Triptico Pabon Los Alimentos
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como
LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LOS
PROCESOS DE DESARROLLOINTRODUCCIÓN
En este trabajo queremos hacer conocer sobre el período democrático iniciado hace 22 años, ha sido de significativos cambios en el ámbito político, económico, social y cultural; todos en el marco de la democracia que con aciertos y errores, han logrado incorporar y direccionar procesos tendientes a consolidar los derechos humanos.
OBJETIVOS
Objetivo general
Promover una educación en la alimentación nutritiva y conocer la evolución del desarrollo humano, desarrollando conocimientos y reducir la desnutrición en los seres humanos para elevar la calidad de vida.
Objetivos específicos
Conocer formas de erradicar la pobreza extrema y el hambre
Analizar y Alcanzar la educación alimentaria universal
Formas de promover la igualdad de género y la autonomía de la mujer
Conocer las formas de Reducir la mortalidad infantil
Conocer las formas de Mejorar la salud materna
Conocer las formas de Combatir el VIH/SIDA y otras enfermedades
DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA Y
NUTRICIONAL Y SUS CAUSAS
Perfil De Bolivia
Bolivia se encuentra en el centro de América del
Sur. Limita al norte y este con Brasil, al sur con
Argentina y Paraguay, y al oeste con Perú y
Chile. Tiene una extensión de 1.098.591
kilómetros cuadrados, en la que se distinguen
tres grandes zonas ecológicas.
Situación Nutricional de la Población
Boliviana
Los principales problemas de nutrición pública en
Bolivia son: la desnutrición, las anemias
nutricionales, la hipovitaminosis A, los
desórdenes por deficiencia de yodo y las
enfermedades crónicas (diabetes y obesidad).
Situación de la Seguridad Alimentaria en
Bolivia
Existe seguridad alimentaria cuando todas las
personas tienen, en todo momento, acceso físico
y económico a alimentos suficientes, inocuos y
nutritivos para satisfacer sus necesidades y
preferencias alimentarias para una vida activa y
sana44.
Disponibilidad de Alimentos
De los 314 municipios del país, 128 (41%) tienen
potencial agrícola muy bajo; es decir, con
limitaciones severas para desarrollar actividades
agrícolas. Dichos municipios, abarcan el 52% del
territorio 39 Ministerio de Previsión Social y Salud
Pública – USAID – VITAL – OPS/OMS - UNICEF.
Acceso a los Alimentos
Los índices de pobreza, muestran a Bolivia como
uno de los países más pobres de la Región. Entre
1999 y 2002, la tendencia de la incidencia de
pobreza52 ha sido levemente ascendente (de
62,6% a 64,3%); sin embargo, en términos
absolutos, dicho incremento representa alrededor
de seiscientas mil nuevas personas pobres
Consumo adecuado de los Alimentos
En Bolivia no se cuenta con investigaciones
recientes que permitan conocer los hábitos,
patrones culturales y su origen y orienten acciones
educativas.
Situación Social
La Estrategia Boliviana de Reducción de la
Pobreza (EBRP) aprobada en 2001, estableció las
bases para la lucha contra la pobreza a partir de
un marco de acción general, derivado de los
resultados del Diálogo 2000.
como
Situación actual y perspectivas Sector
Público
Centrándonos en el campo más específico de la
alimentación y nutrición, con regularidad ha sido
incorporado en los Planes de Desarrollo con la
modalidad intersectorial. Actualmente en el
marco de la Ley 2446 de Organización del Poder
Ejecutivo (LOPE) del 19 de marzo del 2003, se
crea el Consejo.
Planes y Políticas Nacionales de Desarrollo
que contienen la Seguridad Alimentaria y
Nutricional
En este acápite mencionaremos los Planes
Generales de Desarrollo Económico y Social
(PGDES) específicamente relacionados con la
alimentación y nutrición desarrollados por los
sectores de Salud y Agricultura, por ser las
instancias que tradicionalmente han desarrollado
de manera constante programas y proyectos en
el tema, en concordancia con las políticas
gubernamentales.
Conclusión
Conocemos los datos y fuentes de información
sobre el desarrollo humano la alimentación que
existen en Bolivia y la necesidad de implementar
nuevas políticas de sustentabilidad para la
alimentación digna.
ANEXOS Unidad EducativaTcnl. Rafael Pabón
FUNDADO 22-SEP-1992EL ALTO - BOLIVIA
T
P
DIRECTOR : LIC.SAUL RAMOS DOCENTE : Prof. EDMUNDO FORRACAMPO : SOCIEDAD Y COMUNIDAD Área : ciencias sociales CURSO : 6° “b” DE SECUNDARIAINTEGRANTE :
Erika Flores Baltazar Ana Gabriela Callisaya Flores Julieta Marzo Franco Limber Canaviri Quispe Erik Jiménez Enríquez Henry Rojas Tambo
GESTION : 2015
EL ALTO – BOLIVIA
la alimentacion y nutricion en los procesos de
desarrollo