Triptico- Trabajo de Investigación Microbiología
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INTRODUCCIÓN La resistencia bacteriana no es una novedad, bien sabido es que estos complejos microorga- nismos, los más abundantes del planeta, tan esenciales como peligrosos para la vida, son ca- paces de adecuarse a los más diversos medios, desarrollarse y sobre todo, volverse cada vez más resistentes. Es por ello que el uso intensivo de anbiócos, desinfectantes y otros agentes, es algo para nada recomendable, pues lenta- mente genera resistencia en la bacterias. Debido a ello , la creciente preocupación por la posible inmunidad de las bacterias, se han dado diversos estudios . Así un nuevo estudio en Ho- landa demostró que sustancias como la miel y propóleos mata bacterias resistentes a los an- biócos culvadas en un tubo de ensayo. Así entonces en este trabajo de invesgación se tomó como base las invesgaciones anteriores de modo que nosotros lo podamos desarrollar y observar como se da esta resistencia anbacte- riana del producto natural mencionado (Propóleo) , y observando a la vez la capacidad anbacterial de un producto industrial compues- to de propóleo, para así aprovechando ello com- parar la efecvidad de los mencionados produc- tos. El grupo EL PROPÓLEO El propóleo es una resina cérea, de composición compleja y consistencia viscosa, que las abejas elaboran a partir de partículas resinosas de diferen- tes vegetales y que utilizan en la construcción, re- paración y protección de la colmena. Actualmente se investigan las acciones, efectos y posibles usos del própolis en biología y medicina. El propóleo es un producto de extraordinario interés para la medicina e industria farmacéutica, al que se atribuyen efectos antiinflamatorios, inmunoestimu- lantes, hepatoprotectores, carcinoestáticos, antimi- crobianos, antivirales, antifúngicos, antiprotozoa- rios, anestésicos y de regeneración tisular. Los flavonoides (quercetina, apigenina, galangina, etc.) y los ácidos fenólicos (cafeico, isoferúlico, cinámico y benzoico), además de ser tóxicos para las levadu- ras, inhiben la actividad enzimática de la hialuroni- dasa y el ácido cafeico y la actividad de la dihidrofo- lato reductasa, podrían explicar la similitud entre algunos de sus efectos y los de algunos antiinfla- matorios no esteroideos.
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microbiologia
Transcript of Triptico- Trabajo de Investigación Microbiología
INTRODUCCIÓN
La resistencia bacteriana no es una novedad, bien sabido es que estos complejos microorga-nismos, los más abundantes del planeta, tan esenciales como peligrosos para la vida, son ca-paces de adecuarse a los más diversos medios, desarrollarse y sobre todo, volverse cada vez más resistentes. Es por ello que el uso intensivo de antibióticos, desinfectantes y otros agentes, es algo para nada recomendable, pues lenta-mente genera resistencia en la bacterias. Debido a ello , la creciente preocupación por la posible inmunidad de las bacterias, se han dado diversos estudios . Así un nuevo estudio en Ho-landa demostró que sustancias como la miel y propóleos mata bacterias resistentes a los anti-bióticos cultivadas en un tubo de ensayo. Así entonces en este trabajo de investigación se tomó como base las investigaciones anteriores de modo que nosotros lo podamos desarrollar y observar como se da esta resistencia antibacte-riana del producto natural mencionado (Propóleo) , y observando a la vez la capacidad antibacterial de un producto industrial compues-to de propóleo, para así aprovechando ello com-parar la efectividad de los mencionados produc-tos.
El grupo
EL PROPÓLEO
El propóleo es una resina cérea, de composición compleja y consistencia viscosa, que las abejas elaboran a partir de partículas resinosas de diferen-tes vegetales y que utilizan en la construcción, re-paración y protección de la colmena. Actualmente se investigan las acciones, efectos y posibles usos del própolis en biología y medicina. El propóleo es un producto de extraordinario interés para la medicina e industria farmacéutica, al que se atribuyen efectos antiinflamatorios, inmunoestimu-lantes, hepatoprotectores, carcinoestáticos, antimi-crobianos, antivirales, antifúngicos, antiprotozoa-rios, anestésicos y de regeneración tisular. Los flavonoides (quercetina, apigenina, galangina, etc.) y los ácidos fenólicos (cafeico, isoferúlico, cinámico y benzoico), además de ser tóxicos para las levadu-ras, inhiben la actividad enzimática de la hialuroni-dasa y el ácido cafeico y la actividad de la dihidrofo-lato reductasa, podrían explicar la similitud entre algunos de sus efectos y los de algunos antiinfla-matorios no esteroideos.
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
INGENIERÍA AMBIENTAL
ASIGNATURA : MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
TEMA : COMPARAR LA EFECTIVIDAD ANTIMI-
CROBIANA (Escherichia Coli-Staphylococcus aureus-
Streptococcus sp.) DEL PROPÓLEO FRENTE A UN
JABÓN ANTIBACTERIAL.
DOCENTE : Blga. POLO SALAZAR ROSARIO A.
INTEGRANTES :
ALEJO MOSQUERA MILUSKA PAMELA
FLORES TRUJILLO HILDEBRANDT
GRAZA SOLANO STEPHANIE
HUARAZ-PERÚ
2015
CONCLUSIONES
Tras la experimentación se pudo evaluar la eficiencia antibacterial del jabón PRÓ-TEX frente a la del propóleo.
Se analizó la capacidad antimicrobiana
del propóleo frente a Escherichia Coli, Staphylococcus aureus y Streptococcus sp., determinando así mayor eficiencia frente a Staphylococcus aureus y Strep-tococcus sp.
Se analizó la capacidad antimicrobiana
del jabón PRÓTEX de propóleo frente a Escherichia Coli, Staphylococcus aureus y Streptococcus sp., determinando así ma-yor eficiencia solo frente a Staphylococ-cus aureus.
Se comparó la eficiencia del jabón anti-
bacterial PRÓTEX de propóleo con el propóleo en solución, determinando así la mayor efectividad del producto natu-ral (propóleo).
