poco de pan molido ó
crema de leche.
10. ¿ Cómo evitar que las papas se pongan negras?
Para evitar que las papas se
pongan negras a la hora de
pelarlas y cortarlas,
colóquelas en un recipiente
con suficiente agua y un
poquito de sal. De este modo
evita que se oscurezcan ó
deterioren y se conservan en
buen estado para el
momento en que se vayan a
utilizar.
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS
http://www.casadelasdelicias.com/tips-de-cocina.htmlhttp://cocinadehogar.webcindario.com/tips-de-cocina.htmlhttp://www.cocinadehogar.com/recetas-y-tips-de-cocina.htmlhttp://www.mambo.com.co/es/verduras/prod_cebolla_larga_1.htmlhttp://cosmeticos.name/consejos-para-tener-las-manos-suaves/http://www.lolacocina.com/2010/09/le-friselle.htmlhttp://demiparaticonamor.blogspot.com/2011/06/tips-de-cocina-salsa-de-tomate-lechuga.htmlhttp://www.xanateach.com/2012/05/trucos-y-tips-de-cocina.htmlhttp://www.inversionesmeybar.com/php/eventosver.php?evento=208&ciudad=1http://www.inversionesmeybar.com/php/eventosver.php?evento=208&ciudad=1http://www.diariodecuyo.com.ar/home/new_noticia.php?noticia_id=40110